64鲁纳德的请求,学习大夏料理
本来把摆摊位置挪到林晨隔壁是想用自己多年积累的客流量带他一把,毕竟那小子做的东西在他尝来是真好吃。
八西人不像西方人那么矫情,胆子大,什么食物都愿意尝试,只有敢于尝试的地区才能诞生繁华的美食文化。
结果现在倒好,自己的老客全跑他那边去了,每次观望都能在队伍里发现熟悉的面孔。
“嘿亚里士,好几天没来了,搞个牛肉牛油果塔可?”
“那边在卖啥啊,怎么那么多人排队?”
“呃,新来的大夏小伙,手艺还不错,可能是因为卖的食物这边人没吃过,都想去尝尝。”
“大夏菜啊?能得到你的夸奖不容易,那我也去尝尝,改天再吃你的塔可。”
“…………行。”
每次看到有老客往这边走来,他就主动开口打招呼,试图挽救一下自己夜晚凄凉的生意,没想到最后全因为好奇而跑隔壁去了。
“老大,这咋搞,可不是我想偷懒,真没人买啊。”
尼奥已经在铁板面前罚站了整整半个小时,脚都快站麻了。
鲁纳德郁闷地再度点燃一支烟,摆摆手:“算了算了,你下班吧,人们总是对新奇事物感到好奇,也是难免的,想当年我刚开始的时候也抢过人家生意。”
“那行!”
一听能提早下班,虽然工钱少了十几二十几欧,但那种快乐是赚钱所无法媲美的。
尼奥当即脱下围裙往旁边一丢,从侧边跳下餐车,二话不说走到队伍后头站定。
鲁纳德:“?”
尼奥讪笑着抓抓后脑勺:“干了这么久,肚子饿嘿嘿,这里就三家餐车,是吧?”
樱花人的寿司两人早就吃过不知道多少次,菜单几乎不会更新,就算更新味道也大差不差,都是各种鱼生寿司为主。
他们自己的食物就更不必说,天天做,光闻着味儿就想吐,更不可能去吃。
鲁纳德郁闷地翻了个白眼,随手将烟丢掉,用力碾上几下,走向卢卡斯。
“臭小子,给我来杯新品尝尝!”
他开始考虑是不是最近晚上干脆休息得了。
反正白天人家不出摊,自己一天下来卖的足够多,不差晚上这两个小时时间,还不如给自己放放假。
最重要的是,这片区域虽然安全,但架不住回家的路上可能会有安全隐患,尤其是他这种开餐车的人,更是明晃晃的移动存钱罐。
真遇上骑着摩托抢劫的,也只能自认倒霉。
好在国外晚上不安全这种事老外自己比谁都清楚,抢劫的也不例外,要动手肯定也不会选深更半夜,因为可选目标太少,这个点基本是小偷出没的时间。
“好嘞!”
对于这個把自己家老客流量都贡献出来的老哥,卢卡斯和林晨肯定是心存感激的,从来就没收过他的钱。
鲁纳德刚开始还坚持要付钱来着,后边慢慢发现自己家客人全跑了,也就没再坚持。
吸溜两口冰爽解渴的红豆汤,鲁纳德暗暗点头。
这玩意喝着确实舒服,不会很甜,糖量比例适中。() ()
大夏人到底脑子里都装了点啥,怎么捣鼓出这么多花样的?
豆子这种东西,在他们八西料理以及西方料理里头,基本就是做成各种泥,要么就是撒料烤脆或者加调料拌拌当沙拉小料,再就是煮肉汤和素汤,根本没想过还做成饮品。
再看看旁边晶莹剔透的冰粉,这玩意也好吃,好像还是植物的籽做的来着。
要不……学学怎么做大夏菜?
鲁纳德其实早就有想更新菜单的想法,但塔可和烤肉卷饼翻来覆去就那几种口味,他实在是找不到什么新奇又好吃的全新搭配。
如今看到隔壁林晨天天都能售卖不同的食物,内心深处积压许久的创新dna动了。
或许,可以通过大夏菜来寻找到合适的灵感?
“啊?你想学做大夏菜?”
别说是卢卡斯,就连林晨面对鲁纳德的请求都有些懵逼。
“是的,我可以付学费!”
