夜路走多了
张成走之前还把剩下的卤味全打包走了，搞得宋艺林下午开了天窗。
金小敏打了个饱嗝，摸了摸肚子，没有清洗碗筷的意识。
宋艺林收拾桌子，心里叹到，好像应该招一个真心干活的人来，至少能帮着她点菜，收拾桌子。换句话说也就是服务员。
但算算钱，好像也不用。
她不能提供住宿，工作时长也有些长，一个月的工资起码是六百起。她又不是真的黑心资本家，如果超过正常的工作时长，压榨她这个老板可以，压榨员工是要给钱的啊。
那岂不是一个月接近一千。
算上其他原料，水电，煤气，房租……
算了，告辞。
她觉得金小敏也不是不能用。
再说了，现在这店开了才一天不到，来的客人她都还能应付。
宋艺林万万想不到，她还是太年轻了。
歇了一个下午，等到六点一到，这附近的工厂打了下班铃，不到半小时，宋艺林的店里……涌进了快要装不下的人。
“老板，两碗鸡蛋面！”
“两碗牛肉面！”
“炒时蔬是不是空心菜啊……我要一份，再来个蒜泥白肉……”
“素面两碗，大碗的！”
……
宋艺林头要大了，等等，那个客人说了什么，8桌是几份面来着……完了完了，锅不够了……
金小敏缩在厨房一角，被这阵势吓住了。
宋艺林原本也没指望她能帮上忙，现在这情况，她有点承受不来。
完了，她不会真的要招一个真的服务员吧。
不然灶台大厅两头转，她根本记不住那么多东西。
“您的鸡蛋面……”
“我要的是牛肉面……”
“咕咾肉好了吗？”
宋艺林实在坚持不住了，把金小敏叫过来。
“你拿本子记一下每个桌点了什么菜，我这边忙不过来。”
金小敏听话的去了，过了一会儿，宋艺林发现自己彻底错了。
客人1：“我说了我不要辣啊。”
金小敏：“你没说啊。”
客人1：“我说了，那你现在给我换一碗。”
金小敏：“辣椒好吃。”
客人2：“我说了我不吃葱花！”
金小敏：“你说的是不要香菜！”
客人2：“我是两个都不要啊小妹！”
……
宋艺林绝望了。
“小敏，客人要什么，你记好就行了，不要争执。拿本本子记，”
金小敏抿起嘴，应了。
宋艺林说过之后，她的准确率总算提升了，就是效率依旧很低。
没办法，上菜的事也被托付给了金小敏，她都有些怕这孩子
宋艺林已经不追求什么了，效率提升百分之一也是提升，她应付厨房的事已经觉得够累了。
为了方便收钱，宋艺林还得负责上菜，倒不是不放心让金小敏来收钱，而是，怕金小敏把东西给摔了。
毕竟她还要做那个活动。
好吧，万一再出一个乌龙，金小敏在店里都能把钱搞丢或者登记人收错，那可不妙。
现在虽然麻烦，但能挺。
就是再来一次可能就挺不住了。看来要找个临时工……不行，临时工变动太大，她也不能信任，收钱和登记这件事还是得再好好找个人。
直到将将八点，客人才渐渐少下来。
宋艺林赶紧让金小敏回家，不然一会儿人家爷爷找过来。
她跟还没离店的客人闲聊，想知道怎么这里晚上会这么多人来吃饭。
“新店开业，味道怎么样？”
吃完饭的人十分满意，抚摸着鼓鼓的肚子，看神情，要不是肚子实在装不下，或许还会再吃。
“好吃啊老板，你这手艺绝对是大厨级别的！”
宋艺林笑了一下：“今天第一天来这么多人，把我吓了一跳，我也没走哪儿去宣传啊。”
客人：“你还不知道吧，我们厂有个人，在你这儿吃了之后，见人就显摆，拉着人说你这儿多好吃，果然经得起夸啊。”
