第六章 豆腐进入市场
崔矩看了看碗里的豆腐，看上去很成功的豆腐，深深怀疑是谢居易欣赏不来好东西，直到他也将豆腐送入嘴中，他也被苦的皱起脸，立马将豆腐吐了出来，他死死盯着锅里的豆腐深感疑惑。
豆浆没煮糊，石膏没放多，凝固也很好，为什么会苦苦的？他喃喃自语道：“应该没问题啊。”
难道是石膏的问题？他在思索中闷了一口石膏水：“噗~果然苦！就说方法肯定没错！”这石膏苦涩无比，不知道是什么原因。
难道他的发家致富之旅到这里就结束了吗？
还有什么能点豆腐呢？突然看着墙角的酸菜潭子，小时候的记忆涌上心头，奶奶说过，以前可以的……对，就是腌酸菜的酸浆水！酸浆水点豆腐，农家人有这么做的经验。
“主君，大概是这石膏的问题。第二次实验，我的实验材料是酸浆水！”崔矩像是汇报一样，开始进行演绎一样的尝试，开始第二轮试验。
依旧煮了一小盆豆浆，烧开之后，缓缓倒入酸浆水。一点点加，他感觉自己的手都在抖，估摸着差不多了才停下来，进入静置环节，他一眨不眨的看着锅，生怕这次又失败。
一刻钟后，热气腾腾的豆腐再一次出锅了。豆腐凝结如玉石块，扑面而来的锅气带着浆水的微酸味道，还有水蒸气的热气。这次，谢居易聪明地没有抢先尝试，让崔矩照旧先舀了一勺子出来品尝。
崔矩颤抖着将豆腐送入口中，这一次没有任何怪味儿，入口即化，带着浓浓的豆香。崔矩才发现，原来他这么有做饭天赋，他宣布，他就是新一届的豆腐西施。
谢居易看着崔矩激动的样子心知是成功了，也舀了一勺白净的豆腐，滑溜的豆腐顺着舌头不经意就被咽了下去，而且没有豆子的胀气感，味道很不错。谢居易被豆腐的口感惊艳到了，一连吃了好几口才停下来：“崔矩，你很厉害！”
崔矩听到这句话后，脑中出现了一行小字：【恭喜获得成就：建言第一人！】
崔矩在原地笑开了花，直到谢居易提醒：“如何将这豆腐推广出去，还劳烦费心了！”
他立刻拱手称是，然后又做了几次实验，将所有的豆腐实验结果都记录了下来，做好定量分析，对：“想要豆腐老，就要把水多挤出去一些，想要豆腐嫩一些，就要少挤一些。”
“老？嫩？”谢居易表示了疑惑。
“嫩就是刚才咱们吃的那个口感，入口即化，老就是更有韧性，有的还可以做成肉一样的口感！”
平时人们想吃肉都十分困难的，更何况是今年这种灾荒天气，寻常人家一个月能吃上一顿肉都算是村里条件好的了，七十可以食肉也是常态，只有家里地位最高的人才能吃上肉。
而豆腐代替肉类补充蛋白质，也是贫苦百姓过好日子的指望。
将挤好水的豆腐平铺在木板槽里，在上压一块平整木板和一块石头，挤压豆腐渗出多余水分
压了二十多分钟，方方正正的豆腐出现了，水分减少使它更加柔韧。将豆腐分块切好，放进竹篮里面，然后他又亲自做了一个小葱拌豆腐，滴了香油，还有带着露珠的小葱苗，细细切了撒上去做点缀，白玉青葱，看着就诱人。
安定村的村民生活条件本就一般，再加上有遇上了旱灾，幸好找到了地下水，引了过来，不然还真可怕了。人相食也是又可能的。
宗大娘也被谢居易叫了过来，尝尝刚出锅的小葱白豆腐，毕竟谢居易是咽不下去小葱的，她不沾五荤。
