“老板娘,最近客人变少了,好像是东边新开了家酒楼。听说来吃餐就送酒,好多客人都去那边了。”
云芩摇着扇闭着眼睛,一旁的店小二上前就被星河推到一边。
店小二翻了个白眼,老板娘什么都好,就是找了个傻子老板这一点让他想不明白。而且还两面派,当着老板娘一个样,背后又是一个样。
“不急,客人喜欢谁家心里都明镜的,何况这才几日啊,能看出来什么。”
那本菜谱是她瞎写的,虽然有几道菜味道确实不错,但好多食物都相克,再搭配药材将效果放到最大,不吃死人就是最好的结果了。
“云芩,喝茶。”
云芩就着星河的手喝了口茶说道:“东边的酒楼知道是谁开的吗?”
“听说是尚书家开的。”
“有时间去尝尝看。”云芩嘱咐了一句店小二,她就不去尝有多难吃了,就在这个时候李大柱从后厨走出来。
“老板娘,张虎都三天没来了,是不是出事了?”
云芩摆摆手,能出什么事,事情办完跑路了呗。
“他不干了。”
李大柱揉揉脑袋,心中疑惑不解,怎么好端端的就不干了呢?
突然,外面传来一阵吵闹声,众人纷纷起身,出去一听路人说,好像是东边那新开的酒楼吃死人了。
“去看看热闹。”
云芩知道事情已经成功,不过吃死人倒不至于,除非那菜谱他们自己加重了配料。
她在星河耳边说了几句悄悄话,星河点点头,朝着反方向跑去。
云芩一行人站在人群里面,新开的酒楼叫万来楼,此时门口许多人都往里瞧。
“大夫,他没事吧。”万来楼的掌柜都快哭了,声音颤抖地问道。他心中暗暗叫苦不迭,谁能想到酒楼刚开业,就碰上这样的事情呢?他该如何向主子交代啊!
大夫皱起眉头,脸色凝重地说:“脉象软弱无力,这是明显的中毒症状。快,快去准备盐水和醋,给他灌下去。我现在写个药方,你们赶紧去抓药煎好,然后让病人服下。记住,一定要快!”
掌柜急忙点头,转身吩咐伙计们按照大夫的要求去做。大夫迅速拿起笔,写下了一个药方,交给掌柜,并叮嘱道:“这个药方需要用三碗水煎熬成一碗,然后给病人服下。”
掌柜接过药方,再次吩咐伙计们尽快去抓药、煎药。
云芩往里面走了几步,那桌子上的食材她一眼便映入眼底。虽然不清楚里面有什么,但从药材散发出来的味道让云芩知道,肯定是加大药剂了。
愚蠢,是药三分毒,何况很多人表面看起来强壮,但内里有些虚不受补。否则为何每次有人来她这里食疗,她都要看方子。
她的食疗馆里的客人分为两种,一种是单纯来品尝美食的,另一种是希望通过食疗来治病的。每一次有客人进门,云芩都会让店小二问清楚客人的来意,然后引导他们去隔壁的李大夫那里进行把脉诊断。
她和李大夫达成了商业合作,李大夫负责给客人诊断,她则从李大夫那里购买药材,双方建立了良好的合作关系,互帮互助。
“衙门来人了,其他人闪开。”
捕快来到人群中,掌柜的脸色变得更加阴沉,是谁报官的?现在可不好收场了。
“官府接到报案,万来楼有人蓄意投毒,所有人员全部押走!”
