玉环的设想
回到青石院的时候天已经黑了。
楼玉环此时着急着忙地跑到厨房,今天早上出门前楼玉环特意拜托了贺夏去市场里买菜,今晚她一定要亲手下厨。
贺年紧接着下了马车,慢慢地跟在楼玉环的身后,脑袋里盘算着今天的收获。
“小姐,今年行情比往年差了许多,矿场里出的都是些豆种,最好的也就是糯种。”张钰在一旁说道。
他今天在原石堆里埋头一天,也就挑出了这么几块,之前自己至少能挑出二十块来。
“是吗?”贺年微微一顿。
最近接收到的信息都是如此,这行情竟然如此差,那只要明天开出的玉石水平在一般以上,青石矿场就能咸鱼翻身了。
想到这,贺年嘱咐道,“明天一定要多安排几个人在场子里看着,钱给得多一点没事,一定不能让人偷拿了。”
每人拿一块已经让贺年出血本了,如果有人还偷偷多拿走一块,那真的是惨痛。
“贺年,可以吃饭了!”两人还在一搭一搭地聊着,楼玉环就跑出来喊人了。
饭桌上,楼玉环是横扫一片天下,就像是饿死鬼投胎。
贺年有些夸张地看着楼玉环的举动,就算这么想吃皇城菜,也不至于这样吧。
“玉环,你想好聚福楼开在哪里了吗?”贺年吃饱后放下筷子,问道。
她这么问,可不是没有理由,时间还要回到昨天。
昨天中午,张钰就将他们带到了青玉楼,这是当地最大的酒楼,里面的青城特色菜非常有名。
张钰洋洋洒洒介绍了一番,将从矿场回来本就饥饿的贺年咽了好几口口水,她的馋虫都要被引出来了。
他们一踏进青玉楼的大门,就见里面都已经坐满了人,贺年找了个位置坐下,将青城有名的菜都点了个遍。
一盘盘的菜上来,贺年激动地拿起筷子,肚子开始叫嚣,一大口下去,贺年幸福地冒泡。而楼玉环却在吃了几口后便放下了筷子,脸上显现出难以言述的表情。
“怎么,菜不好吃吗?”贺年问道,她那筷子都没动几下就不吃了。
“哎,我是吃不惯,吃个几餐还好,这天天吃我就受不了了,还以为在青玉楼能吃点不一样的,没想到还是这么几个菜。”
说到这,楼玉环就头疼,这两天尽吃青城菜了,还不如自己下厨呢。
贺年拿起筷子,又吃了几口,“还不错啊。”
贺年是铁打的胃,几乎就没有不爱吃的。
楼玉环坐在那里,双手支着头看着桌上的菜,毫无胃口,“你就说这青城怎么就没有一家皇城饭馆呢。”
楼玉环脑子里如今都是各色皇城菜,本就饥饿的胃,开始狂叫嚣。
贺年筷子一停,摸了摸下巴,“你这么说,要不咱们在这里开家聚福楼?”
青城人员流动密集,不少人都是来自皇城,对于家乡菜肯定有莫名的热爱,现在青城还没有像样的酒楼,不如她们先在这里打响名声。
“是啊,这样的话岂不是赚翻天啊。”楼玉环已经想象出聚福楼建成开业后宾客如云的场景了。
贺春在一旁听到,调笑道,“那不是你以后去一个城市就开一家聚福楼。”
“那又怎么样,我就是要把聚福楼开到华荣国的每个角落,可以的话,我还要在国外也有我们聚福楼的影子!”楼玉环大声说道,且越说越兴奋,她似乎找到了自己的道路。
“贺年,我可以吗!”楼玉环看着贺年,期盼着她能为自己这个不切实际的想法点头。
贺年拍了拍她的头,“你说呢?当然是可以啊。”
楼玉环说的话自然是贺年乐意听见的,这难道不就是把她拉进贺府的原因吗。
“那我现在就干!”楼玉环站起来,挽起袖子,想要大展身手。
贺年立马将她按到位子上,“你先冷静,好好考虑,把午饭给我吃了再说。”
贺年现在就怕楼玉环脑子一热,不知会干出什么,聚福楼的扩张也要一步步来。
楼玉环头上被泼了冷水,也知道自己并不能马上就干,也乖乖地坐下,就算吃不惯也得吃下去。
之后一忙,也忘了这个话题。
贺年是吃到了楼玉环做的菜,才回想起来。
只是楼玉环明显是又忘了。
“啊?”楼玉环张大嘴巴,刚想吃下夹起的菜,被贺年这么一问,一下就问住了。
她虽然说了自己的想法,但如何真正做并没有一个概念。
楼玉环随便想了一下,就脱口而出,拿着筷子指手画脚,“肯定是青玉楼旁边啊,我肯定把他给比下去。”
贺年真想翻一个大大的白眼,楼玉环的话一听就没仔细想过。
“你把聚福楼开在青城中心,你是不是觉得青城的人都会来吃?”