也临近中午了，艳阳高照，像是要把地上烤裂开。宗大娘也忙活了一天上午了，遇上了这清爽可口的豆腐，也是胃口大开，吃了一口就睁大眼：“娘子做的吗？娘子还真是心灵手巧，这么好吃！”
谢居易抿着唇笑了笑：“我可不会这些，这些都是旁边这位小崔郎君做出来的。这位小崔郎君才是心灵手巧呢！”
然后和宗大娘商量起来：“大娘，你说如果村子里的人做这个，能不能让他们日子好过些呢？安定村毕竟只有这么多地，养活这么些人都有些勉强，要是都做了豆腐，说不定可以买些钱卖粮食。”她之前也问了系统，系统说安定村的水系她没有画错，可见安定村其实水源并不充足。
宗大娘听了确实皱起眉头：“娘子的心是好的，可是这年关又是大旱，哪里有人有闲钱，要是在北边的时候还有可能，现在这……难啊！”
谢居易也知道这件事儿急不得，而且贸然将配方告诉所有人，配方外泄的可能性也很大。最好的办法就是自己组织安定村的人为她做工，将核心配方掌握在手中，以发工钱的形式给村里人补贴。
“今天这些府里人也吃不完了，不如给村里人吧！”宗大娘知道她的意思，立刻就吩咐仆从往每家去送豆腐。
薛凌也是游戏的第一批内测玩家，但是她本身学业繁忙，也就对游戏没有那么上心，只是偶尔才来登录一下，看见宗大娘带着同为玩家的崔矩来送豆腐的时候，她才发现，玩家当中还真有人走生活路线认真搞研发的。
看着桌子上白玉无瑕的豆腐，她问清楚了要每家都去送，于是也自告奋勇一同前去，她也想顺便在有限的时间里赚赚经验值，到了人家后，崔矩放下豆腐转身就走，反倒是薛凌注意到了小石头一家的窘境：没有人见过这东西，也不知道该怎么吃，只能楞楞地看着。
薛凌热情地解释道“这是豆腐，可以现在就吃，也可以放汤饼中，比肉还好吃呢！小石头他娘，你厨艺肯定好，一定能够做好吃的！”薛凌热情地把桌子上的豆腐递过去，“也可以加点盐啊，小葱什么的，咸菜也可以，拌拌就可以吃了。这可是咱们的主君谢居易娘子送的，娘子心肠最好了，有什么好事儿都想着村里人呢！”薛凌本来就热情，处事落落大方，再加上心思又细腻，又在学生会这些地方摸爬滚打过，人情世故也不缺，她一来，又是为谢居易收拢人心，又是帮助村里人了解豆腐做法。
走了大半个村子，人们的评价都很不错。
“咦！这味道不错啊……”
“哎呀，好好吃！”
“是什么东西做的，味道真神奇。”
也有人旁敲侧击想要问怎么做，但是薛凌这个人精拦着，宗大娘忠心耿耿地护着，这些淳朴的农民也问不出个所以然来，只能感谢主家的恩典。
倒是崔矩笑得神神秘秘地：“这是我们独家秘方，这东西以后说不定主家会让你们学着做呢！”
虽然豆腐广受人们好评，但是做豆腐毕竟是个累人的活计，谢居易只能在系统中发布任务，将所有的没有受伤的任务者都受到了日常任务——磨豆腐，几十号人轮着来，换着干，终于赶制好了第二批豆腐。
第二批豆腐还是照例给村里每户人家都发了，村里也就几十户人家，每家做了不同口味的还会一起交换着吃。
除此之外，谢居易还多预留了一部分想要去最近的集市上卖，也就是黄河镇上去买，黄河镇中比起村子里还是要繁荣不少的，虽然也受到了旱灾的影响，但是不少镇民手中的银子还是有些的。
而且，顺便，谢居易也想将安定村到镇子上的路线以及黄河镇的地图画下来，这样才能更好地让这群奇人异士放开手脚来干事。
