第37章：小麦出芽，灯笼糕，食饼筒
【月日】
【耕地吧！第天，早上点】
【天气：阴】
【陆源：】
起床的陆源走出房间，抬眼就看到了山间泛起的薄雾，今天外面又是个阴天。
连续天的阴天，加上山间较高的湿度，让他晾在外面的衣服都带上了淡淡的霉味。
昨天将大棚覆盖上后，他先烧了一炉柴火，随着棚内温度提升，他在大棚四周转了几圈，确定没有破损和漏风的地方。
因为是土制的大棚，没有商用大棚温度那么恒定，所以除了测试一次加热能保证大棚内多久升温外，他还要在今天观察大棚内温度保持情况。
这就要用到一个「大棚专用温度计」了，这东西便宜好用，节目组卖块一个，省心省力，还能看棚内湿度，对应性调整。
“温度还行，算算我这一炉大概是个小时，现在棚内棚外差了度，这效果可以说是非常显著的了”
他说着进去闻了闻，确定没有什么残余的味道，接着打开炉外的铁盖拨了拨，里面基本已经没有余温了，再出棚摸了摸出烟口，没有余温。
“效果显著，但持续时间依然达不到小时，如果室外温度低于零下，我估计一天得烧次”
陆源拍了拍手，大棚的情况达到预期，除了人工麻烦一点，温度方面算是不用担心。
出棚进入后院，院落里的蔬菜有些已经开始零零散散的出苗，虽然天气阴冷，不过室外气温并未降到度以下，对很多冬菜来说造不成什么影响。
再回到仓库，准确来说现在这里叫鸡舍更加适合，老母鸡尽职尽责，陆源开灯查看了一下，水和粮食被吃了一些，就又填补上。
“今天是鸡孵化的第天，再过-天，我们就要对这批鸡蛋进行照蛋，去除没有成活的蛋，更换上新的”
“每颗蛋的上面我都在一开始做了数字标记，到时候第一批的蛋和第二批的蛋进行标号区分，就能更直观掌握鸡蛋孵化情况”
【那么问题来了，没有孵化的鸡蛋是要直接下锅吗？】
【能吃的，孵出来加钱，孵不出来加餐！】
【这母鸡也太尽责了，每天忙的连吃的都顾不上几口】
【我好想直接快进到小鸡出壳，可惜我看的是直播，哭了】
...
检查完鸡，陆源这才回身洗漱，一边刷牙一边望着门口茁壮生长的快菜苗，他心里升起一抹满足。
这是从无到有的一个过程，他有幸全程参与。
今天他没有做早饭，主要原因也很简单，他囤积的食材快吃完。
昨天晚上他将腌好的腊肉拿出来风干时，顺便清点了一下现在的物资，调味品种类齐全，大白菜屯的够多也够吃。
上次买的面粉因为一日三餐吃面食的缘故，已经快用完了，这次手头宽裕了，直接去拎一袋，顺便还买些玉米面回来做调剂。
新鲜的肉类早就断了，李诗音上次带来的腊肠和腊鸭也即将告罄，山间的带回的小鱼除了现在还在瓶里的类高屏鱲苗，其他的都已经下了肚。
山菌基本全部吃完，就只有炒熟的裂褶菌还留有部分，用油封保存，要不是因为那东西炒后口感太硬实，恐怕也吃不到今天。
咸菜倒是还有很多，泡黄瓜，豆角，萝卜，洋姜，腌洋姜都还有一些。
他还专门拿了一点洋姜种在院落角落，期待它们的自然生长。炒过的栗子还有剩，不过算算时间，也快要全吃掉了。() ()
“其实现在最大的问题就是冰箱，没有冰箱很多食物的保存存在不确定性，要是有冰箱的话这個冬天会好过很多”
陆源叹了口气，虽然他知道不少保存新鲜肉类的办法，但问题是大部分的保存时间都有限，更长一点的就是腌制，烟熏，等方式了。
“没有井，土法制冰主打一个费力费心，看来想好好过这个冬，冰箱是得考虑上日程了”
他现在手上的预算，买一个小的冰箱肯定是足够了，只是说他在这个冬天最需要的，就是“冷冻室”，相对比下“冷藏”的功能性就没有那么高了，毕竟下雪后室外温度下降，有些时候厨房就是天然的冷藏室。
“到时候顺便去看看吧”
陆源确定完后，推出充好电的电动车，先去了一趟田间，绿色的小麦芽已经从土里冒了出来，隔远看还有点稀疏，近了就很明显了。
【出芽了！好耶】
【下雪前出芽，这下时间刚刚好】
【生机盎然，我真的感觉就和自己种出来一样兴奋】
【加油！】
...
