第章不杀年猪是没有灵魂
刘家寨。
和以往一样，刘飞点钟准时醒来，都不需要闹钟，生物钟自然叫醒你。
没办法，农村就是这样，睡得早、起得早，日出而作日落而息。
即便是现在的刘家寨早已经发生了翻天覆地的巨变，人们的生活早已经大变样，但这一点始终没变。
一番洗漱，穿上运动服，刘飞和往常一样准备去晨跑锻炼下自己的身体。
刚刚走出自己家别墅的大门，就听到不远处的道路上传来一阵吆喝声。
“猪肉咯~卖猪肉了咯！”
“豆腐~豆腐！”
伴随着吆喝声传到刘飞家里面，正在厨房忙碌的老妈王秀莲一听，立即对着刘飞喊道：“刘飞，去买二斤排骨，三斤猪肉、两颗猪腰，一个猪肘子回来。”
张一刀点点头，一边忙碌也是一边和刘飞聊起来。
这大兴县的人基本上都在自己家乡种菌子，人都在家里面，自然是要吃要喝的。
刘飞拿出手机付钱，接着想了想说道：“师傅，听您口音，好像不是我们大兴县本地人吧？”
“好嘞~”
“刘飞，早~”
大家见刘飞过来，也是纷纷和刘飞打招呼，而且一个个都让刘飞先来。
“特别是像杀猪这种辛苦活，基本都是我们外地人在做了。”
刘飞给张一刀递上一根烟。
“两斤排骨、三斤猪肉、两腰子、一个肘子。”
“我是播州的，有亲戚朋友在你们大兴县，说你们大兴县现在什么生意都好做，所以就过来这里卖猪肉了。”
“对~”
屠夫张一刀一听，头也不抬，迅速的忙碌起来，三两下就将刘飞要的给安排好。
也不知道从什么时候开始，这个屠夫的每天都会用一辆三轮摩托车带几头猪来刘家寨卖。
这个收入可以说是相当的可观了。
最关键的是这大兴县的人非常有钱。
“行~”
尤其是在村子里面闲逛的时候，基本上都要带上几包烟，不然根本就不够分的，熟人太多了，关键是现在大家也都敬重自己，基本上见到自己都会过来和自己聊几句。
要知道他们以前在自己老家播州这边杀猪的时候，平时一天连半头猪都卖不出去，很多时候猪肉卖不出去还要亏本，别说赚钱了。
算下来，夫妻两个现在每天至少也是有三千多的收入，一个月就是六七万块的收入。
刘飞来到摊前，看着忙碌的夫妻两个，笑着说道。
但是在大兴县这里就不一样了。
刘飞自己是不抽烟的，但是一般出门的时候都会带上一两包烟给人递烟什么的。
这人站在一起了，烟肯定是少不了的，即便是自己不抽，也少不了给其他人递烟。
因为生意确实是非常的好。
“师傅~”
刘飞带上手机和一包烟来到卖猪肉、卖豆腐这里。
“另外再买两块豆腐，如果有其它的东西，每样都买点回来，我现在走不开。”
“李奶奶早~”
张一刀将肉递给刘飞笑着说道。
“哈哈，还行，还行。”
“你们大兴县人有钱的很，现在做小生意的基本上都是我们外地人了。”
得了，再大的老板回到家里面，那也只是老妈的小帮手，该买东西买东西，该洗碗还是要洗碗的。
他和自己老婆，夫妻两个人每天至少要杀五头猪，五头猪全部都带到刘家寨这里卖，每次都卖的精光。
“好~”
“生意还行吧？”
或许是生意相当的不错，从一开始一天卖一头猪到现在慢慢的一天带四五头猪来刘家寨这里都不够卖的。
张一刀接过烟，很是随意的叼在嘴上，说到生意的时候，则是开心的笑了起来。
生意火爆的不行！
这不，随着他的吆喝，从刘家寨的一栋栋别墅里面就出来一位位买肉的。
“刘飞~早啊~”
“一共是，给就行。”
“王婶早~”
尤其是眼前的这个刘家寨，这家家户户都是千万富翁，这吃喝方面自然是非常舍得，几百块钱一斤的菌子，他们都是眼睛都不眨一下的，猪肉根本就算不得什么了。
