抹茶红豆蛋糕卷
“所以，希望安堂同学能做一次你之前说的抹茶红豆蛋糕卷。”柑橘找到安堂，猛不丁地说了这么一句没头没尾的话。
“诶？”安堂惊愕了一瞬，“这么突然，发生什么了吗…”
“解释的话待会再跟你说。”柑橘抓住安堂的手臂，“我会帮忙的，现在先去厨房吧。”
一旁还没理解状况的花房看着俩人走出去顺便关上了门才回神，拖着还在发呆的樫野快步跟了过去：“柑橘，我们也可以帮忙的呀。”
站定在料理台前，安堂被柑橘喂了一嘴豆馅，下意识的评价道：“口感细腻顺滑，熬制的手法有些青涩，应该是火候控制的不太好。”
“这是天野同学制作的吗？”
柑橘摇了摇头：“这是一太自己做的哦，他认为是你背叛了梦月，放弃了和菓子店，也抛弃了他这个弟弟。”
“这是……一太做的……？”得到了意料之外回答的安堂听到柑橘的话有些愣怔，然后低下头有些苦涩的反省，“是我太少关注他了，只会一味指责他的态度，但是没有好好地跟他沟通过他的想法，事到如今……他应该不想跟我说话了吧。”
柑橘闻言皱了下眉，有些不理解他的想法。
“你又开始自说自话的认定一太对你的想法了，想和解就把你真心想做的甜点给他尝尝，让他明白你的真正心意，如果你因为梦想丢失了爱你的家人，我不认为这样的你有实现梦想的资格。”
“让品尝的人感受到我们通过甜点表达的心意，这跟你说的和菓子的秘方一样不是吗。”
被柑橘的话鼓励了的安堂点了点头，直起身子打起精神投入了甜点制作中。
安堂在熟悉的自家厨房中有条不紊的下达指示，A组的三人配合默契，体贴的安堂也没忘记柑橘，温声拜托她制作待会要抹在蛋糕胚上的抹茶奶油，最后加上一太自制的豆馅就完成了。
三人各自去喊来了安堂大家族，柑橘负责去找躲起来的一太，牛奶趁着大家都离开了厨房的时间将抹茶蛋糕卷做成了甜点卡片。
柑橘转了一圈，在房间衣柜的间隙中发现了缩成一团的一太，轻轻拍了拍他的脑袋：“东西准备好了，你可以亲自去了解你哥哥的心意了。”
安堂一家人和甜点王子三人都围坐在小茶几前等着主角一太，桌上放着的白色方盒里是解开兄弟心结的魔法道具。
柑橘很有耐心的跟着一太慢悠悠的晃荡，有些好笑的看着脸上装作淡定实际上紧张的同手同脚的小孩。
看不下去的牛奶推了一把一直没做好心理准备在门口徘徊的一太进了房间，他像是被吓的张牙舞爪的小浣熊一样蹦了起来：“别推我！”
感受到大家注视着他的目光后整个人又静了下来，视线转到安堂那儿时还下意识喊了一声千哥哥。
安堂微笑着打开蛋糕盒，说：“来尝尝看吧，为了让一太品尝，大家一起做的。”
看到蛋糕卷的瞬间一太下意识想逃开，被柑橘按住了肩膀。
安堂爷爷很捧场的说到：“噢，看起来是很好吃的甜点呢，说起来，这个跟以前千乃介最喜欢的是一样的吧。”
安堂妈妈笑着催促到：“一太，快来尝尝。”
柑橘接过五月切好的一份蛋糕卷，递给一太：“这就是我说的，你哥哥想告诉你的心意，尝一口就知道了。”
“千哥哥的心意……”一太盯着蛋糕卷有些挣扎，“我知道了啦，我只吃一口哦。”
说完露出视死如归的表情咬了一大口，嚼着嚼着紧皱的眉头逐渐松开：“好好吃！”
安堂妈妈也尝了一口：“真的，好好吃！”
“这个的确很好吃。”安堂爷爷露出了笑容，“但是和我们家的豆馅有点不同。”
