手稿定下，便是送入书坊印刷。
慕浅浅选了京城最大的民间书坊——崔氏月桂坊。
月桂书坊在司朝那可是名声赫赫。除了售卖官府要求的书册外，它更以广纳民间话本、经传闻名。它的存在，养活了不少文人墨客。
而这月桂坊的崔坊主，是张诚老爷子的至交。两人儿时彼此熟知，少年时志趣相投，共许鸿鹄之志。后一人入仕，一人传承家业。
张清序提及这档陈年旧事时，慕浅浅可是喜不自胜，拿上张府书证，兴高采烈地去了。
怕崔坊主不允，慕浅浅整理好了百姓送来的信函，足足一沓，望增添一点说服力。
谁知，不管是张府书证，还是这一沓子信，一个也没有派上用场。
来到崔氏月桂坊，慕浅浅拿出手记，自报姓名。
书坊学徒和杂役们一溜烟地围过来，点头哈腰地贴心接待。
这时，慕浅浅从一位学徒口中得知。
原来，崔坊主已在三月前离开京城，游山玩水去了。
眼下月桂坊所有事务暂时交由崔坊主长子管理，众人纷纷唤他“小崔坊主”。
慕浅浅和小崔坊主商议。
她自费承担部分费用。《药食箓》出版完成后，让书商送部分书册至醉食楼。至于送来的书有何用处，已和月桂坊无关了。
慕浅浅回到醉食楼。
店里的人忙得脚不沾地，晕头转向。
醉食楼外，还守候着不少人，店小二一个个招呼入店落座。
今天晚到一个时辰，店里的情形如同热锅上的跳蚤，人人纷纷扰扰，躁动不安。
过去，慕浅浅一来醉食楼，便泡在后厨里，拿着锅碗瓢盆，乒乒乓乓完成食客的订单。她深知后厨外的大家也不闲着，但是这股子忙劲，似乎随着公主痊愈的荣耀，抵达顶峰。
慕浅浅面对眼前的场景，暗自沉思：“看来，我要做出一点实质性的改变。”
“慕掌柜！”
一声呼唤从耳边传来，哑而苍老。
慕浅浅回神，侧目看去。
来人是一位老官爷，头戴幞头，身着枣红色对襟褙子。他唇两边缀着两绺白胡须，两指有一搭没一搭地轻捻着。
他的红唇略带油光，又站在醉食楼外。
慕浅浅一下子记不起他是何人，但无论如何，先问好展现礼数，福礼道：
“官爷好。”
他回道：“好久不见。”
官爷边捻胡须，扯谈一二句：“往日我来这醉食楼，总是见不到你。今儿有幸遇见你，必定要叙叙旧，啊哈哈哈。”
“官爷喜欢便是好事，日后若是想见我，和小二说一声即可。”慕浅浅迎合道，脑海里疯狂思索，眼前这位老爷是谁。
观其着装，此人官衔不低；观其谈吐言行 ，两人过去定是有交集。可是，慕浅浅以后完全遗忘那段记忆了。
此时，官老爷摆摆手，笑道：“寻一时欢快来此地，我见你家小二们已经忙手脚不及，怎么好意思叨扰慕掌柜工作？”
说完，官老爷又没来由地叹了一句：“你家药膳火锅还是如此可口啊！”
“药膳火锅？”慕浅浅心底默念。混沌裂开一罅隙，看着眼前人的眉眼，她终于响起了这位官老爷的身份。
慕浅浅激动地敬礼：“能获得宁老爷的赏识，是我醉食楼的荣幸。”
是了。面前的官老爷正是宁国府的宁老爷，身居高位，却两袖清风。
一年前，苏雨宣战慕浅浅，醉食楼对战曦食阁，正是由面前这位老爷一人定夺。苏雨摆出稀世国宴，而慕浅浅则端出药膳火锅。最终，慕浅浅以新鲜感，另辟蹊径获取胜利，成为“花街第一厨”。
慕浅浅记忆犹新，此事竟已过去一年有余。苏雨后来走了，至此杳无音讯。
慕浅浅有时止不住会想，苏雨若是能留在花街，两人兴许会结成知己。
