粢饭团
人类对糖的渴望是无穷尽的。
一盏桃花酪引得暖食记众人在梦里还在吃香甜的点心。
赵知暖醒来时，天还没有亮，本想再眯一会儿，可忽然觉得萦绕在鼻尖的香气似乎更浓了。
她心中微动，披了衣裳点了蜡烛蹑手蹑脚走到窗户边。
果然，白瓷瓶里的桃花仿佛是被施了魔法，仅仅一夜之间就竞相开放。
仔细一看，竟然还是粉色碧桃和洒金碧桃，花瓣层层叠叠，颜色娇嫩可爱。
一张温润的面孔在脑海中浮现，赵知暖微不可察地叹了口气，只叹无缘。
“呀，姐姐，我选的桃花果然是大朵的呢！”
知云不知什么时候醒了，连衣服也没有穿就光脚跑了过来，看到桃花已经缀满枝头压低声音兴奋说道。
赵知暖见状连忙将她赶回被窝里：“你这孩子，怎么也不披件衣服，还敢光着脚？着凉了怎么办？”
知云裹着被子笑嘻嘻道：“我一点儿也不冷！姐姐，等着这些桃花再开两日，你再给我做桃花酪行么？”
“行~你这个大馋丫头！”赵知暖刮了刮她的鼻子，“都不用等两日，明儿我就做让你吃个够！”
她又看了看外面的天色：“天还没亮，咱们再眯会儿吧！”
只是等赵知暖二人熄了蜡烛躺下，却听到窗外隐隐约约传来窸窸窣窣的脚步声。
“姐姐，咱们店这是进贼了嘛？”知云声音有些颤抖。
现在大概寅时才过，大家睡得正香，这个时候在院子里出现不是贼是什么？
“嘘！”
赵知暖捂了知云的嘴，静静观察着外面的动静。
她心中并不是十分害怕，有阎大爷在，就算是店里进了毛贼也能对付。
外面的人似乎是踢翻了什么东西，发出闷闷的响声。
只听另个屋中响起了阎大爷洪亮的吼声：“是谁？”
赵知暖这才松了口气。
“阎大爷醒了咱们就不怕了。”她拍了拍知云的手安抚道，“你先睡，我出去看看。”
知云哪里肯睡，硬是穿了衣裳跟着她身后。
赵知暖拗不过她，只好举了蜡烛快步出了屋门，还顺手抄了一张小板凳以防万一。
两人来到院子中，借着月光只见阎大爷正帮着长平揉着胳膊。
“哥哥！”
“长平，怎么是你？”
长平疼得龇牙咧嘴说不出话来，阎大爷急了，竹筒倒豆子一般将刚才的事情说了。
“刚才我听到动静以为店里进贼了，冲出来就将他抓住，没成想仔细一看竟是长平。”
他有些懊恼：“都怪我没看清楚人就动手，下手重了，怕是伤到长平胳膊了！”
“一会儿你来我这儿，我给你上点药酒！”
“阎大爷不必自责，我已经不疼了。”长平终于缓了过来，“都是我怕吵醒你们，所以没点灯还轻手轻脚的....”
此时店里所有人手里都拎着家伙儿奔了出来，知道了前因后果都没忍住笑。
“对不起，把你们吵醒了...我，我就是...温书饿了想找点吃的...”
长平说完脸便红了，其实他是想找找还有没有剩的桃花酪。
可又不想让大家知道自己一小男子汉，竟然喜欢吃这种甜兮兮的东西。
所以便含糊其辞了。
赵知暖知道长平温书睡得晚，每天都会给他准备点心。
之前也没见他再来厨房找吃的，今儿这是怎么了？
回忆起他昨日吃的四盏桃花酪，她顿时猜出长平心中所想。
待大伙儿都回房休息了，赵知暖拍了拍长平的肩膀:“现在夜里寒凉，我给你下碗面吃如何？”
“屋子里的桃花已经开了大半，等明儿白天再给你们做桃花酪吃。”
“好啊！”
长平一听还有桃花酪吃，脸上顿时浮起了笑容，心中有了盼头，肚皮也不饿了。
“不过我不吃面条了，都怪我这么早就把你们吵醒，哪里还能劳烦姐姐给我下面条吃？我再忍上两个时辰吃朝食吧。”
赵知暖打了个哈欠：“也好，不过吃朝食也得提前准备。”
她打开橱柜看了看里面还剩一盘子油条。
“还剩这么多油条？那一会儿给你们做粢饭团吃怎么样？”
“姐姐，这滋饭团是什么？是特有滋味的饭团么？”
赵知暖：“...”
