开张1
开张不久,工部的人就走了,剩下林星月和除夕留在店里,半个时辰过去,却不见一位客人造访。
林星月倒不着急,一直等到临近中午,她才拜托了隔壁宋婶子帮忙看着店,自己带着除夕去码头上发宣传单。
“这位大哥,麻辣烫店开张,全场半价,前十名还免费试吃,不来尝尝吗?”
“大叔吃午饭了吗?麻辣烫店新开张,前十名免费试吃哦。”
“……”
下船的客人们看了眼林星月,有的说笑走过,理也不理,有的虽接了单子,却看也未看,反手就扔进了一旁的垃圾筐里。
林星月却不气馁,脸上仍旧笑盈盈的,终于有人瞥了眼宣传单,立刻被浮着一层红油的浓郁汤汁所吸引:“这个菜真的可以免费品尝吗?”
林星月:“是的大哥,前十名随便吃,全场免费。”
宋志远,也就是那问话的男人道:“那我来一碗,早上忙的都没顾得上吃饭呢。”
“好嘞,跟我来。”林星月反手将宣传单塞到除夕手中,招呼着客人往铺子那边去了。
除夕刚才看林星月发传单,把话术学了个七七八八,现在发起单子来,也是有模有样。
却说林星月那边她将宋志远领进铺子,指着贴在墙上的菜单道。
“白菜、菠菜、生菜、油菜、油麦菜、香菇、木耳、土豆,八方财,每样一个铜板一份。”
“五花肉,肥瘦相间,蜜里调油,两个铜板一份。”
“另有主食拉面、擀面、刀削面,福寿绵长,一个铜板一份,大哥想点些什么?”
码头上来往的船客,大多都是来风林进铃兰布料到其他城池转手做生意的,这些人出门在外,最爱听些吉祥话,求个好彩头。
因此林星月特意编了个顺口溜,客人们听得高兴了,她的生意自然好做。
果然,宋志远立刻来了兴致:“那就八方财都要了再加点蜜里调油,最后来点那什么刀削面福寿绵长吧。”
“好嘞,吃红汤,生意红火哟!”
林星月说着,从预先准备好的底料中取出一块,放在锅里一煮,红油瞬间散开,布满了整个锅底,不久后汤汁咕嘟咕嘟被煮开,浓郁的香气散的满铺子都是。
宋志远坐在紧挨着林星月的第一张桌子,一抬眼就看到了锅里的情况,他原本看到宣传单上那油量的汤汁还以为是画师画的夸张,可现在看到实物了,才知道是真的。
他顿时吞着口水,有些迫不及待了。
此时又有几个客人陆续进了铺子,吵嚷着问:“掌柜的,真的给我们免费吃吗?不会是虎我们的吧?”
“那我可以点两碗吗?掌柜可别嫌我点的多。”
“……”
说着一抬眼,看到掌勺的竟是个还未及笄的小姑娘,顿时有些惊讶,又看到锅里的情况,口水突然就怎么也控制不住了:“妹子,快给我来一碗,所有的东西我都加一份。”
“好嘞,您稍等。”林星月笑呵呵的应着,转头将刀削面下到了锅里。
而此时,麻辣烫店外。
黄婶子将卖不出去的切糕塞进嘴里,边吃边说:“那小姑娘铺子里咋有那么多人,看上去还挺热络嘞。”
宋婶子摇了摇头:“啥呀,根本不是那么回事嘞。刚才我去帮小姑看店才听说,客人们一直问她是真的可以免费吃吗?小姑娘不知道在哪里拉来了人,免费给人吃撑场子嘞。”
黄婶子:“啊!那这有啥用嘞。咱这巷子深,便是排队排出一丈远外头的人也瞧不见,哪会有人来光顾呢?”
