第二天一早共秋就拉着宋晋川起床收拾了,俩人赶上牛车一路向村外驶去。
天色还是灰蒙蒙的,山间的雾气腾腾升起,微白的月亮还半悬于天,宋晋川坐在车后面打着哈欠,共秋从包袱里拿出一块烙饼分了一半给宋晋川。
牛大在前面赶着车,“川子啊,我这到史家镇就要停了不能把你送到地儿了,到时候你去看看能不能租辆马车……”
“好的,大爷。”宋晋川答应着。
“话说,你以后真的要在丰都城做生意了?不回村了?”
“那哪行啊,我出去赚钱,要是发达了还得再回来造福乡亲们呢!”
牛大嘿嘿笑着,“也难得你有这份心!”
……
一路到了史家镇后,宋晋川就租了辆马车搬上行李就和共秋一起出发了。
马车走走停停地行了有四五日终于到了丰都城。
站在城门口望着屹立在眼前庄严气派的“丰都城”三个大字宋晋川感觉整个身体的热血都在跟着沸腾。
共秋也是惊讶地合不拢嘴,“公子,这就是丰都城吗?连个城门都这么大……!”
宋晋川拍拍她的肩,“好东西还在城里呢!”
俩人畅通无阻的进了城后,宋晋川立马联系了牙行租下来一处住所,不算多好,位置也偏僻,但好在清静房租便宜。
收拾好东西后共秋就一直嚷嚷着要上街去逛逛,宋晋川答应的也爽快正好他也要去看看这城里什么行业最吃香。
丰都城商业最繁华的地段就是南水街,二人优先去了那里。
只见街道两旁店肆林立,大街上人来人往,时不时有华贵的马车穿梭而过,四周随处可见一些身着华丽绸缎的人,当真是八街九陌,商铺林立,车水马龙,人潮涌动!
一路的新鲜玩意共秋就只顾目不暇接的去看。
“不想买点什么吗?”宋晋川忽然问。
共秋愣了一下,摇摇头,“算了吧,等我们有钱了再来买。”
宋晋川没理会她这句话,跑到前面商铺买了一支玉簪,“挺好看的,要不要试试?”
无奈,共秋只好收下戴上,“其实你不用给我花钱的,这些玩意我也不爱戴给我也是糟蹋了。”
宋晋川盯着她端详了一阵,“挺好看的呀,小姑娘家家的不就是应该打扮的漂漂亮亮的吗,就是这玩意也不知道什么材质做的感觉不想真的,等有钱了我就给你买一个上等好玉的。”
共秋抿抿唇,“你可不许骗我啊!”
***
回家之后宋晋川好好盘算了一下,丰都城里最多的店铺是餐饮业也不怪这座城的特色美食多,一条街里就有十家饭店,俩人以前在村子里就是干小吃赚的钱如今再干只怕是生意不好做,市场已经趋于饱和了。
除非……来点创新?
宋晋川当机立断,“共秋──”
“怎么了,公子?”共秋急急忙忙跑过来。
宋晋川笑得一脸神秘,“汉堡包吃过吗?”
共秋道:“什么汉……包?”
宋晋川解释,“我想了一下,我们如今最缺的就是钱,没有钱我们在这丰都城就是寸步难行,今天出去你也看到了这的物价比咱们镇上贵上了一倍,以前在村子里的时候咱就是靠做饼赚钱眼下咱又没资金一时半会也转不了行,所以还得继续做下去。”
“……那,我现在就去买面回来烙饼?”
“不!普通的烙饼在这根本赚不到钱,咱得另想他法,你现在去买点面粉,白糖,鸡蛋,玉米油回来,哦对了还有青柠,我教你做不普通的面饼。”
虽然共秋搞不懂什么是不普通的面饼,但还是照着宋晋川说的乖乖买了回来。
厨房里──
宋晋川撸起袖子一边揉搓着面团一边跟共秋讲解着,“这面团一定要使它充分发酵,然后打入鸡蛋,白糖,玉米油和青柠汁再和在一起揉搓成型,像我这样……”
“揉搓完成后再将它们分成等分面剂,在这锅底刷上一层油将面剂放进去醒发八分满……”
“再刷上蛋黄液用开水闷煮半个时辰蒸面包就做好了。”
他拿了一块递给共秋,“尝尝怎么样?”