“是啊!”楼玉环想都没想地回道,这不是废话吗,不然为什么要在青城开聚福楼。
贺年叹气,“你一个皇城的人吃不惯青城菜,你就相信青城人会吃得惯皇城菜?”
“对哦,那不是开了也没用。”楼玉环心情颓了下来。
“所以,你应该开在青城的西门边啊,西门出去就是矿场,皇城的人来到青城住最多的不就是西门附近吗,聚福楼开在那不就拿下了皇城人的胃?”贺年忍不住提醒道。
“不错,我认识的不少来青城的老板也吃不惯青城的菜,如果聚福楼开在青城的西门,恐怕在青城,聚福楼就是皇城人的盘踞地。”张钰也赞同贺年的想法。
“我们将一楼和二楼作为吃饭的地,再将三楼四楼作为住宿的地,那聚福楼才真正地将整个皇城的玉石商人包揽在手中,再向他们推销贺家的矿场,岂不是之后酒楼玉矿两头开花。”贺年继续说道。
“对啊,我怎么就没想到啊!”楼玉环拍手叫好,没想到从一个小小的开店,竟然能联想到这么多的地方。
“那是你脑子太笨,以后多学着点。”贺年一脸淡定地教训着楼玉环。
玉环虽然有一手好的厨艺,可在经营上还是欠缺了许多。
如果在这一方面不提升,那么她只能是个厨子。
“那我现在要做些什么?”楼玉环皱了皱眉,毫无头绪。
“先去找个好的地方呗,没个酒楼的建筑,怎么开得起来?”
之前是现成的,可现在是在青城,可要靠楼玉环自己找。
贺年准备让楼玉环先自己去尝试,如果一味地帮她,她并不会有所提升。
况且,她现在也没时间去帮楼玉环,她要重点放在明天的活动上。
楼玉环被贺年这么一刺激,立刻就上头了,准备去大干一场。
晚上,张钰前来找贺年。
“小姐,这是今天剩余的钱。”
贺年拿过,粗略地数了一下银票,差不多还剩下三万两银子,赚了不少。
“你藏着吧,看到想买的就买。”贺年将钱又给了张钰,毕竟原石节才过了一天,之后用钱的机会只会多不会少。
“对了,明天的事你有通知到了吗?”今天虽然有在宣传,可效果极微,多数人都不相信。
“小姐,我已经全部传达到了。”张钰回道。
张钰这一天,逢人就提起一件事,那就是明天下午青石矿场要举办采石活动。
这也是贺年昨天跟张钰说的事。
参加采石活动的人带上切石工具和手下,可以在矿场里任意拿一块原石,并当场切开,价值一千两以下的直接赠送,超过一千两价值的部分则五五分成。
这样的活动可谓是在青城绝无仅有,对贺年来说简直就是大放血。
贺年也相信,就算明天开始人来得少,只要当场开出的玉石种水好,就会吸引更多的人。这也是青石矿场在青城打响的第一枪。
“小姐,如果我们在明天打响了青石矿场,青城聚福楼的设想不是梦,而且还会是我们的一个跳板。”张钰兴奋地说道,他终于知道为什么贺年能将破败的贺家几天之间就恢复原来的地位。
“嗯,就看明天了。”
青石矿场能让她掌握华荣国原石开采的半边天,而聚福楼则能让她拉拢青城的玉石商人,特别是皇城人。
她知道明天的重要性,本想邀请南宫天前来参加,来加个势,奈何他看也不看自己一眼。
这也没办法,果然,不能走捷径,只能自己争气。
楼玉环此时着急着忙地跑到厨房,今天早上出门前楼玉环特意拜托了贺夏去市场里买菜,今晚她一定要亲手下厨。
贺年紧接着下了马车,慢慢地跟在楼玉环的身后,脑袋里盘算着今天的收获。
“小姐,今年行情比往年差了许多,矿场里出的都是些豆种,最好的也就是糯种。”张钰在一旁说道。
他今天在原石堆里埋头一天,也就挑出了这么几块,之前自己至少能挑出二十块来。
“是吗?”贺年微微一顿。
