敲山震虎
当初培训的时候,陶瑶明确过,作为餐厅工作人员务必注意个人卫生。不准留长指甲,指甲里也不准有泥。后厨的卫生同样要保证,菜要清洗干净,灶台每天必须打扫干净。
这刚开业,姚大姐就顶风作案,陶瑶自然要整治,不然以后还怎么管理。
姚大姐自觉委屈,她还是老一套做法,思想还没有从国营饭店里转换过来。
以前陶瑶是个木讷的性子,任谁说上几句都不会反驳。久而久之,大家就习惯了。反正不管是不是她的错,只要赖到她头上,大家就相安无事。
陶瑶突然从受气包变成了老板,对他们发号施令,这样的转变,让他们很不舒服。
姚大姐杵在后厨,既不去剪指甲,又不做服务员的本分工作,只拿着一双恶毒又委屈的眼睛瞪着陶瑶。
陶瑶也不理她,自顾自地忙活。
其它人员进进出出,一开始还看她几眼,后来就直接无视。
吃饭的人慢慢减少,林大厨一个人能忙得过来了。陶瑶便离开了后厨,临走前深深看了姚大姐一眼。
前厅里只零零散散几张桌子的客人,苗玉看到她,急忙端上茶水,“累坏了吧。”
陶瑶笑笑,“客人们怎么说?”她坐在前台后面的椅子上。
“都说咱们家的饭菜好吃,以后再来吃别的菜。”
“就没有提过意见?”
“一开始说上菜慢,后来就没提了。”
陶瑶转着茶杯,看似无意地问道:“杜大姐表现怎么样?”
“除了动作慢,其它的还行。”
看来这位杜大姐忍住了。
苗玉低声道:“姚大姐还在后厨呢,要不要叫她过来?”
“不用,等歇息的时候再说。”
陶瑶没有看到洛渊和三个孩子,便问他们去哪里了。苗玉说去了包厢,对面的温老板又来了,也在包厢。
陶瑶头疼,迈出去的腿又收了回来,打算装死到底。
苗玉去忙活,她在前台收银,粗略算了下,进账将近两千块。果然,还是要开饭店,卖包子卖一个星期也卖不出这么多。
几个孩子从包厢里出来,奕松兄弟三个,加上戴倩,还有一个不喜言语的白桦。
白桦的目光时不时放在戴倩身上,戴倩穿着小裙子,套穿一件blingbling闪的小外套。扎着公主头,笑起来像个小苹果。
曼秋比她小上两岁,同样穿着小裙子,头发扎成了小揪揪。
陶瑶朝曼秋招招手,曼秋小跑着过来,仰着小脸叫妈妈。
陶瑶把她抱到膝盖上,捏捏她的小脸,“吃饱了吗?”
“恩,我吃了一大碗米饭。”曼秋奶声奶气的,还在胸前画了个大圈。
陶瑶轻笑,“你们为什么跑出来了?”
曼秋嘟着小嘴,“爸爸他们在说事情,太无聊了。”
“你们就在店里玩,不要出去。”
“可是白桦哥哥说去外面玩。”
陶瑶看向白桦,白桦领着他们已经快走到门口了。陶瑶叫住了奕松,“你们都不准出门,就在店里玩。”
白桦小小的身子僵了下,他转过头,道:“阿姨,我们就在门口。”
“门口也不行。”陶瑶不放心温离,白桦跟了他这么久,谁知道有没有学坏。
白桦垂下眼帘,朝里走。
戴倩瞪大着眼睛,看看白桦,又看看陶瑶,朝她走去。她本就亲近陶瑶,跟白桦才第一次见。
奕松不解,“为什么不能去门口?”
