舒黎用土灶生火
舒黎循着声音走进了厨房,直接傻眼了。
空气里是炝人的烟尘,他们几人也灰头土脸的样子,经纪人秦姐就在一旁笑着拍他们。
察觉到有人进来,秦姐将镜头转向门口。
下一秒所有人都很惊讶:“你居然过来了,睡得怎么样?”
舒黎轻松地舒展了下身体:“睡得还挺不错的。你们这是在干嘛?”
秦非笑着放下手机:“丁圆说可以自己拿食材体验土灶做饭,他们正试着生火呢。”
舒黎好奇地凑近土灶台,灶面并没有像年代剧里是土砌的,反而是用白色瓷砖贴得整整齐齐,还是新的。
有两个大锅,掀开锅盖,里面只有水。
灶后,明仔坐在一个小凳子上,正从灶膛里拿出一些局部被烧黑的植物,脚边也堆着一些,看来已经失败了好几次。
舒黎仔细分辨堆在一边的植物,晒干的玉米芯还是认识的,但地上还有两种黄色植物只是眼熟,却认不出是什么。
舒黎拿起一根,长长的杆子上错落着大片的叶子,摸起来顺滑有韧性,手感有点像粽叶。
察觉到平常拍VLGO的君君已经架好了机器,工作室的小伙伴都是一副期待反应的表情,舒黎认输地开口,“这是什么?有点眼熟,但实在想不出来了。”
璐璐得意地拿了一根同样的,对舒黎科普到:“这是晒干的玉米杆。”拿起另外一根有很多小壳子的,“这是黄豆杆。”
舒黎恍然大悟,之前拍戏的时候,他见过长在地里的玉米。生长时期的玉米杆是绿色的,纹理是更细长的平行线,摸起来并不顺滑。
在玉米地里穿行的时候,甚至会被玉米叶子划伤,虽然只是皮肤表层,却又疼又痒。
没想到玉米杆晒干后是这样的。
至于黄豆杆,舒黎连长在地里的时候,都只是大概看了看,更别说认识收割后被晒干的黄豆杆了。
明仔一副着急科普的样子说:“舒哥你是不是好奇,为什么用这些生火?”
舒黎点头,虚心地看向明仔。
明仔:“嘿嘿,我也很好奇,所以已经去问过了。其实,农村烧饭用的生火材料是和季节有关系的。稻子丰收后,自然就是干稻草为主。麦子收获了就是干麦秆。也会用树枝和树叶,但树枝用的是修剪下来晒干的,树叶是自然脱落的,所以也不会一直都有。所以其他农作物丰收后,晒干的叶杆等,就可以用来烧火。”
“农村人做饭,大多都是自己收集晒干的农作物备用,实在不够用,也会去别人家里买,但都很不划算。”
明仔指着地上堆着的,说道:“现在村里的路边虽然都堆满了树叶,但丁圆姐说,那都是云导留着拍戏用的,不能烧。所以这些,都是丁圆姐他们从其他村里买来的。”
璐璐:“明仔不愧是我们的情报小能手,给我们好好科普了一番。没想到农村一个普通的生火,还有这么多门道呢。”
明仔自嘲了下:“可惜手上功夫不行,虽然也学习了下怎么生火,却总是不得要领。”
璐璐:“BOSS你要不试试?”
明仔立马站起来让位置:“对啊,舒哥你快试试,你肯定行的,每次露营生火都是你弄得最好。”
舒黎顺势坐下,他确实挺好奇的。
舒黎选了一个叶片比较大的玉米杆,将脚边的玉米杆黄豆杆归拢到一边,拿起打火机。
“等等。”明仔指着灶膛口,说:“看见这里没,这里有一小段通道,上面正对着烟囱。这个位置,氧气充足,又不会太深入。你点燃成功的话,就放在这里观察下,再慢慢用火钳子推进去。”
明仔拿出灶膛里的一铁叉子,对舒黎说道:“大叔们说,这样不会导致火势凶猛的时候伤到手。”
“他们熟手,一般就直接拿着草杆悬空在这个位置点火,这样可以保证不掉落火星子,更安全。”
舒黎伸手感受了下,确实,上方有风。长方形的灶膛口,很方便双手的伸缩。古人的设计,充满着浅显易懂的智慧。
舒黎感谢了伙伴的科普后,就将手悬空在灶膛口,尝试点火。
第一下,玉米杆没着,打火机燃烧太久,烫到了手。
第二下,枯黄的叶子终于燃烧起来,但没多久,就熄灭了。
第三下,同样熄灭。
舒黎放弃玉米杆,转而尝试黄豆杆。黄豆杆的燃烧要快些,面积也比玉米杆要多,但还是熄灭了。
摄像的君君,比了个手势,苏安知道,这是代表十分钟过去了。
这是大家经常拍素材,约定的习惯。
舒黎停下了手上的动作,静静地看着烧焦的杆叶思考。
璐璐和明仔对视笑起来,正准备开口。
舒黎突然一挑眉,各拿一根玉米杆和黄豆杆抓在手上,分别点燃两处,燃烧起来后,慢慢旋转,让火舌扩大接触面积。
火势渐大后,放在氧气充足的灶膛入口处,再拿之前失败的燃烧物,慢慢靠近火焰,引燃彼此。
差不多后,小心翼翼地用叉子推入灶膛里面,再加入新的杆子。
眼看舒黎越放越多,即将犯错,璐璐和明仔偷笑。
舒黎却停下了拿杆子的手,拿起一直不被关注的玉米棒,放了几个进去。
火势稳定后,又陆续加入了更粗的玉米杆子。
没想到舒黎这么快就成功点燃了灶火,明仔像鹌鹑一样,抿着嘴。璐璐则好笑得看着幼稚明仔。
舒黎看明仔那样,好笑道:“怎么?是不是以为,我会把里面塞的满满的,氧气不畅通导致熄火?虽然和露营用的装备不同,但我会忘记这么基本的原理吗?”
