第25章 黑夜的海
这五个大塑料袋起码也有三四十斤了,苏曼秋一个这样身材的美女提着走了这么远还真难为她了。
东西买的很全,比林冲说的还要全多了,该买的不该买的几乎全买了一些。
“你去做鱼吧,我收拾这些东西”,苏曼秋摆了摆手,示意她来处理这些东西。
林冲犹豫了两秒钟后点了点头,也对,还是先吃晚饭吧。
这晚饭吃的也让人无语了,吃到一半才想起了活水仓里还有条鱼。
鱼也郁闷啊,你们忘了我多好,我还能多活两天呢,现在好了,直接进锅了,我真的很冤枉啊,放我回大海好不好?
二十多年前林国豪就是靠着餐饮起家的,海鲜做的尤其好吃。
这些年林冲每次来都要偷学一手,林国豪也不吝啬,做鱼的手艺也是非常不错的。
很快一盘红烧黑鲷就被做好了,其实也很简单,只要把鱼处理好后改刀一下。
把两面煎至金黄,加入生抽,料酒,葱姜蒜去腥,倒入水烧十分钟。
最后加入糖再闷五分钟就搞定了。
做菜的关键点其实很简单的,首先就是作料的配比要搞清楚。
比如盐糖酱油这些,不能多放也不能少放,要根据实际的情况放入一定量。
不明白实际情况可以根据菜肴的重量做一个配比。
然后就是水加入的多或少问题,加入了水味道就淡了,冲淡了作料的味道自然也就不好吃了。
而要是放少了又容易糊锅,这就需要一定的经验了,其实要是心里估算能力好的话做一两次就可以计算个差不多的。
再之后就是火候的控制了,炒菜用什么火,闷煮又要用什么样的火候也都是有讲究的。
只是做家常菜只需要注意这些简单的要素就可以了,又不是专业厨师,根本不需要精确到某个临界点。
林冲还记得大舅林国豪炒菜时常说的一句话,很发人深省。
“又不是让你造火箭,炒盘菜而已,能有多难?”
实际上想想也是,很多事情都是很简单,只要用心的观察,细心的学习,努力的联系,很多看上去很让人头疼的事情很容易的就完成了。
林冲也只不过做了三五次而已,菜肴的味道就相当的不错了。
“很好吃呀,难怪那么多人喜欢吃海鱼呢,真的很鲜美呢,好吃”,当红烧黑鲷做好后苏曼秋夹了一筷子立刻就眯起了大眼睛来。
“好吃就做吃点,这条鱼可是你亲手钓的,很有纪念意义的,呵呵”,林冲也夹了一大筷子鱼肉,就着自己的混杂外卖大口的吃了起来。
别看林冲点了十几份外卖,都吃下去让他撑得慌还真有些难,只能算勉强吃饱而已。
苏曼秋虽然很想多吃,可是为了保持完美的身材很快就放下了筷子,只是吃了个七分饱而已。
而剩下的鱼肉几乎全部进了林冲的肚子里。
“为什么晚上了还有渔船出海呢?”吃完了饭把乱七八糟的都扔进了垃圾袋,然后扔到了码头的垃圾桶里,坐在新买的塑料凳子上苏曼秋有些不解的问道。
此时已经是晚上八点多了,有几艘渔船依旧开出了码头。
“钓鱼佬的瘾是很大的,现在是禁渔期,不允许下网捕鱼,蟹笼都不允许。() ()
但可以钓鱼,于是乎很多渔民就把自己的渔船改成了钓船,就是把船上的网都拿回家了,然后焊点架子而已。
运气好的一天也有一些收入,至于这些钓鱼佬能不能赚钱就看他们的本事了。
这钓鱼也是一项技术活,你恐怕不知道吧,海边有一些人是职业钓鱼人的,这些人很厉害的。
钓鱼的本事厉害,有了名再代言几款鱼竿鱼线之类的,一年赚几百万轻轻松松。
试问又有多少人可以把自己的兴趣当成工作呢?
