美食和生活
捕到了鱼,雷亚很开心,一路上都兴致勃勃地看着四周风景。跑跑跳跳兴奋得不行。
两人回到家里,雷亚自己不敢杀鱼,又害怕费奥不知道怎么处理鱼,毕竟如果鱼腹内的脏东西去不干净的话,无论怎么烹饪都会有一股腥味儿。
为了美食,为了口腹之欲,雷亚咬了咬牙豁出去了,撸起袖子,雄赳赳气昂昂得朝费奥走去。
费奥一到家,就开始准备杀鱼的工具,装满水的木盆,一边儿来来回回的搬动工具,一边儿留心着雷亚变换不停的神色,看他一会儿皱眉,一会儿咬牙,一会坚定神色,真的好好玩儿。
这会儿雷亚站在费奥身边,撸起袖子,“费奥,你杀鱼我来清洗。要把鱼腹刨开,把里面的内脏取出来,一定要注意有一个透明的鱼泡,不能弄破了,不然鱼会很腥的。还要把鱼鳃去掉。弄好了给我来洗。”
费奥按照雷亚的要求一步步杀鱼,把鱼腹清干净,鱼鳃挖掉后,递给雷亚。
雷亚默默在心里说,对不起了鱼儿们,虽然知道杀生不好,但我要吃饭啊,你们想原谅我就原谅我,不想原谅我也不勉强,这是我们各自的使命。食物就是用来吃的,我会好好吃完,不浪费的。
雷亚一边儿在心里碎碎念,一边儿手脚麻利的洗鱼,这个动作她可没少做,以前过年的时候家里喜欢做炸带鱼,有时候他妈妈忙不过来,带鱼都是他一手杀,一手洗的。虽然心里很不舒服,但他没有选择只能硬着头皮做。
现在有费奥帮他杀鱼,他只要清洗好烹饪出美味儿,他已经觉得很幸福了,没有人宠爱的雷亚也可以好好生活,强大美丽,有人宠爱的雷亚,他也可以撒娇好命,享受被爱。
无论怎么样,都要好好生活下去,修炼自己的内心世界。
等两人忙忙碌碌洗好鱼之后,雷亚拿出了之前晾晒的辣椒和花椒,让费奥用石头磨成粉状。然后雷亚挑出来十条鱼在鱼身上均匀的划出刀痕,穿上木棍,让费奥在烤肉的时候顺便烤一下鱼,它只需要在快熟的时候撒好调料就好了。
剩下的鱼,雷亚决定一半用西红柿做一个酸酸甜甜的红烧鱼,另一半做成辣辣的水煮鱼片。
红烧的鱼雷亚之前经常做,基本上胸有成竹了,但水煮鱼片要给鱼先剔去大刺,再切成薄片儿,这就需要费奥来帮忙了。
“费奥,你能帮我把这几条鱼这里的鱼刺剔掉,然后切成这么薄的薄片儿吗?”雷亚抓起一条鱼凑到费奥跟前指着鱼脊问他。
“能,你等一下,我把这个火架好就过去帮你。”费奥看了一眼雷亚的动作说。
“好,那我先放那里了。你不要忘记了。”雷亚把鱼放到了木盆里,就回到厨房继续准备手头的事情。
把之前炼好的脂油拿出来,准备好水煮鱼需要的花椒和辣椒,准备好酸酸果和西红柿,再把水煮鱼下面铺的蔬菜清洗好,等一切都准备好后,费奥也把切好的鱼片儿端了过来。
“费奥,今天请安蒂叔叔们过来一起吃饭吧,你现在去叫一下他们,让他们不用准备了。”雷亚笑盈盈地看着费奥说,“让他们尝尝我做的鱼。”
费奥看到雷亚兴致高昂,尽管觉得这些吃的都不够他一个人吃的,还是没有拒绝,点点头出去叫人。
走进隔壁阿爸家里,看到阿爸正在准备食物,费奥叫了一声阿爸,在安蒂转过头看到他后,才继续说道,“雷亚想请您和父亲,弟弟去他那里吃饭,他要做新吃食,想让你们也尝尝。”
安蒂看了一下自己的大儿子,最近大儿子跟雷亚相处的不错,看来和雷亚结为伴侣只是迟早的事儿了。
“雷亚又要做新吃食呀,但是我们这么多人还有俩兽人,你们准备的吃食够吗?”安蒂关心到,加上费奥一共三个兽人,也不知道这俩小孩准备的食物够不够,要是不够他们就不过去了,不给雷亚添乱了。
费奥四下看了一下说,“阿爸,把您准备的这些都带过去,应该差不多了。新吃食不多,就尝个鲜,主要还是吃烤肉。”
安蒂也四下看了看,觉得也行,这样最起码能吃饱了。“行,那你帮我把这些都搬过去吧。”
费奥也不说话,上手就搬。
会到隔壁自己家,雷亚在院子里的灶上忙碌着,费奥过去看了一下,只见锅里一大锅水包围着两条鱼在翻滚着。
原来雷亚准备烧鱼的时候,又想起这一堆的食物都是吃的没有准备喝的,所以就准备做个鱼汤,就把准备红烧的鱼拿出了两条,先把鱼汤煮上了。
看到费奥搬着一堆东西回来,后面跟着安蒂叔叔,雷亚放下手中的东西,往门口迎了两步说到,“安蒂叔叔,您怎么带了这么多东西过来?”
