第20章：拆解3D立体糖画，拉糖法！
“糖画，最早发源不详，有很多人说来源自川渝，具体无法考证”
“作为传统民间手艺，糖画的制作过程如同身后这幅对联，大部分以花鸟兽为主”
陆源坐在糖摊老板的位置上，对着直播间观众边介绍，边搅动糖块。
“这么多够用了吗？”
老板望着陆源还是有些不信任。
最开始他对陆源上手比较抵触，因为听说现在的年轻人为了流量什么都肯干。
谁也说不准陆源是不是为了蹭一波这个年轻小伙子的热度。
即使一旁有摄影师悄悄过来和他说这是在进行节目录制，并且拿出了陆源做竹编的视频，他依然没有完全打消疑虑。
“竹编和糖画就不是一个东西”
老板嘴上这样说着，但还是让出了位置，去一旁准备材料。
陆源则是在简单介绍后，拿过了年轻人递过来的照片。
黑白的照片中，一盏孔雀糖灯显得精巧绝伦，尾巴羽毛都肉眼可见的精细。
纵使黑白照片没有色彩，但只看构造就能明白这副糖画的巧夺天工。
【真的假的，这是糖画？】
【D打印也不过如此，这真是陆源能还原的？太勉强了吧】
【我倒是见过糖画老师傅做过花篮，但这底下如同空心花篮一般，却薄如蝉翼的结构，却从未见过】
【夭寿了，陆哥真画上糖画了】
【大号方向盘（V至尊）:飞了趟国外，怎么回来都画上糖了？这是什么新的节目组任务？】
…
随着糖液渐渐融化，红棕色的糖在小锅中冒出细小的气泡。
一旁的年轻人有些紧张的掏出手机，虽然陆源年轻的可怕，但这世界上藏龙卧虎的人太多。
对他来说，只要有人能还原这张照片，就算让他花费万元也没有问题。
陆源则是在不停的活动着手腕，糖画非常考验技术，最基本的一点就是需要手稳。
无论你脑海中构思了何等的模样，想要实现，就必须提前在脑海中构建好整副画面。
但那只是初级的水准，想要做到立体模式的糖画，还得在前面先做一步。
陆源找一旁的小贩拿了张白纸，就着圆珠笔，在上面画出一个简略的构图。
他必须先拆解这张照片中的孔雀。
糖画不是糖艺，物体的构造不能添加增减，所有的形状在糖滴落大理石上的那一刻，就已经决定了。
而无论是国内的糖艺雕塑，还是国外的翻糖模型，都有机会修改，糖画却只有一把勺一片刀。
落糖无悔…
随着圆珠笔在纸上划动，孔雀被分割成了零散的平面部分，最后只留下了孔雀中心的那块鸟腹部分。
【画的好好啊，陆源你还有啥我不知道的】
【确实，这已经是超越美术大学生的水平了】
【现在问题是，糖画由于其特性，无法修改，他如果一旦手不稳，可能这一片就要重来】
【不是？我又蒙了，上两天让我看美食综艺，现在不演了，直接上手工综艺了？】
【楼上的，这可不是手工，这要是能做出来，那可是真真实实的非遗】
…
“呼”
吐出一口气，陆源终于借助圆珠笔在纸上和脑海中构造出了孔雀的完整拆解图。
看着被分割成接近五十片结构的孔雀，陆源都不禁有些佩服起做这个的手艺人。
最后再次在一旁的水果摊上清洗了一遍手后，整个画糖正式开始。() ()
“先做底座”
随着陆源抬手一挥，大理石板中间出现一個小盘子大小的圆，接着随着他手臂抖动，圆形外面出现了层层叠叠的花边。
接着他补了一勺热糖，抬手在已经形成好的圆内又画了一个略小一圈的圆。
接着就是见技术的时候了…
随着他一勺热糖下去，内部的小圆瞬间被填满，形成了一个正圆形的糖片。
但这勺糖还未结束，陆源将勺子放在半空停了几秒，待底下的糖与勺中的糖形成不一样的凝固差。
接着用一勺厚糖将两个圆中间的缝隙填满，接着快速将勺子放在一边。
抖动了几下双手，陆源用片刀绕着圆外面的花瓣部分转了一圈，接着小心的在两边的花瓣与大理石的缝隙中插入竹签。
支竹签形成一个正方形，仿佛骨架将圆外的四边托起，接着他小心翼翼拿着外圈往上提。
随着糖液在底面与外围间由于张力被拉成薄面，一台肉眼可见的底座缓缓升起。
