救命啊！
宋艺林在床上瘫了一会儿，打开窗户看外面的太阳下山。
今天时间确实是晚了，原本她打算出去逛逛，不过还是算了。
宋艺林面露遗憾，现在的时间最多才六七点，要按照后世的生活看，这会儿夜生活都还没开始呢。
其实现在外面还行走着一些路人，夜晚也不是完全没有人行走。城市的基建也在慢慢铺设，落后的昏黄路灯聊胜于无。
或许在热闹的街道，市民们胆子更大些，那么一整条街看起来都是灯火通明。
宋艺林灵光一闪，她想跑下楼问问王姐，却不知道她在不在家。
刚刚回来的时候王姐不在，但一会儿天黑了应该会回来。
已经迈出房门了，这会儿也只能先回去。
楼道里却出现了另一个人的身影，那人也正好扭头看过来，不过很快便收回视线。
正是之前宋艺林在这里做面条时，和王姐还有许姐一起照顾她生意的男人。
看样子对方是不记得自己了。
而且过了这么久也还住在这儿，说不定是长租。
“大哥！”
“嗯？你是？”
很尴尬，宋艺林也想不起来这人姓什么了。
“我一个月前在这儿住过，当时做过饭。”
这么一说张成就想起来了，他笑起来。
“是你呀，我叫张成，这个是……”他作势要掏名片，但不知道为什么脸上闪过一丝黯然，拿出名片的手又将名片放了回去。
宋艺林知道他是业务员，在外面跑业务的，一般会经常发名片。现在看着似乎有点难言之隐，估计是工作遇到了什么困难。
但宋艺林总不会就这么直白的讲出来，她装作没看见。
“你好张哥，我就是想问问，你在这边住得久，知道晚上哪里热闹吗？”
“你要出去玩啊，大晚上的跑出去可有点危险。”
“没有人多一点的街道吗？”
张成想了下，给她列了三条街出来：“也不是，这三个地方发展得可以，好多公司工厂晚上加班，都有灯的。”
宋艺林记下了，她还想打听打听这三条街晚上有没有卖什么东西的，晚上又把握的时候出去逛逛，不然这每天都浪费接近半天的时间。
就算是出去走走逛逛，心情也好很多嘛。
不过她没有再纠缠着张成问，看人家的样子是刚下班，还是不要打扰了。
谢过张成。宋艺林做了一碗稀饭，就着前两天买的小榨菜吃了。
这粥的味道平平，没得到任何加成。宋艺林其实摸不准这是她管了没对，还是因为没看见所以不能算数。
应该是后者。
她没有看见张金先被杀的事，就算是真的找到了凶手，也不能算在宋艺林头上。
吃过饭，宋艺林继续观察人群。
这两条街道如王姐所言，人来人往，这会儿学校的孩子已经放了假，撒了欢一样的在大街上跑，但也没有跑得太远。三五两个顶着最后的日头，拿着两三毛钱去买糖吃。
还有些小富翁，竟然能买到一包锅巴，几个孩子围着他一人一片，吃了还不住的舔手，把那一点调料味吃进嘴里。
而工厂的工人，此时也有些出来吃饭的，要么是在这附近租了房子，要么是在街边随便找个店进去吃了就走。
宋艺林看着这些人，眼睛亮了又亮。
这些以后可都是她的食客，要好好想想该怎么留住他们呢。
小孩子手里其实没多少钱。
后世那些爆红网络的视频里有许多小学门口的小吃摊，主打一个便宜。
其实分量对于成年人来说可能有些不太够，但是在物价飞涨的年代，这样的小吃摊，既能勾起成年人童年时候的回忆，又便宜。
一块两块的，吃不饱，从街头吃到街尾就能吃饱了嘛！
宋艺林决定好自己想要做什么了，面对着工人的那条街的大门口，就要做快餐盒饭，当然也能点菜。
而面对着小学生的那一条街，就可以搞各种小串串。不管是关东煮还是卤煮还是凉串烤串，都能归纳到串串这一类，主打一个万物皆可串。
因为铺子比较长，这样两边划分反而更合理，中间自然就是厨房。
都是卖吃的，不管怎样都很像是一个整体。