“额..你这么说也没毛病，这粢饭团是用糯米将香脆的油条裹着吃，口感十分丰富，确实很有滋味。”
“你快回屋歇着吧，我去将糯米泡上也再去眯会。”
只是哪里需要她动手，长平本就因为大半夜吵醒了众人心存愧疚，听她这么一说立刻去淘米泡好了。
待赵知暖睡了回笼觉进厨房时，糯米已经蒸好了。
长平正在油锅边帮着孙雨炸油条。
他用长筷子轻轻扒拉着浮在热油上的长面条，面条渐渐膨胀开来，变成了一根根金黄酥脆的油条。
“长平，你这是一直没有睡么？”赵知暖微微皱眉，“温书那么晚，不多睡会能行么？”
她刚才并没有睡实，倒是起的比往常还早，没想到长平竟然已经起来帮着做饭了。
不等他回答，一旁的孙雨就心疼道：“暖丫头，你劝劝长平吧，我嘴笨也说不过他，今儿我进厨房时候他已经把米蒸上了。”
“这又读书又操心家务事，小小年纪可怎么能受得了呢！”
长平倒是不在意：“婶子和姐姐放心，我不困，你们天天早起忙碌，我只是这么偶尔早起几日为大家准备朝食又算得了什么？”
“趁着现在还没入书院，就让我多帮着家中干点活儿吧。”
赵知暖连连点头，赞赏道：“好孩子有担当，果然长大了。”
她没有多说什么，细细洗了手，又寻了两块新的白纱布洗干净用开水烫过。
纱布平铺在盘子里，将蒸得洁白软糯的糯米放在纱布上，用木勺子轻轻压平。
撒适量的糖，放上半根油条，再用纱布紧紧卷起来便可。
赵知暖手快，不一会儿便卷好了三只，行云流水的动作将长平和孙雨看得愣在原地。
她看着他们有些好笑：“别愣着了，快尝尝，这粢饭团要趁热吃才好。”
她一人分了一只：“咱们三个先吃，一会儿等其他人都洗漱完，我再给他们现做。”
栥饭团做法简单，可味道却勾.人味蕾。
长平一口咬下去，只觉糯米被卷得瓷实无比。
糖被热乎乎的糯米煨化了，浸透了最里层的米粒，让本就带着稻香的糯米更加香甜。
油条本是咸香酥脆的，沾了些许糖水，味道便变得更加丰富了。
他几口就将粢饭团吞入腹中。
“好好吃！简直比鲜肉包还好吃！”
饭团里虽没有肉，可吃了感觉特别满足，仿佛天边的朝霞都比往常的更灿烂了。
“以后早上要是能经常吃到这饭团就好啦！”
孙雨也点点头：“糯米吃下去禁饿，味道不错做起来也方便，适合大家当朝食吃！”
”行，那就这么定了。”
赵知暖在员工餐上从不吝啬，大家在店里吃住，一日三餐若是吃好了，店里的活儿干起来也更有劲儿啊。
她又裹了一个加腌笋丝的饭团，切了两半让孙雨和长平尝尝。
孙雨倒是更喜欢这种咸味的饭团，长平却仍爱甜的。
赵知暖便决定两种口味都做出来，也好供大家选择。
一连三天，店里的朝食都是栥饭团，众人吃得那叫一个心满意足。
赵知暖又试着将粢饭团加进主食菜单里，一时之间又被众食客追捧起来。
*
转眼就到了二月初一。
这日是崇文书院新生入学的日子。
除了六礼束脩，赵知暖还准备了桃花酪和粢饭团，让长平带着给山长尝尝鲜。
长平看着满满一食盒的吃食，开玩笑道：“姐姐，我敢说山长定是更想让你进书院。”
“嗯？怎么呢？”赵知暖一下子没有反应过来，“我读书可不好，怕是连入学考都考不过呢！”
“姐姐做的东西这么好吃，若是愿意在书院，山长岂不是每日都有口福了？”长平笑道，“不过咱们已经开了店，山长的愿望是实现不了了。”
前几日他去书院参加入学考试遇到了山长，山长便拉着他聊了几句家常。
