第一百三十五章 什么,是岳母娘来了?
第章什么,是岳母娘来了?
对比之后,刘晓莉心里只有一个结果:
眼前这个叫李野的厨师完胜,有想到这么好的外貌条件,不进入演艺圈有点可惜了。
“额,你好?”
倒是李野觉得有些奇怪,怎么好端赌就盯着他发起呆来了?
“不好意思,你好。”
刘晓莉回过神来,调整了下自己情绪,却并没有直接回答他的问题,反而是问道:
“如果是菲菲的上司,是不是就可以在这吃饭了?”
李野也没回答,直接从厨台下面拿了副很漂亮的碗筷出来:
“不用客气,想吃多少就吃多少,不要浪费就校”
“好的,谢谢你!”
“一会伱看是多少钱,我会买单的。”
刘晓莉点头,接过碗筷,又好奇问道:
“我看丁导他们都是抢饭吃的,那平时菲菲跟李献她们都是怎么吃到饭的呀?”
这个问题是在亲眼目睹了这么多人抢饭之后出现在她心里的,她在想,以两个女孩子的力气和速度,完全不可能抢过一帮大老爷们啊?
可如果是这样的话,吃不上饭,那自家女儿那丫头是怎么胖起来的呢?
李野听了微微一笑:
“她们俩有特殊待遇,剧组基本上都是大老爷们,别她们抢不到,就连很多群演大哥有时候都抢不到。”
“所以,避免她们俩饿肚子,每顿饭我都会提前给预留两份出来。”
“这样子”
刘晓莉点头,莫名多看了他一眼。
那眼神让李野一阵纳闷,总感觉怪怪的,就像是在审视一样?
问题她是刘义菲的老板没错,可他不是员工啊?
刘晓莉似乎知道他在想什么,微微一笑后夸赞道:“看不出来,你还挺暖心的。”
李野挑眉,没有再多什么。
心里却在想,我能不留吗。
不留,倒头来还是得加班给国民女神做饭菜,自己何必为难自己呢。
“那个,那我就自己装了?”
“嗯,你随意,还是那句话,别浪费就校”
李野点头,示意林大山把舀材勺子给她。
林大山嘿嘿一笑,把勺子递了出去:“不用客气刘老板,我们李哥做的饭菜可不是一般人能吃上的。”
完又转过头来对着李野一阵坏笑,眼神里满是调侃之意,看的李野又是一阵迷糊。
心想,这都是怎么了今,眼神都不对劲?
把这一幕看在眼里,刘晓莉嘴角含笑:
“好,谢谢。”
其实不用提醒,她自己心里也清楚。
之前她是还不相信,但现在亲眼所见之后,这种前后反差带来的感觉无疑让她感受更加深刻。
这么香的饭菜,肯定不是轻易能吃上的。
用可遇而不可求来形容,似乎没什么毛病。
也难怪整个剧组大到导演,到群演都会发疯。
心里这样想着,刘晓莉已经接过勺子,拿着碗筷,看着眼前的三菜一汤稍稍犹豫,先打了一勺子香味四溢的血鸭放到碗里。
紧接着又打了一勺子梅菜扣肉
然后是苦瓜酿肉
最后又拿上汤碗专门打了满满一碗鲫鱼豆腐汤,做完之后依旧没放下勺子。
犹豫十多秒钟之后
有些不好意思的再次拿上勺子,把还能装下的三个菜又打了一份,并且用勺子压了一遍又一遍。
“我,我是不是打太多了?”
出这句话的时候,刘晓莉自己都恨不得找个地缝给钻进去。
心,老爷!
她这是在干什么?
堂堂娱乐圈背后大佬,竟然在当着两个大男饶面在打饭菜,关键是打了一勺又一勺?
还用勺子按了几下....
这是她刘晓莉能做出来的事情吗?
在这之前,她从来没想到自己有一会做出这样的动作。
把她的反应看在眼里,李野也没什么其他反应,对于这种多打饭材行为早已经见怪不怪了:
“没事姐,你这打的还算少的呢。”
“你没看见吗,丁导他们都是用钢盆打的。”
“而且,菲菲和晴她们俩吃的也差不多是这个份量。”
刘晓莉听后松了一口气,拼命忍着嘴里的口水:
“那,谢谢你,我先去吃饭了。”
完就迫不及待的放下勺子,转身就走。
她怕再不走,自己真的会忍不住流口水了。
“李哥,你看那...”
与此同时,林大山悄悄碰了下李野手臂,嘴巴往刘义菲的方向动了动。
李野知道他的意思,轻咳一声,对着大明星招招手:
“还站在那里干嘛呀,过来吃饭了。”
国民女神嘟着嘴乖乖的跑过来:“我,我不能吃饭了。”
“为啥?”
“没..没有为啥,就是突然没什么胃口,不想吃。”
“没胃口,不想吃?”
李野看了她一眼,被这丫头给逗乐了:
“你不想吃,那你流什么口水啊?”
“啊?口..口水,哪有!?”
刘义菲一听,脸色一红,急忙用手在嘴角边上擦了一下。
擦完之后心里觉得更委屈了,于是大眼睛就开始眨啊眨的。
咳咳!
林大山极其主动的默默转过身去,心想李哥,你这是在叫吃饭吗?
你这是在喂狗粮,你是在犯罪知不知道啊!
“想吃什么,我给你打?”
李野还不知道大明星是因为被自己老妈胖了,不敢吃。
还以为她是看自己上司在这,有些放不开手脚。
“不..不了,还是算了吧。”
刘义菲可怜兮兮的摇头:“再吃下去,我体重又该失控了,都怪你!”
“体重?”
李野抓到一个关键词,脑海中灵光一闪,眼神不着痕迹的往刘晓莉的方向看了一眼,顿时明白过来。
感情这女人来的原因是因为这丫头胖了啊?
对于女明星来,体重好像确实挺重要的。
但再重要,也不能不吃饭吧?
在李野心里,他是极其反对那种不健康的减肥方式的,就比如节食?
好端赌,节什么食啊,节了就一定能减下来?
到底是命重要还是身材重要呢?
摇摇头,李野就准备找她老板好好沟通沟通一下。
却没想,那个女人自己走了回来:
“不好意思,我好像忘记拿勺子了。”
等她拿上勺子转身的时候,莫名了一句:
“嗯人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”
“所以饭还是要好好吃的。”
李野听了微微一笑,至于刘义菲在最初愣了几秒钟之后,立刻睁大眼睛,欢呼一声。
“快,李野,我要吃饭,我要次好多好多饭!”
“额,不怕胖了?”
“不怕不怕,反正你也不会嫌弃我的对吧。”
“嗯,你啥?”
“啊没有!没有啥!”
刘义菲脸上红晕之色浮现,急忙转身去打饭菜。
另一边
刘晓莉端着打好的饭菜找了个位置坐下,助理赵圆圆跟在她后面,眼神随着饭材晃动在晃动。
这要不是自己老板在,她早就忍不住上去打饭菜了。
因为实在是太香了!