明仔不服气地说:“那些大叔就算不搭配两种杆子,也是能着的。”
璐璐踢了明仔一脚:“老师是不是说了,遇到比自己厉害的,夸奖并学习就行。别用那种幼稚的语气说话。”
明仔噘嘴点头,默默咽下刚刚尝试了那么久都没点燃成功的悲伤。
看璐璐和明仔好笑的互动,舒黎摇头笑,两个幼稚鬼,不愧是一对。
灶膛的火欢快地跳跃,舒黎认真地看着火,发起呆来。
今天还是有点小冷的。现在坐在这小小的板凳上,团在这一方小小的空间里,看着火苗在里面跳动,听着噼里啪啦的响声,感受着飘出来的燃烧物的味道和温度,好治愈。
好像人生其他的事情都不重要,只要这火一直燃烧下去,就没什么值得烦恼的了。
明仔跃跃欲试地走到另一个灶膛面前,“我再试试,这次我绝对能行。”
舒黎好笑地站起来,将小板凳给他,“那你注意点这边的火势,这些杆子燃烧的速度很快。”
明仔:“okok,舒哥你就放心吧。今天我就是专职的伙夫了。”
舒黎放心地来到灶台,掀开锅盖,问:“你们本来打算做什么?”
秦非指指盘子里备好的食材:“诺,番茄炒蛋。”
舒黎:“好,那我先来试试吧。”
嘴巴是说了,但看着锅里的水,舒黎一时犯了难。
如果是像露营那种,可移动的小锅,直接把水倒掉就行。
可灶台这种铁锅,不仅大,还是焊在灶眼里的。不可能轻易取下,连个把手都没有。而且那只会烫到自己,这绝对不是正确的方案。
舒黎左看右看,有一个大勺子,应该就是这个了。
舒黎拿来一个空盆,一勺勺将水舀进去。还剩一些水实在舀不出来了,完全懂得什么是审时度势的舒黎,笑眯眯地看向璐璐:“这种情况,应该是有办法的是吧?”
璐璐一个大跨步拿来一个小物件,像个迷你扫把。
璐璐拿在手上,模仿直播卖货,说:“这个呢,是用高粱穗绑的洗锅刷。它的好处之一,就是手不用沾到水,就能把锅洗干净。特别是冬天水很冷和锅里热水很烫的时候,是居家必备的好物。”
舒黎接过,原来是用来刷锅的。就像那种洗杯子的小海绵,有把手而已。但是它不是海绵,应该不能吸水吧?要如果取出热水呢?
看舒黎一脸茫然的表情。
贴心的璐璐:“作为一名主播,自然是要展示下它的用法的。明仔,上!”
竖着耳朵等了很久的明仔,从灶后蹦跳出来,热情地对着舒黎伸手。
舒黎将洗锅刷给他,乖乖地站到一旁。
明仔将角落一个闲置的水桶,拿到灶台侧面。人站在大铁锅的正面,右手抓着刷子,贴着锅底划过。锅底少量的水,就被带出,顺势落在了水桶里。
那动作,那叫一个潇洒和做作。仿佛他不是在舀水。而是在完成水墨画的最后一笔。
原来是这种用法,舒黎再次感叹发明者的智慧。
还剩一点水,明仔大方地将洗锅刷让给了boss。
舒黎用同样的姿势划了一下,水被顺利带出,再来两下,锅里的水就只有薄薄的一层了。还怪有意思的。
灶下努力的火苗,很快就将铁锅表面最后一点水也蒸发干了。
看舒黎会用了,明仔兢兢业业地回去当伙夫。
空气里是炝人的烟尘,他们几人也灰头土脸的样子,经纪人秦姐就在一旁笑着拍他们。
察觉到有人进来,秦姐将镜头转向门口。
下一秒所有人都很惊讶:“你居然过来了,睡得怎么样?”
