“咱们晒一些萝卜条,能放很长时间的。”
“腌一些咸菜也好,极寒天气要是不能出门,在家里咱们就顿顿吃咸菜。”
宋白柚上来之后也加入他们的讨论里。
秦韵华今天晚上想着炖个汤,把萝卜切成块之后慢慢的炖煮,里面放一些姜来提味,熬上差不多半个小时之后再放上一点猪油提味。
汤汁也会变得浓白,里面的萝卜十分的软烂入味,喝下去整个身子都热乎乎的。
林从南过来敲门的时候,手上提着一直鸭子,还是个活的。
杨奶奶之前就和秦韵华商量,想着还是养个鸭子好。
不过他们还没来得及找到合适的鸭子。
“这是从哪里来的?”杨奶奶一脸的惊喜。
林从南就说,“上次给罗大姐看病的时候她给的。”
说话的时候他还往秦韵华那边看了几眼,见她连眼皮都没有抬,心里多少有些失望。
杨奶奶很高兴,问林从南能不能把这只鸭子养在他们这里,“三头鸡的蛋不好找,找一个太费劲了。等以后这鸭子下了蛋之后咱们一块儿分着吃了。”
林从南压下心里的哪那点思绪开口,“奶奶想养就养,不过我看这只鸭子病殃殃的,估计也不好存活,倒是也不用说给我们蛋。”
杨奶奶不喜欢欠别人东西,想了想就打算好好做顿好吃的,“我去拿块儿肉来,咱们吃萝卜丸子汤。”
刚炖好的萝卜汤就到晚上的时候再吃,天气这样冷,就是放着也不会坏。
秦韵华没反对,这只鸭子他们的确挺需要的,就是不知道能不能养活。
带了这么厚的礼,之前做的萝卜汤就有些拿不出手了,秦韵华想了想就决定做萝卜饼出来。
虽然没有肉,但这萝卜饼里面放的都是白面,怎么说也是精细的吃食。
以前他们吃萝卜饼的时候都不舍得放白面,里面掺着放的东西多,味道也会被遮掩几分。
宋白柚和林竹渊两个人在前院一块儿看着那些运回来的萝卜发呆,“怎么会这样大。”
“要是放在外面,还真的像是个人。”
林竹渊对这些萝卜很感兴趣,来回打量了许久。
“小柚子,你说半夜出来上厕所看到这些萝卜会不会被吓一大跳?”
宋白柚想到那些场景就咦了一声,“是挺可怕的。”
萝卜丝饼需要将萝卜切成细小的丝,林从南也不闲着,过来主动接过萝卜来擦成细丝。
秦韵华在旁边把萝卜里面的水捏干,一时之间倒是各干各的。
四下无人,杨奶奶在后院里处理那些萝卜,林从南没忍住压低了声音问,“那些药你后来吃了没?”
秦韵华知道他问的是什么,是说大雾一开始的时候,她看到的那些幻影。
上次在地里两个人就争执过,不过因为人多最后也没有继续说下去,秦韵华觉得今天是个不错的机会,把刀放下之后说,“我觉得我看到的并不是幻觉。”
林从南脸上就带了几分不赞同,想说什么被秦韵华给打断了。
“我会自己看着办的,况且这后来我都没有再看到。”
林从南的眉头皱了起来,可他也很了解秦韵华,知道她这个人性子最是执拗了,根本就劝不过来。
他只能干巴巴的说,“你自己要小心,要是有什么不对就赶紧和我说。”
秦韵华可有可无的点了一下头,把捏干的萝卜拿了过来,里面放了一些面粉和生抽,就用手捏成饼的形状,放在锅里面小火的煎。
这种柴火火煎出来的味道和煤气也不完全相同,就像是带着柴火的香气一样,萝卜饼子做出来也要更好吃一些。
等到萝卜饼被煎的两面金黄,秦韵华就赶紧盛出来,趁着热乎劲就把其他人都叫了过来。
“赶紧尝一尝。”
杨奶奶今天可是高兴的很,洗了手就过来,看到两个小孩子已经吃起来,一边被烫的嘶哈还要一边吃,也乐呵呵的拿了一个。
外面那层被煎的金黄的地方吃起来带着几分焦香,里面依旧是萝卜的清甜,吃起来也软乎乎的,没多久一个饼子他们就吃完了。
饭后,杨奶奶给大家冲了一杯菊花水,热乎乎的菊花味道飘散在空中,冲散了刚才屋里的烟火味。