鲁纳德狠狠点头,“我记得前几天你们做那个手扯的面条还有汉堡时有用过一种辣椒油,感觉那个味道很棒,应该会和我们的塔可很搭。”
“另外还有麻婆豆腐里头的酱料和酥脆的牛肉粒,那个酥酥麻麻的口感要是放进塔可里面,绝对爆炸!”
“还有这个排骨,我在车里都闻见香味了,酸酸甜甜的,还有梅子香,这种口味的肉会不会也跟塔可有搭配的可能性呢?”
林晨还真没往这方面想过,但被鲁纳德一提醒,眼睛瞬间一亮。
“好主意啊!”
喜欢吃正宗大夏菜的老外毕竟是少数,这一点从回头客数量上就可以看出来。
别看他每天似乎生意都很好的样子,实际上老客比例都占不到%,来的最多的就是豪放姐一家,然后就是安布尔嘉德他们,以及这两天新冒出来的模特小姐姐们。
短期内生意肯定不会受到什么影响,但时间一长,附近的居民都尝过他的手艺之后,说不定生意就会直线下降。
这也是他一直都在担心的事情,所以才会选择将冰粉常驻下来,用来吸引回头客。
别看他似乎每天都在换菜单,这其实也是一种尝试。
大夏菜摆在明面上的就有八大菜系,另外还有数不清的地方菜系,别说是老外,就连大夏人自己都不可能全都接受,想赚钱的同时积累知名度,就得寻找到最适合大众口味的味型。
八大菜系中,唯一不用尝试的就是粤菜,这玩意在国外遍地生花,到处都能看见粤式酒楼和点心茶楼,早就成为了西方人最熟悉的大夏菜种类之一。
粤菜对技艺的要求比较高,他一个门外汉,暂时还没准备去正式挑战,到时候做出来没有人饭店里做的好吃,得不偿失。
万一盲盒开出粤菜系菜谱的话,倒是可以尝试看看。
“这样,我教你做大夏菜,你教我做八西菜,咱们也不提什么学费不学费的,有钱大家一起赚!”
“大夏有句古话说得好,和则共赢,我们分别来自不同的国际知名美食国度,若是能研发出全新的融合菜式……”
八西人不像西方人那么矫情,胆子大,什么食物都愿意尝试,只有敢于尝试的地区才能诞生繁华的美食文化。
结果现在倒好,自己的老客全跑他那边去了,每次观望都能在队伍里发现熟悉的面孔。
“嘿亚里士,好几天没来了,搞个牛肉牛油果塔可?”
“那边在卖啥啊,怎么那么多人排队?”
“呃,新来的大夏小伙,手艺还不错,可能是因为卖的食物这边人没吃过,都想去尝尝。”
“大夏菜啊?能得到你的夸奖不容易,那我也去尝尝,改天再吃你的塔可。”
“…………行。”
每次看到有老客往这边走来,他就主动开口打招呼,试图挽救一下自己夜晚凄凉的生意,没想到最后全因为好奇而跑隔壁去了。
“老大,这咋搞,可不是我想偷懒,真没人买啊。”
尼奥已经在铁板面前罚站了整整半个小时,脚都快站麻了。
鲁纳德郁闷地再度点燃一支烟,摆摆手:“算了算了,你下班吧,人们总是对新奇事物感到好奇,也是难免的,想当年我刚开始的时候也抢过人家生意。”
“那行!”
一听能提早下班,虽然工钱少了十几二十几欧,但那种快乐是赚钱所无法媲美的。
尼奥当即脱下围裙往旁边一丢,从侧边跳下餐车,二话不说走到队伍后头站定。
鲁纳德:“?”
尼奥讪笑着抓抓后脑勺:“干了这么久,肚子饿嘿嘿,这里就三家餐车,是吧?”
樱花人的寿司两人早就吃过不知道多少次,菜单几乎不会更新,就算更新味道也大差不差,都是各种鱼生寿司为主。
他们自己的食物就更不必说,天天做,光闻着味儿就想吐,更不可能去吃。
鲁纳德郁闷地翻了个白眼,随手将烟丢掉,用力碾上几下,走向卢卡斯。
“臭小子,给我来杯新品尝尝!”