慕浅浅又和宁老爷闲扯一二句，见宁老爷全无离开的意思。慕浅浅敏锐地觉察到了什么，遂问：“宁老爷，可否还有些话想与我说？”
“哎呀，我就等你这句！哈哈哈。”宁老爷拍拍大肚腩，“醉食楼道道药膳合我心意，我甚是喜爱，所以经常来着用膳。吃遍了你们家的菜，我现在觉得自己口味有点空了，想尝试下新品。”
慕浅浅郎笑：“满足食客，是我们的责任。开放新菜系的事，我们会尽力做到，还问，宁老爷可有高见？”
宁老爷捻着白胡，思索了一会儿，突然双眼一亮：“我想吃点开胃菜，口味重一点的，酸甜可口，餐后餐前食用各有风味！哈哈！”
“开胃菜？”慕浅浅重复，眸子咕噜转了一圈，她笑着朝宁老爷行礼，“我正好有这个想法，多谢宁老爷的意见，放心交给我吧，我一定给您一个惊喜！”
宁老爷哈哈哈笑着，收了笑，他又道：“还有啊，我听好些人道，来这醉食楼一趟呢，需要等待很久。所以，慕掌柜有没有培养些厨子，或者开分店的想法？”
慕浅浅闻言一愣。
宁老爷这话简直戳到她心窝。
沉默几秒，慕浅浅笑道：“多谢宁老爷提点，我定会好好思索。”
两人又寒暄了几句，宁老爷便带着仆从们纷纷离开了。
回到醉食楼，慕浅浅在心里回味宁老爷的话。
酸甜可口，口味重的开胃药膳……
环顾后厨的食材，和厨具，慕浅浅的脑中很快有了想法。
她拿来一颗大白菜，白带叶绿体厚，看着就鲜嫩爽口。接着拿来胡萝卜、韭菜、洋葱。食材准备好后，慕浅浅开始调配配料。
此药膳需要食材简单，但是配料复杂且极其重要。此需虾酱50克、糯米粉50克、鱼露50克以及适量辣椒粉。至于佐料，则需要蒜泥、姜泥、苹果泥、梨泥、白糖和白芝麻。
工作之余，杜商注意到了慕浅浅的举动，惊奇道：“慕小姐，这是要出新药膳了？”
慕浅浅点点头：“不错！”说着，她手拿白菜，细致地剔除白菜外烂黄的叶片。
“此乃朝鲜族著名药膳，名为‘泡菜’！此菜具有促进营养吸收，改善肠道，抗肿瘤，抗高血压的功效。味道辣而爽口，不咸不腻，膳前食用培养胃口，膳后使用平衡身肠道，是一道不可多得的开胃药膳！”
“当然，这道药膳还有一个精髓，便是时间的沉淀，今天怕是无法完成了。”慕浅浅耸耸肩。
杜商似懂非懂地点头，奈何没有时间观看制作过程，便转而接着忙碌去了。
慕浅浅把洗净的白菜从中间切开，成两半。随后把两瓣的大白菜放入盐水里，等待腌制。腌制的时间很长，长达八个小时。
慕浅浅遂把盐水白菜放在后厨一个角落，次日前来，才将白菜取出。
历经一晚的沉淀，白菜腌制完成，慕浅浅冲洗后，倒掉盐水，挤干深入白菜的盐水。
随后，她把胡萝卜、洋葱洗净，分别切成丝，韭菜则切成段。
慕浅浅把切好的胡萝卜、洋葱和韭菜放入白糖里，双手不断揉搓，确保食材每一处都沾满白糖。等待腌制。
于此同时，慕浅浅把把姜、蒜、苹果和梨一起放入磨具中磨成泥，留好汁液。
生火起锅，朝锅里加入清水和糯米粉，煮开，不断搅拌直到形成粘稠的糯米糊，晾凉备用。
下一步，慕浅浅把早已准备好的佐料：辣椒粉、蒜泥、姜泥、苹果泥等等加入晾凉的糯米糊中，继续搅拌，直到均匀，获得腌酱。
接着，慕浅浅把腌好的胡萝卜、韭菜和洋葱丝放入腌酱中，再次拌匀，确保混合均匀。