一天卖五头猪，而且因为是自己拉到刘家寨这里来卖的，连摊位租金什么的都不需要。
每天可以赚三千多，这样的小日子，他当然是高兴的合不拢嘴了。
不过刘家寨这里管理比较严格一些，他需要注意卫生，不要弄脏了这里的地，而且每天也只能够在指定的位置这里卖猪肉，其它地方是不能随便去卖的。
“现在有很多人来我们大兴县做生意？”
刘飞一听，顿时就来兴趣了。
没想到仅仅只是一年左右的时间，大兴县的变化已经如此之大了，现在都已经有人来大兴县这里打工、做小生意什么的了。
“很多啊！”
“卖肉的、卖菜的、开小商店、开饭馆、做烧烤夜宵的，不知道多少，基本上都是外地人。”
“你们大兴县本地人啊，现在基本上都不做这些了，种菌子就已经赚大钱了，谁还看得上这些小买卖啊。”
张一刀笑着指了指旁边卖菜、卖豆腐的说道：“你们大兴县很多村都在搞新农村建设，都不让种菜、养鸡鸭鹅什么的了，现在在你们这里卖菜都挺赚钱的呢。”
“我有不少老乡来你们大兴县开烧烤店、夜宵店，生意也是很不错。”
“不过我们都是赚辛苦钱，比不上们大兴县的人，这赚的都是大钱，一个个动不动都是上百万，上千万的，真是羡慕你们。”
张一刀说着的时候，也是羡慕的看看眼前的刘家寨。
这规划整整齐齐的刘家寨，一排排漂亮的别墅，宽敞的道路，漂亮的绿化，还有这家家户户门口车库里面停着的豪车，再看看这刘家寨的人，一个个生活的无忧无虑，轻松自在。
这日子过的跟神仙一样，在这大山里面过的比城里人还好。
“我们和你们其实也差不多。”
刘飞笑了笑。
这时，有人对张一刀说道：“张师傅，明天给我留个斤猪肉，要最好的五花肉，我用来做腊肉，这很快就要过年了，没点腊肉肯定是不行的。”() ()
“以前我们都是自己杀年猪，现在杀年猪也太麻烦了，而且也容易弄脏地了，所以就少弄点腊肉。”
“斤啊？”
“行，行，我明天一早送你家里面去。”
张一刀一听，也是连忙记下来，互相留下电话。
“对啊，现在是到了做腊肉的时候了，都月了，眼看着马上就要过年了，今年这年猪是不能杀了。”
“张师傅，也给我送斤五花肉，我家也要做点腊肉。”
“张师傅，也给我送斤五花肉，也是用来做腊肉的。”
其她人一听，顿时也是纷纷跟张一刀叮嘱起来。
一时之间，张一刀就更忙了，不得不赶紧找出笔和纸来，详细的记录下来，忙都是一头汗水。
因为仅仅只是一会儿的功夫，已经有十几家人跟他定了做腊肉的猪肉，这随便都是斤，有的甚至于是两三百斤，这算下来，明天是有的忙了。
“刘飞啊！”
“这不能杀年猪总感觉少了点冬天的味道，尤其是这过年的时候不杀年猪的话，这年过的就少了很多味道了。”
“我看啊，还是和村长商量下，我们村单独建一个地方出来给大家杀年猪什么的。”
这时，刘铁锤走了过来，看到刘飞，也是笑着和刘飞商量起来。
“可不是嘛，这不让养猪、养鸡鸭鹅什么的，大家都能够理解。”
“毕竟这么漂亮的村子，到处都干干净净的，这养猪、养鸡鸭鹅什么的确实是会不成样子，臭气熏天、脏兮兮的。”
“但是这年猪还是要让大家杀的吧，不然这冬天就少了很多味道了。”
旁边有人一听，也是跟着开口。
刘家寨是整个大兴县新农村建设的领头羊，方方面面都做的很好，整个村子都建的非常漂亮。
到处都是栽种的花花草草，家家户户的门前户口种的都不是菜了，而是花草树木什么的。
