后院有个角门通往青安堂后的峡谷,薛无相取名为无相谷。这无相谷地处隐蔽,地势特殊,常年一半日照一半阴,造就了谷内遍生各类奇花异草,其中不乏各类罕见药材。这也是薛无相最开始选择在这里建立青安堂的原因。

    进入无相谷,一行人各自感叹。李文桐和风影虽跟薛无相相识多年,但却从不知道无相谷的存在;顾有风暗暗惊叹,自己苦心经营多年才创下今天金乌门的局面,却不知道在这东华帝国的一个偏僻山谷,还藏着如此多的天地精华,要知道在那个年代,救命的草药和杀人的毒药都是至宝!若是自己不小心得罪了薛无相,那晓墨的大业……顾有风没有再往下想。只有莫筱彦,像刘姥姥进了大观园。从头到尾嘴就没合拢过。然后让她合不拢嘴的并不是那些罕见药材,而是那些她熟悉的佐料啊!

    辣椒,果然有辣椒,在一个向阳的位置,一小片辣椒随意的生长,薛无相称之为“鬼角”,而他要带莫筱彦来看的,原本是她口中所说的蜀椒,莫筱彦一看大喜“花椒!好东西!”居然还有草果、八角、香草,这么看起来,佐料齐全,要做一顿好菜是没问题了。莫筱彦小心翼翼的摘下所需佐料,用一个布袋装起来。然后摘下不少鲜嫩的花草,这些可都是可以做食材的。莫筱彦不禁抱怨薛无相暴殄天物。

    肉,莫筱彦需要新鲜的肉类。这个山谷就像一个生态农场,除了提供给莫筱彦新鲜的蔬果佐料,还有不少山鸡、野兔什么的,谷底的溪流里更是有不少原生态的鱼,有着身边这一群武功高强的帮手,很快就捕获了各种莫筱彦指定的小动物。

    这将是一顿大餐啊!野味大餐!

    俗话说君子远庖厨,可是这些他们从未食用过的东西让几个大男人都对今天的厨房产生了浓厚的兴趣。要知道他们吃野味不过就是一个烤,抹上一点盐就美味无比。但看莫筱彦的架势,她完全没有要烤的意思啊。

    作为一个合格的吃货,不仅要会吃,还得会做!这就是莫筱彦一向信奉的一枚吃货的自我修养。话说莫筱彦处理食材的手法不光让一群大男人目瞪口呆,连风影都惊讶无比。

    只见莫筱彦先将鱼去鳞刨腹洗净,三两下片成薄片,整个动作行云流水一气呵成,然后用姜片盐码好放在一边。又将薛无相杀好的野兔用水洗净,然后快速的斩成块状,用干净的沸水一焯,捞出沥干,再用野兔自身的油熬制好后放入姜蒜块、青鬼角段、大把蜀椒翻炒,炒至兔肉微微收缩变色后加入清水,并投入草果、八角、桂皮、香草和盐后煮沸,便转为文火慢慢烧着。

    烧制兔肉的时间里,莫筱彦又将山鸡清洗后切下鸡胸肉,剩下的整鸡丢入汤锅炖着。将鸡胸肉切做薄片,放入酒水中浸泡,打了一个鸡蛋只取蛋清,加了点点面粉调好后将鸡胸肉放入调匀。然后取了两朵谷里采来的玉兰花,花瓣稍微切了一下,放着。

    这个时间里兔肉也烧制好了,莫筱彦赶紧大火收汁后盛出装了一大盆,撒上葱花,齐活儿!那香味简直满屋弥散,连自以为吃遍美食的李文桐都忍不住咽了一大口口水。薛无相趁众人不备,偷吃了一个,烫得他舌头都起泡了可是实在太香完全舍不得吐出来。莫筱彦一见大笑道:“活捉一只灶头猫!这才起锅看烫不死你!”说着拿筷子夹起一块肉准备尝尝味道,顾有风只拿眼睛看了一眼莫筱彦,莫筱彦立刻领会,立即恭敬的将肉送到师父嘴边道:“请师父先尝。”顾有风心满意足的吃了下去,忍不住频频点头称好。莫筱彦一看烧火的风影也眼巴巴的望着这盆热气腾腾的兔肉,便将筷子递给她道:“风影也尝尝吧,不要拘束。”风影一看这不是刚才莫筱彦给顾有风喂食的那双筷子嘛,脸一下就红了,但还是羞涩的接了过来,也去夹兔肉吃。李文桐哪里还忍得住,自己拿了双筷子也加入抢食大军之中。

    莫筱彦看众人喜欢她做的食物,也十分开心,小小的灶台前一时竟热闹非凡。她自己转头将锅洗净,又溜起山鸡玉兰片来。这是一道清新爽口的菜,色泽清淡,一时没有引起哄抢,风影又帮莫筱彦把火烧得旺旺的,莫筱彦麻溜儿的做了一道水煮鱼,再做了个番茄炒蛋,最后素炒了个野菜。这个时候的山鸡蘑菇汤也炖好了,盛上一大盆,大家吵吵嚷嚷的往饭厅端去。眼看一桌子好菜,薛无相还特地把他珍藏了多年的好酒拿了两坛出来。

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