说到赵知暖做的菜，山长不禁感叹万千，又后悔没有趁暖食记开张之前，早些把赵知暖请进书院当厨子。
那样他就不用成天眼巴巴盼着了。
听了长平说的，赵知暖好笑道：“今儿你遇到山长便说，等我将店里菜式写成菜谱送去，直接让书院厨房做，那样他就不用每天盼着了。”
两人说说笑笑，收拾妥当便准备往书院去。
临走前知云跑了过来：“姐姐，我也要和你一起送哥哥。”
“云儿听话，你就乖乖在店里待着，帮着孙婶子他们准备今日的菜吧。”长平摸了摸她的脑袋柔声安慰着，“再过十几日休沐我便可以回来了。”
“我不....姐姐，你就让我送哥哥吧。”知云直接抱着赵知暖的胳膊撒娇。
“行，那就一起去吧！”赵知暖看着她发红肿胀的眼圈，暗暗叹气，这孩子昨晚肯定哭了一晚上。
她与长平是双胞胎又一起长大，兄妹二人的感情甚至比和她这个姐姐还深。
长平乍然要离家这么长时间，她心中难过也是正常。
见赵知暖同意了，知云顿时高兴起来，她接过长平手中的书箱：“哥哥我帮你拿东西，咱们这就走吧！”
一盏桃花酪引得暖食记众人在梦里还在吃香甜的点心。
赵知暖醒来时，天还没有亮，本想再眯一会儿，可忽然觉得萦绕在鼻尖的香气似乎更浓了。
她心中微动，披了衣裳点了蜡烛蹑手蹑脚走到窗户边。
果然，白瓷瓶里的桃花仿佛是被施了魔法，仅仅一夜之间就竞相开放。
仔细一看，竟然还是粉色碧桃和洒金碧桃，花瓣层层叠叠，颜色娇嫩可爱。
一张温润的面孔在脑海中浮现，赵知暖微不可察地叹了口气，只叹无缘。
“呀，姐姐，我选的桃花果然是大朵的呢！”
知云不知什么时候醒了，连衣服也没有穿就光脚跑了过来，看到桃花已经缀满枝头压低声音兴奋说道。
赵知暖见状连忙将她赶回被窝里：“你这孩子，怎么也不披件衣服，还敢光着脚？着凉了怎么办？”
知云裹着被子笑嘻嘻道：“我一点儿也不冷！姐姐，等着这些桃花再开两日，你再给我做桃花酪行么？”
“行~你这个大馋丫头！”赵知暖刮了刮她的鼻子，“都不用等两日，明儿我就做让你吃个够！”
她又看了看外面的天色：“天还没亮，咱们再眯会儿吧！”
只是等赵知暖二人熄了蜡烛躺下，却听到窗外隐隐约约传来窸窸窣窣的脚步声。
“姐姐，咱们店这是进贼了嘛？”知云声音有些颤抖。
现在大概寅时才过，大家睡得正香，这个时候在院子里出现不是贼是什么？
“嘘！”
赵知暖捂了知云的嘴，静静观察着外面的动静。
她心中并不是十分害怕，有阎大爷在，就算是店里进了毛贼也能对付。
外面的人似乎是踢翻了什么东西，发出闷闷的响声。
只听另个屋中响起了阎大爷洪亮的吼声：“是谁？”
赵知暖这才松了口气。
“阎大爷醒了咱们就不怕了。”她拍了拍知云的手安抚道，“你先睡，我出去看看。”
知云哪里肯睡，硬是穿了衣裳跟着她身后。
赵知暖拗不过她，只好举了蜡烛快步出了屋门，还顺手抄了一张小板凳以防万一。
两人来到院子中，借着月光只见阎大爷正帮着长平揉着胳膊。
“哥哥！”
“长平，怎么是你？”
长平疼得龇牙咧嘴说不出话来，阎大爷急了，竹筒倒豆子一般将刚才的事情说了。
“刚才我听到动静以为店里进贼了，冲出来就将他抓住，没成想仔细一看竟是长平。”
他有些懊恼：“都怪我没看清楚人就动手，下手重了，怕是伤到长平胳膊了！”
“一会儿你来我这儿，我给你上点药酒！”
“阎大爷不必自责，我已经不疼了。”长平终于缓了过来，“都是我怕吵醒你们，所以没点灯还轻手轻脚的....”
