第38章 食不厌精！！
十八块钱一个的车轱辘？？？
张沈飞觉得不是自己疯了，就是赵瘸子穷疯了。
他根本没有一丝犹豫就告诉对方，“你看我浑身零件哪个值十八，你就卸下来哪个。”
“那就是谈不拢喽？”赵瘸子叼着烟，满脸唏嘘的看着他，“那就把组装三轮车的两块钱给我。”
一手交钱，一手提车，张沈飞开心的打量着自个儿的新车。
虽然车座子爆皮，刹车生锈不好弄，虽然铃铛是个摆设压根不会响。但还好，车架子叮铃咣当的很是响亮，有这动静在，倒也不怕路人听不见。
仨轱辘虽然各走各的，但也能往前跑.....
总的来说，这车子要是放在信托商店卖，追张沈飞二里地他都不带回头的。
但你要是告诉他，这车子二十拿走？？那他能倒回来追车子十里！！！
审视完新车，张沈飞满意的点点头，而后长腿一伸跨坐在车上，又对着胖子几人帅气的甩头：“哥儿几個上车，哥哥带你们回家吃饭！！”
李油饼当机立断，直接上车就蹲在了后面的平板上。
四眼儿见状也往上爬，“油饼，拉我一把。”
两人蹲好，胖子也开始行动。只是他胖比刘海中，上去之后才发现由于自己臀部太过丰满，死活蹲不下去。
被四眼儿，张沈飞，李油饼无情取笑后，无奈之下，只能含泪下了车跟在后面走。
就这样，四人一路往寿比胡同而去。
胖子一路跑的呼哧带喘的，脸红脖子粗的嚷嚷着不带这么玩儿的，这车子没啥用，要不退给老章算了。
车上的四眼儿一边看着他发笑，一边突然想起什么似的看向张沈飞：“大飞哥，你是不是打算自己焊个车厢上去啊？？”
张沈飞脚下飞速蹬着车，嘴里叼着烟，还不耽误讽刺他一句：“呦，您这脑子挺好使啊！！这才半天功夫，居然就想到焊车厢了？？？”
“去你的！！”四眼儿笑骂，“不过既然要焊车厢，你怎么不让赵瘸子刚才一起给弄了？”
张沈飞嗤笑一声：“那厮黑的很，让他焊他敢要二十五！！！”
“我记得胖子院儿里不有轧钢厂俩焊工吗？找他们帮忙给弄。”
四眼儿满眼疑惑：“找谁弄成本在那儿放着呢，价钱能差哪里去？”
难不成找胖子邻居人就能不收材料费了吗？
张沈飞回头给了他一个脑瓜崩，“得，我收回刚才的话，您呐，还是个丝瓜瓤子脑袋！！”
“不是，说事儿就说事儿，你老侮辱我人格干嘛啊？”四眼儿怒了。
要不是打不过张沈飞，他真想打他一顿！！
张沈飞把四眼儿挤兑的急赤白脸的，这才告诉他，虽然材料不便宜，但那些焊工总有办法缩小成本。
“反正回去之后你跟胖子去找那俩焊工，就说给八块钱，这钱怎么安排随他们，只要车厢弄好就行。”
四眼儿蹙眉思索，“我觉得这事儿不靠谱，八块钱太少了。”
“我之前问过一嘴，白铁皮的价格不便宜。要不咱们还是找个收破烂的想办法弄个二手车厢吧？？”
要是二手的，估摸着八块钱差不离。
张沈飞却大手一挥：“我说够就够，有道是猫有猫道，鼠有鼠道，你尽管去问！”
四人回到寿比胡同，张沈飞把累的喘着粗气的胖子和云淡风轻的四眼儿打发去轧钢厂找邻居商量车斗的事情。() ()
他自己则是带着李油饼一猫腰进了胖子家窝棚改造的厨房。
进去之后，两人一通翻找食材，只差把胖子家厨房的耗子洞都给扫荡一遍。
别说，还真找出来不少好东西，什么黄花菜，粉条，黑木耳，银耳，甚至还在一个坛子里发现了一块被油封的大肥猪肉，底下还有不少油渣。
想来是胖子先炼制了油渣后，后得的大肥肉怕坏，也扔进去给保存了。
看着这足足有两斤的大肥肉，张沈飞狞笑：“今儿咱们就给胖子来个大扫荡！！所有库存给他吃干吃净，让他知道人心险恶！！”
说完，便指使李油饼去屋檐下抱一颗白菜，两颗萝卜过来。
自个儿则是烧了点儿热水，把木耳，银耳之类的干货一股脑都给泡进去。
李油饼把菜都抱过来之后，一边清理白菜上的老叶，一边好奇的看着张沈飞：“大飞哥，你在干嘛？”
切个肉怎么跟砌墙似的横平竖直的？只差拿个坠子找平了。
张沈飞手上一丝不苟的切肉，嘴里开始给李油饼普及知识：“这你就不懂了吧？孔子曾经说过，食不厌精，脍不厌细。”
“这意思就是说人吃饭一定得讲究，做饭也不能糊弄事儿。就比如今儿我要做的乱炖，名乱做法不乱。”
“猪肉要切片，须得又薄又大，豆腐切块，得跟麻将一样四四方方。大白菜菜帮子须得先横切为两层，再呈菱形块......”
