自助火锅
苏喜见点完了名，打眼一看，他身边站着的人有一多半都是他的一丘之貉，巧嘴如蜜的，他便越发确定林星月喜欢谄媚之人。
不过三个厨子都没被喊到名字，苏喜感觉有些奇怪，只是想到星月麻辣烫是林星月亲自掌勺，便明白了。
很快林星月吩咐除夕，将提前准备的银钱拿来，每个被打发走的杨记伙计，她都准备了三个月的工钱，免得突然失去营生的他们无法生活。
苏喜看到那一个个圆鼓鼓的包裹，估摸着大约五十个铜板一包，东家倒是大方，只是这点钱连他做假账从杨老爷指缝中抠出来的零头都不够，他自然是看不上。
苏喜主人家一样拿起一包，假惺惺的递给杨铁山：“杨铁山啊，东家大方，你就别说好说逮了，至于你家铁柱的束脩，凑凑总会有的。”
说完如愿看到杨铁山苦涩的表情，苏喜心中哼笑，优越感十足。
杨铁山落到如此地步还不是活该，谁叫他只会埋头干活，不懂得表现，简直是傻瓜一个，自作自受。
正想着，手上就被塞了一个钱袋，苏喜一愣，刚想说：“你发错了。”又很快反应过来，这是叫他一起帮着分发，他转手就把钱袋递给先前劝杨铁山的工友。
但很快，除夕拿过钱袋，重新递到他手上。
苏喜愣住，不明所以，旁边好友白着脸扯扯他的袖子：“苏哥，被打发走的不是他们，是我们。”
“什么？”
苏喜惊讶的回过头，这才发现自己身边被点名的这一群人手中个个拿着一个钱袋。
“东……东家，您要开除我们？”
苏喜满脸不可置信，而令他最不愿相信的事，自己被打发走也就罢了，他一向看不起的傻瓜杨铁山，竟然可以留下来。
苏喜甚至想抓住林星月的肩膀摇晃着问，我们可都是杨老爷的得力干将呀，他一个傻子哪里比我强，但对上林星月似笑非笑的目光，他就知道，这件事无法转圜。
苏喜等人灰头搭脸的离开了酒楼。
接下来林星月开始进行员工培训，等一天过去，杨铁山浑浑噩噩的回到了家，还不住掐着胳膊，怀疑自己不仅没有被开除还涨了工钱的事，会不会只是自己的一场梦。
“日后大家做得越多，得的越多，我绝不会让默默做事的人心寒。至于谁光动嘴不动腿让我发现了，就等着拎包走人吧。”
林星月白天说的话再次浮上他的脑海，杨铁山握起拳头，欣慰之余，只觉得干劲十足。
隔天林星月去见了村民，将进菜量加到了原先的三倍，其中一份供应铺子，另外两份全部放在酒楼中售卖。
谁料村民却道：“妹子，这眼见着天越来越冷了，天冷菜活不了，新鲜蔬菜我们顶多能给你再送半月，再多就难了。”
林星月这才想起自己忘了这茬，不过他之前就在系统商城中看到过暖房图纸，价格也不贵，只要十个积分。
林星月安抚了村民，就急忙回了皇宫，将图纸对出，交给王大木研究，顺道还对了包增加产量的混搭菜种。
酒楼也已准备停当，这日正式休沐日，林星月并不迷信什么良辰吉日，择日不如撞日，她吩咐将“星月火锅店”的牌匾挂好，敲锣打鼓的庆祝一通，这就开张了。
梅加三兄弟自从在拍卖会上品尝到糖醋排骨和酱猪蹄的美味后，就一直念念不忘，最近可算把手头的生意忙完，三人一拍即合，约着坐船到风林来品尝美食。
他们仍记得风林城主曾说，会在码头上开吃食铺子，又想到酱猪蹄和糖醋排骨都是大菜，三人便料定风林城主新开的铺子是个菜馆。
可他们到码头后，挨着菜馆的品尝，却发现那菜品的味道很是普通，与拍卖会上的酱猪蹄相比，简直是一个天上一个地下。
