第 4 章
了解她的朋友们只是相视一笑。
安珍美先说出：“璨娜，你是因为做员工可以吃美食更加方便一些吧？”
朴璨娜：“我真的想做这里的员工，我确实没有看到过那么干净的后厨，都是透明的玻璃，完全能够看到里面的做法呢。你做老板的后厨助手，我就做服务生好了。”
两人一起面试，柒软朊很是意外，不过同时也会感到开心。
她们倒是挺符合条件的，没想到居然会不用面试就来了两位员工，悬着的心终于放了些下去。
另一个桌旁的人又说：“老板，给我来一个菜单上的……不是那个叫什么红糖的？”
柒软朊补了一句：“红糖糍粑。”
“没错没错！就是那个，给我来一盘吧。”
只听着就好吃的样子。
糯米粉在炸至金黄后，外酥里嫩，撒上一层薄薄的黄豆粉，热热的红糖浇上去。
被红糖瞬间包裹住，甜度刚好，根本就不腻。
客人吃一口就赞叹一下，吃一口就赞叹下：“哇！大发啊！”
那一刹那的味道，充斥整个口腔，过来的客人们普遍食量变大了。
原本吃一碗面的人，加起来两碗，有的又加一些小食等等。
反正这里做的每一个东西都好吃，不仅种类丰富，味道也完全不会有那种寡淡无味的感觉。
.
中午十人进店，晚上也有五六人了。
和田锌蕊视讯，田锌蕊看她一天就已经神色疲倦了。
田锌蕊了解了大概情况后。
对面馆的未来充满了希望。
柒软朊却发现了面馆的问题。
比如虽然人是多了起来，但是相比对面还有隔壁的店，他们一天几百人，就只是一般般而已，称不上很好。
快穿局给她的要求在一年内，必须在这个小世界里要赚够至10个亿！
而这，仅仅只是开始而已。
可她现在还是入不敷出的状态。
这样下去，就根本不行。
所以柒软朊必须对对于其他的店知己知彼。
她问田锌蕊：“锌蕊，你说对面那个烤肉店，和隔壁的辣鸡爪店哪个更火一点呢？”
“嗯——很明显，辣鸡爪店。”
柒软朊在电话这边继续问：“那它为什么能那么受欢迎呢？”
“你之前去那里吃过吗？”
“我不怎么在那边吃，但我有个韩国朋友，她可是小学时候，就常在那边吃了。”
“她吧，觉得一个是味道好，店面的装修也很好看，吃鸡爪的时候就有氛围感，然后还有什么赠送活动之类。不过我想它最最主要的应该就是因为宣传得好。它呢，不仅是老店，而且还是明星店，绣智拍剧时就给这家店有做足够的宣传了。”
“绣智？是我想的那个绣智么？”
“哦，裴绣智。”
“对了，不是有光珠欧巴吗？所以拍节目的话，应该会来面馆吧？”
“不知道，但没留下什么联系方式呢。”
“啊，不过那他知道位置地点不就可以了吗？”
“哦。”
柒软朊知道这点，但这并不好说。
田锌蕊的提出的一些建议，她都全盘接受了。
找两个员工目前来说可以了。
柒软朊发消息给了她们。
问了问她们预期的价格，她能给的工资刚好和她们预期的差不多。
可除了每个月发工资外，进货然后加上添了新的面的种类，花销照样可不少。
要知道，柒软朊对菜品和面的要求和是非常严格的。
她坚信，只有好的面才能够做出好的饭来，干净只是一个基本的标准了。
但这恰恰就得花出去很多钱。
早上，柒软朊每天现在都早上准时六点起，换好了衣服。
昨天洗了个热水澡还算精神，就直接去了店里。
因为加的面的种类，得采购一些肉和菜。
柒软朊到了一个比较远的市场上。
这里有卖一些街头小吃，还有生鲜等等。
也有一家辣鸡爪店。
柒软朊买了一小份，尝尝味道。
辣鸡爪的味道是软糯脱骨，和她以前吃过的鸡爪比，更好吃。
然后，她就采买了自己需要的食材离开了。
周日，大多数的人都不怎么在外面吃，多数都在家吃饭的。
店里没什么人，刚好田锌蕊也过来了，柒软朊只好就让她帮忙看店。
然后，她走到那家辣鸡爪店。
