伴生魔石+兔子尸体+水(7)
至于其他店配方保密的问题,也可以再帮唐娜打听打听,唐娜这边可以先问问专业的法务。
跟牛大厨道谢后,唐娜接收了对方发来的文件,这下算是稍微心里有点底了~
找之前自己合作过的律师再次咨询了一下,唐娜准备下周找欧力他们的专业导师聊聊。
从欧力和佘江的口中,唐娜觉得对方是一个还算认真负责的老师,希望沟通过程能够愉快~
唐娜正鸭梨山大的准备着下周同欧力老师的见面,“唐家小卖部”这边又被那帮厨子瞄上了。
因为海联菌和高端动物肉类的售卖,好几位开餐饮店的老板养成了时不时来看看的习惯,万一哪天能淘到好东西呢~
上次有几个就是比他们先买到几天的高端肉,有几个老饕就觉得人家可能更有门道,好气!
本来这个月看到兔肉大家都还没往心里去,毕竟兔肉不少供应商都提供,“唐家小卖部”的介绍里面也没说这个兔肉有什么特别的地方。
还是有两位老板有天又闲的无聊,跑到“唐家小卖部”来逛,发现评论区里关于兔肉的评价都很高,说没有碎骨头什么的……
一只兔子只有那么大,要是全部去骨的价格能有这么低?!
反正现在外面的去骨兔肉都是高端菜品才会用的,所以评论区里的诸位才那么惊喜,普通兔肉的价格买到了无骨的,而且据说兔肉品质还很高???
虽然以前“唐家小卖部”也走性价比路线,但也不能性价比到这种程度吧?!
他们怎么也想不到,唐娜自己兔肉吃的少,完全忘了以前吃的兔肉到底是无骨的还是有骨的~
定价直接参考的市场平均价,完全没想到同是兔肉,大家差别还能这么大,于是才有了这么一出。
两位老板看到评论都买了点想试试看,这一试,居然比哪些所谓的高端无骨兔肉似乎肉质还要稍微好点?!
两人又下了单多买了点,虽然“唐家小卖部”之前两次的产品品质都很优秀,但这次的兔肉优秀的让两人不得不维持了之前的慎重。
第二天收到货,做出来的兔肉与前一天不能说一模一样只能说是完全相同,两人不约而同的在自己店里预告明天要上好几种兔肉菜肴,这价格,得让大家都抓住机会好好尝尝兔肉!!!
认识的其他老板们发现这两个老伙计开始卖兔肉立即意识到这个月“唐家小卖部”上新的兔肉有点东西,无奈人家上兔肉就上兔肉,但是菜名出来了,价格还没出来,他们都不好估计兔肉的品质到底是什么档次的。
慢了一步的诸位只好老老实实的也从个“唐家小卖部”下单,可惜时间已经到了晚上,再快也得第二天上午才会发货,这两个老家伙!
于是吴清星系的食客们发现经常吃的几家店,陆陆续续的都开始卖兔肉相关的菜品。
一些不了解的食客后面还被科普,这一波兔肉各家店的定价性价比超高。
开开心心的他们还不知道,这些简单的快乐本月一过就会消失。
店老板们倒是知道,但是他们控制不了“唐家小卖部”啊,不上吧,错过这波实在太可惜,但这个价格想也知道除非下回唐家小卖部还有,不然他们肯定做不到。
于是店家们在食客的赞美声中痛并快乐的赚着钱。
随着大量店家开始从“唐家小卖部”进货,过了一段时间打算到“唐家小卖部”打算再抓紧机会买点兔肉的散客们发现买兔肉的难度上升了不少。
店家们既然上了兔肉相关的菜品,起码要保证每天至少或多或少都要抢到一点货,哪怕很快卖光了也不能不卖一份。
为了店铺经营,他们抢货的动力肯定比这些散客要强,随着店家们陆陆续续的加入抢购大军,兔肉最开始的每天库存还能剩点,通常为了让大家放心,第二天唐娜会将前一天的库存9折销售。
那时候还有人想着要不要专门等9折的特价款,虽然这个九折真的需要拼手速,但能便宜点谁不愿意呢!