舒黎轻松地舒展了下身体:“睡得还挺不错的。你们这是在干嘛?”
秦非笑着放下手机:“丁圆说可以自己拿食材体验土灶做饭,他们正试着生火呢。”
舒黎好奇地凑近土灶台,灶面并没有像年代剧里是土砌的,反而是用白色瓷砖贴得整整齐齐,还是新的。
有两个大锅,掀开锅盖,里面只有水。
灶后,明仔坐在一个小凳子上,正从灶膛里拿出一些局部被烧黑的植物,脚边也堆着一些,看来已经失败了好几次。
舒黎仔细分辨堆在一边的植物,晒干的玉米芯还是认识的,但地上还有两种黄色植物只是眼熟,却认不出是什么。
舒黎拿起一根,长长的杆子上错落着大片的叶子,摸起来顺滑有韧性,手感有点像粽叶。
察觉到平常拍VLGO的君君已经架好了机器,工作室的小伙伴都是一副期待反应的表情,舒黎认输地开口,“这是什么?有点眼熟,但实在想不出来了。”
璐璐得意地拿了一根同样的,对舒黎科普到:“这是晒干的玉米杆。”拿起另外一根有很多小壳子的,“这是黄豆杆。”
舒黎恍然大悟,之前拍戏的时候,他见过长在地里的玉米。生长时期的玉米杆是绿色的,纹理是更细长的平行线,摸起来并不顺滑。
在玉米地里穿行的时候,甚至会被玉米叶子划伤,虽然只是皮肤表层,却又疼又痒。
没想到玉米杆晒干后是这样的。
至于黄豆杆,舒黎连长在地里的时候,都只是大概看了看,更别说认识收割后被晒干的黄豆杆了。
明仔一副着急科普的样子说:“舒哥你是不是好奇,为什么用这些生火?”
舒黎点头,虚心地看向明仔。
明仔:“嘿嘿,我也很好奇,所以已经去问过了。其实,农村烧饭用的生火材料是和季节有关系的。稻子丰收后,自然就是干稻草为主。麦子收获了就是干麦秆。也会用树枝和树叶,但树枝用的是修剪下来晒干的,树叶是自然脱落的,所以也不会一直都有。所以其他农作物丰收后,晒干的叶杆等,就可以用来烧火。”
“农村人做饭,大多都是自己收集晒干的农作物备用,实在不够用,也会去别人家里买,但都很不划算。”
明仔指着地上堆着的,说道:“现在村里的路边虽然都堆满了树叶,但丁圆姐说,那都是云导留着拍戏用的,不能烧。所以这些,都是丁圆姐他们从其他村里买来的。”
璐璐:“明仔不愧是我们的情报小能手,给我们好好科普了一番。没想到农村一个普通的生火,还有这么多门道呢。”
明仔自嘲了下:“可惜手上功夫不行,虽然也学习了下怎么生火,却总是不得要领。”
璐璐:“BOSS你要不试试?”
明仔立马站起来让位置:“对啊,舒哥你快试试,你肯定行的,每次露营生火都是你弄得最好。”
舒黎顺势坐下,他确实挺好奇的。
舒黎选了一个叶片比较大的玉米杆,将脚边的玉米杆黄豆杆归拢到一边,拿起打火机。
“等等。”明仔指着灶膛口,说:“看见这里没,这里有一小段通道,上面正对着烟囱。这个位置,氧气充足,又不会太深入。你点燃成功的话,就放在这里观察下,再慢慢用火钳子推进去。”
明仔拿出灶膛里的一铁叉子,对舒黎说道:“大叔们说,这样不会导致火势凶猛的时候伤到手。”
“他们熟手,一般就直接拿着草杆悬空在这个位置点火,这样可以保证不掉落火星子,更安全。”
舒黎伸手感受了下,确实,上方有风。长方形的灶膛口,很方便双手的伸缩。古人的设计,充满着浅显易懂的智慧。
舒黎感谢了伙伴的科普后,就将手悬空在灶膛口,尝试点火。
第一下,玉米杆没着,打火机燃烧太久,烫到了手。
第二下,枯黄的叶子终于燃烧起来,但没多久,就熄灭了。
第三下,同样熄灭。
舒黎放弃玉米杆,转而尝试黄豆杆。黄豆杆的燃烧要快些,面积也比玉米杆要多,但还是熄灭了。
摄像的君君,比了个手势,苏安知道,这是代表十分钟过去了。
这是大家经常拍素材,约定的习惯。
舒黎停下了手上的动作,静静地看着烧焦的杆叶思考。
璐璐和明仔对视笑起来,正准备开口。
舒黎突然一挑眉,各拿一根玉米杆和黄豆杆抓在手上,分别点燃两处,燃烧起来后,慢慢旋转,让火舌扩大接触面积。
火势渐大后,放在氧气充足的灶膛入口处,再拿之前失败的燃烧物,慢慢靠近火焰,引燃彼此。
差不多后,小心翼翼地用叉子推入灶膛里面,再加入新的杆子。
眼看舒黎越放越多,即将犯错,璐璐和明仔偷笑。
舒黎却停下了拿杆子的手,拿起一直不被关注的玉米棒,放了几个进去。
火势稳定后,又陆续加入了更粗的玉米杆子。
没想到舒黎这么快就成功点燃了灶火,明仔像鹌鹑一样,抿着嘴。璐璐则好笑得看着幼稚明仔。
舒黎看明仔那样,好笑道:“怎么?是不是以为,我会把里面塞的满满的,氧气不畅通导致熄火?虽然和露营用的装备不同,但我会忘记这么基本的原理吗?”