当然大部分的钓鱼佬还是空军的多,不过钓鱼这项活动还是受很多人喜欢,运气好了真的可以赚一大笔”,林冲解释了一番。
“天气这么黑,海里的鱼不睡觉么?晚上扔下鱼饵根本看不到呀,难道那些鱼都有夜视眼么?”苏曼秋有些怀疑的问道。
“噗嗤”,林冲当场就笑喷了。
“怎么?这个问题很好笑么?”苏曼秋有些不满的瞪了林冲一眼,她知道自己问的问题很幼稚,可她是真的不懂这些呀。
“正所谓神仙难钓中午鱼,就是说中午是最不适合钓鱼的时候。
大太阳天儿,天气太热也不适合钓鱼,鱼和人不一样,习性自然也会不同的。
一般早晚钓鱼是适合的,而凌晨的大鱼也是最喜欢上口的,很多出远海的人都是凌晨开始钓鱼的。
有些钓鱼佬甚至会钓一夜,鱼没有夜视眼,但是鱼对于食物的感觉也是很敏锐的。”林冲把自己知晓的一些钓鱼的知识灌输给了苏曼秋。
让林冲搞不懂的一件事像苏曼秋这样大美女显然是不会成为资深钓鱼佬的,为什么会对这些问题这么好奇呢?
“我们去海上睡觉吧”,苏曼秋突然指了指那夜色下的大海说道。
“好”,林冲虽然感觉苏曼秋的要求有些奇葩,但还是点了点头。
很快这艘渔船也驶出了码头,划破月光洒满的海面向着大海深处而去。
开了一个小时的船早就看不到岸边了,林冲随意的停下了船,和苏曼秋坐在了船边,一边垂钓一边聊着天,现在睡觉还太早。
“你第一次来大海,在夜里的大海上过夜不害怕么?”林冲是真的好奇这美女的脑袋里在想些什么。
“当然害怕,不过不是有你嘛,你是男子汉,会保护我的对不对?”苏曼秋歪头一笑,转过头又看向了海面。
夜间的海面黑漆漆的,仿佛下面藏着无数头远古凶兽一般,随时都有可能扑上来把人拉进那无底的深渊海底。
只有一些浪花在海面上翻涌着,这样的海面可和诗句里写的那种唯美完全不沾边的。
一些有着深海恐惧症的人估计看到夜晚的大海会吓晕过去,林冲倒是没有恐惧,还感觉夜晚的大海宁静的有些可爱。
毕竟他是拥有海洋体质的人,和正常人类不太一样。
苏曼秋也是头一次见到这黑夜中的大海,说实话心中是真的有些害怕了,但身边还有人陪着,倒也不是那么恐惧了。
远处还可以看到一两艘渔船偶尔驶过,那么多钓鱼佬天天出海钓鱼不是也没事儿嘛。
东西买的很全,比林冲说的还要全多了,该买的不该买的几乎全买了一些。
“你去做鱼吧,我收拾这些东西”,苏曼秋摆了摆手,示意她来处理这些东西。
林冲犹豫了两秒钟后点了点头,也对,还是先吃晚饭吧。
这晚饭吃的也让人无语了,吃到一半才想起了活水仓里还有条鱼。
鱼也郁闷啊,你们忘了我多好,我还能多活两天呢,现在好了,直接进锅了,我真的很冤枉啊,放我回大海好不好?
二十多年前林国豪就是靠着餐饮起家的,海鲜做的尤其好吃。
这些年林冲每次来都要偷学一手,林国豪也不吝啬,做鱼的手艺也是非常不错的。
很快一盘红烧黑鲷就被做好了,其实也很简单,只要把鱼处理好后改刀一下。
把两面煎至金黄,加入生抽,料酒,葱姜蒜去腥,倒入水烧十分钟。
最后加入糖再闷五分钟就搞定了。
做菜的关键点其实很简单的,首先就是作料的配比要搞清楚。
比如盐糖酱油这些,不能多放也不能少放,要根据实际的情况放入一定量。
不明白实际情况可以根据菜肴的重量做一个配比。
然后就是水加入的多或少问题,加入了水味道就淡了,冲淡了作料的味道自然也就不好吃了。
而要是放少了又容易糊锅,这就需要一定的经验了,其实要是心里估算能力好的话做一两次就可以计算个差不多的。
再之后就是火候的控制了,炒菜用什么火,闷煮又要用什么样的火候也都是有讲究的。
只是做家常菜只需要注意这些简单的要素就可以了,又不是专业厨师,根本不需要精确到某个临界点。
林冲还记得大舅林国豪炒菜时常说的一句话,很发人深省。
“又不是让你造火箭,炒盘菜而已,能有多难?”