没想到不到一周,每天晚上十点左右就开始售罄了,完全没有机会等到第二天的九折。
之后时间一直在提前,晚上八点,下午五点……直到现在的中午十二点。
于是原本晚上回家想着再弄回兔肉的消费者发现,短短一周多的时间过去,兔肉突然就这么难买了,只能被迫卷起来,第二天上午搬砖的时候抽空就买了。
生怕售罄的时间还会继续提前。
好在,最后每天售罄的时间大概就保持在中午十二点左右,这次“唐家小卖部”的供货量比较充足,吴清星系每天的需求量只有那么大,散客们就算再爱吃兔肉,隔几天吃一次就已经是真爱了。
目前算是将将维持住了供应。
这波厨子们带来的兔肉抢购潮刚发生两天左右的时候,唐娜就同欧力他们的专业导师唐斌私下碰了个头。
因为双方对对方的了解仅仅来源于网络和欧力、佘江的描述,两人都觉得第一次见面还是轻松些,不要弄成校企会谈的模式。
找了一家茶室,两人聊了聊学校对学生实习的期望,以及唐娜对于“千年馔”实习生希望能具备的能力和进行的工作,有些在双方的预料之中,有些是意外的大大大大大大惊喜。
比如说唐娜这边的三、四种待开发的复苏植物相关菜谱,其中就有欧力和佘江已经知道的紫苏鲫鱼豆腐汤和紫苏鳝鱼黄瓜煲,还有后续的艾草以及相关的青团。
虽然有保密要求,但欧力和佘江真要被套话了,自己虽然也会采取相应的措施,但泄密的情况自己无法保证,索性就相信对方老师一把。
而且作为唯一的供货方,就算对方泄密又如何,哪怕弄到了紫苏,自己都可以拒绝供货。
作为真正识货的老师,之前欧力和佘江为了面子以及保密要求确实没有透露那两道他们一试就翻车了的菜,但看过唐娜提供的简单影像资料后,他很确定,这两道菜的含金量有多高。
跟牛大厨道谢后,唐娜接收了对方发来的文件,这下算是稍微心里有点底了~
找之前自己合作过的律师再次咨询了一下,唐娜准备下周找欧力他们的专业导师聊聊。
从欧力和佘江的口中,唐娜觉得对方是一个还算认真负责的老师,希望沟通过程能够愉快~
唐娜正鸭梨山大的准备着下周同欧力老师的见面,“唐家小卖部”这边又被那帮厨子瞄上了。
因为海联菌和高端动物肉类的售卖,好几位开餐饮店的老板养成了时不时来看看的习惯,万一哪天能淘到好东西呢~
上次有几个就是比他们先买到几天的高端肉,有几个老饕就觉得人家可能更有门道,好气!
本来这个月看到兔肉大家都还没往心里去,毕竟兔肉不少供应商都提供,“唐家小卖部”的介绍里面也没说这个兔肉有什么特别的地方。
还是有两位老板有天又闲的无聊,跑到“唐家小卖部”来逛,发现评论区里关于兔肉的评价都很高,说没有碎骨头什么的……
一只兔子只有那么大,要是全部去骨的价格能有这么低?!
反正现在外面的去骨兔肉都是高端菜品才会用的,所以评论区里的诸位才那么惊喜,普通兔肉的价格买到了无骨的,而且据说兔肉品质还很高???
虽然以前“唐家小卖部”也走性价比路线,但也不能性价比到这种程度吧?!
他们怎么也想不到,唐娜自己兔肉吃的少,完全忘了以前吃的兔肉到底是无骨的还是有骨的~
定价直接参考的市场平均价,完全没想到同是兔肉,大家差别还能这么大,于是才有了这么一出。
两位老板看到评论都买了点想试试看,这一试,居然比哪些所谓的高端无骨兔肉似乎肉质还要稍微好点?!