宋婶子:“谁说不是呢?现在小姑娘的想法,咱们是猜不透喽。”
“……”
铺子里,林星月将煮好的麻辣烫盛出来,连汤带菜足足一大碗,上头还冒着点头。
她将麻辣烫端到宋志远面前,提醒道:“麻辣烫中放有辣椒,吃起来嘴里有灼痛感是正常的,如果您感受到其他不适,如心跳加速,起红疹子等,请及时就医。”
这个时代没有辣椒,林星月生怕古人们第一次吃到辣椒时会感到惊慌,才做此提醒。
至于古人们对辣椒的接受程度,她昨天特意做了麻辣烫分给文武百官尝,虽然最初他们也被辣味惊到,但适应后都纷纷表示对放了辣椒的饭菜十分欢迎,看来古人和现代人的口味相差并不大。
“嗯嗯嗯。”宋志远的眼睛却早就被那一碗散发着独特香味的红汤所吸引,根本没听林星月说了什么,只应付着点了点头,就夹起一块被汤汁染红的白菜送进嘴里。
本以为他品尝到的该是散发着鸡汤香味的美味,或是富含酱香的珍馐,可是当白菜一入嘴,一阵火辣辣的灼痛感伴随麻痒在口中翻转,让他舌头都失去了感觉。
“姑娘,你这菜里放了什么,不会有毒吧?怎么我一吃下去,这嘴里就跟着了火一样,舌头都没有知觉了。”
“什么?有毒?”
“那还能吃吗?”
“不买了,不买了,万一吃死人怎么办?”
“……”
没等林星月回话,排队的客人们就爆发出一阵议论,甚至有些人转身就走了。
林星月仍旧不失从容,她指了指菜单子下头的一行小字:“大哥别急,这都是正常现象呢,麻辣烫不会对您的身体造成任何损害,更加没有毒,您看这里。”
宋志远顺着她手指着的方向看去,就看到那里写着。
“麻辣烫包含主要调料麻椒和辣椒,麻椒入口,口腔麻痒,舌头感觉不够灵敏,就像许久不动后的手脚麻木一样,称为麻。辣椒入口,口腔灼烧,像口中烧起一把火,称为辣。麻辣交织,构成麻辣烫的独特口味。”
“注意,由于有些人天生会辣椒过敏,若您吃过辣椒后产生,浑身起红疹、心跳加速、甚至呼吸困难等症状,请立刻停止食用辣椒,并即刻请郎中看诊。若您食用后产生肠胃不适,胃痛等症状,也不建议再食用辣椒。”
宋志远看明白了,合着他这嘴里又疼又麻的都是正常情况,可品尝美食要的是享受,他这嘴里如此难受,再吃下去,简直就是在给自己找不痛快。
宋志远立刻把碗推远,拿了帕子擦嘴,正准备离开,可嘴里麻痛的感觉逐渐消失,汤汁中独特的香味后知后觉漾了上来,竟令他有些怀念。
于是宋志远又夹了一筷子生菜塞进嘴里。
熟悉的麻痛感再次充斥口腔,宋志远又后悔了,自己干嘛自虐给自己吃这让人疼的东西,可麻疼感一下去,他的手就跟有了自己的意识一样,不由自主的拿起了筷子。
不知不觉,一碗麻辣烫就见了底。
而此时,其他免费试吃的客人们也拿到了麻辣烫,菜一入口,这些人也跳了起来。
“怎么回事?”
