第二日,宁今棠起了个大早,好好的收拾了一番,一身耐脏的衣裙,淡雅的妆容,显得整个人干净利落,昨日给叶箐准备好吃食后,他们将卫生处理好时,已经是深夜了,顾不上算账,宁今棠回府倒床就睡。

    清晨的风都带着些许凉意,宁今棠打着哈欠开门,她之前在市场闲逛时挑了几家菜品比较好的的小店,和他们达成协议,让他们每日在墨莲居营业之前将新鲜的食材送到店里面来。

    现在时间还尚早,估摸着他们还有段时间才来送菜,宁今棠拿出账本算账,连同叶箐给的两钱银子,昨日进账共五钱银子,除去店铺的装修费,食材费,人工费还有宣传费,墨莲居现在亏损十几钱银子。

    但现在势头正好,如果菜品和服务跟的上的话,不出半月就可盈利,做生意嘛,有赚有赔,心态平稳就好了。

    至于这两钱银子,等下回遇到叶箐的时候就还给他吧,本来昨日做的那几道菜就不值这个价,要不是叶箐走的快,钱根本就不用他出。

    宁今棠将那两钱银子放进荷包里面,方便下次遇到叶箐的时候好归还。

    “东家,今日怎的来的这么早。”

    店小二张强掏出钥匙欲开门,却没想到门是掩着的,张强用手轻轻一推,门开了,抬眼一瞧,是东家宁今棠。

    宁今棠抬眸,将账本放进抽屉中,再用一把精致的小锁锁住抽屉,“你来的也挺早的。”

    张强一笑,“这不是想着早点来,看看有什么杂活可以做嘛。”

    宁今棠点点头,是个做三好员工的料,“你来的凑巧,送菜的马上就到了。”

    宁今棠话音刚落,就听见门外传来一道雄厚的男声,“宁小姐,你要的菜到了。”

    张强也不等宁今棠吩咐,搓搓手兴致勃勃的就开门出去搬货,宁今棠也没什么表示,跟着张强的后面也出了门。

    送菜的人是集市上专门替人跑腿的一个糙汉子李钦,那厚实的臂膀,壮硕的身材,这是常年劳作所得。

    “李叔,劳烦你了。”

    “哎,不麻烦,这边王婶家的菜,这是林老板家的肉……”

    李钦拿起脖颈间的巾帕擦拭额间的汗,仔细的给宁今棠介绍着他运来的食材,宁今棠看了一下,都是她要的菜,没有少的,菜也新鲜,正合她意。

    张强上手搬起肉向店内走去,李钦在一旁时不时打个下手,东西搬的快有一半时,食肆里的人也陆陆续续的到了,都来帮着搬东西。

    没一会东西就全部搬完了,宁今棠留李钦吃个早饭再走,李钦摆摆手,回拒道,“不了,谢谢宁小姐,还有其他东西等着我送呢。”

    言罢,李钦拉着板车离开,宁今棠也不多作挽留,转头吩咐吴江去做些吃食过早,特意吩咐煮上一碗甜粥,她今早出门时跟小翠说过,让她等宁絮醒了以后带着宁絮来墨莲居。

    这几日她一直在忙事情,忽略了这个小丫头,昨日她回去的时候,小丫头还不肯理她呢,反正最忙的一天已经过去了,索性就把她带来这边照看,自己放心,宁絮也不孤独。

    店里早上人少,宁今棠也没什么忙的,在吃过早饭后带着小翠去书香庐买书,顺带给宁絮买本《三字经》。

    等宁今棠回来时,只听见店里传来宁絮的哭声,宁今棠暗道不好,怎么带出来的第一天就出事了呢?

    宁今棠冲进店内一瞧,宁絮坐在地上抱着一个男人的大腿哇哇大哭,那个男人不知所措的哄着宁絮,他越哄,宁絮哭的越大声。

    “这是怎么了?”宁今棠不明所以问道,现在这副场面是怎么回事?

    男人转过身来,俊美的面庞尽是窘迫,男人眉眼弯弯,有些尴尬的问,“你是她的姐姐吗?”

