做酒酿饼和酒酿糕首先要做面团,有了头次,丁宝珠也熟悉了,而且见卖得不错,她准备再做些创新出来。

    酒酿糕她想做成别的形状,虽然她没有模具,但可以做成酒盏糕,不仅白白胖胖的,还松软香甜,大人小孩都爱吃。

    至于酒酿饼,想着很多人买来是当作正餐来吃的,丁宝珠预备再做些新馅料,当然也是因为那木耳和香菇用得差不多了。

    菌菇还要特意上山去瞧瞧有没有,但如果是野菜,不用上山在田地里就能找到许多。

    丁宝珠做好面团任它发酵,又拍拍手离开灶房,徐晔回来时放下的筐子就在门口。

    她往里瞧了瞧,里面还是有一两条无头蛇尸,这些日子经过徐晔的努力,在山上抓了不少蛇回来熬油,攒的速度比以往快不少,估摸着去赶市那天,就能把一罐新蛇油拿去镇上卖了,与此同时还有不少蛇胆。

    但是她往里翻了翻,除此之外就没有其他东西了,便留了那些蛇尸,准备另外想办法。

    在那之前,她想着先把那些晒好的松花棒给处理了。

    松花棒已经被晒到微微发白,这时候最适合筛粉下来,极其细腻的松花粉被轻风一吹就要被吹去不少,所以丁宝珠移到了屋内来做。

    她又找到了一个纱布袋子,装了大半袋的花粉,随即再重新盛出了一坛新酒来,把花粉袋浸泡在酒液里密封,就能酿出松花酒了。

    而剩下的花粉,也足够做赶市那日去镇上售卖的吃食的份量,松花的花期短,丁宝珠还要抽时间去山上采花,虽然晒花需要时间,但之后依然能去村外卖,这松花可是真正的只吃一期的时令食物。

    而那徐晔来到田间,果然也去找了事情做。然而他正埋头拔着草,和其他也来务农的人有一搭没一搭聊着,旁边却有人看见了什么,向他喊道:

    “徐晔,你媳妇来了!”

    徐晔愣了愣,抬头一瞧,从田埂小路那走过来的可不是丁宝珠?

    她怎么突然来了?

    身边马上就有人开始起哄了,毕竟后者嫁过来也不过月余,照这么算,他俩还能算是新婚。

    此时丁宝珠已经走过来了,她朝着其他人道了句好,后者也十分有眼力见地溜走了。

    徐晔问道:

    “你咋来了?”

    村里是没有女人下地这档事的,可丁家女儿连屠户都学着做了,似乎也并不是什么大不了的事情。

    丁宝珠笑道:

    “我怎么不能来了?——给你和爹送点茶水来喝。”

    徐晔眯眼睃着她看,嘴里揶揄道:

    “你这真像是无故献殷勤,咋之前不见你过来送茶水?怕是有啥事吧?”

    “这也瞒不到你。”丁宝珠笑盈盈道,“我就是想着过来拔些野菜……田埂上最能长了。”

    “来到田里了,还能让你去拔野菜?你倒是想得出来!”

    徐晔的口气少许生硬,但很快又说道:

    “正好地里有菜已经长熟了,你拔了回家用。”

    “那太好了。”丁宝珠笑着,又用挎篮里的茶碗茶壶倒了水出来,道,“你和爹休息休息,我去拔菜!”

    “……你会吗?”

    徐晔知道丁家是没有田地的,也不靠种地过日子,便对此表示怀疑。

    “不就是拔菜嘛,我要是连这个都不会,那就别在村里过了。”

    徐晔只好接过茶碗,嘱咐道:

    “这里还有镰刀,你拿了再去。”

    丁宝珠答应后,就在徐晔带来的那个筐里取了镰刀,继而去后者所指的那个位置。

    原来是一批韭菜、油菜和芥菜长熟了,最近下了几场春雨,有了雨水的滋润,地上就变得绿油油的。

    丁宝珠挽起袖子蹲下身一茬茬割着菜,村里最不缺的就是菜了,而处于禁猎期的徐家,大概也是靠着这几分地上的菜来过活。

    徐晔去给徐翊倒水喝,讲了一声后就过来找丁宝珠,看着地上已经被割出的菜整整齐齐地放在地上,心里动容,听姨母说来了月事的女人身上会不方便,虽然他不清楚究竟是怎么不方便,但这肯定不是啥好事——之前他不就见到她那副病容了吗?便也蹲下身道:

    “我帮你,这样快一些。”

    丁宝珠抬起手背擦了擦额头上的细汗,问道:

    “徐晔,这些菜你们除了拿回家吃,还做什么啊?”

    徐晔接过镰刀熟稔地收菜,回答道:

    “先是拿回家吃的,要是长得多吃不完就拿去摆摊卖了,咋说也能卖个几文钱。”

    “哦,那和我想的也差不多。”丁宝珠点点头考虑着,“那这一批算多还是算少啊?”

    毕竟她哪一世都没有种过地,虽然能好好收菜,可这关于种田的事情,她还是要仔细问询的。

    徐晔斜了一眼就明白她心里念着什么,摇摇头道:

    “你别想那么多,该做就去做好了,总归日子没过,这些菜还能继续长。”

    “……行,那我就多做好吃的来犒劳你们啦。”丁宝珠也不纠结了,她觉得拐着弯和徐晔说话,有时也没什么用,人家早就看出来了。

    收了几样菜,最后全部装进了那挎篮中,丁宝珠这才心满意足地回家。

    只是她走了,留徐晔还在地里,那些时不时观望过来的损友也慢慢靠了过来,有人挠了挠头道:

    “奇了怪了,我怎么见那珠姐儿好像变得和以前不一样了?”

