第10章:第一位员工,可以,这很模拟经营
沈秋其实没对这位咸鱼抱什么希望,但没想到她居然是优秀员工!
他主动发了消息:“你好,方便回答几个问题吗?”
想当吗喽:“您好,方便的,您问吧。”
沈秋还是公式化面试,先问名字,后问能不能接受店里的卫生要求。
“吃饭的时候要离开厨房区域,可以摘口罩,其他时候最好都戴着。”
唐祐:“吃饭的时候能回家吗?我能把口罩戴回家吗?”
沈秋好像忽然明白,她为什么会对这份工作有兴趣了。
戴口罩着口罩帽子,不用跟人说话,只用面对包子就行!
沈秋回道:“口罩可以带走,下午上班时换新的就行了。”
唐祐:“那工作时长呢?”
沈秋:“暂时是早上点到店,到下午点半下班,中午从点到点半午休。”
工作时长个小时。
唐祐:“方便问一下工资吗?”
沈秋:“看你有没有工作经验,包包子会吗?”
唐祐:“包过,但不好看,而且蒸完之后会裂开……”
那是面没醒发好,不是包的问题。
沈秋想了想,回道:“这样吧,你先去办健康证,办完之后来找我,如果手艺还行,不用学的话,那我直接给你块的月薪。
你如果表现稳定,咱们按年来上调工资,月薪上涨块。”
唐祐喜出望外。
青市比不上帝都、沪城这些一线大城市,人口规模算二线,而且支柱产业集中在药品、食品和纺织上。
其余行业,工资水平都很有限。
毕业生实习工资平均可能也就多块。
唐祐读的是青市学院的一个二本专业,财经类。
毕业后,在这家里没有人脉的情况下,她只拿到了几个小的投资理财机构的面试机会。
上次她应聘是在个月前,去了青市一家叫集利的投资机构。
对方给出的条件是实习工资是块,包吃住。
唐祐接受不了,本来都准备摆烂了,结果忽然在楼下刷新出了神秘打工点!
块的月薪,还能上涨!
而且工作时间稳定,不用像之前的单位一样“弹性工作时间”,需要小时随时待命!
更重要的是,工作几乎不用跟老板之外的人打交道!
唐祐对沈秋肃然起敬!
“谢谢老板,我有健康证,半年前在一個连锁奶茶店打过工,证件还没过期。”
沈秋:“那你什么时候方便?明天早上,或者今天晚上,都行。”
唐祐:“您说吧。”
沈秋:“那你待会过来一趟吧,差不多点,怎么样?”
店里现在缺人,沈秋也想早点让唐祐上班。
今天给她留点材料,让她晚上过来试着包一下,再检查一下证件。
如果都没问题,明天早上就能让她开始上班了。
唐祐纠结了起来。
今天晚上去面试?她的头三天没洗了,要洗一下才能出门。
要不然跟老板说明天?
老板会不会觉得她事儿多?
她考虑了一小会,最终回道:“那就晚上吧?”
做完决定,她松了口气。
不过沈秋没回消息。
他已经开始准备晚上的包子了。
等到晚上点。
店里的东西已经卖完,沈秋正在清洗粥桶。
沈鹿鸣忽然说道:“爸爸,门口有人。”
沈秋抬头看去,一个戴着帽子和口罩,身材瘦高的小姑娘,正打量着门口。
“帮我把她叫进来吧,就说可以面试了。”
沈婉如往后缩了缩,她性格内向,干不来这种搭话的事情。
沈鹿鸣主动承担任务,小跑到门口,用力推开门,甜甜地说道:“姐姐是来面试的吗?爸爸说可以面试了!”
唐祐看着面前的小家伙,眼中流露出了些许惊艳。
虽然沈鹿鸣还小,但眉眼已经十分好看,皮肤又白又滑,发质也很好,扎的小辫子很精致,看上去又乖又好看。
这么可爱的小家伙,屋里还有两个。
她有点紧张地对沈鹿鸣说道:“您……您好。”
沈鹿鸣人生中第一次被人用敬称。
她让开了半边身子:“姐姐不用客气啦,快进来。”
唐祐进了店里,心底有点泄气。
她还不如一个小奶娃放得开。
能养出这么优秀的孩子,老板肯定也很厉害。
她真的能拿到这个工作吗?
沈秋摘下口罩,从厨房区域出来,笑着说道:“你好,我是沈秋。”
“老板好,我是唐祐。”
“我有点累了,就不多客套了。方便给我看一下证件吗?身份证和健康证都带了吧?”
“带了!”