既然这样，宋艺林就要考虑串串的种类。
这漫长的夜晚，总算显得不那么无聊了。
第二天，宋艺林天亮就起床，去准备最后一批东西，顺便也要去铺子那里看看。
早起遇见王姐，王姐赶紧拉住她关心道：
“出什么事了？没什么问题吧？”
宋艺林安抚她：“没什么事，以前工作的地方出了点问题，我只是被叫去问下情况。你看，我昨天就回来了。”
王姐松了一口气，拍拍她的手：“亏得我昨天还一直跟别人打听，没事就行没事就行，你用柚子叶洗过澡没？好端端的怎么碰上这种事情。”
宋艺林哭笑不得，这种事她碰上的还挺多。
“洗过了，我今天去买东西。对了王姐，金叔叔那边怎么样了？”
“挺好的，明天就能行。你前两天定的牌子到没到。”
“今天应该也能取货了。”
宋艺林看起来活力满满，可王姐还觉得不太放心。
她还劝道：“年轻人不要把事往心里搁，反正我们都是遵纪守法的人，警察不会随便抓人的啦，小宋，你一定不能老想着那事儿啊！”
宋艺林连连点头：“肯定的，该吃吃该喝喝。”
本以为她保证了王姐就满意了，结果王姐充满暗示的眼神坚定的看着宋艺林，宋艺林有点懵。
“怎么了王姐……”
“小宋啊，既然你没把事放心上，怎么不见你做饭呢。”
宋艺林愣一下，无奈的笑了。
“我打算出去吃吃，顺便看看我这种店的物价。王姐，不然你跟我一起吧，我请你吃饭？也好谢谢你这些天帮我忙前忙后了。”
王姐不在意的一拍宋艺林胳膊：“嗨，说这话就太客气了。”
然后有些失落的道：“小宋啊，你这店赶紧开起来吧，我一定天天给你送钱去，那才叫财源广进呢。”
宋艺林笑着收下她的吉祥话。
今天的采购主要是弥补缺漏，还来到干货铺子，准备买些能放一段时间干的食材。
干花椒，干辣椒，八角，桂皮，陈皮，还有一些不太常见的卤料，丁香干草一类的。有了这些东西，宋艺林就能熬出一大锅卤料来。
还有一些干货，干香菇跟湿香菇那可不是同一种东西，要论醇厚的香味，还得是干的，香味仿佛都被浓缩了，再经过加工之后，那就不是一般的香味，一般只有浓汤才压得住。
一路逛到了预订店铺牌子的店，宋艺林的那两块牌子已经做好了。
用料不贵，但好歹象征着宋艺林的第一个小店名字，她看了又看，还是满意的。
付了尾金，店里两个帮工就跟着她一起去了正在装修的店里。
“金叔，怎么样了？”
宋艺林放下东西，定睛打量现在的小店。
初具规模，厨房和灶台被划分出来，里面都通上了水电。煤气是宋艺林自己买的，也已经放在这儿了。
桌椅，宋艺林订了十套，都是小桌子和不占地方的塑料高凳，她这新店，已经足够了。
越看越满意，金老头办事还是很靠谱的，毕竟在这一块儿生活了这么多年，谁办事不错，心里还是有数的。
“差不多了，下午就能完工。”
“那就太辛苦了，我下午的时候请师傅们吃个饭吧。”
“又不是你找的人，我请他们下馆子。”
请人来干活不仅是要给钱的，至少也要安排饭。这几天金老头都是情人下馆子。
宋艺林看了一下灶台，已经能用了，这一块工程已经结束，剩下的就是给墙上补补腻子。
“金叔，我这儿可就是馆子。我租您的地方，也让我出一份力嘛。”
宋艺林说好了之后便去买菜了。
还提了两瓶汽水回来，这种高糖的饮料，做重活的师傅们应该爱喝。
宋艺林做的也都是些家常菜，不怎么复杂，但是得有肉，这样才算不丢份。
番茄炒蛋，菠萝咕咾肉，蒜泥白肉。还买了两条鱼，两条鱼身做酸菜鱼和麻辣水煮鱼，两个鱼头是剁椒鱼头。
再去砍半斤猪头肉，半边烤鸭，打一斤烧酒。
再炒两个青菜，这顿饭就差不多了。
菜上桌子，光是两个鱼都占了中间一大片位置。