刚刚站门口就觉得香,现在走到厨台这块来,那香味直接就浓郁了无数倍,让她再也忍不住开始一次又一次的吞着口水。
就自家老板打饭菜这么点时间,她已经偷偷摸摸用掉了好几种餐巾纸了....
“圆圆”
刘晓莉轻轻喊了一声
“啊,我在莉姐,怎么了?”
“你口水快要流我碗里来了。”
赵圆圆:.....
“啊不好意思莉姐,我...我...”
助理我了半都没出个所以然来,刘晓莉知道她是被香的不行,也不怪她,挥挥手:
“你也抓紧去打一份饭菜来吧,确实太香了。”
!!!
“谢谢莉姐,莉姐万岁!”
赵圆圆欢呼一声,用生平最快的速度转头跑到厨台前面,同样给自己打了满满一大碗饭菜,学着自家老板的样子,用铁勺子压了一遍又一遍,看的林大山那是一个心惊肉跳,生怕她把勺子都给压断了。
“谢谢你!”
助理笑着感谢一声,一溜烟又回到了桌上,结果就看到自家老板还没动筷子。
“唉莉姐,你怎么还没吃啊?”
“这不是在等你吗...”
刘晓莉摇头:“而且我在想,这材味道真的跟它的香味能相匹配吗?”
“如果是那种用科技与狠活做出来的怎么办?”
“我的意思是,它就只是闻着香,真正吃起来其实味道不怎么样。”
“莉姐,我懂你意思。”
赵圆圆点头,用餐巾纸飞快的在嘴边擦了一下,才道:
“但我感觉不像,就算用了科技与狠活的饭菜都没这么香啊!”
“莉姐,我,我们还是快吃吧!”
“再不吃,我餐巾纸要不够用了啊!”
刘晓莉:.....
她虽然没有餐巾纸,但其实暗地里也早已经吞了无数次口水了。
要不然一定也会像圆这样,口水直接流出来。
想到这里,也不再犹豫,看了眼不远处正在埋头狂吃的自家女儿,叹息一声后点点头:“嗯,那就吃吧。”
“好耶!”
赵圆圆欢呼一声,直接用筷子夹了一块鸭肉放进嘴里。
裹满鸭血的鸭肉入嘴的瞬间,混合着姜葱鸭血和鸭血的香味猛烈绽放开来,浓郁的汤汁夹杂着鸭肉的脆嫩,软润的口感和丰盈的汁水直接让她嘴巴猛的张了开来。
下一秒
!!!
,呐!
这是鸭肉的味道吗?
鸭肉能做出来这种味道?
为什么自己以前从来没吃到过?
这味道简直太绝了吧!!
“莉..莉姐,你快尝尝,这血鸭真的真的超级超级好次鸭!”
赵圆圆脸色激动,已经不知道用什么形容词来表述自己此刻的心情。
正想再多几句,眼角余光却陡然发现她的莉姐早已经吃了起来,还是一块接一块,根本停不下来的那种状态。
甚至于吃的太急,属于血鸭的浓郁汤汁直接从她嘴角流了出来。
???
“莉,莉姐,你不是担心不好吃吗?”
“本来是这么想的,但你的表情告诉我是我多想了,你都快要把自己给吃傻了,我还等?”
助理听了顿时泪流满面,心想:“呜呜,莉姐,为了一口鸭肉,不带你这么伤害饶!”
想到这,赵圆圆眼中狡黠之色一闪而过:“莉姐,那个你汁水流出来了。”
刘晓莉:???
“死丫头,连我也敢骗,要上啊你!”
“啊啊莉姐,我没骗你,你真的流口水,哦不,流汁水了!”
“不信,你拿镜子看看。”
于是刘晓莉从随身包包里面拿出平时补妆用的镜子一看,下一秒脸色咻地一下变的通红。
嘴角处,一条黑色的汤汁痕迹异常明显。
羞恼的瞪了她一眼:“你个死丫头,汤汁痕迹就汤汁痕迹,什么汁水!”
赵圆圆一愣,表示很不理解:
“啊,汁水不对吗?”
“你还!”
刘晓莉瞪了她一眼,没好气的道:
“信不信我把你嘴巴给缝上!”
赵圆圆:“?????”
二十分钟之后
看着自己身前空荡荡的饭碗,汤碗,刘晓莉放下筷子,打了个饱嗝,有些微微失神。
心想,她吃完了?
满满一大碗,用铁勺子来来回回压紧实好几遍的饭菜,吃的一滴不剩?
平日里她虽然吃的也不少,但像今这么大份量的饭菜还真是第一次吃。
关键点是,吃完之后并没有什么不舒服的感觉。
就好像,她本身的胃口就有这么大似的。
平时之所以吃不了这么多,并不是她饭量不行,而是饭菜味道的问题?
饭菜味道一般般,所以吃了一定量之后心里下意识开始抵触。
然后就觉得自己吃饱了,就不会再多吃。
而不像今这样,味道实在太好了,吃的根本停不下来,吃完还想吃,甚至于心里还有一种意犹未尽的感觉。
刘晓莉深吸一口气,眼神有些飘忽。
没记错的话
在几个时之前燕京办公室里,当她听到圆圆菲菲丫头吃胖聊时候,第一反应是不可能。
一方面是出于对自己女儿的信任,另一方面想的是,不就一吃三顿饭吗,在自律性的加持下怎么可能会吃胖呢?
再近一点,半时之前。
她还当面质问过那丫头,不就一顿饭菜吗,你少吃一口会怎么样啊?
不会少块肉吧?
这饭吃了总不能让你长生不老吧?
怎么就死活忍不住呢?
就算不吃又能怎么样?
你不是普通人,你是国内当下最火的女明星,没有之一。
你是有事业的人,既然进了这个圈子,难道不知道脸蛋和身材永远是需要被摆放在第一位的吗?
可现在,当亲身吃完一顿饭之后,她这个亲妈后悔了。
有些话的好像有点太早.....
这样子的一顿饭怎么能做到少吃一口呢,这少吃一口,浑身每一个细胞都难受的要死啊!
这绝对不是人能做出来的事!
所以总结下来就是,菲菲丫头变胖绝对不能怪她。
这事换谁来都得遭罪,连她也不行,哦不对,应该是神仙来了也得掉坑。
与此同时
助理赵圆圆也吃完了最后一口饭菜,长长地舒了一口气,脸上尽是满足之色。
“莉姐,这饭菜真的太绝了!”
“我长这么大,真的是第一次吃到想流眼泪的饭菜。”
“如果在之前谁告诉我,有人能把饭菜做到这种程度,打死我也不会信,我只会觉得他是不是脑子瓦特了。”
“哦,那现在呢?”
“现在?现在我觉得是我瓦特了。”
???
“哦哦不对,应该是我见识不够,没想到这世界上还真有这么神奇的厨师。”
助理吐吐舌头,对自己的语无伦次很是无奈。
哎,就简简单单吃了顿饭,搞的连话都不会了?
刘晓莉点头,表示认可。
“莉姐,那...那现在怎么办啊?”
赵圆圆没有明,但刘晓莉自然知道她想要表达的意思。
既然不是自个女儿的错,那这礼服跟颁奖典礼的事情要怎么处理收尾?