为了维护漂亮的村子，自然而然也是出了很多的新村规，其中最重要的一条就是不允许再养鸡鸭、养猪牛羊什么的，连菜都不让种了。
没办法，要是允许种菜的话，村里面的老人必然会去浇菜，这农村浇菜懂的都懂，那味道足以破坏整个村子的形象。
更何况现在的刘家寨非常有名气，隔差三五的都有人来刘家寨这里参观、学习，来的还都是有头有脸的人；还有现在刘家寨的体育中心是村超联赛重要的赛场之一。
这些因素都决定了刘家寨今时不同往日，这村里面自然是要禁止养殖、禁止种菜什么的。
反正大家也都不差钱，去买菜、买肉吃也花不了几个钱，更何况，村公司还时不时的给大家发福利什么的，吃喝不愁的，没必要去弄的臭气熏天、骚气冲天的，影响整个刘家寨的形象。
“是啊，我就说嘛，这都已经入冬了，总感觉少了什么。”
“原来是少了这杀猪菜，少了杀年猪。”
“去年这个时候，我们村里面杀年猪可就非常的热闹了，家家户户都在杀年猪，那场面可热闹多了。”
“这杀年猪虽然说会很脏，但还是有必要保留下来的。”
“依我看啊，在村后面找个地方，建个专门的屠宰点，方便大家杀年猪，这杀年猪是我们的传统，可不能丢了。”
“嗯，是要保留下来，这冬天的时候，杀年猪，吃杀猪菜，大家一起聚一聚，喝喝酒什么的，这才像是冬天嘛。”
见刘飞、刘铁锤在说杀年猪的事情，大家很快也是都聚集过来，你一言我一语的发表自己的意见。
“依我看啊，让村公司这边出面采购一批猪肉回来给大家就行了，没必要去杀年猪，又脏又累不说，还容易弄的村子里面臭气熏天的。”
“我也觉得这样挺好的，没必要非得去杀年猪。”
“杀年猪每次都弄的很脏，我看还是不要算了。”
有人想到杀年猪，再看看周围漂亮的村寨，顿时就直摇头。
“脏了洗干净就是了。”
“建一个专门的屠宰点，卫生搞干净点就行了。”
“这不杀年猪，总感觉没有灵魂。”
“我也是，总感觉没有过冬一样，这不杀年猪，没叫人帮忙，这都不好意思叫人来家里面吃杀猪菜。”
上了年纪的人都支持要杀年猪，一个个纷纷开口道。
“现在谁还差这点吃喝啊？”
“想吃杀猪菜还不简单，直接买一些猪肉就是了。”
“那样的杀猪菜总感觉少了点什么，没有灵魂。”
“不都是一样嘛，非得要按着猪，弄得一身脏兮兮，周围臭气熏天才叫有味道啊？”
“现在我们村可不是以前的村子了。”
相比之下，村里面的年轻人就比较无所谓，觉得这杀年猪又累又脏的，想吃杀猪菜直接去买就是了。
刘飞看着不断争论的双方，也是笑了起来。
时代在变，大家的生活在变，这村子也变了，大家一时半会总归还是有些不太适应的。
“这样吧~”
“咱们村开个会，大家一起讨论、讨论下。”
“如果觉得有必要杀年猪啊，到时候我们商量出一个方案来，看看那个地方建个集中屠宰点比较好一点。”
“其实杀不杀年猪都是可以，最重要的还是我们村子要团结，要和睦。”
“不管吃不吃杀猪菜，大家平时也要多聚一聚。”
刘飞看着争吵的双方，也是站出来说道。
“对，是这个理~”
“大家回头讨论下，少数服从多数，即便是要杀年猪，也不能破坏了我们村子的环境。”
刘铁锤一听，也是连忙表示支持。
“我觉得吧，这个年猪还是要杀的，不杀年猪总感觉没到冬天一样，总是少了点什么。”
“我也觉得这年猪要杀，卫生可以搞干净点嘛，位置选好一点就是了。”
“就是，这杀猪菜我都念了大半年了，好不容易到冬天了，这杀猪菜要吃起来才有力气，才暖和。”
“.”