这次出行，谢居易也尝试过让薛凌一起，但是她发现，薛凌并不能出那个范围，据她所说，就是那片可怕的黑雾中。
村子里的人也少有出门的，谢居易只能打开自己的高德地图系统，自从这些能人异士来到之后，这个系统也更名为探索者系统。
所幸这次的导航没有什么失误，除了让谢居易一行人从独木桥上过河，但是谢居易眼神好，发现旁边有一座大桥之后，这一路都十分顺利。
在黄河镇上，宗大娘先为她找好了茶楼后，才开始吆喝：“安定村特产，豆腐免费试吃，不好吃不要钱！”
没办法，在太阳下久晒她受不住，只能在自家卖豆腐的对面茶楼里，回想今日的一切，然后在系统中用系统所要求的等高线地图画法绘画，她目测的确实也相差不大，再结合系统的步数统计，大致就得出了数字。目测也是有方法的，都说“韩信点兵多多益善”，点兵和目测的方法有相通之处，谢居易家族中也有兵书传承，自然是懂这些的。
不一会儿，在脑海中，谢居易就完成了地图的绘制并且上交给了系统，然后就扭头去看豆腐卖得怎么样了！
其实听到“免费”的时候，人们就坐不住了围过来一大片，从谢居易的角度去看，乌压压的一大群人争先恐后的去抢宗大娘手上的试吃。
“哎呀，绵软顺滑！不要牙齿也行，让我买回去给我老娘尝尝！”人群中时不时传来这样的声音。有人带头买了，不少还犹豫不决的人也有上前准备购买。
宗大娘手脚利索，拿过秤麻利的得给那些人称豆腐、收钱。
崔矩的豆腐白白胖胖，卖相极好，方方正正的，切的也好，摸一下，手感也好。再说了，一块豆腐也就四文钱，还有有免费试吃的机会，豆腐的摊位前，人一直围过来，丝毫没有减少的，人们见了这家生意兴隆，自然也要围过来看看，这边产生了羊群效应，更多的人排了上来。
豆浆没煮糊，石膏没放多，凝固也很好，为什么会苦苦的？他喃喃自语道：“应该没问题啊。”
难道是石膏的问题？他在思索中闷了一口石膏水：“噗~果然苦！就说方法肯定没错！”这石膏苦涩无比，不知道是什么原因。
难道他的发家致富之旅到这里就结束了吗？
还有什么能点豆腐呢？突然看着墙角的酸菜潭子，小时候的记忆涌上心头，奶奶说过，以前可以的……对，就是腌酸菜的酸浆水！酸浆水点豆腐，农家人有这么做的经验。
“主君，大概是这石膏的问题。第二次实验，我的实验材料是酸浆水！”崔矩像是汇报一样，开始进行演绎一样的尝试，开始第二轮试验。
依旧煮了一小盆豆浆，烧开之后，缓缓倒入酸浆水。一点点加，他感觉自己的手都在抖，估摸着差不多了才停下来，进入静置环节，他一眨不眨的看着锅，生怕这次又失败。
一刻钟后，热气腾腾的豆腐再一次出锅了。豆腐凝结如玉石块，扑面而来的锅气带着浆水的微酸味道，还有水蒸气的热气。这次，谢居易聪明地没有抢先尝试，让崔矩照旧先舀了一勺子出来品尝。
崔矩颤抖着将豆腐送入口中，这一次没有任何怪味儿，入口即化，带着浓浓的豆香。崔矩才发现，原来他这么有做饭天赋，他宣布，他就是新一届的豆腐西施。
谢居易看着崔矩激动的样子心知是成功了，也舀了一勺白净的豆腐，滑溜的豆腐顺着舌头不经意就被咽了下去，而且没有豆子的胀气感，味道很不错。谢居易被豆腐的口感惊艳到了，一连吃了好几口才停下来：“崔矩，你很厉害！”