这种小工程也就两个人来包，还是师父带徒弟，再带个媳妇偶尔过来递下东西，这一趟活就三百块，主人家包中午一顿饭。
三人有点像是一家三口。
而除了这四人，宋艺林还叫来了王姐，这些菜估计可能会吃不完吧……再叫个王姐也无所谓。
他们把几张小桌子拼在一起，谁先动的筷子已经看不出来了，但是桌上的筷子腿横飞，一顿饭吃得火急火燎。
“这鱼很鲜的，你吃点鱼。”金叔招呼，然后自己冲着剁椒鱼头去了。
王姐才不听他的：“金大哥，你这上了年纪，还是少吃点辛辣的好，吃那个酸菜鱼吧，开胃，多好吃。”
师徒组则是——
“喝汤，喝汤，你先喝汤，别老吃那些辣的！”
“你不是最爱猪头肉了吗？你吃这个，额，我喜欢酸甜口的。”
“师父我孝敬您一块鱼肉。”
不管是小声吵嘴，还是大声打趣，总之这桌上的菜已经被抢疯了。
宋艺林忍不住抱起自己的碗，有点想逃。
这一双双眼睛，怎么感觉比那剁椒还红。
而正在争抢的几人要是知道她的想法，应该会在心里告诉她。
刚刚闻见宋艺林做饭的香味，肚子就已经快要扁了。
酸甜的开胃，直让人分泌口水，光是闻到那酸甜的味儿就已经幻想着把那些酸甜的汁水倒在白白的米饭上面，开胃又下饭。
而那些辣口的东西，简直就是勾人不守规矩。香得掉牙，闻着呛人，吃进去那叫一个鲜香麻辣！大汗淋漓却还想着再来再来！
外面买的两个菜，也是硬菜。分明是人家招待客人专门买的紧俏货，但结果还是落入下风。
但是那猪头肉，胜在可以蘸宋艺林调配的辣椒酱，那滋味，简直绝了。
原本以为在外面的店里吃的饭菜已经足够好吃，现在他们才知道，原来宋艺林做的饭，比外面买的更好吃！
哎，不对啊，宋艺林不就是要开店的，怪不得这么好吃！
这里以后肯定不缺客人，太香了太香了！
每一个刨饭的人都紧盯着下一筷子将要落下的地方，吃饭，就仿佛打仗一般。
今天时间确实是晚了，原本她打算出去逛逛，不过还是算了。
宋艺林面露遗憾，现在的时间最多才六七点，要按照后世的生活看，这会儿夜生活都还没开始呢。
其实现在外面还行走着一些路人，夜晚也不是完全没有人行走。城市的基建也在慢慢铺设，落后的昏黄路灯聊胜于无。
或许在热闹的街道，市民们胆子更大些，那么一整条街看起来都是灯火通明。
宋艺林灵光一闪，她想跑下楼问问王姐，却不知道她在不在家。
刚刚回来的时候王姐不在，但一会儿天黑了应该会回来。
已经迈出房门了，这会儿也只能先回去。
楼道里却出现了另一个人的身影，那人也正好扭头看过来，不过很快便收回视线。
正是之前宋艺林在这里做面条时，和王姐还有许姐一起照顾她生意的男人。
看样子对方是不记得自己了。
而且过了这么久也还住在这儿，说不定是长租。
“大哥！”
“嗯？你是？”
很尴尬，宋艺林也想不起来这人姓什么了。
“我一个月前在这儿住过，当时做过饭。”
这么一说张成就想起来了，他笑起来。
“是你呀，我叫张成，这个是……”他作势要掏名片，但不知道为什么脸上闪过一丝黯然，拿出名片的手又将名片放了回去。
宋艺林知道他是业务员，在外面跑业务的，一般会经常发名片。现在看着似乎有点难言之隐，估计是工作遇到了什么困难。
但宋艺林总不会就这么直白的讲出来，她装作没看见。
“你好张哥，我就是想问问，你在这边住得久，知道晚上哪里热闹吗？”
“你要出去玩啊，大晚上的跑出去可有点危险。”
“没有人多一点的街道吗？”
张成想了下，给她列了三条街出来：“也不是，这三个地方发展得可以，好多公司工厂晚上加班，都有灯的。”
宋艺林记下了，她还想打听打听这三条街晚上有没有卖什么东西的，晚上又把握的时候出去逛逛，不然这每天都浪费接近半天的时间。
