按照习俗,腊月二十三这天要吃糖瓜,祭灶神。
一大早,许夏便跟随爷爷去邻村赶大集大采购。
二十三到三十,邻村的大集连开八天。
村里的年轻人这几年都陆续搬了出去,只剩下不愿折腾的老人守着这个小村子。这使得留守村民买东西更加不便。
好在许夏的爷爷许春来近几年学会了骑电动三轮车,可以带着村民去采集物资或者将物资捎带回来。
按照奶奶王迎春给的采买清单,祖孙两人一个摊位一个摊位的转悠,在中午十一点之前满载而归。
归程过半时,起风了。
随之而来的是洋洋洒洒的小雪花,伴着风一吹,使人满身寒意。
许春来担心雪下大导致道路受阻,嘱咐坐车的人扶好,加足马力往回赶。
将村民一一送回,祖孙俩到家的时候已经成了一大一小两个雪人。
“瞧瞧你们俩,成雪人儿了都,到时候感冒了难受的还是你们俩”王迎春一点一点的拂去二人身上的雪,生怕雪化水。
“嘿嘿,这不是有奶奶您吗,奶奶才舍不得我们难受呢,对不对”许夏讨好的撒娇道。
“哼,我才不会舍不得呢”话虽如此,她手上的动作却没停。“先在门口缓和一下再去屋里暖和,要不该冻手了”她打了伞去厨房给两人熬姜汤。
两人乖乖的等了一会才进屋。
简单的吃了午饭,就要做今天的大事--炸丸子。
将新鲜的猪后腿肉分成小块,在案板上剁成细腻的肉馅。
剁好后分成三份,一份不动,一份加藕丁,一份加萝卜丁,各自腌制一下下锅炸。就得到了三种不同类型的肉丸子。
除了肉丸子,王迎春还多炸了蔬菜面丸子,这种丸子适合泡在面汤里,解馋又顶饱。
等丸子积累到一定的数量,就可以偷偷的往嘴里放一个。
这是许夏最喜欢的环节。记事起便如此,现在仍是如此。
三人忙活了一下午,炸出来四大盆丸子。这些要一直吃到正月十五。
晚上,王迎春做了丸子汤,糖醋丸子,以及复炸过的酥丸子。简称为“丸子开会”。
吃饱喝足,许夏借洗碗的机会消化一下,许春来去找鞭炮,王迎春摆弄贡品。三人各司其职,互不干涉。
晚上八点,摆满贡品的桌上准时点燃蜡烛。门外的鞭炮如约响起,一户接一户。霎时间,只容得下噼里啪啦的炮声,声声不息,延绵不绝。
这是人们美好的祈愿与祝福。
炮声送走今年的霉运,贡品迎进来年的好运。
一年又一年,年年祝福,岁岁祈愿。
没人一直在,一直有人在。
“给我们小夏挑一块最大的糖瓜儿,今年的好运都给我们小夏”王迎春仔细选着,像是在做着什么重大严肃的事情。
许夏接过那块最大的,小心用力地掰成三块,可惜还是撒了一桌糖屑。
“有好运当然是我们三个一起分了,谁也不许没好运!”她吃了一块,将剩余两块分别递给二人。
吃过糖瓜,属于腊月二十三的仪式全部落幕。它守在这里,等待下一年的精彩。
雪下了一天一夜,直到第二天凌晨六点才停。道路都被白色覆盖的看不见,村长让每户出一个人去扫雪。
许夏家出的人自然是许春来,剩下的两人就负责把屋子里的屋顶扫干净。
领到新任务的许夏戴着帽子和口罩,穿着宽大的旧衣服,拿着特制的扫把扫屋顶。
许久未清理的屋顶猛的被扫,下小雨似的落灰。
她百密一疏,忘了戴眼镜,还好躲得快,不然眼睛得难受好久。
“小夏,歇一会儿,来喝点梨汤”王迎春端着刚熬好的冰糖雪梨进门,招呼许夏。
上好的冬白梨去核,切成两半,整齐的码在小盅里,跟□□糖一起炖煮两个小时。
两者的味道交织融合,一掀开盖子,空气中满是甜香味儿。