崔矩听到这句话后，脑中出现了一行小字：【恭喜获得成就：建言第一人！】
崔矩在原地笑开了花，直到谢居易提醒：“如何将这豆腐推广出去，还劳烦费心了！”
他立刻拱手称是，然后又做了几次实验，将所有的豆腐实验结果都记录了下来，做好定量分析，对：“想要豆腐老，就要把水多挤出去一些，想要豆腐嫩一些，就要少挤一些。”
“老？嫩？”谢居易表示了疑惑。
“嫩就是刚才咱们吃的那个口感，入口即化，老就是更有韧性，有的还可以做成肉一样的口感！”
平时人们想吃肉都十分困难的，更何况是今年这种灾荒天气，寻常人家一个月能吃上一顿肉都算是村里条件好的了，七十可以食肉也是常态，只有家里地位最高的人才能吃上肉。
而豆腐代替肉类补充蛋白质，也是贫苦百姓过好日子的指望。
将挤好水的豆腐平铺在木板槽里，在上压一块平整木板和一块石头，挤压豆腐渗出多余水分
压了二十多分钟，方方正正的豆腐出现了，水分减少使它更加柔韧。将豆腐分块切好，放进竹篮里面，然后他又亲自做了一个小葱拌豆腐，滴了香油，还有带着露珠的小葱苗，细细切了撒上去做点缀，白玉青葱，看着就诱人。
安定村的村民生活条件本就一般，再加上有遇上了旱灾，幸好找到了地下水，引了过来，不然还真可怕了。人相食也是又可能的。
宗大娘也被谢居易叫了过来，尝尝刚出锅的小葱白豆腐，毕竟谢居易是咽不下去小葱的，她不沾五荤。
也临近中午了，艳阳高照，像是要把地上烤裂开。宗大娘也忙活了一天上午了，遇上了这清爽可口的豆腐，也是胃口大开，吃了一口就睁大眼：“娘子做的吗？娘子还真是心灵手巧，这么好吃！”
谢居易抿着唇笑了笑：“我可不会这些，这些都是旁边这位小崔郎君做出来的。这位小崔郎君才是心灵手巧呢！”
然后和宗大娘商量起来：“大娘，你说如果村子里的人做这个，能不能让他们日子好过些呢？安定村毕竟只有这么多地，养活这么些人都有些勉强，要是都做了豆腐，说不定可以买些钱卖粮食。”她之前也问了系统，系统说安定村的水系她没有画错，可见安定村其实水源并不充足。
宗大娘听了确实皱起眉头：“娘子的心是好的，可是这年关又是大旱，哪里有人有闲钱，要是在北边的时候还有可能，现在这……难啊！”
谢居易也知道这件事儿急不得，而且贸然将配方告诉所有人，配方外泄的可能性也很大。最好的办法就是自己组织安定村的人为她做工，将核心配方掌握在手中，以发工钱的形式给村里人补贴。
“今天这些府里人也吃不完了，不如给村里人吧！”宗大娘知道她的意思，立刻就吩咐仆从往每家去送豆腐。
薛凌也是游戏的第一批内测玩家，但是她本身学业繁忙，也就对游戏没有那么上心，只是偶尔才来登录一下，看见宗大娘带着同为玩家的崔矩来送豆腐的时候，她才发现，玩家当中还真有人走生活路线认真搞研发的。
看着桌子上白玉无瑕的豆腐，她问清楚了要每家都去送，于是也自告奋勇一同前去，她也想顺便在有限的时间里赚赚经验值，到了人家后，崔矩放下豆腐转身就走，反倒是薛凌注意到了小石头一家的窘境：没有人见过这东西，也不知道该怎么吃，只能楞楞地看着。