就算是出去走走逛逛，心情也好很多嘛。
不过她没有再纠缠着张成问，看人家的样子是刚下班，还是不要打扰了。
谢过张成。宋艺林做了一碗稀饭，就着前两天买的小榨菜吃了。
这粥的味道平平，没得到任何加成。宋艺林其实摸不准这是她管了没对，还是因为没看见所以不能算数。
应该是后者。
她没有看见张金先被杀的事，就算是真的找到了凶手，也不能算在宋艺林头上。
吃过饭，宋艺林继续观察人群。
这两条街道如王姐所言，人来人往，这会儿学校的孩子已经放了假，撒了欢一样的在大街上跑，但也没有跑得太远。三五两个顶着最后的日头，拿着两三毛钱去买糖吃。
还有些小富翁，竟然能买到一包锅巴，几个孩子围着他一人一片，吃了还不住的舔手，把那一点调料味吃进嘴里。
而工厂的工人，此时也有些出来吃饭的，要么是在这附近租了房子，要么是在街边随便找个店进去吃了就走。
宋艺林看着这些人，眼睛亮了又亮。
这些以后可都是她的食客，要好好想想该怎么留住他们呢。
小孩子手里其实没多少钱。
后世那些爆红网络的视频里有许多小学门口的小吃摊，主打一个便宜。
其实分量对于成年人来说可能有些不太够，但是在物价飞涨的年代，这样的小吃摊，既能勾起成年人童年时候的回忆，又便宜。
一块两块的，吃不饱，从街头吃到街尾就能吃饱了嘛！
宋艺林决定好自己想要做什么了，面对着工人的那条街的大门口，就要做快餐盒饭，当然也能点菜。
而面对着小学生的那一条街，就可以搞各种小串串。不管是关东煮还是卤煮还是凉串烤串，都能归纳到串串这一类，主打一个万物皆可串。
因为铺子比较长，这样两边划分反而更合理，中间自然就是厨房。
都是卖吃的，不管怎样都很像是一个整体。
既然这样，宋艺林就要考虑串串的种类。
这漫长的夜晚，总算显得不那么无聊了。
第二天，宋艺林天亮就起床，去准备最后一批东西，顺便也要去铺子那里看看。
早起遇见王姐，王姐赶紧拉住她关心道：
“出什么事了？没什么问题吧？”
宋艺林安抚她：“没什么事，以前工作的地方出了点问题，我只是被叫去问下情况。你看，我昨天就回来了。”
王姐松了一口气，拍拍她的手：“亏得我昨天还一直跟别人打听，没事就行没事就行，你用柚子叶洗过澡没？好端端的怎么碰上这种事情。”
宋艺林哭笑不得，这种事她碰上的还挺多。
“洗过了，我今天去买东西。对了王姐，金叔叔那边怎么样了？”
“挺好的，明天就能行。你前两天定的牌子到没到。”
“今天应该也能取货了。”
宋艺林看起来活力满满，可王姐还觉得不太放心。
她还劝道：“年轻人不要把事往心里搁，反正我们都是遵纪守法的人，警察不会随便抓人的啦，小宋，你一定不能老想着那事儿啊！”
宋艺林连连点头：“肯定的，该吃吃该喝喝。”
本以为她保证了王姐就满意了，结果王姐充满暗示的眼神坚定的看着宋艺林，宋艺林有点懵。
“怎么了王姐……”
“小宋啊，既然你没把事放心上，怎么不见你做饭呢。”
宋艺林愣一下，无奈的笑了。
“我打算出去吃吃，顺便看看我这种店的物价。王姐，不然你跟我一起吧，我请你吃饭？也好谢谢你这些天帮我忙前忙后了。”
王姐不在意的一拍宋艺林胳膊：“嗨，说这话就太客气了。”
然后有些失落的道：“小宋啊，你这店赶紧开起来吧，我一定天天给你送钱去，那才叫财源广进呢。”
宋艺林笑着收下她的吉祥话。
今天的采购主要是弥补缺漏，还来到干货铺子，准备买些能放一段时间干的食材。
干花椒，干辣椒，八角，桂皮，陈皮，还有一些不太常见的卤料，丁香干草一类的。有了这些东西，宋艺林就能熬出一大锅卤料来。