最近接收到的信息都是如此,这行情竟然如此差,那只要明天开出的玉石水平在一般以上,青石矿场就能咸鱼翻身了。
想到这,贺年嘱咐道,“明天一定要多安排几个人在场子里看着,钱给得多一点没事,一定不能让人偷拿了。”
每人拿一块已经让贺年出血本了,如果有人还偷偷多拿走一块,那真的是惨痛。
“贺年,可以吃饭了!”两人还在一搭一搭地聊着,楼玉环就跑出来喊人了。
饭桌上,楼玉环是横扫一片天下,就像是饿死鬼投胎。
贺年有些夸张地看着楼玉环的举动,就算这么想吃皇城菜,也不至于这样吧。
“玉环,你想好聚福楼开在哪里了吗?”贺年吃饱后放下筷子,问道。
她这么问,可不是没有理由,时间还要回到昨天。
昨天中午,张钰就将他们带到了青玉楼,这是当地最大的酒楼,里面的青城特色菜非常有名。
张钰洋洋洒洒介绍了一番,将从矿场回来本就饥饿的贺年咽了好几口口水,她的馋虫都要被引出来了。
他们一踏进青玉楼的大门,就见里面都已经坐满了人,贺年找了个位置坐下,将青城有名的菜都点了个遍。
一盘盘的菜上来,贺年激动地拿起筷子,肚子开始叫嚣,一大口下去,贺年幸福地冒泡。而楼玉环却在吃了几口后便放下了筷子,脸上显现出难以言述的表情。
“怎么,菜不好吃吗?”贺年问道,她那筷子都没动几下就不吃了。
“哎,我是吃不惯,吃个几餐还好,这天天吃我就受不了了,还以为在青玉楼能吃点不一样的,没想到还是这么几个菜。”
说到这,楼玉环就头疼,这两天尽吃青城菜了,还不如自己下厨呢。
贺年拿起筷子,又吃了几口,“还不错啊。”
贺年是铁打的胃,几乎就没有不爱吃的。
楼玉环坐在那里,双手支着头看着桌上的菜,毫无胃口,“你就说这青城怎么就没有一家皇城饭馆呢。”
楼玉环脑子里如今都是各色皇城菜,本就饥饿的胃,开始狂叫嚣。
贺年筷子一停,摸了摸下巴,“你这么说,要不咱们在这里开家聚福楼?”
青城人员流动密集,不少人都是来自皇城,对于家乡菜肯定有莫名的热爱,现在青城还没有像样的酒楼,不如她们先在这里打响名声。
“是啊,这样的话岂不是赚翻天啊。”楼玉环已经想象出聚福楼建成开业后宾客如云的场景了。
贺春在一旁听到,调笑道,“那不是你以后去一个城市就开一家聚福楼。”
“那又怎么样,我就是要把聚福楼开到华荣国的每个角落,可以的话,我还要在国外也有我们聚福楼的影子!”楼玉环大声说道,且越说越兴奋,她似乎找到了自己的道路。
“贺年,我可以吗!”楼玉环看着贺年,期盼着她能为自己这个不切实际的想法点头。
贺年拍了拍她的头,“你说呢?当然是可以啊。”
楼玉环说的话自然是贺年乐意听见的,这难道不就是把她拉进贺府的原因吗。
“那我现在就干!”楼玉环站起来,挽起袖子,想要大展身手。
贺年立马将她按到位子上,“你先冷静,好好考虑,把午饭给我吃了再说。”
贺年现在就怕楼玉环脑子一热,不知会干出什么,聚福楼的扩张也要一步步来。
楼玉环头上被泼了冷水,也知道自己并不能马上就干,也乖乖地坐下,就算吃不惯也得吃下去。
之后一忙,也忘了这个话题。
贺年是吃到了楼玉环做的菜,才回想起来。
只是楼玉环明显是又忘了。
“啊?”楼玉环张大嘴巴,刚想吃下夹起的菜,被贺年这么一问,一下就问住了。
她虽然说了自己的想法,但如何真正做并没有一个概念。
楼玉环随便想了一下,就脱口而出,拿着筷子指手画脚,“肯定是青玉楼旁边啊,我肯定把他给比下去。”
贺年真想翻一个大大的白眼,楼玉环的话一听就没仔细想过。
“你把聚福楼开在青城中心,你是不是觉得青城的人都会来吃?”
