第一百三十八章
能对芽芽好的事，苏厚德自然欣然同意。
所以，那次除了苏卫华夫妻留守饭店，其他人都去了张家屯。
那是从出生就生活在首都的芽芽第一次到乡下玩耍，美丽的青山绿水，热情好客的小伙伴们，还有好吃到让人流连忘返的乡间美食，这诸多美好最终深深打动了芽芽，让小姑娘渐渐忘却了破碎家庭带来的痛苦悲伤。
芽芽脸上的笑容一天比一天多，也不像之前那样安静，苏厚德甚至听到她在跟着屯子里的小伙伴们一边摸鱼、一边唱歌。
老爷子当天晚上高兴得一宿没睡着。
总之，那趟张家屯之行十分圆满，芽芽不再像之前那样总是躲在爷爷身后，把自己封闭起来。
她开始一点点主动接触、了解和熟悉这座城市，以及这里的一切。
看着小姑娘如今越来越开朗的样子，所有人由衷的高兴和欣慰。
苏丽珍此刻的心情也非常好，直到换好了衣服、再次下楼时，脸上都带着笑。
这会儿李翠英她们已经定好了菜单，苏卫华刚在厨房收拾好了老大一条鱼，正对着菜单子兴致勃勃发表意见。
苏丽珍心里纳罕，她爸一向啥啥都爱吃，从不挑食，胃口好得很，今天倒难得点上菜了。
结果走近一细听，原来是她爸馋酒了。
当初苏卫华手术成功出院的时候，医生就叮嘱了，虽然他病情控制得不错，但今后烟酒都是绝对不能碰的。
尤其是酒，对于有心脏病史的人，一口都不能沾。
所以，李翠英对此的反应是直接拿后脑勺对着他，压根不搭理他。
苏丽珍和苏小麦不由抿嘴偷笑。
今天是过节气氛好，要是平常，苏卫华敢提这个，李翠英保准给他一顿排揎。
两人都只笑不说话。只有芽芽看苏卫华可怜巴巴的，于是主动上前拉住他的手，软糯糯道：“大伯，你不要不开心，我可以让爷爷给你做酒鬼花生吃！”
好歹沾了个“酒”字呢！而且她记得特别清楚，上次爷爷做，大伯可爱吃了。
苏卫华一噎，有些哭笑不得，但还是感动地摸摸芽芽的小脑瓜，夸赞道：“看看，还是咱们芽芽好，又聪明、又贴心！行，大伯就听你的，以后让真酒鬼喝酒，我这个假酒鬼吃花生就行了！”
李翠英娘儿几个笑得越发开怀了。
苏卫华被笑了一会儿，到底怕李翠英跟他翻后账，赶忙转移话题：“干爸和姑父还没回来呢，等会儿他们回来再问问他们有啥想吃的没。”
孟知祥在太平庄守了妻儿多年，一朝也没那么容易放下。大宅子重新装修好后，他就在自家单辟出一间屋，专门供奉妻儿的牌位。
今天过节，两人一大早准备了些祭品，回去上香祭拜。
李翠英听完，笑睨了他一眼，嗔道：“等你想起来，黄花菜都凉了。干爸他们走之前我就问过了！而且干爸走时特意交待，说今天不让咱们伸手，他老人家到时候要亲自掌勺。”
一听这话，其他人脸上都露出欣喜的神情。
作为《料经》的撰写人，苏厚德绝对是理论与实践高度统一的厉害人。
他老人家亲自出马，上至国宴级别的顶级菜系，下到各地传统特色小吃，没有他做不来的。
这段时间住在苏家，因为守着饭店的缘故，苏厚德也难免技痒，隔三差五小露一手，就把大家的味蕾都给征服了。
李翠英更是跟着学到了不少东西。
之前周围的亲戚朋友十分喜欢她做的五香牛肉酱和辣肉酱，她自己也觉得味道很好，算是她自己的得意之作。可自从苏厚德亲自帮她调整了一下配方后，新制的肉酱味道居然能更上一层楼。
然后，这些原本不对外公开出售、只送给亲朋好友的肉酱就这么出了名，成了当下凤城市老饕们的“心头好”。个个拐弯抹角托关系找人，想从他家买几坛肉酱回去。
就说这次过节，早在一周前，安厂长就大剌剌拖着一车节礼过来，指明了别的不要，就想多要点肉酱。