刘家寨。
和以往一样，刘飞点钟准时醒来，都不需要闹钟，生物钟自然叫醒你。
没办法，农村就是这样，睡得早、起得早，日出而作日落而息。
即便是现在的刘家寨早已经发生了翻天覆地的巨变，人们的生活早已经大变样，但这一点始终没变。
一番洗漱，穿上运动服，刘飞和往常一样准备去晨跑锻炼下自己的身体。
刚刚走出自己家别墅的大门，就听到不远处的道路上传来一阵吆喝声。
“猪肉咯~卖猪肉了咯！”
“豆腐~豆腐！”
伴随着吆喝声传到刘飞家里面，正在厨房忙碌的老妈王秀莲一听，立即对着刘飞喊道：“刘飞，去买二斤排骨，三斤猪肉、两颗猪腰，一个猪肘子回来。”
张一刀点点头，一边忙碌也是一边和刘飞聊起来。
这大兴县的人基本上都在自己家乡种菌子，人都在家里面，自然是要吃要喝的。
刘飞拿出手机付钱，接着想了想说道：“师傅，听您口音，好像不是我们大兴县本地人吧？”
“好嘞~”
“刘飞，早~”
大家见刘飞过来，也是纷纷和刘飞打招呼，而且一个个都让刘飞先来。
“特别是像杀猪这种辛苦活，基本都是我们外地人在做了。”
刘飞给张一刀递上一根烟。
“两斤排骨、三斤猪肉、两腰子、一个肘子。”
“我是播州的，有亲戚朋友在你们大兴县，说你们大兴县现在什么生意都好做，所以就过来这里卖猪肉了。”
“对~”
屠夫张一刀一听，头也不抬，迅速的忙碌起来，三两下就将刘飞要的给安排好。
也不知道从什么时候开始，这个屠夫的每天都会用一辆三轮摩托车带几头猪来刘家寨卖。
这个收入可以说是相当的可观了。
最关键的是这大兴县的人非常有钱。
“行~”
尤其是在村子里面闲逛的时候，基本上都要带上几包烟，不然根本就不够分的，熟人太多了，关键是现在大家也都敬重自己，基本上见到自己都会过来和自己聊几句。
要知道他们以前在自己老家播州这边杀猪的时候，平时一天连半头猪都卖不出去，很多时候猪肉卖不出去还要亏本，别说赚钱了。
算下来，夫妻两个现在每天至少也是有三千多的收入，一个月就是六七万块的收入。
刘飞来到摊前，看着忙碌的夫妻两个，笑着说道。
但是在大兴县这里就不一样了。
刘飞自己是不抽烟的，但是一般出门的时候都会带上一两包烟给人递烟什么的。
这人站在一起了，烟肯定是少不了的，即便是自己不抽，也少不了给其他人递烟。
因为生意确实是非常的好。
“师傅~”
刘飞带上手机和一包烟来到卖猪肉、卖豆腐这里。
“另外再买两块豆腐，如果有其它的东西，每样都买点回来，我现在走不开。”
“李奶奶早~”
张一刀将肉递给刘飞笑着说道。
“哈哈，还行，还行。”
“你们大兴县人有钱的很，现在做小生意的基本上都是我们外地人了。”
得了，再大的老板回到家里面，那也只是老妈的小帮手，该买东西买东西，该洗碗还是要洗碗的。
他和自己老婆，夫妻两个人每天至少要杀五头猪，五头猪全部都带到刘家寨这里卖，每次都卖的精光。
“好~”
“生意还行吧？”
或许是生意相当的不错，从一开始一天卖一头猪到现在慢慢的一天带四五头猪来刘家寨这里都不够卖的。
张一刀接过烟，很是随意的叼在嘴上，说到生意的时候，则是开心的笑了起来。
生意火爆的不行！
这不，随着他的吆喝，从刘家寨的一栋栋别墅里面就出来一位位买肉的。
“刘飞~早啊~”
“一共是，给就行。”
“王婶早~”
尤其是眼前的这个刘家寨，这家家户户都是千万富翁，这吃喝方面自然是非常舍得，几百块钱一斤的菌子，他们都是眼睛都不眨一下的，猪肉根本就算不得什么了。