他开始考虑是不是最近晚上干脆休息得了。
反正白天人家不出摊,自己一天下来卖的足够多,不差晚上这两个小时时间,还不如给自己放放假。
最重要的是,这片区域虽然安全,但架不住回家的路上可能会有安全隐患,尤其是他这种开餐车的人,更是明晃晃的移动存钱罐。
真遇上骑着摩托抢劫的,也只能自认倒霉。
好在国外晚上不安全这种事老外自己比谁都清楚,抢劫的也不例外,要动手肯定也不会选深更半夜,因为可选目标太少,这个点基本是小偷出没的时间。
“好嘞!”
对于这個把自己家老客流量都贡献出来的老哥,卢卡斯和林晨肯定是心存感激的,从来就没收过他的钱。
鲁纳德刚开始还坚持要付钱来着,后边慢慢发现自己家客人全跑了,也就没再坚持。
吸溜两口冰爽解渴的红豆汤,鲁纳德暗暗点头。
这玩意喝着确实舒服,不会很甜,糖量比例适中。() ()
大夏人到底脑子里都装了点啥,怎么捣鼓出这么多花样的?
豆子这种东西,在他们八西料理以及西方料理里头,基本就是做成各种泥,要么就是撒料烤脆或者加调料拌拌当沙拉小料,再就是煮肉汤和素汤,根本没想过还做成饮品。
再看看旁边晶莹剔透的冰粉,这玩意也好吃,好像还是植物的籽做的来着。
要不……学学怎么做大夏菜?
鲁纳德其实早就有想更新菜单的想法,但塔可和烤肉卷饼翻来覆去就那几种口味,他实在是找不到什么新奇又好吃的全新搭配。
如今看到隔壁林晨天天都能售卖不同的食物,内心深处积压许久的创新dna动了。
或许,可以通过大夏菜来寻找到合适的灵感?
“啊?你想学做大夏菜?”
别说是卢卡斯,就连林晨面对鲁纳德的请求都有些懵逼。
“是的,我可以付学费!”
鲁纳德狠狠点头,“我记得前几天你们做那个手扯的面条还有汉堡时有用过一种辣椒油,感觉那个味道很棒,应该会和我们的塔可很搭。”
“另外还有麻婆豆腐里头的酱料和酥脆的牛肉粒,那个酥酥麻麻的口感要是放进塔可里面,绝对爆炸!”
“还有这个排骨,我在车里都闻见香味了,酸酸甜甜的,还有梅子香,这种口味的肉会不会也跟塔可有搭配的可能性呢?”
林晨还真没往这方面想过,但被鲁纳德一提醒,眼睛瞬间一亮。
“好主意啊!”
喜欢吃正宗大夏菜的老外毕竟是少数,这一点从回头客数量上就可以看出来。
别看他每天似乎生意都很好的样子,实际上老客比例都占不到%,来的最多的就是豪放姐一家,然后就是安布尔嘉德他们,以及这两天新冒出来的模特小姐姐们。
短期内生意肯定不会受到什么影响,但时间一长,附近的居民都尝过他的手艺之后,说不定生意就会直线下降。
这也是他一直都在担心的事情,所以才会选择将冰粉常驻下来,用来吸引回头客。
别看他似乎每天都在换菜单,这其实也是一种尝试。
大夏菜摆在明面上的就有八大菜系,另外还有数不清的地方菜系,别说是老外,就连大夏人自己都不可能全都接受,想赚钱的同时积累知名度,就得寻找到最适合大众口味的味型。
八大菜系中,唯一不用尝试的就是粤菜,这玩意在国外遍地生花,到处都能看见粤式酒楼和点心茶楼,早就成为了西方人最熟悉的大夏菜种类之一。
粤菜对技艺的要求比较高,他一个门外汉,暂时还没准备去正式挑战,到时候做出来没有人饭店里做的好吃,得不偿失。
万一盲盒开出粤菜系菜谱的话,倒是可以尝试看看。
“这样,我教你做大夏菜,你教我做八西菜,咱们也不提什么学费不学费的,有钱大家一起赚!”
“大夏有句古话说得好,和则共赢,我们分别来自不同的国际知名美食国度,若是能研发出全新的融合菜式……”