用他自己的话说，就是没办法，谁叫现在上面、下面的都知道他跟“珍珍”火锅店的老板有交情，干脆全托他来买肉酱了。
而作为苏厚德的家人，苏丽珍他们绝对是最幸福的，守着老爷子，总能品尝到别人吃不到的美味！
几人正说着话，这时面朝门口的芽芽忽然指着外头喊道：“张舅舅来了！”说完，小小的身躯就像只灵活的小燕子一下冲到门口。
大家转头一看，还真是张表舅赶着马车来了，忙都起身迎了过去。
苏丽珍有些惊讶道：“舅舅您怎么今天还过来了？是昨天账目有什么不对的地方吗？”
这次订单太多，且礼盒中以卤制的鸡鸭鹅和各种香肠最受欢迎，张表舅差不多把十里八村长成个儿的家禽都收上来了。因为数量太多，连他家负责清洗处理的人手都增加了不少。
节前实在太忙了，两边一直没工夫对账。直到昨天下午稍微清闲了些，才有时间疏离，总算把这段时间的食材款项和清理费全部结算清楚。
怕张表舅带太多钱不安全，苏丽珍昨天特地叫他和张舅妈两个提前几个小时走，争取天黑前到家。
她估摸着以张家人的性子，这笔钱应该过不了夜，必定一回家就赶紧给大伙儿送过去。
虽说她和小麦姐已经提前帮他核对过各家的小账，但这次毕竟涉及的人家多，当时又很着急，说不上哪里会有疏漏，所以表舅一家昨天不定要忙到多晚。
想着这段时间张家人跟着忙活得人仰马翻，昨天她还叮嘱两人，让他们今天务必在家好好过节，有什么事都等节后上班再说。
没想到张表舅还是一大早就过来了，她不免有些疑心是不是昨天的账目有不对劲的地方。
张表舅闻言赶忙摆手：“没有没有，没不对劲儿！昨天我娘他们还说呢，亏得你和小麦姐妹俩帮着提前拢了一遍，把这账理得清清楚楚，丁是丁、卯是卯，一分不差。昨晚上我们就把钱给大伙儿结清了，一点儿没费事。”
苏丽珍听完放下心来：“没差就好。你们昨天是不是忙到很晚？”
张表舅又说：“不晚，我昨天叫俺家大小子提前挨家通知了，让他们昨晚直接上我家，人来了直接算账拿钱，啥都没耽搁！”
“再说，就算耽搁得晚了也是我应该的，这就是我该干的活儿。我娘昨天还数落了我一通，说我挣得就是这个钱，不该麻烦你们帮我拢账。”
苏丽珍笑道：“也是顺手的事，哪有啥麻烦不麻烦的。不过舅舅以后要经手的东西肯定越来越多，像这次的情况绝不是一次、两次，等今后慢慢习惯了、适应了，再上手就不费劲了。”
她认同姨姥姥的话。张表舅以后要想把这一行做熟、做大，钱账这些都只能算最基础的。看看刘五爷那些人每天都在忙什么？如果连这些都应付不来，等以后改开推进，竞争越来越激烈，没真本事压身，那才是寸步难行。
不过现在听表舅这么说，应该是也认识到了自己的短板，有心改进，这也很好，毕竟“机会只留给有准备的人”。
有了这一次的经验，相信以张家人的用心，肯定会尽快抹平自己的不足。等彻底吃透了这里头的流程、门道，哪怕今后业务量再次激增，也不至于动辄手忙脚乱。
将来，不光他们老苏家挣钱，包括中间商张家在内的所有人都顺顺当当把钱拿到手，确保每个环节都不出错，大家合作共赢，才算真正圆满。
不过，既然昨天分账顺利，那张表舅一大早急着过来干什么？
这回不等他们问，张表舅就主动解释道：“昨天屯里人来我家的时候，基本都是带着东西来的。过节了，大伙儿也想表达一下对你们的感谢，所以就托我今天跑一趟，帮他们把东西送过来！”
说着，他就一伸手，把马车上盖着的一层劳动布揭开，露出底下满满一车的山货和野味。