秦韵华就喝了两碗,觉得从胃里开始都是暖暖的。
过段时间,林子里还会有洋甘菊,这些摘回来之后也都能晾晒好来泡茶。
秦韵华的思绪一下子就飘远了。
可惜他们这边其他的花茶种类比较少,也有可能是另一片林子里,她还没有发现。
“我看咱们还是得早些准备一些柴火。”
林从南帮着把碗筷收拾了,地上的碎渣也都收拾的干净,走之前还不忘和杨奶奶和秦韵华说。
秦韵华也是这样想的,“过几天村长说外面的变异动物是什么摸清楚了,咱们就能继续去外面的树林里。”
其实那树林离他们村子很近,加上一直有人过去,说有什么危险倒也不至于。
就是杨奶奶不放心,加上最近地里的活计正好忙,秦韵华才没过去。
她想着这次大雾过后,树林里肯定有不少好东西出现,可惜要让村里那些护卫队捷足先登了。
杨奶奶瞪了秦韵华一眼,“你老实听话就行,咱们不做危险的事情。”
秦韵华只能点头。
林从南他们一走,小紫就被带了上来,她本来当地有些委屈,看到桌子上给她留的萝卜丝饼,那点不高兴立刻烟消云散了。
秦韵华离得很远都能感受到小紫的快乐,见她两三口就吃完一个,还不忘给她也倒了杯菊花水。
接下来几天,他们一直在家里晒萝卜条、萝卜干,杨奶奶还做了一些爽口的萝卜小咸菜。
期间他们还跟着一块儿去了地里两次,把萝卜全都拉了回来。
收拾完这些萝卜,大巫师已经过去差不多半个多月了,听说村里的那些护卫小队的人已经去过几次林子。
秦韵华难免就有些焦灼,只能通过做一些别的来缓解。
做萝卜咸菜的时候需要一些罐子或者大缸,杨奶奶今年去腌咸菜的时候才发现罐子没有剩下多少了。
等白菜长出来,他们家里还要腌一些酸菜之类的,罐子是必不可少的。
杨奶奶就没有做那么多的咸菜,回头还和秦韵华商量,那些萝卜是不是全都放在地下室里新鲜的保存着。
“我看放那么多就行了。”秦韵华不愿意把萝卜都放在地下室里,“正好这几天也不能去林子里,我把陶罐给做出来。”
家里的陶罐一开始还都是从安置点换回来,不过价格不便宜不说,路上颠簸一路,回来总有几个罐子会破掉。
秦韵华后来干脆自己学着捏陶罐。
用的就是家里的土窑,烧的是木炭,泥就是家里附近随便挖的。
这样做出来的陶罐成功率不是特别高,但总有能用的。
“那也行,反正还有木炭。”
家里的木炭也都是他们自己烧的,每年在极寒天气快来的时候都会烧出来一些,在晚上睡觉的时候他们屋子里就会点上木炭。
和柴火相比,木炭能燃烧的时间更长一点,这样晚上的时候他们就不用频繁的起来,也不会因为遗忘而冻醒。
听说竹炭也特别的耐烧,秦韵华从来没有做过,倒是有些心动。
等过段时间能够去林子里了,秦韵华打算带一些竹子回来,试着烧一些竹炭。
知道她要做罐子了,宋白柚也不继续织东西,跟过来要一块儿学一学。
“那行,你跟着我一块儿出去找些土。”
宋白柚很久没有出门,这次秦韵华答应带她出去,宋白柚明显高兴起来。
杨奶奶帮着宋白柚去找了一件厚一些的衣裳,让她把脑袋和脖子都裹上,特地叮嘱宋白柚戴上口罩。
宋白柚也不嫌烦,杨奶奶让怎么做她就怎么做,出门的时候还和他们挥了手。
但挖土的过程远远没有那么轻松快乐,秦韵华带着宋白柚直接去了她之前选好的一块地方。
之前秦韵华试验过很多种类的土,认真的说起来,她觉得基本上所有的土都可以做陶罐,无非是烧出来的颜色好不好看。
而这一点恰恰是秦韵华最不需要的。
家里到现在还用着她早之前烧出来的那些罐子,那些罐子可以说做的有些奇形怪状,但依旧被用了下来。
后来烧的次数多了,烧出来没有那么难看,可也就能够看出来是个什么东西。