唐祐赶紧从包里掏出了证件,然后摘了口罩,方便沈秋核对。
她的皮肤比较白,汗毛比较明显,眼睛不大,是单眼皮,身高米的样子,穿着牛仔裤和白板鞋,一件印着熊猫的棉质背心。
长相算得上清秀。
沈秋看了看她的手指。
指甲很短,而且非常干净。
卫生习惯不错。
沈秋确认了证件,起身说道:“跟我来,让我看一下你包包子的水平怎么样。”
他留了个面剂子和馅料。
因为今天不会再出餐了,所以沈秋也没要求唐祐戴口罩和帽子。
“会擀剂子吗?”
“不太……我只会包。”
“没事,我擀好你来包。”
沈婉如进了厨房,看着沈秋干活。
不一会,另外两个小家伙也跟了进来。
沈秋擀好剂子,用勺子装出一个包子要用的馅料,然后让开:“来吧。”
唐祐深吸一口气,洗过手后,她右手托着剂子,左手拿勺放馅,手指捏着剂子边缘,转动起来。
动作不快,但能看得出来她有经验,包的像模像样。
手艺比沈秋预想中要好。() ()
“不错。”
看着她包出来的包子,沈秋称赞了一句。
沈鹿鸣这个自来熟,也跟着夸奖:“姐姐厉害喔,我都包不成的。”
唐祐看着像是瓷娃娃一样可爱的沈鹿鸣,心底的紧张悄然消散,对着沈鹿鸣笑了笑。
沈秋说道:“我给你演示一下,咱们手法得一样,出品才能一样。要不然包出来的包子褶不一样,可能会有客人在意。”
唐祐连忙点头:“好。”
沈秋拿起剂子,放上馅,左手推,右手提着捏,包子皮转上一圈,就成了一个店里标准的包子。
比起唐祐的动作,沈秋的动作又快又稳。
她包一个包子的时间,沈秋这边差不多三个都包好了。
真厉害啊……
沈秋说道:“个褶就行,你来试试。”
唐祐回忆着沈秋的动作,尝试了两次就成了。
只不过包的速度还是有点慢。
唐祐自己都有点不好意思:“那个……如果按学徒的工资给,我也能接受。”
沈秋摇头:“速度慢点没关系,几天就练出来了。就按正常工资算吧。
不过有三个月的试用,如果伱达不到要求,还是会被辞退的,当然,如果辞退的话,工资会按天结算给你。”
唐祐看上去挺符合沈秋的要求。
不过沈秋毕竟快三十的人了,考虑的要多一些,还是准备多观察几个月。
唐祐听明白了:“您招我了?”
“嗯,明天早上准点上班,没问题吧?”
唐祐连连点头“没问题!”
沈鹿鸣拍起了手:“欢迎你哦!有姐姐在,爸爸就不用那么辛苦了。”
两个妹妹也跟着鼓掌,对新人表示欢迎。
三个小家伙难得的想法比较一致。
她们对唐祐的欢迎,都是因为这位姐姐能帮爸爸分担一些辛苦。
唐祐受宠若惊,差点对着三个小家伙鞠躬。
确认唐祐入职之后,沈秋把四个包好的包子给了她。
只要是店里做出来的包子,就算是生胚,也有加成,味道很好。
除了这四个生包子,沈秋还给她准备了个熟的包子。
“听刘姨说你喜欢吃店里的包子,带回去吃吧,算是员工福利。”
唐祐十分感动,连连道谢后,才拿着包子离开。
出了店门,她回头隔着玻璃,看了一眼店里。
桌椅有些乱,毕竟已经经营了一天,而且上面放着三个小家伙的书包、玩具和画纸。
厨房里,沈秋忙着清洗厨具,三个小家伙围在他旁边,叽叽喳喳地说着什么。
这就是她以后上班的地方了。
点分。
沈秋收拾妥当,这才关店回家。
直到进了家门,把包子、粥和买的凉拌菜放到三个小家伙面前,沈秋才想起来,现在唐祐应该算是员工了吧?
积分奖励是不是到账了?
沈秋打开了系统界面,果然有了不小的变化。
系统的下阶段介绍,已经变成了【开启第二家店铺,获得点兑换积分】
员工界面里,出现了试用期员工信息。
【员工姓名:唐祐
心情:亢奋(成功找到工作)
身体状态:欠佳(熬夜)
剩余体力:充沛
每周可提供兑换积分:点(保持员工心情良好,可正常获得积分;员工资质越高,获得积分数量越多)】
同时出现的,还有第三个【可兑换物品】的界面。
沈秋看了一眼。
界面里有很多可以兑换的东西。
店铺全餐品味道大幅提升(积分/天/单个店铺)。
最上面的是一个店铺加成。
沈秋再往下看。
炸酱面、辣椒炒肉、麻婆豆腐、葱烧海参……都是菜谱,后面进行了标注,学习菜谱之后,就可以立刻完美掌握这道菜的多种做法。
再往后翻。
获得名随机求职者的情报(点积分)、获得名优秀求职者的情报(积分)。
还能抽卡找员工?
