“你找道士干嘛?”系统不解道。

    “你说干嘛?自然是因为你做的好事呀!”沈秋吟没好气回它。

    若不是受它压迫,谁会想着找道士呀!大好日子过着,舒舒服服的,谁搞这些玩意儿。

    “哈哈哈……”系统尬笑两声,“宿主……想得真周到,找道士破除法阵!”

    “错!”

    “嗯?”

    沈秋吟道:“破什么阵呢!那阵是咱们能破的吗?你想想,林小娘子的怨念如此强烈,咱们要是把法阵破了,她万一直接成了恶鬼怎么办?”

    她可不想被鬼给生吞活剥了。

    “所以,道士的作用是挡剑?开路?吉祥物?”

    “不不不,都不是。”

    这些都太小儿科了,不是沈秋吟要的。

    “那是?”

    “教我们保命之术!”

    天大地大,保命最大,别人的命自有别人的定数,她管不着。但自己的命一定要掌握在自己的手中。

    所以,还有什么是比学会一个保命之术更好的呢!

    系统一愣,想通后道:“牛呀!还得是你!”

    怕死怕得比谁都厉害!

    世上除她,也没谁了。

    话说这世道吧,真道士难找,假道士一堆。

    这不章丘甫一上街,便瞧着五米一个鬼谷子亲传弟子,十米一个周公后人,个个闭着眼,手指掐了又掐了,装得高深莫测,看着道行匪浅。

    不懂行的估计会深信不疑,但懂行的只觉得演技极差。

    你瞧那个鬼谷子传人,那掐算的手跟鸡爪筛食一样,位置都没掐对,就这还算命,估计算鬼命吧。

    再瞧那周公后人,一双眼时不时露点光,看看行走的路人,跟做贼似的,点都不像个正经人。

    章丘虽然不懂行,但也知晓真正有本事的道士不该是这样,所以他也不凑上去问人家擅不擅长抓鬼了,只看了两眼,摇摇头,直接走了。

    他走了一条街,腿都走疼了,也没找着一个真正的道士。

    唉……这差事有点难办了。

    你说找个假道士吧,万一掌柜的真被恶鬼缠身,那他岂不是害了她,可要找个真的吧,又找不着。

    难啊,难啊难!

    可再难又怎样?他还不是得办,掌柜的命令就是皇帝的圣旨,就算上刀山下火海他也要去办,这样才能加工钱,讨媳妇嘛。

    嘿嘿!

    既然这条街没有,章丘就换了一条街。那条街也没有,他又换另一条街。就这样走了四五六七八条街吧,还是没找着一个真道士。

    而这会儿已经是日头高照,晒得人难受,汗水大滴大滴流。

    章丘停了下来,拈起衣裳,扯了扯透了点风,念道:“怪哉,怪哉。明明是春日,怎得会如夏日般热,真真是奇了怪了。”

    他热得有些受不了,恰巧看着不远处有个桥洞,桥洞里有一片阴凉,便直直地走了过去。

    桥洞临水,有些许风,风吹来,热气散了一半,让他好受些。

    他正准备坐下,打算等日头没那么毒辣时再去寻人,却突然听见一道低沉的声音,那人道——

    “何人闯老夫地盘?”

    章丘吓得跳了起来,“谁,谁在说话。青天白日,我才不怕你!”

    他东张西望,寻找说话的人,可四周除了草,连个人的影子也没有。

    莫非,又又又撞鬼了?

    这个“又”字就用得很灵性,这小子,把早晨被沈秋吟吓着的事儿也算进去了。

    就在他害怕得厉害时,从草丛里走出个腰系葫芦,衣衫不整、邋里邋遢的老人来。

    老人看着约莫古稀之年,花白的头发,花白的胡须,只一双眼并不如其他老人浑浊,相反十分明亮,仿佛看透世间万事的本来面目。

    “你,你,你是谁?”

    老人没答话,瞅了他一眼,突然凑上前嗅了嗅,章丘躲了躲,警惕地看着他,活像看一个图谋不轨的登徒子。

    老人瞧他那傻眼,不屑地哼哧了一声,说道:“老夫对男的不敢兴趣!”

