倪根强心情大好:“今年的年会准备的怎么样?”
“呃?”石磊轻皱一下眉,倪根强这思维跳跃得有点大:“我没关心,这活每年都是晓龙在管。”
“嗯!跟他们说,今年放在利斯曼。”
“利斯曼?”
“是!今年在利斯曼楼上订几间房间。小的们,要是年会后想再玩点什么,就上楼。”
石磊心里疑惑,倪根强平时对兄弟们的确大方。但,这波操作多多少少有点诡异。正准备问,订几间,什么标准,就听到敲门声。
张晓龙进了房间。
“强叔!磊哥,你的手机。”
“手机?”倪根强看着张晓龙手里的手机,疑惑地问。
“是,现在这个手机可能被监听。”石磊拿过新手机,用纸抄了新手机号给倪根强。转头问张晓龙,“这次年会订了酒店没?强叔要订在利斯曼。”
“利斯曼?强叔,那地方又贵又难吃,兄弟们吃不饱的!”张晓龙一脸惊悚表情。
“小兔崽子!年会就是给你们吃的?”倪根强看看周围没趁手的东西,冲着石磊说,“给他一个毛栗子!”
石磊咧咧嘴:“强叔要在酒店楼上订几间房,给你们玩。”
张晓龙立刻明白了:“哦?订房间?订几个?什么房型?”
“五六间,七八间,你们看着办。全部标房。”
“好的,强叔放心!”
利斯曼大酒店中餐厅,江海最豪华的婚宴场地之一。
巨大的手工琉璃顶灯,拖着长长的流苏,错落有致的从6米高的屋顶垂吊下来,和四周竹节型的壁灯相互辉映,把大厅照映得金碧辉煌。浅浮雕着卷云纹的石膏板,镶嵌在宽大的墙上,显得整个大厅明亮、奢华而大气。
同样印着卷云纹的地毯,让跟在张晓龙身后走进大厅的阿鸿很是不适应:“龙哥!咱年会干啥放这啊?”
“闭嘴!强叔定的!”
“龙哥!你看,这地毯!兄弟们抽烟,喝酒,吐痰都不方便啊!”
“滚!谁不让你抽烟喝酒了?你有痨病?天天吐痰?”
“这!酒一上头,扔个烟头,砸个瓶酒,不也是随手的事情,你看这......大厅这么大,说话都有回声,吃饭那得多不痛快啊!”阿鸿还在不停嘟囔。
张晓龙不耐烦地转身,朝阿鸿小腿就是一脚:“你他娘的,穿上龙袍也当不了太子!”
“嘿嘿嘿嘿!”阿鸿迅速地向后跳去,“龙哥!龙哥!咱就说说,您大人大量,不生气啊!”
张晓龙抽出一支烟,阿鸿在一旁狗腿地替他点燃。
“你小子少给我放屁!这是强叔定的地方,明天我要在兄弟们嘴里听到一点不满,看我不敲断你的腿!”
“是是是!我嘴欠!龙哥,我一定什么屁都不放!你放心!”
张晓龙深吸一口烟,转身走进大厅。
餐厅没有任何客人,但有不少工作人员在忙碌。一个穿着制服的女孩迎上来:“先生,我们还没到营业时间,您预定座位了吗?”
“没!我是来定位子的,我们准备在你们这里开年会,找谁说?”
“哦!您稍等,我替您找人。”
不一会,张晓龙和阿鸿被客气地领到销售部。
可是,当听到是“星河国际”要在酒店开年会,还要订房间时,刚刚还热情洋溢的销售部主任,脸有点绿了。
“星河国际”是谁的公司,员工都是些什么人,江海市,没有人不知道。以前,“星河国际”基本都在几家关系户的酒店开年会。
“利斯曼”和“星河国际”从来没有接触,没有任何瓜葛。销售主任心里没底,不知道“星河国际”怎么今年就看上了“利斯曼”。
来者既是客,销售主任没有理由拒绝。可又怕出点什么事,自己要背锅。只能先安抚住张晓龙:“张先生,我们酒店很少接年会,大部分是个性化的婚宴。您看,您要哪天?”
