安月早上一觉醒来,洗漱后,简简单单做了一餐早饭。
吃完饭后,安月拿着垃圾袋溜溜达达的上班去了。
扔完垃圾没一会就到店了,新店在小区外面的那一排门头房的第三间。
安月打开店铺的防盗门,拿着抹布把货架擦了一遍。
八点来钟,送货的车辆陆续到了,安月进了五十箱六个核桃、五十箱伊利纯奶、五十箱蒙牛纯奶、五十箱伊利酸奶跟五十箱蒙牛酸奶等等。
各种口味的康师傅袋装方便面,每种各进了五箱,各种口味的白象袋装方便面也各进了五箱,康师傅各种口味的桶装方便面跟白象方便面各进了三箱。
进了五十包冰露矿泉水,三十包哇哈哈矿泉水以及二十包农夫山泉。
进了很多包的可口可乐、百世可乐、雪碧、橙汁、桃汁、山楂汁、雪梨汁等等把货架摆放的满满当当。
新店里安月也开始卖关东煮、烤肠、肉包子跟煮玉米、煮粽子了。
一月一号这天,孩子们都放假在家了,安月的小店里陆陆续续开始上人了。
中午没人了都回家吃饭的了,安月吃完饭后,从仓库里把粽叶跟白米、红枣拿出来包粽子。
安月店里卖的粽子都是现包现煮,每天卖剩下的拿回家当晚饭或者送给社区里面的环卫工们。
包了二十个粽子后,安月把粽子放起来,准备一点钟在开始煮。
安月洗了洗手后,把躺椅从仓库里拿出来,躺在上面听着喜马拉雅上面的评书假寐着。
时间一晃而过,六点了,晚高峰到来,下班的男人们勾肩搭背的来买啤酒跟白酒,过节了,家庭聚餐总要喝一杯的。
八点钟安月下班了,把店里卖剩下的三个粽子跟一根玉米两根烤肠拿在手里,关好店门,回家了。
到家后,安月把粽子、玉米跟烤肠放到餐厅的茶几上。
进卫生间洗漱,换号衣服出来。
从冰箱里拿出两根黄瓜,在洗菜池清洗了一下,放进嘴里啃。
吃完饭,安月把粽子拆开放到电饭煲里加水熬成粥,留到明天早上喝。
就这样,每天的日子重复又重复,时间来到了腊月初八。
今天是腊八节,腌制腊八蒜的日子。
腊八节,安月提前从市场进了一批蒜来卖。
晚上,安月把店铺关门后,拿着留出来的十斤蒜回家了。
到家后,安月从小客厅的储物柜里翻找出,双十一买的罐子,这罐子一次可以存放半斤的腊八蒜呢。
这种罐子安月买了二十个,就是为了腌制腊八蒜用,安月特别喜欢吃腊八蒜,平常有意无意嘴里就会吃一个。
腊八蒜特别好做,把不锈钢盆子里接满水,把蒜放到盆子里,泡十分钟后蒜皮特别好剥。
将剥好的蒜洗干净后,拿出来把水分擦干,不然的话大蒜会很容易坏掉的。
安月把擦干净的打算放到盆子里,从茶几下面的储物柜里拿出牙签,准备把大蒜穿孔。
以前安月做腊八蒜的时候都不穿孔,直接放到罐头瓶里腌制的。
今年因为雨灾在家里闲着无聊,刷抖音的时候看到有个主播教大家做腊八蒜,洗干净后要用牙签穿孔,说是为了让打算更加进味呢。
安月学着主播的做法,把剥好的打算挨个穿孔后,放到盘子里放到厨房秤上,秤上半斤腊八蒜放到罐子里。
然后把提前称号分装的10g白糖、5g冰糖以及大量的醋放到罐子里。
放醋的时候,还要注意醋的用量一定要淹没大蒜,这样就能够保证大蒜全部都会被侵泡到了。
安月还记得小时候跟着爸爸学腌制腊八蒜的时候,就因为醋没沫过大蒜,还被爸爸批评了一顿呢!
安月把第一个罐子密封好了后,就继续重复秤半斤蒜,把蒜放到罐子里,把白糖、冰糖跟醋放到罐子里,在把罐子密封。
安月一个罐子一个罐子的装着,一个小时后,二十罐腊八蒜做好了。
安月把做好的腊八蒜放到了小客厅的储物柜里,放置一个星期就可以食用了,如果想要早点吃,也可以把罐子放到阳台那里,因为温度高,差不多一天左右就可以吃了。
做好腊八蒜后已经九点十五分了,安月还没吃晚饭。
安月把电饭煲里早上做的腊八粥热了热。
腊八粥也是腊八节必吃的一种美食呢。
腊八粥非常好做,只要把50g糯米、50g紫薯尼、50g黑香米、50g黑糯香米、50g小米、50g小碴子、50g燕麦米、50g薏米、50g枸杞、50g大枣、50g腰果、50g红高粱米跟50g葡萄干。
还要准备一勺红豆、一勺黄豆、一勺白芸豆、一勺杏仁、一勺核桃、冰糖、花生、莲子。
然后把准备的食材各种米跟各种豆分别倒入盘子里,冰糖要单独放置。
然后把所有食材倒入一个大的不锈钢盆子里,把在洗菜池把食材清洗一下。
清洗后,把食材倒入电饭煲里,加入水,按煮粥按钮,定时四十分钟,煮开后,在按保温按钮,闷20分钟后,在加入温水,继续煮四十分钟就可以了。
早上安月煮好后,连着喝了两碗腊八粥呢,喝完后心情特别好。
安月还记得小时候爸爸煮的腊八粥似乎没有放那么多种类的米跟各种豆呢?