共秋看着这黄黄的面坨将信将疑地吃下,诧异地睁大眼睛感叹,“公子,这也太还吃了吧,这包子没馅也能这么好吃?”
“这不是包子,这是面包。”宋晋川纠正。
“我从未见过这个吃食,要是我们拿去卖的话一定会赚很多钱的!”共秋两眼放光。
宋晋川笑笑,“这才只是第一步呢!”
他又将生菜叶,煎鸡蛋,青柠酱一齐夹进里面做成一个简易版的汉堡包,“最”后一步加入灵魂。”于是几粒芝麻均匀的被撒上。
一旁的共秋忍不住道:“可是公子,这成本也太高了吧?”
“做生意不能舍不得成本,咱要向好处看嘛,刚刚已经教了你一遍了可学会了,还不来帮忙这么多活我一个人可干不完!”
俩人累死累活的做了大半日也才做了三十个,“够了,先不做那么多,就先卖这几个看看生意怎么样吧。”
于是第二日辰阳学堂门口多出了一个摊铺。
“公子,我们干嘛不在南水街卖呀,”共秋四处巡视了一圈,“这个地方位置又偏僻又没什么人能买得出去吗?”
“又不懂了吧?你看看这是哪?”他双手往身后牌匾处一伸,“辰阳学堂,来这的都是一些年轻的学子,他们这帮小年轻都有一个共同点知道是什么吗?”
共秋老老实实地摇摇头。
“猎奇!就这些新鲜玩意他们是最感兴趣的,就跟那北京豆汁一样,好不好吃不重要但一定要买来尝尝,况且我打听过了这是一个贵族学院,能来这上学的非富即贵,都是富得流油的,到时候你也别客气好好宰他们一顿。”
很快就到了学子们的上学时间了,身穿蓝白学服的学子开始陆陆续续地来齐。
一开始大家都注意到了这么个小摊铺但也只是好奇的打量了两眼就走了。
直到──
“欸,段学长,那边有卖早点的刚好咱都没吃饭不如去买一份吧?”
“也好。”
看到有客人来共秋立马坐了起来,露出八齿笑容道:“欢迎二位来品尝我们的宋氏汉包。”
宋晋川:!!!那叫汉堡包!!!
“宋氏汉包?那是何物?”
“是我们宋家的独门美食,二位请看,好吃不贵,价优实惠。”
“闻所未闻,当真好吃?”
共秋信誓旦旦:“绝色美食,童叟无欺!”
那学子犹豫了一下,“段学长,要不我们尝尝?”
“不瞒你说,我也有些好奇,不如就买一个尝尝鲜。”
说话间共秋已经拿出油纸打包好了,“谢谢二位,欢迎下次光临!”
送走两位顾客后共秋得意洋洋的看向宋晋川,“怎么样,我词说得还不错吧?”
宋晋川表扬似的点点头,“再接再厉!”
有了前面两个人打头阵很快就有越来越多的人挤入摊子。
“欸欸欸,老板来一个宋氏汉包!”
“一边去,明明是我先来的,先来后到懂不懂?”
“老板,我钱多先帮我打包一份!”
共秋忙得热火朝天,很快三十个一个不剩全卖出去了,她略带歉意的看着还挤在摊前的学子道:“不好意思啊各位,数量有限,今日的量已经全卖出去了,各位明日赶早再来吧!”
众人唉声叹气,“不是老板,这就没有了啊,这也没卖出去几个啊,怎么就没有了?”