    他这话一出,章丘连忙双手交叉,护住自己,更加警惕了。

    老人无奈地拍拍头,唉,这小子听不懂人话。

    章丘上上下下打量着老人,此人行事放浪,不像个好人!

    他偷偷退了几步,想要溜走。

    那老人却一把抓住了他的衣衫:“你不是替你们掌柜的找道士吗?不带我走,你回去怎么交差?”

    “你怎么知道我找道士?”章丘惊道。

    这件事天知、地知、他知、掌柜知,除此之外,应无他人知晓了。

    老者呵呵地笑了几声,反问:“你说我怎么知道?”

    章丘愣了一会儿,反应过来后,激动道:“大师,大师,真大师呀!”

    老人就这样被他清回了百膳楼。

    沈秋吟看着那个狼吞虎咽的老人,不禁傻了眼,“这是饿了多久呀?”

    章丘摇摇头,表示自己也不知道。

    “真是个道士?”

    章丘继续摇头,表示他也不确定。

    “那你清他回来做什么?做善事?”

    做善事,她到不反对,就是他看着像饿鬼,吃也吃得凶猛,她怕他把胃吃坏了。

    “倒也不是。他一语道破了我找道士,我就把他给清回来了。”

    一语道破!

    她找道士的事就章丘知晓,而他却一语道破……

    沈秋吟眨巴眨巴眼,脑子转过弯后,激动地搓手。

    大师,真大师,这就是她要的神人!

    “快快快!再给大师上几盘菜。”

    这种真大师,都是有大本领在身上的,怎么会吃坏肚子呢!

    系统:“女人,你会变脸!”

    “谢谢夸奖,不光会变脸,我还会变身,你要不要看看?”

    此话不善,乍一听平平无奇,仔细一听,却暗带杀机,系统连连道:“不用,不用……”

    沈秋吟微微一笑:“所以,你还待这里干嘛?想看我变身?”

    “啊?”看她变身?这就是自找苦头,肯定不要了啦!

    它赶忙道:“这就走,这就走……”

    那下线的速度,是生怕她抑制不住脾气,一眨眼就没了影。

    大师得了新菜,吃得更欢实。

    沈秋吟凑了上去,一脸讨好:“大师……”

    老人咬了一口手撕牛肉,灌了一口酒,咽下去后道:“想学保命之术对吧?”

    哦莫!连这个都能知道,神,真乃神人也!

    沈秋吟疯狂点头,眼眸泛着精光。

    老人放下牛肉,放下葫芦,“听闻沈掌柜做菜的手艺一绝,老夫不知有没有幸能尝……”

    他话还没说完,沈秋吟便忙不迭是道:“能!”

    就冲大师开口,不能也得能。

    老人笑了笑道:“那就有劳沈掌柜了。我素爱吃鸡。”

    “好好好,大师等着,我这就去。”

    沈秋吟离了前堂,去到后厨。

    她对着一堆食材犯难,怎样才能让他吃了后二话不说就教她保命之术呢?

    沈秋吟想了想。

    大师素爱吃鸡,又穿得不像旁人整洁,那不如就来道叫花鸡。

    这叫花鸡大有来头,乃是江南名菜,苏州三鸡之一,得过两任皇帝喜爱,又称“富贵鸡”。

    传言,这菜乃一沿途乞讨的叫花子偶然得鸡创作出来的,后头广为流传,更被世人喜爱。

    要做这菜,需备三黄鸡、荷叶、黄土。

    三黄鸡最好不大不小,掐头去尾,然后用葱、姜、黄酒、八角、香叶、花椒粉、盐均匀涂抹其全身去腥,接着搁置一旁,让时间沉淀,腌制入味。

    今年还未入夏,不是荷叶盛放的季节,找不到新鲜的荷叶,沈秋吟便找来去年采摘下来的荷叶用盐水泡开,泡软。

    而这黄土也不难寻,她拿着铁锹径直走向桂树下撬了一盆,倒入白酒搅和成粘稠状。

    一旁看着的王师傅此时疑道:“从前我们都是用水和泥,掌柜的为何用酒?”

