被拍了脑袋的徐奉：……
不是，你拍我脑袋干什么。
但是现在许九有钱是大爷，徐奉不敢因为这事扎刺。
徐奉看着许九背上的大黑锅，就问：“这是锅？你会做饭？你要开食肆？”
许九点头：“对，开食肆。”
徐奉蹲在地上，脸皱在一起：“这可不是个好买卖。”
许九小脸一板，把大黑锅放下来露出里面的各种食材来：“说什么呢，你还没尝过我菜，你就说不行？”
一到做菜，许九就手脚麻利起来像是换了一个人一样。
起火、架锅、烧油。
许九手里的菜刀比惊雷舞得更溜，食材在许九手里没两分钟就切成大小适中的薄片整整齐齐飞进锅里。
西红柿鸡蛋、酸辣土豆丝、醋溜豆芽、干煸豆角、煸白肉、红烧茄子、辣子鸡、辣椒炒肉。
最后又拌了一个苦苣菠菜。
配上许九在路边铺子里买得白面馒头，个个吃得满嘴流油。
徐奉那头能吃的猪更是吃了六个馒头。
他不止自己吃还四处夹菜，油腻腻的筷子给这个夹又给那个夹。
许九本想骂他，但是看着没有他夹菜筷子根本不往肉上夹的几个孩子，许九没说什么，也学着徐奉一个个给夹菜。
但是看着夹到自己碗里的肥肉，许九还是没忍住眼刀甩过去。
“我不吃肥肉！夹走！”
“我也不吃。”
“夹走！吃了！”
轻微地饭桌霸凌后，许九坐在院子里唯一一把椅子上眯着眼睛问：“我这手艺怎么样？能开食肆嘛？”
徐奉捂着自己圆圆的肚子砸吧砸吧嘴说：“能开倒是能开，可是咱俩身上还有差事，怎么开啊？总不能你颠勺颠到一半跑去砍鬼，让客人等你砍完鬼回来吧？”
许九白了一眼徐奉：“想什么呢？我怎么可能留在这天天颠勺给别人做饭，我从来都是自己给自己做饭。”
“那？”徐奉闹不明白了。
“让丫丫她们做！”
“不行不行。”徐奉的脑袋摇成拨浪鼓：“丫丫还没有灶台高呢，她怎么做饭。”
“就算虎头够高能够到灶台，他们哪有力气颠勺，而且做饭是个讲究火候的技术活，那都得练的，他们哪有这本事。”
“用我这特制的大锅做今天这样的菜当然不行了。”许九说着从地上那堆她买的杂物里提出来一个砂锅：“用这个就没问题了。”
徐奉看了看这种专门炖汤的砂锅，问：“汤？你打算让他们做汤？”
汤的制作难度比起炒菜来说，可谓是so so easy，只需要准备清水和食材扔进锅里等水开就好。
就算是复杂一点的汤也不过是先放什么食材后放什么食材而已。
徐奉想了想就说：“做汤的话，丫丫她们倒是也行，但是你要用什么食材来吊高汤？你讹人那几个钱够买食材嘛？再说也不能只卖汤吧？”
徐奉是吃过见过的，汤想要好滋味，都要用各种珍惜材料熬煮出鲜味才行，不然，客人凭什么花钱买你的汤，他们在家自己做不行吗。
许九竖起手指和徐奉讲道理：“第一，我那叫替你讨回公道，不叫讹人，你要觉得我是在讹人，我就把你黑了的心肝挖出来去喂那两个白眼狼去。第二，我有秘密武器，不用高档食材也能做出好汤、也能让人来买，你还有什么问题？”
徐奉举起小手：“有，我能不能现在就喝点汤溜溜缝？”
一方面是想看看许九说的秘密武器有没有那么神，另一方面，刚刚许九做的菜都是炒菜，他现在属实是有点干巴，能喝一盏汤是再好不过的。