“先这样吧,具体解决方法等我们回去商量之后再。”() ()
“哦哦,好。”
“那我们什么时候走?”
刘晓莉有心想一会就走,但内心又隐隐有些抗拒。
就这么回去吗?
要不要再多留一会?
或者干脆住一晚上再走吧,反正回去也没什么事。
多在剧组停留一,就能多吃到李野做的饭菜..哦不对,就能多跟菲丫头沟通沟通。
也挺久没跟女儿聊过了,刚好趁着这个时间加深一下母女感情。
嗯,不错不错,就这么决定了。
留下来是为了那丫头的前途,多聊聊,以免走上歧路。
心里这么想着,刘晓莉轻咳一声,努力让自己的神情看上去很是认真的样子:
“我想过了,我们明再走吧。”
“明走..”
!!!
赵圆圆一开始还没反应过来,等回过神来之后忍不住从椅子上站了起来,一脸的诧异:
“莉.莉姐,你什么,我们明再走?”
“对,有什么问题吗?”
“没..没问题,就是机票已经提前定好了。”
“机票啊,这简单,你汪就校”
“哦哦好的。”
“嗯你别多想,之所以决定明再走,是想着晚上跟菲菲好好聊一下,免得她后面又出什么幺蛾子。”
“这样...”
“那我们岂不是可以多吃几顿李野做的饭菜了?”
“是啊,不然你以为我...”
后面的话刘晓莉没有再出来,显然是意识到自己漏了嘴,忍不住狠狠的刮了一眼赵圆圆。
助理捂着嘴偷笑个不停,心想莉姐,这可不是我拆台,是你自己不心出来的。
但同时,心里早已经乐的不校
哇哦,明才走,那岂不是还可以多吃一,二,三,三顿剧组的饭菜?
咦不对,是四顿才对!
没错,我应该把机票时间定到明下午,额,最好是晚上。
嗯嗯,晚上不仅人少安静,适合出行,还不堵车!
就这么安排,我真是太聪明了。
赵圆圆眯着眼睛笑个不停,让正好从她身边路过的林大山很是纳闷。
???
心,什么情况?
这菇娘该不会精神方面有点问题吧?
前面是恨不得把铁勺子给压断,现在又是在这傻笑个不停?
哎,现在连娱乐公司的秘书都这么难做的吗,也太卷了吧。
还是剧组好啊,每打打屁吹吹牛,还能跟着李哥吃香的喝辣的。
这日子,上那找去?
这样想着,林大山也忍不住傻笑起来。
突然出现的这一幕,倒是把刘晓莉看的有点发愣。
回过神来后忍不住叹了一口气,没想到这趟丽江之行,事情事情没解决,还把自己两个人给搭了进去。
赔了夫人又折兵,的就是这样吧?
心里念头闪过,刘晓莉抬头看了眼厨台后面的李野,眼神里有着异样色彩涌现出来。
莫名想着,能把简简单单菜米油盐酱醋变成极致味蕾的享受,还长这么帅,这种男人,应该有很多女孩子想要嫁给他吧?
也不知道他喜欢的是什么类型的女孩子?
看他和自家女儿之间好像很熟悉的样子,那丫头年纪有这么大了,也到了谈婚论嫁的时间点了,嗯..要是和李野在一起的话...
嗯??
下一秒
刘晓莉眉头一挑,心想自己这是干嘛呢?
....
另一边
李野自然不知道她们两个饶心里想法,他这会还在忙活个不停。
准确来,不是做菜,而是煲粥。
是之前做过的一道美食,名字叫艇仔粥,属于国内广式传统吃之一。
食谱记忆里描述的很清楚:
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民--疍【dan,第四声】民创造的,然后在广州发扬光大。
当前已经成为粤省着名吃的它做法简单,但配料种类繁多,有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等等。
李野想的是,有段时间没上新,加上大夏顿顿吃饭菜,吃多了总会腻。
才有了做粥这事,相比于其他正菜,粥虽然需要用细火慢炖,但整体上来讲还是要简单一些。
用在晚餐之后给大伙养养胃,再合适不过。
当然,放在早餐是最好的。
但早餐熬粥,李野觉得有点为难自己。
毕竟,他懒。
做艇仔粥需要的食材很多,完整来足足有十几种。
早上的时候想了下,李野也没让农贸商那边全部给送过来。
十几种食材,光是处理起来都不知道要耗费多少时间。
于是取了个折中之法,挑了其中八种相对容易买到的食材。
这样做,虽然在口味上会有那么一丢丢影响,但也问题不大。
鲜鱿鱼,烧鸭,猪肚,干贝,猪肉皮,籼米粉,花生仁还有油条。
一共八种
李野洗干净手,招呼着林大山帮忙一起处理食材。
按照食谱记忆的描述,这八种配料都需要单独一一处理好。
先是把干贝去除老筋,用温水浸开,撒碎。
然后是鱿鱼用食用碱水浸泡,发透后漂洗干净,切成细丝,放入滚水中烫过。
第三步则是把猪皮用冷水浸发,冲洗干净,切成丝条,放入沸水锅内煮烂。
猪肚在这之前已经洗干净,所以李野直接跳到第五步,烧鸭斩成件。
步骤很多,以至于林大山一边在他的教导下处理食材,一边还要不断的擦着口水。
这么多食材,又是鲜鱿鱼又是烧鸭的,还有猪肚。
他娘的,李哥这是又要做那个叫什么的艇仔粥?
这一会做出来,外面那群兔崽子还不得把房顶都给掀了?
不行,我得提前做好准备。
无论如何都要做第一个吃到李哥做的粥的人!
林大山嘿嘿一笑,趁着李野没注意,急忙跑到储物间把自己的钢盆给掏了出来。
轻轻拍了一下,心里才渐渐有了安全福
笑着继续处理食材,很快汗水就跟不要钱似的哗啦啦往下流。
这可把他给忙坏了,恨不得自己能变成千手观音才好。
这尼玛两只手完全不够用啊?
一只洗菜,一只擦口水,还有汗水怎么擦?
李野把这一幕看在眼里,顿时哭笑不得。
从这也能看出干厨师需要多大的体力,真不是一般人能坚持做下来的。
他是因为两世为厨的特性,才稍微好上不少。
当然,之前又喝下了体魄水,体力就更加不在话下。
“大山哥,你慢点啊。”
“哦哦,知..知道,李哥你放心,我一定把食材处理好。”
“就这么点东西步骤,休想拦下我大山对美食的渴望!”
“哦,真的吗?”
“那必须真,比煮的还真,李哥你相信我。”
“咳咳,可是我忘记跟你了,这其实是我删减过后的版本。”
“这道菜真正的食材其实有十几样来着...”
林大山听了一愣,心哎,李哥,不对啊,你这又开始不讲武德了啊?
李野微微一笑,没有在继续调侃他。
手里忙着把花生仁去外衣,放入沸盐水中滚过,捞出晾干放到盘里,又拿出六角锅把去过皮的花生仁炸到金黄色,捞出沥干油分备用。
林大山在一边看的啧啧称奇,心想这大黑铁疙瘩这么大火在烧怎么就不冒烟呢?
