薯片1
“大壮。大壮。”
黄忠祥边喊边追了上去，喘着气扯住路大壮的袖子：“大壮，那边开了个新品麻辣烫，一份拉面只要一文钱，份量还给的足，去那边吃吧？”
“有这么便宜的面？”路大壮一愣，人却直接被黄忠祥半扯半拽的给拉出了面馆。
“当然有，我刚去她家吃过，汤中放了红油，那叫个香，给的份量还足，我这饭量你知道，四个铜板愣是叫我吃的撑得慌……”
一路上，黄忠祥都在说那家麻辣烫有多好，说的路大壮也忍不住心动，等进了巷子一闻那味，路大壮更是被馋的口水直流。
可等他们到了麻辣烫门外，却只见零星客人在坐，之前排起的长队也消失不见，宋婶子拿着抹布擦着桌椅，竟已经打烊了。
二人只好失落的离开了。
铺子里。
林星月见盘子里只剩下些碎菜叶子，猪肉也只有碎肉，就和客人说今天已经打烊，想吃的明天再来。
之后她把锅中底料煮开，将剩下的碎菜叶全部倒入锅中，再下仅剩的几斤面条，五花肉也点缀其中，没过多久，一锅麻辣烫就煮好了。
林星月将麻辣烫平分进七八个碗里，端到桌上，对还在收拾铺子的宋婶子等人道：“几位婶子还没吃午饭吧？正好来尝尝我家的新品麻辣烫。”
宋婶子等人闻了一上午麻辣烫的香味，早就好奇这麻辣烫的口味了，只苦于不好开口，听她一让，便都没有拒绝。
等忙完手里的活，几人就端起麻辣烫来了一口。
最初她们也被辣了下，但可能是她们长期吃糠咽菜嘴里也变得皮糙肉厚了，她们倒是没觉得这味道如何不好接受，只觉得汤汁鲜香，是她们从来没吃过的美食。
怪不得人家敢买死胡同里的铺子做生意，原来是有真本事的，瞧人家这汤汁烧的香，哪里愁卖哟。
宋婶子几人对视一眼，她们都是老实人，不至于嫉妒到搞破坏，但都在彼此眼中看到了羡慕。
临走时，林星月往她们手中一人塞了三个铜板：“多谢各位婶子今日来帮忙，一些小钱不成敬意，仅当感谢，婶子们不要嫌弃。”
宋婶子听她一口一个“不成敬意，仅当感谢”的，说的都是她听不懂的文雅话，更是高看林星月几分。
但她都吃了人家的东西了，这钱是怎么也不能收，宋婶子极力推拒。
林星月笑靥如花：“婶子若是不收，我以后可不敢再喊您来帮忙了，婶子忍心看我一个人在铺子里忙活吗？”
宋婶子只好收下，心里那点儿酸也没了，乐得是合不拢嘴，直说明天还来给她帮忙。
出了铺子，宋婶子还一个劲儿的夸，其他几个婶子得了好处，也纷纷附和。
送走几位帮忙的婶子，林星月把铺子又简单整理了一下，就带着除夕回到了皇宫。
进入自己的屋子，林星月将装铜板的袋子打开，呼啦啦把铜板倒在桌子上，与除夕一同数今日的进项。
数来数去，一共是九百八十八个铜板，再刨除进货的本金。
她是按一样菜一个铜板一斤进货，总共八种菜，每样二十斤，一乘八乘二十等于一百六十。再加肉两个铜板一斤，也是二十斤，总共两百个铜板。
最后加两代面，每袋十斤，十个铜板一袋面，再加宋婶子那六人的工钱，成本一共是两百三十八文。
这么一算，她今天竟赚七百五十文。
而且今日还有半价和免费的活动，若是除去这些，明天再多进一些货，她想完成任务还是很容易的。
次日仍是无需上朝，林星月来到铺子，叫除夕去分发宣传单，自己则与来帮忙的婶子们一起洗菜择菜。
可一上午过去，铺子里却一个来吃麻辣烫的人都没有，又等不久，眼见着饭点都要过去，依旧没有人来。
林星月感到奇怪，凭昨日客人对麻辣烫的欢迎程度，今日生意不该如此冷清，何况昨日不少客人都表示会再来光顾她的生意，甚至想要预定，绝不是单纯客气而已。
难道是除夕那里出了什么事。
林星月立即出了铺子，来到码头上，隔老远就见除夕笑着推销，虽仍有人不以为然，但很多人都露出了感兴趣的神色。
林星月眼见着有人往铺子这边来了，以为总算是等到了生意，刚想快走几步回铺子里准备，却见那人刚走到胡同口，就有一群穿着破烂乞丐式的小孩不知从哪里冒了出来，将手中的臭鸡蛋烂菜叶往那人身上扔。