确定了一下土地湿度，再看了一下芽的状态，都没问题后，陆源才骑上电动车赶往县城。
黄导还是没有改变，他为大家打开一扇门的同时，肯定会关上一扇窗。
自从节目组被电动车冠名后，车辆运输的通道就关闭了，块的廉价进城路线不复存在，就连陆源砍价到的周边接送服务，也再次调价回。
他表示有这个钱，都不如找个周围的老乡，进城时顺带捎他一程，价格都合理的多。
“不过还好这个小电驴够大，后面还专配了一个类似外卖箱的大箱子，应该也能装不少东西”
一路前行，陆源被风吹的脸颊生疼，电动车的最高速度被特别设定在km每小时，应该是考虑到他们的使用情况。
不然正常的话城市电动车都是km/h，当然，和老板沟通过偷偷破解的不算。但纵使这样，他也骑了快一个小时才到城里。
“差点迷路了，不过还好，多走几次就行”
进了城，热闹的氛围迎面而来，月对于农户来说更多的是枯黄的树叶和萧瑟的前院，但是对于城市里的人来说，这只是初冬的平凡一天，羊肉汤，鸡蛋麻糍，小汤包，灯盏糕...
其中包含了一些陆源都没见过的美食。
“灯盏糕？哦，看起来是用白萝卜做馅料配合咸蛋黄，肉丝等其他辅料再拿饺子皮叠起来的，接着经过油炸，看起来像个包馅的油饼，来一个”
吃着口中充满风味的「灯盏糕」，陆源脑海中尝试推测这东西在家做的可能性。
“哎，还是太费油了，偶尔吃吃还行，做来常吃，不如面条”
“食饼筒，这东西长得像煎饼果子，但是皮不同，里面包的馅也不同，有点捆饭的感觉了，味道不错”
走了一圈，陆源心满意足的捂了捂肚子。
接着就骑着车再次来到「义县批发市场」，先去了蔬果区域，刚走到门口就看到有个摆菌包的，周围已经围上了很多人。
“稀奇啊，蔬果区不都是拿菌菇出来卖吗？这个卖菌包的什么意思？”
“算了，过去看看”
【耕地吧！第天，早上点】
【天气：阴】
【陆源：】
起床的陆源走出房间，抬眼就看到了山间泛起的薄雾，今天外面又是个阴天。
连续天的阴天，加上山间较高的湿度，让他晾在外面的衣服都带上了淡淡的霉味。
昨天将大棚覆盖上后，他先烧了一炉柴火，随着棚内温度提升，他在大棚四周转了几圈，确定没有破损和漏风的地方。
因为是土制的大棚，没有商用大棚温度那么恒定，所以除了测试一次加热能保证大棚内多久升温外，他还要在今天观察大棚内温度保持情况。
这就要用到一个「大棚专用温度计」了，这东西便宜好用，节目组卖块一个，省心省力，还能看棚内湿度，对应性调整。
“温度还行，算算我这一炉大概是个小时，现在棚内棚外差了度，这效果可以说是非常显著的了”
他说着进去闻了闻，确定没有什么残余的味道，接着打开炉外的铁盖拨了拨，里面基本已经没有余温了，再出棚摸了摸出烟口，没有余温。
“效果显著，但持续时间依然达不到小时，如果室外温度低于零下，我估计一天得烧次”
陆源拍了拍手，大棚的情况达到预期，除了人工麻烦一点，温度方面算是不用担心。
出棚进入后院，院落里的蔬菜有些已经开始零零散散的出苗，虽然天气阴冷，不过室外气温并未降到度以下，对很多冬菜来说造不成什么影响。
再回到仓库，准确来说现在这里叫鸡舍更加适合，老母鸡尽职尽责，陆源开灯查看了一下，水和粮食被吃了一些，就又填补上。
“今天是鸡孵化的第天，再过-天，我们就要对这批鸡蛋进行照蛋，去除没有成活的蛋，更换上新的”
“每颗蛋的上面我都在一开始做了数字标记，到时候第一批的蛋和第二批的蛋进行标号区分，就能更直观掌握鸡蛋孵化情况”
【那么问题来了，没有孵化的鸡蛋是要直接下锅吗？】
【能吃的，孵出来加钱，孵不出来加餐！】
【这母鸡也太尽责了，每天忙的连吃的都顾不上几口】
【我好想直接快进到小鸡出壳，可惜我看的是直播，哭了】
...