云芩嘴角微微上扬,星河的速度真快,果然有武功就是好。
“云芩,我回来了。”
“真乖,作为奖励,今天给你做开水白菜。”
星河一听,皱起了眉头,白菜有什么好吃的?还不如昨天的酥鸭肉。
云芩看到星河的表情,笑了笑,没有说话。每一个嘴硬的人吃到那口白菜,都会为之倾倒。
开水,实际上是清澈见底的鸡汤。
云芩今天打算制作一道与众不同的开水白菜。星河的身体状况已经有了显著的改善,所以今天她也可以品尝一下这道佳肴。所使用的食材都是从系统中获取的。
清水被倒入锅中,接着将老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材一同放入锅内。如果使用的是普通食材,还需要将鸡胸脯肉剁得粉碎,然后灌入鲜汤搅拌成浆状,再倒入锅中吸附杂质。然而,由于这些食材来自系统,它们品质卓越,无需经过这样繁琐的步骤。她只需耐心等待,当所有的肉类沉淀后,就能得到一锅如同开水一般纯净的汤汁。
白菜则选择中间部分略带黄色的嫩叶,将如"开水"般的鸡汤缓缓地浇灌在上面,直到叶子被烫熟。
云芩又做了一道归参鳝鱼羹,这道菜需要准备当归 10克,党参20克以及鳝鱼500克。
她先将鳝鱼剖好,然后将当归和党参装入纱布袋中。接下来,她把鳝鱼和装有药材的纱布一同放入铝锅中,再加入适量的葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等调料。一切准备就绪后,待水烧开后转小火慢慢炖煮半个时辰左右(现代一小时),直到汤汁变得浓郁鲜美,香气四溢。最后,一道美味的归参鳝鱼羹就大功告成了。
开水白菜,鲜香异常,回味无穷。
归参鳝鱼羹,补益气血,适合空腹食用。
星河看着眼前的白菜,清汤寡水,油星全无,如一个素衣素颜的女子,安静地坐在那里,散发着淡淡的清香。星河夹起送入口中,他的眼睛突然变得亮闪闪,仿佛两颗璀璨的星辰,入口清鲜柔美,令人回味无穷。
“好吃,这是我吃过最好吃的白菜。”
“好吃就多吃一些,明个怕是有人会来闹事啊。”
背后的那个人应该也要出现了,到让她看看到底哪个缩头乌龟不干人事。
第二天,云芩的酒楼门庭若市,万来楼被查封了,顾客也回来了。
云芩今日坐在楼上,星河靠在她身边,嘴里嚼着牛肉干。
“麻辣味的比原味好吃,下回还要麻辣的。”
“不可以,你最近有些上火了,不给你做好吃的了,多吃点鱼腥草。”
星河委屈,他上火是吃的吗?明明是每一次云芩撩拨他还不给,他能不上火吗?
“衙门办案,闲杂人等回避,食疗馆的老板是谁?出来!”
云芩睁开双眼,缩头乌龟来了!
“星河,在屋里等我。”
“哦!”
云芩从楼上下来,一眼就看到了人群中站着的少年,他身着华丽的锦袍,腰间系着名贵的玉佩,那玉佩是玲珑阁出品,不下千金。手中拿着一把折扇,脸上都是不耐,仿佛对周围的一切都感到厌烦。
“我就是食疗馆的东家,云芩。”
云芩看到男子抬头,一张娃娃脸映入眼帘,像是个偷穿大人衣服的小孩。
那男子看到云芩皱眉,随后对旁边的人说道:“怎么是个女的?”
那人一脸谄媚的说道:“主子,不管是男还是女,总之就是这个小皮娘害得咱们万来楼的声誉一落千丈,要不是她投毒,咱们怎么可能被衙门查封。”
果然这人话一出,小公子的表情瞬间变得阴沉起来,那万来楼可是他的产业啊,刚刚开业不到三天竟然就被查封了,这简直就是在打他的脸嘛!
“你给我说清楚,为什么要针对我万来楼?要是说不出个所以然来,本公子立刻送你去衙门。”
“我针对你?这位公子,难道不是你们一直在针对我这个食疗馆吗?甚至还盗走了我的菜谱,现在居然还想倒打一耙?”
“什……什么菜谱,那明明是我祖传下来的,跟你有什么关系!”谄媚男子连忙开口辩解道,云芩看着眼前的场景,心里已经有了主意。
“前几天你们派人来砸场子,当时许多客官可都瞧得真真的。后接触帮厨的张虎得知我去往侯府,提前准备好相克的药材联合侯府三夫人想要陷害与我,这些侯夫人都可一一作证。张虎盗走了我的菜谱,现在你们还打上门来,小民才想要问问,这京城脚下,可还有王法?”