看着这一大车东西，苏丽珍一家都惊住了。之前光顾着打听张表舅，压根没留意这劳动布底下居然盖了这么多东西！
苏卫华马上说道：“大哥，大伙儿挣钱不容易，不该给我们送来，你……”
可不等他说完，张表舅就抢先说道：“兄弟，你先别忙着拒绝！听我说，这些东西在乡下不花钱，大伙儿也就费点事，比起你们家对我们屯里人做的，这根本不算啥！”
是真的不算啥。
想想现在家家户户院里养的膘肥体壮的猪仔和鸡鸭，一茬又一茬，再加上地里的产出，今年大伙儿的口袋真是一鼓再鼓；
还有由苏家牵头，垫付半数款项统一采买塑料布搭建的塑料大棚，这两天头一茬的菜种已经种下了。
想想再过两个月，外边天寒地冻，他们的大棚里却秧苗青青，瓜果满枝。以往全家猫屋里，多吃一口饭都觉得浪费的大冬天，他们还能种菜挣钱，这是啥神仙日子啊！
所以他们是真心实意感激苏家人，感激这一家为屯子里做的一切。
张表舅想起来时大家一番殷切叮嘱，越发害怕苏家不肯收，急急忙忙道：“反正这些都是大伙儿的心意，感谢你们家对咱们大伙儿的帮扶。大家选我当代表跑这一趟，我算是为了屯子来的，你们可不能不收，我肯定是不能再拉回去的！”
说完，就开始闷头往下搬东西。
话说到这个份上，苏家人要是再推辞就不好了。
而张表舅大概是担心他们反悔，几乎是等东西一卸下车，他连口水都没顾上喝，就火急火燎赶着马车走了。
苏家人看他那把车赶得要飞起的架势，一时都有些哭笑不得。
苏卫华只得在后头使劲喊了两嗓子，让他放慢些，千万注意安全，直到看不见人了，才无奈摇头。
苏小麦“噗嗤”笑出了声：“我还是第一次看见表舅这么活泼呢！”
大家看着这一地的东西，也都笑了起来。
果然是丰收的节日啊！
所以，那次除了苏卫华夫妻留守饭店，其他人都去了张家屯。
那是从出生就生活在首都的芽芽第一次到乡下玩耍，美丽的青山绿水，热情好客的小伙伴们，还有好吃到让人流连忘返的乡间美食，这诸多美好最终深深打动了芽芽，让小姑娘渐渐忘却了破碎家庭带来的痛苦悲伤。
芽芽脸上的笑容一天比一天多，也不像之前那样安静，苏厚德甚至听到她在跟着屯子里的小伙伴们一边摸鱼、一边唱歌。
老爷子当天晚上高兴得一宿没睡着。
总之，那趟张家屯之行十分圆满，芽芽不再像之前那样总是躲在爷爷身后，把自己封闭起来。
她开始一点点主动接触、了解和熟悉这座城市，以及这里的一切。
看着小姑娘如今越来越开朗的样子，所有人由衷的高兴和欣慰。
苏丽珍此刻的心情也非常好，直到换好了衣服、再次下楼时，脸上都带着笑。
这会儿李翠英她们已经定好了菜单，苏卫华刚在厨房收拾好了老大一条鱼，正对着菜单子兴致勃勃发表意见。
苏丽珍心里纳罕，她爸一向啥啥都爱吃，从不挑食，胃口好得很，今天倒难得点上菜了。
结果走近一细听，原来是她爸馋酒了。
当初苏卫华手术成功出院的时候，医生就叮嘱了，虽然他病情控制得不错，但今后烟酒都是绝对不能碰的。
尤其是酒，对于有心脏病史的人，一口都不能沾。
所以，李翠英对此的反应是直接拿后脑勺对着他，压根不搭理他。
苏丽珍和苏小麦不由抿嘴偷笑。
今天是过节气氛好，要是平常，苏卫华敢提这个，李翠英保准给他一顿排揎。
两人都只笑不说话。只有芽芽看苏卫华可怜巴巴的，于是主动上前拉住他的手，软糯糯道：“大伯，你不要不开心，我可以让爷爷给你做酒鬼花生吃！”
好歹沾了个“酒”字呢！而且她记得特别清楚，上次爷爷做，大伯可爱吃了。