    有人摇摇脑袋道:“这你就不懂了吧,再任性刁蛮的女人,嫁了人后还不都是会被夫家驯得服服帖帖的?肯定是咱们晔哥儿厉害,连丁家的珠姐儿都能降服!”

    “得了吧,你都没娶媳妇呢,说话倒是一套又一套的,谁信你?”

    “但这么看着,我也想让我娘给我张罗娶个媳妇了……”

    徐晔听他们七嘴八舌乱说,不禁皱皱眉,顺势抬起脚不悦道:

    “行了,有你们啥事?还不赶紧去干活,在这吵吵啥?”

    作为猎户,徐晔的力气不小,这一脚下去可不是开玩笑的,不过他们大抵是认定他不会真的踢过来,虽是走了,却还是转身比了个鬼脸,笑道:

    “我们懂的,徐晔,你这是想早点回去吃媳妇做的饭了吧?”

    “然后吃完饭再……”

    徐晔当即抓起一把土块砸了过去,他的准头可是特意练过的,这一砸还真的砸到了某人的嘴里,堵住了口,还呸呸直往外吐。

    徐晔拍拍手得意,但回过神来,却觉得脸上热热的,也不知是气血上涌了还是怎的,为此他还怔了怔。

    这群小猢狲崽子,大多数都是比他年纪小的,只是有的已娶妻懂了人事,有的也还没娶妻,几人聚在一块,没过多久就开始胡诌了。

    徐晔感到心里纷乱,也许只有干活才能让他冷静下来,便接着去了。

    而丁宝珠带回来的三种蔬菜,她早就已经决定好了它们的归宿:油菜就做成酒酿饼的馅料,芥菜她准备腌起来,韭菜则是可以放在家里做午食晚食吃。

    说干就干,油菜切成碎,香菇干泡发后也切成碎,炒在一起便是经典的油菜香菇馅,这味道要是做好了,甚至不输于肉馅。

    而剩下的笋干还能再做一种馅料,丁宝珠又在灶房里转了转,结果找到了一个罐子,打开一瞧,原来是半罐子腌雪菜。

    这一定是自己还没来时徐家自己腌上的,毕竟那雪菜是能够一年多种的作物,而在冬天,家家户户都要腌菜过冬。

    但丁宝珠想的是,这雪菜与笋丁可是非常般配的!

    于是她又做了雪菜笋丁馅来配酒酿饼,只是那雪菜这次肯定要被自己用完,她就决定用另一种新腌菜来代替。

    正好收了许多芥菜,丁宝珠便想着自制梅干菜。她把那些菜择了去掉不好的叶片,清洗之后再找地方挂起来晾,只把那原本叶里的水分也给晾干了,那叶子也显得干巴巴起来。

    接着再去灶房烫菜,烫完后放进容器里压实,这也只是完成了最开始的一步而已。

    要做梅干菜,就要不断地去将那叶子蒸了再晒干,直至那叶子变得又细又干,完完全全转为了黄黑色才好,做好的梅干菜还要用容器保存好,待到吃的时候拿水泡开,就能做各种不同的美食了。

    忙活了几个时辰,丁宝珠从窗外见到那逐渐落下的夕阳,是她该做晚食的时候了。

    从田地里还割了韭菜,提及这个菜,就不得不请出它的最佳搭档鸡子了。丁宝珠眼下倒是还没有把鸡子正式融入到自己摊上的吃食里,但是她现在也有余钱买来吃了,家里不吃肉时,那就吃鸡子。

    而在这一点上,徐家更是没有异议,毕竟谁又不想吃鸡子呢?况且家里也没有养鸡。

    而丁宝珠也经常去姚丹那里买鸡子,后者自然是十分欢迎,碰巧最近鸡子的价格又下跌了,姚丹说啥也不让前者再多花钱,丁宝珠只好按她的意思买下。

    所以这次晚食,丁宝珠先蒸了饭,然后预备做韭菜炒鸡子,以及还有些她自己采来的剩下的榆钱,就用它来炒了肉片,一时间灶房和院里香气四溢。

    “大嫂!”

    门口传来了徐芝的声音。

    “你做的好香啊,啥时候能吃?”

    这样子不由得让她想起了丁宝琴,便笑道:

    “等饭蒸好了就行,然后再等等你大哥和你爹回来,就能吃了。”

    “太好了,我和你说大嫂,你今天早上留下的饼子,我们吃着感觉特别好吃,而且……”徐芝顿了顿才接着道,“可别说是我说的,就连娘都说好吃,大嫂,这饼子明天还有没有呀?”

    丁宝珠挑挑眉,没想到李银屏也会私下里讲这些,怪不得最近嫌她总是出去的话语稍微少了点,而徐芝也没必要诓她。

    不过这也算不得什么,该不喜欢还是不喜欢自己,她便笑道:

    “有的,你明天等着吧——对了,莹儿身体怎么样了?”

    “大嫂,你不知道,刚吃完午食后,姐姐身后就流血了,可吓人了。”徐芝边说边打了个冷颤,“后来我们就去找娘了,可娘说这是个常事,然后又煮了鸡子来,闻起来香香甜甜的,我都想吃了……”

    丁宝珠擦擦手笑道:

    “就是酒酿鸡子,也没啥金贵的,家里都有,什么时候想吃了,让你娘做了就是……”

    “你们在那嘀咕啥呢?”李银屏在远处喊道,“芝儿,你爹和你哥快回来了,来和娘把餐桌放了。”

    徐芝撇撇嘴,好像这几天的活儿就都要让她做了,只好应声离开了灶房。

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