那公子一听转身对着身边的人怒吼道:“那菜谱到底是不是你的?”
“公子你可要相信奴啊,奴什么时候欺骗过您。您说开店奴就把祖传菜谱双手奉上,定是这小婆娘嫉妒咱们万来楼抢了她食疗馆的客源,故意让您怀疑奴啊!”
云芩拍了拍手,嘴角微微上扬,带着一丝调侃说道:“好一张巧若舌簧的嘴啊,你这口才要是去当个说书先生,可比开酒楼要赚钱得多。既然你我二人现在各执一词,倒不如比划比划。不过还未请教这位公子尊姓大名。”
那名男子自信满满地挺了挺胸脯,大声回答道:“本公子乃是礼部尚书之子,李子维!”他的声音中带着几分骄傲和自豪,仿佛对自己的身份颇为得意。
云芩轻轻点了点头,眼中闪过一丝思索。“李公子,我确实丢失了一本菜谱,已经报官,想必现在官府那里还留有我的信息,这可做不了假。但这菜谱被什么人拿走,又是如何改头换面,想必你身边的那个仆人更知其中一二。不过,纵使我说得天花乱坠,没有真凭实料,想必大家都不会轻易相信,那么咱们便打擂台吧。”
云芩的话一落,周围的人群开始窃窃私语。
“什么擂台?”
“你我二人派人出战,选定美食一起做,到时请所有现场的人一起评价,看谁做的最好,三局两胜。若是你们赢了,我云芩的食疗馆直接关门,踏出京城永不进入。可若是你们输了……”
李子维想了想说道:“若是我们输了,那以后你这食疗馆我便罩了,但凡找你麻烦之人,便是和我李子维过不去。”
谁知云芩摇摇头说道:“不,若是你们输了,还请公子惩治欺骗你之人,还民女一个公道即可!”
“好!比赛定于三日之后,食材自带,一言为定!”
“驷马难追!”
云芩摇着扇闭着眼睛,一旁的店小二上前就被星河推到一边。
店小二翻了个白眼,老板娘什么都好,就是找了个傻子老板这一点让他想不明白。而且还两面派,当着老板娘一个样,背后又是一个样。
“不急,客人喜欢谁家心里都明镜的,何况这才几日啊,能看出来什么。”
那本菜谱是她瞎写的,虽然有几道菜味道确实不错,但好多食物都相克,再搭配药材将效果放到最大,不吃死人就是最好的结果了。
“云芩,喝茶。”
云芩就着星河的手喝了口茶说道:“东边的酒楼知道是谁开的吗?”
“听说是尚书家开的。”
“有时间去尝尝看。”云芩嘱咐了一句店小二,她就不去尝有多难吃了,就在这个时候李大柱从后厨走出来。
“老板娘,张虎都三天没来了,是不是出事了?”
云芩摆摆手,能出什么事,事情办完跑路了呗。
“他不干了。”
李大柱揉揉脑袋,心中疑惑不解,怎么好端端的就不干了呢?
突然,外面传来一阵吵闹声,众人纷纷起身,出去一听路人说,好像是东边那新开的酒楼吃死人了。
“去看看热闹。”
云芩知道事情已经成功,不过吃死人倒不至于,除非那菜谱他们自己加重了配料。
她在星河耳边说了几句悄悄话,星河点点头,朝着反方向跑去。
云芩一行人站在人群里面,新开的酒楼叫万来楼,此时门口许多人都往里瞧。
“大夫,他没事吧。”万来楼的掌柜都快哭了,声音颤抖地问道。他心中暗暗叫苦不迭,谁能想到酒楼刚开业,就碰上这样的事情呢?他该如何向主子交代啊!
大夫皱起眉头,脸色凝重地说:“脉象软弱无力,这是明显的中毒症状。快,快去准备盐水和醋,给他灌下去。我现在写个药方,你们赶紧去抓药煎好,然后让病人服下。记住,一定要快!”