安堂回答道：“这个豆馅是一太做的。”
突然被点名的一太闻言也有些惊讶：“我？”
柑橘补充道：“安堂做的甜点，一太做的豆馅，才组成了这个美味的蛋糕卷。”
“千哥哥想做的，是像这抹茶卷一样的日西合璧的点心吗。”
“是哦，我的根是在这和菓子店里，总有一天我要在隔壁，以「梦月」为名开一家新店，那就是我的梦想。”安堂表情坚定的说道，“绝对不是要舍弃它，而是用我的手将「梦月」发扬光大。”
安堂来到一太面前，摸了摸他的脑袋：“对不起一太，让你担心了。”
一太喊着千哥哥，扑到了安堂的怀里大哭了一场。
到了深夜，跟安堂一家道别后四人准备返回圣玛丽。
“喂，圆滚滚公主。”一太喊住了稍微落后几步的柑橘，“我找到我的梦想了，千哥哥要在边上开店的话，那我就要经营好自家的店。”
“从今天起，我们就是对手了！”一太恢复了平时的张扬活力。
柑橘没有笑，而是很认真的回应道：“加油哦，要努力超过我才行。”
*
回到宿舍后牛奶用担忧的眼神看着柑橘，欲言又止的模样终于被注意到了。
“怎么了？是有什么话想跟我说吗。”柑橘第一次见牛奶这副犹豫模样。
牛奶点了点头：“柑橘你有没有发现，今天的你跟平时不太一样。”
柑橘回忆了一下今天的行为，好像跟平常也没什么区别？
她像牛奶投去了一个疑惑的眼神。
“没注意到吗？今天的你有很多出于主观意识的行为。”
牛奶坐到柑橘肩膀上:“平时的柑橘像是没有自己的想法，总是在迎合大家。”
一直到半夜两点柑橘还在想着牛奶说的那番话，这些变化证明自己的情绪缺失有在慢慢好转，不过契机是什么？
或许是因为自己对小孩子比较有触动吗，以前好像也是有枣在的时候自己会比较情绪外放。
柑橘一旦开始思考就无法入睡，最后还是身体强制陷入半昏迷才睡着，早上被喊起来后毫不意外的有了黑眼圈。
拜托牛奶拿了条冰毛巾过来擦了下脸，出门再被凉风一吹清醒了不少。
今天的自习是做巧克力奶油蛋糕，制作蛋糕胚和巧克力奶油的步骤都做的很熟练，只是装饰的时候因为困意袭来有点操控不好挤出的量，还好在五月的帮助下想办法补救了回来。
中途被樫野无情的嘲笑了一通：“自己的身体状况都调理不好的甜点师，能调理好甜点吗？真是让我感到怀疑。”
鉴于对他毒舌性格的理解，柑橘直接当做是关心身体健康的话了。
举手报告后柑橘去材料室拿了个柠檬，直接剥下一块扔嘴里帮助醒神，回来刚好看到樫野做好的甜点。
顺滑的巧克力奶油均匀的铺在海绵蛋糕上，并不显得厚重，仿佛褐色的雪花般轻盈晶亮，反射着宝石般的光泽。
注意到柑橘回来的五月凑了过来，顺着她的视线看了过去，感叹到：“真是了不起呀……”
安堂闻言也赞同的点了点头：“说到巧克力甜点，没有比樫野做的更好的了。”
*
下课前饴屋老师通知了下星期的自习测试课题，是自创的巧克力甜点。
柑橘放学后吃完晚饭又马上回到了烹饪室，她对巧克力类并不算拿手，毕竟制作好吃的巧克力最重要的回火是一项需要大量练习的技术。
虽然来到圣玛丽之后她有意做一些自主练习，但是短时间内也体现不出什么太大成效，她需要好的设计来帮她完善这份技术上的不足。
一连设计了好几个版本都不太满意，只有巧克力的话口味太过普通，层次单一，除非技术好不然只会感觉腻味。
这时柑橘又下意识的想捏捏手指，一不小心触碰到了口袋里的柠檬糖。
