第21章：报名个人赛
第二天一早，姜聪是被姚奶奶开门的动静吵醒的。
姚奶奶是姚窕的外婆，也是姜聪爷孙俩的老相识了。
姜聪和爷爷刚到津门，选中姜舍饭庄如今的店面时，姚奶奶就在那家店的门口摆摊卖炸糕。
姚窕的身世和姜聪有点像，是被姚奶奶一个人拉扯大的。
她母亲生下她后，就把她丢给了姚奶奶，离开了津门，杳无音信。
姚奶奶不识字，只会卖炸糕，挣点辛苦钱，拉扯她不容易。
爷爷见她们祖孙俩可怜，就经常接济她们，让她们去店里吃饭。
一来二去，熟悉之后，姚窕也展现出了对烹饪格外的喜好和天赋来，最终让爷爷决定，将她收为了徒弟，传授她烹饪厨艺。
所以，姚奶奶同样也是看着姜聪从小长大的。
“聪聪啊！起床了没啊？奶奶给你带早点了。”
姚奶奶是个热心肠，嗓门也大，她一进门，姜聪就别想睡个安生觉了。
不过时间也不早了，姜聪起床洗漱后，就坐在桌前，吃起了姚奶奶带来的早餐。
“好孩子，出去这几年，真受罪了吧？”
姚奶奶心疼的看着姜聪，像是看着自己的亲孙子一般。
她嘴是闲不住的，姜聪吃着饭，她就自顾自的说着这几年的近况。
等姜聪说完后，她把桌子收拾干净，才冲姜聪问：“我听姚窕说，你出去这几年，也学了厨了？”
“嗯。”
姜聪喝着她带来的浆子，应了声。
“你这身子骨瞧着是比小时候壮实多了。”
姚奶奶打量着姜聪，啧啧感叹：“老姜去得早，要不然，你就能把他的手艺传承下去了。”
说着，她瞧了眼爷爷卧室的方向，摇了摇头，才收回视线，问：“我还听姚窕说，你不打算回去上学了？要参加那个全国做饭大比赛去？”
“是全国烹饪大赛。”
姜聪解释：“这是全国烹饪界最大的赛事，是全行业的最高水平竞技比赛。”
“管它什么比赛不比赛的，你得去上学呀！”
姚奶奶苦口婆心的劝说：“再说什么也不能不上学啊！你好不容易考上那么好个大学，你爷爷那时候多高兴啊！怎么能不去上呢？
姚窕说了，人家学校还给你保留着学籍呢！今年是最后一年了，要是不去上，学籍就取消了。
要是没学籍，你可就只有个高中毕业证了，这年头儿，高中毕业的学历能干嘛？扫大街人家都不要！”
“那也不至于…”
姜聪笑着摇了摇头，问：“是姚窕让您来劝我的吧？”
“她不说我也得来劝你啊！好好的孩子，怎么能不上学呢？”
姚奶奶没好气的埋怨着。
“上学只是为了找工作而已，但我已经找到我想做的事了，还何必去浪费四年的时间呢？”
姜聪笑着摊了摊手：“您就别劝我了，我已经想好了，我这辈子还是想做厨师。”
姚奶奶叹了口气，问：“你是不是担心你爷爷留下来的饭店？姚窕虽然是你爷爷的徒弟，但她终究是徒弟，姜舍饭庄始终是你的，你才是东家。”
“我绝对没有这么想。”
姜聪闻言，赶忙正色解释：“这几年里，要不是姚窕姐在店里维持，姜舍早就倒了。
我这次回来，也是想确个权，让姚窕姐直接入股饭庄，这饭庄也是有姚窕姐的心血的呀！”
“你这孩子…就是和你爷爷一样，仁义。”
姚奶奶听得有些感动，抬手擦拭了下眼角，才笑着开口：“既然你不把姚窕当外人，那我也就好开口了。() ()
我问你个事儿，你出去这几年，谈对象了吗？”
“没有，我哪有那闲工夫啊？”
姜聪笑着否认。
“那就好。”
姚奶奶笑眯眯的瞅着他：“我是看着你和姚窕一起长大的，你们这也算是青梅竹马吧？
你想没想过，和姚窕谈个对象，毕竟都是知根知底的，你们俩成了，也算是亲上加亲呀！”
“您说什么呢？”
姜聪有些尴尬：“我一直把姚窕姐当亲姐姐看的，我真没想过。”
“那终究不是亲姐姐嘛！”
姚奶奶依旧劝说：“姚窕就你比大一岁，也能算是同龄人了。
既然你不想去上学，还是想干勤行，那就要好好的把姜舍经营下去。
姚窕学了你爷爷的一身手艺，前堂后厨也都能搞得定。
你要是娶了她，那就是最好的贤内助了。
而且姚窕模样也俊呀！
