人生啊,唯有爱和美食不可辜负。八月十五中秋节,今年葛美霞要自己打月饼。因为她收到了安杰提前寄来的包裹,里面是德华和安杰一起做的月饼,味道不输后世,他们家舍得放料,这个年代地里也不会打农药,纯天然的食物格外香。葛美霞不打无准备的仗,她先去附近村子买了现成的模具,然后去供销社采购。买了二十个鸡蛋,两斤花生,三斤红枣和两斤红豆,豆类限制斤数,最多每人买两斤。
然后就开始准备馅料啦,葛美霞决定做两种:五仁和枣泥豆沙。因为没有现成的糖浆就只能现熬了,白糖就剩的不多了,再出去就太累了,葛美霞给梁国柱打去电话,让他去回供销社并且捎带的把晚饭打回来,今晚应该没时间做饭。梁国柱觉得很新奇的感受,他从来没见过部队里哪个男的听老婆指挥带东西的,从前没通自来水的时候都是女人担的,他当然答应了。找张元换了两张糖票,买完就直奔回家,像个求家长表扬的小孩子。
此时的葛美霞已经把两种馅料调制好了,正在搅拌使其更加均匀。实在因为囊中羞涩,油很金贵,所以葛美霞没做酥皮月饼,而是做的蛋皮月饼,反正就是都很好吃。葛美霞把面团分割开来,切成一个一个的小块,然后团成圆块,用擀面杖擀开,把馅料包进去,最后一封口就好了。等梁国柱回来的时候,五仁月饼都快出锅了,就差他的红糖临门一脚了。
终于回来了,一手提着糖,一手拿着饭盒的顾家男人帅的很,怪不得那焦紫鑫上赶着不愿意认输。葛美霞腰酸背痛的,整个下午都在忙活,本来累的腰也直不起来了看到糖到位的她立马兴奋起来,三下五除二就把豆沙的也弄好了,葛美霞累惨了,饭也不想吃就要躺床上去被梁国柱三令五申都不管用。他能有什么办法,那就晚点吃吧,他也陪着。
晚上八点半,两锅月饼全部出炉,梁国柱把饭一热,两个人边吃饭边吃月饼。这呛炒白菜又热了一遍更入味了。吃完梁国柱洗饭盒,葛美霞包装明天送的月饼。一共做出来56个,五仁多十个。老宅那边送二十个,安杰那里送去十六个,剩下的自己留着。葛美霞用牛皮纸包好以后,就已经十点了。辛苦充实的一天过去了,幸福的小呼噜在小院响起。
鉴于人活在这个世上不可能不与别人完全不交流,葛美霞又给附近的四户人家各送去了两个月饼,又给梁国柱拿去四个给战友们分一分,这样自己就剩下不到十个。葛美霞看着剩下来的崽崽一阵唏嘘,还是做少了。
昨天梁国柱的提糖现象又成了人们饭后谈资,不少人看见他的行为,口口相传口口相传许多人都知道了,一部分人有样学样也让丈夫下班后顺手带点东西,也有一部分人酸倒了牙。
然后就开始准备馅料啦,葛美霞决定做两种:五仁和枣泥豆沙。因为没有现成的糖浆就只能现熬了,白糖就剩的不多了,再出去就太累了,葛美霞给梁国柱打去电话,让他去回供销社并且捎带的把晚饭打回来,今晚应该没时间做饭。梁国柱觉得很新奇的感受,他从来没见过部队里哪个男的听老婆指挥带东西的,从前没通自来水的时候都是女人担的,他当然答应了。找张元换了两张糖票,买完就直奔回家,像个求家长表扬的小孩子。
此时的葛美霞已经把两种馅料调制好了,正在搅拌使其更加均匀。实在因为囊中羞涩,油很金贵,所以葛美霞没做酥皮月饼,而是做的蛋皮月饼,反正就是都很好吃。葛美霞把面团分割开来,切成一个一个的小块,然后团成圆块,用擀面杖擀开,把馅料包进去,最后一封口就好了。等梁国柱回来的时候,五仁月饼都快出锅了,就差他的红糖临门一脚了。
终于回来了,一手提着糖,一手拿着饭盒的顾家男人帅的很,怪不得那焦紫鑫上赶着不愿意认输。葛美霞腰酸背痛的,整个下午都在忙活,本来累的腰也直不起来了看到糖到位的她立马兴奋起来,三下五除二就把豆沙的也弄好了,葛美霞累惨了,饭也不想吃就要躺床上去被梁国柱三令五申都不管用。他能有什么办法,那就晚点吃吧,他也陪着。
晚上八点半,两锅月饼全部出炉,梁国柱把饭一热,两个人边吃饭边吃月饼。这呛炒白菜又热了一遍更入味了。吃完梁国柱洗饭盒,葛美霞包装明天送的月饼。一共做出来56个,五仁多十个。老宅那边送二十个,安杰那里送去十六个,剩下的自己留着。葛美霞用牛皮纸包好以后,就已经十点了。辛苦充实的一天过去了,幸福的小呼噜在小院响起。
鉴于人活在这个世上不可能不与别人完全不交流,葛美霞又给附近的四户人家各送去了两个月饼,又给梁国柱拿去四个给战友们分一分,这样自己就剩下不到十个。葛美霞看着剩下来的崽崽一阵唏嘘,还是做少了。
昨天梁国柱的提糖现象又成了人们饭后谈资,不少人看见他的行为,口口相传口口相传许多人都知道了,一部分人有样学样也让丈夫下班后顺手带点东西,也有一部分人酸倒了牙。