戴上手套，慕浅浅手沾一抔辣香的腌料，一层一层地均匀涂抹在腌好的白菜上，确保每一个部分都被腌料覆盖。
白菜的梆子部位较硬，不易被腌制入味。慕浅浅特意朝那一块多抹了些腌料。
一位小二找出杂物间中的腌菜坛，把坛子里里外外清洗一遍后，慕浅浅把沾满腌料的白菜放入腌菜坛中，盖上盖子，放在后厨角落，密封腌制。
泡菜的腌制至少需要七日。
好巧不巧，月桂坊的书商也恰好是那一日将四十册《浅序药食箓》送到了醉食楼。
四十册书堆在食铺门口，两垛也有女子膝盖那般高度。
慕浅浅把醉食楼众伙计唤来，给每人发了一本。
曾微最聪明，她接过书，只看了眼书封，便笃定道：“慕小姐，这是您和张太医一同编写的吧。”
慕浅浅挺直腰，抱臂笑道：“正是如此！还是曾微聪慧。”
曾微谦虚地笑笑：“我看见浅和序二子，便隐隐猜测到了。”
翻开《浅序药食箓》，都不禁一震。
上面清晰明了地记载了许多药膳、中药，以及他们都未曾听闻的疾病。不仅如此，书册上竟然详细记载了药膳的制作步骤，和中草药的熬制方法。
良苦用心，于此可见。
“这这这……”吴悦惊得口齿模糊，“居然连我的胃病都记载下来了，我夫人得此书，该有多高兴。”他合上书，朝慕浅浅恭敬地一礼。
朱福来愉悦道：“哈哈哈，我爹的身子老早就出了些问题，有了这书，我就可以帮上一些忙了。”
杜商喃喃自语道：“把它送给穷人巷那些人家，或许用处会更大。”
……
还剩二十几本《浅序药食箓》没有发出去。
有人见了，便问：“慕掌柜，剩下这些书，您打算如何处置？”
慕浅浅瞥了那垛书一眼，莞尔：“放心，我自有打算。”
慕浅浅回到后厨，找到装着泡菜的腌菜坛子，打开坛子的刹那，酸辣的腌酱香便漂浮在空气中，不一会，后厨充满了泡菜的酸辣香。
这是一种极其独特的香味。
慕浅浅习以为常，但醉食楼的那三位厨子就不这么认为了。
三人扑过来，站在坛子便一个劲的嗅。
朱福来：“慕掌柜，这新药膳的味道可真是……”他喉结一滚，眼下一口唾沫。
慕浅浅笑了一下。
让曾微拿来三个小碗，慕浅浅给他们三人分别装了些泡菜。三人接过小碗，碗中平平无奇，只是白菜叶和梆子，奇的便是覆盖在菜上的酱料，散发着勾人的馨香。
酱料呈现醒目的鲜红色，一坨坨地扒拉在白菜上，细小如雨点。刷上一层酱料，白菜通体变得红彤彤的，经过七日的密封腌制，想来就入味十足。
三人吃了一小口，泡菜划过舌尖吞入腹，酸辣味如同决堤的潮水，淌过干涩的味蕾，也打开了人的味觉。
“我天！好辣！”曾微哈出一口气，放下碗，猛地灌了一大口水。
“太好吃了！”朱福来一口包下整碗泡菜。
杜商慢慢咀嚼，咕哝着：“这酱料应该很难调配吧。”
慕浅浅给朱福来使了个眼色，朱福来心领神会，他抄起小木板离开，赶紧去告诉食客新药膳的消息。
泡菜上店第一日，食客见了，纷纷嗤之以鼻，无人点单。
几位食客本着试一试的心情，点了几碟子，谁知吃上一口，便一发不可收拾，连连点了五六碟子。
其他食客见了，也决心试了试。怎料也中招了。
一坛子泡菜，不到两个时辰，被食客们抢了个精光。
宁老爷夜晚前来，他刚离皇宫，一身华服未退。他一赶到醉食楼，听闻泡菜已经买完了，气不打一处使，一连点了十几道药膳。
为了保证泡菜的量，慕浅浅把制作步骤传授给了醉食楼的三位厨子。在四人的齐心协力下，做出五大坛泡菜。