“好好喝啊,我还要喝两碗”要不是因为太烫,许夏都想抱着碗直接喝了,可惜还是得老实的用勺子。
“胡说,哪能喝那么多啊,吃不下去饭不说,还得发烧呢。今天就喝这些了啊,想喝明天奶奶再给你做”王迎春看她喝完了,将小盅收起来。
她拿扫帚把掉下来的灰扫干净,许夏则负责拿簸箕收。
一直到中午十一点,这所房子的屋顶才算都打扫干净。
许春来回来的时候正好赶上开饭“昨天那雪下得还挺大,扫都扫不动,还是拿铁锹一点一点铲的,可算把路铲出来了,要不这几天要回家的人都回不来了”
王迎春叹了口气“也不知道明辉他们什么时候回来”
许春来冷哼一声“不回来才好呢,还是咱们三个好好过年,我看他心里早就没有我们这两个老东西了”
“你个死老头子,说什么呢,那可是你亲儿子”王迎春在他头上敲了一下。
“亲儿子?他把我当他亲爹了?把你当亲娘了?把小夏当亲孩子了?”每谈及此,他情绪难免激动。
王迎春又重重叹了口气,也不在反驳,默默的吃饭,场面一度安静沉默下来。
良久,她才开口“你这话别让小夏听见,她还小,不该知道这些”
许夏因为喝了冰糖雪梨,没吃多少就去继续打扫屋子。
“我又不傻,当然知道不能告诉她”他也没了吃饭的心思,把汤喝完收了碗筷去帮许夏。
人总是经不起念叨的,下午的时候,许明辉两口子带着许冬回来了。
“爷爷奶奶姐姐,我们回来啦”许冬很兴奋,一路小跑着进屋子喊人。
“冬冬回来了,冷不冷啊,累不累”王迎春连忙把许冬的小书包摘下来,给他倒水。
许春来带着许夏推着小推车,去外面帮忙搬东西。
许明辉和夏香兰两人已经搬了一些,见到小推车立马放了上去。
“爸,小夏”两人同时喊道。
“嗯”许春来没有黑脸,也谈不上多热情。
“爸爸,妈”
“哎,小夏这几天过得开心不,好好吃饭了吗”夏香兰就开心多了,挽着许夏说个不停,走着走着就把许春来父子俩落下了。
进了屋,简单寒暄了几句,王迎春带着夏香兰去收拾屋子,毕竟还要住到正月十五。
晚上一家人吃了个简单的团圆饭。饭桌上,没有杂七杂八的鸡零狗碎,没有争吵与隔阂,只有归家的孩子和守家的老人。
许明辉三人回家就意味着多了两个半的劳动力,人多力量大,本来计划四天的工作量在两天内就全部完成了。
二十八这天一早,许夏许冬两姐弟就被王迎春套上了不同的“锁命绳”。
许夏是被绳子绑着的十六块钱,许冬则是八块钱。
这是她们家乡的传统,很受重视。
小孩子从出生第一年到第十八年,都要在过年前两天戴上由家中长辈亲自制作的“锁命绳”来保平安。
几岁就戴几块钱,一直到这一年的生日才可以摘下来。俗称为“小锁儿”。
“谢谢奶奶”许夏将她的第十六个“小锁儿”塞进脖子里。
晚上,许夏被王迎春叫进屋里。
“小夏,给,这是给小悠的,你记得见到她替她戴上”依然是一个十六块钱的“小锁儿”
“谢谢奶奶,我一定替她戴上”她小心的缠起来收好,打算一会儿就给季悠拍照。
summer:图片
summer:季悠小姐,这是你的第四个小锁儿
等了一会儿,没得到回复,许夏只得关了手机睡觉。
果然又是这样,过年这几天,季悠连手机自由都没有,不知道今年她过得好不好,希望她一切都好。
她们现在能做的只有等,等一个自由。
三十这天是个难得的好天气,和煦的阳光一早就照进来,让人心生暖意,有了不惧严寒的勇气。