一天卖五头猪，而且因为是自己拉到刘家寨这里来卖的，连摊位租金什么的都不需要。
每天可以赚三千多，这样的小日子，他当然是高兴的合不拢嘴了。
不过刘家寨这里管理比较严格一些，他需要注意卫生，不要弄脏了这里的地，而且每天也只能够在指定的位置这里卖猪肉，其它地方是不能随便去卖的。
“现在有很多人来我们大兴县做生意？”
刘飞一听，顿时就来兴趣了。
没想到仅仅只是一年左右的时间，大兴县的变化已经如此之大了，现在都已经有人来大兴县这里打工、做小生意什么的了。
“很多啊！”
“卖肉的、卖菜的、开小商店、开饭馆、做烧烤夜宵的，不知道多少，基本上都是外地人。”
“你们大兴县本地人啊，现在基本上都不做这些了，种菌子就已经赚大钱了，谁还看得上这些小买卖啊。”
张一刀笑着指了指旁边卖菜、卖豆腐的说道：“你们大兴县很多村都在搞新农村建设，都不让种菜、养鸡鸭鹅什么的了，现在在你们这里卖菜都挺赚钱的呢。”
“我有不少老乡来你们大兴县开烧烤店、夜宵店，生意也是很不错。”
“不过我们都是赚辛苦钱，比不上们大兴县的人，这赚的都是大钱，一个个动不动都是上百万，上千万的，真是羡慕你们。”
张一刀说着的时候，也是羡慕的看看眼前的刘家寨。
这规划整整齐齐的刘家寨，一排排漂亮的别墅，宽敞的道路，漂亮的绿化，还有这家家户户门口车库里面停着的豪车，再看看这刘家寨的人，一个个生活的无忧无虑，轻松自在。
这日子过的跟神仙一样，在这大山里面过的比城里人还好。
“我们和你们其实也差不多。”
刘飞笑了笑。
这时，有人对张一刀说道：“张师傅，明天给我留个斤猪肉，要最好的五花肉，我用来做腊肉，这很快就要过年了，没点腊肉肯定是不行的。”() ()
“以前我们都是自己杀年猪，现在杀年猪也太麻烦了，而且也容易弄脏地了，所以就少弄点腊肉。”
“斤啊？”
“行，行，我明天一早送你家里面去。”
张一刀一听，也是连忙记下来，互相留下电话。
“对啊，现在是到了做腊肉的时候了，都月了，眼看着马上就要过年了，今年这年猪是不能杀了。”
“张师傅，也给我送斤五花肉，我家也要做点腊肉。”
“张师傅，也给我送斤五花肉，也是用来做腊肉的。”
其她人一听，顿时也是纷纷跟张一刀叮嘱起来。
一时之间，张一刀就更忙了，不得不赶紧找出笔和纸来，详细的记录下来，忙都是一头汗水。
因为仅仅只是一会儿的功夫，已经有十几家人跟他定了做腊肉的猪肉，这随便都是斤，有的甚至于是两三百斤，这算下来，明天是有的忙了。
“刘飞啊！”
“这不能杀年猪总感觉少了点冬天的味道，尤其是这过年的时候不杀年猪的话，这年过的就少了很多味道了。”
“我看啊，还是和村长商量下，我们村单独建一个地方出来给大家杀年猪什么的。”
这时，刘铁锤走了过来，看到刘飞，也是笑着和刘飞商量起来。
“可不是嘛，这不让养猪、养鸡鸭鹅什么的，大家都能够理解。”
“毕竟这么漂亮的村子，到处都干干净净的，这养猪、养鸡鸭鹅什么的确实是会不成样子，臭气熏天、脏兮兮的。”
“但是这年猪还是要让大家杀的吧，不然这冬天就少了很多味道了。”
旁边有人一听，也是跟着开口。
刘家寨是整个大兴县新农村建设的领头羊，方方面面都做的很好，整个村子都建的非常漂亮。
到处都是栽种的花花草草，家家户户的门前户口种的都不是菜了，而是花草树木什么的。
为了维护漂亮的村子，自然而然也是出了很多的新村规，其中最重要的一条就是不允许再养鸡鸭、养猪牛羊什么的，连菜都不让种了。
