第十三章 不一样的掂勺
母亲刘玉梅是点炉子的行家，有了她的指点，煤炉子里的烟雾越来越少，渐渐从煤球下面冒出了明火。
“看到炉子下边这个气孔了么？呐，把这块拉板摁下去，留的空隙越小，炉子的火也会跟着变小，想要大火就升上来点儿。
不是我说老三，你在生产队上就没点过炉子吗？多简单的事儿啊！”
母亲告诉他控制炉火的方式，语气忍不住露出一抹诧异。
杨沛东前世自打记事起就用上煤气了，这煤球炉子见是见过，但还真从来没用过。
“妈，晚饭不用等我哈，你们吃你们的！”
他把炉子提上自行车后座，煮好的花生装桶里放另一边，又把杆秤和笊篱这些放另一个空桶里，然后挂在大梁上，推着出门而去。
三岔口。
还是原来摆摊的位置。
杨沛东赶到这里的时候，老麦头早就在这儿了。
除了老麦头，第一次来遇到的那个卖青菜的姓李的摊主也在，见到杨沛东后，直接把摊位从斜对面挪了过来。
这里地方足够大，来这里摆摊的人倒也不用为了位置争抢。
唯一需要提防的，就是戴着红袖箍的工作人员前来清场，那样的话就得提桶跑路了。
杨沛东跟两人打过招呼，把车子停好，放下炉子和煮花生，拎着那个空的水桶去了胡同里。
在一个院门敞开的院子里，他递了根烟给里面的户家，从水井上接了多半桶清水。
回到摊位前，又加了些各种香料，然后把煮好的带壳花生倒进去一部分，这才放在煤炉子上，调整了下炉火，耐心等待着工厂下班时间。
“嘿，一天不见，你这档次可提升了不少啊，好家伙，都冒上烟火了，这要是再过段时间，得直接抡上炒勺了吧？”
姓李的青菜摊贩笑着调侃，递了根烟卷过来。
杨沛东笑笑不语，知道对方就是侃大山逗闷子，并没有恶意。
不过这姓李的话倒是让他心里一动。
街边摆摊抡大勺，那不就是后世的啤酒小龙虾夜宵摊嘛。
还别说，只要口味做得好，那個也不少赚。
只是在这个年代还没流行起来而已。
“抡炒勺就免了，我也就只能掌掌漏勺，瞧见没，别人掂勺是为了给你少盛点儿，我这掂勺正好相反，是为了多给你点儿，保证越掂您越乐意，巴不得我多掂几下！”
杨沛东心情不错，一边用笊篱搅动着煮花生散发香味儿，一边回侃。
“得，就你这说辞，咱还真反驳不了，我服！”
李姓青菜贩摇头认输，心服口服。
旁边老麦头则笑而不语，眼里带着羡慕神色。
夕阳西下。
铁皮水桶里的汤汁随着缓慢升温，飘散出来的香味更加浓郁了，弥漫在整个三岔口。
即使离的很远，都能嗅到这里传出的香味儿。
附近工厂的下班铃声准时响起。
一批批工人走出厂大门，朝着这边涌来。
杨沛东神色从容，左手笊篱，右手杆秤，已经准备就绪。
都没等到老麦头的吆喝声响起，已经有不少人径直朝着摊位处走来。
“嘿，这就……开张了？”
旁边李姓菜贩看到杨沛东已经忙活起了买卖，忍不住羡慕的撮牙花子。
收获时刻到来。
此时的杨沛东光是应付摊位前的顾客都有些忙不过来了，根本没工夫接他的话茬。
这次有了杆秤，对顾客来说就更加有说服力，同时操作起来也比较方便。() ()
不用再倒进搪瓷缸子里倒一手浪费时间了。
捞花生、上称，包装，收钱。
因为有着整斤买便宜一分钱的优惠，别小看这一分钱，看中这一分钱的人图的就是个便宜，而不在乎这一分钱的人，更是要个面子。
生在四九城，拔份儿那是从小就会的事儿。
手下工人都买一斤了，我堂堂一车间组长，只买半斤，像话吗？
杨沛东几乎都是整斤整斤卖的。
三岔口最热闹的时间才过去一半，他带来的带壳五香煮花生又顺利的卖光了。
在李姓菜贩和老麦头以及一众摊贩羡慕的眼神注视下，杨沛东收起煤球炉子跟水桶，骑上自行车早早收摊走人。
“一天五十斤干花生太少了，起码得八十斤差不多才够卖的，幸好已经跟冯大勇订好了明天的货量。
目前我一个人连煮带卖，一天八十斤的产量基本也就到头了，先这么干着，等找到合适的住的地方，手里有了些钱，再扩大规模也不迟。”
回家的路上。