“哈哈,我都把东西准备好就剩烤炙了,就听到费奥说你准备了新吃食请我吃,我这不是又想吃好吃的,又害怕这处理好的东西天热放坏了,就带过来让他们几个兽人解决,反正他们胃口大,再多的都吃的完,我就安心品尝你的新吃食了。我看看,还有啥需要我帮忙的?”安蒂叔叔一边儿笑呵呵的说着,一边儿就撸起了袖子准备开干。
雷亚也笑着说,“都准备好了,您就等着品尝就好了。”
俩人说着走到了厨房里,把准备好的食材都搬了出来,安蒂看到新食材是刺多腥味儿大的刺兽,微微皱了皱眉但也没多说啥,只在跟费奥四目相会的时候使了个眼色。
费奥却只是淡定的直视着他,一股我相信雷亚的气场散发着。
安蒂在心里摆摆手,行吧,费奥都不说的啥,我也别说了,一会儿好吃就多吃点儿,不好吃就少吃点儿,让家里的三个兽人都解决了,不能让雷亚觉得自己做的不好吃,心里受伤。
“安蒂叔叔,您帮我看着这个火,别让它灭了,我们煮个汤一会儿喝。”
雷亚的话把安蒂从思想中拉了回来,“哎,好哩,我帮你烧火。”
雷亚则在那边儿准备烹饪红烧鱼,天已经快黑了,再不快点儿,一会儿天黑了吃鱼不太方便毕竟刺多呀。
而且,费奥也已经在门口截到了轩亭叔叔和里奥,他们一会儿就来了。
雷亚赶紧手脚麻利的开始烧鱼,红烧鱼先烧调料,这里的调料比较少,雷亚就把脂油放到锅里化开烧热,把西红柿放下去翻炒一下,加水烧开,把鱼一条条沿锅边儿放下去,炖个十分钟左右就可以起锅了,起锅前少少放一点儿盐调味儿,放了两片儿薄荷增加清香感。
烧好的红烧鱼倒到准备好的餐盆里,雷亚赶紧开始做麻辣水煮鱼。
先把准备好的蔬菜过水烫一下省的它一会儿不能熟。
然后起锅烧油,花椒辣椒炒出香味儿,加水烧开,把片好的鱼片儿下进滚烫的水里,加适量的盐调味儿,烧煮几分钟变色后就起锅倒进铺好了蔬菜的盆里,然后把辣椒粉,花椒粉,几片薄荷放在鱼肉上,把化开烧热的脂油分次倒在调料上,激出调料的香味儿。
简易版水煮鱼片就做好了。
这边儿两道菜也就半小时就烧好了,那边儿的鱼汤也煮出来香味儿,汤汁变得浓稠。
雷亚掀开锅盖搅拌了一下,虽然不到最佳状态,但也可以喝了。大家都在等着吃了,不好再继续煮下去了,就放了些盐调好味儿,把汤倒进餐盆里,端到桌上,宣布开饭。
里奥一来就辛苦的跟着自己的哥哥烤肉,轩亭叔叔则挤到安蒂叔叔身边儿两人打情骂俏,笑呵呵的。
听到雷亚说饭好了,几人都朝饭桌走去,里奥蹦蹦跳跳的来到饭桌旁,看到一桌的刺兽,虽然散发出的香味儿跟以前自己闻到过的完全不同,但还是稍稍怔愣了一下,不过一闪而过,也没被雷亚发现。
里奥继续笑着说,“好香啊,闻着就很好吃。”说完看向他哥,挤眉弄眼,用眼神传递心声,询问他哥是不是尝过,能吃吗?