可以,这很模拟经营。
就是不知道有没有保底,没有的话,抽点积分的普通卡感觉会亏。
沈秋看完系统的变化,思索了片刻。
员工的情绪,居然是获取积分的关键。
不过沈秋仔细想了想,感觉系统是把人才当成了经营的关键因素。
心情好,肯定是对眼下的工作和待遇满意,自然也会长期在岗。
这跟沈秋的想法不谋而合。
“积分不够啊。”
兑换菜谱需要到点积分,优秀员工抽卡一次就要点积分。
沈秋现在只有区区点积分。
不过沈秋很快调整好了心态。
抽卡找员工固然很香,但沈秋自己招聘,也未必找不到优秀员工。
唐祐也能慢慢提供积分。
今天的工作结束了,就不考虑那些了,先好好休息。
沈秋回过神来,随手摸了摸沈鹿鸣的脑袋。
沈鹿鸣仰头,用脸蛋蹭了蹭沈秋的手,嘿嘿笑着,朝沈秋卖萌。
沈秋收回手,给她捡了根她最不爱吃的芹菜,夹到了她的碗里,以示对女儿的爱。
沈鹿鸣立刻换了哭哭脸,但对沈秋根本没用。
沈秋给沈令仪和沈婉如也夹了菜,都是她们两个爱吃的。
沈鹿鸣抗议:“不公平!”
沈秋驳回抗议:“你要跟两个妹妹一样不挑食,我也给你夹你爱吃的菜,令仪吃了块芹菜了,婉如块,你呢?”
沈鹿鸣偃旗息鼓,给了沈秋一个甜甜的笑,低头吃饭,生怕沈秋让她也跟两个妹妹一样吃那么多菜。
嗡嗡。
沈秋的手机忽然震动了一下。
他以为是唐祐的消息,或者是有新的应聘者,打开看了一眼。
老妈:“你是住号楼对吧?我和你爸这就到了,你别提前准备,家里有什么活留着,我帮你干。”
他主动发了消息:“你好,方便回答几个问题吗?”
想当吗喽:“您好,方便的,您问吧。”
沈秋还是公式化面试,先问名字,后问能不能接受店里的卫生要求。
“吃饭的时候要离开厨房区域,可以摘口罩,其他时候最好都戴着。”
唐祐:“吃饭的时候能回家吗?我能把口罩戴回家吗?”
沈秋好像忽然明白,她为什么会对这份工作有兴趣了。
戴口罩着口罩帽子,不用跟人说话,只用面对包子就行!
沈秋回道:“口罩可以带走,下午上班时换新的就行了。”
唐祐:“那工作时长呢?”
沈秋:“暂时是早上点到店,到下午点半下班,中午从点到点半午休。”
工作时长个小时。
唐祐:“方便问一下工资吗?”
沈秋:“看你有没有工作经验,包包子会吗?”
唐祐:“包过,但不好看,而且蒸完之后会裂开……”
那是面没醒发好,不是包的问题。
沈秋想了想,回道:“这样吧,你先去办健康证,办完之后来找我,如果手艺还行,不用学的话,那我直接给你块的月薪。
你如果表现稳定,咱们按年来上调工资,月薪上涨块。”
唐祐喜出望外。
青市比不上帝都、沪城这些一线大城市,人口规模算二线,而且支柱产业集中在药品、食品和纺织上。
其余行业,工资水平都很有限。
毕业生实习工资平均可能也就多块。
唐祐读的是青市学院的一个二本专业,财经类。
毕业后,在这家里没有人脉的情况下,她只拿到了几个小的投资理财机构的面试机会。
上次她应聘是在个月前,去了青市一家叫集利的投资机构。
对方给出的条件是实习工资是块,包吃住。
唐祐接受不了,本来都准备摆烂了,结果忽然在楼下刷新出了神秘打工点!
块的月薪,还能上涨!
而且工作时间稳定,不用像之前的单位一样“弹性工作时间”,需要小时随时待命!
更重要的是,工作几乎不用跟老板之外的人打交道!
唐祐对沈秋肃然起敬!