接下来的几日，平淡如水。
慕浅浅在杜商的帮助下，把剩下的《浅序药食箓》赠给了穷人巷的穷苦人家。
宁老爷那日的一番话，慕浅浅仍然牢记在心。
醉食楼地处京城北，离皇宫较近，京城大部分穷民百姓落户京城南。正是如此，自开店以来，前来醉食楼的多半是家世不错的人物，少有贫民。
慕浅浅挑了个好时辰，通过牙人的介绍，在京城南部买下一块地皮，打算在这块地上开分店，拓展业务。
一年多的积累，慕浅浅现在富得流油，城南地价稍微便宜，所以城南足足比城北宽绰两倍有余。
**
夜晚，慕浅浅泡在书屋里，琢磨匠人们送来的房屋草图。
观摩草图，即可想象出南部分店的气派威武。
思索了一会儿，慕浅浅还是觉得店门的装饰应该去繁从简。
正当这时，书屋的门被人扣响。
“进来！”慕浅浅朝门口喊道。
“咯吱”一声，槅扇门被人轻轻推开，来人白袍灰氅，他来时，窗外席入一股凉风。
慕浅浅不觉奇怪，对远方人莞尔：
“今日府上何等雅兴？张太医竟然不到戌时便回了府。”
慕浅浅啧啧地打趣连连：“难得啊，难得。我这做夫人怠慢了礼数，夫君可莫要怪责啊。”
“哈！”
张清序轻哂一声。
“夫人何时看重礼数？我从不在乎这些。”
慕浅浅搁了毛笔，眼神勾勒着面前人清俊的容颜，她笑：
“你今天回来早了，桑絮还没有煮好茶。喏，坐我对面等一会儿吧。”
“不必。”张清序回绝，“夫人可愿与我去一个地方？”
“现在？”
“嗯。”张清序眯眼笑着。
慕浅浅站起身，理了理揉满褶皱的裙摆，二话不说跟着张清序走了。
慕浅浅选了京城最大的民间书坊——崔氏月桂坊。
月桂书坊在司朝那可是名声赫赫。除了售卖官府要求的书册外，它更以广纳民间话本、经传闻名。它的存在，养活了不少文人墨客。
而这月桂坊的崔坊主，是张诚老爷子的至交。两人儿时彼此熟知，少年时志趣相投，共许鸿鹄之志。后一人入仕，一人传承家业。
张清序提及这档陈年旧事时，慕浅浅可是喜不自胜，拿上张府书证，兴高采烈地去了。
怕崔坊主不允，慕浅浅整理好了百姓送来的信函，足足一沓，望增添一点说服力。
谁知，不管是张府书证，还是这一沓子信，一个也没有派上用场。
来到崔氏月桂坊，慕浅浅拿出手记，自报姓名。
书坊学徒和杂役们一溜烟地围过来，点头哈腰地贴心接待。
这时，慕浅浅从一位学徒口中得知。
原来，崔坊主已在三月前离开京城，游山玩水去了。
眼下月桂坊所有事务暂时交由崔坊主长子管理，众人纷纷唤他“小崔坊主”。
慕浅浅和小崔坊主商议。
她自费承担部分费用。《药食箓》出版完成后，让书商送部分书册至醉食楼。至于送来的书有何用处，已和月桂坊无关了。
慕浅浅回到醉食楼。
店里的人忙得脚不沾地，晕头转向。
醉食楼外，还守候着不少人，店小二一个个招呼入店落座。
今天晚到一个时辰，店里的情形如同热锅上的跳蚤，人人纷纷扰扰，躁动不安。
过去，慕浅浅一来醉食楼，便泡在后厨里，拿着锅碗瓢盆，乒乒乓乓完成食客的订单。她深知后厨外的大家也不闲着，但是这股子忙劲，似乎随着公主痊愈的荣耀，抵达顶峰。
慕浅浅面对眼前的场景，暗自沉思：“看来，我要做出一点实质性的改变。”
“慕掌柜！”
一声呼唤从耳边传来，哑而苍老。
慕浅浅回神，侧目看去。
