晚上做饭特意提前了一个多小时,奚苗苗把灶里原来的灰清理干净,再把那捆麦秆子当柴烧了,等灰凉透后拿了个布袋把那一灶灰小心地收起来。
莫秋恬看的一脸懵,“姐,你要这些灰干嘛?”
“做馒头呀。”
“就这?”
奚苗苗轻笑:“面粉要发酵,这里没有酵母,可以用植物碱代替,植物碱又可以从草木灰中获得。”
莫秋恬听的一愣一愣的,似乎懂了,似乎又没懂,不过不重要,她只知道今晚可以吃上馒头了,再不是硬邦邦的饼。
白花花软乎乎香喷喷的馒头呀。
“过来搭把手。”
“哎好。”
奚苗苗拿了个干净的木盆,铺上一张细麻布,把刚刚收起来的草木灰泡水,再倒到麻布上过滤,一连重复了两三次,确认已经过滤干净后,然后才开始烧水和面。
锅里提前蒸了三个红薯,把它一起和到面里,今晚的主食是红薯馒头。
揉面是个力气活,奚苗苗揉了一会便手酸的不行,莫秋恬在一边看的跃跃欲试,于是奚苗苗便让她感受一下。
揉好面,就开始捏面团子,馒头没那么多复杂的工序,把面团捏成个拳头大小就可以,一个小时后,一个个圆墩墩的红薯馒头就上了锅,只做了十几个,蒸笼摆了两层才放得下。
主食进了锅,再来配点下饭菜,下午烘干的笋丝趁新鲜,拿了一点清炒了一盘,淡淡的笋香带点烟熏味,拿来就馒头特别好吃。
又另外炒了两三个菜,想了想,这样可能会有些干,于是用粉芡野菜木耳之类,兑点面粉,又把昨天剩下的三颗蛋一起打了,熬了一锅胡辣汤。
不是正宗的胡辣汤,毕竟材料不够,这里没有胡椒生粉鸡精等等这种配料,只能喝个类似了。
至此,柳禾要拿来孵小鸡的蛋终于被她嚯嚯完了。
等会他回来发现最后三颗蛋也没保住时,也不知道那张脸会黑成什么样。
胡辣汤出了锅,红薯馒头也刚刚好,一个个色泽鲜艳,外形饱满,还散发着淡淡的麦香,简直让人垂涎欲滴。
莫秋恬迫不及待吃了一个,一边吃一边幸福的眯眼,从没觉得馒头原来这么好吃。
“这就满足啦?你的东北大香米再也不是最爱啦?”
“那不能,大米始终是我的最爱,但是如果吃不到,馒头也可以。”
“娇气。”
两人正说着,院外传来一声呼喊:“有人在家吗?”
奚苗苗快步走出去,只见一个十八九岁的男孩子在院子朝里探头。
“嫂,嫂子,你在家啊。我哥回来了吗?”
是柳禾是堂弟,柳小陶,长的不算高,但五官是耐看型。
奚苗苗:“还没回,进来坐会吗?应该快回来了。”
莫秋恬手里捏着个馒头,嘴里塞了一大口,两边腮子都鼓了起来,像只小仓鼠。
“姐,树谁啊?”
奚苗苗回来看她这副模样,差点扶额:“柳禾他堂弟。”
柳小陶直愣愣地看着莫秋恬,看着对方嚼巴两下咽了嘴里的东西,又两口吃完手上的一个不知道是什么的东西,金黄色,看起来挺好吃,看的他咽了下口水。
奚苗苗见状,进屋拿了一个馒头递他手里:“今晚做的,尝尝?”