“店里忙,你们万一走远了,我看不见,被坏人抓走怎么办。”陶瑶把奕松拉到跟前,“你是哥哥,要保护弟弟妹妹,做事情前要先想想这件事情做了,会不会产生可怕的后果。”
“我会看住弟弟妹妹的。”
“你才这么点大,怎么看住他们。”陶瑶叹气,“等你再长大些,就能保护他们了。”
奕松不满地嘟起嘴,“我现在也可以保护他们。”
“是,你是妈妈的好儿子,现在也可以保护他们。那你带他们去里面玩,里面的桌子都空着。”
奕松领着三个孩子进去了,陶瑶看着他们的背影眉心蹙了起来。
还剩最后一桌客人,后厨的人已闲了下来。林大厨做好员工餐,分放在两个桌上。
陶瑶招呼他们吃饭,她和苗玉、林大厨坐在一桌,其余人在一桌。
姚大姐倒是出来了,坐在桌上准备吃饭。
陶瑶对着苗玉使了个眼色,苗玉道:“姚大姐,你来下。”
姚大姐不情不愿地放下筷子,慢吞吞地走了过去。
陶瑶端着米饭,夹了一块鱼肉,鱼肉鲜嫩,又带着点麻辣,很是下饭。
姚大姐等了一会儿,见她不说话,只是吃,便道:“你找我什么事?”
“你的指甲剪了吗?”
“没有指甲剪。”
“没有指甲剪就不能剪指甲了?”陶瑶冷冷地瞥她一眼。
姚大姐被她看得心里一突,“我想着晚上回家再剪。”
“看来你是忘了我说的话了,我说‘找个地方把指甲剪了,若是没剪,也不要上班了’,你是没听见还是没听懂?”
“只是个指甲,剪不剪有什么关系?!”姚大姐明显不服。
“你既然在我这里上班,就要服从我的管理。餐饮行业最忌讳的就是不干净,你看看你的指甲,能抓老鼠了。
算了,我也不想跟你多说,等下吃好饭,你去财务结算工资,就不必来了。”
姚大姐大惊,“你不能辞退我!”
“我是老板,我为什么不能辞退你?”
“我……我……我签了合同。”
“那是试用期合同,合同上写了,不服从管理者,在试用期间,老板有权辞退。”
“可你明明说过会再给一次机会!”
“那是你们服从管理,无法胜任手头工作的情况下,有一次调换岗位的机会。”
“我没有不服从管理!”姚大姐准备胡搅蛮缠。
“我说的话你都当耳旁风了,还说没有不服从管理。那请问,什么样的才是‘没有不服从管理’?”
“我,我,我……”姚大姐急了,她儿子要娶媳妇了,对方要了很多彩礼,家里没那么多。本来想着上班后,预支几个月的工资,先把媳妇娶了。要是被辞退了,她去哪里找钱。
陶瑶摆摆手,不想听她多说,“你去吃饭,吃好就去找财务结算。”
“不行!”姚大姐一把抓住陶瑶的胳膊,“我不能走,陶……陶总,你再给我一次机会!就看在……看在我们曾经是同事的份上!”
陶瑶冷笑,“同事?你们何曾当过我是同事。对我不是埋怨就是骂,要么就给你们背锅。除此之外,你们怕是想不到我。”
姚大姐的脸色发白,她求助地看向杜大姐。
杜大姐低着头,往嘴子里塞饭,只要她塞的快,就看不到。
姚大姐又去看黄大厨,黄大厨偏着身子,也当没看见。
姚大姐心里憋闷,看看,这就是人情世故。平常好的无话不谈,一旦有难,没有一个人帮你。
姚大姐的腿脚发软,眼眶发酸,“求你了,再给我一次机会,我保证好好听话。我真的很需要这份工作。”
“可你的做法并不像很需要这份工作的。”
“我,我……”姚大姐咬牙,豁出去了,“不是还缺一个洗碗工吗,我可以做。”
“你要做洗碗工?”陶瑶惊讶,“那活又脏又累,你做的来?”