许春来父子两人去赶大集买菜,王迎春婆媳俩做午饭,许夏两姐弟则扫地拖地等等。
等买菜的父子俩回来,就该贴对联了。
大门口贴一副,正屋门口一副,东西两屋各一副,以及窗户上的窗花。听起来不多,实则贴起来不少。
往年都是许春来负责,今年他得了个清闲,交给了儿子和孙子。
中午饭一般都是对付着吃,到了晚上才会是重头戏。
下午,老的少的齐上阵,都要包饺子。今年王迎春打算弄一些新花样。
猪肉白菜馅就用白水和面做常规的,虾仁三鲜馅用菠菜汁和面做绿色的,羊肉大葱馅用火龙果汁和面做粉色的,鲅鱼馅用墨鱼汁和面做黑色的。
许夏主动承担了剁馅的工作。倒不是因为多喜欢,而是因为她不会包饺子,包的又难看又不紧,一煮就烂。
擀面皮也擀不好,不是大了就是小了,还不是圆的。别人擀皮都会撒一层卜面防止粘连,她还很讨厌卜面的手感。
只有剁馅适合她,只需要力气和翻一翻就够了。
三点,他们转换战场,来了厨房。历经五个小时的奋斗,将年夜饭端上了餐桌。
莴笋芝麻,节节高升;鸭黄鸡翅,展翅高飞;蔬菜双拼,好事成双;糖醋丸子,团团圆圆;红烧羊肉,喜气洋洋;椒麻鸡块,吉祥如意;腊味合蒸,蒸蒸日上;东坡肘子,招财进宝;油焖大虾,张灯结彩;水煮鱼片,年年有余。
夏香兰特地买了拼盘成大圈的盘子,象征着十全十美。
鞭炮声又准时响起,仿佛成为一种信号,宣告年夜饭的开始。
“过年好!”几人碰杯,互相说着祝福。大家长开话头聊着时下热事,不时提出见解看法,家长或附和或反驳,永远不冷场。
孩子们吃着自己的饭,不时为只顾聊天的大人添菜。
和谐温暖又美好。
辞别旧岁,喜迎新春。
新年快乐,年年快乐。
一大早,许夏便跟随爷爷去邻村赶大集大采购。
二十三到三十,邻村的大集连开八天。
村里的年轻人这几年都陆续搬了出去,只剩下不愿折腾的老人守着这个小村子。这使得留守村民买东西更加不便。
好在许夏的爷爷许春来近几年学会了骑电动三轮车,可以带着村民去采集物资或者将物资捎带回来。
按照奶奶王迎春给的采买清单,祖孙两人一个摊位一个摊位的转悠,在中午十一点之前满载而归。
归程过半时,起风了。
随之而来的是洋洋洒洒的小雪花,伴着风一吹,使人满身寒意。
许春来担心雪下大导致道路受阻,嘱咐坐车的人扶好,加足马力往回赶。
将村民一一送回,祖孙俩到家的时候已经成了一大一小两个雪人。
“瞧瞧你们俩,成雪人儿了都,到时候感冒了难受的还是你们俩”王迎春一点一点的拂去二人身上的雪,生怕雪化水。
“嘿嘿,这不是有奶奶您吗,奶奶才舍不得我们难受呢,对不对”许夏讨好的撒娇道。
“哼,我才不会舍不得呢”话虽如此,她手上的动作却没停。“先在门口缓和一下再去屋里暖和,要不该冻手了”她打了伞去厨房给两人熬姜汤。
两人乖乖的等了一会才进屋。
简单的吃了午饭,就要做今天的大事--炸丸子。
将新鲜的猪后腿肉分成小块,在案板上剁成细腻的肉馅。
剁好后分成三份,一份不动,一份加藕丁,一份加萝卜丁,各自腌制一下下锅炸。就得到了三种不同类型的肉丸子。
除了肉丸子,王迎春还多炸了蔬菜面丸子,这种丸子适合泡在面汤里,解馋又顶饱。
等丸子积累到一定的数量,就可以偷偷的往嘴里放一个。
这是许夏最喜欢的环节。记事起便如此,现在仍是如此。