三人不信邪，今日又出来品尝美食，结果就听到一阵敲锣打鼓之声，远远又见人群围拢在一处，一打听才知道，是一个叫星月火锅店的酒楼开张。
“火锅是什么？点火的锅，难道是把柴火直接放进锅里烧？那不会把锅烤坏吗？”
三人从来没听说过火锅这种美食，面面相觑半晌，仍是百思不得其解。一合计，决定也来凑凑热闹，尝个鲜儿。
三人走到火锅店门口，就见旁边一个年纪不大的伙计不住的招呼：客观请留步，今日本店开张大吉，正在搞活动，请客观在右手边做记录，待会儿可以抽奖。”
抽奖是什么？梅老大心中再次划过问号，顺着小伙计手指的方向一看，这才注意到旁边不远的位置摆着一张方桌，一位小姑娘坐在方桌后低头坐着记录，方桌旁有三五人正在等候。
梅老大也跟着排起了对，很快便轮到了她，那小姑娘也就是除夕嫣然一笑：“本店三十文一位，请问您几位？”
梅老大一瞬错愕：“三十文一位？难道你们是按照人头收钱的吗？”
除夕肯定的点了点头：“是的呢，我们是自助火锅店，按照人头算钱，店里的东西不限量，您可以随意吃喝，保管您吃得饱，吃个够。”
没想到还有这样的酒楼，梅老大愣了愣：“三位。”
“好的。”除夕低头记了几笔，随即从一旁的盒子里取出个小纸片：“您已消费满五十文，一会儿可以参加本店的套圈活动，凭此卡参与哦。”
梅老大忍不住好奇：“套圈活动是什么？”
除夕却卖起了关子：“一会儿您就知道了，客观请先去用餐。”
梅老大心里跟猫抓是的，但除夕不说她也没办法，只好按捺住好奇，带着两个弟弟聊开了火锅店的帘子。
随着珠帘上下叮当阵响，侍立在门口的伙计齐声到：“欢迎光临。”
随即一个伙计迎上来：“欢迎光临，客观请随我来。”
梅家三兄弟便跟了上去，很快，他们就被带到一张由三四张长桌拼成的台子前。
在看桌上的东西，一盆子黄色的汤，一盆绿油油有点像包子馅一类的东西，一盆有点像豆腐块却缠绕着丝丝缕缕不知道是什么东西的白色方块，旁边还有类似的红色方块，一瓶子红色的粉末，还有一些有点像酱汁的东西。
梅家三兄弟是左看右看，眼花缭乱，竟一样也不认识。
小伙计像是猜出他们的疑惑，解释道：“这边台子上可以调配酱料。”接着一样样的指过去：“这是芝麻酱，这是韭菜花，白腐乳、红腐乳、辣椒面，蘑菇酱，辣椒酱，牛肉酱……”
之后又简单的做个说明：“韭菜花更鲜，白腐乳略咸，辣椒面顾名思义是辣的。”
尽管小伙计已经说得很详细了，梅家三兄弟还是听了个似懂非懂。
梅老二追问道：“辣？那是什么？”
小伙计：“就是吃起来嘴巴会有灼痛的感觉。”
“吃起来会痛，那还吃什么？”梅老二指着那一盆芝麻酱：“我要这个，芝麻我吃过，嚼起来香，芝麻做的酱味道肯定好。”
梅老三也跟着道：“我要白腐乳，咸香淡无味，我爱吃咸的。”
小伙计友情提醒：“客观，咱这儿的蘸料，芝麻酱是基础，其他配料都是加在芝麻酱里的哦。”
“这样呀。”梅老三皱了皱眉。
梅老二乐得看梅老三吃瘪，得意的指着辣椒面和辣椒酱：“除了这两个会吃了嘴巴疼的，其他的我都要一份。”
小伙计无奈，再次提醒：“加太多酱料可能会齁的吃不下去哦。”
“啊。”梅老二也傻了眼。
梅老大拱了拱手：“小二哥介绍了这么多，我们听着却仍觉云里雾里，可否劳烦小二哥给我们推荐几种酱料的搭配方式？”