苏卫华一噎，有些哭笑不得，但还是感动地摸摸芽芽的小脑瓜，夸赞道：“看看，还是咱们芽芽好，又聪明、又贴心！行，大伯就听你的，以后让真酒鬼喝酒，我这个假酒鬼吃花生就行了！”
李翠英娘儿几个笑得越发开怀了。
苏卫华被笑了一会儿，到底怕李翠英跟他翻后账，赶忙转移话题：“干爸和姑父还没回来呢，等会儿他们回来再问问他们有啥想吃的没。”
孟知祥在太平庄守了妻儿多年，一朝也没那么容易放下。大宅子重新装修好后，他就在自家单辟出一间屋，专门供奉妻儿的牌位。
今天过节，两人一大早准备了些祭品，回去上香祭拜。
李翠英听完，笑睨了他一眼，嗔道：“等你想起来，黄花菜都凉了。干爸他们走之前我就问过了！而且干爸走时特意交待，说今天不让咱们伸手，他老人家到时候要亲自掌勺。”
一听这话，其他人脸上都露出欣喜的神情。
作为《料经》的撰写人，苏厚德绝对是理论与实践高度统一的厉害人。
他老人家亲自出马，上至国宴级别的顶级菜系，下到各地传统特色小吃，没有他做不来的。
这段时间住在苏家，因为守着饭店的缘故，苏厚德也难免技痒，隔三差五小露一手，就把大家的味蕾都给征服了。
李翠英更是跟着学到了不少东西。
之前周围的亲戚朋友十分喜欢她做的五香牛肉酱和辣肉酱，她自己也觉得味道很好，算是她自己的得意之作。可自从苏厚德亲自帮她调整了一下配方后，新制的肉酱味道居然能更上一层楼。
然后，这些原本不对外公开出售、只送给亲朋好友的肉酱就这么出了名，成了当下凤城市老饕们的“心头好”。个个拐弯抹角托关系找人，想从他家买几坛肉酱回去。
就说这次过节，早在一周前，安厂长就大剌剌拖着一车节礼过来，指明了别的不要，就想多要点肉酱。
用他自己的话说，就是没办法，谁叫现在上面、下面的都知道他跟“珍珍”火锅店的老板有交情，干脆全托他来买肉酱了。
而作为苏厚德的家人，苏丽珍他们绝对是最幸福的，守着老爷子，总能品尝到别人吃不到的美味！
几人正说着话，这时面朝门口的芽芽忽然指着外头喊道：“张舅舅来了！”说完，小小的身躯就像只灵活的小燕子一下冲到门口。
大家转头一看，还真是张表舅赶着马车来了，忙都起身迎了过去。
苏丽珍有些惊讶道：“舅舅您怎么今天还过来了？是昨天账目有什么不对的地方吗？”
这次订单太多，且礼盒中以卤制的鸡鸭鹅和各种香肠最受欢迎，张表舅差不多把十里八村长成个儿的家禽都收上来了。因为数量太多，连他家负责清洗处理的人手都增加了不少。
节前实在太忙了，两边一直没工夫对账。直到昨天下午稍微清闲了些，才有时间疏离，总算把这段时间的食材款项和清理费全部结算清楚。
怕张表舅带太多钱不安全，苏丽珍昨天特地叫他和张舅妈两个提前几个小时走，争取天黑前到家。
她估摸着以张家人的性子，这笔钱应该过不了夜，必定一回家就赶紧给大伙儿送过去。
虽说她和小麦姐已经提前帮他核对过各家的小账，但这次毕竟涉及的人家多，当时又很着急，说不上哪里会有疏漏，所以表舅一家昨天不定要忙到多晚。
想着这段时间张家人跟着忙活得人仰马翻，昨天她还叮嘱两人，让他们今天务必在家好好过节，有什么事都等节后上班再说。
没想到张表舅还是一大早就过来了，她不免有些疑心是不是昨天的账目有不对劲的地方。
张表舅闻言赶忙摆手：“没有没有，没不对劲儿！昨天我娘他们还说呢，亏得你和小麦姐妹俩帮着提前拢了一遍，把这账理得清清楚楚，丁是丁、卯是卯，一分不差。昨晚上我们就把钱给大伙儿结清了，一点儿没费事。”