你不知道，每天饭庄里有好多小年轻，都是冲着姚窕去的。
你要是不赶紧下手，那姚窕就得被人家勾搭去啦！”
见她说得起劲，姜聪愈发无奈了：“您这都说哪儿去了，我还小呢。”
“这会儿知道说小了？小那就上学去！”
姚奶奶没好气的拍了下腿。
咔哒！
房门开启声传来，解救了尴尬的姜聪。
进门的是姚窕，她看了眼姜聪和姚奶奶，问：“聊什么呢？”
“没聊什么。”
姜聪赶忙起身，拿起手机背包，示意：“我吃过饭了，咱们直接走吧，别耽误了报名。”
姚窕闻言，皱眉埋怨的看了眼姚奶奶，问：“你还是想去比赛啊？”
“我早就决定了，你就别问了。”
姜聪说着，就拉着她出了门。
姚窕无奈，只能开车载着他，直奔市烹饪协会去了。
原本姜聪以为去的路上，她会一路絮叨劝说。
但一路上姚窕却什么都没说，仿佛是放弃了一样。
因此，姜聪就拿着手机，研究起了往届比赛的章程。
全国烹饪大赛是分赛区海选赛，预选赛，以及正式比赛三个阶段的。
大赛的赛区是根据省级行政区来划分的，每个省，直辖市，自治区和特别行政区都有海选网点。
津门市属于四大直辖市之一，有着一个单独的海选网点，报名点就在市烹饪协会。
烹饪协会属于民间组织，并没有实际行业管理权力。
但在组织烹饪大赛这种活动中，还是有着关键作用的。
抵达烹饪协会的办公点后，姜聪就直接找到了负责人，提出了报名参赛。
但在登记信息的时候，他却遇到了一个问题。
根据大赛要求，如果要参加团队赛，参赛选手必须拥有五年以上的专业厨务烹饪经验。
判断标准，是看选手是否拥有中级厨师资格证。
按照国家职业资格评定标准，初级证需要一年的工作经验，中级证需要在有初级证的前提下，拥有四年的工作经验，刚好五年。
但姜聪却偏偏没有厨师证，甚至连初级证都没有。
看到一旁姚窕淡定的模样，姜聪就明白为什么一路上姚窕都没再劝他了。
原来她早就知道这件事了。
不过姜聪也没有放弃，他直接告诉工作人员：“我要报名的是个人赛。”
姚奶奶是姚窕的外婆，也是姜聪爷孙俩的老相识了。
姜聪和爷爷刚到津门，选中姜舍饭庄如今的店面时，姚奶奶就在那家店的门口摆摊卖炸糕。
姚窕的身世和姜聪有点像，是被姚奶奶一个人拉扯大的。
她母亲生下她后，就把她丢给了姚奶奶，离开了津门，杳无音信。
姚奶奶不识字，只会卖炸糕，挣点辛苦钱，拉扯她不容易。
爷爷见她们祖孙俩可怜，就经常接济她们，让她们去店里吃饭。
一来二去，熟悉之后，姚窕也展现出了对烹饪格外的喜好和天赋来，最终让爷爷决定，将她收为了徒弟，传授她烹饪厨艺。
所以，姚奶奶同样也是看着姜聪从小长大的。
“聪聪啊！起床了没啊？奶奶给你带早点了。”
姚奶奶是个热心肠，嗓门也大，她一进门，姜聪就别想睡个安生觉了。
不过时间也不早了，姜聪起床洗漱后，就坐在桌前，吃起了姚奶奶带来的早餐。
“好孩子，出去这几年，真受罪了吧？”
姚奶奶心疼的看着姜聪，像是看着自己的亲孙子一般。
她嘴是闲不住的，姜聪吃着饭，她就自顾自的说着这几年的近况。
等姜聪说完后，她把桌子收拾干净，才冲姜聪问：“我听姚窕说，你出去这几年，也学了厨了？”
“嗯。”
姜聪喝着她带来的浆子，应了声。
“你这身子骨瞧着是比小时候壮实多了。”
姚奶奶打量着姜聪，啧啧感叹：“老姜去得早，要不然，你就能把他的手艺传承下去了。”
说着，她瞧了眼爷爷卧室的方向，摇了摇头，才收回视线，问：“我还听姚窕说，你不打算回去上学了？要参加那个全国做饭大比赛去？”
“是全国烹饪大赛。”
姜聪解释：“这是全国烹饪界最大的赛事，是全行业的最高水平竞技比赛。”
“管它什么比赛不比赛的，你得去上学呀！”
姚奶奶苦口婆心的劝说：“再说什么也不能不上学啊！你好不容易考上那么好个大学，你爷爷那时候多高兴啊！怎么能不去上呢？
姚窕说了，人家学校还给你保留着学籍呢！今年是最后一年了，要是不去上，学籍就取消了。