那人脸上立刻浮起怒容，吩咐小厮去追小孩，可很快随从就摇着头回来了，显然是没追上人。
那人只能自认倒霉，再看看身上的脏污，哪还有心思去品尝美食，急忙找客栈洗身去了。
接着又有人往这边来，但仍旧没逃过小孩的袭击，被迫离去。
林星月看了许久，还有什么不明白的，这群小孩穿着破烂，明显是一群乞丐，乞丐不要饭反而有空给她捣乱，显然是有利可图，被人指使的。
而指使他们的人林星月不用猜都知道，她开铺子才一天，自问还没到能碍到谁的眼的程度，死胡同里的人虽对她十分羡慕，可这些人都是直肠子，不至于红眼病到来搞她。
既然不是铺子的事，那就是她自身得罪人了，而自打她穿过来后，能算得上和她有仇的，就只有林武池一人。
那日林武池听说她赚到了还债的钱，便来摆伯父的谱，想让她将城主之位重新禅让给她，却没想到她林星月不是吃素的，不仅给林武池用了针刑，还直接将人丢了出去。
现在林武池怕是咽不下这口气，又不敢到她面前蹦跶，听说她开了铺子，才在暗中给她使绊子。
“小崽子，你捣什么乱呢，你给我站住，看我不教训你。”
正这时候，林星月听到了宋婶子的喊声，她这才发现宋婶子和其他帮忙的婶子也出来了，拿着扁担扫帚追着那群小孩跑。
可那些小孩就跟长了飞毛腿一样，很快就没影了，见宋婶子几人停下，又冷不丁扔个臭鸡蛋，弄得几个婶子也是一身脏乱。
“婶子别追了。”林星月急忙喊住几人。
宋婶子满脸担忧：“妹子，这小孩子把你家客人都赶走了，这可咋办啊？”
林星月从容一笑：“婶子们先回去吧，我有办法解决的。”
宋婶子又瞥了眼那已经洗好堆成小山的菜：“妹子，婶子们帮你去外头守着吧，不然你这些菜……”
林星月明白宋婶子的担忧，她昨日特意与村民打了招呼，将每日送菜的数量改成了每种菜五十斤，八种菜加上肉一共五百斤。
若是她今天没能卖出去，到明天这些东西就都不新鲜了，她可要赔不少本。
可即便婶子们守着，巷子口已经被那群小孩扔了不少垃圾，看到这情况谁还会往这边来，若是花时间清理，很快就会错过饭点。
林星月摇摇头：“婶子们先回去吧，这些东西我自会处理。”
几个婶子叹了口气，默默离开了。
林星月看看这一堆东西，光进这些就花了她六百文，昨日的进项大部分都花掉了，她的确赔不起。
可这年头没有冰箱，虽说入了秋，但菜放到明日仍会不新鲜，若是她为了回本把这样的菜卖给客人，无异于是自己砸自己招牌。
林星月沉吟半晌，决定将这些菜做成韩国泡菜，白菜还可以做成酸菜，肉做成熏肉，就是不知这个朝代的人能不能接受泡菜的口味。
现在她想不了那么多，说干就干，林星月叫除夕去买了几个咸菜缸子回来，主仆俩处理菜就忙了一下午。
好不容易把菜弄完，林星月累的是腰酸背痛，但她仍不能去休息，剩菜的问题虽然解决了，小孩的问题却还没有。
对付小孩林星月有的是招数，何况是一群吃不饱饭的乞丐小孩，她只要给的钱比林武池的多，保准小孩们会反过来对付林武池。
但林武池难保不会再加价，这样做很容易变成价格的拉锯战，小孩子赚的盆满钵满，她和林武池则沦为冤大头。
林星月可没有做冤大头的爱好，她低眉沉思，半晌有了主意。
想要让小孩永远帮助她其实也简单，只要她能拿出小孩感兴趣林武池却拿不出的东西就行了。
而这个东西也不难推，乞丐讨饭无非是为了吃，她完全可以拿美食贿赂小孩的胃，再具体一点，小孩子最爱吃什么，那指定得是零食啊。
林星月将周围的蔬菜打量一圈，目光锁定在容易保存，而免于被处理成泡菜的土豆。
林星月将土豆去皮，用刮板刮成半透明的土豆片，放火里煮一两分钟左右，之后捞出在冷水里一冰。
接着放到火上炸，勺子顺着一个方向推，使土豆受热均匀，等土豆漂起不起泡了捞出，一盘酥脆的薯片就做好了。
最后就是撒调味料，林星月这里没有做好的调料粉，这个时代也没有味精、鸡精这种调料，她只能先撒了点盐。
夹起块一尝，脆是真的脆，但还是少了点东西，毕竟薯片好吃到令人舔手指的关键，可全都在调料粉上。