薛凌热情地解释道“这是豆腐，可以现在就吃，也可以放汤饼中，比肉还好吃呢！小石头他娘，你厨艺肯定好，一定能够做好吃的！”薛凌热情地把桌子上的豆腐递过去，“也可以加点盐啊，小葱什么的，咸菜也可以，拌拌就可以吃了。这可是咱们的主君谢居易娘子送的，娘子心肠最好了，有什么好事儿都想着村里人呢！”薛凌本来就热情，处事落落大方，再加上心思又细腻，又在学生会这些地方摸爬滚打过，人情世故也不缺，她一来，又是为谢居易收拢人心，又是帮助村里人了解豆腐做法。
走了大半个村子，人们的评价都很不错。
“咦！这味道不错啊……”
“哎呀，好好吃！”
“是什么东西做的，味道真神奇。”
也有人旁敲侧击想要问怎么做，但是薛凌这个人精拦着，宗大娘忠心耿耿地护着，这些淳朴的农民也问不出个所以然来，只能感谢主家的恩典。
倒是崔矩笑得神神秘秘地：“这是我们独家秘方，这东西以后说不定主家会让你们学着做呢！”
虽然豆腐广受人们好评，但是做豆腐毕竟是个累人的活计，谢居易只能在系统中发布任务，将所有的没有受伤的任务者都受到了日常任务——磨豆腐，几十号人轮着来，换着干，终于赶制好了第二批豆腐。
第二批豆腐还是照例给村里每户人家都发了，村里也就几十户人家，每家做了不同口味的还会一起交换着吃。
除此之外，谢居易还多预留了一部分想要去最近的集市上卖，也就是黄河镇上去买，黄河镇中比起村子里还是要繁荣不少的，虽然也受到了旱灾的影响，但是不少镇民手中的银子还是有些的。
而且，顺便，谢居易也想将安定村到镇子上的路线以及黄河镇的地图画下来，这样才能更好地让这群奇人异士放开手脚来干事。
这次出行，谢居易也尝试过让薛凌一起，但是她发现，薛凌并不能出那个范围，据她所说，就是那片可怕的黑雾中。
村子里的人也少有出门的，谢居易只能打开自己的高德地图系统，自从这些能人异士来到之后，这个系统也更名为探索者系统。
所幸这次的导航没有什么失误，除了让谢居易一行人从独木桥上过河，但是谢居易眼神好，发现旁边有一座大桥之后，这一路都十分顺利。
在黄河镇上，宗大娘先为她找好了茶楼后，才开始吆喝：“安定村特产，豆腐免费试吃，不好吃不要钱！”
没办法，在太阳下久晒她受不住，只能在自家卖豆腐的对面茶楼里，回想今日的一切，然后在系统中用系统所要求的等高线地图画法绘画，她目测的确实也相差不大，再结合系统的步数统计，大致就得出了数字。目测也是有方法的，都说“韩信点兵多多益善”，点兵和目测的方法有相通之处，谢居易家族中也有兵书传承，自然是懂这些的。
不一会儿，在脑海中，谢居易就完成了地图的绘制并且上交给了系统，然后就扭头去看豆腐卖得怎么样了！
其实听到“免费”的时候，人们就坐不住了围过来一大片，从谢居易的角度去看，乌压压的一大群人争先恐后的去抢宗大娘手上的试吃。
“哎呀，绵软顺滑！不要牙齿也行，让我买回去给我老娘尝尝！”人群中时不时传来这样的声音。有人带头买了，不少还犹豫不决的人也有上前准备购买。
宗大娘手脚利索，拿过秤麻利的得给那些人称豆腐、收钱。
崔矩的豆腐白白胖胖，卖相极好，方方正正的，切的也好，摸一下，手感也好。再说了，一块豆腐也就四文钱，还有有免费试吃的机会，豆腐的摊位前，人一直围过来，丝毫没有减少的，人们见了这家生意兴隆，自然也要围过来看看，这边产生了羊群效应，更多的人排了上来。