“我的嘴好疼。”
“我舌头没有感觉了。”
“……”
宋志远出身世家,从小得到了很好的教育,因此就算恼火也始终守礼。
但这些人却不同了,鱼龙混杂,有叫林星月赔医药费的,有说她骗人的,还有要给林星月好看的。
被这一闹,顿时排队的人又走了几个,最前头的两人却没走,前十名试吃,他们刚好排到了最后两个名额,都想着反正是免费的,吃不了就扔,反正他们不亏。
等轮过了他们,下一位却踌躇了:“小姑娘,你这麻辣烫真能好吃?你看他们这反应,都要跟你干架嘞。”
林星月噗呲一笑:“大哥要是不放心,就在旁边坐着等一等,看看他们的反应,我保证他们十个人中五人以上会将麻辣烫全部吃完,甚至连点汤都不剩。”
“真的?”那人狐疑的从旁边拖了个凳子,坐在旁边看,剩下排队的人也都不急着买,在一边儿看情况。
被辣的不停哈气的人听到这话,则被气的怒火中烧:“姑娘,你莫不是魔怔了。吃起来这么疼的东西我们还吃,我们又不是傻子。”
“就是。就是。”
周围的人也纷纷点头。
话落不久,这些人舌头上的麻痛感逐渐消失,他们又莫名其妙的拿起了筷子。
半晌后。
“小姑娘,你做的这麻辣烫真好吃,若不是我实在太撑了,保准再来一碗。”
逐渐有人将麻辣烫吃完,打着饱嗝离开了铺子,就连那说谁吃谁是傻子的那位,也红着脸把麻辣烫喝得汤都不剩:“小姑娘,我刚才不知道麻辣烫的美味,多有冲撞,你莫要和我一般见识。”
刚才附和的那几位也纷纷道:“小姑娘我一时嘴快,你可别介意。”
笑话,他们刚才说了不客气的话,要是小姑娘生气了,以后都不招待他们了,他们到哪吃这么美味的东西去。
林星月自然不会将这点小事放在心上,只笑着摆手:“怎么会呢,欢迎再来光顾我家生意呀。”
那几人顿时喜笑颜开:“一定一定。”
宋志远则想着,他爹吃多了好东西,这阵子总说没胃口,有空了他得带他爹来尝尝这家的麻辣烫,保准他一吃就爱上。
在旁观望的人见此情形,都跃跃欲试,准备也买一碗麻辣烫尝尝。
正这时候,又有人质疑:“人的口味不同,喜欢的东西也应当不同,哪有那么巧免费试吃的十人都喜欢你家的麻辣烫,小姑娘,你不会是请来戏子演戏给我们看吧?”
林星月倒不着急,一直等到临近中午,她才拜托了隔壁宋婶子帮忙看着店,自己带着除夕去码头上发宣传单。
“这位大哥,麻辣烫店开张,全场半价,前十名还免费试吃,不来尝尝吗?”
“大叔吃午饭了吗?麻辣烫店新开张,前十名免费试吃哦。”
“……”
下船的客人们看了眼林星月,有的说笑走过,理也不理,有的虽接了单子,却看也未看,反手就扔进了一旁的垃圾筐里。
林星月却不气馁,脸上仍旧笑盈盈的,终于有人瞥了眼宣传单,立刻被浮着一层红油的浓郁汤汁所吸引:“这个菜真的可以免费品尝吗?”
林星月:“是的大哥,前十名随便吃,全场免费。”
宋志远,也就是那问话的男人道:“那我来一碗,早上忙的都没顾得上吃饭呢。”
“好嘞,跟我来。”林星月反手将宣传单塞到除夕手中,招呼着客人往铺子那边去了。
除夕刚才看林星月发传单,把话术学了个七七八八,现在发起单子来,也是有模有样。
却说林星月那边她将宋志远领进铺子,指着贴在墙上的菜单道。
“白菜、菠菜、生菜、油菜、油麦菜、香菇、木耳、土豆,八方财,每样一个铜板一份。”
“五花肉,肥瘦相间,蜜里调油,两个铜板一份。”
“另有主食拉面、擀面、刀削面,福寿绵长,一个铜板一份,大哥想点些什么?”
码头上来往的船客,大多都是来风林进铃兰布料到其他城池转手做生意的,这些人出门在外,最爱听些吉祥话,求个好彩头。
因此林星月特意编了个顺口溜,客人们听得高兴了,她的生意自然好做。
果然,宋志远立刻来了兴致:“那就八方财都要了再加点蜜里调油,最后来点那什么刀削面福寿绵长吧。”
“好嘞,吃红汤,生意红火哟!”