宋晋川出面解释道:“这位小兄弟有所不知,这宋氏汉包的制法极其繁杂一天最多也只能产三十个,我们明儿还来各位要是还想吃就只能等明早了。”
众人无奈只能纷纷离开。
共秋在一旁收拾着小摊铺,他们的小摊铺是一个小推车,是宋晋川自己画出图纸拿去找工匠打制而成的,共秋对它爱不释手!
而此时的大门一角一个男人鬼鬼祟祟地趴在那里,眯着眼向着边瞅过来。
共秋余光瞥见了那抹蓝色的衣角,从刚开始收摊的时候就见着他了,这么鬼鬼祟祟一定不是什么好人。
她不动声色地拎起脚边的一根竹竿,猛然转身就冲了过去,“小贼,看我不打死你!”
宋晋川吓了一跳,捂着小心脏直喊,“住手!”
***
男人坐在石墩上捂着被打肿的额头,委屈又生气道:“我真是该得呀我!”
共秋也是一棍子下去之后才看清他是最先开始嚷嚷着要来买汉包的那个学子……
宋晋川呲着牙道:“不好意思啊,小姑娘不懂事,你这伤拿鸡蛋敷敷应该会没事的。”
男人抽着鼻子,双手一伸,“钱总可以给我了吧?”
“可以可以。”宋晋川忙掏出几粒碎银子。
男人接过银子龇牙咧嘴地走了。
共秋还是一头雾水,“公子,你们认识吗?”
“他是我请来的拖儿,最先开始不就是他忽悠着人过来的吗,跟他说好事成之后会付他一点报酬,要不然咱也不可能这么快就卖完了,他刚刚在那鬼鬼祟祟的应该也只是想看看咱走了没。”
共秋觉得他有病:“要钱不会光明正大的吗,这么偷偷摸摸的我还以为是贼呢,再说了,我打他的时候他不会说吗,是他自己非要挨这顿打的,是他该!”
宋晋川嘴角抽了抽,“人家的嘴皮子哪有你的棍子快,我也喊你住手了你听了吗?”
共秋:“……”
天色还是灰蒙蒙的,山间的雾气腾腾升起,微白的月亮还半悬于天,宋晋川坐在车后面打着哈欠,共秋从包袱里拿出一块烙饼分了一半给宋晋川。
牛大在前面赶着车,“川子啊,我这到史家镇就要停了不能把你送到地儿了,到时候你去看看能不能租辆马车……”
“好的,大爷。”宋晋川答应着。
“话说,你以后真的要在丰都城做生意了?不回村了?”
“那哪行啊,我出去赚钱,要是发达了还得再回来造福乡亲们呢!”
牛大嘿嘿笑着,“也难得你有这份心!”
……
一路到了史家镇后,宋晋川就租了辆马车搬上行李就和共秋一起出发了。
马车走走停停地行了有四五日终于到了丰都城。
站在城门口望着屹立在眼前庄严气派的“丰都城”三个大字宋晋川感觉整个身体的热血都在跟着沸腾。
共秋也是惊讶地合不拢嘴,“公子,这就是丰都城吗?连个城门都这么大……!”
宋晋川拍拍她的肩,“好东西还在城里呢!”
俩人畅通无阻的进了城后,宋晋川立马联系了牙行租下来一处住所,不算多好,位置也偏僻,但好在清静房租便宜。
收拾好东西后共秋就一直嚷嚷着要上街去逛逛,宋晋川答应的也爽快正好他也要去看看这城里什么行业最吃香。
丰都城商业最繁华的地段就是南水街,二人优先去了那里。
只见街道两旁店肆林立,大街上人来人往,时不时有华贵的马车穿梭而过,四周随处可见一些身着华丽绸缎的人,当真是八街九陌,商铺林立,车水马龙,人潮涌动!
一路的新鲜玩意共秋就只顾目不暇接的去看。
“不想买点什么吗?”宋晋川忽然问。
共秋愣了一下,摇摇头,“算了吧,等我们有钱了再来买。”
宋晋川没理会她这句话,跑到前面商铺买了一支玉簪,“挺好看的,要不要试试?”