张晓龙皱眉:“你这意思,不接待我们?”
“不不不!您误会,怎么能不接待呢!您说个时间,我们看看能不能安排。”
冷汗淋淋地送走张晓龙,销售主任一秒不耽搁地去了经理室。
利斯曼餐中餐部经理,何雅洁,正低头看着上个月的报表。
利斯曼酒店是江海市最早一批海外投资的全资酒店,早些年风头无两,红极一时。但是,随着本土经济的发展,国内酒店鳞次栉比地兴建,利斯曼这头“强龙”渐渐斗不过根深蒂固的“地头蛇”。
利斯曼集团不得不提出“本土战略”,和有政府背景的东申集团合作,开发建造了利斯曼酒店的新楼,以奢华的装饰,全方位的服务,再一次抢占江海市高端酒店的“头牌”。
何雅洁就是这个时候托关系进了餐饮部。
原以为外企加国资的背景,怎么都可以养老了。谁想,餐饮部压力巨大!
像利斯曼这样的超五星级酒店,是以上一年度的销售额作为参考,来定第二年的指标额度。说白了,就是要求你一年比一年做得好。同比下降,就等着看上级的黑脸,下降到一定程度,日子就不好过了。
何雅洁每到年底就开始失眠,掉头发,食欲不振。
今年,环比业务量下降30%,何雅洁目光呆滞地盯着电脑屏幕,苦思冥想怎么能把述职报告写得好看一点。
销售主任进来,汇报“星河国际”的订单。还没说完,何雅洁就发了飙:“你知道你是谁吗?你是服务员!你的客人就是上帝!你有什么资格对你的客人挑三拣四?你家有矿?你爸爸是乔布斯?”
“不是!经理,‘星河国际’是倪根强的公司,他们公司从来没有和我们接触过,而且.......”
“我的位置,你来坐吧!下周述职,你来写报告!你把客人都好好分析一下,让高层知道,我们只做精,不做量,指标什么的都是浮云,完不成也正常!怎么样?”何雅洁把报表扔到销售主任面前,双手抱胸,冷冷地看着他。
销售主任心里暗骂:“奶奶的!更年期老女人!心理变态.......”把何雅洁祖宗八代都问候完,销售主任还要低声下气认错:“经理!‘星河国际’是......正经人家没人敢惹他们,我心里没底,只能请示您!”
何雅洁嗤笑:“我没搞懂,不管他们公司是干什么的,开年会也就这样,喝酒、唱歌、做游戏,什么样的人我们没遇到过?你怕什么?况且,以往接他们公司年会的都是不正经人家?”
销售主任苦笑:“‘星河国际’早几年开年会,有一次选在爱琴海酒店,那时我刚刚上班,单子是我接的。结果,他们的年会,烧坏地毯,打破餐具都是小事,他们还......要服务员陪酒......后来报了警。可,这些人都是老油子,几进几出的人,警察拿他们也没办法,说到底吃亏的还是我们。最重要的是,最后餐费都没付全。为这,我被我们经理骂了很久。”
何雅洁听完,愣了一下:“那后来呢?年年这样吗?”
“前几年几乎走到那里霍霍到那里,我听到好些同行抱怨过。这几年听说多半是去‘凯旋’,我有个同学在‘凯旋’。”
“在‘凯旋’不闹事吗?”话音刚落,何雅洁就知道自己问错了。
“凯旋”是“德新”旗下的酒店。在江海市,敢在“德新”闹事的,都是一些小角色。爬到倪根强这个层面的---还真没有敢的!
“咳咳!”为了掩饰尴尬,何雅洁问,“今年为什么来我们这里,你问了没?”
“没!我心里没底,只能来请示,经理你看,接不接?”
何雅洁看着桌面的报表,咬咬后槽牙:“接!到那天把餐厅服务员全部换成男的。”
“那订金?”
“要餐费的一半!给,我们就接,不给,也有拒绝的理由!”