“当然可以。”小伙计取出碟子：“只需要在芝麻酱中加上一两种其他的酱料就可以了，比如这个芝麻酱加韭菜花，在如芝麻酱加白腐乳，都是比较常见的搭配方式。”
梅家三兄弟便学着小伙计的模样，各自调配了一份蘸料。
小伙计带着他们继续往前走，转眼到了摆满各种蔬菜的桌案前，从架子上取下空竹篮。
“客观请选菜。”
白菜、木耳、菠菜、蘑菇……梅家三兄弟长松了口气，这些菜中总算没有他们不认识的了。
不过，梅老三心中又升起疑问：“这些菜都是生的，难道一会儿要我们亲自烹饪吗？”
小伙计笑了笑，刚才还知无不言的他这回儿却卖起了关子：“客观莫急，一会儿就知道了。”
“好吧。”梅家三兄弟摊摊手，分别根据自己的喜好选择了菜色，跟着小伙计继续往前走。
在往前就到了选肉的台子，梅家三兄弟打眼一看，就见到一些肉卷，能看得出来这些肉都是被片成像纸一样薄在卷起来，却看不出是什么肉。
在往里瞧，只见里头的篮子里工工整整的码着不少肉色的长条和白色的长条，旁边还有圆形的丸子，但这丸子和菜馆里卖的四喜丸子不同，半点也看不出肉粒儿来，还有些像是小饺子，完全看不出是用什么做的。
小伙计指着介绍：羊肉卷，牛肉卷、火腿肠、鱼肉肠、虾滑，蟹棒，蟹黄包……”
梅家三兄弟仍旧听得稀里糊涂，但羊肉卷这个名词并不难懂，想到羊肉那一股子刺鼻的膻味，九州除了生活迥异的藏城和蒙城会吃羊肉之外，其他城池的人都是见到羊肉绕道走的。
他们也就绕过羊肉卷，其他几样都加了一些，接着跟着伙计继续向前。
再次停下时，他们面前出现了八个咕嘟嘟煮开的锅子，小伙计适时做着介绍：“客观可以在这边选择锅底，酸汤锅，番茄牛腩锅，芝士锅，麻辣香锅，青胡椒锅，鸡汤锅，猪骨汤锅和清汤锅。”
锅子旁边配了两个菜篮，里头是一些白菜和菠菜，是专门用来品尝锅底用的。
小伙计说完，取了一捧白菜，分别放进八个锅子里，很快白菜煮熟，小伙计把菜装进托盘，并示意他们站着酱料品尝。
原来所谓火锅是这样吃的，梅家三兄弟都露出了恍然大悟的表情。
梅老三加起白菜往酱料里一滚，温度很快就降了下来，在放到嘴里品尝。
白菜特有的甜味搭配芝士味火锅底料的奶香，在卷上香喷喷的芝麻酱……
梅老三享受的：“嗯了一声：“我决定了，就要这个芝士味的底料。”
梅老二立刻跳脚反驳：“呸呸呸！番茄牛腩味的锅底才是最好吃的，你那个芝士的算什么，奶呼呼的，简直是姑娘家才吃的东西。”
梅老三也学着梅老二的模样“呸”了几下：“你才姑娘家，你有没有品位，番茄哪里好，不就酸了点吗？比芝士味的差远了。”
“……”
梅老大看着两个活宝弟弟，忍不住笑了下，自己也夹起来品尝，却犯了选择困难症，不知哪一种锅底更好。
梅老二和梅老三是越争越凶，气的是脸红脖子粗，却谁都说服不了谁。
小伙计赶紧来当和事佬：“两位客观，两位，别争了，本店有鸳鸯锅，可以同时烹煮两种锅底，各不干涉。”
“鸳鸯锅？”梅老二梅老三顿时不吵了，都好奇的看向小伙计，梅老大也惊奇的看过来：“鸳鸯锅是什么？”
小伙计却又成了锯了嘴的葫芦，半点不肯多说，只带着他们继续往前走。
很快最后一方桌案也出现在他们眼前，上面摆放了各种主食，有米饭、刀削面、拉面、饺子、馄饨。
还有一些半透明却干巴巴的东西，有宽有窄，都是长条状的，又是没见过的物件。
小伙计指着介绍：“这是粉丝、粉条、宽粉，土豆粉、红薯粉。”