“我……我做的来,你别让我走。”她年纪大了,不好找工作,而且又急需钱。
陶瑶重重叹气,“我不是不收留你,只是你若是再不听从管理……”
“我听,你说什么我都听,这就去剪指甲。”姚大姐奔向前台,从抽屉里拿出剪刀,嘎查就把指甲剪了。
杜大姐暗暗摇头,都什么时候了还认不清形势。你看陶瑶,还是当初那个任人欺负的小受气包吗,人家早就鸟、枪换炮了。
杜大姐庆幸,得到儿子指点,让她少说话多做事,别跟陶瑶对着干,不然吃亏的就是自己。
看看,姚大姐就是前车之鉴啊。
黄大厨默默吃饭,决定从现在起,夹起尾巴做人。陶瑶这丫头,厉害起来了,他可不想被辞退。
其实说实话,陶瑶开的工资比周边饭店开的高多了。就他这个配菜的岗位,工资比当初在国营饭店做大厨时还高。
为了工资,也必须忍了。
姚大姐剪好指甲,伸开十指,给陶瑶看。
陶瑶点点头,“吃好饭,把指甲里的泥抠干净。”
“好,我一定抠干净。”
“好了,去吃饭吧。”
姚大姐乖乖去吃饭,吃的悄无声息,恨不得做隐形人。
林大厨暗暗惊叹,陶瑶这手敲山震虎玩的漂亮,以后这帮人,绝对听话。
苗玉双眼放光,再次刷新了对陶瑶的认识,以后她也要这样。
包厢门口,目睹一切的温离,翘起唇角,“别说,你这小妻子还真有两下子。”
洛渊白了他一眼,没有说话。
温离:“你这翻白眼的功夫学的真到家了,你教教我,是这样翻吗?”
温离翻了个大大的白眼,几乎看不到眼球。
洛渊懒得看,“你是不是很闲?”
“你看出来啦,我是很闲,只能自己找乐子。”
“大学没课?”
“有啊。”
“那还到处乱逛。”
“我是教授,排的课少。里面那几位,不也是闲的发慌。”
他说的是邓文洲几个,邓文洲跟温离的宿主都是省大的教授,都是中文系的,可偏偏这两位互看不顺眼。在包厢里,唇枪舌战,差点燃起战火。
洛渊不想离他,他没吃饱,想再吃点,便走过去,坐在了陶瑶身边。
温离也有样学样,坐在了陶瑶的另一边。
被两位大妖夹在中间,陶瑶的压力倍增,她深吸口气,笑颜如花,“两位没吃饱?”
这刚开业,姚大姐就顶风作案,陶瑶自然要整治,不然以后还怎么管理。
姚大姐自觉委屈,她还是老一套做法,思想还没有从国营饭店里转换过来。
以前陶瑶是个木讷的性子,任谁说上几句都不会反驳。久而久之,大家就习惯了。反正不管是不是她的错,只要赖到她头上,大家就相安无事。
陶瑶突然从受气包变成了老板,对他们发号施令,这样的转变,让他们很不舒服。
姚大姐杵在后厨,既不去剪指甲,又不做服务员的本分工作,只拿着一双恶毒又委屈的眼睛瞪着陶瑶。
陶瑶也不理她,自顾自地忙活。
其它人员进进出出,一开始还看她几眼,后来就直接无视。
吃饭的人慢慢减少,林大厨一个人能忙得过来了。陶瑶便离开了后厨,临走前深深看了姚大姐一眼。
前厅里只零零散散几张桌子的客人,苗玉看到她,急忙端上茶水,“累坏了吧。”
陶瑶笑笑,“客人们怎么说?”她坐在前台后面的椅子上。
“都说咱们家的饭菜好吃,以后再来吃别的菜。”
“就没有提过意见?”
“一开始说上菜慢,后来就没提了。”
陶瑶转着茶杯,看似无意地问道:“杜大姐表现怎么样?”
“除了动作慢,其它的还行。”
看来这位杜大姐忍住了。
苗玉低声道:“姚大姐还在后厨呢,要不要叫她过来?”