无奈,共秋只好收下戴上,“其实你不用给我花钱的,这些玩意我也不爱戴给我也是糟蹋了。”
宋晋川盯着她端详了一阵,“挺好看的呀,小姑娘家家的不就是应该打扮的漂漂亮亮的吗,就是这玩意也不知道什么材质做的感觉不想真的,等有钱了我就给你买一个上等好玉的。”
共秋抿抿唇,“你可不许骗我啊!”
***
回家之后宋晋川好好盘算了一下,丰都城里最多的店铺是餐饮业也不怪这座城的特色美食多,一条街里就有十家饭店,俩人以前在村子里就是干小吃赚的钱如今再干只怕是生意不好做,市场已经趋于饱和了。
除非……来点创新?
宋晋川当机立断,“共秋──”
“怎么了,公子?”共秋急急忙忙跑过来。
宋晋川笑得一脸神秘,“汉堡包吃过吗?”
共秋道:“什么汉……包?”
宋晋川解释,“我想了一下,我们如今最缺的就是钱,没有钱我们在这丰都城就是寸步难行,今天出去你也看到了这的物价比咱们镇上贵上了一倍,以前在村子里的时候咱就是靠做饼赚钱眼下咱又没资金一时半会也转不了行,所以还得继续做下去。”
“……那,我现在就去买面回来烙饼?”
“不!普通的烙饼在这根本赚不到钱,咱得另想他法,你现在去买点面粉,白糖,鸡蛋,玉米油回来,哦对了还有青柠,我教你做不普通的面饼。”
虽然共秋搞不懂什么是不普通的面饼,但还是照着宋晋川说的乖乖买了回来。
厨房里──
宋晋川撸起袖子一边揉搓着面团一边跟共秋讲解着,“这面团一定要使它充分发酵,然后打入鸡蛋,白糖,玉米油和青柠汁再和在一起揉搓成型,像我这样……”
“揉搓完成后再将它们分成等分面剂,在这锅底刷上一层油将面剂放进去醒发八分满……”
“再刷上蛋黄液用开水闷煮半个时辰蒸面包就做好了。”
他拿了一块递给共秋,“尝尝怎么样?”
共秋看着这黄黄的面坨将信将疑地吃下,诧异地睁大眼睛感叹,“公子,这也太还吃了吧,这包子没馅也能这么好吃?”
“这不是包子,这是面包。”宋晋川纠正。
“我从未见过这个吃食,要是我们拿去卖的话一定会赚很多钱的!”共秋两眼放光。
宋晋川笑笑,“这才只是第一步呢!”
他又将生菜叶,煎鸡蛋,青柠酱一齐夹进里面做成一个简易版的汉堡包,“最”后一步加入灵魂。”于是几粒芝麻均匀的被撒上。
一旁的共秋忍不住道:“可是公子,这成本也太高了吧?”
“做生意不能舍不得成本,咱要向好处看嘛,刚刚已经教了你一遍了可学会了,还不来帮忙这么多活我一个人可干不完!”
俩人累死累活的做了大半日也才做了三十个,“够了,先不做那么多,就先卖这几个看看生意怎么样吧。”
于是第二日辰阳学堂门口多出了一个摊铺。
“公子,我们干嘛不在南水街卖呀,”共秋四处巡视了一圈,“这个地方位置又偏僻又没什么人能买得出去吗?”
“又不懂了吧?你看看这是哪?”他双手往身后牌匾处一伸,“辰阳学堂,来这的都是一些年轻的学子,他们这帮小年轻都有一个共同点知道是什么吗?”