梅家三兄弟各样都选了一些，接着跟着小伙计进了雅间。
不过三个厨子都没被喊到名字，苏喜感觉有些奇怪，只是想到星月麻辣烫是林星月亲自掌勺，便明白了。
很快林星月吩咐除夕，将提前准备的银钱拿来，每个被打发走的杨记伙计，她都准备了三个月的工钱，免得突然失去营生的他们无法生活。
苏喜看到那一个个圆鼓鼓的包裹，估摸着大约五十个铜板一包，东家倒是大方，只是这点钱连他做假账从杨老爷指缝中抠出来的零头都不够，他自然是看不上。
苏喜主人家一样拿起一包，假惺惺的递给杨铁山：“杨铁山啊，东家大方，你就别说好说逮了，至于你家铁柱的束脩，凑凑总会有的。”
说完如愿看到杨铁山苦涩的表情，苏喜心中哼笑，优越感十足。
杨铁山落到如此地步还不是活该，谁叫他只会埋头干活，不懂得表现，简直是傻瓜一个，自作自受。
正想着，手上就被塞了一个钱袋，苏喜一愣，刚想说：“你发错了。”又很快反应过来，这是叫他一起帮着分发，他转手就把钱袋递给先前劝杨铁山的工友。
但很快，除夕拿过钱袋，重新递到他手上。
苏喜愣住，不明所以，旁边好友白着脸扯扯他的袖子：“苏哥，被打发走的不是他们，是我们。”
“什么？”
苏喜惊讶的回过头，这才发现自己身边被点名的这一群人手中个个拿着一个钱袋。
“东……东家，您要开除我们？”
苏喜满脸不可置信，而令他最不愿相信的事，自己被打发走也就罢了，他一向看不起的傻瓜杨铁山，竟然可以留下来。
苏喜甚至想抓住林星月的肩膀摇晃着问，我们可都是杨老爷的得力干将呀，他一个傻子哪里比我强，但对上林星月似笑非笑的目光，他就知道，这件事无法转圜。
苏喜等人灰头搭脸的离开了酒楼。
接下来林星月开始进行员工培训，等一天过去，杨铁山浑浑噩噩的回到了家，还不住掐着胳膊，怀疑自己不仅没有被开除还涨了工钱的事，会不会只是自己的一场梦。
“日后大家做得越多，得的越多，我绝不会让默默做事的人心寒。至于谁光动嘴不动腿让我发现了，就等着拎包走人吧。”
林星月白天说的话再次浮上他的脑海，杨铁山握起拳头，欣慰之余，只觉得干劲十足。
隔天林星月去见了村民，将进菜量加到了原先的三倍，其中一份供应铺子，另外两份全部放在酒楼中售卖。
谁料村民却道：“妹子，这眼见着天越来越冷了，天冷菜活不了，新鲜蔬菜我们顶多能给你再送半月，再多就难了。”
林星月这才想起自己忘了这茬，不过他之前就在系统商城中看到过暖房图纸，价格也不贵，只要十个积分。
林星月安抚了村民，就急忙回了皇宫，将图纸对出，交给王大木研究，顺道还对了包增加产量的混搭菜种。
酒楼也已准备停当，这日正式休沐日，林星月并不迷信什么良辰吉日，择日不如撞日，她吩咐将“星月火锅店”的牌匾挂好，敲锣打鼓的庆祝一通，这就开张了。
梅加三兄弟自从在拍卖会上品尝到糖醋排骨和酱猪蹄的美味后，就一直念念不忘，最近可算把手头的生意忙完，三人一拍即合，约着坐船到风林来品尝美食。
他们仍记得风林城主曾说，会在码头上开吃食铺子，又想到酱猪蹄和糖醋排骨都是大菜，三人便料定风林城主新开的铺子是个菜馆。
可他们到码头后，挨着菜馆的品尝，却发现那菜品的味道很是普通，与拍卖会上的酱猪蹄相比，简直是一个天上一个地下。
三人不信邪，今日又出来品尝美食，结果就听到一阵敲锣打鼓之声，远远又见人群围拢在一处，一打听才知道，是一个叫星月火锅店的酒楼开张。