实际上想想也是,很多事情都是很简单,只要用心的观察,细心的学习,努力的联系,很多看上去很让人头疼的事情很容易的就完成了。
林冲也只不过做了三五次而已,菜肴的味道就相当的不错了。
“很好吃呀,难怪那么多人喜欢吃海鱼呢,真的很鲜美呢,好吃”,当红烧黑鲷做好后苏曼秋夹了一筷子立刻就眯起了大眼睛来。
“好吃就做吃点,这条鱼可是你亲手钓的,很有纪念意义的,呵呵”,林冲也夹了一大筷子鱼肉,就着自己的混杂外卖大口的吃了起来。
别看林冲点了十几份外卖,都吃下去让他撑得慌还真有些难,只能算勉强吃饱而已。
苏曼秋虽然很想多吃,可是为了保持完美的身材很快就放下了筷子,只是吃了个七分饱而已。
而剩下的鱼肉几乎全部进了林冲的肚子里。
“为什么晚上了还有渔船出海呢?”吃完了饭把乱七八糟的都扔进了垃圾袋,然后扔到了码头的垃圾桶里,坐在新买的塑料凳子上苏曼秋有些不解的问道。
此时已经是晚上八点多了,有几艘渔船依旧开出了码头。
“钓鱼佬的瘾是很大的,现在是禁渔期,不允许下网捕鱼,蟹笼都不允许。() ()
但可以钓鱼,于是乎很多渔民就把自己的渔船改成了钓船,就是把船上的网都拿回家了,然后焊点架子而已。
运气好的一天也有一些收入,至于这些钓鱼佬能不能赚钱就看他们的本事了。
这钓鱼也是一项技术活,你恐怕不知道吧,海边有一些人是职业钓鱼人的,这些人很厉害的。
钓鱼的本事厉害,有了名再代言几款鱼竿鱼线之类的,一年赚几百万轻轻松松。
试问又有多少人可以把自己的兴趣当成工作呢?
当然大部分的钓鱼佬还是空军的多,不过钓鱼这项活动还是受很多人喜欢,运气好了真的可以赚一大笔”,林冲解释了一番。
“天气这么黑,海里的鱼不睡觉么?晚上扔下鱼饵根本看不到呀,难道那些鱼都有夜视眼么?”苏曼秋有些怀疑的问道。
“噗嗤”,林冲当场就笑喷了。
“怎么?这个问题很好笑么?”苏曼秋有些不满的瞪了林冲一眼,她知道自己问的问题很幼稚,可她是真的不懂这些呀。
“正所谓神仙难钓中午鱼,就是说中午是最不适合钓鱼的时候。
大太阳天儿,天气太热也不适合钓鱼,鱼和人不一样,习性自然也会不同的。
一般早晚钓鱼是适合的,而凌晨的大鱼也是最喜欢上口的,很多出远海的人都是凌晨开始钓鱼的。
有些钓鱼佬甚至会钓一夜,鱼没有夜视眼,但是鱼对于食物的感觉也是很敏锐的。”林冲把自己知晓的一些钓鱼的知识灌输给了苏曼秋。
让林冲搞不懂的一件事像苏曼秋这样大美女显然是不会成为资深钓鱼佬的,为什么会对这些问题这么好奇呢?
“我们去海上睡觉吧”,苏曼秋突然指了指那夜色下的大海说道。
“好”,林冲虽然感觉苏曼秋的要求有些奇葩,但还是点了点头。
很快这艘渔船也驶出了码头,划破月光洒满的海面向着大海深处而去。
开了一个小时的船早就看不到岸边了,林冲随意的停下了船,和苏曼秋坐在了船边,一边垂钓一边聊着天,现在睡觉还太早。
“你第一次来大海,在夜里的大海上过夜不害怕么?”林冲是真的好奇这美女的脑袋里在想些什么。
“当然害怕,不过不是有你嘛,你是男子汉,会保护我的对不对?”苏曼秋歪头一笑,转过头又看向了海面。
夜间的海面黑漆漆的,仿佛下面藏着无数头远古凶兽一般,随时都有可能扑上来把人拉进那无底的深渊海底。
只有一些浪花在海面上翻涌着,这样的海面可和诗句里写的那种唯美完全不沾边的。
一些有着深海恐惧症的人估计看到夜晚的大海会吓晕过去,林冲倒是没有恐惧,还感觉夜晚的大海宁静的有些可爱。
毕竟他是拥有海洋体质的人,和正常人类不太一样。
苏曼秋也是头一次见到这黑夜中的大海,说实话心中是真的有些害怕了,但身边还有人陪着,倒也不是那么恐惧了。
远处还可以看到一两艘渔船偶尔驶过,那么多钓鱼佬天天出海钓鱼不是也没事儿嘛。