“还有萝卜呢？萝卜切块不能太薄，太薄会炖化掉。也不能太厚，太厚不入味。总之，吃饭一定得讲究！！！”
李油饼听得咂咂嘴：“什么穷讲究。要我说那孔子就是没挨过饿！！”
真把他放在解放前围城那会儿，吃鼻屎都是香的，哪里还什么“食不厌精，脍不厌细”？？
张沈飞被反驳的哑口无言，半晌后憋出来一句：“就算是饿的吃鼻屎，我也得使刀叉，仪式感不能丢！！！”
李油饼忽然想到什么，噗嗤一笑，凑过去：“哥，要是真到了那个地步，我就把我的鼻屎都团成驴打滚的样子送给伱吃，一定让你仪式感十足！！！”
“我尼玛，你丫这么说让我以后还怎么吃驴打滚？？”张沈飞直接扬起菜刀。
说不过就翻脸，是他一概的宗旨。
李油饼见他抄家伙，顿时怂了，嬉笑道：“哥您别生气，我现在就去抱柴火，一会儿菜炖上您去屋里歇着，厨房交给我。”
两人笑着闹着，李油饼抱了一捆柴火过来，先用细软柴引火，再加上粗柴。
没多久，旺盛的炉火就开始舔舐着黢黑的锅底。
张沈飞大勺一挥，热锅凉油下入肥肉翻炒，而后把食材依次加入，所有食材炒至断生后，加入开水。
又把胖子家能找到的调料，不管是什么全都放一点进去，搁楞搁楞。
炖菜要用小火，就这么炖个半个小时，再把昨儿剩下的窝头找出来馏一下。
最后，打开锅盖，氤氲的水雾散开后，香味瞬间充盈着厨房。
“还是TM的肉香！！！”张沈飞不由得感叹道。
“谁说不是呢？肉真TM的香！！”李油饼也说道。
两人刚想抄起筷子拿拿味，院子里忽然传来胖子咋咋呼呼的声音。
张沈飞觉得不是自己疯了，就是赵瘸子穷疯了。
他根本没有一丝犹豫就告诉对方，“你看我浑身零件哪个值十八，你就卸下来哪个。”
“那就是谈不拢喽？”赵瘸子叼着烟，满脸唏嘘的看着他，“那就把组装三轮车的两块钱给我。”
一手交钱，一手提车，张沈飞开心的打量着自个儿的新车。
虽然车座子爆皮，刹车生锈不好弄，虽然铃铛是个摆设压根不会响。但还好，车架子叮铃咣当的很是响亮，有这动静在，倒也不怕路人听不见。
仨轱辘虽然各走各的，但也能往前跑.....
总的来说，这车子要是放在信托商店卖，追张沈飞二里地他都不带回头的。
但你要是告诉他，这车子二十拿走？？那他能倒回来追车子十里！！！
审视完新车，张沈飞满意的点点头，而后长腿一伸跨坐在车上，又对着胖子几人帅气的甩头：“哥儿几個上车，哥哥带你们回家吃饭！！”
李油饼当机立断，直接上车就蹲在了后面的平板上。
四眼儿见状也往上爬，“油饼，拉我一把。”
两人蹲好，胖子也开始行动。只是他胖比刘海中，上去之后才发现由于自己臀部太过丰满，死活蹲不下去。
被四眼儿，张沈飞，李油饼无情取笑后，无奈之下，只能含泪下了车跟在后面走。
就这样，四人一路往寿比胡同而去。
胖子一路跑的呼哧带喘的，脸红脖子粗的嚷嚷着不带这么玩儿的，这车子没啥用，要不退给老章算了。
车上的四眼儿一边看着他发笑，一边突然想起什么似的看向张沈飞：“大飞哥，你是不是打算自己焊个车厢上去啊？？”
张沈飞脚下飞速蹬着车，嘴里叼着烟，还不耽误讽刺他一句：“呦，您这脑子挺好使啊！！这才半天功夫，居然就想到焊车厢了？？？”
“去你的！！”四眼儿笑骂，“不过既然要焊车厢，你怎么不让赵瘸子刚才一起给弄了？”
张沈飞嗤笑一声：“那厮黑的很，让他焊他敢要二十五！！！”
“我记得胖子院儿里不有轧钢厂俩焊工吗？找他们帮忙给弄。”
四眼儿满眼疑惑：“找谁弄成本在那儿放着呢，价钱能差哪里去？”
难不成找胖子邻居人就能不收材料费了吗？
张沈飞回头给了他一个脑瓜崩，“得，我收回刚才的话，您呐，还是个丝瓜瓤子脑袋！！”