    宁今棠弯身抱起宁絮,拿出绣帕给她擦去泪痕,“我是,能告诉我发生了什么事吗。”

    男人展开折扇,将事情娓娓道来,“在下是来墨莲居寻吃食的,没想到进门时撞到了令妹,在下本想扶令妹起来,却不曾想竟吓到了令妹,然后令妹就抱住在下嚎啕大哭,在下平日里没接触过孩童,也不知道该做些什么,在下听店小二说东家马上就回来了,只能这幅模样等你回来。”

    听完事情的经过之后,宁今棠心中有了底,“公子怎么称呼?今日之事给你造成了不便,你今日是过来吃饭的,你看这顿饭就我来请怎么样。”

    “这……恐有不妥。”

    “没事,公子不要往心里去就好。”

    “好吧,谢过宁小姐,在下姓陆,单名一个沅字,宁小姐叫我陆沅就好。”

    “好”,宁今棠打量了一番陆沅,一身紫袍玉坠,手中的折扇一看就价值不菲,整个人是雍容华贵,想来是个富家子弟,这一楼环境嘈杂的很,这样的贵公子应该是不习惯的吧。

    宁今棠将宁絮交给小翠,让她们到一旁去休息,自己则是为陆沅引路,“陆公子,这边请。”

    墨莲居二楼的装饰与一楼的有些许不同,因为一楼进出的人过多,所以一楼的一切事物都是从简,没有过多的装修,但是二楼是做成隔间样式,专供人多时使用,所有二楼的装饰稍微是朴中带点华丽,会有专门的门帘隔开,也摆上了些花草字画供人欣赏。

    陆沅跟在宁今棠后面,一路欣赏着墨莲居的布局,布局与钱梁有些相似,但是却不比钱梁的豪华,平常出入那些华丽场所,早就已经厌倦了,倒是这种小清新的布局令人心情愉悦,别有另一番滋味。

    宁今棠掀开门帘请陆沅入座,“陆公子稍等片刻,我这就吩咐下去为公子准备饭菜,还不知道公子有什么忌口。”

    “宁小姐看着办就好。”陆沅善解人意的说道。

    宁今棠给陆沅倒好茶水,就准备下楼做菜,富贵公子平常最不缺的就是山珍海味,但是最离不开的也是这些,所以她打算做一些荤菜,但是又不能让人吃了感觉会难受的。

    半个时辰后,菜陆陆续续的上桌,是两菜一汤,份量正好。

    宁今棠一一向陆沅介绍桌上菜肴,“这是麻辣鸡丝,是用煮熟的鸡胸肉撕成丝,加以花椒,油泼辣子,醋,香油,搅拌入味即可。”

    “这是酸菜鱼,用的是草鱼,草鱼改刀切片腌制去腥后,在锅中放葱姜爆香,然后放酸菜煸炒,加入水,水沸腾后在放入鱼片,出锅前撒上盐和葱花即可。”

    宁今棠掀起盖子,一股独特的酸味钻入鼻腔,陆沅只觉口腔中分泌出了口水,这鱼勾起了他的食欲。

    “这是红烧狮子头,用的是猪后腿肉,将肉剁成肉沫,放一些胡椒粉,盐和白糖调味,再加一些葱姜水去腥,将肉馅揉成圆球放在油锅中炸至定型捞出,然后重新起锅,油热放葱姜蒜爆香,再倒水,食盐,最后放入狮子头烹煮,临近出锅前放点淀粉水勾芡。”

    陆沅看着圆滚滚的狮子头,优先夹了一颗狮子头,用筷子将其分散,然后夹起一小块送入嘴中,鲜咸的肉汁在嘴中爆开,用不上细嚼就能跟轻松的吞入腹中,在吃上垫底的小白菜,脆甜,隐约中还能吃出肉香味。

    宁今棠站在一边给陆沅盛了一碗鱼汤,微微泛白的鱼汤上漂浮着一层油花,陆沅用勺子轻轻拨开油花,尝了口鱼汤,入口微酸,汤上面的油花并不影响口感,酸味过后,是鱼肉香。

    在夹上一块鱼肉,嫩滑,鱼肉似豆腐一抿就散,舌尖微动,肉刺分离,汤里面的酸菜即使经过了长时间的炖煮,但依旧是爽脆可口,这酸味正正好解了这些荤菜给人带来的油腻感。

    最后是这道鲜红的麻辣鸡丝,虽然看着辣椒放了很多,让人有些畏惧,但是入口却没有想象中的辛辣感,有的是油泼辣子的香味,舌尖上还能感受到花椒带来的酥麻感。

    鸡胸肉虽柴,但是口感劲道,配合起油辣子,这肉越嚼越香。

    陆沅根本顾不上宁今棠,一股脑儿的吃着眼前的菜肴,这些菜的滋味他还是第一次感受到,钱梁的菜他是吃的最多的,但没有一道是像这些一样让人惊艳。

    他似乎知道钱豪为何会输给宁今棠了。

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