吃完饭后,安月拿着垃圾袋溜溜达达的上班去了。
扔完垃圾没一会就到店了,新店在小区外面的那一排门头房的第三间。
安月打开店铺的防盗门,拿着抹布把货架擦了一遍。
八点来钟,送货的车辆陆续到了,安月进了五十箱六个核桃、五十箱伊利纯奶、五十箱蒙牛纯奶、五十箱伊利酸奶跟五十箱蒙牛酸奶等等。
各种口味的康师傅袋装方便面,每种各进了五箱,各种口味的白象袋装方便面也各进了五箱,康师傅各种口味的桶装方便面跟白象方便面各进了三箱。
进了五十包冰露矿泉水,三十包哇哈哈矿泉水以及二十包农夫山泉。
进了很多包的可口可乐、百世可乐、雪碧、橙汁、桃汁、山楂汁、雪梨汁等等把货架摆放的满满当当。
新店里安月也开始卖关东煮、烤肠、肉包子跟煮玉米、煮粽子了。
一月一号这天,孩子们都放假在家了,安月的小店里陆陆续续开始上人了。
中午没人了都回家吃饭的了,安月吃完饭后,从仓库里把粽叶跟白米、红枣拿出来包粽子。
安月店里卖的粽子都是现包现煮,每天卖剩下的拿回家当晚饭或者送给社区里面的环卫工们。
包了二十个粽子后,安月把粽子放起来,准备一点钟在开始煮。
安月洗了洗手后,把躺椅从仓库里拿出来,躺在上面听着喜马拉雅上面的评书假寐着。
时间一晃而过,六点了,晚高峰到来,下班的男人们勾肩搭背的来买啤酒跟白酒,过节了,家庭聚餐总要喝一杯的。
八点钟安月下班了,把店里卖剩下的三个粽子跟一根玉米两根烤肠拿在手里,关好店门,回家了。
到家后,安月把粽子、玉米跟烤肠放到餐厅的茶几上。
进卫生间洗漱,换号衣服出来。
从冰箱里拿出两根黄瓜,在洗菜池清洗了一下,放进嘴里啃。
吃完饭,安月把粽子拆开放到电饭煲里加水熬成粥,留到明天早上喝。
就这样,每天的日子重复又重复,时间来到了腊月初八。
今天是腊八节,腌制腊八蒜的日子。
腊八节,安月提前从市场进了一批蒜来卖。
晚上,安月把店铺关门后,拿着留出来的十斤蒜回家了。
到家后,安月从小客厅的储物柜里翻找出,双十一买的罐子,这罐子一次可以存放半斤的腊八蒜呢。
这种罐子安月买了二十个,就是为了腌制腊八蒜用,安月特别喜欢吃腊八蒜,平常有意无意嘴里就会吃一个。
腊八蒜特别好做,把不锈钢盆子里接满水,把蒜放到盆子里,泡十分钟后蒜皮特别好剥。
将剥好的蒜洗干净后,拿出来把水分擦干,不然的话大蒜会很容易坏掉的。
安月把擦干净的打算放到盆子里,从茶几下面的储物柜里拿出牙签,准备把大蒜穿孔。
以前安月做腊八蒜的时候都不穿孔,直接放到罐头瓶里腌制的。
今年因为雨灾在家里闲着无聊,刷抖音的时候看到有个主播教大家做腊八蒜,洗干净后要用牙签穿孔,说是为了让打算更加进味呢。
安月学着主播的做法,把剥好的打算挨个穿孔后,放到盘子里放到厨房秤上,秤上半斤腊八蒜放到罐子里。
然后把提前称号分装的10g白糖、5g冰糖以及大量的醋放到罐子里。
放醋的时候,还要注意醋的用量一定要淹没大蒜,这样就能够保证大蒜全部都会被侵泡到了。
安月还记得小时候跟着爸爸学腌制腊八蒜的时候,就因为醋没沫过大蒜,还被爸爸批评了一顿呢!
安月把第一个罐子密封好了后,就继续重复秤半斤蒜,把蒜放到罐子里,把白糖、冰糖跟醋放到罐子里,在把罐子密封。
安月一个罐子一个罐子的装着,一个小时后,二十罐腊八蒜做好了。
安月把做好的腊八蒜放到了小客厅的储物柜里,放置一个星期就可以食用了,如果想要早点吃,也可以把罐子放到阳台那里,因为温度高,差不多一天左右就可以吃了。
做好腊八蒜后已经九点十五分了,安月还没吃晚饭。
安月把电饭煲里早上做的腊八粥热了热。
腊八粥也是腊八节必吃的一种美食呢。
腊八粥非常好做,只要把50g糯米、50g紫薯尼、50g黑香米、50g黑糯香米、50g小米、50g小碴子、50g燕麦米、50g薏米、50g枸杞、50g大枣、50g腰果、50g红高粱米跟50g葡萄干。
还要准备一勺红豆、一勺黄豆、一勺白芸豆、一勺杏仁、一勺核桃、冰糖、花生、莲子。
然后把准备的食材各种米跟各种豆分别倒入盘子里,冰糖要单独放置。
然后把所有食材倒入一个大的不锈钢盆子里,把在洗菜池把食材清洗一下。
清洗后,把食材倒入电饭煲里,加入水,按煮粥按钮,定时四十分钟,煮开后,在按保温按钮,闷20分钟后,在加入温水,继续煮四十分钟就可以了。
早上安月煮好后,连着喝了两碗腊八粥呢,喝完后心情特别好。
安月还记得小时候爸爸煮的腊八粥似乎没有放那么多种类的米跟各种豆呢?