许九看着拍着肚子的徐奉，罕见得没有生气，对着丫丫那几个孩子招了招手教他们用砂锅炖汤。
“用这肥肉炒出油来，然后把肥肉捞出来，葱花和虾皮丢进去，炒到金黄色并且你能闻出香起来，这时候把白萝卜片丢进去一起炒。白萝卜炒软就行，加水，没过食材，等水开。”
干燥的木柴啪啪作响，没多大一会水就沸腾。
“好，现在水开开锅，观察萝卜，萝卜透明就是好了，萝卜还是白色就再等一会。”许九掀开锅盖指点他们。
砂锅里的萝卜变成透明，汤则变成了乳白色。
“嗯，不错。”看着乳白色的汤，林瑾很满意自己的手艺，把锅拎到桌上放盐调味。
勺子慢慢搅动，盐慢慢溶解，许九放下勺子去拿香菜的时候，徐奉秉承着“自己动手，丰衣足食”的精神先舀了一勺到自己碗里，然后直接一口喝了下去。
“唉！”
动作太快，许九想拦已经来不及了。
“你肚子里是装了一个饿死鬼嘛？刚出锅的汤你就这样喝？”许九恨不得拿惊雷把徐奉脑袋批开看看里面是什么。
徐奉吐了吐舌头给许九看：“你太小看武夫的身子了吧？我直接喝沸水都没事，更何况你这热汤。”
这是个新知识点，许九一直以为武夫是横炼功夫，现在来看这是内外兼修啊。
徐奉仗着自己武夫的身子一昂头喝掉碗里剩下的汤，想了想了决定还是实话实说：“这汤可能不好买。”
怕伤许九的心，徐奉连忙说：“不是不好喝，是不好买，这汤……”
这汤就是家常口味，家常美味，远达不到可以把人吸引到一家只卖汤的食肆。
许九白了徐奉一眼，夺过徐奉手里的碗：“我还没放我的秘密武器呢，当然不好卖了。”
许九从怀里掏出一个小瓷瓶撒了些许粉末进去。
勺子搅动，粉末渐渐溶解。
然后重新舀了一勺汤倒进徐奉的碗里。
“喏”许九把重新加料后的汤递给徐奉，示意他尝尝。
徐奉喝了一口只觉得从舌尖开始味蕾都在颤抖。
只有一个字就是鲜。
而且还不是海鲜的鲜腥，而是汤里本身食材的鲜。
“这……”徐奉惊了：“这快赶得上望月楼的汤了？”
“望月楼？很好吃？”许九没听过这酒楼。
“那是咱郡第一酒楼。”徐奉砸吧嘴：“这味确实可以，但是还是那句话啊，你这就只卖汤，是不是单调了点，要不咱再找个厨子搭伙吧，就用你那小粉末，咱还开什么小食肆啊，开个大酒楼绝对大火，咱就是第二个望月楼，南来的北往的都想着要来咱酒楼吃一顿。”
三层高的大酒楼，自己家的买卖，想吃什么就吃什么，徐奉已经进入对未来的美好畅享了。
许九抱着胳膊看着他就说：“别人是一朝被蛇咬十年怕井绳，你是记吃不记打，忘了怎么养出来的白眼狼？还想再养一个？”
徐奉语塞，想了想眉眼耷拉下去不说话了。
一切的背叛都是实力不足。
徐奉要是和徐天一样是个铜印，或者更大的官，他是个银印、金印，你看那几个白眼狼还跑不跑，那绝对是一心一意忠心耿耿。
他提议的开酒楼计划也是同理，酒楼火了之后你要怎么保证那厨子不会偷摸破解许九的秘方，然后偷了秘方跑路？
靠良心吗？徐奉的事已经证实了，良心那玩意不可靠。
那厨子偷秘方就跑还算是个不错的结局呢，要是偷了秘方还留在吉祥县和许九和徐奉打擂台那才是要了命呢。