黄忠祥边喊边追了上去，喘着气扯住路大壮的袖子：“大壮，那边开了个新品麻辣烫，一份拉面只要一文钱，份量还给的足，去那边吃吧？”
“有这么便宜的面？”路大壮一愣，人却直接被黄忠祥半扯半拽的给拉出了面馆。
“当然有，我刚去她家吃过，汤中放了红油，那叫个香，给的份量还足，我这饭量你知道，四个铜板愣是叫我吃的撑得慌……”
一路上，黄忠祥都在说那家麻辣烫有多好，说的路大壮也忍不住心动，等进了巷子一闻那味，路大壮更是被馋的口水直流。
可等他们到了麻辣烫门外，却只见零星客人在坐，之前排起的长队也消失不见，宋婶子拿着抹布擦着桌椅，竟已经打烊了。
二人只好失落的离开了。
铺子里。
林星月见盘子里只剩下些碎菜叶子，猪肉也只有碎肉，就和客人说今天已经打烊，想吃的明天再来。
之后她把锅中底料煮开，将剩下的碎菜叶全部倒入锅中，再下仅剩的几斤面条，五花肉也点缀其中，没过多久，一锅麻辣烫就煮好了。
林星月将麻辣烫平分进七八个碗里，端到桌上，对还在收拾铺子的宋婶子等人道：“几位婶子还没吃午饭吧？正好来尝尝我家的新品麻辣烫。”
宋婶子等人闻了一上午麻辣烫的香味，早就好奇这麻辣烫的口味了，只苦于不好开口，听她一让，便都没有拒绝。
等忙完手里的活，几人就端起麻辣烫来了一口。
最初她们也被辣了下，但可能是她们长期吃糠咽菜嘴里也变得皮糙肉厚了，她们倒是没觉得这味道如何不好接受，只觉得汤汁鲜香，是她们从来没吃过的美食。
怪不得人家敢买死胡同里的铺子做生意，原来是有真本事的，瞧人家这汤汁烧的香，哪里愁卖哟。
宋婶子几人对视一眼，她们都是老实人，不至于嫉妒到搞破坏，但都在彼此眼中看到了羡慕。
临走时，林星月往她们手中一人塞了三个铜板：“多谢各位婶子今日来帮忙，一些小钱不成敬意，仅当感谢，婶子们不要嫌弃。”
宋婶子听她一口一个“不成敬意，仅当感谢”的，说的都是她听不懂的文雅话，更是高看林星月几分。
但她都吃了人家的东西了，这钱是怎么也不能收，宋婶子极力推拒。
林星月笑靥如花：“婶子若是不收，我以后可不敢再喊您来帮忙了，婶子忍心看我一个人在铺子里忙活吗？”
宋婶子只好收下，心里那点儿酸也没了，乐得是合不拢嘴，直说明天还来给她帮忙。
出了铺子，宋婶子还一个劲儿的夸，其他几个婶子得了好处，也纷纷附和。
送走几位帮忙的婶子，林星月把铺子又简单整理了一下，就带着除夕回到了皇宫。
进入自己的屋子，林星月将装铜板的袋子打开，呼啦啦把铜板倒在桌子上，与除夕一同数今日的进项。
数来数去，一共是九百八十八个铜板，再刨除进货的本金。
她是按一样菜一个铜板一斤进货，总共八种菜，每样二十斤，一乘八乘二十等于一百六十。再加肉两个铜板一斤，也是二十斤，总共两百个铜板。
最后加两代面，每袋十斤，十个铜板一袋面，再加宋婶子那六人的工钱，成本一共是两百三十八文。
这么一算，她今天竟赚七百五十文。
而且今日还有半价和免费的活动，若是除去这些，明天再多进一些货，她想完成任务还是很容易的。
次日仍是无需上朝，林星月来到铺子，叫除夕去分发宣传单，自己则与来帮忙的婶子们一起洗菜择菜。
可一上午过去，铺子里却一个来吃麻辣烫的人都没有，又等不久，眼见着饭点都要过去，依旧没有人来。
林星月感到奇怪，凭昨日客人对麻辣烫的欢迎程度，今日生意不该如此冷清，何况昨日不少客人都表示会再来光顾她的生意，甚至想要预定，绝不是单纯客气而已。
难道是除夕那里出了什么事。
林星月立即出了铺子，来到码头上，隔老远就见除夕笑着推销，虽仍有人不以为然，但很多人都露出了感兴趣的神色。
林星月眼见着有人往铺子这边来了，以为总算是等到了生意，刚想快走几步回铺子里准备，却见那人刚走到胡同口，就有一群穿着破烂乞丐式的小孩不知从哪里冒了出来，将手中的臭鸡蛋烂菜叶往那人身上扔。
