做好等回到家,又回到屋,依旧是柳萍和丁宝琴待着,见她回来了,前者道:
“回来了?我们都吃过了,不知道你什么时候回来,饭菜还都热着呢。”
“大姐!”丁宝琴兴奋地问道,“去了一上午,你挣了多少钱了?”
“还没算呢,才卖完,我就回来了。”
丁宝珠放下扁担,桌面上放着温热的米饭和一道菜,瞧着黑乎乎的,仔细一瞧,原来是梅干菜烧了咸肉吃,看着就非常下饭。
她又从腰间取下一个半鼓的荷包,这荷包都是柳萍做给几个女儿戴的,只是什么时候等几个女儿也会了针线活儿,就是他们自己做荷包戴去了,但丁宝珠一向对此技艺薄弱,所以身边还是柳萍做的那个。
而那荷包里装的都是铜板,丁宝珠扒了几口饭,就把那口子打开,倒出了所有的钱,一边吃一边算起来。
买了多少糯米,差不多就能出多少糯米粉。而枣干红豆这类材料做成馅料,都是要比原来的重量多的,所以她第一次做的那些还能再做几大条糕呢,这些的价格都互相差不离多少。
红糖的价格不贵,白糖她买的少,就那包绿茶,买的是今年的新茶,却不算高级茶,也就比粮食再多几文罢了。
所以扣去成本,连带着那罐桃花茶,她今日只赚了约莫小几十文。
看似不多,却也够一人一日的花销了,再说今天是她头一日出去摆摊,能赚钱就不错了。
这一幕柳萍和丁宝琴也见到了,便笑道:“没想到你第一天就赚钱了?”
丁宝珠不好意思道:“赚得也不多。”
“那也是赚了,再说谁做生意一开始就赚得钵满体满的?”柳萍安慰道,“做这事最忌半途而废,那财也是慢慢累积起来的,急不得。”
“嗯,我明白,娘。”丁宝珠答应道。
丁宝琴这时出声道:
“大姐,你怎么不做些其他吃食呢?比如早食,买的人肯定比点心多。”
“这个我也想过,只是我现在没什么工具容器的,那热乎的我用扁担挑过去就先冷了些了,卖到后来就愈发冷了。”
“那可以先换个简单的呀。”丁宝琴快言快语道,“比如说用木桶,里面放上吃食,上面再盖上啥就能保暖了,那木桶可以找村里的木匠——”
话音未落,柳萍瞪了她一眼,丁宝琴霎时闭了嘴,也想到什么,变得讪讪起来。
丁宝珠也想到了,那原主喜欢的就是村里的小木匠,所以这个词在她痊愈后简直成为了家里的禁忌,能不提就完全不提的。
“你是不是忘了你大姐就要出嫁了?这时候搞什么工具?”柳萍口吻略带不悦。
丁宝琴继续不说话。
丁宝珠假装没听见,一笑而过道:
“娘说的是,再说今天我卖完后,还有人问我明天出不出摊呢,所以这凉糕应该还是挺受欢迎的,明日我再去瞧瞧。”
两人听闻,也就不再多讲什么了。
吃过饭,她又检查了下剩余的材料,发现除开那些糯米粉和馅料,还有几两的枣干没处理,因为之前做了一罐子枣泥后,她就没接着往下做了。
而又因为糯米粉和馅料都没有用完,所以暂且不用再去买新的材料,如果说这次只赚了一点,下一次如果顺利的话,利润指不定能翻倍呢。
至于这些剩下来的枣子,丁宝珠不想着再补充枣泥了,而是准备做个新玩意儿卖卖看。
三种馅料的凉糕照常做,和第一天是一样的,还有那罐桃花茶。另外那些枣子,丁宝珠把它们泡开后,用剪子剪开,将里面的核给取了出来,又用糯米粉做成一个个剂子塞进去,上锅蒸熟,就是一颗颗红红火火的笑口常开枣了。
虽然已经有了红枣的清甜,但丁宝珠仍是又熬了些粘稠的红糖浆,把一半枣子在那糖浆中滚了一遍,干了后就变得亮晶晶的。而另一半,就暂时是原味的了。
只是这个小吃做法十分简单,就是翌日大早起来做也是来得及的。
而这次她再挑着扁担去那大道上,那棵杏树下也空着,她就继续在那放下,开始摆摊。
不过一会儿,那大叔果然也来了,见到丁宝珠开了摊,笑着上前来,一看就是过来买东西的。
丁宝珠也笑着问:
“大叔,你今天那么早就来了?”