这也就是丫丫他们小，而且没有一个懂做饭的，许九才把自己的秘方拿出来，换个厨子，许九给他们看都不行。
许九这人只对自己人大方，对其他人小气的很。
就算自己这秘方见到到不能再简单也不行。
徐奉不再乱出主意了，但是他仍对许九的的计划不看好：“那…就只卖汤？”
“对！就卖汤！”
“那咱也卖饭吧？汤饭？”徐奉怀抱希望又问了一句。
许九坚定摇头：“不卖！闷饭多费柴火啊！再说丫丫她们再闷糊了怎么办？”
要知道在这个没有电饭锅的时代，许九可是闷糊了不少好米才糊闷一锅软硬适中的米饭的。
一听许九连饭都不卖，徐奉更加唉声叹气：“谁出来吃饭只喝汤啊！在好喝也不能只喝汤啊！”
丫丫怯怯拽着许九衣袖：“大老板，我会闷饭的，不会糊的。”
听了这话，徐奉才想起来丫丫是会闷饭的，毕竟徐奉不能天天带他们下馆子，时常弄过来米面油什么的，让他们自己做饭吃。
别的东西丫丫不会做，但是饭是会做熟的。
徐奉眼里亮起希望的光。
许九摸摸丫丫现在干净的小脑袋，无情捻灭徐奉的希望：“那咱也不卖米饭。”
“卖饭格调太低，咱就只卖汤，而且每天限量。”
“只卖汤？还限量？”徐奉已经对这买卖不抱希望了：“谁脑袋被驴踢了跑来这喝一肚子汤然后再回家饭？还是你让客人自己带饭过来啊？”
“九啊，听哥哥的还是得卖主食啊，不吃干粮饿得慌啊！”徐奉眼珠子一转又想个主意出来，说：“我给你找个卖炊饼的，让他每天给你送送炊饼过来，也不用热，不费柴火，直接端上去配汤喝。”
这个主意好，但是许九还是摇头：“麻烦，还要多花一份钱，不卖不卖，我们店就是不卖主食。”
不是，你拍我脑袋干什么。
但是现在许九有钱是大爷，徐奉不敢因为这事扎刺。
徐奉看着许九背上的大黑锅，就问：“这是锅？你会做饭？你要开食肆？”
许九点头：“对，开食肆。”
徐奉蹲在地上，脸皱在一起：“这可不是个好买卖。”
许九小脸一板，把大黑锅放下来露出里面的各种食材来：“说什么呢，你还没尝过我菜，你就说不行？”
一到做菜，许九就手脚麻利起来像是换了一个人一样。
起火、架锅、烧油。
许九手里的菜刀比惊雷舞得更溜，食材在许九手里没两分钟就切成大小适中的薄片整整齐齐飞进锅里。
西红柿鸡蛋、酸辣土豆丝、醋溜豆芽、干煸豆角、煸白肉、红烧茄子、辣子鸡、辣椒炒肉。
最后又拌了一个苦苣菠菜。
配上许九在路边铺子里买得白面馒头，个个吃得满嘴流油。
徐奉那头能吃的猪更是吃了六个馒头。
他不止自己吃还四处夹菜，油腻腻的筷子给这个夹又给那个夹。
许九本想骂他，但是看着没有他夹菜筷子根本不往肉上夹的几个孩子，许九没说什么，也学着徐奉一个个给夹菜。
但是看着夹到自己碗里的肥肉，许九还是没忍住眼刀甩过去。
“我不吃肥肉！夹走！”
“我也不吃。”
“夹走！吃了！”
轻微地饭桌霸凌后，许九坐在院子里唯一一把椅子上眯着眼睛问：“我这手艺怎么样？能开食肆嘛？”
徐奉捂着自己圆圆的肚子砸吧砸吧嘴说：“能开倒是能开，可是咱俩身上还有差事，怎么开啊？总不能你颠勺颠到一半跑去砍鬼，让客人等你砍完鬼回来吧？”
许九白了一眼徐奉：“想什么呢？我怎么可能留在这天天颠勺给别人做饭，我从来都是自己给自己做饭。”