这是她中午回寝室休息时放在身上的，下午的课不在烹饪室，没机会溜出去找真的柠檬给她啃，她自制的柠檬糖比真的柠檬还酸上不少，足够提神。
“如果把柠檬和巧克力结合的话过于腻味的问题就可以解决了……”她小声呢喃着，眼神越来越亮。
因为天气逐渐转凉，她想做一些吃着暖乎乎的甜点，挑选了一番最后柑橘决定制作熔岩蛋糕。
首先是练习制作熔岩蛋糕本体，烤制时温度和时间某一样出了问题都会导致制作失败，要不就是外层未凝固，或者太薄易破，要不就是烤过头了没有流心效果。
好在柑橘对于这类精细操作的控制力都很强，试做到第二遍就成功了。
接下来是考虑如何将柠檬和巧克力组合在一起，虽然可以直接把柠檬酱加在蛋糕内部，但是主题是巧克力甜点，这样未免有点喧宾夺主。
既然内馅是无法改变的主角巧克力，那只能在外饰上下功夫。
先是分别制作了柠檬果酱、柠檬卡仕达酱、柠檬奶油和柠檬冰激凌，一番组合尝试后发现卡仕达酱和冰激凌跟熔岩蛋糕的相性最好，都是冰冰凉凉的顺滑口感，在切开熔岩蛋糕的一瞬间和热腾腾的流心黑巧相互融合，巧克力的腻味被清爽的柠檬香气冲淡，冷热的结合也刚好变成适合入口的温度。
不过只是把酱倒在蛋糕上就太过单调，她想试着使用一些高级的装饰技巧。
柑橘第一时间想到了去请教五月，但是现在天色已晚，而且自己这种过多依赖五月的想法可能会给人家带来困扰。
可能是因为感情缺失的原因，因为很难理解他人的情绪，她的心也变得封闭，习惯了独来独往，不愿意麻烦别人。
收拾干净烹饪室后柑橘不是很想回寝室，就在校园里漫无目的地开始闲逛。
她一边看着天上的星星一边思索着如何装饰，不知不觉就走到了沙龙玛丽的大门前。
“诶？”安堂惊愕了一瞬，“这么突然，发生什么了吗…”
“解释的话待会再跟你说。”柑橘抓住安堂的手臂，“我会帮忙的，现在先去厨房吧。”
一旁还没理解状况的花房看着俩人走出去顺便关上了门才回神，拖着还在发呆的樫野快步跟了过去：“柑橘，我们也可以帮忙的呀。”
站定在料理台前，安堂被柑橘喂了一嘴豆馅，下意识的评价道：“口感细腻顺滑，熬制的手法有些青涩，应该是火候控制的不太好。”
“这是天野同学制作的吗？”
柑橘摇了摇头：“这是一太自己做的哦，他认为是你背叛了梦月，放弃了和菓子店，也抛弃了他这个弟弟。”
“这是……一太做的……？”得到了意料之外回答的安堂听到柑橘的话有些愣怔，然后低下头有些苦涩的反省，“是我太少关注他了，只会一味指责他的态度，但是没有好好地跟他沟通过他的想法，事到如今……他应该不想跟我说话了吧。”
柑橘闻言皱了下眉，有些不理解他的想法。
“你又开始自说自话的认定一太对你的想法了，想和解就把你真心想做的甜点给他尝尝，让他明白你的真正心意，如果你因为梦想丢失了爱你的家人，我不认为这样的你有实现梦想的资格。”
“让品尝的人感受到我们通过甜点表达的心意，这跟你说的和菓子的秘方一样不是吗。”
被柑橘的话鼓励了的安堂点了点头，直起身子打起精神投入了甜点制作中。
安堂在熟悉的自家厨房中有条不紊的下达指示，A组的三人配合默契，体贴的安堂也没忘记柑橘，温声拜托她制作待会要抹在蛋糕胚上的抹茶奶油，最后加上一太自制的豆馅就完成了。