【中间真的薄如蝉翼】
【真的做到了】
唰！一片祥云飞过…
【大号方向盘（V至尊）:要做立体糖画？这手艺多少年没见了，有勇气】
…
和直播间里热烈的情况不同，陆源捧着花边的手却十分小心。力求将整块平面整齐划一的提起。
“拉花篮的手法？”
一旁的糖摊老板目光闪烁，犹豫片刻走到一边掏出了手机…
另外一边的年轻人此时已经看呆了，这个不知道从哪冒出来的自带直播的男生，好像真的有能力完成这个孔雀花灯。
随着糖硬化，陆源缓缓放开花边，整个结构已经固定，他用片刀沿着底座小心的刮动，终于将之取下。
将底座部分放在一边，陆源缓了一口气，接着开始做孔雀羽部分。
这部分的操作就比较考验准确度了。
以一个小圆作为开口，拉出一条主骨，接着用「转花法」模拟出孔雀羽毛的短羽质感，再最后用小棱角的「规则抖动」收边。
一片孔雀羽毛就做好了，可这样的羽毛他得做接近片。
而且依照孔雀开屏的内外不同，羽毛的大小也不一样，内圈作为承重的主骨会更厚更大，而外面展开的部分会更小更薄。
随着他手中的糖勺不停的挥动，一片片孔雀羽被做好放置在一边。
而他额头也开始冒出细汗…
这部分重复的工作并不复杂，甚至糖摊老板也能完成，可数量消耗了他太多精力。
等到所有的羽毛完成，时间已经过去了快一个小时，锅里的糖都见了底。
糖摊老板趁着加糖的空隙，问了下陆源自己是否可以录像。
“没问题，我这都开着直播呢”
陆源打开一旁年轻人递过的矿泉水，喝了一口摆了摆手。
“前面的部分老板你应该也能做吧”
“不错，前面的部分我私下实验过，可以做到现在这样”
老板找了个固定支架，一边拿着手机拍摄，一边点了点头。
“但是这张照片最奇怪的是中间的鸟腹部分，看起来像是吹糖，可糖画里并无吹糖工具，这中空的结构依靠平面难以还原…”
“不错，正常情况下确实如此”
陆源点了点头。
“如果没看错，这鸟腹应该用了「拉糖法」”
“作为传统民间手艺，糖画的制作过程如同身后这幅对联，大部分以花鸟兽为主”
陆源坐在糖摊老板的位置上，对着直播间观众边介绍，边搅动糖块。
“这么多够用了吗？”
老板望着陆源还是有些不信任。
最开始他对陆源上手比较抵触，因为听说现在的年轻人为了流量什么都肯干。
谁也说不准陆源是不是为了蹭一波这个年轻小伙子的热度。
即使一旁有摄影师悄悄过来和他说这是在进行节目录制，并且拿出了陆源做竹编的视频，他依然没有完全打消疑虑。
“竹编和糖画就不是一个东西”
老板嘴上这样说着，但还是让出了位置，去一旁准备材料。
陆源则是在简单介绍后，拿过了年轻人递过来的照片。
黑白的照片中，一盏孔雀糖灯显得精巧绝伦，尾巴羽毛都肉眼可见的精细。
纵使黑白照片没有色彩，但只看构造就能明白这副糖画的巧夺天工。
【真的假的，这是糖画？】
【D打印也不过如此，这真是陆源能还原的？太勉强了吧】
【我倒是见过糖画老师傅做过花篮，但这底下如同空心花篮一般，却薄如蝉翼的结构，却从未见过】
【夭寿了，陆哥真画上糖画了】
【大号方向盘（V至尊）:飞了趟国外，怎么回来都画上糖了？这是什么新的节目组任务？】
…
随着糖液渐渐融化，红棕色的糖在小锅中冒出细小的气泡。
一旁的年轻人有些紧张的掏出手机，虽然陆源年轻的可怕，但这世界上藏龙卧虎的人太多。
对他来说，只要有人能还原这张照片，就算让他花费万元也没有问题。
陆源则是在不停的活动着手腕，糖画非常考验技术，最基本的一点就是需要手稳。
无论你脑海中构思了何等的模样，想要实现，就必须提前在脑海中构建好整副画面。
但那只是初级的水准，想要做到立体模式的糖画，还得在前面先做一步。
陆源找一旁的小贩拿了张白纸，就着圆珠笔，在上面画出一个简略的构图。
他必须先拆解这张照片中的孔雀。