“能不早点么,就怕晚了,你这就没有了,再说你那凉糕确实能放得久。”大叔说着,又道,“这次我要三块儿枣泥的,两块儿黍米的,到时候带回去给我媳妇孩儿尝尝。”
“好嘞,我给你分开包,就算你十二文好了。”丁宝珠一边用叶子包糕一边说着,“大叔要不要再买点茶水喝?自带容器的话,只要半价。”
这大叔昨日被送了一碗茶,后来再也没来过,恐怕不清楚这点,丁宝珠也是猜他有没有带容器。果真听大叔问道:
“水壶可以不?”
“当然可以。”
丁宝珠答应着,村里人们随身带的都是竹子木头制的,大叔的那个水壶也的确更像是个细竹筒。
她又在给他灌满茶水时推销起自己的新品来:
“大叔,我今儿还做了糯米枣,最是补血养颜的,大人小孩儿都爱吃,不如也买回家尝尝呗?”
那些做好的糯米枣都装在一个小篮子里,一个个小巧玲珑,晶莹剔透,格外可爱,甚至有一丝若隐若现的甜香。
听到丁宝珠这么说,大叔下意识问:“这咋卖的?”
丁宝珠立刻回答道:“原味的,一文钱两颗,裹糖的一文钱一颗,多买的话我给你淋糖水,甜蜜蜜的可好吃了,也能放。”
“哈哈,那咋样才算多买啊?”大叔爽朗笑道,“既然这样,那我各要一文钱的,先尝尝吧。”
丁宝珠便又取了张大点的树叶,折了个碗形,里面装了三个糯米枣,再拿了个小勺子淋了一丝糖浆,递过去后说道:
“正好一共十五文钱,大叔慢走哈。”
做成了今天的第一笔买卖,丁宝珠继续在原地吆喝,与昨日相同的是,天边阳光越盛之时,路上的人们也多了起来。
就在这时,丁宝珠迎面见着丁宝珍和几个或扎着头发或绾着发髻的女子走了过来,前者还没完全过来,就指着摊子笑道:
“就是这摊子卖凉糕的,我家的生意,各位姐姐们还得光顾光顾才是。”
其中一位女子笑道:
“你们瞧瞧,不过说了一声她带的糕好吃,就直接拉我们过来照顾生意,亏她能想到这,来占我们的便宜!”
丁宝珍笑道:“别说是糕了,摊上还出了新的吃食,各位姐姐尝尝也是好的。”
丁宝珠早已听到了这番话,连忙站起身笑盈盈地跟着说:
“咱家二妹跟着各位姐妹学织布针黹也是辛苦了,不买吃食,买杯桃花茶养养颜顺顺气也是好的,自带杯还只需要半价呢。”
那些妇人围了一圈瞧了瞧,有女子问道:“昨天珍姐儿带了糕吃,也分给我们,其中有个看着绿油油的,吃着清爽又不甜,那个有没有?”
如今一般人只想着每日能够吃饱饭就够了,只有那些有点家底的人,就多了点其余的念头。听闻那大墩村建着布庄,村里上下不仅有许多妇女忙于织布女红干起了产业,更是有不少家从中致富,那最富贵的一家也是技艺最好的,许多别村的女子都是闻名而去请教,试图也做出个名堂来。
而家里一富,这些个妇人考虑的也就多了——尤其是容颜这方面的事儿,点心她们如今都买得起,可吃多了又怕发胖,谁知丁宝珍带来的那糕尝着不似其他点心那样甜蜜,味道独特,问了之后才明白,原来是她家人支了个小摊子,哪里想到的新奇法子做的这口味,今天也就跟着来了。
丁宝珠喜道:“当然有,我才刚出摊,存货都在这呢。另外今天还上新,做了糯米枣,养颜补气血,吃了那气色比花好看,各位姐姐尝尝如何?”
丁宝珍没有出声,倒是没想到她这个大姐那张嘴,如今竟也能说出这样的好话。
被一通推销,这群女子买的大多数都是那抹茶红豆馅凉糕,也有买了那糯米枣的,不过买的都是原味,也算是个零嘴。
幸好丁宝珠没有因为昨日卖得不是特别好而减少抹茶红豆馅的数量,这一下就连着糯米枣也卖去了一半,乐得她要不的。
更是有人已经先吃了颗枣子,那枣儿本就有种清甜,内心又是软糯的糯米团,咀嚼起来又弹又可口,就是味道淡了点,一股大自然的气息。
见边上还有亮晶晶裹过糖的,可那妇人是有些丰腴的类型,这又是个零嘴,很容易就吃多了,所以只盯着发馋。
丁宝珠敏锐地发觉了,笑道:
“这位嫂子,你买的多,我给你淋一点点红糖,只是添味道的,不打紧。”
那嫂子听着也高兴,把自己刚买的糯米枣还回去,丁宝珠晃动着勺子继续淋着红糖浆,香气扑鼻。
就连丁宝珍也买了两块儿凉糕来做早食吃,最后终于是把那一群妇人招待好了送走,她满意地将铜板都收进了自己的荷包里。
“回来了?我们都吃过了,不知道你什么时候回来,饭菜还都热着呢。”
“大姐!”丁宝琴兴奋地问道,“去了一上午,你挣了多少钱了?”