“好!”
“呃?”石磊轻皱一下眉,倪根强这思维跳跃得有点大:“我没关心,这活每年都是晓龙在管。”
“嗯!跟他们说,今年放在利斯曼。”
“利斯曼?”
“是!今年在利斯曼楼上订几间房间。小的们,要是年会后想再玩点什么,就上楼。”
石磊心里疑惑,倪根强平时对兄弟们的确大方。但,这波操作多多少少有点诡异。正准备问,订几间,什么标准,就听到敲门声。
张晓龙进了房间。
“强叔!磊哥,你的手机。”
“手机?”倪根强看着张晓龙手里的手机,疑惑地问。
“是,现在这个手机可能被监听。”石磊拿过新手机,用纸抄了新手机号给倪根强。转头问张晓龙,“这次年会订了酒店没?强叔要订在利斯曼。”
“利斯曼?强叔,那地方又贵又难吃,兄弟们吃不饱的!”张晓龙一脸惊悚表情。
“小兔崽子!年会就是给你们吃的?”倪根强看看周围没趁手的东西,冲着石磊说,“给他一个毛栗子!”
石磊咧咧嘴:“强叔要在酒店楼上订几间房,给你们玩。”
张晓龙立刻明白了:“哦?订房间?订几个?什么房型?”
“五六间,七八间,你们看着办。全部标房。”
“好的,强叔放心!”
利斯曼大酒店中餐厅,江海最豪华的婚宴场地之一。
巨大的手工琉璃顶灯,拖着长长的流苏,错落有致的从6米高的屋顶垂吊下来,和四周竹节型的壁灯相互辉映,把大厅照映得金碧辉煌。浅浮雕着卷云纹的石膏板,镶嵌在宽大的墙上,显得整个大厅明亮、奢华而大气。
同样印着卷云纹的地毯,让跟在张晓龙身后走进大厅的阿鸿很是不适应:“龙哥!咱年会干啥放这啊?”
“闭嘴!强叔定的!”
“龙哥!你看,这地毯!兄弟们抽烟,喝酒,吐痰都不方便啊!”
“滚!谁不让你抽烟喝酒了?你有痨病?天天吐痰?”
“这!酒一上头,扔个烟头,砸个瓶酒,不也是随手的事情,你看这......大厅这么大,说话都有回声,吃饭那得多不痛快啊!”阿鸿还在不停嘟囔。
张晓龙不耐烦地转身,朝阿鸿小腿就是一脚:“你他娘的,穿上龙袍也当不了太子!”
“嘿嘿嘿嘿!”阿鸿迅速地向后跳去,“龙哥!龙哥!咱就说说,您大人大量,不生气啊!”
张晓龙抽出一支烟,阿鸿在一旁狗腿地替他点燃。
“你小子少给我放屁!这是强叔定的地方,明天我要在兄弟们嘴里听到一点不满,看我不敲断你的腿!”
“是是是!我嘴欠!龙哥,我一定什么屁都不放!你放心!”
张晓龙深吸一口烟,转身走进大厅。
餐厅没有任何客人,但有不少工作人员在忙碌。一个穿着制服的女孩迎上来:“先生,我们还没到营业时间,您预定座位了吗?”
“没!我是来定位子的,我们准备在你们这里开年会,找谁说?”
“哦!您稍等,我替您找人。”
不一会,张晓龙和阿鸿被客气地领到销售部。
可是,当听到是“星河国际”要在酒店开年会,还要订房间时,刚刚还热情洋溢的销售部主任,脸有点绿了。
“星河国际”是谁的公司,员工都是些什么人,江海市,没有人不知道。以前,“星河国际”基本都在几家关系户的酒店开年会。
“利斯曼”和“星河国际”从来没有接触,没有任何瓜葛。销售主任心里没底,不知道“星河国际”怎么今年就看上了“利斯曼”。
来者既是客,销售主任没有理由拒绝。可又怕出点什么事,自己要背锅。只能先安抚住张晓龙:“张先生,我们酒店很少接年会,大部分是个性化的婚宴。您看,您要哪天?”