糖画不是糖艺，物体的构造不能添加增减，所有的形状在糖滴落大理石上的那一刻，就已经决定了。
而无论是国内的糖艺雕塑，还是国外的翻糖模型，都有机会修改，糖画却只有一把勺一片刀。
落糖无悔…
随着圆珠笔在纸上划动，孔雀被分割成了零散的平面部分，最后只留下了孔雀中心的那块鸟腹部分。
【画的好好啊，陆源你还有啥我不知道的】
【确实，这已经是超越美术大学生的水平了】
【现在问题是，糖画由于其特性，无法修改，他如果一旦手不稳，可能这一片就要重来】
【不是？我又蒙了，上两天让我看美食综艺，现在不演了，直接上手工综艺了？】
【楼上的，这可不是手工，这要是能做出来，那可是真真实实的非遗】
…
“呼”
吐出一口气，陆源终于借助圆珠笔在纸上和脑海中构造出了孔雀的完整拆解图。
看着被分割成接近五十片结构的孔雀，陆源都不禁有些佩服起做这个的手艺人。
最后再次在一旁的水果摊上清洗了一遍手后，整个画糖正式开始。() ()
“先做底座”
随着陆源抬手一挥，大理石板中间出现一個小盘子大小的圆，接着随着他手臂抖动，圆形外面出现了层层叠叠的花边。
接着他补了一勺热糖，抬手在已经形成好的圆内又画了一个略小一圈的圆。
接着就是见技术的时候了…
随着他一勺热糖下去，内部的小圆瞬间被填满，形成了一个正圆形的糖片。
但这勺糖还未结束，陆源将勺子放在半空停了几秒，待底下的糖与勺中的糖形成不一样的凝固差。
接着用一勺厚糖将两个圆中间的缝隙填满，接着快速将勺子放在一边。
抖动了几下双手，陆源用片刀绕着圆外面的花瓣部分转了一圈，接着小心的在两边的花瓣与大理石的缝隙中插入竹签。
支竹签形成一个正方形，仿佛骨架将圆外的四边托起，接着他小心翼翼拿着外圈往上提。
随着糖液在底面与外围间由于张力被拉成薄面，一台肉眼可见的底座缓缓升起。
【中间真的薄如蝉翼】
【真的做到了】
唰！一片祥云飞过…
【大号方向盘（V至尊）:要做立体糖画？这手艺多少年没见了，有勇气】
…
和直播间里热烈的情况不同，陆源捧着花边的手却十分小心。力求将整块平面整齐划一的提起。
“拉花篮的手法？”
一旁的糖摊老板目光闪烁，犹豫片刻走到一边掏出了手机…
另外一边的年轻人此时已经看呆了，这个不知道从哪冒出来的自带直播的男生，好像真的有能力完成这个孔雀花灯。
随着糖硬化，陆源缓缓放开花边，整个结构已经固定，他用片刀沿着底座小心的刮动，终于将之取下。
将底座部分放在一边，陆源缓了一口气，接着开始做孔雀羽部分。
这部分的操作就比较考验准确度了。
以一个小圆作为开口，拉出一条主骨，接着用「转花法」模拟出孔雀羽毛的短羽质感，再最后用小棱角的「规则抖动」收边。
一片孔雀羽毛就做好了，可这样的羽毛他得做接近片。
而且依照孔雀开屏的内外不同，羽毛的大小也不一样，内圈作为承重的主骨会更厚更大，而外面展开的部分会更小更薄。
随着他手中的糖勺不停的挥动，一片片孔雀羽被做好放置在一边。
而他额头也开始冒出细汗…
这部分重复的工作并不复杂，甚至糖摊老板也能完成，可数量消耗了他太多精力。
等到所有的羽毛完成，时间已经过去了快一个小时，锅里的糖都见了底。
糖摊老板趁着加糖的空隙，问了下陆源自己是否可以录像。
“没问题，我这都开着直播呢”
陆源打开一旁年轻人递过的矿泉水，喝了一口摆了摆手。
“前面的部分老板你应该也能做吧”
“不错，前面的部分我私下实验过，可以做到现在这样”
老板找了个固定支架，一边拿着手机拍摄，一边点了点头。
“但是这张照片最奇怪的是中间的鸟腹部分，看起来像是吹糖，可糖画里并无吹糖工具，这中空的结构依靠平面难以还原…”
“不错，正常情况下确实如此”
陆源点了点头。
“如果没看错，这鸟腹应该用了「拉糖法」”