三人忙活了一下午,炸出来四大盆丸子。这些要一直吃到正月十五。
晚上,王迎春做了丸子汤,糖醋丸子,以及复炸过的酥丸子。简称为“丸子开会”。
吃饱喝足,许夏借洗碗的机会消化一下,许春来去找鞭炮,王迎春摆弄贡品。三人各司其职,互不干涉。
晚上八点,摆满贡品的桌上准时点燃蜡烛。门外的鞭炮如约响起,一户接一户。霎时间,只容得下噼里啪啦的炮声,声声不息,延绵不绝。
这是人们美好的祈愿与祝福。
炮声送走今年的霉运,贡品迎进来年的好运。
一年又一年,年年祝福,岁岁祈愿。
没人一直在,一直有人在。
“给我们小夏挑一块最大的糖瓜儿,今年的好运都给我们小夏”王迎春仔细选着,像是在做着什么重大严肃的事情。
许夏接过那块最大的,小心用力地掰成三块,可惜还是撒了一桌糖屑。
“有好运当然是我们三个一起分了,谁也不许没好运!”她吃了一块,将剩余两块分别递给二人。
吃过糖瓜,属于腊月二十三的仪式全部落幕。它守在这里,等待下一年的精彩。
雪下了一天一夜,直到第二天凌晨六点才停。道路都被白色覆盖的看不见,村长让每户出一个人去扫雪。
许夏家出的人自然是许春来,剩下的两人就负责把屋子里的屋顶扫干净。
领到新任务的许夏戴着帽子和口罩,穿着宽大的旧衣服,拿着特制的扫把扫屋顶。
许久未清理的屋顶猛的被扫,下小雨似的落灰。
她百密一疏,忘了戴眼镜,还好躲得快,不然眼睛得难受好久。
“小夏,歇一会儿,来喝点梨汤”王迎春端着刚熬好的冰糖雪梨进门,招呼许夏。
上好的冬白梨去核,切成两半,整齐的码在小盅里,跟□□糖一起炖煮两个小时。
两者的味道交织融合,一掀开盖子,空气中满是甜香味儿。
“好好喝啊,我还要喝两碗”要不是因为太烫,许夏都想抱着碗直接喝了,可惜还是得老实的用勺子。
“胡说,哪能喝那么多啊,吃不下去饭不说,还得发烧呢。今天就喝这些了啊,想喝明天奶奶再给你做”王迎春看她喝完了,将小盅收起来。
她拿扫帚把掉下来的灰扫干净,许夏则负责拿簸箕收。
一直到中午十一点,这所房子的屋顶才算都打扫干净。
许春来回来的时候正好赶上开饭“昨天那雪下得还挺大,扫都扫不动,还是拿铁锹一点一点铲的,可算把路铲出来了,要不这几天要回家的人都回不来了”
王迎春叹了口气“也不知道明辉他们什么时候回来”
许春来冷哼一声“不回来才好呢,还是咱们三个好好过年,我看他心里早就没有我们这两个老东西了”
“你个死老头子,说什么呢,那可是你亲儿子”王迎春在他头上敲了一下。
“亲儿子?他把我当他亲爹了?把你当亲娘了?把小夏当亲孩子了?”每谈及此,他情绪难免激动。
王迎春又重重叹了口气,也不在反驳,默默的吃饭,场面一度安静沉默下来。
良久,她才开口“你这话别让小夏听见,她还小,不该知道这些”
许夏因为喝了冰糖雪梨,没吃多少就去继续打扫屋子。
“我又不傻,当然知道不能告诉她”他也没了吃饭的心思,把汤喝完收了碗筷去帮许夏。
人总是经不起念叨的,下午的时候,许明辉两口子带着许冬回来了。
“爷爷奶奶姐姐,我们回来啦”许冬很兴奋,一路小跑着进屋子喊人。
“冬冬回来了,冷不冷啊,累不累”王迎春连忙把许冬的小书包摘下来,给他倒水。
许春来带着许夏推着小推车,去外面帮忙搬东西。
许明辉和夏香兰两人已经搬了一些,见到小推车立马放了上去。
“爸,小夏”两人同时喊道。