杨沛东暗自琢磨着接下来的计划，迎着落日余晖回到了大杂院。
一天的功夫，不但父母给的五十块钱都回来了，还多了将近二十块。
就这，还不包括今天花三十五块钱买的自行车，以及其他物品。
刚进院子，差点跟迎面跑来的一个身影撞到一起。
“走路不长眼呐！撞坏了我的收音机你赔的起嘛你！”
杨沛东闻言神色微冷，定睛看去。
只见一个女孩正瞪着他，一脸气呼呼的模样。
正是徐巧云的女儿，孙玉萍。
此刻手里提着‘大三洋’收音机，烫着大波浪，蛤蟆镜、喇叭裤，在这个年代，这基本算得上是最新潮的打扮了。
凭着记忆，这姑娘今年二十四，比她的弟弟孙红星只大一岁。
孙红星和杨沛东一边儿大，前者的姐姐，以前自然也都认识。
可现在的孙玉萍见到他却没有老街坊的意思，脸一横，眼一瞪，大声质问。
“孙玉萍，我不愿跟你一般见识，该干嘛干嘛去，少搁这挡道儿！”
杨沛东沉声呵斥，一脸严肃。
“吆，耍无赖是吧？成，那今儿个姐们还真就得跟你说道说道，我还就不让开了，你能怎么着？！”
孙玉萍把‘大三洋’收音机往肩膀上一扛，站在门口堵住了路，满脸不服不忿。
“吵吵什么呢！玉萍，伱一个姑娘家怎么跟沛东还茬起来了？赶紧让道儿！”
此时。
吴大爷也下班回来了，正好看到这一幕。
因此不等杨沛东说什么，率先便板着脸训斥起了孙玉萍。
孙玉萍其实还没结婚找对象呢，但在大杂院里的名声并不好。
用院里老人的话说，就是喜欢跟外面街上的盲流瞎胡混，得空就提个收音机出去跳洋舞。
为这事儿徐巧云没少操心，但却也管不了。
“吴大爷，你一把年纪怎么还拉偏架啊，明明是杨沛东撞了我！
哼，这事儿没完，姓杨的你给我等着！”
孙玉萍对吴大爷还是有些忌惮的，狠狠瞪了眼杨沛东，提着收音机走出了院门。
“沛东啊，别跟这丫头一般见识，不值当的。”
吴大爷说话的功夫，看到了杨沛东车子后面的物件儿，不由得脸色一下怔住。
“你……怎么还鼓捣上这个了？沛东！要学会端正思想，想办法赶紧找个正式工作，这种投机倒把的事儿，少折腾！”
“看到炉子下边这个气孔了么？呐，把这块拉板摁下去，留的空隙越小，炉子的火也会跟着变小，想要大火就升上来点儿。
不是我说老三，你在生产队上就没点过炉子吗？多简单的事儿啊！”
母亲告诉他控制炉火的方式，语气忍不住露出一抹诧异。
杨沛东前世自打记事起就用上煤气了，这煤球炉子见是见过，但还真从来没用过。
“妈，晚饭不用等我哈，你们吃你们的！”
他把炉子提上自行车后座，煮好的花生装桶里放另一边，又把杆秤和笊篱这些放另一个空桶里，然后挂在大梁上，推着出门而去。
三岔口。
还是原来摆摊的位置。
杨沛东赶到这里的时候，老麦头早就在这儿了。
除了老麦头，第一次来遇到的那个卖青菜的姓李的摊主也在，见到杨沛东后，直接把摊位从斜对面挪了过来。
这里地方足够大，来这里摆摊的人倒也不用为了位置争抢。
唯一需要提防的，就是戴着红袖箍的工作人员前来清场，那样的话就得提桶跑路了。
杨沛东跟两人打过招呼，把车子停好，放下炉子和煮花生，拎着那个空的水桶去了胡同里。
在一个院门敞开的院子里，他递了根烟给里面的户家，从水井上接了多半桶清水。
回到摊位前，又加了些各种香料，然后把煮好的带壳花生倒进去一部分，这才放在煤炉子上，调整了下炉火，耐心等待着工厂下班时间。
“嘿，一天不见，你这档次可提升了不少啊，好家伙，都冒上烟火了，这要是再过段时间，得直接抡上炒勺了吧？”
姓李的青菜摊贩笑着调侃，递了根烟卷过来。
杨沛东笑笑不语，知道对方就是侃大山逗闷子，并没有恶意。
不过这姓李的话倒是让他心里一动。
街边摆摊抡大勺，那不就是后世的啤酒小龙虾夜宵摊嘛。
还别说，只要口味做得好，那個也不少赚。
只是在这个年代还没流行起来而已。
“抡炒勺就免了，我也就只能掌掌漏勺，瞧见没，别人掂勺是为了给你少盛点儿，我这掂勺正好相反，是为了多给你点儿，保证越掂您越乐意，巴不得我多掂几下！”