柳小陶眼睛睁的大大的,一会看看手里这团金黄黄的东西,一会又看看面前的女人,一时不知道作何反应。
他这个名义上的嫂子他是早有耳闻的,当初强行要他哥过门时他还反对过,但是没用,又得知他哥过门后早出晚归起早贪黑,有做不完的活不算,还经常挨打,他更气了。
气对方恶毒,气自己不能替哥哥出气,更气自己还得喊对方一声嫂子。
一开始他不肯叫,后来发现她拿这当借口在他哥身上撒气,说他弟弟不尊重他,眼里没她这个嫂子,又给他哥哥苦头吃,这才不情不愿喊上一声,为的是她少拿他哥撒气。
今天要不是有事找,又没在外面找到他哥,他都不愿意上门来。
而此时这女人不仅对他笑语晏晏,还给他拿吃的。
“我,我不用了,我吃过饭的。”
说完把馒头递回去,一副想吃又不敢吃的样子。
奚苗苗眨眨眼,拿过馒头掰了小块塞自己嘴里,然后再递过去:“尝下吗?很好吃的。”
柳小陶这才接过来,犹犹豫豫吃了一小口,淡淡的麦香混合着红薯的清甜,再加上软软糯糯的口感,简直是他吃过的最好吃的东西。
“好吃吗?”
柳小陶点点头:“好次。”
又吃了一大口。
莫秋恬小声嗤了一声,她刚刚都看见对方明明咽口水,还装作不想吃,“姐,他刚才怕你在馒头上下毒,哼,小人之心。”
声音不大不小,三人都能听得见。
柳小陶吃馒头的动作一顿,顿时脸涨的通红。
“别乱讲。”
关于原身的光荣事迹,奚苗苗有跟莫秋恬讲过,此时也是为自己表姐背锅打抱不平。
柳小陶有些尴尬,转身想走,身后一道声音传来:“小陶,你怎么在这?”
柳禾回来了,搀着崴脚的曹大忠。
看着对方手上的一团吃了一半的面团,微微皱眉。
柳小陶两口把馒头塞嘴里努力咽下去,“你娘生病了,她说让你回去给她找大夫。”
柳禾听完说了声知道了,放下锄头就转身往外走,奚苗苗赶紧喊住他:“哎,等下。”
匆匆转身从厨房里拿了两个馒头跑出来,递过去:“拿这个路上吃,垫垫肚子。”
柳禾想也不想拒绝:“不用。”
转身就走了,柳小陶看了奚苗苗一眼,也转身想走,奚苗苗眼快,把两个馒头快速塞他手里:“你拿着路上给你哥吃啊。”
柳小陶捧着馒头愣愣道:“哦哦,好。”
他快步追上已经走出一段路的大哥,边走边说:“哥,要不你还是吃一个吧,我刚刚吃了,可好吃了,你干一天活,肯定饿了。”
“你吃吧。”
“我刚吃过了。”
柳禾转头看了他一眼:“那你再吃一个。”
“这有两个呢,而且我感觉那女人好像有点不一样啊,之前管你饿不饿呢。哪天不是等你回来才有饭吃。”
柳禾突然停下脚步,从他手里拿过一个馒头咬了一口,慢慢嚼了一会才咽下去。
“怎么样,是不是很好吃,也不知是如何做的,软软的香香的,比我们吃的饼好吃太多了。”
柳禾没什么情绪的脸上闪过一丝复杂:“嗯。”
他一直忙到天黑透才回来,带着一身初秋的凉意。
奚苗苗从屋里出来,见对方眼下虽泛着疲惫,在这暗寂的秋夜里却依然眼神坚毅,步履沉稳,心中不禁生出一丝佩服。
换她摊上这种一眼就望到头的无望人生,早躺平摆的稀巴烂了。
“回来啦,锅里给你留了晚食,还热着。”
柳禾脚下一顿,抬眼望去,廊下女人笑靥如花,披着一件单薄外卦映着身后摇曳的橘黄烛光,竟让他在对方脸上看出一丝和善来。
真是见鬼。
第二天一早,奚苗苗起来的时候,发现早餐已经做好了,柳禾一早就出了门。
莫秋恬睡眼惺忪,打了个哈欠问正要出门的奚苗苗:“姐,你要干嘛去?”