要是没学籍，你可就只有个高中毕业证了，这年头儿，高中毕业的学历能干嘛？扫大街人家都不要！”
“那也不至于…”
姜聪笑着摇了摇头，问：“是姚窕让您来劝我的吧？”
“她不说我也得来劝你啊！好好的孩子，怎么能不上学呢？”
姚奶奶没好气的埋怨着。
“上学只是为了找工作而已，但我已经找到我想做的事了，还何必去浪费四年的时间呢？”
姜聪笑着摊了摊手：“您就别劝我了，我已经想好了，我这辈子还是想做厨师。”
姚奶奶叹了口气，问：“你是不是担心你爷爷留下来的饭店？姚窕虽然是你爷爷的徒弟，但她终究是徒弟，姜舍饭庄始终是你的，你才是东家。”
“我绝对没有这么想。”
姜聪闻言，赶忙正色解释：“这几年里，要不是姚窕姐在店里维持，姜舍早就倒了。
我这次回来，也是想确个权，让姚窕姐直接入股饭庄，这饭庄也是有姚窕姐的心血的呀！”
“你这孩子…就是和你爷爷一样，仁义。”
姚奶奶听得有些感动，抬手擦拭了下眼角，才笑着开口：“既然你不把姚窕当外人，那我也就好开口了。() ()
我问你个事儿，你出去这几年，谈对象了吗？”
“没有，我哪有那闲工夫啊？”
姜聪笑着否认。
“那就好。”
姚奶奶笑眯眯的瞅着他：“我是看着你和姚窕一起长大的，你们这也算是青梅竹马吧？
你想没想过，和姚窕谈个对象，毕竟都是知根知底的，你们俩成了，也算是亲上加亲呀！”
“您说什么呢？”
姜聪有些尴尬：“我一直把姚窕姐当亲姐姐看的，我真没想过。”
“那终究不是亲姐姐嘛！”
姚奶奶依旧劝说：“姚窕就你比大一岁，也能算是同龄人了。
既然你不想去上学，还是想干勤行，那就要好好的把姜舍经营下去。
姚窕学了你爷爷的一身手艺，前堂后厨也都能搞得定。
你要是娶了她，那就是最好的贤内助了。
而且姚窕模样也俊呀！
你不知道，每天饭庄里有好多小年轻，都是冲着姚窕去的。
你要是不赶紧下手，那姚窕就得被人家勾搭去啦！”
见她说得起劲，姜聪愈发无奈了：“您这都说哪儿去了，我还小呢。”
“这会儿知道说小了？小那就上学去！”
姚奶奶没好气的拍了下腿。
咔哒！
房门开启声传来，解救了尴尬的姜聪。
进门的是姚窕，她看了眼姜聪和姚奶奶，问：“聊什么呢？”
“没聊什么。”
姜聪赶忙起身，拿起手机背包，示意：“我吃过饭了，咱们直接走吧，别耽误了报名。”
姚窕闻言，皱眉埋怨的看了眼姚奶奶，问：“你还是想去比赛啊？”
“我早就决定了，你就别问了。”
姜聪说着，就拉着她出了门。
姚窕无奈，只能开车载着他，直奔市烹饪协会去了。
原本姜聪以为去的路上，她会一路絮叨劝说。
但一路上姚窕却什么都没说，仿佛是放弃了一样。
因此，姜聪就拿着手机，研究起了往届比赛的章程。
全国烹饪大赛是分赛区海选赛，预选赛，以及正式比赛三个阶段的。
大赛的赛区是根据省级行政区来划分的，每个省，直辖市，自治区和特别行政区都有海选网点。
津门市属于四大直辖市之一，有着一个单独的海选网点，报名点就在市烹饪协会。
烹饪协会属于民间组织，并没有实际行业管理权力。
但在组织烹饪大赛这种活动中，还是有着关键作用的。
抵达烹饪协会的办公点后，姜聪就直接找到了负责人，提出了报名参赛。
但在登记信息的时候，他却遇到了一个问题。
根据大赛要求，如果要参加团队赛，参赛选手必须拥有五年以上的专业厨务烹饪经验。
判断标准，是看选手是否拥有中级厨师资格证。
按照国家职业资格评定标准，初级证需要一年的工作经验，中级证需要在有初级证的前提下，拥有四年的工作经验，刚好五年。
但姜聪却偏偏没有厨师证，甚至连初级证都没有。
看到一旁姚窕淡定的模样，姜聪就明白为什么一路上姚窕都没再劝他了。
原来她早就知道这件事了。
不过姜聪也没有放弃，他直接告诉工作人员：“我要报名的是个人赛。”