第36章 王东深谋远虑(第二更)
王厂长知道这是李主任在给部下争取好处。
而且他作为肉联厂厂长,也不在乎那三瓜两枣,当场接话:“你们厨师在外面接宴席,好一点儿的厨子一块五一桌……”
“我一共有六桌客人,给你十块钱工费!”
“王师傅觉得怎么样!”
王东被这个数字给吓到了。
本以为出去做一次席能挣两三块就不错了,结果眼前王厂长张口就是十块钱,相当于自己十天工资。
赶紧摆手:“领导……”
“太多了……”
“给个五块钱就成!”
“只是我想把这五块钱换成一副猪下水,不知道领导那边儿方便不方便!”
王东有手艺,年轻,还不骄不奢……
面对这样一个人,说句实话,连王厂长都起了爱才之心,想把他挖到肉联厂去。
李主任一看他不断转动的眼珠子就看穿他内心想法,果断开口!
“老王……
“你别起其他小心思……”
“王东同志可是我们轧钢厂人才……”
“别看他现在只考了九级厨师证,但已经是轧钢厂一食堂班长,负责厂里的小灶,非常受厂领导重用!”
“不出几年,后厨主任位置都有可能是他的……”
王厂长没想到自己小心思这么快就被李主任看穿,很不好意思笑了笑,再次朝王东道。
“王师傅……”
“你手艺值这个价……”
“猪下水对别人来说很困难,但你别忘了我是肉联厂厂长!”
“四九城那些个工厂都对猪肉感兴趣,难做的猪下水反而没人要……五块钱换一副猪下水太贵……”
“这样……”
“你帮我做六桌正宗湘菜,完了以后我给你整三副猪下水……”
王东心里非常激动,但并没有立刻接话,担心自己要太多而引起李主任不满。
毕竟自己未来二十年还要抱紧李主任大腿,这样才能保证家人在起风后不受波及。
扭头看向李主任,露出一副求助目光!
李主任对王东的识趣儿简直满意到不行,马上接话:“看我干什么!”
“老王给你你就收下!”
“他可是肉联厂厂长……”
“别说三副猪下水,哪怕十副他也能给你搞到,还不需要付出任何代价……”
“说起来还是他赚了!”
下午两点,王东刚准备去房管科问耳房的事儿,周主任就把他叫道李主任办公室。
因为中午喝酒的缘故,李主任脸上还带着一丝微红。
看到王东后第一次从座位上站起来:“小王……”
“赶紧过来坐下……”
“你可是我们轧钢厂的大功臣!”
“咱们轧钢厂年前只能分到五千斤计划内猪肉……”
“我软磨硬泡才让王厂长答应给我们一千斤计划外猪肉!”
“结果你小子的一顿地地道道湘菜竟然把老王打败了,直接帮我搞回来五千斤计划外猪肉!”
“有了这批猪肉……”
“过年轧钢厂每个工人都能分到一斤猪肉,我这个后勤主任的名声算是在工人那里打出去了!”
“等过完年晋升副厂长肯定是板上钉钉的事儿!”
“说说……”
“你小子想要什么奖励……”() ()
“只要我能做到……肯定帮你实现!”
王东自己都没想到今天中午这顿饭会起到这么大作用。
但他知道越是这样越不能贪心。
马上一副谦虚表情回答:“主任……”
“你提拔我负责轧钢厂小灶,我肯定不能让您失望,那一桌子湘菜都是我应该做的。”
“不用奖励!”
“但主任您实在想给的话能不能给我几斤肉票!”
“街道每个月就分每个人二两肉票。”
“我岳父,未婚妻,小姨子,都需要猪肉补充营养,那点儿猪肉连塞牙缝都不够,根本不够吃。”
李主任心情非常好,连带着出手都比以前更大方了。
很快就在抽屉里翻出一沓肉票,顺手抽出十来张递给王东。
“这些都给你……”
“我对部下向来都是有功必赏……”
“在一食堂好好做事儿。”
“只要做好了,我不吝奖励!”