“不用,等歇息的时候再说。”
陶瑶没有看到洛渊和三个孩子,便问他们去哪里了。苗玉说去了包厢,对面的温老板又来了,也在包厢。
陶瑶头疼,迈出去的腿又收了回来,打算装死到底。
苗玉去忙活,她在前台收银,粗略算了下,进账将近两千块。果然,还是要开饭店,卖包子卖一个星期也卖不出这么多。
几个孩子从包厢里出来,奕松兄弟三个,加上戴倩,还有一个不喜言语的白桦。
白桦的目光时不时放在戴倩身上,戴倩穿着小裙子,套穿一件blingbling闪的小外套。扎着公主头,笑起来像个小苹果。
曼秋比她小上两岁,同样穿着小裙子,头发扎成了小揪揪。
陶瑶朝曼秋招招手,曼秋小跑着过来,仰着小脸叫妈妈。
陶瑶把她抱到膝盖上,捏捏她的小脸,“吃饱了吗?”
“恩,我吃了一大碗米饭。”曼秋奶声奶气的,还在胸前画了个大圈。
陶瑶轻笑,“你们为什么跑出来了?”
曼秋嘟着小嘴,“爸爸他们在说事情,太无聊了。”
“你们就在店里玩,不要出去。”
“可是白桦哥哥说去外面玩。”
陶瑶看向白桦,白桦领着他们已经快走到门口了。陶瑶叫住了奕松,“你们都不准出门,就在店里玩。”
白桦小小的身子僵了下,他转过头,道:“阿姨,我们就在门口。”
“门口也不行。”陶瑶不放心温离,白桦跟了他这么久,谁知道有没有学坏。
白桦垂下眼帘,朝里走。
戴倩瞪大着眼睛,看看白桦,又看看陶瑶,朝她走去。她本就亲近陶瑶,跟白桦才第一次见。
奕松不解,“为什么不能去门口?”
“店里忙,你们万一走远了,我看不见,被坏人抓走怎么办。”陶瑶把奕松拉到跟前,“你是哥哥,要保护弟弟妹妹,做事情前要先想想这件事情做了,会不会产生可怕的后果。”
“我会看住弟弟妹妹的。”
“你才这么点大,怎么看住他们。”陶瑶叹气,“等你再长大些,就能保护他们了。”
奕松不满地嘟起嘴,“我现在也可以保护他们。”
“是,你是妈妈的好儿子,现在也可以保护他们。那你带他们去里面玩,里面的桌子都空着。”
奕松领着三个孩子进去了,陶瑶看着他们的背影眉心蹙了起来。
还剩最后一桌客人,后厨的人已闲了下来。林大厨做好员工餐,分放在两个桌上。
陶瑶招呼他们吃饭,她和苗玉、林大厨坐在一桌,其余人在一桌。
姚大姐倒是出来了,坐在桌上准备吃饭。
陶瑶对着苗玉使了个眼色,苗玉道:“姚大姐,你来下。”
姚大姐不情不愿地放下筷子,慢吞吞地走了过去。
陶瑶端着米饭,夹了一块鱼肉,鱼肉鲜嫩,又带着点麻辣,很是下饭。
姚大姐等了一会儿,见她不说话,只是吃,便道:“你找我什么事?”
“你的指甲剪了吗?”
“没有指甲剪。”
“没有指甲剪就不能剪指甲了?”陶瑶冷冷地瞥她一眼。
姚大姐被她看得心里一突,“我想着晚上回家再剪。”
“看来你是忘了我说的话了,我说‘找个地方把指甲剪了,若是没剪,也不要上班了’,你是没听见还是没听懂?”
“只是个指甲,剪不剪有什么关系?!”姚大姐明显不服。
“你既然在我这里上班,就要服从我的管理。餐饮行业最忌讳的就是不干净,你看看你的指甲,能抓老鼠了。
算了,我也不想跟你多说,等下吃好饭,你去财务结算工资,就不必来了。”
姚大姐大惊,“你不能辞退我!”
“我是老板,我为什么不能辞退你?”
“我……我……我签了合同。”
“那是试用期合同,合同上写了,不服从管理者,在试用期间,老板有权辞退。”
“可你明明说过会再给一次机会!”
“那是你们服从管理,无法胜任手头工作的情况下,有一次调换岗位的机会。”
“我没有不服从管理!”姚大姐准备胡搅蛮缠。
“我说的话你都当耳旁风了,还说没有不服从管理。那请问,什么样的才是‘没有不服从管理’?”