“还没算呢,才卖完,我就回来了。”
丁宝珠放下扁担,桌面上放着温热的米饭和一道菜,瞧着黑乎乎的,仔细一瞧,原来是梅干菜烧了咸肉吃,看着就非常下饭。
她又从腰间取下一个半鼓的荷包,这荷包都是柳萍做给几个女儿戴的,只是什么时候等几个女儿也会了针线活儿,就是他们自己做荷包戴去了,但丁宝珠一向对此技艺薄弱,所以身边还是柳萍做的那个。
而那荷包里装的都是铜板,丁宝珠扒了几口饭,就把那口子打开,倒出了所有的钱,一边吃一边算起来。
买了多少糯米,差不多就能出多少糯米粉。而枣干红豆这类材料做成馅料,都是要比原来的重量多的,所以她第一次做的那些还能再做几大条糕呢,这些的价格都互相差不离多少。
红糖的价格不贵,白糖她买的少,就那包绿茶,买的是今年的新茶,却不算高级茶,也就比粮食再多几文罢了。
所以扣去成本,连带着那罐桃花茶,她今日只赚了约莫小几十文。
看似不多,却也够一人一日的花销了,再说今天是她头一日出去摆摊,能赚钱就不错了。
这一幕柳萍和丁宝琴也见到了,便笑道:“没想到你第一天就赚钱了?”
丁宝珠不好意思道:“赚得也不多。”
“那也是赚了,再说谁做生意一开始就赚得钵满体满的?”柳萍安慰道,“做这事最忌半途而废,那财也是慢慢累积起来的,急不得。”
“嗯,我明白,娘。”丁宝珠答应道。
丁宝琴这时出声道:
“大姐,你怎么不做些其他吃食呢?比如早食,买的人肯定比点心多。”
“这个我也想过,只是我现在没什么工具容器的,那热乎的我用扁担挑过去就先冷了些了,卖到后来就愈发冷了。”
“那可以先换个简单的呀。”丁宝琴快言快语道,“比如说用木桶,里面放上吃食,上面再盖上啥就能保暖了,那木桶可以找村里的木匠——”
话音未落,柳萍瞪了她一眼,丁宝琴霎时闭了嘴,也想到什么,变得讪讪起来。
丁宝珠也想到了,那原主喜欢的就是村里的小木匠,所以这个词在她痊愈后简直成为了家里的禁忌,能不提就完全不提的。
“你是不是忘了你大姐就要出嫁了?这时候搞什么工具?”柳萍口吻略带不悦。
丁宝琴继续不说话。
丁宝珠假装没听见,一笑而过道:
“娘说的是,再说今天我卖完后,还有人问我明天出不出摊呢,所以这凉糕应该还是挺受欢迎的,明日我再去瞧瞧。”
两人听闻,也就不再多讲什么了。
吃过饭,她又检查了下剩余的材料,发现除开那些糯米粉和馅料,还有几两的枣干没处理,因为之前做了一罐子枣泥后,她就没接着往下做了。
而又因为糯米粉和馅料都没有用完,所以暂且不用再去买新的材料,如果说这次只赚了一点,下一次如果顺利的话,利润指不定能翻倍呢。
至于这些剩下来的枣子,丁宝珠不想着再补充枣泥了,而是准备做个新玩意儿卖卖看。
三种馅料的凉糕照常做,和第一天是一样的,还有那罐桃花茶。另外那些枣子,丁宝珠把它们泡开后,用剪子剪开,将里面的核给取了出来,又用糯米粉做成一个个剂子塞进去,上锅蒸熟,就是一颗颗红红火火的笑口常开枣了。
虽然已经有了红枣的清甜,但丁宝珠仍是又熬了些粘稠的红糖浆,把一半枣子在那糖浆中滚了一遍,干了后就变得亮晶晶的。而另一半,就暂时是原味的了。
只是这个小吃做法十分简单,就是翌日大早起来做也是来得及的。
而这次她再挑着扁担去那大道上,那棵杏树下也空着,她就继续在那放下,开始摆摊。
不过一会儿,那大叔果然也来了,见到丁宝珠开了摊,笑着上前来,一看就是过来买东西的。
丁宝珠也笑着问:
“大叔,你今天那么早就来了?”
“能不早点么,就怕晚了,你这就没有了,再说你那凉糕确实能放得久。”大叔说着,又道,“这次我要三块儿枣泥的,两块儿黍米的,到时候带回去给我媳妇孩儿尝尝。”
“好嘞,我给你分开包,就算你十二文好了。”丁宝珠一边用叶子包糕一边说着,“大叔要不要再买点茶水喝?自带容器的话,只要半价。”
这大叔昨日被送了一碗茶,后来再也没来过,恐怕不清楚这点,丁宝珠也是猜他有没有带容器。果真听大叔问道:
“水壶可以不?”