“那？”徐奉闹不明白了。
“让丫丫她们做！”
“不行不行。”徐奉的脑袋摇成拨浪鼓：“丫丫还没有灶台高呢，她怎么做饭。”
“就算虎头够高能够到灶台，他们哪有力气颠勺，而且做饭是个讲究火候的技术活，那都得练的，他们哪有这本事。”
“用我这特制的大锅做今天这样的菜当然不行了。”许九说着从地上那堆她买的杂物里提出来一个砂锅：“用这个就没问题了。”
徐奉看了看这种专门炖汤的砂锅，问：“汤？你打算让他们做汤？”
汤的制作难度比起炒菜来说，可谓是so so easy，只需要准备清水和食材扔进锅里等水开就好。
就算是复杂一点的汤也不过是先放什么食材后放什么食材而已。
徐奉想了想就说：“做汤的话，丫丫她们倒是也行，但是你要用什么食材来吊高汤？你讹人那几个钱够买食材嘛？再说也不能只卖汤吧？”
徐奉是吃过见过的，汤想要好滋味，都要用各种珍惜材料熬煮出鲜味才行，不然，客人凭什么花钱买你的汤，他们在家自己做不行吗。
许九竖起手指和徐奉讲道理：“第一，我那叫替你讨回公道，不叫讹人，你要觉得我是在讹人，我就把你黑了的心肝挖出来去喂那两个白眼狼去。第二，我有秘密武器，不用高档食材也能做出好汤、也能让人来买，你还有什么问题？”
徐奉举起小手：“有，我能不能现在就喝点汤溜溜缝？”
一方面是想看看许九说的秘密武器有没有那么神，另一方面，刚刚许九做的菜都是炒菜，他现在属实是有点干巴，能喝一盏汤是再好不过的。
许九看着拍着肚子的徐奉，罕见得没有生气，对着丫丫那几个孩子招了招手教他们用砂锅炖汤。
“用这肥肉炒出油来，然后把肥肉捞出来，葱花和虾皮丢进去，炒到金黄色并且你能闻出香起来，这时候把白萝卜片丢进去一起炒。白萝卜炒软就行，加水，没过食材，等水开。”
干燥的木柴啪啪作响，没多大一会水就沸腾。
“好，现在水开开锅，观察萝卜，萝卜透明就是好了，萝卜还是白色就再等一会。”许九掀开锅盖指点他们。
砂锅里的萝卜变成透明，汤则变成了乳白色。
“嗯，不错。”看着乳白色的汤，林瑾很满意自己的手艺，把锅拎到桌上放盐调味。
勺子慢慢搅动，盐慢慢溶解，许九放下勺子去拿香菜的时候，徐奉秉承着“自己动手，丰衣足食”的精神先舀了一勺到自己碗里，然后直接一口喝了下去。
“唉！”
动作太快，许九想拦已经来不及了。
“你肚子里是装了一个饿死鬼嘛？刚出锅的汤你就这样喝？”许九恨不得拿惊雷把徐奉脑袋批开看看里面是什么。
徐奉吐了吐舌头给许九看：“你太小看武夫的身子了吧？我直接喝沸水都没事，更何况你这热汤。”
这是个新知识点，许九一直以为武夫是横炼功夫，现在来看这是内外兼修啊。
徐奉仗着自己武夫的身子一昂头喝掉碗里剩下的汤，想了想了决定还是实话实说：“这汤可能不好买。”
怕伤许九的心，徐奉连忙说：“不是不好喝，是不好买，这汤……”
这汤就是家常口味，家常美味，远达不到可以把人吸引到一家只卖汤的食肆。
许九白了徐奉一眼，夺过徐奉手里的碗：“我还没放我的秘密武器呢，当然不好卖了。”