那人脸上立刻浮起怒容，吩咐小厮去追小孩，可很快随从就摇着头回来了，显然是没追上人。
那人只能自认倒霉，再看看身上的脏污，哪还有心思去品尝美食，急忙找客栈洗身去了。
接着又有人往这边来，但仍旧没逃过小孩的袭击，被迫离去。
林星月看了许久，还有什么不明白的，这群小孩穿着破烂，明显是一群乞丐，乞丐不要饭反而有空给她捣乱，显然是有利可图，被人指使的。
而指使他们的人林星月不用猜都知道，她开铺子才一天，自问还没到能碍到谁的眼的程度，死胡同里的人虽对她十分羡慕，可这些人都是直肠子，不至于红眼病到来搞她。
既然不是铺子的事，那就是她自身得罪人了，而自打她穿过来后，能算得上和她有仇的，就只有林武池一人。
那日林武池听说她赚到了还债的钱，便来摆伯父的谱，想让她将城主之位重新禅让给她，却没想到她林星月不是吃素的，不仅给林武池用了针刑，还直接将人丢了出去。
现在林武池怕是咽不下这口气，又不敢到她面前蹦跶，听说她开了铺子，才在暗中给她使绊子。
“小崽子，你捣什么乱呢，你给我站住，看我不教训你。”
正这时候，林星月听到了宋婶子的喊声，她这才发现宋婶子和其他帮忙的婶子也出来了，拿着扁担扫帚追着那群小孩跑。
可那些小孩就跟长了飞毛腿一样，很快就没影了，见宋婶子几人停下，又冷不丁扔个臭鸡蛋，弄得几个婶子也是一身脏乱。
“婶子别追了。”林星月急忙喊住几人。
宋婶子满脸担忧：“妹子，这小孩子把你家客人都赶走了，这可咋办啊？”
林星月从容一笑：“婶子们先回去吧，我有办法解决的。”
宋婶子又瞥了眼那已经洗好堆成小山的菜：“妹子，婶子们帮你去外头守着吧，不然你这些菜……”
林星月明白宋婶子的担忧，她昨日特意与村民打了招呼，将每日送菜的数量改成了每种菜五十斤，八种菜加上肉一共五百斤。
若是她今天没能卖出去，到明天这些东西就都不新鲜了，她可要赔不少本。
可即便婶子们守着，巷子口已经被那群小孩扔了不少垃圾，看到这情况谁还会往这边来，若是花时间清理，很快就会错过饭点。
林星月摇摇头：“婶子们先回去吧，这些东西我自会处理。”
几个婶子叹了口气，默默离开了。
林星月看看这一堆东西，光进这些就花了她六百文，昨日的进项大部分都花掉了，她的确赔不起。
可这年头没有冰箱，虽说入了秋，但菜放到明日仍会不新鲜，若是她为了回本把这样的菜卖给客人，无异于是自己砸自己招牌。
林星月沉吟半晌，决定将这些菜做成韩国泡菜，白菜还可以做成酸菜，肉做成熏肉，就是不知这个朝代的人能不能接受泡菜的口味。
现在她想不了那么多，说干就干，林星月叫除夕去买了几个咸菜缸子回来，主仆俩处理菜就忙了一下午。
好不容易把菜弄完，林星月累的是腰酸背痛，但她仍不能去休息，剩菜的问题虽然解决了，小孩的问题却还没有。
对付小孩林星月有的是招数，何况是一群吃不饱饭的乞丐小孩，她只要给的钱比林武池的多，保准小孩们会反过来对付林武池。
但林武池难保不会再加价，这样做很容易变成价格的拉锯战，小孩子赚的盆满钵满，她和林武池则沦为冤大头。
林星月可没有做冤大头的爱好，她低眉沉思，半晌有了主意。
想要让小孩永远帮助她其实也简单，只要她能拿出小孩感兴趣林武池却拿不出的东西就行了。
而这个东西也不难推，乞丐讨饭无非是为了吃，她完全可以拿美食贿赂小孩的胃，再具体一点，小孩子最爱吃什么，那指定得是零食啊。
林星月将周围的蔬菜打量一圈，目光锁定在容易保存，而免于被处理成泡菜的土豆。
林星月将土豆去皮，用刮板刮成半透明的土豆片，放火里煮一两分钟左右，之后捞出在冷水里一冰。
接着放到火上炸，勺子顺着一个方向推，使土豆受热均匀，等土豆漂起不起泡了捞出，一盘酥脆的薯片就做好了。
最后就是撒调味料，林星月这里没有做好的调料粉，这个时代也没有味精、鸡精这种调料，她只能先撒了点盐。
夹起块一尝，脆是真的脆，但还是少了点东西，毕竟薯片好吃到令人舔手指的关键，可全都在调料粉上。