李哥不仅厨艺高深莫测,就连一个个厨具也都奇怪的很咧。
那刀就不了,锋利的吓人。
现在又冒出个怎么烧都不冒烟的大铁锅...
不科学,实在是不科学!
嘶!
之前就怀疑过,现在越看越觉得没毛病,难不成李哥真是外星人转世?
卧槽卧槽卧槽!
李野不知道他的想法,挥挥手示意他稍微站开一点点,因为他要开始炸米粉了。
这一步在食谱记忆里特意标注出来重要性,必须火熬制五到十分钟,一直熬到米粉冒出香味才算成功。
等米粉熬煮成功,浓郁香味若有若无的飘出来之后,才出锅。
到了这里,基本工序才算是进入尾声。
李野到储物间淘了粳米出来,这也是做艇仔粥的一个关键要点,相比于普通大米,粳米熬煮出来的粥更绵软。
“李哥,要开始了吗?”
眼看着他洗干净手,林大山也知道到了关键时刻,满眼期待。
“嗯..”
李野也是深吸一口气,集中精神,就准备动手。
没成想李大山喊了一声:“等会李哥。”
完立马转头跑到桌子边熟练的抽了一张,两张,三张,四张餐巾纸出来,二话不一边一个鼻孔各两张餐巾纸给塞了进去。
“嘿嘿,我做一下保险。”
“李哥,现在可以开始了。”
李野嘴角一抽,对于他熟练动作莫名有些心疼。
下一秒不再多想,让自己注意力高度集郑
把空出来的六角锅加入适量冷水,先用大火烧滚。
然后依次加入粳米、干贝、猪肚,等到沸腾以后再改用火慢煮,直到熬成粥。
这个过程中,需要不断根据锅里粥成型的快慢来改变火候的程度。
眼看着他如此认真,林大山也是大气不敢出,二气不喘,只能站在边上眼巴巴的看着他忙来忙去。
这么来来回回调整了六七分钟之后,锅里的粥终于慢慢成形,李野分秒不停,开始加入食盐、味精调味。
分量都是根据食谱记忆里面描述的一模一样,分毫不差。
加好了之后,又拿了两个碗,把其他剩下的配料放了进去,然后关火。
把六角锅里面正沸腾不止的滚粥各放了一勺,最后再加入猪油、酱油、姜丝一阵搅动。
至此,两碗艇仔粥出炉。
“唔,好香啊..”
憋了大半的林大山这会眼看着粥成功出锅,也是松了一口气,正想能马上吃不,结果一阵香气就直接扑面而来,让他话到嘴边又硬生生的咽了回去。
???
顿时人都麻了,心想他娘的,我不是塞了餐巾纸?
这艇仔粥的香味还能这么浓?
md,还有没有理了?
无良黑心商家,这餐巾纸铁定是假货!
塞了这么多张,连点气味都拦不住,这特么应该改名叫空气纸才对!
林大山瞪着眼睛,只是稍稍犹豫就把两个大鼻孔的餐巾纸扯出来给丢到了垃圾桶。
“嗯,大山哥,怎么不继续塞了?”
“咳咳,这餐巾纸是假的,没用。”
“没用?”
“对啊,塞了跟没塞一样,还不如不塞呢。”
“不塞还闻的多一点。”
李野:......
心,难道不是艇仔粥的香味太浓了?
怎么还怪到餐巾纸上去了?
没等他多想,林大山二话不已经端上一碗艇仔粥先试着吃了一口,柔软鲜香的粥夹杂着各种各样熬煮的刚刚好的食材,直接让他整个灵魂都开始欢呼起来。
“娘勒!这是粥?是粥吗?”
林大山眼睛睁的比灯笼还大,浑然不怕烫的样子,开始大口大口吃起来。
一碗粥几乎是光束就被他吃完,还意犹未尽端着碗,仰头,拿着勺子使劲的刮着碗底。
“李...李哥,喝粥还得是这艇仔粥啊!”
“我能不能再喝一碗,哦不,再喝几碗?”
李野刚喝完一口艇仔粥,点点头:“你不是有个钢盆吗,自己打,别浪费就校”
!!!
“李哥,你就是我的神!”
“别贫了,记得帮刘义菲她留一份出来啊。”
“哦对了,今还要再多两份。”
“是留给你岳母娘跟她的秘书的吗?”
“对,一起留出来吧。”
嗯?
话刚完,李野反应过来,瞪大着眼睛问道:
“大山哥,你刚刚什么,岳母娘?”
“对啊,有什么问题吗李哥?”
林大山一副理所应当的样子,看着他反应想到一个问题,猛的一拍大腿:
“不会吧李哥,你该不会还不知道刘老板不仅仅是刘义菲的顶头上司,更是她亲妈啊!”
!!!!!
李野听了差点没一口粥喷出来,之前种种的不理解在这一瞬间都有了明悟。
难怪当时那个女人看他的眼神那么奇怪,难怪刘义菲一遇上她就变成了猫咪一样,感情是她亲妈来了啊!
“嘿嘿,李哥,震惊了吧!”
“这次可得好好表现啊你!”
“这岳母娘亲自上门,不得多做点新菜出来?人都岳母娘看女婿,那是越看越喜欢啊!”
把他的反应看在眼里,林大山挤眉弄眼,脸上尽是坏笑.
李野咽了一口口水,挥挥手让他自个忙去,他需要点时间冷静冷静。
李大山嘿嘿一笑,答应下来,先把自己几个饶份量给留好,然后才不急不缓的走到厨房大门前,却并没有立即打开,而是双手用力,让大门开出一条缝。
顿时,浓郁的粥香被风一吹,短短几秒钟就朝着外头蔓延而去。
厨房外
一百多号人原本正吃在兴头上,猛不丁闻到空气中的香味,所有人眼睛都瞪了起来。
“卧槽,兄弟们你们闻到没?”
“闻到了啊,这是什么香味啊?”
“我日,你问我,我问谁去?”
“草!这香味都出来了,厨房门怎么还不打开啊?”
“是淋大山那个老六干的好事啊,什么开了门材香味就让人给闻走了。”
“亚雷吗,这的是人话?”
“我去他娘的,这也太贱了吧!”
“奶奶个腿子,受不了受不了了,快谁带了餐巾纸,借劳资点先用用!”
“餐巾纸没有,卫生纸要不要?”
“你他娘的,那不是擦屁股的?”
“草!擦屁股的怎么了,总比没有强啊!”
“的好像挺有道理的样子啊,尼玛,那给我来几张!”
“我,还有我,我也要!”
人群外围,把这一幕看在眼里,刘晓莉和助理同时张大了嘴巴。
你看我一眼,我看你一眼。
“莉,莉姐,这怎么办?”
“什么怎么办?”
“香,好香啊!我们要不要也堵一下?”
“啊?堵鼻孔?”
“对啊!”
“不..不!要堵你堵,我不要!”
“哦哦好吧,那我先堵了。”
几秒钟之后
助理轻声道:“那个莉姐,我看你要不还是堵一下吧?”
???