“我,我,我……”姚大姐急了,她儿子要娶媳妇了,对方要了很多彩礼,家里没那么多。本来想着上班后,预支几个月的工资,先把媳妇娶了。要是被辞退了,她去哪里找钱。
陶瑶摆摆手,不想听她多说,“你去吃饭,吃好就去找财务结算。”
“不行!”姚大姐一把抓住陶瑶的胳膊,“我不能走,陶……陶总,你再给我一次机会!就看在……看在我们曾经是同事的份上!”
陶瑶冷笑,“同事?你们何曾当过我是同事。对我不是埋怨就是骂,要么就给你们背锅。除此之外,你们怕是想不到我。”
姚大姐的脸色发白,她求助地看向杜大姐。
杜大姐低着头,往嘴子里塞饭,只要她塞的快,就看不到。
姚大姐又去看黄大厨,黄大厨偏着身子,也当没看见。
姚大姐心里憋闷,看看,这就是人情世故。平常好的无话不谈,一旦有难,没有一个人帮你。
姚大姐的腿脚发软,眼眶发酸,“求你了,再给我一次机会,我保证好好听话。我真的很需要这份工作。”
“可你的做法并不像很需要这份工作的。”
“我,我……”姚大姐咬牙,豁出去了,“不是还缺一个洗碗工吗,我可以做。”
“你要做洗碗工?”陶瑶惊讶,“那活又脏又累,你做的来?”
“我……我做的来,你别让我走。”她年纪大了,不好找工作,而且又急需钱。
陶瑶重重叹气,“我不是不收留你,只是你若是再不听从管理……”
“我听,你说什么我都听,这就去剪指甲。”姚大姐奔向前台,从抽屉里拿出剪刀,嘎查就把指甲剪了。
杜大姐暗暗摇头,都什么时候了还认不清形势。你看陶瑶,还是当初那个任人欺负的小受气包吗,人家早就鸟、枪换炮了。
杜大姐庆幸,得到儿子指点,让她少说话多做事,别跟陶瑶对着干,不然吃亏的就是自己。
看看,姚大姐就是前车之鉴啊。
黄大厨默默吃饭,决定从现在起,夹起尾巴做人。陶瑶这丫头,厉害起来了,他可不想被辞退。
其实说实话,陶瑶开的工资比周边饭店开的高多了。就他这个配菜的岗位,工资比当初在国营饭店做大厨时还高。
为了工资,也必须忍了。
姚大姐剪好指甲,伸开十指,给陶瑶看。
陶瑶点点头,“吃好饭,把指甲里的泥抠干净。”
“好,我一定抠干净。”
“好了,去吃饭吧。”
姚大姐乖乖去吃饭,吃的悄无声息,恨不得做隐形人。
林大厨暗暗惊叹,陶瑶这手敲山震虎玩的漂亮,以后这帮人,绝对听话。
苗玉双眼放光,再次刷新了对陶瑶的认识,以后她也要这样。
包厢门口,目睹一切的温离,翘起唇角,“别说,你这小妻子还真有两下子。”
洛渊白了他一眼,没有说话。
温离:“你这翻白眼的功夫学的真到家了,你教教我,是这样翻吗?”
温离翻了个大大的白眼,几乎看不到眼球。
洛渊懒得看,“你是不是很闲?”
“你看出来啦,我是很闲,只能自己找乐子。”
“大学没课?”
“有啊。”
“那还到处乱逛。”
“我是教授,排的课少。里面那几位,不也是闲的发慌。”
他说的是邓文洲几个,邓文洲跟温离的宿主都是省大的教授,都是中文系的,可偏偏这两位互看不顺眼。在包厢里,唇枪舌战,差点燃起战火。
洛渊不想离他,他没吃饱,想再吃点,便走过去,坐在了陶瑶身边。
温离也有样学样,坐在了陶瑶的另一边。
被两位大妖夹在中间,陶瑶的压力倍增,她深吸口气,笑颜如花,“两位没吃饱?”