没办法，要是允许种菜的话，村里面的老人必然会去浇菜，这农村浇菜懂的都懂，那味道足以破坏整个村子的形象。
更何况现在的刘家寨非常有名气，隔差三五的都有人来刘家寨这里参观、学习，来的还都是有头有脸的人；还有现在刘家寨的体育中心是村超联赛重要的赛场之一。
这些因素都决定了刘家寨今时不同往日，这村里面自然是要禁止养殖、禁止种菜什么的。
反正大家也都不差钱，去买菜、买肉吃也花不了几个钱，更何况，村公司还时不时的给大家发福利什么的，吃喝不愁的，没必要去弄的臭气熏天、骚气冲天的，影响整个刘家寨的形象。
“是啊，我就说嘛，这都已经入冬了，总感觉少了什么。”
“原来是少了这杀猪菜，少了杀年猪。”
“去年这个时候，我们村里面杀年猪可就非常的热闹了，家家户户都在杀年猪，那场面可热闹多了。”
“这杀年猪虽然说会很脏，但还是有必要保留下来的。”
“依我看啊，在村后面找个地方，建个专门的屠宰点，方便大家杀年猪，这杀年猪是我们的传统，可不能丢了。”
“嗯，是要保留下来，这冬天的时候，杀年猪，吃杀猪菜，大家一起聚一聚，喝喝酒什么的，这才像是冬天嘛。”
见刘飞、刘铁锤在说杀年猪的事情，大家很快也是都聚集过来，你一言我一语的发表自己的意见。
“依我看啊，让村公司这边出面采购一批猪肉回来给大家就行了，没必要去杀年猪，又脏又累不说，还容易弄的村子里面臭气熏天的。”
“我也觉得这样挺好的，没必要非得去杀年猪。”
“杀年猪每次都弄的很脏，我看还是不要算了。”
有人想到杀年猪，再看看周围漂亮的村寨，顿时就直摇头。
“脏了洗干净就是了。”
“建一个专门的屠宰点，卫生搞干净点就行了。”
“这不杀年猪，总感觉没有灵魂。”
“我也是，总感觉没有过冬一样，这不杀年猪，没叫人帮忙，这都不好意思叫人来家里面吃杀猪菜。”
上了年纪的人都支持要杀年猪，一个个纷纷开口道。
“现在谁还差这点吃喝啊？”
“想吃杀猪菜还不简单，直接买一些猪肉就是了。”
“那样的杀猪菜总感觉少了点什么，没有灵魂。”
“不都是一样嘛，非得要按着猪，弄得一身脏兮兮，周围臭气熏天才叫有味道啊？”
“现在我们村可不是以前的村子了。”
相比之下，村里面的年轻人就比较无所谓，觉得这杀年猪又累又脏的，想吃杀猪菜直接去买就是了。
刘飞看着不断争论的双方，也是笑了起来。
时代在变，大家的生活在变，这村子也变了，大家一时半会总归还是有些不太适应的。
“这样吧~”
“咱们村开个会，大家一起讨论、讨论下。”
“如果觉得有必要杀年猪啊，到时候我们商量出一个方案来，看看那个地方建个集中屠宰点比较好一点。”
“其实杀不杀年猪都是可以，最重要的还是我们村子要团结，要和睦。”
“不管吃不吃杀猪菜，大家平时也要多聚一聚。”
刘飞看着争吵的双方，也是站出来说道。
“对，是这个理~”
“大家回头讨论下，少数服从多数，即便是要杀年猪，也不能破坏了我们村子的环境。”
刘铁锤一听，也是连忙表示支持。
“我觉得吧，这个年猪还是要杀的，不杀年猪总感觉没到冬天一样，总是少了点什么。”
“我也觉得这年猪要杀，卫生可以搞干净点嘛，位置选好一点就是了。”
“就是，这杀猪菜我都念了大半年了，好不容易到冬天了，这杀猪菜要吃起来才有力气，才暖和。”
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