林星月说着,从预先准备好的底料中取出一块,放在锅里一煮,红油瞬间散开,布满了整个锅底,不久后汤汁咕嘟咕嘟被煮开,浓郁的香气散的满铺子都是。
宋志远坐在紧挨着林星月的第一张桌子,一抬眼就看到了锅里的情况,他原本看到宣传单上那油量的汤汁还以为是画师画的夸张,可现在看到实物了,才知道是真的。
他顿时吞着口水,有些迫不及待了。
此时又有几个客人陆续进了铺子,吵嚷着问:“掌柜的,真的给我们免费吃吗?不会是虎我们的吧?”
“那我可以点两碗吗?掌柜可别嫌我点的多。”
“……”
说着一抬眼,看到掌勺的竟是个还未及笄的小姑娘,顿时有些惊讶,又看到锅里的情况,口水突然就怎么也控制不住了:“妹子,快给我来一碗,所有的东西我都加一份。”
“好嘞,您稍等。”林星月笑呵呵的应着,转头将刀削面下到了锅里。
而此时,麻辣烫店外。
黄婶子将卖不出去的切糕塞进嘴里,边吃边说:“那小姑娘铺子里咋有那么多人,看上去还挺热络嘞。”
宋婶子摇了摇头:“啥呀,根本不是那么回事嘞。刚才我去帮小姑看店才听说,客人们一直问她是真的可以免费吃吗?小姑娘不知道在哪里拉来了人,免费给人吃撑场子嘞。”
黄婶子:“啊!那这有啥用嘞。咱这巷子深,便是排队排出一丈远外头的人也瞧不见,哪会有人来光顾呢?”
宋婶子:“谁说不是呢?现在小姑娘的想法,咱们是猜不透喽。”
“……”
铺子里,林星月将煮好的麻辣烫盛出来,连汤带菜足足一大碗,上头还冒着点头。
她将麻辣烫端到宋志远面前,提醒道:“麻辣烫中放有辣椒,吃起来嘴里有灼痛感是正常的,如果您感受到其他不适,如心跳加速,起红疹子等,请及时就医。”
这个时代没有辣椒,林星月生怕古人们第一次吃到辣椒时会感到惊慌,才做此提醒。
至于古人们对辣椒的接受程度,她昨天特意做了麻辣烫分给文武百官尝,虽然最初他们也被辣味惊到,但适应后都纷纷表示对放了辣椒的饭菜十分欢迎,看来古人和现代人的口味相差并不大。
“嗯嗯嗯。”宋志远的眼睛却早就被那一碗散发着独特香味的红汤所吸引,根本没听林星月说了什么,只应付着点了点头,就夹起一块被汤汁染红的白菜送进嘴里。
本以为他品尝到的该是散发着鸡汤香味的美味,或是富含酱香的珍馐,可是当白菜一入嘴,一阵火辣辣的灼痛感伴随麻痒在口中翻转,让他舌头都失去了感觉。
“姑娘,你这菜里放了什么,不会有毒吧?怎么我一吃下去,这嘴里就跟着了火一样,舌头都没有知觉了。”
“什么?有毒?”
“那还能吃吗?”
“不买了,不买了,万一吃死人怎么办?”