三人各自去喊来了安堂大家族，柑橘负责去找躲起来的一太，牛奶趁着大家都离开了厨房的时间将抹茶蛋糕卷做成了甜点卡片。
柑橘转了一圈，在房间衣柜的间隙中发现了缩成一团的一太，轻轻拍了拍他的脑袋：“东西准备好了，你可以亲自去了解你哥哥的心意了。”
安堂一家人和甜点王子三人都围坐在小茶几前等着主角一太，桌上放着的白色方盒里是解开兄弟心结的魔法道具。
柑橘很有耐心的跟着一太慢悠悠的晃荡，有些好笑的看着脸上装作淡定实际上紧张的同手同脚的小孩。
看不下去的牛奶推了一把一直没做好心理准备在门口徘徊的一太进了房间，他像是被吓的张牙舞爪的小浣熊一样蹦了起来：“别推我！”
感受到大家注视着他的目光后整个人又静了下来，视线转到安堂那儿时还下意识喊了一声千哥哥。
安堂微笑着打开蛋糕盒，说：“来尝尝看吧，为了让一太品尝，大家一起做的。”
看到蛋糕卷的瞬间一太下意识想逃开，被柑橘按住了肩膀。
安堂爷爷很捧场的说到：“噢，看起来是很好吃的甜点呢，说起来，这个跟以前千乃介最喜欢的是一样的吧。”
安堂妈妈笑着催促到：“一太，快来尝尝。”
柑橘接过五月切好的一份蛋糕卷，递给一太：“这就是我说的，你哥哥想告诉你的心意，尝一口就知道了。”
“千哥哥的心意……”一太盯着蛋糕卷有些挣扎，“我知道了啦，我只吃一口哦。”
说完露出视死如归的表情咬了一大口，嚼着嚼着紧皱的眉头逐渐松开：“好好吃！”
安堂妈妈也尝了一口：“真的，好好吃！”
“这个的确很好吃。”安堂爷爷露出了笑容，“但是和我们家的豆馅有点不同。”
安堂回答道：“这个豆馅是一太做的。”
突然被点名的一太闻言也有些惊讶：“我？”
柑橘补充道：“安堂做的甜点，一太做的豆馅，才组成了这个美味的蛋糕卷。”
“千哥哥想做的，是像这抹茶卷一样的日西合璧的点心吗。”
“是哦，我的根是在这和菓子店里，总有一天我要在隔壁，以「梦月」为名开一家新店，那就是我的梦想。”安堂表情坚定的说道，“绝对不是要舍弃它，而是用我的手将「梦月」发扬光大。”
安堂来到一太面前，摸了摸他的脑袋：“对不起一太，让你担心了。”
一太喊着千哥哥，扑到了安堂的怀里大哭了一场。
到了深夜，跟安堂一家道别后四人准备返回圣玛丽。
“喂，圆滚滚公主。”一太喊住了稍微落后几步的柑橘，“我找到我的梦想了，千哥哥要在边上开店的话，那我就要经营好自家的店。”
“从今天起，我们就是对手了！”一太恢复了平时的张扬活力。
柑橘没有笑，而是很认真的回应道：“加油哦，要努力超过我才行。”
*
回到宿舍后牛奶用担忧的眼神看着柑橘，欲言又止的模样终于被注意到了。
“怎么了？是有什么话想跟我说吗。”柑橘第一次见牛奶这副犹豫模样。
牛奶点了点头：“柑橘你有没有发现，今天的你跟平时不太一样。”
柑橘回忆了一下今天的行为，好像跟平常也没什么区别？
她像牛奶投去了一个疑惑的眼神。
“没注意到吗？今天的你有很多出于主观意识的行为。”
牛奶坐到柑橘肩膀上:“平时的柑橘像是没有自己的想法，总是在迎合大家。”
一直到半夜两点柑橘还在想着牛奶说的那番话，这些变化证明自己的情绪缺失有在慢慢好转，不过契机是什么？
或许是因为自己对小孩子比较有触动吗，以前好像也是有枣在的时候自己会比较情绪外放。