另一位客人搭话：“今天进厂门口，那个保安身上的味道给我香的呀，我自己问的，我就爱吃这个面。”
“下午是你们这儿卤东西吧，我们一家闻着都不想自己弄饭吃了，都想要出来找找是谁家做的卤料。哎，老板，我怎么没看见你们家卖这个啊？”
宋艺林回道：“卤货都卖光了，两点多的时候都卖完了。”
那人觉得很可惜：“这样啊，那我预订点明天的吧，明天能做吗？”
当然能做，但根据时间来算，应该是下午才能出货，宋艺林担心很多客人那个时候来不了，拿不到想吃的。
“那都卤了些什么？我现在付钱，老板你给我留一份出来。”
宋艺林记下他想吃的东西，约定好明天晚上再来拿。
而其他还没走的三位顾客，也选择预订。
宋艺林估摸了一下，明天那个大铁锅可能要煮上两锅才能勉强满足。
太多了可能也能够卖完，但如果明天晚上的时候仍旧有这么多吃饭的客人，卤煮区她会忙不过来。
忙不过来……宋艺林觉得头疼。
想要开店还真是需要人手啊。
她妥协了，决定还是要尽快招聘一个能够尽量帮上她忙的可靠之人。
而且，金小敏的事得处理一下。
坦白来说，金小敏并没有做什么让宋艺林冒火的事。只是她缺乏经验，跟客人的相处有矛盾，暂时帮不上宋艺林的忙，而她还是金老头——她的房东送进来的关系户。
这在后世的公司里，大小是个能够一个电话打来，给公司涨三倍房租的狠角色……
宋艺林不会真的把她当做是员工看。所以在她的心态里看，她应该感谢金小敏，至少还愿意帮忙。
可同样的，因为“帮忙”和“职责”不一样，宋艺林不好意思真的教她什么，总是畏手畏脚，担心被误解成是在强迫她。
还是单纯的雇佣关系更加合适。
宋艺林定好明天要做的事，关上店门。
夜晚的冷风嗖的吹过来，宋艺林后脖子一凉。她突然意识到，现在已经天黑了。
她有点怕。
2000年的城市街道当然不会像是十几年前一样黑漆漆的，就算是古代城市都会有灯笼来保障夜市的开启。
但架不住宋艺林在这么长的街道，这么浑黄的灯光，这么稀稀拉拉的人面前，感觉到有些害怕。
她见到听到过很多事，知道危险并不少见。看得多了才会觉得可怕，那些土生土长的人心里可没她这么复杂，所以应该是她怂了。
不是，这也不是她怂啊，看完恐怖片之后不敢走夜路不是很正常嘛。
宋艺林心里慌，表面上却很正常。
哇那个灯为什么一闪一闪的！不会我刚走过去就灭了吧，赶紧走赶紧走。
宋艺林不动声色的加快脚步。
人们交谈的声音不算小，在这寂寥的夜里算得上热闹，兴许是哪一栋楼里的人正在吹牛喝酒，不愿意睡觉的小孩正在和提高嗓门的妈妈抗争着。
这些微的人气让宋艺林有了些胆子。
然后……
不会从草丛里钻出个什么来吧，早知道把菜刀带在身上了。
宋艺林胡思乱想，心里虚得要命。
幸好，王姐的旅店离这儿并不远，只一个拐角，就能看见。
街道的拐角，猛地响起某种声响，像是大型动物的脚掌落在了水泥地面。
宋艺林觉得心跳都停了一瞬，她怕会是蛇，更怕会是什么其他鬼鬼祟祟的东西。
但下一刻，轻声的犬吠让宋艺林顿时轻松，觉得这路灯都变亮了。
小狗，安全了。
宋艺林转过街角，果然看见一只油光水滑高大威猛的狗，让她更惊喜的事，这还是她认识的狗。
“粽……粽子？”
应该是这个名字。
这是警犬，而在警犬身后的正是程乾越。