“谢谢老板,我有健康证,半年前在一個连锁奶茶店打过工,证件还没过期。”
沈秋:“那你什么时候方便?明天早上,或者今天晚上,都行。”
唐祐:“您说吧。”
沈秋:“那你待会过来一趟吧,差不多点,怎么样?”
店里现在缺人,沈秋也想早点让唐祐上班。
今天给她留点材料,让她晚上过来试着包一下,再检查一下证件。
如果都没问题,明天早上就能让她开始上班了。
唐祐纠结了起来。
今天晚上去面试?她的头三天没洗了,要洗一下才能出门。
要不然跟老板说明天?
老板会不会觉得她事儿多?
她考虑了一小会,最终回道:“那就晚上吧?”
做完决定,她松了口气。
不过沈秋没回消息。
他已经开始准备晚上的包子了。
等到晚上点。
店里的东西已经卖完,沈秋正在清洗粥桶。
沈鹿鸣忽然说道:“爸爸,门口有人。”
沈秋抬头看去,一个戴着帽子和口罩,身材瘦高的小姑娘,正打量着门口。
“帮我把她叫进来吧,就说可以面试了。”
沈婉如往后缩了缩,她性格内向,干不来这种搭话的事情。
沈鹿鸣主动承担任务,小跑到门口,用力推开门,甜甜地说道:“姐姐是来面试的吗?爸爸说可以面试了!”
唐祐看着面前的小家伙,眼中流露出了些许惊艳。
虽然沈鹿鸣还小,但眉眼已经十分好看,皮肤又白又滑,发质也很好,扎的小辫子很精致,看上去又乖又好看。
这么可爱的小家伙,屋里还有两个。
她有点紧张地对沈鹿鸣说道:“您……您好。”
沈鹿鸣人生中第一次被人用敬称。
她让开了半边身子:“姐姐不用客气啦,快进来。”
唐祐进了店里,心底有点泄气。
她还不如一个小奶娃放得开。
能养出这么优秀的孩子,老板肯定也很厉害。
她真的能拿到这个工作吗?
沈秋摘下口罩,从厨房区域出来,笑着说道:“你好,我是沈秋。”
“老板好,我是唐祐。”
“我有点累了,就不多客套了。方便给我看一下证件吗?身份证和健康证都带了吧?”
“带了!”
唐祐赶紧从包里掏出了证件,然后摘了口罩,方便沈秋核对。
她的皮肤比较白,汗毛比较明显,眼睛不大,是单眼皮,身高米的样子,穿着牛仔裤和白板鞋,一件印着熊猫的棉质背心。
长相算得上清秀。
沈秋看了看她的手指。
指甲很短,而且非常干净。
卫生习惯不错。
沈秋确认了证件,起身说道:“跟我来,让我看一下你包包子的水平怎么样。”
他留了个面剂子和馅料。
因为今天不会再出餐了,所以沈秋也没要求唐祐戴口罩和帽子。
“会擀剂子吗?”
“不太……我只会包。”
“没事,我擀好你来包。”
沈婉如进了厨房,看着沈秋干活。
不一会,另外两个小家伙也跟了进来。
沈秋擀好剂子,用勺子装出一个包子要用的馅料,然后让开:“来吧。”
唐祐深吸一口气,洗过手后,她右手托着剂子,左手拿勺放馅,手指捏着剂子边缘,转动起来。
动作不快,但能看得出来她有经验,包的像模像样。
手艺比沈秋预想中要好。() ()
“不错。”
看着她包出来的包子,沈秋称赞了一句。
沈鹿鸣这个自来熟,也跟着夸奖:“姐姐厉害喔,我都包不成的。”
唐祐看着像是瓷娃娃一样可爱的沈鹿鸣,心底的紧张悄然消散,对着沈鹿鸣笑了笑。
沈秋说道:“我给你演示一下,咱们手法得一样,出品才能一样。要不然包出来的包子褶不一样,可能会有客人在意。”
唐祐连忙点头:“好。”
沈秋拿起剂子,放上馅,左手推,右手提着捏,包子皮转上一圈,就成了一个店里标准的包子。
比起唐祐的动作,沈秋的动作又快又稳。
她包一个包子的时间,沈秋这边差不多三个都包好了。
真厉害啊……
沈秋说道:“个褶就行,你来试试。”
唐祐回忆着沈秋的动作,尝试了两次就成了。
只不过包的速度还是有点慢。
唐祐自己都有点不好意思:“那个……如果按学徒的工资给,我也能接受。”
沈秋摇头:“速度慢点没关系,几天就练出来了。就按正常工资算吧。
不过有三个月的试用,如果伱达不到要求,还是会被辞退的,当然,如果辞退的话,工资会按天结算给你。”
唐祐看上去挺符合沈秋的要求。
不过沈秋毕竟快三十的人了,考虑的要多一些,还是准备多观察几个月。
唐祐听明白了:“您招我了?”