张晓龙皱眉:“你这意思,不接待我们?”
“不不不!您误会,怎么能不接待呢!您说个时间,我们看看能不能安排。”
冷汗淋淋地送走张晓龙,销售主任一秒不耽搁地去了经理室。
利斯曼餐中餐部经理,何雅洁,正低头看着上个月的报表。
利斯曼酒店是江海市最早一批海外投资的全资酒店,早些年风头无两,红极一时。但是,随着本土经济的发展,国内酒店鳞次栉比地兴建,利斯曼这头“强龙”渐渐斗不过根深蒂固的“地头蛇”。
利斯曼集团不得不提出“本土战略”,和有政府背景的东申集团合作,开发建造了利斯曼酒店的新楼,以奢华的装饰,全方位的服务,再一次抢占江海市高端酒店的“头牌”。
何雅洁就是这个时候托关系进了餐饮部。
原以为外企加国资的背景,怎么都可以养老了。谁想,餐饮部压力巨大!
像利斯曼这样的超五星级酒店,是以上一年度的销售额作为参考,来定第二年的指标额度。说白了,就是要求你一年比一年做得好。同比下降,就等着看上级的黑脸,下降到一定程度,日子就不好过了。
何雅洁每到年底就开始失眠,掉头发,食欲不振。
今年,环比业务量下降30%,何雅洁目光呆滞地盯着电脑屏幕,苦思冥想怎么能把述职报告写得好看一点。
销售主任进来,汇报“星河国际”的订单。还没说完,何雅洁就发了飙:“你知道你是谁吗?你是服务员!你的客人就是上帝!你有什么资格对你的客人挑三拣四?你家有矿?你爸爸是乔布斯?”
“不是!经理,‘星河国际’是倪根强的公司,他们公司从来没有和我们接触过,而且.......”
“我的位置,你来坐吧!下周述职,你来写报告!你把客人都好好分析一下,让高层知道,我们只做精,不做量,指标什么的都是浮云,完不成也正常!怎么样?”何雅洁把报表扔到销售主任面前,双手抱胸,冷冷地看着他。
销售主任心里暗骂:“奶奶的!更年期老女人!心理变态.......”把何雅洁祖宗八代都问候完,销售主任还要低声下气认错:“经理!‘星河国际’是......正经人家没人敢惹他们,我心里没底,只能请示您!”
何雅洁嗤笑:“我没搞懂,不管他们公司是干什么的,开年会也就这样,喝酒、唱歌、做游戏,什么样的人我们没遇到过?你怕什么?况且,以往接他们公司年会的都是不正经人家?”
销售主任苦笑:“‘星河国际’早几年开年会,有一次选在爱琴海酒店,那时我刚刚上班,单子是我接的。结果,他们的年会,烧坏地毯,打破餐具都是小事,他们还......要服务员陪酒......后来报了警。可,这些人都是老油子,几进几出的人,警察拿他们也没办法,说到底吃亏的还是我们。最重要的是,最后餐费都没付全。为这,我被我们经理骂了很久。”
何雅洁听完,愣了一下:“那后来呢?年年这样吗?”
“前几年几乎走到那里霍霍到那里,我听到好些同行抱怨过。这几年听说多半是去‘凯旋’,我有个同学在‘凯旋’。”
“在‘凯旋’不闹事吗?”话音刚落,何雅洁就知道自己问错了。
“凯旋”是“德新”旗下的酒店。在江海市,敢在“德新”闹事的,都是一些小角色。爬到倪根强这个层面的---还真没有敢的!
“咳咳!”为了掩饰尴尬,何雅洁问,“今年为什么来我们这里,你问了没?”
“没!我心里没底,只能来请示,经理你看,接不接?”
何雅洁看着桌面的报表,咬咬后槽牙:“接!到那天把餐厅服务员全部换成男的。”
“那订金?”
“要餐费的一半!给,我们就接,不给,也有拒绝的理由!”
“好!”