当初程乾越第一天来晋兰，就带着粽子，追捕凶犯时可英勇了，她看着就喜欢。
后来她去警局时见到程乾越，还想过，怎么没有看见它。以前没见过警犬，不知道警犬会不会一直在警局“上班”。
现在又见到了，她有点欣喜。
程乾越诧异的看她：“这么晚了，还没回去？”
宋艺林先是蹲下，指着粽子问：“我能摸摸它吗？”
粽子见主人不动，也坐下，将舌头吐出来，歪头看着眼前的小姐姐。
程乾越同意之后，宋艺林欣喜的伸出手，粽子也将头偏向她的掌心，耳朵都乖顺的贴起来，眯着眼睛享受抚摸。
程乾越看她从头到爪跟粽子玩得不亦乐乎，压根没想起来回答他的话。
可能还是对自己有意见吧。
唉，没办法，几次见面跟宋艺林相处的都不算很愉快。他原本也就认了，觉得兴许以后跟宋艺林打交道的机会多，会转变一下她的态度。但眼下有粽子，他才想起来，当初第一次见面，他留下的印象应该不差吧。
说不定这就是一个促进关系缓和的契机。
于是他又开口：“你喜欢狗吗？”
宋艺林暗中撇嘴，她就是故意不回程乾越之前的问话的。
就是小气怎么了！
但是狗都给她摸了，还又问了一遍，装作听不见就太明显了。
“嗯，挺喜欢的。”
宋艺林对着程乾越的表情不咸不淡，对着粽子恨不得脸都笑烂。
这会儿粽子被她揉得一点威严的样子都没有，直接趴在地上，试图翻出肚皮，一副被俘获的模样。
程乾越心中大汗，好丢人的狗，他还想让粽子表现好点，让他有机会跟宋艺林商量些事呢。
“粽子，坐。”程乾越一声命令，粽子哼哼唧唧的做好，似乎在埋怨主人不让它撒娇。
宋艺林也想埋怨他，好不容易粽子要露肚皮了，她还没摸摸呢。也太小气了，粽子都愿意给她摸，这个人，怎么这么可恶。
金小敏打了个饱嗝，摸了摸肚子，没有清洗碗筷的意识。
宋艺林收拾桌子，心里叹到，好像应该招一个真心干活的人来，至少能帮着她点菜，收拾桌子。换句话说也就是服务员。
但算算钱，好像也不用。
她不能提供住宿，工作时长也有些长，一个月的工资起码是六百起。她又不是真的黑心资本家，如果超过正常的工作时长，压榨她这个老板可以，压榨员工是要给钱的啊。
那岂不是一个月接近一千。
算上其他原料，水电，煤气，房租……
算了，告辞。
她觉得金小敏也不是不能用。
再说了，现在这店开了才一天不到，来的客人她都还能应付。
宋艺林万万想不到，她还是太年轻了。
歇了一个下午，等到六点一到，这附近的工厂打了下班铃，不到半小时，宋艺林的店里……涌进了快要装不下的人。
“老板，两碗鸡蛋面！”
“两碗牛肉面！”
“炒时蔬是不是空心菜啊……我要一份，再来个蒜泥白肉……”
“素面两碗，大碗的！”
……
宋艺林头要大了，等等，那个客人说了什么，8桌是几份面来着……完了完了，锅不够了……
金小敏缩在厨房一角，被这阵势吓住了。
宋艺林原本也没指望她能帮上忙，现在这情况，她有点承受不来。
完了，她不会真的要招一个真的服务员吧。
不然灶台大厅两头转，她根本记不住那么多东西。
“您的鸡蛋面……”
“我要的是牛肉面……”
“咕咾肉好了吗？”
宋艺林实在坚持不住了，把金小敏叫过来。
“你拿本子记一下每个桌点了什么菜，我这边忙不过来。”
金小敏听话的去了，过了一会儿，宋艺林发现自己彻底错了。
客人1：“我说了我不要辣啊。”