费奥轻轻撇了自家弟弟一眼,理都不理他。
轩亭虽然也很惊讶这桌都是刺兽的吃食,不过刚刚他家伴侣大人警告过他了,就是不好吃也要吃光光,绝对不能露出不满意的神色,让雷亚尴尬下不来台。所以这会儿表现得非常自然。
雷亚把撒好调料考好的鱼也一条条取下,费奥在一旁帮忙,把这最后一道菜也摆在了桌上。
雷亚看着自己辛苦了这么久做的三菜一汤,成就感满满,笑容满面的说,“开动吧,不要客气。”
费奥首先给出响应,夹了一筷子水煮鱼片尝了一下,里奥也硬着头皮夹了条烤鱼吃了一口,轩亭和安蒂在等待自家两个傻儿子的反应,不紧不慢的伸出筷子,还没接触到菜,就听见小儿子里奥“嗯~ o(* ̄▽ ̄*)o,好吃。阿爸,这个烤鱼好吃,一点儿也不腥,你快尝尝。”
说着就伸出筷子准备给安蒂夹菜,被轩亭用筷子敲了一下,这没眼力劲儿的东西,夹菜不由老子在吗,哪里轮得到他。顺势夹起一条烤鱼放到伴侣大人的盘子里,笑着说,“快尝尝。”
安蒂白了他一眼,心安理得的接受他的投喂。
里奥也不在意,收回筷子,自己吃的津津有味,也敢夹其他的菜了。
这边儿费奥也给雷亚夹了一筷子水煮鱼片,“有点儿辣,你也尝尝。”
雷亚看到大家都在吃,没有觉得不好吃的,也很高兴,也开始低头吃了起来。
“安蒂叔叔,盛碗儿汤喝喝,很鲜的。”雷亚建议到。
费奥听了,二话不说,拿起碗给雷亚舀了一碗儿汤放在他面前。轩亭也殷勤的给安蒂舀了一碗儿。
安蒂尝了一下,真的挺好喝的,鲜香可口,几乎没有啥腥味儿,笑着说,“还是蕾亚历害,煮的刺兽汤都不腥,以后多教教我呀。”
雷亚也笑着点头答应了。
两人回到家里,雷亚自己不敢杀鱼,又害怕费奥不知道怎么处理鱼,毕竟如果鱼腹内的脏东西去不干净的话,无论怎么烹饪都会有一股腥味儿。
为了美食,为了口腹之欲,雷亚咬了咬牙豁出去了,撸起袖子,雄赳赳气昂昂得朝费奥走去。
费奥一到家,就开始准备杀鱼的工具,装满水的木盆,一边儿来来回回的搬动工具,一边儿留心着雷亚变换不停的神色,看他一会儿皱眉,一会儿咬牙,一会坚定神色,真的好好玩儿。
这会儿雷亚站在费奥身边,撸起袖子,“费奥,你杀鱼我来清洗。要把鱼腹刨开,把里面的内脏取出来,一定要注意有一个透明的鱼泡,不能弄破了,不然鱼会很腥的。还要把鱼鳃去掉。弄好了给我来洗。”
费奥按照雷亚的要求一步步杀鱼,把鱼腹清干净,鱼鳃挖掉后,递给雷亚。
雷亚默默在心里说,对不起了鱼儿们,虽然知道杀生不好,但我要吃饭啊,你们想原谅我就原谅我,不想原谅我也不勉强,这是我们各自的使命。食物就是用来吃的,我会好好吃完,不浪费的。
雷亚一边儿在心里碎碎念,一边儿手脚麻利的洗鱼,这个动作她可没少做,以前过年的时候家里喜欢做炸带鱼,有时候他妈妈忙不过来,带鱼都是他一手杀,一手洗的。虽然心里很不舒服,但他没有选择只能硬着头皮做。