杨沛东心情不错，一边用笊篱搅动着煮花生散发香味儿，一边回侃。
“得，就你这说辞，咱还真反驳不了，我服！”
李姓青菜贩摇头认输，心服口服。
旁边老麦头则笑而不语，眼里带着羡慕神色。
夕阳西下。
铁皮水桶里的汤汁随着缓慢升温，飘散出来的香味更加浓郁了，弥漫在整个三岔口。
即使离的很远，都能嗅到这里传出的香味儿。
附近工厂的下班铃声准时响起。
一批批工人走出厂大门，朝着这边涌来。
杨沛东神色从容，左手笊篱，右手杆秤，已经准备就绪。
都没等到老麦头的吆喝声响起，已经有不少人径直朝着摊位处走来。
“嘿，这就……开张了？”
旁边李姓菜贩看到杨沛东已经忙活起了买卖，忍不住羡慕的撮牙花子。
收获时刻到来。
此时的杨沛东光是应付摊位前的顾客都有些忙不过来了，根本没工夫接他的话茬。
这次有了杆秤，对顾客来说就更加有说服力，同时操作起来也比较方便。() ()
不用再倒进搪瓷缸子里倒一手浪费时间了。
捞花生、上称，包装，收钱。
因为有着整斤买便宜一分钱的优惠，别小看这一分钱，看中这一分钱的人图的就是个便宜，而不在乎这一分钱的人，更是要个面子。
生在四九城，拔份儿那是从小就会的事儿。
手下工人都买一斤了，我堂堂一车间组长，只买半斤，像话吗？
杨沛东几乎都是整斤整斤卖的。
三岔口最热闹的时间才过去一半，他带来的带壳五香煮花生又顺利的卖光了。
在李姓菜贩和老麦头以及一众摊贩羡慕的眼神注视下，杨沛东收起煤球炉子跟水桶，骑上自行车早早收摊走人。
“一天五十斤干花生太少了，起码得八十斤差不多才够卖的，幸好已经跟冯大勇订好了明天的货量。
目前我一个人连煮带卖，一天八十斤的产量基本也就到头了，先这么干着，等找到合适的住的地方，手里有了些钱，再扩大规模也不迟。”
回家的路上。
杨沛东暗自琢磨着接下来的计划，迎着落日余晖回到了大杂院。
一天的功夫，不但父母给的五十块钱都回来了，还多了将近二十块。
就这，还不包括今天花三十五块钱买的自行车，以及其他物品。
刚进院子，差点跟迎面跑来的一个身影撞到一起。
“走路不长眼呐！撞坏了我的收音机你赔的起嘛你！”
杨沛东闻言神色微冷，定睛看去。
只见一个女孩正瞪着他，一脸气呼呼的模样。
正是徐巧云的女儿，孙玉萍。
此刻手里提着‘大三洋’收音机，烫着大波浪，蛤蟆镜、喇叭裤，在这个年代，这基本算得上是最新潮的打扮了。
凭着记忆，这姑娘今年二十四，比她的弟弟孙红星只大一岁。
孙红星和杨沛东一边儿大，前者的姐姐，以前自然也都认识。
可现在的孙玉萍见到他却没有老街坊的意思，脸一横，眼一瞪，大声质问。
“孙玉萍，我不愿跟你一般见识，该干嘛干嘛去，少搁这挡道儿！”
杨沛东沉声呵斥，一脸严肃。
“吆，耍无赖是吧？成，那今儿个姐们还真就得跟你说道说道，我还就不让开了，你能怎么着？！”
孙玉萍把‘大三洋’收音机往肩膀上一扛，站在门口堵住了路，满脸不服不忿。
“吵吵什么呢！玉萍，伱一个姑娘家怎么跟沛东还茬起来了？赶紧让道儿！”
此时。
吴大爷也下班回来了，正好看到这一幕。
因此不等杨沛东说什么，率先便板着脸训斥起了孙玉萍。
孙玉萍其实还没结婚找对象呢，但在大杂院里的名声并不好。
用院里老人的话说，就是喜欢跟外面街上的盲流瞎胡混，得空就提个收音机出去跳洋舞。
为这事儿徐巧云没少操心，但却也管不了。
“吴大爷，你一把年纪怎么还拉偏架啊，明明是杨沛东撞了我！
哼，这事儿没完，姓杨的你给我等着！”
孙玉萍对吴大爷还是有些忌惮的，狠狠瞪了眼杨沛东，提着收音机走出了院门。
“沛东啊，别跟这丫头一般见识，不值当的。”
吴大爷说话的功夫，看到了杨沛东车子后面的物件儿，不由得脸色一下怔住。
“你……怎么还鼓捣上这个了？沛东！要学会端正思想，想办法赶紧找个正式工作，这种投机倒把的事儿，少折腾！”