“火锅是什么？点火的锅，难道是把柴火直接放进锅里烧？那不会把锅烤坏吗？”
三人从来没听说过火锅这种美食，面面相觑半晌，仍是百思不得其解。一合计，决定也来凑凑热闹，尝个鲜儿。
三人走到火锅店门口，就见旁边一个年纪不大的伙计不住的招呼：客观请留步，今日本店开张大吉，正在搞活动，请客观在右手边做记录，待会儿可以抽奖。”
抽奖是什么？梅老大心中再次划过问号，顺着小伙计手指的方向一看，这才注意到旁边不远的位置摆着一张方桌，一位小姑娘坐在方桌后低头坐着记录，方桌旁有三五人正在等候。
梅老大也跟着排起了对，很快便轮到了她，那小姑娘也就是除夕嫣然一笑：“本店三十文一位，请问您几位？”
梅老大一瞬错愕：“三十文一位？难道你们是按照人头收钱的吗？”
除夕肯定的点了点头：“是的呢，我们是自助火锅店，按照人头算钱，店里的东西不限量，您可以随意吃喝，保管您吃得饱，吃个够。”
没想到还有这样的酒楼，梅老大愣了愣：“三位。”
“好的。”除夕低头记了几笔，随即从一旁的盒子里取出个小纸片：“您已消费满五十文，一会儿可以参加本店的套圈活动，凭此卡参与哦。”
梅老大忍不住好奇：“套圈活动是什么？”
除夕却卖起了关子：“一会儿您就知道了，客观请先去用餐。”
梅老大心里跟猫抓是的，但除夕不说她也没办法，只好按捺住好奇，带着两个弟弟聊开了火锅店的帘子。
随着珠帘上下叮当阵响，侍立在门口的伙计齐声到：“欢迎光临。”
随即一个伙计迎上来：“欢迎光临，客观请随我来。”
梅家三兄弟便跟了上去，很快，他们就被带到一张由三四张长桌拼成的台子前。
在看桌上的东西，一盆子黄色的汤，一盆绿油油有点像包子馅一类的东西，一盆有点像豆腐块却缠绕着丝丝缕缕不知道是什么东西的白色方块，旁边还有类似的红色方块，一瓶子红色的粉末，还有一些有点像酱汁的东西。
梅家三兄弟是左看右看，眼花缭乱，竟一样也不认识。
小伙计像是猜出他们的疑惑，解释道：“这边台子上可以调配酱料。”接着一样样的指过去：“这是芝麻酱，这是韭菜花，白腐乳、红腐乳、辣椒面，蘑菇酱，辣椒酱，牛肉酱……”
之后又简单的做个说明：“韭菜花更鲜，白腐乳略咸，辣椒面顾名思义是辣的。”
尽管小伙计已经说得很详细了，梅家三兄弟还是听了个似懂非懂。
梅老二追问道：“辣？那是什么？”
小伙计：“就是吃起来嘴巴会有灼痛的感觉。”
“吃起来会痛，那还吃什么？”梅老二指着那一盆芝麻酱：“我要这个，芝麻我吃过，嚼起来香，芝麻做的酱味道肯定好。”
梅老三也跟着道：“我要白腐乳，咸香淡无味，我爱吃咸的。”
小伙计友情提醒：“客观，咱这儿的蘸料，芝麻酱是基础，其他配料都是加在芝麻酱里的哦。”
“这样呀。”梅老三皱了皱眉。
梅老二乐得看梅老三吃瘪，得意的指着辣椒面和辣椒酱：“除了这两个会吃了嘴巴疼的，其他的我都要一份。”
小伙计无奈，再次提醒：“加太多酱料可能会齁的吃不下去哦。”
“啊。”梅老二也傻了眼。
梅老大拱了拱手：“小二哥介绍了这么多，我们听着却仍觉云里雾里，可否劳烦小二哥给我们推荐几种酱料的搭配方式？”
“当然可以。”小伙计取出碟子：“只需要在芝麻酱中加上一两种其他的酱料就可以了，比如这个芝麻酱加韭菜花，在如芝麻酱加白腐乳，都是比较常见的搭配方式。”