“去后山挖野菜,你要一起吗?”
“我不去了,我等会去村里转转。”
“行。”
奚苗苗背着背篓,刚好经过柳禾今天下的地,只见对方一个人在地里翻土,初秋的早晨虽有凉意,但对方还是汗湿了大半后背。
柳禾抬起手臂擦了把额头的汗,就看见奚苗苗背着箩筐站在田埂上冲他招手微笑。
“......”
奚苗苗:“我去后山挖野菜,今天中午我来煮饭,你早些回来。”
柳禾把铁锹铲进泥里,对她说:“你这几天在玩什么把戏?”
又是喂鸡,又是洗衣煮饭,又是挖野菜的,家里能干的活她都独自揽了去,每天和颜悦色,没有了以前的轻则骂,重则打,虽然这让他轻松了不少,但更怕对方正在憋着什么大招,这种头上悬着一把刀不知什么时候就会落下来的感觉,其实不太好。
“什么把戏?硬要说的话,我在讨好你啊,你看不出来吗?”
可不得讨好对方吗?万一对方真撂挑子不干了,这些农活谁干?
柳禾木着一张脸:“看出来了。”你是不是脑子进了水。
后半句当然不敢讲。
奚苗苗扬起个灿烂的笑:“过去那样对你都是我不对,我向你道歉,对不起,我保证以后不会了,我们以后好好相处吧。”
猝不及防的柳禾:“......”。
他该相信吗?
还有,这女人居然会跟他说对不起?太阳真的打西边出来了。
不过,信不信的,他又能怎么样呢,如果对方说的是真的,那皆大欢喜,如果是耍他玩,不过是回到原点罢了,最坏的后果还能比以前更坏吗?
“随便你。”
“那就说好啦,我走啦。”
柳禾想了想,接着说:“我中午不回去,我娘那边要人照顾。”
奚苗苗歪了歪头:“需要我帮忙吗?”
“不用。”
“好的,那我走啦。”
柳禾望着对方哼着不知名的调子,欢快的身影慢慢消失在视野里,一时不知道作何应对。
想了想,还是继续翻地吧。
莫秋恬看的一脸懵,“姐,你要这些灰干嘛?”
“做馒头呀。”
“就这?”
奚苗苗轻笑:“面粉要发酵,这里没有酵母,可以用植物碱代替,植物碱又可以从草木灰中获得。”
莫秋恬听的一愣一愣的,似乎懂了,似乎又没懂,不过不重要,她只知道今晚可以吃上馒头了,再不是硬邦邦的饼。
白花花软乎乎香喷喷的馒头呀。
“过来搭把手。”
“哎好。”
奚苗苗拿了个干净的木盆,铺上一张细麻布,把刚刚收起来的草木灰泡水,再倒到麻布上过滤,一连重复了两三次,确认已经过滤干净后,然后才开始烧水和面。
锅里提前蒸了三个红薯,把它一起和到面里,今晚的主食是红薯馒头。
揉面是个力气活,奚苗苗揉了一会便手酸的不行,莫秋恬在一边看的跃跃欲试,于是奚苗苗便让她感受一下。
揉好面,就开始捏面团子,馒头没那么多复杂的工序,把面团捏成个拳头大小就可以,一个小时后,一个个圆墩墩的红薯馒头就上了锅,只做了十几个,蒸笼摆了两层才放得下。
主食进了锅,再来配点下饭菜,下午烘干的笋丝趁新鲜,拿了一点清炒了一盘,淡淡的笋香带点烟熏味,拿来就馒头特别好吃。
又另外炒了两三个菜,想了想,这样可能会有些干,于是用粉芡野菜木耳之类,兑点面粉,又把昨天剩下的三颗蛋一起打了,熬了一锅胡辣汤。
不是正宗的胡辣汤,毕竟材料不够,这里没有胡椒生粉鸡精等等这种配料,只能喝个类似了。
至此,柳禾要拿来孵小鸡的蛋终于被她嚯嚯完了。
等会他回来发现最后三颗蛋也没保住时,也不知道那张脸会黑成什么样。
胡辣汤出了锅,红薯馒头也刚刚好,一个个色泽鲜艳,外形饱满,还散发着淡淡的麦香,简直让人垂涎欲滴。
莫秋恬迫不及待吃了一个,一边吃一边幸福的眯眼,从没觉得馒头原来这么好吃。
“这就满足啦?你的东北大香米再也不是最爱啦?”