此时店里所有人手里都拎着家伙儿奔了出来，知道了前因后果都没忍住笑。
“对不起，把你们吵醒了...我，我就是...温书饿了想找点吃的...”
长平说完脸便红了，其实他是想找找还有没有剩的桃花酪。
可又不想让大家知道自己一小男子汉，竟然喜欢吃这种甜兮兮的东西。
所以便含糊其辞了。
赵知暖知道长平温书睡得晚，每天都会给他准备点心。
之前也没见他再来厨房找吃的，今儿这是怎么了？
回忆起他昨日吃的四盏桃花酪，她顿时猜出长平心中所想。
待大伙儿都回房休息了，赵知暖拍了拍长平的肩膀:“现在夜里寒凉，我给你下碗面吃如何？”
“屋子里的桃花已经开了大半，等明儿白天再给你们做桃花酪吃。”
“好啊！”
长平一听还有桃花酪吃，脸上顿时浮起了笑容，心中有了盼头，肚皮也不饿了。
“不过我不吃面条了，都怪我这么早就把你们吵醒，哪里还能劳烦姐姐给我下面条吃？我再忍上两个时辰吃朝食吧。”
赵知暖打了个哈欠：“也好，不过吃朝食也得提前准备。”
她打开橱柜看了看里面还剩一盘子油条。
“还剩这么多油条？那一会儿给你们做粢饭团吃怎么样？”
“姐姐，这滋饭团是什么？是特有滋味的饭团么？”
赵知暖：“...”
“额..你这么说也没毛病，这粢饭团是用糯米将香脆的油条裹着吃，口感十分丰富，确实很有滋味。”
“你快回屋歇着吧，我去将糯米泡上也再去眯会。”
只是哪里需要她动手，长平本就因为大半夜吵醒了众人心存愧疚，听她这么一说立刻去淘米泡好了。
待赵知暖睡了回笼觉进厨房时，糯米已经蒸好了。
长平正在油锅边帮着孙雨炸油条。
他用长筷子轻轻扒拉着浮在热油上的长面条，面条渐渐膨胀开来，变成了一根根金黄酥脆的油条。
“长平，你这是一直没有睡么？”赵知暖微微皱眉，“温书那么晚，不多睡会能行么？”
她刚才并没有睡实，倒是起的比往常还早，没想到长平竟然已经起来帮着做饭了。
不等他回答，一旁的孙雨就心疼道：“暖丫头，你劝劝长平吧，我嘴笨也说不过他，今儿我进厨房时候他已经把米蒸上了。”
“这又读书又操心家务事，小小年纪可怎么能受得了呢！”
长平倒是不在意：“婶子和姐姐放心，我不困，你们天天早起忙碌，我只是这么偶尔早起几日为大家准备朝食又算得了什么？”
“趁着现在还没入书院，就让我多帮着家中干点活儿吧。”
赵知暖连连点头，赞赏道：“好孩子有担当，果然长大了。”
她没有多说什么，细细洗了手，又寻了两块新的白纱布洗干净用开水烫过。
纱布平铺在盘子里，将蒸得洁白软糯的糯米放在纱布上，用木勺子轻轻压平。
撒适量的糖，放上半根油条，再用纱布紧紧卷起来便可。
赵知暖手快，不一会儿便卷好了三只，行云流水的动作将长平和孙雨看得愣在原地。
她看着他们有些好笑：“别愣着了，快尝尝，这粢饭团要趁热吃才好。”