“当然可以。”
丁宝珠答应着,村里人们随身带的都是竹子木头制的,大叔的那个水壶也的确更像是个细竹筒。
她又在给他灌满茶水时推销起自己的新品来:
“大叔,我今儿还做了糯米枣,最是补血养颜的,大人小孩儿都爱吃,不如也买回家尝尝呗?”
那些做好的糯米枣都装在一个小篮子里,一个个小巧玲珑,晶莹剔透,格外可爱,甚至有一丝若隐若现的甜香。
听到丁宝珠这么说,大叔下意识问:“这咋卖的?”
丁宝珠立刻回答道:“原味的,一文钱两颗,裹糖的一文钱一颗,多买的话我给你淋糖水,甜蜜蜜的可好吃了,也能放。”
“哈哈,那咋样才算多买啊?”大叔爽朗笑道,“既然这样,那我各要一文钱的,先尝尝吧。”
丁宝珠便又取了张大点的树叶,折了个碗形,里面装了三个糯米枣,再拿了个小勺子淋了一丝糖浆,递过去后说道:
“正好一共十五文钱,大叔慢走哈。”
做成了今天的第一笔买卖,丁宝珠继续在原地吆喝,与昨日相同的是,天边阳光越盛之时,路上的人们也多了起来。
就在这时,丁宝珠迎面见着丁宝珍和几个或扎着头发或绾着发髻的女子走了过来,前者还没完全过来,就指着摊子笑道:
“就是这摊子卖凉糕的,我家的生意,各位姐姐们还得光顾光顾才是。”
其中一位女子笑道:
“你们瞧瞧,不过说了一声她带的糕好吃,就直接拉我们过来照顾生意,亏她能想到这,来占我们的便宜!”
丁宝珍笑道:“别说是糕了,摊上还出了新的吃食,各位姐姐尝尝也是好的。”
丁宝珠早已听到了这番话,连忙站起身笑盈盈地跟着说:
“咱家二妹跟着各位姐妹学织布针黹也是辛苦了,不买吃食,买杯桃花茶养养颜顺顺气也是好的,自带杯还只需要半价呢。”
那些妇人围了一圈瞧了瞧,有女子问道:“昨天珍姐儿带了糕吃,也分给我们,其中有个看着绿油油的,吃着清爽又不甜,那个有没有?”
如今一般人只想着每日能够吃饱饭就够了,只有那些有点家底的人,就多了点其余的念头。听闻那大墩村建着布庄,村里上下不仅有许多妇女忙于织布女红干起了产业,更是有不少家从中致富,那最富贵的一家也是技艺最好的,许多别村的女子都是闻名而去请教,试图也做出个名堂来。
而家里一富,这些个妇人考虑的也就多了——尤其是容颜这方面的事儿,点心她们如今都买得起,可吃多了又怕发胖,谁知丁宝珍带来的那糕尝着不似其他点心那样甜蜜,味道独特,问了之后才明白,原来是她家人支了个小摊子,哪里想到的新奇法子做的这口味,今天也就跟着来了。
丁宝珠喜道:“当然有,我才刚出摊,存货都在这呢。另外今天还上新,做了糯米枣,养颜补气血,吃了那气色比花好看,各位姐姐尝尝如何?”
丁宝珍没有出声,倒是没想到她这个大姐那张嘴,如今竟也能说出这样的好话。
被一通推销,这群女子买的大多数都是那抹茶红豆馅凉糕,也有买了那糯米枣的,不过买的都是原味,也算是个零嘴。
幸好丁宝珠没有因为昨日卖得不是特别好而减少抹茶红豆馅的数量,这一下就连着糯米枣也卖去了一半,乐得她要不的。
更是有人已经先吃了颗枣子,那枣儿本就有种清甜,内心又是软糯的糯米团,咀嚼起来又弹又可口,就是味道淡了点,一股大自然的气息。
见边上还有亮晶晶裹过糖的,可那妇人是有些丰腴的类型,这又是个零嘴,很容易就吃多了,所以只盯着发馋。
丁宝珠敏锐地发觉了,笑道:
“这位嫂子,你买的多,我给你淋一点点红糖,只是添味道的,不打紧。”
那嫂子听着也高兴,把自己刚买的糯米枣还回去,丁宝珠晃动着勺子继续淋着红糖浆,香气扑鼻。
就连丁宝珍也买了两块儿凉糕来做早食吃,最后终于是把那一群妇人招待好了送走,她满意地将铜板都收进了自己的荷包里。