金小敏：“你没说啊。”
客人1：“我说了，那你现在给我换一碗。”
金小敏：“辣椒好吃。”
客人2：“我说了我不吃葱花！”
金小敏：“你说的是不要香菜！”
客人2：“我是两个都不要啊小妹！”
……
宋艺林绝望了。
“小敏，客人要什么，你记好就行了，不要争执。拿本本子记，”
金小敏抿起嘴，应了。
宋艺林说过之后，她的准确率总算提升了，就是效率依旧很低。
没办法，上菜的事也被托付给了金小敏，她都有些怕这孩子
宋艺林已经不追求什么了，效率提升百分之一也是提升，她应付厨房的事已经觉得够累了。
为了方便收钱，宋艺林还得负责上菜，倒不是不放心让金小敏来收钱，而是，怕金小敏把东西给摔了。
毕竟她还要做那个活动。
好吧，万一再出一个乌龙，金小敏在店里都能把钱搞丢或者登记人收错，那可不妙。
现在虽然麻烦，但能挺。
就是再来一次可能就挺不住了。看来要找个临时工……不行，临时工变动太大，她也不能信任，收钱和登记这件事还是得再好好找个人。
直到将将八点，客人才渐渐少下来。
宋艺林赶紧让金小敏回家，不然一会儿人家爷爷找过来。
她跟还没离店的客人闲聊，想知道怎么这里晚上会这么多人来吃饭。
“新店开业，味道怎么样？”
吃完饭的人十分满意，抚摸着鼓鼓的肚子，看神情，要不是肚子实在装不下，或许还会再吃。
“好吃啊老板，你这手艺绝对是大厨级别的！”
宋艺林笑了一下：“今天第一天来这么多人，把我吓了一跳，我也没走哪儿去宣传啊。”
客人：“你还不知道吧，我们厂有个人，在你这儿吃了之后，见人就显摆，拉着人说你这儿多好吃，果然经得起夸啊。”
另一位客人搭话：“今天进厂门口，那个保安身上的味道给我香的呀，我自己问的，我就爱吃这个面。”
“下午是你们这儿卤东西吧，我们一家闻着都不想自己弄饭吃了，都想要出来找找是谁家做的卤料。哎，老板，我怎么没看见你们家卖这个啊？”
宋艺林回道：“卤货都卖光了，两点多的时候都卖完了。”
那人觉得很可惜：“这样啊，那我预订点明天的吧，明天能做吗？”
当然能做，但根据时间来算，应该是下午才能出货，宋艺林担心很多客人那个时候来不了，拿不到想吃的。
“那都卤了些什么？我现在付钱，老板你给我留一份出来。”
宋艺林记下他想吃的东西，约定好明天晚上再来拿。
而其他还没走的三位顾客，也选择预订。
宋艺林估摸了一下，明天那个大铁锅可能要煮上两锅才能勉强满足。
太多了可能也能够卖完，但如果明天晚上的时候仍旧有这么多吃饭的客人，卤煮区她会忙不过来。
忙不过来……宋艺林觉得头疼。
想要开店还真是需要人手啊。
她妥协了，决定还是要尽快招聘一个能够尽量帮上她忙的可靠之人。
而且，金小敏的事得处理一下。
坦白来说，金小敏并没有做什么让宋艺林冒火的事。只是她缺乏经验，跟客人的相处有矛盾，暂时帮不上宋艺林的忙，而她还是金老头——她的房东送进来的关系户。
这在后世的公司里，大小是个能够一个电话打来，给公司涨三倍房租的狠角色……
宋艺林不会真的把她当做是员工看。所以在她的心态里看，她应该感谢金小敏，至少还愿意帮忙。
可同样的，因为“帮忙”和“职责”不一样，宋艺林不好意思真的教她什么，总是畏手畏脚，担心被误解成是在强迫她。
还是单纯的雇佣关系更加合适。