现在有费奥帮他杀鱼,他只要清洗好烹饪出美味儿,他已经觉得很幸福了,没有人宠爱的雷亚也可以好好生活,强大美丽,有人宠爱的雷亚,他也可以撒娇好命,享受被爱。
无论怎么样,都要好好生活下去,修炼自己的内心世界。
等两人忙忙碌碌洗好鱼之后,雷亚拿出了之前晾晒的辣椒和花椒,让费奥用石头磨成粉状。然后雷亚挑出来十条鱼在鱼身上均匀的划出刀痕,穿上木棍,让费奥在烤肉的时候顺便烤一下鱼,它只需要在快熟的时候撒好调料就好了。
剩下的鱼,雷亚决定一半用西红柿做一个酸酸甜甜的红烧鱼,另一半做成辣辣的水煮鱼片。
红烧的鱼雷亚之前经常做,基本上胸有成竹了,但水煮鱼片要给鱼先剔去大刺,再切成薄片儿,这就需要费奥来帮忙了。
“费奥,你能帮我把这几条鱼这里的鱼刺剔掉,然后切成这么薄的薄片儿吗?”雷亚抓起一条鱼凑到费奥跟前指着鱼脊问他。
“能,你等一下,我把这个火架好就过去帮你。”费奥看了一眼雷亚的动作说。
“好,那我先放那里了。你不要忘记了。”雷亚把鱼放到了木盆里,就回到厨房继续准备手头的事情。
把之前炼好的脂油拿出来,准备好水煮鱼需要的花椒和辣椒,准备好酸酸果和西红柿,再把水煮鱼下面铺的蔬菜清洗好,等一切都准备好后,费奥也把切好的鱼片儿端了过来。
“费奥,今天请安蒂叔叔们过来一起吃饭吧,你现在去叫一下他们,让他们不用准备了。”雷亚笑盈盈地看着费奥说,“让他们尝尝我做的鱼。”
费奥看到雷亚兴致高昂,尽管觉得这些吃的都不够他一个人吃的,还是没有拒绝,点点头出去叫人。
走进隔壁阿爸家里,看到阿爸正在准备食物,费奥叫了一声阿爸,在安蒂转过头看到他后,才继续说道,“雷亚想请您和父亲,弟弟去他那里吃饭,他要做新吃食,想让你们也尝尝。”
安蒂看了一下自己的大儿子,最近大儿子跟雷亚相处的不错,看来和雷亚结为伴侣只是迟早的事儿了。
“雷亚又要做新吃食呀,但是我们这么多人还有俩兽人,你们准备的吃食够吗?”安蒂关心到,加上费奥一共三个兽人,也不知道这俩小孩准备的食物够不够,要是不够他们就不过去了,不给雷亚添乱了。
费奥四下看了一下说,“阿爸,把您准备的这些都带过去,应该差不多了。新吃食不多,就尝个鲜,主要还是吃烤肉。”
安蒂也四下看了看,觉得也行,这样最起码能吃饱了。“行,那你帮我把这些都搬过去吧。”
费奥也不说话,上手就搬。
会到隔壁自己家,雷亚在院子里的灶上忙碌着,费奥过去看了一下,只见锅里一大锅水包围着两条鱼在翻滚着。
原来雷亚准备烧鱼的时候,又想起这一堆的食物都是吃的没有准备喝的,所以就准备做个鱼汤,就把准备红烧的鱼拿出了两条,先把鱼汤煮上了。
看到费奥搬着一堆东西回来,后面跟着安蒂叔叔,雷亚放下手中的东西,往门口迎了两步说到,“安蒂叔叔,您怎么带了这么多东西过来?”