共秋老老实实地摇摇头。
“猎奇!就这些新鲜玩意他们是最感兴趣的,就跟那北京豆汁一样,好不好吃不重要但一定要买来尝尝,况且我打听过了这是一个贵族学院,能来这上学的非富即贵,都是富得流油的,到时候你也别客气好好宰他们一顿。”
很快就到了学子们的上学时间了,身穿蓝白学服的学子开始陆陆续续地来齐。
一开始大家都注意到了这么个小摊铺但也只是好奇的打量了两眼就走了。
直到──
“欸,段学长,那边有卖早点的刚好咱都没吃饭不如去买一份吧?”
“也好。”
看到有客人来共秋立马坐了起来,露出八齿笑容道:“欢迎二位来品尝我们的宋氏汉包。”
宋晋川:!!!那叫汉堡包!!!
“宋氏汉包?那是何物?”
“是我们宋家的独门美食,二位请看,好吃不贵,价优实惠。”
“闻所未闻,当真好吃?”
共秋信誓旦旦:“绝色美食,童叟无欺!”
那学子犹豫了一下,“段学长,要不我们尝尝?”
“不瞒你说,我也有些好奇,不如就买一个尝尝鲜。”
说话间共秋已经拿出油纸打包好了,“谢谢二位,欢迎下次光临!”
送走两位顾客后共秋得意洋洋的看向宋晋川,“怎么样,我词说得还不错吧?”
宋晋川表扬似的点点头,“再接再厉!”
有了前面两个人打头阵很快就有越来越多的人挤入摊子。
“欸欸欸,老板来一个宋氏汉包!”
“一边去,明明是我先来的,先来后到懂不懂?”
“老板,我钱多先帮我打包一份!”
共秋忙得热火朝天,很快三十个一个不剩全卖出去了,她略带歉意的看着还挤在摊前的学子道:“不好意思啊各位,数量有限,今日的量已经全卖出去了,各位明日赶早再来吧!”
众人唉声叹气,“不是老板,这就没有了啊,这也没卖出去几个啊,怎么就没有了?”
宋晋川出面解释道:“这位小兄弟有所不知,这宋氏汉包的制法极其繁杂一天最多也只能产三十个,我们明儿还来各位要是还想吃就只能等明早了。”
众人无奈只能纷纷离开。
共秋在一旁收拾着小摊铺,他们的小摊铺是一个小推车,是宋晋川自己画出图纸拿去找工匠打制而成的,共秋对它爱不释手!
而此时的大门一角一个男人鬼鬼祟祟地趴在那里,眯着眼向着边瞅过来。
共秋余光瞥见了那抹蓝色的衣角,从刚开始收摊的时候就见着他了,这么鬼鬼祟祟一定不是什么好人。
她不动声色地拎起脚边的一根竹竿,猛然转身就冲了过去,“小贼,看我不打死你!”
宋晋川吓了一跳,捂着小心脏直喊,“住手!”
***
男人坐在石墩上捂着被打肿的额头,委屈又生气道:“我真是该得呀我!”
共秋也是一棍子下去之后才看清他是最先开始嚷嚷着要来买汉包的那个学子……
宋晋川呲着牙道:“不好意思啊,小姑娘不懂事,你这伤拿鸡蛋敷敷应该会没事的。”
男人抽着鼻子,双手一伸,“钱总可以给我了吧?”
“可以可以。”宋晋川忙掏出几粒碎银子。
男人接过银子龇牙咧嘴地走了。
共秋还是一头雾水,“公子,你们认识吗?”
“他是我请来的拖儿,最先开始不就是他忽悠着人过来的吗,跟他说好事成之后会付他一点报酬,要不然咱也不可能这么快就卖完了,他刚刚在那鬼鬼祟祟的应该也只是想看看咱走了没。”
共秋觉得他有病:“要钱不会光明正大的吗,这么偷偷摸摸的我还以为是贼呢,再说了,我打他的时候他不会说吗,是他自己非要挨这顿打的,是他该!”
宋晋川嘴角抽了抽,“人家的嘴皮子哪有你的棍子快,我也喊你住手了你听了吗?”
共秋:“……”