    沈秋吟解释道:“白酒和土,可以去土腥,抹在荷叶上烤出的三黄鸡,香味更浓。”

    王师傅点点头,懂了。

    沈秋吟和完泥土,三黄鸡也腌制的差不多了。

    她将其取来,往三黄鸡肚子里放腊肉、香肠、香菇、板栗、红枣,直将鸡肚子塞得鼓鼓的才罢休。

    接下来便是用泡好的荷叶将三黄鸡包裹住。

    为了防漏,沈秋吟足足包了两层荷叶才罢休。

    包好后的三黄鸡用棉绳牢牢捆绑住,然后用刚才和成粘稠状的泥土涂抹在荷叶上,直至完全看不到荷叶的影子才住手。

    到这步,前期的工作都已完成,剩下的便是将三黄鸡送去灶里,用火炙烤,烤至泥土裂开即可。

    王师傅是烧火的好手,反正厨房不忙,他主动请缨烧火,沈秋吟清楚的他的手艺,也就让他去。

    大火烧了接近一个时辰,泥土裂了开来了,王师傅小心翼翼的将三黄鸡从灶里取出来。

    沈秋吟用盘子接过,放凉后用小木锤撬开裂开的泥土,露出里面冒着气的、深绿色的荷叶。

    荷叶未开,一股清香便散了开来,用酒和出的泥土,包裹鸡身入火烤后,果真如掌柜的所说,香味更加浓郁。

    王师傅不禁舔了舔唇,好想尝尝。

    沈秋吟瞧见了,许诺道:“下回做给你吃。”

    这回,她得先将就大师,毕竟要向他学保命之术,得拿出点诚意来,人家才肯教。

    “好勒。”王师傅欣喜应着。

    沈秋吟端着叫花鸡往前堂去。

    堂上老人正拉着章丘吹嘘:“老夫生平,做法阵无数,为多少家百姓除了邪祟,本也该受人供奉,无奈做了一件错事,沦落到这个地步,邋里邋遢,衣不蔽体。说来,也是行差踏错。”

    说到这儿,老人颇为感慨,似是为那件做错的事儿后悔不已。

    章丘好奇问:“能展开说说吗?”

    他最爱听怪力乱神之说。

    老人摸着胡须,笑道:“能!不过得给钱,五两银子。”

    五两银子!

    怎么不去抢呀!

    章丘焉了下去,摆摆手:“算了算了,也不是非听不可。”

    一场故事只能饱饱耳福,五两银子可不止饱耳福这么简单。

    老人哼了一声,道:“财迷。”

    章丘回:“跟我们掌柜的学的。”

    都是言传身教,上行下效。

    老人听了这话,摇了摇头,捻着胡须,一副你不懂的样子,“你们掌柜的可不是个财迷,她有一颗七窍玲珑心,知世故而不世故,认得清脚下的路,也走得了通天大道,能受得了尘埃,自然也坐得了高堂。”

    章丘一愣,怀疑自己听错了,“你说啥?掌柜的不财迷?我合理怀疑你也是个神棍。”

    但凡有真本事的,也说不出这般话。

    沈秋吟不财迷,这绝对是他听过最好笑的笑话。

    她一个把银子看得比命还重的人,若不财迷,太阳都得打西边出来。

    面对他的质疑,老人没有解释,也未多言,只是笑了笑,颇有一种世人笑我太疯癫,我笑他人看不穿的意味。

    不过,他既说了掌柜的命,章丘也好奇自己的命该如何,于是道:“掌柜的命都瞧了,不如给我也瞧瞧?”

    他伸出手,老人别过头,“不瞧,我是神棍。”

    欸,这还记上仇了!

    他哄道:“别那么小气哇?我只是表示惊讶!”

    毕竟,他那话足够令人吃惊。

    “那也不瞧。”

    “为何?”

    这老头莫非厚此薄彼?