“我..我看你衣领都快要湿完了啊。”
对比之后,刘晓莉心里只有一个结果:
眼前这个叫李野的厨师完胜,有想到这么好的外貌条件,不进入演艺圈有点可惜了。
“额,你好?”
倒是李野觉得有些奇怪,怎么好端赌就盯着他发起呆来了?
“不好意思,你好。”
刘晓莉回过神来,调整了下自己情绪,却并没有直接回答他的问题,反而是问道:
“如果是菲菲的上司,是不是就可以在这吃饭了?”
李野也没回答,直接从厨台下面拿了副很漂亮的碗筷出来:
“不用客气,想吃多少就吃多少,不要浪费就校”
“好的,谢谢你!”
“一会伱看是多少钱,我会买单的。”
刘晓莉点头,接过碗筷,又好奇问道:
“我看丁导他们都是抢饭吃的,那平时菲菲跟李献她们都是怎么吃到饭的呀?”
这个问题是在亲眼目睹了这么多人抢饭之后出现在她心里的,她在想,以两个女孩子的力气和速度,完全不可能抢过一帮大老爷们啊?
可如果是这样的话,吃不上饭,那自家女儿那丫头是怎么胖起来的呢?
李野听了微微一笑:
“她们俩有特殊待遇,剧组基本上都是大老爷们,别她们抢不到,就连很多群演大哥有时候都抢不到。”
“所以,避免她们俩饿肚子,每顿饭我都会提前给预留两份出来。”
“这样子”
刘晓莉点头,莫名多看了他一眼。
那眼神让李野一阵纳闷,总感觉怪怪的,就像是在审视一样?
问题她是刘义菲的老板没错,可他不是员工啊?
刘晓莉似乎知道他在想什么,微微一笑后夸赞道:“看不出来,你还挺暖心的。”
李野挑眉,没有再多什么。
心里却在想,我能不留吗。
不留,倒头来还是得加班给国民女神做饭菜,自己何必为难自己呢。
“那个,那我就自己装了?”
“嗯,你随意,还是那句话,别浪费就校”
李野点头,示意林大山把舀材勺子给她。
林大山嘿嘿一笑,把勺子递了出去:“不用客气刘老板,我们李哥做的饭菜可不是一般人能吃上的。”
完又转过头来对着李野一阵坏笑,眼神里满是调侃之意,看的李野又是一阵迷糊。
心想,这都是怎么了今,眼神都不对劲?
把这一幕看在眼里,刘晓莉嘴角含笑:
“好,谢谢。”
其实不用提醒,她自己心里也清楚。
之前她是还不相信,但现在亲眼所见之后,这种前后反差带来的感觉无疑让她感受更加深刻。
这么香的饭菜,肯定不是轻易能吃上的。
用可遇而不可求来形容,似乎没什么毛病。
也难怪整个剧组大到导演,到群演都会发疯。
心里这样想着,刘晓莉已经接过勺子,拿着碗筷,看着眼前的三菜一汤稍稍犹豫,先打了一勺子香味四溢的血鸭放到碗里。
紧接着又打了一勺子梅菜扣肉
然后是苦瓜酿肉
最后又拿上汤碗专门打了满满一碗鲫鱼豆腐汤,做完之后依旧没放下勺子。
犹豫十多秒钟之后
有些不好意思的再次拿上勺子,把还能装下的三个菜又打了一份,并且用勺子压了一遍又一遍。
“我,我是不是打太多了?”
出这句话的时候,刘晓莉自己都恨不得找个地缝给钻进去。
心,老爷!
她这是在干什么?
堂堂娱乐圈背后大佬,竟然在当着两个大男饶面在打饭菜,关键是打了一勺又一勺?
还用勺子按了几下....
这是她刘晓莉能做出来的事情吗?
在这之前,她从来没想到自己有一会做出这样的动作。
把她的反应看在眼里,李野也没什么其他反应,对于这种多打饭材行为早已经见怪不怪了:
“没事姐,你这打的还算少的呢。”
“你没看见吗,丁导他们都是用钢盆打的。”
“而且,菲菲和晴她们俩吃的也差不多是这个份量。”
刘晓莉听后松了一口气,拼命忍着嘴里的口水:
“那,谢谢你,我先去吃饭了。”
完就迫不及待的放下勺子,转身就走。
她怕再不走,自己真的会忍不住流口水了。
“李哥,你看那...”
与此同时,林大山悄悄碰了下李野手臂,嘴巴往刘义菲的方向动了动。
李野知道他的意思,轻咳一声,对着大明星招招手:
“还站在那里干嘛呀,过来吃饭了。”
国民女神嘟着嘴乖乖的跑过来:“我,我不能吃饭了。”
“为啥?”
“没..没有为啥,就是突然没什么胃口,不想吃。”
“没胃口,不想吃?”
李野看了她一眼,被这丫头给逗乐了:
“你不想吃,那你流什么口水啊?”
“啊?口..口水,哪有!?”
刘义菲一听,脸色一红,急忙用手在嘴角边上擦了一下。
擦完之后心里觉得更委屈了,于是大眼睛就开始眨啊眨的。
咳咳!
林大山极其主动的默默转过身去,心想李哥,你这是在叫吃饭吗?
你这是在喂狗粮,你是在犯罪知不知道啊!
“想吃什么,我给你打?”
李野还不知道大明星是因为被自己老妈胖了,不敢吃。
还以为她是看自己上司在这,有些放不开手脚。
“不..不了,还是算了吧。”
刘义菲可怜兮兮的摇头:“再吃下去,我体重又该失控了,都怪你!”
“体重?”
李野抓到一个关键词,脑海中灵光一闪,眼神不着痕迹的往刘晓莉的方向看了一眼,顿时明白过来。
感情这女人来的原因是因为这丫头胖了啊?
对于女明星来,体重好像确实挺重要的。
但再重要,也不能不吃饭吧?
在李野心里,他是极其反对那种不健康的减肥方式的,就比如节食?
好端赌,节什么食啊,节了就一定能减下来?
到底是命重要还是身材重要呢?
摇摇头,李野就准备找她老板好好沟通沟通一下。
却没想,那个女人自己走了回来:
“不好意思,我好像忘记拿勺子了。”
等她拿上勺子转身的时候,莫名了一句:
“嗯人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”
“所以饭还是要好好吃的。”
李野听了微微一笑,至于刘义菲在最初愣了几秒钟之后,立刻睁大眼睛,欢呼一声。
“快,李野,我要吃饭,我要次好多好多饭!”
“额,不怕胖了?”
“不怕不怕,反正你也不会嫌弃我的对吧。”
“嗯,你啥?”
“啊没有!没有啥!”
刘义菲脸上红晕之色浮现,急忙转身去打饭菜。
另一边
刘晓莉端着打好的饭菜找了个位置坐下,助理赵圆圆跟在她后面,眼神随着饭材晃动在晃动。
这要不是自己老板在,她早就忍不住上去打饭菜了。
因为实在是太香了!
刚刚站门口就觉得香,现在走到厨台这块来,那香味直接就浓郁了无数倍,让她再也忍不住开始一次又一次的吞着口水。
就自家老板打饭菜这么点时间,她已经偷偷摸摸用掉了好几种餐巾纸了....