梅家三兄弟便学着小伙计的模样，各自调配了一份蘸料。
小伙计带着他们继续往前走，转眼到了摆满各种蔬菜的桌案前，从架子上取下空竹篮。
“客观请选菜。”
白菜、木耳、菠菜、蘑菇……梅家三兄弟长松了口气，这些菜中总算没有他们不认识的了。
不过，梅老三心中又升起疑问：“这些菜都是生的，难道一会儿要我们亲自烹饪吗？”
小伙计笑了笑，刚才还知无不言的他这回儿却卖起了关子：“客观莫急，一会儿就知道了。”
“好吧。”梅家三兄弟摊摊手，分别根据自己的喜好选择了菜色，跟着小伙计继续往前走。
在往前就到了选肉的台子，梅家三兄弟打眼一看，就见到一些肉卷，能看得出来这些肉都是被片成像纸一样薄在卷起来，却看不出是什么肉。
在往里瞧，只见里头的篮子里工工整整的码着不少肉色的长条和白色的长条，旁边还有圆形的丸子，但这丸子和菜馆里卖的四喜丸子不同，半点也看不出肉粒儿来，还有些像是小饺子，完全看不出是用什么做的。
小伙计指着介绍：羊肉卷，牛肉卷、火腿肠、鱼肉肠、虾滑，蟹棒，蟹黄包……”
梅家三兄弟仍旧听得稀里糊涂，但羊肉卷这个名词并不难懂，想到羊肉那一股子刺鼻的膻味，九州除了生活迥异的藏城和蒙城会吃羊肉之外，其他城池的人都是见到羊肉绕道走的。
他们也就绕过羊肉卷，其他几样都加了一些，接着跟着伙计继续向前。
再次停下时，他们面前出现了八个咕嘟嘟煮开的锅子，小伙计适时做着介绍：“客观可以在这边选择锅底，酸汤锅，番茄牛腩锅，芝士锅，麻辣香锅，青胡椒锅，鸡汤锅，猪骨汤锅和清汤锅。”
锅子旁边配了两个菜篮，里头是一些白菜和菠菜，是专门用来品尝锅底用的。
小伙计说完，取了一捧白菜，分别放进八个锅子里，很快白菜煮熟，小伙计把菜装进托盘，并示意他们站着酱料品尝。
原来所谓火锅是这样吃的，梅家三兄弟都露出了恍然大悟的表情。
梅老三加起白菜往酱料里一滚，温度很快就降了下来，在放到嘴里品尝。
白菜特有的甜味搭配芝士味火锅底料的奶香，在卷上香喷喷的芝麻酱……
梅老三享受的：“嗯了一声：“我决定了，就要这个芝士味的底料。”
梅老二立刻跳脚反驳：“呸呸呸！番茄牛腩味的锅底才是最好吃的，你那个芝士的算什么，奶呼呼的，简直是姑娘家才吃的东西。”
梅老三也学着梅老二的模样“呸”了几下：“你才姑娘家，你有没有品位，番茄哪里好，不就酸了点吗？比芝士味的差远了。”
“……”
梅老大看着两个活宝弟弟，忍不住笑了下，自己也夹起来品尝，却犯了选择困难症，不知哪一种锅底更好。
梅老二和梅老三是越争越凶，气的是脸红脖子粗，却谁都说服不了谁。
小伙计赶紧来当和事佬：“两位客观，两位，别争了，本店有鸳鸯锅，可以同时烹煮两种锅底，各不干涉。”
“鸳鸯锅？”梅老二梅老三顿时不吵了，都好奇的看向小伙计，梅老大也惊奇的看过来：“鸳鸯锅是什么？”
小伙计却又成了锯了嘴的葫芦，半点不肯多说，只带着他们继续往前走。
很快最后一方桌案也出现在他们眼前，上面摆放了各种主食，有米饭、刀削面、拉面、饺子、馄饨。
还有一些半透明却干巴巴的东西，有宽有窄，都是长条状的，又是没见过的物件。
小伙计指着介绍：“这是粉丝、粉条、宽粉，土豆粉、红薯粉。”
梅家三兄弟各样都选了一些，接着跟着小伙计进了雅间。