    “因为,”老头看向他,“又是另外的价格了。”

    还是要钱?

    就不能像提掌柜那样随口一提吗?

    气死了!

    “十两银子,干不干?”老头又说。

    “十两!”章丘瞪大了眼睛,“算了算了,当我没提!当我没提!”

    这老头的心是真黑!不,全身都黑,没一处白的。

    十两银子,张口就来,简直是狮子大开口!

    惹不起,实在惹不起。

    老人嫌弃地“咦”了一声。

    财迷!真财迷!

    沈秋吟一个顶好的人,咋就培养出了这么一个掉钱眼子里头的下手呢?

    不懂,不明白,不理解!

    章丘正欲反驳,忽地闻到一阵淡淡的清香,他情不自禁闭上眼使劲儿嗅了嗅,这味道,让人仿佛置身夏日荷叶堆中。

    章丘也不禁文雅了一把,想到了李清照的诗——

    “常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误入藕花深处。争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。”

    老人比他反应更甚,被这味道勾得哈喇子流下来不说,魂也给勾没了,身体更是不受控制站了起来,直往那香味儿的源头去。

    沈秋吟正好到了前堂,瞧他们这般模样,问道:“这是怎么了?”

    一个个的举动,怎么有些癫呀?

    一语惊醒梦中人,两人从香气中脱离,目光直直落在她手中的托盘上。

    包裹三黄鸡鸡身的泥土已经全被去掉,他们入眼的是一团深绿色的东西。

    那深绿色仔细一瞧能看出是荷叶,可荷叶里头又包裹着什么?

    老人定睛一看,“这是叫花鸡?”

    沈秋吟点点头。

    老人摸了把嘴角的哈喇子,搓了搓手,“沈掌柜的手艺果真名不虚传呀!真真叫人垂涎三尺,心痒难耐呀!”

    沈秋吟知晓他是馋了,便直接将手中托盘递给他。

    老人接过后,迫不及待回到座位上将荷叶撕开,露出里头嫩黄的三黄鸡。

    三黄鸡经过大火的炙烤,流出了些许汁水来,鸡肚子里夹杂着的食材也露出了香气。

    老人咽了咽口水,扯下一只鸡腿,大口一咬,鸡肉软嫩,不柴不腻,怎一个“香”字了得。

    再加上酒香,荷叶香,三黄鸡本身的香味混杂在一起,老人发出一声感叹——

    “万事不如吃在手,人生几见月当头。”

    今日得吃沈秋吟做的叫花鸡,他日死也无憾。

    章丘见他吃得这般香,口水抑制不住生长,他吞都吞不赢,委委屈屈看着沈秋吟,可怜兮兮道:“掌柜的……”

    他也好想吃呀!

    沈秋吟拍了拍他的肩头,哄道:“乖啦。下回,下回给你做哈,咱有求于他,不好抢。”

    “行吧,”章丘努力咽下口水,“我要大的,比他的大。”

    “好好好,肯定比他的大。”

    章丘被安抚住了。

    老人吃完一只鸡腿,彻底上头,放飞自我,三下五除二将整只鸡也剖解下肚。

    章丘傻了眼,沈秋吟真怕他被撑死,既而怀疑他究竟是不是道士。

    道门中人讲究辟谷,轻盈体态,而他这个吃法,怎么看怎么轻盈不了体态,与的道门中人相差甚远呀!

    老人啃完最后一口肉,满足地靠在椅子上,发出长长地赞叹声。

    人一旦露出这种体态,就是最好说话的时候。

    沈秋吟走了上去,坐在他身旁,笑问:“大师,吃饱了没?”

    “饱了!”

    他摸了摸自己撑成一个圆球的肚子,人生从未如此饱过,连道门规矩都破了,都怪这叫花鸡实在好吃,令他压抑不住口腹之欲。

    罪过,罪过!

    得了他这一句话,沈秋吟也不再客套,直接了当道:“既然吃饱了,那大师,咱们是不是该学点别的什么了?”

    老人一笑:“保命之术嘛,好说,好说。”

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