“嗯”许春来没有黑脸,也谈不上多热情。
“爸爸,妈”
“哎,小夏这几天过得开心不,好好吃饭了吗”夏香兰就开心多了,挽着许夏说个不停,走着走着就把许春来父子俩落下了。
进了屋,简单寒暄了几句,王迎春带着夏香兰去收拾屋子,毕竟还要住到正月十五。
晚上一家人吃了个简单的团圆饭。饭桌上,没有杂七杂八的鸡零狗碎,没有争吵与隔阂,只有归家的孩子和守家的老人。
许明辉三人回家就意味着多了两个半的劳动力,人多力量大,本来计划四天的工作量在两天内就全部完成了。
二十八这天一早,许夏许冬两姐弟就被王迎春套上了不同的“锁命绳”。
许夏是被绳子绑着的十六块钱,许冬则是八块钱。
这是她们家乡的传统,很受重视。
小孩子从出生第一年到第十八年,都要在过年前两天戴上由家中长辈亲自制作的“锁命绳”来保平安。
几岁就戴几块钱,一直到这一年的生日才可以摘下来。俗称为“小锁儿”。
“谢谢奶奶”许夏将她的第十六个“小锁儿”塞进脖子里。
晚上,许夏被王迎春叫进屋里。
“小夏,给,这是给小悠的,你记得见到她替她戴上”依然是一个十六块钱的“小锁儿”
“谢谢奶奶,我一定替她戴上”她小心的缠起来收好,打算一会儿就给季悠拍照。
summer:图片
summer:季悠小姐,这是你的第四个小锁儿
等了一会儿,没得到回复,许夏只得关了手机睡觉。
果然又是这样,过年这几天,季悠连手机自由都没有,不知道今年她过得好不好,希望她一切都好。
她们现在能做的只有等,等一个自由。
三十这天是个难得的好天气,和煦的阳光一早就照进来,让人心生暖意,有了不惧严寒的勇气。
许春来父子两人去赶大集买菜,王迎春婆媳俩做午饭,许夏两姐弟则扫地拖地等等。
等买菜的父子俩回来,就该贴对联了。
大门口贴一副,正屋门口一副,东西两屋各一副,以及窗户上的窗花。听起来不多,实则贴起来不少。
往年都是许春来负责,今年他得了个清闲,交给了儿子和孙子。
中午饭一般都是对付着吃,到了晚上才会是重头戏。
下午,老的少的齐上阵,都要包饺子。今年王迎春打算弄一些新花样。
猪肉白菜馅就用白水和面做常规的,虾仁三鲜馅用菠菜汁和面做绿色的,羊肉大葱馅用火龙果汁和面做粉色的,鲅鱼馅用墨鱼汁和面做黑色的。
许夏主动承担了剁馅的工作。倒不是因为多喜欢,而是因为她不会包饺子,包的又难看又不紧,一煮就烂。
擀面皮也擀不好,不是大了就是小了,还不是圆的。别人擀皮都会撒一层卜面防止粘连,她还很讨厌卜面的手感。
只有剁馅适合她,只需要力气和翻一翻就够了。
三点,他们转换战场,来了厨房。历经五个小时的奋斗,将年夜饭端上了餐桌。
莴笋芝麻,节节高升;鸭黄鸡翅,展翅高飞;蔬菜双拼,好事成双;糖醋丸子,团团圆圆;红烧羊肉,喜气洋洋;椒麻鸡块,吉祥如意;腊味合蒸,蒸蒸日上;东坡肘子,招财进宝;油焖大虾,张灯结彩;水煮鱼片,年年有余。
夏香兰特地买了拼盘成大圈的盘子,象征着十全十美。
鞭炮声又准时响起,仿佛成为一种信号,宣告年夜饭的开始。
“过年好!”几人碰杯,互相说着祝福。大家长开话头聊着时下热事,不时提出见解看法,家长或附和或反驳,永远不冷场。
孩子们吃着自己的饭,不时为只顾聊天的大人添菜。
和谐温暖又美好。
辞别旧岁,喜迎新春。
新年快乐,年年快乐。