她一人分了一只：“咱们三个先吃，一会儿等其他人都洗漱完，我再给他们现做。”
栥饭团做法简单，可味道却勾.人味蕾。
长平一口咬下去，只觉糯米被卷得瓷实无比。
糖被热乎乎的糯米煨化了，浸透了最里层的米粒，让本就带着稻香的糯米更加香甜。
油条本是咸香酥脆的，沾了些许糖水，味道便变得更加丰富了。
他几口就将粢饭团吞入腹中。
“好好吃！简直比鲜肉包还好吃！”
饭团里虽没有肉，可吃了感觉特别满足，仿佛天边的朝霞都比往常的更灿烂了。
“以后早上要是能经常吃到这饭团就好啦！”
孙雨也点点头：“糯米吃下去禁饿，味道不错做起来也方便，适合大家当朝食吃！”
”行，那就这么定了。”
赵知暖在员工餐上从不吝啬，大家在店里吃住，一日三餐若是吃好了，店里的活儿干起来也更有劲儿啊。
她又裹了一个加腌笋丝的饭团，切了两半让孙雨和长平尝尝。
孙雨倒是更喜欢这种咸味的饭团，长平却仍爱甜的。
赵知暖便决定两种口味都做出来，也好供大家选择。
一连三天，店里的朝食都是栥饭团，众人吃得那叫一个心满意足。
赵知暖又试着将粢饭团加进主食菜单里，一时之间又被众食客追捧起来。
*
转眼就到了二月初一。
这日是崇文书院新生入学的日子。
除了六礼束脩，赵知暖还准备了桃花酪和粢饭团，让长平带着给山长尝尝鲜。
长平看着满满一食盒的吃食，开玩笑道：“姐姐，我敢说山长定是更想让你进书院。”
“嗯？怎么呢？”赵知暖一下子没有反应过来，“我读书可不好，怕是连入学考都考不过呢！”
“姐姐做的东西这么好吃，若是愿意在书院，山长岂不是每日都有口福了？”长平笑道，“不过咱们已经开了店，山长的愿望是实现不了了。”
前几日他去书院参加入学考试遇到了山长，山长便拉着他聊了几句家常。
说到赵知暖做的菜，山长不禁感叹万千，又后悔没有趁暖食记开张之前，早些把赵知暖请进书院当厨子。
那样他就不用成天眼巴巴盼着了。
听了长平说的，赵知暖好笑道：“今儿你遇到山长便说，等我将店里菜式写成菜谱送去，直接让书院厨房做，那样他就不用每天盼着了。”
两人说说笑笑，收拾妥当便准备往书院去。
临走前知云跑了过来：“姐姐，我也要和你一起送哥哥。”
“云儿听话，你就乖乖在店里待着，帮着孙婶子他们准备今日的菜吧。”长平摸了摸她的脑袋柔声安慰着，“再过十几日休沐我便可以回来了。”
“我不....姐姐，你就让我送哥哥吧。”知云直接抱着赵知暖的胳膊撒娇。
“行，那就一起去吧！”赵知暖看着她发红肿胀的眼圈，暗暗叹气，这孩子昨晚肯定哭了一晚上。
她与长平是双胞胎又一起长大，兄妹二人的感情甚至比和她这个姐姐还深。
长平乍然要离家这么长时间，她心中难过也是正常。
见赵知暖同意了，知云顿时高兴起来，她接过长平手中的书箱：“哥哥我帮你拿东西，咱们这就走吧！”