许九从怀里掏出一个小瓷瓶撒了些许粉末进去。
勺子搅动，粉末渐渐溶解。
然后重新舀了一勺汤倒进徐奉的碗里。
“喏”许九把重新加料后的汤递给徐奉，示意他尝尝。
徐奉喝了一口只觉得从舌尖开始味蕾都在颤抖。
只有一个字就是鲜。
而且还不是海鲜的鲜腥，而是汤里本身食材的鲜。
“这……”徐奉惊了：“这快赶得上望月楼的汤了？”
“望月楼？很好吃？”许九没听过这酒楼。
“那是咱郡第一酒楼。”徐奉砸吧嘴：“这味确实可以，但是还是那句话啊，你这就只卖汤，是不是单调了点，要不咱再找个厨子搭伙吧，就用你那小粉末，咱还开什么小食肆啊，开个大酒楼绝对大火，咱就是第二个望月楼，南来的北往的都想着要来咱酒楼吃一顿。”
三层高的大酒楼，自己家的买卖，想吃什么就吃什么，徐奉已经进入对未来的美好畅享了。
许九抱着胳膊看着他就说：“别人是一朝被蛇咬十年怕井绳，你是记吃不记打，忘了怎么养出来的白眼狼？还想再养一个？”
徐奉语塞，想了想眉眼耷拉下去不说话了。
一切的背叛都是实力不足。
徐奉要是和徐天一样是个铜印，或者更大的官，他是个银印、金印，你看那几个白眼狼还跑不跑，那绝对是一心一意忠心耿耿。
他提议的开酒楼计划也是同理，酒楼火了之后你要怎么保证那厨子不会偷摸破解许九的秘方，然后偷了秘方跑路？
靠良心吗？徐奉的事已经证实了，良心那玩意不可靠。
那厨子偷秘方就跑还算是个不错的结局呢，要是偷了秘方还留在吉祥县和许九和徐奉打擂台那才是要了命呢。
这也就是丫丫他们小，而且没有一个懂做饭的，许九才把自己的秘方拿出来，换个厨子，许九给他们看都不行。
许九这人只对自己人大方，对其他人小气的很。
就算自己这秘方见到到不能再简单也不行。
徐奉不再乱出主意了，但是他仍对许九的的计划不看好：“那…就只卖汤？”
“对！就卖汤！”
“那咱也卖饭吧？汤饭？”徐奉怀抱希望又问了一句。
许九坚定摇头：“不卖！闷饭多费柴火啊！再说丫丫她们再闷糊了怎么办？”
要知道在这个没有电饭锅的时代，许九可是闷糊了不少好米才糊闷一锅软硬适中的米饭的。
一听许九连饭都不卖，徐奉更加唉声叹气：“谁出来吃饭只喝汤啊！在好喝也不能只喝汤啊！”
丫丫怯怯拽着许九衣袖：“大老板，我会闷饭的，不会糊的。”
听了这话，徐奉才想起来丫丫是会闷饭的，毕竟徐奉不能天天带他们下馆子，时常弄过来米面油什么的，让他们自己做饭吃。
别的东西丫丫不会做，但是饭是会做熟的。
徐奉眼里亮起希望的光。
许九摸摸丫丫现在干净的小脑袋，无情捻灭徐奉的希望：“那咱也不卖米饭。”
“卖饭格调太低，咱就只卖汤，而且每天限量。”
“只卖汤？还限量？”徐奉已经对这买卖不抱希望了：“谁脑袋被驴踢了跑来这喝一肚子汤然后再回家饭？还是你让客人自己带饭过来啊？”
“九啊，听哥哥的还是得卖主食啊，不吃干粮饿得慌啊！”徐奉眼珠子一转又想个主意出来，说：“我给你找个卖炊饼的，让他每天给你送送炊饼过来，也不用热，不费柴火，直接端上去配汤喝。”
这个主意好，但是许九还是摇头：“麻烦，还要多花一份钱，不卖不卖，我们店就是不卖主食。”