来人是一位老官爷，头戴幞头，身着枣红色对襟褙子。他唇两边缀着两绺白胡须，两指有一搭没一搭地轻捻着。
他的红唇略带油光，又站在醉食楼外。
慕浅浅一下子记不起他是何人，但无论如何，先问好展现礼数，福礼道：
“官爷好。”
他回道：“好久不见。”
官爷边捻胡须，扯谈一二句：“往日我来这醉食楼，总是见不到你。今儿有幸遇见你，必定要叙叙旧，啊哈哈哈。”
“官爷喜欢便是好事，日后若是想见我，和小二说一声即可。”慕浅浅迎合道，脑海里疯狂思索，眼前这位老爷是谁。
观其着装，此人官衔不低；观其谈吐言行 ，两人过去定是有交集。可是，慕浅浅以后完全遗忘那段记忆了。
此时，官老爷摆摆手，笑道：“寻一时欢快来此地，我见你家小二们已经忙手脚不及，怎么好意思叨扰慕掌柜工作？”
说完，官老爷又没来由地叹了一句：“你家药膳火锅还是如此可口啊！”
“药膳火锅？”慕浅浅心底默念。混沌裂开一罅隙，看着眼前人的眉眼，她终于响起了这位官老爷的身份。
慕浅浅激动地敬礼：“能获得宁老爷的赏识，是我醉食楼的荣幸。”
是了。面前的官老爷正是宁国府的宁老爷，身居高位，却两袖清风。
一年前，苏雨宣战慕浅浅，醉食楼对战曦食阁，正是由面前这位老爷一人定夺。苏雨摆出稀世国宴，而慕浅浅则端出药膳火锅。最终，慕浅浅以新鲜感，另辟蹊径获取胜利，成为“花街第一厨”。
慕浅浅记忆犹新，此事竟已过去一年有余。苏雨后来走了，至此杳无音讯。
慕浅浅有时止不住会想，苏雨若是能留在花街，两人兴许会结成知己。
慕浅浅又和宁老爷闲扯一二句，见宁老爷全无离开的意思。慕浅浅敏锐地觉察到了什么，遂问：“宁老爷，可否还有些话想与我说？”
“哎呀，我就等你这句！哈哈哈。”宁老爷拍拍大肚腩，“醉食楼道道药膳合我心意，我甚是喜爱，所以经常来着用膳。吃遍了你们家的菜，我现在觉得自己口味有点空了，想尝试下新品。”
慕浅浅郎笑：“满足食客，是我们的责任。开放新菜系的事，我们会尽力做到，还问，宁老爷可有高见？”
宁老爷捻着白胡，思索了一会儿，突然双眼一亮：“我想吃点开胃菜，口味重一点的，酸甜可口，餐后餐前食用各有风味！哈哈！”
“开胃菜？”慕浅浅重复，眸子咕噜转了一圈，她笑着朝宁老爷行礼，“我正好有这个想法，多谢宁老爷的意见，放心交给我吧，我一定给您一个惊喜！”
宁老爷哈哈哈笑着，收了笑，他又道：“还有啊，我听好些人道，来这醉食楼一趟呢，需要等待很久。所以，慕掌柜有没有培养些厨子，或者开分店的想法？”
慕浅浅闻言一愣。
宁老爷这话简直戳到她心窝。
沉默几秒，慕浅浅笑道：“多谢宁老爷提点，我定会好好思索。”
两人又寒暄了几句，宁老爷便带着仆从们纷纷离开了。
回到醉食楼，慕浅浅在心里回味宁老爷的话。
酸甜可口，口味重的开胃药膳……
环顾后厨的食材，和厨具，慕浅浅的脑中很快有了想法。
她拿来一颗大白菜，白带叶绿体厚，看着就鲜嫩爽口。接着拿来胡萝卜、韭菜、洋葱。食材准备好后，慕浅浅开始调配配料。
此药膳需要食材简单，但是配料复杂且极其重要。此需虾酱50克、糯米粉50克、鱼露50克以及适量辣椒粉。至于佐料，则需要蒜泥、姜泥、苹果泥、梨泥、白糖和白芝麻。