“那不能,大米始终是我的最爱,但是如果吃不到,馒头也可以。”
“娇气。”
两人正说着,院外传来一声呼喊:“有人在家吗?”
奚苗苗快步走出去,只见一个十八九岁的男孩子在院子朝里探头。
“嫂,嫂子,你在家啊。我哥回来了吗?”
是柳禾是堂弟,柳小陶,长的不算高,但五官是耐看型。
奚苗苗:“还没回,进来坐会吗?应该快回来了。”
莫秋恬手里捏着个馒头,嘴里塞了一大口,两边腮子都鼓了起来,像只小仓鼠。
“姐,树谁啊?”
奚苗苗回来看她这副模样,差点扶额:“柳禾他堂弟。”
柳小陶直愣愣地看着莫秋恬,看着对方嚼巴两下咽了嘴里的东西,又两口吃完手上的一个不知道是什么的东西,金黄色,看起来挺好吃,看的他咽了下口水。
奚苗苗见状,进屋拿了一个馒头递他手里:“今晚做的,尝尝?”
柳小陶眼睛睁的大大的,一会看看手里这团金黄黄的东西,一会又看看面前的女人,一时不知道作何反应。
他这个名义上的嫂子他是早有耳闻的,当初强行要他哥过门时他还反对过,但是没用,又得知他哥过门后早出晚归起早贪黑,有做不完的活不算,还经常挨打,他更气了。
气对方恶毒,气自己不能替哥哥出气,更气自己还得喊对方一声嫂子。
一开始他不肯叫,后来发现她拿这当借口在他哥身上撒气,说他弟弟不尊重他,眼里没她这个嫂子,又给他哥哥苦头吃,这才不情不愿喊上一声,为的是她少拿他哥撒气。
今天要不是有事找,又没在外面找到他哥,他都不愿意上门来。
而此时这女人不仅对他笑语晏晏,还给他拿吃的。
“我,我不用了,我吃过饭的。”
说完把馒头递回去,一副想吃又不敢吃的样子。
奚苗苗眨眨眼,拿过馒头掰了小块塞自己嘴里,然后再递过去:“尝下吗?很好吃的。”
柳小陶这才接过来,犹犹豫豫吃了一小口,淡淡的麦香混合着红薯的清甜,再加上软软糯糯的口感,简直是他吃过的最好吃的东西。
“好吃吗?”
柳小陶点点头:“好次。”
又吃了一大口。
莫秋恬小声嗤了一声,她刚刚都看见对方明明咽口水,还装作不想吃,“姐,他刚才怕你在馒头上下毒,哼,小人之心。”
声音不大不小,三人都能听得见。
柳小陶吃馒头的动作一顿,顿时脸涨的通红。
“别乱讲。”
关于原身的光荣事迹,奚苗苗有跟莫秋恬讲过,此时也是为自己表姐背锅打抱不平。
柳小陶有些尴尬,转身想走,身后一道声音传来:“小陶,你怎么在这?”
