小时候过年真是开心!
过了腊月二十三,家家都开始忙活!
大扫除:漫长的一年过去了,家里很多角落里落满了灰,腊月二十三这一天,华梅会召集大家一起大扫除。
大家把案板抬出来,在太阳底下用水冲刷着上面的污垢,鸡毛掸子绑到长长的木棍上扫着屋顶的灰尘,抹布擦拭各种家具,直到屋里看着亮堂堂的,再把堂屋和院子的地扫的干干净净,大扫除才算完成。虽然累,但想到马上就过年了,晓静很开心。
杀猪宰鸡:以前,农村家家养的都有猪和各种各样的家禽,过年大家伙会宰上几只鸡,再商量着杀上几头猪。
每年宰鸡的时候,晓静都会帮忙。奶奶把鸡脖子上的毛揪掉,拿着刀嘴里念叨:鸡鸡你别怪,你是杨家的一道菜……后来很多年,晓静都不明白:奶奶为什么说是杨家的一道菜呢?明明是叶家啊!奶奶念完后朝鸡脖子上就是一刀,血瞬间流出,晓静赶紧拿碗接着……等差不多不流了,奶奶把鸡扔在地上,鸡扑腾扑腾就没动静了。这时水烧开了,奶奶用水瓢往大盆里舀满水,再把鸡放进去烫一会,鸡毛很容易就捋掉了,然后把鸡肚子打开,清理里面的内脏。晓静最不愿意做的是清理鸡肠,用小棍把肠子翻过来,里面全是鸡屎,再用水把肠子洗干净。后来生活好了,宰鸡的时候就把鸡肠都扔了。
杀猪和宰鸡不一样,不是家家户户杀,大家轮流着,每年杀上五六头就差不多了。
今年轮到晓静家了,她家的猪养了一年了,膘肥体壮的。华梅打开猪圈赶出一头猪,门口四五个壮汉赶紧上前去把它按倒,然后把它的脚绑起来抬到架子车上,拉到河岸下方准备杀,猪一路“哼哼”地叫着,非常刺耳……
猪又肥又大,不像杀鸡那么简单,有专门的人来杀,可能太血腥了吧,大人不让小孩看,就把在场的孩子全轰走了……
晓静只记得那满屋肉味飘香……
备年货:华梅会在年前备上一些年货,晓静印象最深的当属瓜子花生了。
镇上到处都是卖年货的,买年货的人也非常多,可谓是人山人海。华梅两口子逛完整条街,提着沉甸甸的东西回来了。晓静她们一下就迎上去了,说是帮忙提倒不如说是想看看买的啥。“罐头,果子,灶糖……有瓜子和花生!”晓静兴奋地叫着。她把东西放下,然后把两个口袋都塞满瓜子,搬个小凳坐到院子里,开始嗑瓜子、剥花生……她喜欢吃花生和瓜子,但是只有过年时她才可以肆无忌惮地吃,她一直吃,直到她吃的嘴都发麻才停下来……
买新衣:过年穿新衣,这也是习俗。现在手里也算有点钱了,华梅会给每个孩子都买一套新衣服。
时间久了,很多记忆都模糊了。晓静还记得小学时期妈妈给她买的衣服:红色、黄色、绿色,一年一套,衣服是大领子,上面是可爱的卡通图像。拿到新衣服的晓静高兴坏了,闻着衣服上的味道,然后紧紧地抱在怀里。
大年三十这天晚上,晓静洗个香喷喷的澡,穿上新衣,在每个人跟前都炫耀一番。她已不记得他们都说些什么,只记得大家都很高兴!
过了腊月二十三,家家都开始忙活!
大扫除:漫长的一年过去了,家里很多角落里落满了灰,腊月二十三这一天,华梅会召集大家一起大扫除。
大家把案板抬出来,在太阳底下用水冲刷着上面的污垢,鸡毛掸子绑到长长的木棍上扫着屋顶的灰尘,抹布擦拭各种家具,直到屋里看着亮堂堂的,再把堂屋和院子的地扫的干干净净,大扫除才算完成。虽然累,但想到马上就过年了,晓静很开心。
杀猪宰鸡:以前,农村家家养的都有猪和各种各样的家禽,过年大家伙会宰上几只鸡,再商量着杀上几头猪。
每年宰鸡的时候,晓静都会帮忙。奶奶把鸡脖子上的毛揪掉,拿着刀嘴里念叨:鸡鸡你别怪,你是杨家的一道菜……后来很多年,晓静都不明白:奶奶为什么说是杨家的一道菜呢?明明是叶家啊!奶奶念完后朝鸡脖子上就是一刀,血瞬间流出,晓静赶紧拿碗接着……等差不多不流了,奶奶把鸡扔在地上,鸡扑腾扑腾就没动静了。这时水烧开了,奶奶用水瓢往大盆里舀满水,再把鸡放进去烫一会,鸡毛很容易就捋掉了,然后把鸡肚子打开,清理里面的内脏。晓静最不愿意做的是清理鸡肠,用小棍把肠子翻过来,里面全是鸡屎,再用水把肠子洗干净。后来生活好了,宰鸡的时候就把鸡肠都扔了。
杀猪和宰鸡不一样,不是家家户户杀,大家轮流着,每年杀上五六头就差不多了。
今年轮到晓静家了,她家的猪养了一年了,膘肥体壮的。华梅打开猪圈赶出一头猪,门口四五个壮汉赶紧上前去把它按倒,然后把它的脚绑起来抬到架子车上,拉到河岸下方准备杀,猪一路“哼哼”地叫着,非常刺耳……
猪又肥又大,不像杀鸡那么简单,有专门的人来杀,可能太血腥了吧,大人不让小孩看,就把在场的孩子全轰走了……
晓静只记得那满屋肉味飘香……
备年货:华梅会在年前备上一些年货,晓静印象最深的当属瓜子花生了。
镇上到处都是卖年货的,买年货的人也非常多,可谓是人山人海。华梅两口子逛完整条街,提着沉甸甸的东西回来了。晓静她们一下就迎上去了,说是帮忙提倒不如说是想看看买的啥。“罐头,果子,灶糖……有瓜子和花生!”晓静兴奋地叫着。她把东西放下,然后把两个口袋都塞满瓜子,搬个小凳坐到院子里,开始嗑瓜子、剥花生……她喜欢吃花生和瓜子,但是只有过年时她才可以肆无忌惮地吃,她一直吃,直到她吃的嘴都发麻才停下来……
买新衣:过年穿新衣,这也是习俗。现在手里也算有点钱了,华梅会给每个孩子都买一套新衣服。
时间久了,很多记忆都模糊了。晓静还记得小学时期妈妈给她买的衣服:红色、黄色、绿色,一年一套,衣服是大领子,上面是可爱的卡通图像。拿到新衣服的晓静高兴坏了,闻着衣服上的味道,然后紧紧地抱在怀里。
大年三十这天晚上,晓静洗个香喷喷的澡,穿上新衣,在每个人跟前都炫耀一番。她已不记得他们都说些什么,只记得大家都很高兴!