柑橘一旦开始思考就无法入睡，最后还是身体强制陷入半昏迷才睡着，早上被喊起来后毫不意外的有了黑眼圈。
拜托牛奶拿了条冰毛巾过来擦了下脸，出门再被凉风一吹清醒了不少。
今天的自习是做巧克力奶油蛋糕，制作蛋糕胚和巧克力奶油的步骤都做的很熟练，只是装饰的时候因为困意袭来有点操控不好挤出的量，还好在五月的帮助下想办法补救了回来。
中途被樫野无情的嘲笑了一通：“自己的身体状况都调理不好的甜点师，能调理好甜点吗？真是让我感到怀疑。”
鉴于对他毒舌性格的理解，柑橘直接当做是关心身体健康的话了。
举手报告后柑橘去材料室拿了个柠檬，直接剥下一块扔嘴里帮助醒神，回来刚好看到樫野做好的甜点。
顺滑的巧克力奶油均匀的铺在海绵蛋糕上，并不显得厚重，仿佛褐色的雪花般轻盈晶亮，反射着宝石般的光泽。
注意到柑橘回来的五月凑了过来，顺着她的视线看了过去，感叹到：“真是了不起呀……”
安堂闻言也赞同的点了点头：“说到巧克力甜点，没有比樫野做的更好的了。”
*
下课前饴屋老师通知了下星期的自习测试课题，是自创的巧克力甜点。
柑橘放学后吃完晚饭又马上回到了烹饪室，她对巧克力类并不算拿手，毕竟制作好吃的巧克力最重要的回火是一项需要大量练习的技术。
虽然来到圣玛丽之后她有意做一些自主练习，但是短时间内也体现不出什么太大成效，她需要好的设计来帮她完善这份技术上的不足。
一连设计了好几个版本都不太满意，只有巧克力的话口味太过普通，层次单一，除非技术好不然只会感觉腻味。
这时柑橘又下意识的想捏捏手指，一不小心触碰到了口袋里的柠檬糖。
这是她中午回寝室休息时放在身上的，下午的课不在烹饪室，没机会溜出去找真的柠檬给她啃，她自制的柠檬糖比真的柠檬还酸上不少，足够提神。
“如果把柠檬和巧克力结合的话过于腻味的问题就可以解决了……”她小声呢喃着，眼神越来越亮。
因为天气逐渐转凉，她想做一些吃着暖乎乎的甜点，挑选了一番最后柑橘决定制作熔岩蛋糕。
首先是练习制作熔岩蛋糕本体，烤制时温度和时间某一样出了问题都会导致制作失败，要不就是外层未凝固，或者太薄易破，要不就是烤过头了没有流心效果。
好在柑橘对于这类精细操作的控制力都很强，试做到第二遍就成功了。
接下来是考虑如何将柠檬和巧克力组合在一起，虽然可以直接把柠檬酱加在蛋糕内部，但是主题是巧克力甜点，这样未免有点喧宾夺主。
既然内馅是无法改变的主角巧克力，那只能在外饰上下功夫。
先是分别制作了柠檬果酱、柠檬卡仕达酱、柠檬奶油和柠檬冰激凌，一番组合尝试后发现卡仕达酱和冰激凌跟熔岩蛋糕的相性最好，都是冰冰凉凉的顺滑口感，在切开熔岩蛋糕的一瞬间和热腾腾的流心黑巧相互融合，巧克力的腻味被清爽的柠檬香气冲淡，冷热的结合也刚好变成适合入口的温度。
不过只是把酱倒在蛋糕上就太过单调，她想试着使用一些高级的装饰技巧。
柑橘第一时间想到了去请教五月，但是现在天色已晚，而且自己这种过多依赖五月的想法可能会给人家带来困扰。
可能是因为感情缺失的原因，因为很难理解他人的情绪，她的心也变得封闭，习惯了独来独往，不愿意麻烦别人。
收拾干净烹饪室后柑橘不是很想回寝室，就在校园里漫无目的地开始闲逛。
她一边看着天上的星星一边思索着如何装饰，不知不觉就走到了沙龙玛丽的大门前。