明仔不服气地说:“那些大叔就算不搭配两种杆子,也是能着的。”
璐璐踢了明仔一脚:“老师是不是说了,遇到比自己厉害的,夸奖并学习就行。别用那种幼稚的语气说话。”
明仔噘嘴点头,默默咽下刚刚尝试了那么久都没点燃成功的悲伤。
看璐璐和明仔好笑的互动,舒黎摇头笑,两个幼稚鬼,不愧是一对。
灶膛的火欢快地跳跃,舒黎认真地看着火,发起呆来。
今天还是有点小冷的。现在坐在这小小的板凳上,团在这一方小小的空间里,看着火苗在里面跳动,听着噼里啪啦的响声,感受着飘出来的燃烧物的味道和温度,好治愈。
好像人生其他的事情都不重要,只要这火一直燃烧下去,就没什么值得烦恼的了。
明仔跃跃欲试地走到另一个灶膛面前,“我再试试,这次我绝对能行。”
舒黎好笑地站起来,将小板凳给他,“那你注意点这边的火势,这些杆子燃烧的速度很快。”
明仔:“okok,舒哥你就放心吧。今天我就是专职的伙夫了。”
舒黎放心地来到灶台,掀开锅盖,问:“你们本来打算做什么?”
秦非指指盘子里备好的食材:“诺,番茄炒蛋。”
舒黎:“好,那我先来试试吧。”
嘴巴是说了,但看着锅里的水,舒黎一时犯了难。
如果是像露营那种,可移动的小锅,直接把水倒掉就行。
可灶台这种铁锅,不仅大,还是焊在灶眼里的。不可能轻易取下,连个把手都没有。而且那只会烫到自己,这绝对不是正确的方案。
舒黎左看右看,有一个大勺子,应该就是这个了。
舒黎拿来一个空盆,一勺勺将水舀进去。还剩一些水实在舀不出来了,完全懂得什么是审时度势的舒黎,笑眯眯地看向璐璐:“这种情况,应该是有办法的是吧?”
璐璐一个大跨步拿来一个小物件,像个迷你扫把。
璐璐拿在手上,模仿直播卖货,说:“这个呢,是用高粱穗绑的洗锅刷。它的好处之一,就是手不用沾到水,就能把锅洗干净。特别是冬天水很冷和锅里热水很烫的时候,是居家必备的好物。”
舒黎接过,原来是用来刷锅的。就像那种洗杯子的小海绵,有把手而已。但是它不是海绵,应该不能吸水吧?要如果取出热水呢?
看舒黎一脸茫然的表情。
贴心的璐璐:“作为一名主播,自然是要展示下它的用法的。明仔,上!”
竖着耳朵等了很久的明仔,从灶后蹦跳出来,热情地对着舒黎伸手。
舒黎将洗锅刷给他,乖乖地站到一旁。
明仔将角落一个闲置的水桶,拿到灶台侧面。人站在大铁锅的正面,右手抓着刷子,贴着锅底划过。锅底少量的水,就被带出,顺势落在了水桶里。
那动作,那叫一个潇洒和做作。仿佛他不是在舀水。而是在完成水墨画的最后一笔。
原来是这种用法,舒黎再次感叹发明者的智慧。
还剩一点水,明仔大方地将洗锅刷让给了boss。
舒黎用同样的姿势划了一下,水被顺利带出,再来两下,锅里的水就只有薄薄的一层了。还怪有意思的。
灶下努力的火苗,很快就将铁锅表面最后一点水也蒸发干了。
看舒黎会用了,明仔兢兢业业地回去当伙夫。