“是啊!”楼玉环想都没想地回道,这不是废话吗,不然为什么要在青城开聚福楼。
贺年叹气,“你一个皇城的人吃不惯青城菜,你就相信青城人会吃得惯皇城菜?”
“对哦,那不是开了也没用。”楼玉环心情颓了下来。
“所以,你应该开在青城的西门边啊,西门出去就是矿场,皇城的人来到青城住最多的不就是西门附近吗,聚福楼开在那不就拿下了皇城人的胃?”贺年忍不住提醒道。
“不错,我认识的不少来青城的老板也吃不惯青城的菜,如果聚福楼开在青城的西门,恐怕在青城,聚福楼就是皇城人的盘踞地。”张钰也赞同贺年的想法。
“我们将一楼和二楼作为吃饭的地,再将三楼四楼作为住宿的地,那聚福楼才真正地将整个皇城的玉石商人包揽在手中,再向他们推销贺家的矿场,岂不是之后酒楼玉矿两头开花。”贺年继续说道。
“对啊,我怎么就没想到啊!”楼玉环拍手叫好,没想到从一个小小的开店,竟然能联想到这么多的地方。
“那是你脑子太笨,以后多学着点。”贺年一脸淡定地教训着楼玉环。
玉环虽然有一手好的厨艺,可在经营上还是欠缺了许多。
如果在这一方面不提升,那么她只能是个厨子。
“那我现在要做些什么?”楼玉环皱了皱眉,毫无头绪。
“先去找个好的地方呗,没个酒楼的建筑,怎么开得起来?”
之前是现成的,可现在是在青城,可要靠楼玉环自己找。
贺年准备让楼玉环先自己去尝试,如果一味地帮她,她并不会有所提升。
况且,她现在也没时间去帮楼玉环,她要重点放在明天的活动上。
楼玉环被贺年这么一刺激,立刻就上头了,准备去大干一场。
晚上,张钰前来找贺年。
“小姐,这是今天剩余的钱。”
贺年拿过,粗略地数了一下银票,差不多还剩下三万两银子,赚了不少。
“你藏着吧,看到想买的就买。”贺年将钱又给了张钰,毕竟原石节才过了一天,之后用钱的机会只会多不会少。
“对了,明天的事你有通知到了吗?”今天虽然有在宣传,可效果极微,多数人都不相信。
“小姐,我已经全部传达到了。”张钰回道。
张钰这一天,逢人就提起一件事,那就是明天下午青石矿场要举办采石活动。
这也是贺年昨天跟张钰说的事。
参加采石活动的人带上切石工具和手下,可以在矿场里任意拿一块原石,并当场切开,价值一千两以下的直接赠送,超过一千两价值的部分则五五分成。
这样的活动可谓是在青城绝无仅有,对贺年来说简直就是大放血。
贺年也相信,就算明天开始人来得少,只要当场开出的玉石种水好,就会吸引更多的人。这也是青石矿场在青城打响的第一枪。
“小姐,如果我们在明天打响了青石矿场,青城聚福楼的设想不是梦,而且还会是我们的一个跳板。”张钰兴奋地说道,他终于知道为什么贺年能将破败的贺家几天之间就恢复原来的地位。
“嗯,就看明天了。”
青石矿场能让她掌握华荣国原石开采的半边天,而聚福楼则能让她拉拢青城的玉石商人,特别是皇城人。
她知道明天的重要性,本想邀请南宫天前来参加,来加个势,奈何他看也不看自己一眼。
这也没办法,果然,不能走捷径,只能自己争气。