“圆圆”
刘晓莉轻轻喊了一声
“啊,我在莉姐,怎么了?”
“你口水快要流我碗里来了。”
赵圆圆:.....
“啊不好意思莉姐,我...我...”
助理我了半都没出个所以然来,刘晓莉知道她是被香的不行,也不怪她,挥挥手:
“你也抓紧去打一份饭菜来吧,确实太香了。”
!!!
“谢谢莉姐,莉姐万岁!”
赵圆圆欢呼一声,用生平最快的速度转头跑到厨台前面,同样给自己打了满满一大碗饭菜,学着自家老板的样子,用铁勺子压了一遍又一遍,看的林大山那是一个心惊肉跳,生怕她把勺子都给压断了。
“谢谢你!”
助理笑着感谢一声,一溜烟又回到了桌上,结果就看到自家老板还没动筷子。
“唉莉姐,你怎么还没吃啊?”
“这不是在等你吗...”
刘晓莉摇头:“而且我在想,这材味道真的跟它的香味能相匹配吗?”
“如果是那种用科技与狠活做出来的怎么办?”
“我的意思是,它就只是闻着香,真正吃起来其实味道不怎么样。”
“莉姐,我懂你意思。”
赵圆圆点头,用餐巾纸飞快的在嘴边擦了一下,才道:
“但我感觉不像,就算用了科技与狠活的饭菜都没这么香啊!”
“莉姐,我,我们还是快吃吧!”
“再不吃,我餐巾纸要不够用了啊!”
刘晓莉:.....
她虽然没有餐巾纸,但其实暗地里也早已经吞了无数次口水了。
要不然一定也会像圆这样,口水直接流出来。
想到这里,也不再犹豫,看了眼不远处正在埋头狂吃的自家女儿,叹息一声后点点头:“嗯,那就吃吧。”
“好耶!”
赵圆圆欢呼一声,直接用筷子夹了一块鸭肉放进嘴里。
裹满鸭血的鸭肉入嘴的瞬间,混合着姜葱鸭血和鸭血的香味猛烈绽放开来,浓郁的汤汁夹杂着鸭肉的脆嫩,软润的口感和丰盈的汁水直接让她嘴巴猛的张了开来。
下一秒
!!!
,呐!
这是鸭肉的味道吗?
鸭肉能做出来这种味道?
为什么自己以前从来没吃到过?
这味道简直太绝了吧!!
“莉..莉姐,你快尝尝,这血鸭真的真的超级超级好次鸭!”
赵圆圆脸色激动,已经不知道用什么形容词来表述自己此刻的心情。
正想再多几句,眼角余光却陡然发现她的莉姐早已经吃了起来,还是一块接一块,根本停不下来的那种状态。
甚至于吃的太急,属于血鸭的浓郁汤汁直接从她嘴角流了出来。
???
“莉,莉姐,你不是担心不好吃吗?”
“本来是这么想的,但你的表情告诉我是我多想了,你都快要把自己给吃傻了,我还等?”
助理听了顿时泪流满面,心想:“呜呜,莉姐,为了一口鸭肉,不带你这么伤害饶!”
想到这,赵圆圆眼中狡黠之色一闪而过:“莉姐,那个你汁水流出来了。”
刘晓莉:???
“死丫头,连我也敢骗,要上啊你!”
“啊啊莉姐,我没骗你,你真的流口水,哦不,流汁水了!”
“不信,你拿镜子看看。”
于是刘晓莉从随身包包里面拿出平时补妆用的镜子一看,下一秒脸色咻地一下变的通红。
嘴角处,一条黑色的汤汁痕迹异常明显。
羞恼的瞪了她一眼:“你个死丫头,汤汁痕迹就汤汁痕迹,什么汁水!”
赵圆圆一愣,表示很不理解:
“啊,汁水不对吗?”
“你还!”
刘晓莉瞪了她一眼,没好气的道:
“信不信我把你嘴巴给缝上!”
赵圆圆:“?????”
二十分钟之后
看着自己身前空荡荡的饭碗,汤碗,刘晓莉放下筷子,打了个饱嗝,有些微微失神。
心想,她吃完了?
满满一大碗,用铁勺子来来回回压紧实好几遍的饭菜,吃的一滴不剩?
平日里她虽然吃的也不少,但像今这么大份量的饭菜还真是第一次吃。
关键点是,吃完之后并没有什么不舒服的感觉。
就好像,她本身的胃口就有这么大似的。
平时之所以吃不了这么多,并不是她饭量不行,而是饭菜味道的问题?
饭菜味道一般般,所以吃了一定量之后心里下意识开始抵触。
然后就觉得自己吃饱了,就不会再多吃。
而不像今这样,味道实在太好了,吃的根本停不下来,吃完还想吃,甚至于心里还有一种意犹未尽的感觉。
刘晓莉深吸一口气,眼神有些飘忽。
没记错的话
在几个时之前燕京办公室里,当她听到圆圆菲菲丫头吃胖聊时候,第一反应是不可能。
一方面是出于对自己女儿的信任,另一方面想的是,不就一吃三顿饭吗,在自律性的加持下怎么可能会吃胖呢?
再近一点,半时之前。
她还当面质问过那丫头,不就一顿饭菜吗,你少吃一口会怎么样啊?
不会少块肉吧?
这饭吃了总不能让你长生不老吧?
怎么就死活忍不住呢?
就算不吃又能怎么样?
你不是普通人,你是国内当下最火的女明星,没有之一。
你是有事业的人,既然进了这个圈子,难道不知道脸蛋和身材永远是需要被摆放在第一位的吗?
可现在,当亲身吃完一顿饭之后,她这个亲妈后悔了。
有些话的好像有点太早.....
这样子的一顿饭怎么能做到少吃一口呢,这少吃一口,浑身每一个细胞都难受的要死啊!
这绝对不是人能做出来的事!
所以总结下来就是,菲菲丫头变胖绝对不能怪她。
这事换谁来都得遭罪,连她也不行,哦不对,应该是神仙来了也得掉坑。
与此同时
助理赵圆圆也吃完了最后一口饭菜,长长地舒了一口气,脸上尽是满足之色。
“莉姐,这饭菜真的太绝了!”
“我长这么大,真的是第一次吃到想流眼泪的饭菜。”
“如果在之前谁告诉我,有人能把饭菜做到这种程度,打死我也不会信,我只会觉得他是不是脑子瓦特了。”
“哦,那现在呢?”
“现在?现在我觉得是我瓦特了。”
???
“哦哦不对,应该是我见识不够,没想到这世界上还真有这么神奇的厨师。”
助理吐吐舌头,对自己的语无伦次很是无奈。
哎,就简简单单吃了顿饭,搞的连话都不会了?
刘晓莉点头,表示认可。
“莉姐,那...那现在怎么办啊?”
赵圆圆没有明,但刘晓莉自然知道她想要表达的意思。
既然不是自个女儿的错,那这礼服跟颁奖典礼的事情要怎么处理收尾?