“嗯,明天早上准点上班,没问题吧?”
唐祐连连点头“没问题!”
沈鹿鸣拍起了手:“欢迎你哦!有姐姐在,爸爸就不用那么辛苦了。”
两个妹妹也跟着鼓掌,对新人表示欢迎。
三个小家伙难得的想法比较一致。
她们对唐祐的欢迎,都是因为这位姐姐能帮爸爸分担一些辛苦。
唐祐受宠若惊,差点对着三个小家伙鞠躬。
确认唐祐入职之后,沈秋把四个包好的包子给了她。
只要是店里做出来的包子,就算是生胚,也有加成,味道很好。
除了这四个生包子,沈秋还给她准备了个熟的包子。
“听刘姨说你喜欢吃店里的包子,带回去吃吧,算是员工福利。”
唐祐十分感动,连连道谢后,才拿着包子离开。
出了店门,她回头隔着玻璃,看了一眼店里。
桌椅有些乱,毕竟已经经营了一天,而且上面放着三个小家伙的书包、玩具和画纸。
厨房里,沈秋忙着清洗厨具,三个小家伙围在他旁边,叽叽喳喳地说着什么。
这就是她以后上班的地方了。
点分。
沈秋收拾妥当,这才关店回家。
直到进了家门,把包子、粥和买的凉拌菜放到三个小家伙面前,沈秋才想起来,现在唐祐应该算是员工了吧?
积分奖励是不是到账了?
沈秋打开了系统界面,果然有了不小的变化。
系统的下阶段介绍,已经变成了【开启第二家店铺,获得点兑换积分】
员工界面里,出现了试用期员工信息。
【员工姓名:唐祐
心情:亢奋(成功找到工作)
身体状态:欠佳(熬夜)
剩余体力:充沛
每周可提供兑换积分:点(保持员工心情良好,可正常获得积分;员工资质越高,获得积分数量越多)】
同时出现的,还有第三个【可兑换物品】的界面。
沈秋看了一眼。
界面里有很多可以兑换的东西。
店铺全餐品味道大幅提升(积分/天/单个店铺)。
最上面的是一个店铺加成。
沈秋再往下看。
炸酱面、辣椒炒肉、麻婆豆腐、葱烧海参……都是菜谱,后面进行了标注,学习菜谱之后,就可以立刻完美掌握这道菜的多种做法。
再往后翻。
获得名随机求职者的情报(点积分)、获得名优秀求职者的情报(积分)。
还能抽卡找员工?
可以,这很模拟经营。
就是不知道有没有保底,没有的话,抽点积分的普通卡感觉会亏。
沈秋看完系统的变化,思索了片刻。
员工的情绪,居然是获取积分的关键。
不过沈秋仔细想了想,感觉系统是把人才当成了经营的关键因素。
心情好,肯定是对眼下的工作和待遇满意,自然也会长期在岗。
这跟沈秋的想法不谋而合。
“积分不够啊。”
兑换菜谱需要到点积分,优秀员工抽卡一次就要点积分。
沈秋现在只有区区点积分。
不过沈秋很快调整好了心态。
抽卡找员工固然很香,但沈秋自己招聘,也未必找不到优秀员工。
唐祐也能慢慢提供积分。
今天的工作结束了,就不考虑那些了,先好好休息。
沈秋回过神来,随手摸了摸沈鹿鸣的脑袋。
沈鹿鸣仰头,用脸蛋蹭了蹭沈秋的手,嘿嘿笑着,朝沈秋卖萌。
沈秋收回手,给她捡了根她最不爱吃的芹菜,夹到了她的碗里,以示对女儿的爱。
沈鹿鸣立刻换了哭哭脸,但对沈秋根本没用。
沈秋给沈令仪和沈婉如也夹了菜,都是她们两个爱吃的。
沈鹿鸣抗议:“不公平!”
沈秋驳回抗议:“你要跟两个妹妹一样不挑食,我也给你夹你爱吃的菜,令仪吃了块芹菜了,婉如块,你呢?”
沈鹿鸣偃旗息鼓,给了沈秋一个甜甜的笑,低头吃饭,生怕沈秋让她也跟两个妹妹一样吃那么多菜。
嗡嗡。
沈秋的手机忽然震动了一下。
他以为是唐祐的消息,或者是有新的应聘者,打开看了一眼。
老妈:“你是住号楼对吧?我和你爸这就到了,你别提前准备,家里有什么活留着,我帮你干。”