“腌一些咸菜也好,极寒天气要是不能出门,在家里咱们就顿顿吃咸菜。”
宋白柚上来之后也加入他们的讨论里。
秦韵华今天晚上想着炖个汤,把萝卜切成块之后慢慢的炖煮,里面放一些姜来提味,熬上差不多半个小时之后再放上一点猪油提味。
汤汁也会变得浓白,里面的萝卜十分的软烂入味,喝下去整个身子都热乎乎的。
林从南过来敲门的时候,手上提着一直鸭子,还是个活的。
杨奶奶之前就和秦韵华商量,想着还是养个鸭子好。
不过他们还没来得及找到合适的鸭子。
“这是从哪里来的?”杨奶奶一脸的惊喜。
林从南就说,“上次给罗大姐看病的时候她给的。”
说话的时候他还往秦韵华那边看了几眼,见她连眼皮都没有抬,心里多少有些失望。
杨奶奶很高兴,问林从南能不能把这只鸭子养在他们这里,“三头鸡的蛋不好找,找一个太费劲了。等以后这鸭子下了蛋之后咱们一块儿分着吃了。”
林从南压下心里的哪那点思绪开口,“奶奶想养就养,不过我看这只鸭子病殃殃的,估计也不好存活,倒是也不用说给我们蛋。”
杨奶奶不喜欢欠别人东西,想了想就打算好好做顿好吃的,“我去拿块儿肉来,咱们吃萝卜丸子汤。”
刚炖好的萝卜汤就到晚上的时候再吃,天气这样冷,就是放着也不会坏。
秦韵华没反对,这只鸭子他们的确挺需要的,就是不知道能不能养活。
带了这么厚的礼,之前做的萝卜汤就有些拿不出手了,秦韵华想了想就决定做萝卜饼出来。
虽然没有肉,但这萝卜饼里面放的都是白面,怎么说也是精细的吃食。
以前他们吃萝卜饼的时候都不舍得放白面,里面掺着放的东西多,味道也会被遮掩几分。
宋白柚和林竹渊两个人在前院一块儿看着那些运回来的萝卜发呆,“怎么会这样大。”
“要是放在外面,还真的像是个人。”
林竹渊对这些萝卜很感兴趣,来回打量了许久。
“小柚子,你说半夜出来上厕所看到这些萝卜会不会被吓一大跳?”
宋白柚想到那些场景就咦了一声,“是挺可怕的。”
萝卜丝饼需要将萝卜切成细小的丝,林从南也不闲着,过来主动接过萝卜来擦成细丝。
秦韵华在旁边把萝卜里面的水捏干,一时之间倒是各干各的。
四下无人,杨奶奶在后院里处理那些萝卜,林从南没忍住压低了声音问,“那些药你后来吃了没?”
秦韵华知道他问的是什么,是说大雾一开始的时候,她看到的那些幻影。
上次在地里两个人就争执过,不过因为人多最后也没有继续说下去,秦韵华觉得今天是个不错的机会,把刀放下之后说,“我觉得我看到的并不是幻觉。”
林从南脸上就带了几分不赞同,想说什么被秦韵华给打断了。
“我会自己看着办的,况且这后来我都没有再看到。”
林从南的眉头皱了起来,可他也很了解秦韵华,知道她这个人性子最是执拗了,根本就劝不过来。
他只能干巴巴的说,“你自己要小心,要是有什么不对就赶紧和我说。”
秦韵华可有可无的点了一下头,把捏干的萝卜拿了过来,里面放了一些面粉和生抽,就用手捏成饼的形状,放在锅里面小火的煎。
这种柴火火煎出来的味道和煤气也不完全相同,就像是带着柴火的香气一样,萝卜饼子做出来也要更好吃一些。
等到萝卜饼被煎的两面金黄,秦韵华就赶紧盛出来,趁着热乎劲就把其他人都叫了过来。
“赶紧尝一尝。”
杨奶奶今天可是高兴的很,洗了手就过来,看到两个小孩子已经吃起来,一边被烫的嘶哈还要一边吃,也乐呵呵的拿了一个。
外面那层被煎的金黄的地方吃起来带着几分焦香,里面依旧是萝卜的清甜,吃起来也软乎乎的,没多久一个饼子他们就吃完了。
饭后,杨奶奶给大家冲了一杯菊花水,热乎乎的菊花味道飘散在空中,冲散了刚才屋里的烟火味。