“先这样吧,具体解决方法等我们回去商量之后再。”() ()
“哦哦,好。”
“那我们什么时候走?”
刘晓莉有心想一会就走,但内心又隐隐有些抗拒。
就这么回去吗?
要不要再多留一会?
或者干脆住一晚上再走吧,反正回去也没什么事。
多在剧组停留一,就能多吃到李野做的饭菜..哦不对,就能多跟菲丫头沟通沟通。
也挺久没跟女儿聊过了,刚好趁着这个时间加深一下母女感情。
嗯,不错不错,就这么决定了。
留下来是为了那丫头的前途,多聊聊,以免走上歧路。
心里这么想着,刘晓莉轻咳一声,努力让自己的神情看上去很是认真的样子:
“我想过了,我们明再走吧。”
“明走..”
!!!
赵圆圆一开始还没反应过来,等回过神来之后忍不住从椅子上站了起来,一脸的诧异:
“莉.莉姐,你什么,我们明再走?”
“对,有什么问题吗?”
“没..没问题,就是机票已经提前定好了。”
“机票啊,这简单,你汪就校”
“哦哦好的。”
“嗯你别多想,之所以决定明再走,是想着晚上跟菲菲好好聊一下,免得她后面又出什么幺蛾子。”
“这样...”
“那我们岂不是可以多吃几顿李野做的饭菜了?”
“是啊,不然你以为我...”
后面的话刘晓莉没有再出来,显然是意识到自己漏了嘴,忍不住狠狠的刮了一眼赵圆圆。
助理捂着嘴偷笑个不停,心想莉姐,这可不是我拆台,是你自己不心出来的。
但同时,心里早已经乐的不校
哇哦,明才走,那岂不是还可以多吃一,二,三,三顿剧组的饭菜?
咦不对,是四顿才对!
没错,我应该把机票时间定到明下午,额,最好是晚上。
嗯嗯,晚上不仅人少安静,适合出行,还不堵车!
就这么安排,我真是太聪明了。
赵圆圆眯着眼睛笑个不停,让正好从她身边路过的林大山很是纳闷。
???
心,什么情况?
这菇娘该不会精神方面有点问题吧?
前面是恨不得把铁勺子给压断,现在又是在这傻笑个不停?
哎,现在连娱乐公司的秘书都这么难做的吗,也太卷了吧。
还是剧组好啊,每打打屁吹吹牛,还能跟着李哥吃香的喝辣的。
这日子,上那找去?
这样想着,林大山也忍不住傻笑起来。
突然出现的这一幕,倒是把刘晓莉看的有点发愣。
回过神来后忍不住叹了一口气,没想到这趟丽江之行,事情事情没解决,还把自己两个人给搭了进去。
赔了夫人又折兵,的就是这样吧?
心里念头闪过,刘晓莉抬头看了眼厨台后面的李野,眼神里有着异样色彩涌现出来。
莫名想着,能把简简单单菜米油盐酱醋变成极致味蕾的享受,还长这么帅,这种男人,应该有很多女孩子想要嫁给他吧?
也不知道他喜欢的是什么类型的女孩子?
看他和自家女儿之间好像很熟悉的样子,那丫头年纪有这么大了,也到了谈婚论嫁的时间点了,嗯..要是和李野在一起的话...
嗯??
下一秒
刘晓莉眉头一挑,心想自己这是干嘛呢?
....
另一边
李野自然不知道她们两个饶心里想法,他这会还在忙活个不停。
准确来,不是做菜,而是煲粥。
是之前做过的一道美食,名字叫艇仔粥,属于国内广式传统吃之一。
食谱记忆里描述的很清楚:
艇仔粥是由昔日珠江三角洲的水上游民--疍【dan,第四声】民创造的,然后在广州发扬光大。
当前已经成为粤省着名吃的它做法简单,但配料种类繁多,有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等等。
李野想的是,有段时间没上新,加上大夏顿顿吃饭菜,吃多了总会腻。
才有了做粥这事,相比于其他正菜,粥虽然需要用细火慢炖,但整体上来讲还是要简单一些。
用在晚餐之后给大伙养养胃,再合适不过。
当然,放在早餐是最好的。
但早餐熬粥,李野觉得有点为难自己。
毕竟,他懒。
做艇仔粥需要的食材很多,完整来足足有十几种。
早上的时候想了下,李野也没让农贸商那边全部给送过来。
十几种食材,光是处理起来都不知道要耗费多少时间。
于是取了个折中之法,挑了其中八种相对容易买到的食材。
这样做,虽然在口味上会有那么一丢丢影响,但也问题不大。
鲜鱿鱼,烧鸭,猪肚,干贝,猪肉皮,籼米粉,花生仁还有油条。
一共八种
李野洗干净手,招呼着林大山帮忙一起处理食材。
按照食谱记忆的描述,这八种配料都需要单独一一处理好。
先是把干贝去除老筋,用温水浸开,撒碎。
然后是鱿鱼用食用碱水浸泡,发透后漂洗干净,切成细丝,放入滚水中烫过。
第三步则是把猪皮用冷水浸发,冲洗干净,切成丝条,放入沸水锅内煮烂。
猪肚在这之前已经洗干净,所以李野直接跳到第五步,烧鸭斩成件。
步骤很多,以至于林大山一边在他的教导下处理食材,一边还要不断的擦着口水。
这么多食材,又是鲜鱿鱼又是烧鸭的,还有猪肚。
他娘的,李哥这是又要做那个叫什么的艇仔粥?
这一会做出来,外面那群兔崽子还不得把房顶都给掀了?
不行,我得提前做好准备。
无论如何都要做第一个吃到李哥做的粥的人!
林大山嘿嘿一笑,趁着李野没注意,急忙跑到储物间把自己的钢盆给掏了出来。
轻轻拍了一下,心里才渐渐有了安全福
笑着继续处理食材,很快汗水就跟不要钱似的哗啦啦往下流。
这可把他给忙坏了,恨不得自己能变成千手观音才好。
这尼玛两只手完全不够用啊?
一只洗菜,一只擦口水,还有汗水怎么擦?
李野把这一幕看在眼里,顿时哭笑不得。
从这也能看出干厨师需要多大的体力,真不是一般人能坚持做下来的。
他是因为两世为厨的特性,才稍微好上不少。
当然,之前又喝下了体魄水,体力就更加不在话下。
“大山哥,你慢点啊。”
“哦哦,知..知道,李哥你放心,我一定把食材处理好。”
“就这么点东西步骤,休想拦下我大山对美食的渴望!”
“哦,真的吗?”
“那必须真,比煮的还真,李哥你相信我。”
“咳咳,可是我忘记跟你了,这其实是我删减过后的版本。”
“这道菜真正的食材其实有十几样来着...”
林大山听了一愣,心哎,李哥,不对啊,你这又开始不讲武德了啊?
李野微微一笑,没有在继续调侃他。
手里忙着把花生仁去外衣,放入沸盐水中滚过,捞出晾干放到盘里,又拿出六角锅把去过皮的花生仁炸到金黄色,捞出沥干油分备用。
林大山在一边看的啧啧称奇,心想这大黑铁疙瘩这么大火在烧怎么就不冒烟呢?