…………
加上李主任上午奖励给自己的票据,王东手里的肉票已经超过二十六斤。
按照人均二两肉来计算,四九城好多人十年吃的肉加起来都没这么多。
王东决定尽快把这些肉票换成猪肉。
当然……
明眼人一看就知道:王东买这么多猪肉肯定不是现在吃。
事实也确实如此。
未来三年的四九城不仅粮食紧缺,各种肉食更是少得可怜。
就算有肉票也不一定能买到猪肉。
有限的粮食连人都不够吃,更别说养猪了。
王东想让家人在未来三年吃上猪肉,保证他们营养,最直接办法就是囤肉。
可现在没有冰箱,哪怕买到足够新鲜猪肉也囤不了多上时间。
于是王东想到了后世自己专门研究过的熏腊肉……
要是能把新鲜肉做成烟熏腊肉,别说保管一年,只要保持干燥,存个两三年都没问题。
王东之所以问肉联厂王厂长要猪下水也是这个原因。
不仅猪肉可以做成熏腊肉,长时间保存。
猪大肠,猪肝,猪心……都能做成烟熏制品,长时间保存。
而且做好以后的味道一点儿不比新鲜猪肠味道差。
除此以外王东还有另外一个原因。
但还不能说出来。不过可以肯定这件事儿会给自己带来巨大好处。
很认真收好所有票据后,王东直奔房管科。
有直属上司李主任开出来的条子,房管科没有一个人敢站出来为难王东。
不一会儿就把相关证明全部写好,盖上公章,交给王东。
…………
街道办王主任办公室。
王主任正一脸认真阅读王东刚刚递给自己的一沓资料,心情非常非常激动。
没想到之前还寄人篱下的王东这么快就有了正式工作,现在连房子都有了。
马上回答:“既然轧钢厂决定把前院东厢房耳房分给你,我们街道肯定没问题……”
“我现在就安排人带你去看房子……”
“不……”
“我亲自带你过去。”
“你们四合院儿什么牛鬼蛇神都有!”
“我要是不出面,肯定有人对这件耳房伸手!”
而且他作为肉联厂厂长,也不在乎那三瓜两枣,当场接话:“你们厨师在外面接宴席,好一点儿的厨子一块五一桌……”
“我一共有六桌客人,给你十块钱工费!”
“王师傅觉得怎么样!”
王东被这个数字给吓到了。
本以为出去做一次席能挣两三块就不错了,结果眼前王厂长张口就是十块钱,相当于自己十天工资。
赶紧摆手:“领导……”
“太多了……”
“给个五块钱就成!”
“只是我想把这五块钱换成一副猪下水,不知道领导那边儿方便不方便!”
王东有手艺,年轻,还不骄不奢……
面对这样一个人,说句实话,连王厂长都起了爱才之心,想把他挖到肉联厂去。
李主任一看他不断转动的眼珠子就看穿他内心想法,果断开口!
“老王……
“你别起其他小心思……”
“王东同志可是我们轧钢厂人才……”
“别看他现在只考了九级厨师证,但已经是轧钢厂一食堂班长,负责厂里的小灶,非常受厂领导重用!”
“不出几年,后厨主任位置都有可能是他的……”
王厂长没想到自己小心思这么快就被李主任看穿,很不好意思笑了笑,再次朝王东道。
“王师傅……”
“你手艺值这个价……”
“猪下水对别人来说很困难,但你别忘了我是肉联厂厂长!”
“四九城那些个工厂都对猪肉感兴趣,难做的猪下水反而没人要……五块钱换一副猪下水太贵……”
“这样……”
“你帮我做六桌正宗湘菜,完了以后我给你整三副猪下水……”
王东心里非常激动,但并没有立刻接话,担心自己要太多而引起李主任不满。
毕竟自己未来二十年还要抱紧李主任大腿,这样才能保证家人在起风后不受波及。
扭头看向李主任,露出一副求助目光!
李主任对王东的识趣儿简直满意到不行,马上接话:“看我干什么!”
“老王给你你就收下!”