宋艺林定好明天要做的事，关上店门。
夜晚的冷风嗖的吹过来，宋艺林后脖子一凉。她突然意识到，现在已经天黑了。
她有点怕。
2000年的城市街道当然不会像是十几年前一样黑漆漆的，就算是古代城市都会有灯笼来保障夜市的开启。
但架不住宋艺林在这么长的街道，这么浑黄的灯光，这么稀稀拉拉的人面前，感觉到有些害怕。
她见到听到过很多事，知道危险并不少见。看得多了才会觉得可怕，那些土生土长的人心里可没她这么复杂，所以应该是她怂了。
不是，这也不是她怂啊，看完恐怖片之后不敢走夜路不是很正常嘛。
宋艺林心里慌，表面上却很正常。
哇那个灯为什么一闪一闪的！不会我刚走过去就灭了吧，赶紧走赶紧走。
宋艺林不动声色的加快脚步。
人们交谈的声音不算小，在这寂寥的夜里算得上热闹，兴许是哪一栋楼里的人正在吹牛喝酒，不愿意睡觉的小孩正在和提高嗓门的妈妈抗争着。
这些微的人气让宋艺林有了些胆子。
然后……
不会从草丛里钻出个什么来吧，早知道把菜刀带在身上了。
宋艺林胡思乱想，心里虚得要命。
幸好，王姐的旅店离这儿并不远，只一个拐角，就能看见。
街道的拐角，猛地响起某种声响，像是大型动物的脚掌落在了水泥地面。
宋艺林觉得心跳都停了一瞬，她怕会是蛇，更怕会是什么其他鬼鬼祟祟的东西。
但下一刻，轻声的犬吠让宋艺林顿时轻松，觉得这路灯都变亮了。
小狗，安全了。
宋艺林转过街角，果然看见一只油光水滑高大威猛的狗，让她更惊喜的事，这还是她认识的狗。
“粽……粽子？”
应该是这个名字。
这是警犬，而在警犬身后的正是程乾越。
当初程乾越第一天来晋兰，就带着粽子，追捕凶犯时可英勇了，她看着就喜欢。
后来她去警局时见到程乾越，还想过，怎么没有看见它。以前没见过警犬，不知道警犬会不会一直在警局“上班”。
现在又见到了，她有点欣喜。
程乾越诧异的看她：“这么晚了，还没回去？”
宋艺林先是蹲下，指着粽子问：“我能摸摸它吗？”
粽子见主人不动，也坐下，将舌头吐出来，歪头看着眼前的小姐姐。
程乾越同意之后，宋艺林欣喜的伸出手，粽子也将头偏向她的掌心，耳朵都乖顺的贴起来，眯着眼睛享受抚摸。
程乾越看她从头到爪跟粽子玩得不亦乐乎，压根没想起来回答他的话。
可能还是对自己有意见吧。
唉，没办法，几次见面跟宋艺林相处的都不算很愉快。他原本也就认了，觉得兴许以后跟宋艺林打交道的机会多，会转变一下她的态度。但眼下有粽子，他才想起来，当初第一次见面，他留下的印象应该不差吧。
说不定这就是一个促进关系缓和的契机。
于是他又开口：“你喜欢狗吗？”
宋艺林暗中撇嘴，她就是故意不回程乾越之前的问话的。
就是小气怎么了！
但是狗都给她摸了，还又问了一遍，装作听不见就太明显了。
“嗯，挺喜欢的。”
宋艺林对着程乾越的表情不咸不淡，对着粽子恨不得脸都笑烂。
这会儿粽子被她揉得一点威严的样子都没有，直接趴在地上，试图翻出肚皮，一副被俘获的模样。
程乾越心中大汗，好丢人的狗，他还想让粽子表现好点，让他有机会跟宋艺林商量些事呢。
“粽子，坐。”程乾越一声命令，粽子哼哼唧唧的做好，似乎在埋怨主人不让它撒娇。
宋艺林也想埋怨他，好不容易粽子要露肚皮了，她还没摸摸呢。也太小气了，粽子都愿意给她摸，这个人，怎么这么可恶。