掌柜急忙点头,转身吩咐伙计们按照大夫的要求去做。大夫迅速拿起笔,写下了一个药方,交给掌柜,并叮嘱道:“这个药方需要用三碗水煎熬成一碗,然后给病人服下。”
掌柜接过药方,再次吩咐伙计们尽快去抓药、煎药。
云芩往里面走了几步,那桌子上的食材她一眼便映入眼底。虽然不清楚里面有什么,但从药材散发出来的味道让云芩知道,肯定是加大药剂了。
愚蠢,是药三分毒,何况很多人表面看起来强壮,但内里有些虚不受补。否则为何每次有人来她这里食疗,她都要看方子。
她的食疗馆里的客人分为两种,一种是单纯来品尝美食的,另一种是希望通过食疗来治病的。每一次有客人进门,云芩都会让店小二问清楚客人的来意,然后引导他们去隔壁的李大夫那里进行把脉诊断。
她和李大夫达成了商业合作,李大夫负责给客人诊断,她则从李大夫那里购买药材,双方建立了良好的合作关系,互帮互助。
“衙门来人了,其他人闪开。”
捕快来到人群中,掌柜的脸色变得更加阴沉,是谁报官的?现在可不好收场了。
“官府接到报案,万来楼有人蓄意投毒,所有人员全部押走!”
云芩嘴角微微上扬,星河的速度真快,果然有武功就是好。
“云芩,我回来了。”
“真乖,作为奖励,今天给你做开水白菜。”
星河一听,皱起了眉头,白菜有什么好吃的?还不如昨天的酥鸭肉。
云芩看到星河的表情,笑了笑,没有说话。每一个嘴硬的人吃到那口白菜,都会为之倾倒。
开水,实际上是清澈见底的鸡汤。
云芩今天打算制作一道与众不同的开水白菜。星河的身体状况已经有了显著的改善,所以今天她也可以品尝一下这道佳肴。所使用的食材都是从系统中获取的。
清水被倒入锅中,接着将老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材一同放入锅内。如果使用的是普通食材,还需要将鸡胸脯肉剁得粉碎,然后灌入鲜汤搅拌成浆状,再倒入锅中吸附杂质。然而,由于这些食材来自系统,它们品质卓越,无需经过这样繁琐的步骤。她只需耐心等待,当所有的肉类沉淀后,就能得到一锅如同开水一般纯净的汤汁。
白菜则选择中间部分略带黄色的嫩叶,将如"开水"般的鸡汤缓缓地浇灌在上面,直到叶子被烫熟。
云芩又做了一道归参鳝鱼羹,这道菜需要准备当归 10克,党参20克以及鳝鱼500克。
她先将鳝鱼剖好,然后将当归和党参装入纱布袋中。接下来,她把鳝鱼和装有药材的纱布一同放入铝锅中,再加入适量的葱、姜、蒜、味精、食盐、料酒、酱油等调料。一切准备就绪后,待水烧开后转小火慢慢炖煮半个时辰左右(现代一小时),直到汤汁变得浓郁鲜美,香气四溢。最后,一道美味的归参鳝鱼羹就大功告成了。
开水白菜,鲜香异常,回味无穷。
归参鳝鱼羹,补益气血,适合空腹食用。
星河看着眼前的白菜,清汤寡水,油星全无,如一个素衣素颜的女子,安静地坐在那里,散发着淡淡的清香。星河夹起送入口中,他的眼睛突然变得亮闪闪,仿佛两颗璀璨的星辰,入口清鲜柔美,令人回味无穷。
“好吃,这是我吃过最好吃的白菜。”
“好吃就多吃一些,明个怕是有人会来闹事啊。”
背后的那个人应该也要出现了,到让她看看到底哪个缩头乌龟不干人事。
第二天,云芩的酒楼门庭若市,万来楼被查封了,顾客也回来了。
云芩今日坐在楼上,星河靠在她身边,嘴里嚼着牛肉干。
“麻辣味的比原味好吃,下回还要麻辣的。”
“不可以,你最近有些上火了,不给你做好吃的了,多吃点鱼腥草。”
星河委屈,他上火是吃的吗?明明是每一次云芩撩拨他还不给,他能不上火吗?