工作之余，杜商注意到了慕浅浅的举动，惊奇道：“慕小姐，这是要出新药膳了？”
慕浅浅点点头：“不错！”说着，她手拿白菜，细致地剔除白菜外烂黄的叶片。
“此乃朝鲜族著名药膳，名为‘泡菜’！此菜具有促进营养吸收，改善肠道，抗肿瘤，抗高血压的功效。味道辣而爽口，不咸不腻，膳前食用培养胃口，膳后使用平衡身肠道，是一道不可多得的开胃药膳！”
“当然，这道药膳还有一个精髓，便是时间的沉淀，今天怕是无法完成了。”慕浅浅耸耸肩。
杜商似懂非懂地点头，奈何没有时间观看制作过程，便转而接着忙碌去了。
慕浅浅把洗净的白菜从中间切开，成两半。随后把两瓣的大白菜放入盐水里，等待腌制。腌制的时间很长，长达八个小时。
慕浅浅遂把盐水白菜放在后厨一个角落，次日前来，才将白菜取出。
历经一晚的沉淀，白菜腌制完成，慕浅浅冲洗后，倒掉盐水，挤干深入白菜的盐水。
随后，她把胡萝卜、洋葱洗净，分别切成丝，韭菜则切成段。
慕浅浅把切好的胡萝卜、洋葱和韭菜放入白糖里，双手不断揉搓，确保食材每一处都沾满白糖。等待腌制。
于此同时，慕浅浅把把姜、蒜、苹果和梨一起放入磨具中磨成泥，留好汁液。
生火起锅，朝锅里加入清水和糯米粉，煮开，不断搅拌直到形成粘稠的糯米糊，晾凉备用。
下一步，慕浅浅把早已准备好的佐料：辣椒粉、蒜泥、姜泥、苹果泥等等加入晾凉的糯米糊中，继续搅拌，直到均匀，获得腌酱。
接着，慕浅浅把腌好的胡萝卜、韭菜和洋葱丝放入腌酱中，再次拌匀，确保混合均匀。
戴上手套，慕浅浅手沾一抔辣香的腌料，一层一层地均匀涂抹在腌好的白菜上，确保每一个部分都被腌料覆盖。
白菜的梆子部位较硬，不易被腌制入味。慕浅浅特意朝那一块多抹了些腌料。
一位小二找出杂物间中的腌菜坛，把坛子里里外外清洗一遍后，慕浅浅把沾满腌料的白菜放入腌菜坛中，盖上盖子，放在后厨角落，密封腌制。
泡菜的腌制至少需要七日。
好巧不巧，月桂坊的书商也恰好是那一日将四十册《浅序药食箓》送到了醉食楼。
四十册书堆在食铺门口，两垛也有女子膝盖那般高度。
慕浅浅把醉食楼众伙计唤来，给每人发了一本。
曾微最聪明，她接过书，只看了眼书封，便笃定道：“慕小姐，这是您和张太医一同编写的吧。”
慕浅浅挺直腰，抱臂笑道：“正是如此！还是曾微聪慧。”
曾微谦虚地笑笑：“我看见浅和序二子，便隐隐猜测到了。”
翻开《浅序药食箓》，都不禁一震。
上面清晰明了地记载了许多药膳、中药，以及他们都未曾听闻的疾病。不仅如此，书册上竟然详细记载了药膳的制作步骤，和中草药的熬制方法。
良苦用心，于此可见。
“这这这……”吴悦惊得口齿模糊，“居然连我的胃病都记载下来了，我夫人得此书，该有多高兴。”他合上书，朝慕浅浅恭敬地一礼。
朱福来愉悦道：“哈哈哈，我爹的身子老早就出了些问题，有了这书，我就可以帮上一些忙了。”
杜商喃喃自语道：“把它送给穷人巷那些人家，或许用处会更大。”
……
还剩二十几本《浅序药食箓》没有发出去。
有人见了，便问：“慕掌柜，剩下这些书，您打算如何处置？”
慕浅浅瞥了那垛书一眼，莞尔：“放心，我自有打算。”
慕浅浅回到后厨，找到装着泡菜的腌菜坛子，打开坛子的刹那，酸辣的腌酱香便漂浮在空气中，不一会，后厨充满了泡菜的酸辣香。