柳禾回来了,搀着崴脚的曹大忠。
看着对方手上的一团吃了一半的面团,微微皱眉。
柳小陶两口把馒头塞嘴里努力咽下去,“你娘生病了,她说让你回去给她找大夫。”
柳禾听完说了声知道了,放下锄头就转身往外走,奚苗苗赶紧喊住他:“哎,等下。”
匆匆转身从厨房里拿了两个馒头跑出来,递过去:“拿这个路上吃,垫垫肚子。”
柳禾想也不想拒绝:“不用。”
转身就走了,柳小陶看了奚苗苗一眼,也转身想走,奚苗苗眼快,把两个馒头快速塞他手里:“你拿着路上给你哥吃啊。”
柳小陶捧着馒头愣愣道:“哦哦,好。”
他快步追上已经走出一段路的大哥,边走边说:“哥,要不你还是吃一个吧,我刚刚吃了,可好吃了,你干一天活,肯定饿了。”
“你吃吧。”
“我刚吃过了。”
柳禾转头看了他一眼:“那你再吃一个。”
“这有两个呢,而且我感觉那女人好像有点不一样啊,之前管你饿不饿呢。哪天不是等你回来才有饭吃。”
柳禾突然停下脚步,从他手里拿过一个馒头咬了一口,慢慢嚼了一会才咽下去。
“怎么样,是不是很好吃,也不知是如何做的,软软的香香的,比我们吃的饼好吃太多了。”
柳禾没什么情绪的脸上闪过一丝复杂:“嗯。”
他一直忙到天黑透才回来,带着一身初秋的凉意。
奚苗苗从屋里出来,见对方眼下虽泛着疲惫,在这暗寂的秋夜里却依然眼神坚毅,步履沉稳,心中不禁生出一丝佩服。
换她摊上这种一眼就望到头的无望人生,早躺平摆的稀巴烂了。
“回来啦,锅里给你留了晚食,还热着。”
柳禾脚下一顿,抬眼望去,廊下女人笑靥如花,披着一件单薄外卦映着身后摇曳的橘黄烛光,竟让他在对方脸上看出一丝和善来。
真是见鬼。
第二天一早,奚苗苗起来的时候,发现早餐已经做好了,柳禾一早就出了门。
莫秋恬睡眼惺忪,打了个哈欠问正要出门的奚苗苗:“姐,你要干嘛去?”
“去后山挖野菜,你要一起吗?”
“我不去了,我等会去村里转转。”
“行。”
奚苗苗背着背篓,刚好经过柳禾今天下的地,只见对方一个人在地里翻土,初秋的早晨虽有凉意,但对方还是汗湿了大半后背。
柳禾抬起手臂擦了把额头的汗,就看见奚苗苗背着箩筐站在田埂上冲他招手微笑。
“......”
奚苗苗:“我去后山挖野菜,今天中午我来煮饭,你早些回来。”
柳禾把铁锹铲进泥里,对她说:“你这几天在玩什么把戏?”
又是喂鸡,又是洗衣煮饭,又是挖野菜的,家里能干的活她都独自揽了去,每天和颜悦色,没有了以前的轻则骂,重则打,虽然这让他轻松了不少,但更怕对方正在憋着什么大招,这种头上悬着一把刀不知什么时候就会落下来的感觉,其实不太好。
“什么把戏?硬要说的话,我在讨好你啊,你看不出来吗?”
可不得讨好对方吗?万一对方真撂挑子不干了,这些农活谁干?
柳禾木着一张脸:“看出来了。”你是不是脑子进了水。
后半句当然不敢讲。
奚苗苗扬起个灿烂的笑:“过去那样对你都是我不对,我向你道歉,对不起,我保证以后不会了,我们以后好好相处吧。”
猝不及防的柳禾:“......”。
他该相信吗?
还有,这女人居然会跟他说对不起?太阳真的打西边出来了。
不过,信不信的,他又能怎么样呢,如果对方说的是真的,那皆大欢喜,如果是耍他玩,不过是回到原点罢了,最坏的后果还能比以前更坏吗?
“随便你。”
“那就说好啦,我走啦。”
柳禾想了想,接着说:“我中午不回去,我娘那边要人照顾。”
奚苗苗歪了歪头:“需要我帮忙吗?”
“不用。”
“好的,那我走啦。”
柳禾望着对方哼着不知名的调子,欢快的身影慢慢消失在视野里,一时不知道作何应对。
想了想,还是继续翻地吧。