两人又下了单多买了点,虽然“唐家小卖部”之前两次的产品品质都很优秀,但这次的兔肉优秀的让两人不得不维持了之前的慎重。
第二天收到货,做出来的兔肉与前一天不能说一模一样只能说是完全相同,两人不约而同的在自己店里预告明天要上好几种兔肉菜肴,这价格,得让大家都抓住机会好好尝尝兔肉!!!
认识的其他老板们发现这两个老伙计开始卖兔肉立即意识到这个月“唐家小卖部”上新的兔肉有点东西,无奈人家上兔肉就上兔肉,但是菜名出来了,价格还没出来,他们都不好估计兔肉的品质到底是什么档次的。
慢了一步的诸位只好老老实实的也从个“唐家小卖部”下单,可惜时间已经到了晚上,再快也得第二天上午才会发货,这两个老家伙!
于是吴清星系的食客们发现经常吃的几家店,陆陆续续的都开始卖兔肉相关的菜品。
一些不了解的食客后面还被科普,这一波兔肉各家店的定价性价比超高。
开开心心的他们还不知道,这些简单的快乐本月一过就会消失。
店老板们倒是知道,但是他们控制不了“唐家小卖部”啊,不上吧,错过这波实在太可惜,但这个价格想也知道除非下回唐家小卖部还有,不然他们肯定做不到。
于是店家们在食客的赞美声中痛并快乐的赚着钱。
随着大量店家开始从“唐家小卖部”进货,过了一段时间打算到“唐家小卖部”打算再抓紧机会买点兔肉的散客们发现买兔肉的难度上升了不少。
店家们既然上了兔肉相关的菜品,起码要保证每天至少或多或少都要抢到一点货,哪怕很快卖光了也不能不卖一份。
为了店铺经营,他们抢货的动力肯定比这些散客要强,随着店家们陆陆续续的加入抢购大军,兔肉最开始的每天库存还能剩点,通常为了让大家放心,第二天唐娜会将前一天的库存9折销售。
那时候还有人想着要不要专门等9折的特价款,虽然这个九折真的需要拼手速,但能便宜点谁不愿意呢!
没想到不到一周,每天晚上十点左右就开始售罄了,完全没有机会等到第二天的九折。
之后时间一直在提前,晚上八点,下午五点……直到现在的中午十二点。
于是原本晚上回家想着再弄回兔肉的消费者发现,短短一周多的时间过去,兔肉突然就这么难买了,只能被迫卷起来,第二天上午搬砖的时候抽空就买了。
生怕售罄的时间还会继续提前。
好在,最后每天售罄的时间大概就保持在中午十二点左右,这次“唐家小卖部”的供货量比较充足,吴清星系每天的需求量只有那么大,散客们就算再爱吃兔肉,隔几天吃一次就已经是真爱了。
目前算是将将维持住了供应。
这波厨子们带来的兔肉抢购潮刚发生两天左右的时候,唐娜就同欧力他们的专业导师唐斌私下碰了个头。
因为双方对对方的了解仅仅来源于网络和欧力、佘江的描述,两人都觉得第一次见面还是轻松些,不要弄成校企会谈的模式。
找了一家茶室,两人聊了聊学校对学生实习的期望,以及唐娜对于“千年馔”实习生希望能具备的能力和进行的工作,有些在双方的预料之中,有些是意外的大大大大大大惊喜。
比如说唐娜这边的三、四种待开发的复苏植物相关菜谱,其中就有欧力和佘江已经知道的紫苏鲫鱼豆腐汤和紫苏鳝鱼黄瓜煲,还有后续的艾草以及相关的青团。
虽然有保密要求,但欧力和佘江真要被套话了,自己虽然也会采取相应的措施,但泄密的情况自己无法保证,索性就相信对方老师一把。
而且作为唯一的供货方,就算对方泄密又如何,哪怕弄到了紫苏,自己都可以拒绝供货。
作为真正识货的老师,之前欧力和佘江为了面子以及保密要求确实没有透露那两道他们一试就翻车了的菜,但看过唐娜提供的简单影像资料后,他很确定,这两道菜的含金量有多高。