“哈哈,我都把东西准备好就剩烤炙了,就听到费奥说你准备了新吃食请我吃,我这不是又想吃好吃的,又害怕这处理好的东西天热放坏了,就带过来让他们几个兽人解决,反正他们胃口大,再多的都吃的完,我就安心品尝你的新吃食了。我看看,还有啥需要我帮忙的?”安蒂叔叔一边儿笑呵呵的说着,一边儿就撸起了袖子准备开干。
雷亚也笑着说,“都准备好了,您就等着品尝就好了。”
俩人说着走到了厨房里,把准备好的食材都搬了出来,安蒂看到新食材是刺多腥味儿大的刺兽,微微皱了皱眉但也没多说啥,只在跟费奥四目相会的时候使了个眼色。
费奥却只是淡定的直视着他,一股我相信雷亚的气场散发着。
安蒂在心里摆摆手,行吧,费奥都不说的啥,我也别说了,一会儿好吃就多吃点儿,不好吃就少吃点儿,让家里的三个兽人都解决了,不能让雷亚觉得自己做的不好吃,心里受伤。
“安蒂叔叔,您帮我看着这个火,别让它灭了,我们煮个汤一会儿喝。”
雷亚的话把安蒂从思想中拉了回来,“哎,好哩,我帮你烧火。”
雷亚则在那边儿准备烹饪红烧鱼,天已经快黑了,再不快点儿,一会儿天黑了吃鱼不太方便毕竟刺多呀。
而且,费奥也已经在门口截到了轩亭叔叔和里奥,他们一会儿就来了。
雷亚赶紧手脚麻利的开始烧鱼,红烧鱼先烧调料,这里的调料比较少,雷亚就把脂油放到锅里化开烧热,把西红柿放下去翻炒一下,加水烧开,把鱼一条条沿锅边儿放下去,炖个十分钟左右就可以起锅了,起锅前少少放一点儿盐调味儿,放了两片儿薄荷增加清香感。
烧好的红烧鱼倒到准备好的餐盆里,雷亚赶紧开始做麻辣水煮鱼。
先把准备好的蔬菜过水烫一下省的它一会儿不能熟。
然后起锅烧油,花椒辣椒炒出香味儿,加水烧开,把片好的鱼片儿下进滚烫的水里,加适量的盐调味儿,烧煮几分钟变色后就起锅倒进铺好了蔬菜的盆里,然后把辣椒粉,花椒粉,几片薄荷放在鱼肉上,把化开烧热的脂油分次倒在调料上,激出调料的香味儿。
简易版水煮鱼片就做好了。
这边儿两道菜也就半小时就烧好了,那边儿的鱼汤也煮出来香味儿,汤汁变得浓稠。
雷亚掀开锅盖搅拌了一下,虽然不到最佳状态,但也可以喝了。大家都在等着吃了,不好再继续煮下去了,就放了些盐调好味儿,把汤倒进餐盆里,端到桌上,宣布开饭。
里奥一来就辛苦的跟着自己的哥哥烤肉,轩亭叔叔则挤到安蒂叔叔身边儿两人打情骂俏,笑呵呵的。
听到雷亚说饭好了,几人都朝饭桌走去,里奥蹦蹦跳跳的来到饭桌旁,看到一桌的刺兽,虽然散发出的香味儿跟以前自己闻到过的完全不同,但还是稍稍怔愣了一下,不过一闪而过,也没被雷亚发现。
里奥继续笑着说,“好香啊,闻着就很好吃。”说完看向他哥,挤眉弄眼,用眼神传递心声,询问他哥是不是尝过,能吃吗?
费奥轻轻撇了自家弟弟一眼,理都不理他。
轩亭虽然也很惊讶这桌都是刺兽的吃食,不过刚刚他家伴侣大人警告过他了,就是不好吃也要吃光光,绝对不能露出不满意的神色,让雷亚尴尬下不来台。所以这会儿表现得非常自然。
雷亚把撒好调料考好的鱼也一条条取下,费奥在一旁帮忙,把这最后一道菜也摆在了桌上。
雷亚看着自己辛苦了这么久做的三菜一汤,成就感满满,笑容满面的说,“开动吧,不要客气。”
费奥首先给出响应,夹了一筷子水煮鱼片尝了一下,里奥也硬着头皮夹了条烤鱼吃了一口,轩亭和安蒂在等待自家两个傻儿子的反应,不紧不慢的伸出筷子,还没接触到菜,就听见小儿子里奥“嗯~ o(* ̄▽ ̄*)o,好吃。阿爸,这个烤鱼好吃,一点儿也不腥,你快尝尝。”
说着就伸出筷子准备给安蒂夹菜,被轩亭用筷子敲了一下,这没眼力劲儿的东西,夹菜不由老子在吗,哪里轮得到他。顺势夹起一条烤鱼放到伴侣大人的盘子里,笑着说,“快尝尝。”
安蒂白了他一眼,心安理得的接受他的投喂。
里奥也不在意,收回筷子,自己吃的津津有味,也敢夹其他的菜了。
这边儿费奥也给雷亚夹了一筷子水煮鱼片,“有点儿辣,你也尝尝。”
雷亚看到大家都在吃,没有觉得不好吃的,也很高兴,也开始低头吃了起来。
“安蒂叔叔,盛碗儿汤喝喝,很鲜的。”雷亚建议到。
费奥听了,二话不说,拿起碗给雷亚舀了一碗儿汤放在他面前。轩亭也殷勤的给安蒂舀了一碗儿。
安蒂尝了一下,真的挺好喝的,鲜香可口,几乎没有啥腥味儿,笑着说,“还是蕾亚历害,煮的刺兽汤都不腥,以后多教教我呀。”
雷亚也笑着点头答应了。