还有一些干货，干香菇跟湿香菇那可不是同一种东西，要论醇厚的香味，还得是干的，香味仿佛都被浓缩了，再经过加工之后，那就不是一般的香味，一般只有浓汤才压得住。
一路逛到了预订店铺牌子的店，宋艺林的那两块牌子已经做好了。
用料不贵，但好歹象征着宋艺林的第一个小店名字，她看了又看，还是满意的。
付了尾金，店里两个帮工就跟着她一起去了正在装修的店里。
“金叔，怎么样了？”
宋艺林放下东西，定睛打量现在的小店。
初具规模，厨房和灶台被划分出来，里面都通上了水电。煤气是宋艺林自己买的，也已经放在这儿了。
桌椅，宋艺林订了十套，都是小桌子和不占地方的塑料高凳，她这新店，已经足够了。
越看越满意，金老头办事还是很靠谱的，毕竟在这一块儿生活了这么多年，谁办事不错，心里还是有数的。
“差不多了，下午就能完工。”
“那就太辛苦了，我下午的时候请师傅们吃个饭吧。”
“又不是你找的人，我请他们下馆子。”
请人来干活不仅是要给钱的，至少也要安排饭。这几天金老头都是情人下馆子。
宋艺林看了一下灶台，已经能用了，这一块工程已经结束，剩下的就是给墙上补补腻子。
“金叔，我这儿可就是馆子。我租您的地方，也让我出一份力嘛。”
宋艺林说好了之后便去买菜了。
还提了两瓶汽水回来，这种高糖的饮料，做重活的师傅们应该爱喝。
宋艺林做的也都是些家常菜，不怎么复杂，但是得有肉，这样才算不丢份。
番茄炒蛋，菠萝咕咾肉，蒜泥白肉。还买了两条鱼，两条鱼身做酸菜鱼和麻辣水煮鱼，两个鱼头是剁椒鱼头。
再去砍半斤猪头肉，半边烤鸭，打一斤烧酒。
再炒两个青菜，这顿饭就差不多了。
菜上桌子，光是两个鱼都占了中间一大片位置。
这种小工程也就两个人来包，还是师父带徒弟，再带个媳妇偶尔过来递下东西，这一趟活就三百块，主人家包中午一顿饭。
三人有点像是一家三口。
而除了这四人，宋艺林还叫来了王姐，这些菜估计可能会吃不完吧……再叫个王姐也无所谓。
他们把几张小桌子拼在一起，谁先动的筷子已经看不出来了，但是桌上的筷子腿横飞，一顿饭吃得火急火燎。
“这鱼很鲜的，你吃点鱼。”金叔招呼，然后自己冲着剁椒鱼头去了。
王姐才不听他的：“金大哥，你这上了年纪，还是少吃点辛辣的好，吃那个酸菜鱼吧，开胃，多好吃。”
师徒组则是——
“喝汤，喝汤，你先喝汤，别老吃那些辣的！”
“你不是最爱猪头肉了吗？你吃这个，额，我喜欢酸甜口的。”
“师父我孝敬您一块鱼肉。”
不管是小声吵嘴，还是大声打趣，总之这桌上的菜已经被抢疯了。
宋艺林忍不住抱起自己的碗，有点想逃。
这一双双眼睛，怎么感觉比那剁椒还红。
而正在争抢的几人要是知道她的想法，应该会在心里告诉她。
刚刚闻见宋艺林做饭的香味，肚子就已经快要扁了。
酸甜的开胃，直让人分泌口水，光是闻到那酸甜的味儿就已经幻想着把那些酸甜的汁水倒在白白的米饭上面，开胃又下饭。
而那些辣口的东西，简直就是勾人不守规矩。香得掉牙，闻着呛人，吃进去那叫一个鲜香麻辣！大汗淋漓却还想着再来再来！
外面买的两个菜，也是硬菜。分明是人家招待客人专门买的紧俏货，但结果还是落入下风。
但是那猪头肉，胜在可以蘸宋艺林调配的辣椒酱，那滋味，简直绝了。
原本以为在外面的店里吃的饭菜已经足够好吃，现在他们才知道，原来宋艺林做的饭，比外面买的更好吃！
哎，不对啊，宋艺林不就是要开店的，怪不得这么好吃！
这里以后肯定不缺客人，太香了太香了！
每一个刨饭的人都紧盯着下一筷子将要落下的地方，吃饭，就仿佛打仗一般。