“衙门办案,闲杂人等回避,食疗馆的老板是谁?出来!”
云芩睁开双眼,缩头乌龟来了!
“星河,在屋里等我。”
“哦!”
云芩从楼上下来,一眼就看到了人群中站着的少年,他身着华丽的锦袍,腰间系着名贵的玉佩,那玉佩是玲珑阁出品,不下千金。手中拿着一把折扇,脸上都是不耐,仿佛对周围的一切都感到厌烦。
“我就是食疗馆的东家,云芩。”
云芩看到男子抬头,一张娃娃脸映入眼帘,像是个偷穿大人衣服的小孩。
那男子看到云芩皱眉,随后对旁边的人说道:“怎么是个女的?”
那人一脸谄媚的说道:“主子,不管是男还是女,总之就是这个小皮娘害得咱们万来楼的声誉一落千丈,要不是她投毒,咱们怎么可能被衙门查封。”
果然这人话一出,小公子的表情瞬间变得阴沉起来,那万来楼可是他的产业啊,刚刚开业不到三天竟然就被查封了,这简直就是在打他的脸嘛!
“你给我说清楚,为什么要针对我万来楼?要是说不出个所以然来,本公子立刻送你去衙门。”
“我针对你?这位公子,难道不是你们一直在针对我这个食疗馆吗?甚至还盗走了我的菜谱,现在居然还想倒打一耙?”
“什……什么菜谱,那明明是我祖传下来的,跟你有什么关系!”谄媚男子连忙开口辩解道,云芩看着眼前的场景,心里已经有了主意。
“前几天你们派人来砸场子,当时许多客官可都瞧得真真的。后接触帮厨的张虎得知我去往侯府,提前准备好相克的药材联合侯府三夫人想要陷害与我,这些侯夫人都可一一作证。张虎盗走了我的菜谱,现在你们还打上门来,小民才想要问问,这京城脚下,可还有王法?”
那公子一听转身对着身边的人怒吼道:“那菜谱到底是不是你的?”
“公子你可要相信奴啊,奴什么时候欺骗过您。您说开店奴就把祖传菜谱双手奉上,定是这小婆娘嫉妒咱们万来楼抢了她食疗馆的客源,故意让您怀疑奴啊!”
云芩拍了拍手,嘴角微微上扬,带着一丝调侃说道:“好一张巧若舌簧的嘴啊,你这口才要是去当个说书先生,可比开酒楼要赚钱得多。既然你我二人现在各执一词,倒不如比划比划。不过还未请教这位公子尊姓大名。”
那名男子自信满满地挺了挺胸脯,大声回答道:“本公子乃是礼部尚书之子,李子维!”他的声音中带着几分骄傲和自豪,仿佛对自己的身份颇为得意。
云芩轻轻点了点头,眼中闪过一丝思索。“李公子,我确实丢失了一本菜谱,已经报官,想必现在官府那里还留有我的信息,这可做不了假。但这菜谱被什么人拿走,又是如何改头换面,想必你身边的那个仆人更知其中一二。不过,纵使我说得天花乱坠,没有真凭实料,想必大家都不会轻易相信,那么咱们便打擂台吧。”
云芩的话一落,周围的人群开始窃窃私语。
“什么擂台?”
“你我二人派人出战,选定美食一起做,到时请所有现场的人一起评价,看谁做的最好,三局两胜。若是你们赢了,我云芩的食疗馆直接关门,踏出京城永不进入。可若是你们输了……”
李子维想了想说道:“若是我们输了,那以后你这食疗馆我便罩了,但凡找你麻烦之人,便是和我李子维过不去。”
谁知云芩摇摇头说道:“不,若是你们输了,还请公子惩治欺骗你之人,还民女一个公道即可!”
“好!比赛定于三日之后,食材自带,一言为定!”
“驷马难追!”