“不是，说事儿就说事儿，你老侮辱我人格干嘛啊？”四眼儿怒了。
要不是打不过张沈飞，他真想打他一顿！！
张沈飞把四眼儿挤兑的急赤白脸的，这才告诉他，虽然材料不便宜，但那些焊工总有办法缩小成本。
“反正回去之后你跟胖子去找那俩焊工，就说给八块钱，这钱怎么安排随他们，只要车厢弄好就行。”
四眼儿蹙眉思索，“我觉得这事儿不靠谱，八块钱太少了。”
“我之前问过一嘴，白铁皮的价格不便宜。要不咱们还是找个收破烂的想办法弄个二手车厢吧？？”
要是二手的，估摸着八块钱差不离。
张沈飞却大手一挥：“我说够就够，有道是猫有猫道，鼠有鼠道，你尽管去问！”
四人回到寿比胡同，张沈飞把累的喘着粗气的胖子和云淡风轻的四眼儿打发去轧钢厂找邻居商量车斗的事情。() ()
他自己则是带着李油饼一猫腰进了胖子家窝棚改造的厨房。
进去之后，两人一通翻找食材，只差把胖子家厨房的耗子洞都给扫荡一遍。
别说，还真找出来不少好东西，什么黄花菜，粉条，黑木耳，银耳，甚至还在一个坛子里发现了一块被油封的大肥猪肉，底下还有不少油渣。
想来是胖子先炼制了油渣后，后得的大肥肉怕坏，也扔进去给保存了。
看着这足足有两斤的大肥肉，张沈飞狞笑：“今儿咱们就给胖子来个大扫荡！！所有库存给他吃干吃净，让他知道人心险恶！！”
说完，便指使李油饼去屋檐下抱一颗白菜，两颗萝卜过来。
自个儿则是烧了点儿热水，把木耳，银耳之类的干货一股脑都给泡进去。
李油饼把菜都抱过来之后，一边清理白菜上的老叶，一边好奇的看着张沈飞：“大飞哥，你在干嘛？”
切个肉怎么跟砌墙似的横平竖直的？只差拿个坠子找平了。
张沈飞手上一丝不苟的切肉，嘴里开始给李油饼普及知识：“这你就不懂了吧？孔子曾经说过，食不厌精，脍不厌细。”
“这意思就是说人吃饭一定得讲究，做饭也不能糊弄事儿。就比如今儿我要做的乱炖，名乱做法不乱。”
“猪肉要切片，须得又薄又大，豆腐切块，得跟麻将一样四四方方。大白菜菜帮子须得先横切为两层，再呈菱形块......”
“还有萝卜呢？萝卜切块不能太薄，太薄会炖化掉。也不能太厚，太厚不入味。总之，吃饭一定得讲究！！！”
李油饼听得咂咂嘴：“什么穷讲究。要我说那孔子就是没挨过饿！！”
真把他放在解放前围城那会儿，吃鼻屎都是香的，哪里还什么“食不厌精，脍不厌细”？？
张沈飞被反驳的哑口无言，半晌后憋出来一句：“就算是饿的吃鼻屎，我也得使刀叉，仪式感不能丢！！！”
李油饼忽然想到什么，噗嗤一笑，凑过去：“哥，要是真到了那个地步，我就把我的鼻屎都团成驴打滚的样子送给伱吃，一定让你仪式感十足！！！”
“我尼玛，你丫这么说让我以后还怎么吃驴打滚？？”张沈飞直接扬起菜刀。
说不过就翻脸，是他一概的宗旨。
李油饼见他抄家伙，顿时怂了，嬉笑道：“哥您别生气，我现在就去抱柴火，一会儿菜炖上您去屋里歇着，厨房交给我。”
两人笑着闹着，李油饼抱了一捆柴火过来，先用细软柴引火，再加上粗柴。
没多久，旺盛的炉火就开始舔舐着黢黑的锅底。
张沈飞大勺一挥，热锅凉油下入肥肉翻炒，而后把食材依次加入，所有食材炒至断生后，加入开水。
又把胖子家能找到的调料，不管是什么全都放一点进去，搁楞搁楞。
炖菜要用小火，就这么炖个半个小时，再把昨儿剩下的窝头找出来馏一下。
最后，打开锅盖，氤氲的水雾散开后，香味瞬间充盈着厨房。
“还是TM的肉香！！！”张沈飞不由得感叹道。
“谁说不是呢？肉真TM的香！！”李油饼也说道。
两人刚想抄起筷子拿拿味，院子里忽然传来胖子咋咋呼呼的声音。