这是一种极其独特的香味。
慕浅浅习以为常，但醉食楼的那三位厨子就不这么认为了。
三人扑过来，站在坛子便一个劲的嗅。
朱福来：“慕掌柜，这新药膳的味道可真是……”他喉结一滚，眼下一口唾沫。
慕浅浅笑了一下。
让曾微拿来三个小碗，慕浅浅给他们三人分别装了些泡菜。三人接过小碗，碗中平平无奇，只是白菜叶和梆子，奇的便是覆盖在菜上的酱料，散发着勾人的馨香。
酱料呈现醒目的鲜红色，一坨坨地扒拉在白菜上，细小如雨点。刷上一层酱料，白菜通体变得红彤彤的，经过七日的密封腌制，想来就入味十足。
三人吃了一小口，泡菜划过舌尖吞入腹，酸辣味如同决堤的潮水，淌过干涩的味蕾，也打开了人的味觉。
“我天！好辣！”曾微哈出一口气，放下碗，猛地灌了一大口水。
“太好吃了！”朱福来一口包下整碗泡菜。
杜商慢慢咀嚼，咕哝着：“这酱料应该很难调配吧。”
慕浅浅给朱福来使了个眼色，朱福来心领神会，他抄起小木板离开，赶紧去告诉食客新药膳的消息。
泡菜上店第一日，食客见了，纷纷嗤之以鼻，无人点单。
几位食客本着试一试的心情，点了几碟子，谁知吃上一口，便一发不可收拾，连连点了五六碟子。
其他食客见了，也决心试了试。怎料也中招了。
一坛子泡菜，不到两个时辰，被食客们抢了个精光。
宁老爷夜晚前来，他刚离皇宫，一身华服未退。他一赶到醉食楼，听闻泡菜已经买完了，气不打一处使，一连点了十几道药膳。
为了保证泡菜的量，慕浅浅把制作步骤传授给了醉食楼的三位厨子。在四人的齐心协力下，做出五大坛泡菜。
接下来的几日，平淡如水。
慕浅浅在杜商的帮助下，把剩下的《浅序药食箓》赠给了穷人巷的穷苦人家。
宁老爷那日的一番话，慕浅浅仍然牢记在心。
醉食楼地处京城北，离皇宫较近，京城大部分穷民百姓落户京城南。正是如此，自开店以来，前来醉食楼的多半是家世不错的人物，少有贫民。
慕浅浅挑了个好时辰，通过牙人的介绍，在京城南部买下一块地皮，打算在这块地上开分店，拓展业务。
一年多的积累，慕浅浅现在富得流油，城南地价稍微便宜，所以城南足足比城北宽绰两倍有余。
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夜晚，慕浅浅泡在书屋里，琢磨匠人们送来的房屋草图。
观摩草图，即可想象出南部分店的气派威武。
思索了一会儿，慕浅浅还是觉得店门的装饰应该去繁从简。
正当这时，书屋的门被人扣响。
“进来！”慕浅浅朝门口喊道。
“咯吱”一声，槅扇门被人轻轻推开，来人白袍灰氅，他来时，窗外席入一股凉风。
慕浅浅不觉奇怪，对远方人莞尔：
“今日府上何等雅兴？张太医竟然不到戌时便回了府。”
慕浅浅啧啧地打趣连连：“难得啊，难得。我这做夫人怠慢了礼数，夫君可莫要怪责啊。”
“哈！”
张清序轻哂一声。
“夫人何时看重礼数？我从不在乎这些。”
慕浅浅搁了毛笔，眼神勾勒着面前人清俊的容颜，她笑：
“你今天回来早了，桑絮还没有煮好茶。喏，坐我对面等一会儿吧。”
“不必。”张清序回绝，“夫人可愿与我去一个地方？”
“现在？”
“嗯。”张清序眯眼笑着。
慕浅浅站起身，理了理揉满褶皱的裙摆，二话不说跟着张清序走了。