秦韵华就喝了两碗,觉得从胃里开始都是暖暖的。
过段时间,林子里还会有洋甘菊,这些摘回来之后也都能晾晒好来泡茶。
秦韵华的思绪一下子就飘远了。
可惜他们这边其他的花茶种类比较少,也有可能是另一片林子里,她还没有发现。
“我看咱们还是得早些准备一些柴火。”
林从南帮着把碗筷收拾了,地上的碎渣也都收拾的干净,走之前还不忘和杨奶奶和秦韵华说。
秦韵华也是这样想的,“过几天村长说外面的变异动物是什么摸清楚了,咱们就能继续去外面的树林里。”
其实那树林离他们村子很近,加上一直有人过去,说有什么危险倒也不至于。
就是杨奶奶不放心,加上最近地里的活计正好忙,秦韵华才没过去。
她想着这次大雾过后,树林里肯定有不少好东西出现,可惜要让村里那些护卫队捷足先登了。
杨奶奶瞪了秦韵华一眼,“你老实听话就行,咱们不做危险的事情。”
秦韵华只能点头。
林从南他们一走,小紫就被带了上来,她本来当地有些委屈,看到桌子上给她留的萝卜丝饼,那点不高兴立刻烟消云散了。
秦韵华离得很远都能感受到小紫的快乐,见她两三口就吃完一个,还不忘给她也倒了杯菊花水。
接下来几天,他们一直在家里晒萝卜条、萝卜干,杨奶奶还做了一些爽口的萝卜小咸菜。
期间他们还跟着一块儿去了地里两次,把萝卜全都拉了回来。
收拾完这些萝卜,大巫师已经过去差不多半个多月了,听说村里的那些护卫小队的人已经去过几次林子。
秦韵华难免就有些焦灼,只能通过做一些别的来缓解。
做萝卜咸菜的时候需要一些罐子或者大缸,杨奶奶今年去腌咸菜的时候才发现罐子没有剩下多少了。
等白菜长出来,他们家里还要腌一些酸菜之类的,罐子是必不可少的。
杨奶奶就没有做那么多的咸菜,回头还和秦韵华商量,那些萝卜是不是全都放在地下室里新鲜的保存着。
“我看放那么多就行了。”秦韵华不愿意把萝卜都放在地下室里,“正好这几天也不能去林子里,我把陶罐给做出来。”
家里的陶罐一开始还都是从安置点换回来,不过价格不便宜不说,路上颠簸一路,回来总有几个罐子会破掉。
秦韵华后来干脆自己学着捏陶罐。
用的就是家里的土窑,烧的是木炭,泥就是家里附近随便挖的。
这样做出来的陶罐成功率不是特别高,但总有能用的。
“那也行,反正还有木炭。”
家里的木炭也都是他们自己烧的,每年在极寒天气快来的时候都会烧出来一些,在晚上睡觉的时候他们屋子里就会点上木炭。
和柴火相比,木炭能燃烧的时间更长一点,这样晚上的时候他们就不用频繁的起来,也不会因为遗忘而冻醒。
听说竹炭也特别的耐烧,秦韵华从来没有做过,倒是有些心动。
等过段时间能够去林子里了,秦韵华打算带一些竹子回来,试着烧一些竹炭。
知道她要做罐子了,宋白柚也不继续织东西,跟过来要一块儿学一学。
“那行,你跟着我一块儿出去找些土。”
宋白柚很久没有出门,这次秦韵华答应带她出去,宋白柚明显高兴起来。
杨奶奶帮着宋白柚去找了一件厚一些的衣裳,让她把脑袋和脖子都裹上,特地叮嘱宋白柚戴上口罩。
宋白柚也不嫌烦,杨奶奶让怎么做她就怎么做,出门的时候还和他们挥了手。
但挖土的过程远远没有那么轻松快乐,秦韵华带着宋白柚直接去了她之前选好的一块地方。
之前秦韵华试验过很多种类的土,认真的说起来,她觉得基本上所有的土都可以做陶罐,无非是烧出来的颜色好不好看。
而这一点恰恰是秦韵华最不需要的。
家里到现在还用着她早之前烧出来的那些罐子,那些罐子可以说做的有些奇形怪状,但依旧被用了下来。
后来烧的次数多了,烧出来没有那么难看,可也就能够看出来是个什么东西。