“……”
没等林星月回话,排队的客人们就爆发出一阵议论,甚至有些人转身就走了。
林星月仍旧不失从容,她指了指菜单子下头的一行小字:“大哥别急,这都是正常现象呢,麻辣烫不会对您的身体造成任何损害,更加没有毒,您看这里。”
宋志远顺着她手指着的方向看去,就看到那里写着。
“麻辣烫包含主要调料麻椒和辣椒,麻椒入口,口腔麻痒,舌头感觉不够灵敏,就像许久不动后的手脚麻木一样,称为麻。辣椒入口,口腔灼烧,像口中烧起一把火,称为辣。麻辣交织,构成麻辣烫的独特口味。”
“注意,由于有些人天生会辣椒过敏,若您吃过辣椒后产生,浑身起红疹、心跳加速、甚至呼吸困难等症状,请立刻停止食用辣椒,并即刻请郎中看诊。若您食用后产生肠胃不适,胃痛等症状,也不建议再食用辣椒。”
宋志远看明白了,合着他这嘴里又疼又麻的都是正常情况,可品尝美食要的是享受,他这嘴里如此难受,再吃下去,简直就是在给自己找不痛快。
宋志远立刻把碗推远,拿了帕子擦嘴,正准备离开,可嘴里麻痛的感觉逐渐消失,汤汁中独特的香味后知后觉漾了上来,竟令他有些怀念。
于是宋志远又夹了一筷子生菜塞进嘴里。
熟悉的麻痛感再次充斥口腔,宋志远又后悔了,自己干嘛自虐给自己吃这让人疼的东西,可麻疼感一下去,他的手就跟有了自己的意识一样,不由自主的拿起了筷子。
不知不觉,一碗麻辣烫就见了底。
而此时,其他免费试吃的客人们也拿到了麻辣烫,菜一入口,这些人也跳了起来。
“怎么回事?”
“我的嘴好疼。”
“我舌头没有感觉了。”
“……”
宋志远出身世家,从小得到了很好的教育,因此就算恼火也始终守礼。
但这些人却不同了,鱼龙混杂,有叫林星月赔医药费的,有说她骗人的,还有要给林星月好看的。
被这一闹,顿时排队的人又走了几个,最前头的两人却没走,前十名试吃,他们刚好排到了最后两个名额,都想着反正是免费的,吃不了就扔,反正他们不亏。
等轮过了他们,下一位却踌躇了:“小姑娘,你这麻辣烫真能好吃?你看他们这反应,都要跟你干架嘞。”
林星月噗呲一笑:“大哥要是不放心,就在旁边坐着等一等,看看他们的反应,我保证他们十个人中五人以上会将麻辣烫全部吃完,甚至连点汤都不剩。”
“真的?”那人狐疑的从旁边拖了个凳子,坐在旁边看,剩下排队的人也都不急着买,在一边儿看情况。
被辣的不停哈气的人听到这话,则被气的怒火中烧:“姑娘,你莫不是魔怔了。吃起来这么疼的东西我们还吃,我们又不是傻子。”
“就是。就是。”
周围的人也纷纷点头。
话落不久,这些人舌头上的麻痛感逐渐消失,他们又莫名其妙的拿起了筷子。
半晌后。
“小姑娘,你做的这麻辣烫真好吃,若不是我实在太撑了,保准再来一碗。”
逐渐有人将麻辣烫吃完,打着饱嗝离开了铺子,就连那说谁吃谁是傻子的那位,也红着脸把麻辣烫喝得汤都不剩:“小姑娘,我刚才不知道麻辣烫的美味,多有冲撞,你莫要和我一般见识。”
刚才附和的那几位也纷纷道:“小姑娘我一时嘴快,你可别介意。”
笑话,他们刚才说了不客气的话,要是小姑娘生气了,以后都不招待他们了,他们到哪吃这么美味的东西去。
林星月自然不会将这点小事放在心上,只笑着摆手:“怎么会呢,欢迎再来光顾我家生意呀。”
那几人顿时喜笑颜开:“一定一定。”
宋志远则想着,他爹吃多了好东西,这阵子总说没胃口,有空了他得带他爹来尝尝这家的麻辣烫,保准他一吃就爱上。
在旁观望的人见此情形,都跃跃欲试,准备也买一碗麻辣烫尝尝。
正这时候,又有人质疑:“人的口味不同,喜欢的东西也应当不同,哪有那么巧免费试吃的十人都喜欢你家的麻辣烫,小姑娘,你不会是请来戏子演戏给我们看吧?”