“他可是肉联厂厂长……”
“别说三副猪下水,哪怕十副他也能给你搞到,还不需要付出任何代价……”
“说起来还是他赚了!”
下午两点,王东刚准备去房管科问耳房的事儿,周主任就把他叫道李主任办公室。
因为中午喝酒的缘故,李主任脸上还带着一丝微红。
看到王东后第一次从座位上站起来:“小王……”
“赶紧过来坐下……”
“你可是我们轧钢厂的大功臣!”
“咱们轧钢厂年前只能分到五千斤计划内猪肉……”
“我软磨硬泡才让王厂长答应给我们一千斤计划外猪肉!”
“结果你小子的一顿地地道道湘菜竟然把老王打败了,直接帮我搞回来五千斤计划外猪肉!”
“有了这批猪肉……”
“过年轧钢厂每个工人都能分到一斤猪肉,我这个后勤主任的名声算是在工人那里打出去了!”
“等过完年晋升副厂长肯定是板上钉钉的事儿!”
“说说……”
“你小子想要什么奖励……”() ()
“只要我能做到……肯定帮你实现!”
王东自己都没想到今天中午这顿饭会起到这么大作用。
但他知道越是这样越不能贪心。
马上一副谦虚表情回答:“主任……”
“你提拔我负责轧钢厂小灶,我肯定不能让您失望,那一桌子湘菜都是我应该做的。”
“不用奖励!”
“但主任您实在想给的话能不能给我几斤肉票!”
“街道每个月就分每个人二两肉票。”
“我岳父,未婚妻,小姨子,都需要猪肉补充营养,那点儿猪肉连塞牙缝都不够,根本不够吃。”
李主任心情非常好,连带着出手都比以前更大方了。
很快就在抽屉里翻出一沓肉票,顺手抽出十来张递给王东。
“这些都给你……”
“我对部下向来都是有功必赏……”
“在一食堂好好做事儿。”
“只要做好了,我不吝奖励!”
…………
加上李主任上午奖励给自己的票据,王东手里的肉票已经超过二十六斤。
按照人均二两肉来计算,四九城好多人十年吃的肉加起来都没这么多。
王东决定尽快把这些肉票换成猪肉。
当然……
明眼人一看就知道:王东买这么多猪肉肯定不是现在吃。
事实也确实如此。
未来三年的四九城不仅粮食紧缺,各种肉食更是少得可怜。
就算有肉票也不一定能买到猪肉。
有限的粮食连人都不够吃,更别说养猪了。
王东想让家人在未来三年吃上猪肉,保证他们营养,最直接办法就是囤肉。
可现在没有冰箱,哪怕买到足够新鲜猪肉也囤不了多上时间。
于是王东想到了后世自己专门研究过的熏腊肉……
要是能把新鲜肉做成烟熏腊肉,别说保管一年,只要保持干燥,存个两三年都没问题。
王东之所以问肉联厂王厂长要猪下水也是这个原因。
不仅猪肉可以做成熏腊肉,长时间保存。
猪大肠,猪肝,猪心……都能做成烟熏制品,长时间保存。
而且做好以后的味道一点儿不比新鲜猪肠味道差。
除此以外王东还有另外一个原因。
但还不能说出来。不过可以肯定这件事儿会给自己带来巨大好处。
很认真收好所有票据后,王东直奔房管科。
有直属上司李主任开出来的条子,房管科没有一个人敢站出来为难王东。
不一会儿就把相关证明全部写好,盖上公章,交给王东。
…………
街道办王主任办公室。
王主任正一脸认真阅读王东刚刚递给自己的一沓资料,心情非常非常激动。
没想到之前还寄人篱下的王东这么快就有了正式工作,现在连房子都有了。
马上回答:“既然轧钢厂决定把前院东厢房耳房分给你,我们街道肯定没问题……”
“我现在就安排人带你去看房子……”
“不……”
“我亲自带你过去。”
“你们四合院儿什么牛鬼蛇神都有!”
“我要是不出面,肯定有人对这件耳房伸手!”