检查完鸡，陆源这才回身洗漱，一边刷牙一边望着门口茁壮生长的快菜苗，他心里升起一抹满足。
这是从无到有的一个过程，他有幸全程参与。
今天他没有做早饭，主要原因也很简单，他囤积的食材快吃完。
昨天晚上他将腌好的腊肉拿出来风干时，顺便清点了一下现在的物资，调味品种类齐全，大白菜屯的够多也够吃。
上次买的面粉因为一日三餐吃面食的缘故，已经快用完了，这次手头宽裕了，直接去拎一袋，顺便还买些玉米面回来做调剂。
新鲜的肉类早就断了，李诗音上次带来的腊肠和腊鸭也即将告罄，山间的带回的小鱼除了现在还在瓶里的类高屏鱲苗，其他的都已经下了肚。
山菌基本全部吃完，就只有炒熟的裂褶菌还留有部分，用油封保存，要不是因为那东西炒后口感太硬实，恐怕也吃不到今天。
咸菜倒是还有很多，泡黄瓜，豆角，萝卜，洋姜，腌洋姜都还有一些。
他还专门拿了一点洋姜种在院落角落，期待它们的自然生长。炒过的栗子还有剩，不过算算时间，也快要全吃掉了。() ()
“其实现在最大的问题就是冰箱，没有冰箱很多食物的保存存在不确定性，要是有冰箱的话这個冬天会好过很多”
陆源叹了口气，虽然他知道不少保存新鲜肉类的办法，但问题是大部分的保存时间都有限，更长一点的就是腌制，烟熏，等方式了。
“没有井，土法制冰主打一个费力费心，看来想好好过这个冬，冰箱是得考虑上日程了”
他现在手上的预算，买一个小的冰箱肯定是足够了，只是说他在这个冬天最需要的，就是“冷冻室”，相对比下“冷藏”的功能性就没有那么高了，毕竟下雪后室外温度下降，有些时候厨房就是天然的冷藏室。
“到时候顺便去看看吧”
陆源确定完后，推出充好电的电动车，先去了一趟田间，绿色的小麦芽已经从土里冒了出来，隔远看还有点稀疏，近了就很明显了。
【出芽了！好耶】
【下雪前出芽，这下时间刚刚好】
【生机盎然，我真的感觉就和自己种出来一样兴奋】
【加油！】
...
确定了一下土地湿度，再看了一下芽的状态，都没问题后，陆源才骑上电动车赶往县城。
黄导还是没有改变，他为大家打开一扇门的同时，肯定会关上一扇窗。
自从节目组被电动车冠名后，车辆运输的通道就关闭了，块的廉价进城路线不复存在，就连陆源砍价到的周边接送服务，也再次调价回。
他表示有这个钱，都不如找个周围的老乡，进城时顺带捎他一程，价格都合理的多。
“不过还好这个小电驴够大，后面还专配了一个类似外卖箱的大箱子，应该也能装不少东西”
一路前行，陆源被风吹的脸颊生疼，电动车的最高速度被特别设定在km每小时，应该是考虑到他们的使用情况。
不然正常的话城市电动车都是km/h，当然，和老板沟通过偷偷破解的不算。但纵使这样，他也骑了快一个小时才到城里。
“差点迷路了，不过还好，多走几次就行”
进了城，热闹的氛围迎面而来，月对于农户来说更多的是枯黄的树叶和萧瑟的前院，但是对于城市里的人来说，这只是初冬的平凡一天，羊肉汤，鸡蛋麻糍，小汤包，灯盏糕...
其中包含了一些陆源都没见过的美食。
“灯盏糕？哦，看起来是用白萝卜做馅料配合咸蛋黄，肉丝等其他辅料再拿饺子皮叠起来的，接着经过油炸，看起来像个包馅的油饼，来一个”
吃着口中充满风味的「灯盏糕」，陆源脑海中尝试推测这东西在家做的可能性。
“哎，还是太费油了，偶尔吃吃还行，做来常吃，不如面条”
“食饼筒，这东西长得像煎饼果子，但是皮不同，里面包的馅也不同，有点捆饭的感觉了，味道不错”
走了一圈，陆源心满意足的捂了捂肚子。
接着就骑着车再次来到「义县批发市场」，先去了蔬果区域，刚走到门口就看到有个摆菌包的，周围已经围上了很多人。
“稀奇啊，蔬果区不都是拿菌菇出来卖吗？这个卖菌包的什么意思？”
“算了，过去看看”