李哥不仅厨艺高深莫测,就连一个个厨具也都奇怪的很咧。
那刀就不了,锋利的吓人。
现在又冒出个怎么烧都不冒烟的大铁锅...
不科学,实在是不科学!
嘶!
之前就怀疑过,现在越看越觉得没毛病,难不成李哥真是外星人转世?
卧槽卧槽卧槽!
李野不知道他的想法,挥挥手示意他稍微站开一点点,因为他要开始炸米粉了。
这一步在食谱记忆里特意标注出来重要性,必须火熬制五到十分钟,一直熬到米粉冒出香味才算成功。
等米粉熬煮成功,浓郁香味若有若无的飘出来之后,才出锅。
到了这里,基本工序才算是进入尾声。
李野到储物间淘了粳米出来,这也是做艇仔粥的一个关键要点,相比于普通大米,粳米熬煮出来的粥更绵软。
“李哥,要开始了吗?”
眼看着他洗干净手,林大山也知道到了关键时刻,满眼期待。
“嗯..”
李野也是深吸一口气,集中精神,就准备动手。
没成想李大山喊了一声:“等会李哥。”
完立马转头跑到桌子边熟练的抽了一张,两张,三张,四张餐巾纸出来,二话不一边一个鼻孔各两张餐巾纸给塞了进去。
“嘿嘿,我做一下保险。”
“李哥,现在可以开始了。”
李野嘴角一抽,对于他熟练动作莫名有些心疼。
下一秒不再多想,让自己注意力高度集郑
把空出来的六角锅加入适量冷水,先用大火烧滚。
然后依次加入粳米、干贝、猪肚,等到沸腾以后再改用火慢煮,直到熬成粥。
这个过程中,需要不断根据锅里粥成型的快慢来改变火候的程度。
眼看着他如此认真,林大山也是大气不敢出,二气不喘,只能站在边上眼巴巴的看着他忙来忙去。
这么来来回回调整了六七分钟之后,锅里的粥终于慢慢成形,李野分秒不停,开始加入食盐、味精调味。
分量都是根据食谱记忆里面描述的一模一样,分毫不差。
加好了之后,又拿了两个碗,把其他剩下的配料放了进去,然后关火。
把六角锅里面正沸腾不止的滚粥各放了一勺,最后再加入猪油、酱油、姜丝一阵搅动。
至此,两碗艇仔粥出炉。
“唔,好香啊..”
憋了大半的林大山这会眼看着粥成功出锅,也是松了一口气,正想能马上吃不,结果一阵香气就直接扑面而来,让他话到嘴边又硬生生的咽了回去。
???
顿时人都麻了,心想他娘的,我不是塞了餐巾纸?
这艇仔粥的香味还能这么浓?
md,还有没有理了?
无良黑心商家,这餐巾纸铁定是假货!
塞了这么多张,连点气味都拦不住,这特么应该改名叫空气纸才对!
林大山瞪着眼睛,只是稍稍犹豫就把两个大鼻孔的餐巾纸扯出来给丢到了垃圾桶。
“嗯,大山哥,怎么不继续塞了?”
“咳咳,这餐巾纸是假的,没用。”
“没用?”
“对啊,塞了跟没塞一样,还不如不塞呢。”
“不塞还闻的多一点。”
李野:......
心,难道不是艇仔粥的香味太浓了?
怎么还怪到餐巾纸上去了?
没等他多想,林大山二话不已经端上一碗艇仔粥先试着吃了一口,柔软鲜香的粥夹杂着各种各样熬煮的刚刚好的食材,直接让他整个灵魂都开始欢呼起来。
“娘勒!这是粥?是粥吗?”
林大山眼睛睁的比灯笼还大,浑然不怕烫的样子,开始大口大口吃起来。
一碗粥几乎是光束就被他吃完,还意犹未尽端着碗,仰头,拿着勺子使劲的刮着碗底。
“李...李哥,喝粥还得是这艇仔粥啊!”
“我能不能再喝一碗,哦不,再喝几碗?”
李野刚喝完一口艇仔粥,点点头:“你不是有个钢盆吗,自己打,别浪费就校”
!!!
“李哥,你就是我的神!”
“别贫了,记得帮刘义菲她留一份出来啊。”
“哦对了,今还要再多两份。”
“是留给你岳母娘跟她的秘书的吗?”
“对,一起留出来吧。”
嗯?
话刚完,李野反应过来,瞪大着眼睛问道:
“大山哥,你刚刚什么,岳母娘?”
“对啊,有什么问题吗李哥?”
林大山一副理所应当的样子,看着他反应想到一个问题,猛的一拍大腿:
“不会吧李哥,你该不会还不知道刘老板不仅仅是刘义菲的顶头上司,更是她亲妈啊!”
!!!!!
李野听了差点没一口粥喷出来,之前种种的不理解在这一瞬间都有了明悟。
难怪当时那个女人看他的眼神那么奇怪,难怪刘义菲一遇上她就变成了猫咪一样,感情是她亲妈来了啊!
“嘿嘿,李哥,震惊了吧!”
“这次可得好好表现啊你!”
“这岳母娘亲自上门,不得多做点新菜出来?人都岳母娘看女婿,那是越看越喜欢啊!”
把他的反应看在眼里,林大山挤眉弄眼,脸上尽是坏笑.
李野咽了一口口水,挥挥手让他自个忙去,他需要点时间冷静冷静。
李大山嘿嘿一笑,答应下来,先把自己几个饶份量给留好,然后才不急不缓的走到厨房大门前,却并没有立即打开,而是双手用力,让大门开出一条缝。
顿时,浓郁的粥香被风一吹,短短几秒钟就朝着外头蔓延而去。
厨房外
一百多号人原本正吃在兴头上,猛不丁闻到空气中的香味,所有人眼睛都瞪了起来。
“卧槽,兄弟们你们闻到没?”
“闻到了啊,这是什么香味啊?”
“我日,你问我,我问谁去?”
“草!这香味都出来了,厨房门怎么还不打开啊?”
“是淋大山那个老六干的好事啊,什么开了门材香味就让人给闻走了。”
“亚雷吗,这的是人话?”
“我去他娘的,这也太贱了吧!”
“奶奶个腿子,受不了受不了了,快谁带了餐巾纸,借劳资点先用用!”
“餐巾纸没有,卫生纸要不要?”
“你他娘的,那不是擦屁股的?”
“草!擦屁股的怎么了,总比没有强啊!”
“的好像挺有道理的样子啊,尼玛,那给我来几张!”
“我,还有我,我也要!”
人群外围,把这一幕看在眼里,刘晓莉和助理同时张大了嘴巴。
你看我一眼,我看你一眼。
“莉,莉姐,这怎么办?”
“什么怎么办?”
“香,好香啊!我们要不要也堵一下?”
“啊?堵鼻孔?”
“对啊!”
“不..不!要堵你堵,我不要!”
“哦哦好吧,那我先堵了。”
几秒钟之后
助理轻声道:“那个莉姐,我看你要不还是堵一下吧?”
???
“我..我看你衣领都快要湿完了啊。”