苏丽珍听完放下心来：“没差就好。你们昨天是不是忙到很晚？”
张表舅又说：“不晚，我昨天叫俺家大小子提前挨家通知了，让他们昨晚直接上我家，人来了直接算账拿钱，啥都没耽搁！”
“再说，就算耽搁得晚了也是我应该的，这就是我该干的活儿。我娘昨天还数落了我一通，说我挣得就是这个钱，不该麻烦你们帮我拢账。”
苏丽珍笑道：“也是顺手的事，哪有啥麻烦不麻烦的。不过舅舅以后要经手的东西肯定越来越多，像这次的情况绝不是一次、两次，等今后慢慢习惯了、适应了，再上手就不费劲了。”
她认同姨姥姥的话。张表舅以后要想把这一行做熟、做大，钱账这些都只能算最基础的。看看刘五爷那些人每天都在忙什么？如果连这些都应付不来，等以后改开推进，竞争越来越激烈，没真本事压身，那才是寸步难行。
不过现在听表舅这么说，应该是也认识到了自己的短板，有心改进，这也很好，毕竟“机会只留给有准备的人”。
有了这一次的经验，相信以张家人的用心，肯定会尽快抹平自己的不足。等彻底吃透了这里头的流程、门道，哪怕今后业务量再次激增，也不至于动辄手忙脚乱。
将来，不光他们老苏家挣钱，包括中间商张家在内的所有人都顺顺当当把钱拿到手，确保每个环节都不出错，大家合作共赢，才算真正圆满。
不过，既然昨天分账顺利，那张表舅一大早急着过来干什么？
这回不等他们问，张表舅就主动解释道：“昨天屯里人来我家的时候，基本都是带着东西来的。过节了，大伙儿也想表达一下对你们的感谢，所以就托我今天跑一趟，帮他们把东西送过来！”
说着，他就一伸手，把马车上盖着的一层劳动布揭开，露出底下满满一车的山货和野味。
看着这一大车东西，苏丽珍一家都惊住了。之前光顾着打听张表舅，压根没留意这劳动布底下居然盖了这么多东西！
苏卫华马上说道：“大哥，大伙儿挣钱不容易，不该给我们送来，你……”
可不等他说完，张表舅就抢先说道：“兄弟，你先别忙着拒绝！听我说，这些东西在乡下不花钱，大伙儿也就费点事，比起你们家对我们屯里人做的，这根本不算啥！”
是真的不算啥。
想想现在家家户户院里养的膘肥体壮的猪仔和鸡鸭，一茬又一茬，再加上地里的产出，今年大伙儿的口袋真是一鼓再鼓；
还有由苏家牵头，垫付半数款项统一采买塑料布搭建的塑料大棚，这两天头一茬的菜种已经种下了。
想想再过两个月，外边天寒地冻，他们的大棚里却秧苗青青，瓜果满枝。以往全家猫屋里，多吃一口饭都觉得浪费的大冬天，他们还能种菜挣钱，这是啥神仙日子啊！
所以他们是真心实意感激苏家人，感激这一家为屯子里做的一切。
张表舅想起来时大家一番殷切叮嘱，越发害怕苏家不肯收，急急忙忙道：“反正这些都是大伙儿的心意，感谢你们家对咱们大伙儿的帮扶。大家选我当代表跑这一趟，我算是为了屯子来的，你们可不能不收，我肯定是不能再拉回去的！”
说完，就开始闷头往下搬东西。
话说到这个份上，苏家人要是再推辞就不好了。
而张表舅大概是担心他们反悔，几乎是等东西一卸下车，他连口水都没顾上喝，就火急火燎赶着马车走了。
苏家人看他那把车赶得要飞起的架势，一时都有些哭笑不得。
苏卫华只得在后头使劲喊了两嗓子，让他放慢些，千万注意安全，直到看不见人了，才无奈摇头。
苏小麦“噗嗤”笑出了声：“我还是第一次看见表舅这么活泼呢！”
大家看着这一地的东西，也都笑了起来。
果然是丰收的节日啊！