阳光明媚的下午,林依诺躺在自己的出租房内。

    “唉~”林依诺皱着眉头看着手中的简历,再看看自己手机上,投了七家公司后HR的回复。

    “通过这次面试,能感受到您的优秀之处,但是您的:能力并不符合这个岗位的要求,希望以后有机会的话,能与您再次合作,祝您找到合适的工作。”

    “不是,这工作,怎么这么难找啊?真的是刚毕业即失业啊。”内心的烦躁,如同浇了酒精的火一般,越烧越烈。

    “真的是好工作难找啊,唉,实在不行的话,回家继承餐馆吧”林依诺的脑子灵光一现。

    林依诺脑中回想着以前小时候,爷爷奶奶还没有生病去世的时候,小林依诺踩着板凳站在爷爷身旁,看着爷爷手把手教她如何做好一道菜。

    林依诺眼中浮现了泪光,鼻尖有点泛酸。

    好像有点想家了,可是……,唉。

    “要不,还是回去开店吧”林依诺内心有点郁闷,反正我的厨艺也不差,就算回家继承餐馆,也不怕丢了爷爷的面子,找不到工作就找不到工作吧,我回家继承餐馆去。

    不过,在离开a市之前,要先给自己做一道离别的大餐吧。

    “嗡,嗡嗡嗡~”手中的手机在震动,林依诺低头看了一眼手中的手机,接通了电话。

    “亲爱的诺,你找到工作了吗?”大学四年同宿舍的好闺蜜谢怜,有些小心翼翼地开口。

    林依诺轻轻的笑了一下“没呢,不过我打算回家继承爷爷的餐馆。”

    谢怜愣了几秒“啊!!!你说啥!你要回家继承餐馆。”

    谢怜满脸疑惑“之前我怎么没听你提起过你家有餐馆啊?你会做饭?”

    林依诺的嘴角微微扬起“那是因为以前没有施展的空间,正好找不到工作,就打算回家继承餐馆,明天我打算做一顿离别的大餐,你明天下午有时间吗?正好可以尝尝我的手艺。”

    谢怜撅着嘴,声音有些低沉“有啊,虽然很期待你的手艺,但是你回家以后,我们见面就难了。”

    林依诺细声安慰“没有关系啊,等你有空的时候你就来看我,或者,等我有空的时候就去看你,那我们明天见。”

    “嗯,明天见。”谢怜轻声道。

    翌日,一缕阳光透过窗户,照射在林依诺白里透红的脸上。

    林依诺提着包,回想着自己本地的家乡美食,寻思着谢怜与自己的口味相同,应该吃的惯自己做的江南市本地菜。

    八点钟的城南的菜市场热闹非凡。

    林依诺回忆着今天要准备的菜肴,有米粉蒸肉、苦瓜酿肉、梅菜干红烧肉、苦瓜皮蛋汤。

    林依诺走到卖猪肉的摊子上,挑选了适合做米粉蒸肉、苦瓜酿肉和梅菜干红烧肉的新鲜五花肉,选择的五花肉肥瘦适宜。

    “哎呦,小姑娘,要不要买点海鲜,可新鲜了。”一位卖海鲜的阿姨热情的道。

    林依诺转头望过去,看着水箱里活跃的游动着的罗氏虾,看着就感觉肉质紧实,吃起了的口感一定很棒。林依诺看向卖海鲜的阿姨:“阿姨,您这虾看着可真新鲜。”

    卖海鲜的阿姨骄傲的说道“那可不,明天早上,刚送过来的。”

    “阿姨,我要2斤虾。”林依诺说道

    林依诺根据以前一起与爷爷一起去菜市场的经验,挑选新鲜合适的食材。

    不知不觉间,时间已到了十点出头,林依诺急匆匆地提着买好的食材,返回了出租屋。

    新鲜的猪五花肉,分别可以做成米粉蒸肉、梅菜干红烧肉、苦瓜酿肉,江南市的米粉蒸肉,用新米磨成的粉,加入盐,大蒜,生姜,酱油等调味,在放入切成片的五花肉,加入适量的水搅拌均匀,就可以放在电饭煲上蒸了。

    而梅菜干红烧肉,江南市的做法,则是偏辣口的,将五花肉切成小块,通过爆炒加入姜和梅菜干,用盐调味,再加入酱油调个色,加入蒜,干辣椒和水炖煮一会。

    苦瓜酿肉里面的肉要剁碎,肉末用葱姜水,黑胡椒,料酒,盐,酱油均匀搅和,整根苦瓜切成段,在将里面的囊刮掉,苦瓜用热水先焯水一遍,去除苦味,再将肉填到苦瓜里面,放到锅里面去煎,林依诺用完调了一个酱汁,倒进锅里,直至大火收汁为止。

    新鲜的罗氏虾做成椒盐罗氏虾,去除虾线后,用烟爆炒煎至两面金黄,放入配菜,用调料调味后,爆炒就可以出锅了。

    至于皮蛋苦瓜汤,则更简单了,苦瓜去囊切成丁,蒸熟的皮蛋切成丁,再切一些姜丝,苦瓜爆炒之后加水,水开了之后再加入皮蛋和姜丝,再放盐调味。

    而这时,刚好门外传来了敲门的声音,林依诺打开门后,看见提着水果,正笑嘻嘻的看着她的谢怜。

    “哇哦,真的好香哦。”谢怜嗅了嗅空气里的味道。把水果放在了桌子上,随着香气走到了厨房。

    “我刚做好饭,还没来得及把菜端上桌,你就过来了,我还正打算叫你呢”林依诺微笑着说。

    林依诺把电饭煲打开,一阵香气扑鼻而来,蒸好的米粉蒸肉,颜色呈金黄色,油质丰沛,香味浓郁。

    谢怜用筷子夹起一块米粉肉,轻轻一咬,软滑弹嫩,满口的肉和粉结合香气,即使是肥瘦相间也一点都不油腻。她吃得眼睛都瞪大了,手上的筷子,夹向了梅菜干红烧肉,红烧肉则肉质紧实,咀嚼时饱满弹牙,与米粉蒸肉则是不同的好吃,谢怜加速了扒饭的速度。

    林依诺给谢怜舀了一碗苦瓜皮蛋汤,苦瓜在夏天吃,可以清热解毒,也正好可以解腻。

    尝了一口椒盐罗氏虾,肉质饱满,外壳被炸的很酥脆,椒盐的味道,已经渗透到虾里面。

    “你做的也太好吃了吧,米粉蒸肉和红烧肉做的一点都不腻。”谢怜尝了一口苦瓜皮蛋汤,入口时有点微苦,但后面回甘,带着一些鲜味。

    谢怜最后品尝了苦瓜酿肉,与苦瓜皮蛋汤一样,入口时微苦,但后面回甘,与肉味相结合,产生了不同的香气。

    “我相信你开餐馆的话,一定会特别火爆。”谢怜撑着肚子坐在沙发上休息。

    “那可不,我可是爷爷亲手教的,我们家可是有家传的。”林依诺挑眉道。

    “你打算什么时候回去?”谢怜问到。

    “大概后天吧,如果你放假了的话,可以来我的城市找我玩。”林依诺不舍道。

    太阳从东边缓缓升起,而她也坐着火车回到了她的城市。

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