外面排队的人少了一些，现在十个人到二十个人左右。
她当然也在后面排队，前边等待着的客人们的聊天和对话，飘到了柒软朊的耳朵里面。
“啊？真假的？你没吃过这家店的鸡爪吗？这可是很有人气的！”
“这不仅是明星店，而且还有很多的优惠活动。价格也算实惠吧，有时吃好了饭，就会加赠一些鸡爪，而且还是做活动的，很有意思的。”
……
听她们说，不如亲自体验一次。
果然，进入店内，只店内设计和颜色的搭配，就够她学一阵的了。
这边的服务人员会在她快吃完饭时，客人可以抽奖，然后就可以刮开一张卡片。
卡片上会显示抽中的鸡爪数量。
一般最差没能抽到奖的，会有一个鼓励奖，一个绒绒的小卡通玩具，算是正中了顾客的心理点。
看来自己的价格还是定得过高了一些，虽然地理位置还不错，但是大家的要求高，在于要看它的性价比。
除了价格可能是劝退的一个地方，还有就是她的门店不够颜色鲜亮，有些黯淡，看着就不是红红火火的颜色。
田锌蕊来后，问她今天的情况。
“估计啊，今天是不会来人了，已经快一点多了，不是吗？”
对于味道来说，那家辣鸡爪店确实没有市场的好，所以鸡爪店内确实有一些很吸引人的东西，比如他们会做完后，然后会让每个顾客进行这种抽奖活动，挺有意思的。
她回去就和自己的朋友田锌蕊说了，她听完之后沉思了一阵：“这个也容易，你就这样，人家做活动你也做活动啊，能不能把面给优惠了？”
“这一碗面再送一碗面，但鸡爪的话能做两三只就可以。”
“这样吧，我觉得有个办法，生活不易，你就只能卖艺了……”
开始柒软朊还对她说的话有点不理解。
“很简单呐，这种漂亮的老板亲自给跳一首kpop，kpop，他们能不买账吗？”
虽然吧，柒软朊自己也挺喜欢跳舞的，但这主意吧，她是一点儿也拿不准，而且也怕自己跳得不好，万一不好的话呢，那他就会很尴尬了呀。
下午回去之后，房东这边催着要房租，到时候这个月居然忘了给。
一直忙开店的事，为自己的生活费和其他的一些费用，自己刚好剩下来的钱就来付房租。
不过卫生间里坏了的水龙头，暂时没钱修了。
她思来想去，真要通过自己才艺来招揽顾客？
好吧，只能暂时这样了，不失为一个办法。
隔日，柒软朊就站在门外，随着她昨天在MV里面学的一些动作开始跳起了舞。
周一的人流量都比较大，大家工作完或是放学后应该就会来这里。
好在，她的朋友田锌蕊呢最近也没什么事情，除了上课之外，就是陪着她一起。
中午能索性就在店里面吃了。
柒软朊脱下他厨房穿的的围裙，忽然这就变成了一个舞蹈的爱豆，编了词曲还：“面馆好，面馆面好，面馆呱呱叫，你一口香，第二□□香，再来一碗！！”把韵脚都给压上了。
街上有的人路过，就用奇怪的眼神盯着她看，然后匆匆的离开。
看来这招不管用……柒软朊就这么在外面，一个立体音响就会自动循环播放着这首歌，舞步踩点什么的，居然还比较贴合。
不过有的人还是停下脚步，但是他们好像并不是因为跳舞和歌曲停下脚步，而是因为敞着门里面的，田锌蕊吃面的香气忽然涌了出来。
“什么的香味啊，这么好闻呢？”
好像是奶奶的面馆里飘出的香味，女人闻着面的香气后，头转向柒软朊：“这是你的店吗？”
原来她刚刚的跳的舞并没被人注意。
反而是因为面的味道。
看来自己真不是干唱跳的料，还是老老实实的做饭吧。
她点了点头，邀请客人：“您看一下菜单。”
“那就来两个面，酸汤面和打卤面。”
摆上面还不到一分钟，女客人就说：
“好吃啊，真的好吃！不过你刚刚是老板吗？我都没发现你刚在跳舞。如果你想揽客，不如就在外面摆个桌子，然后有人只需要在那里吃面就好了。我相信有很多人可能就会主动走进去的。”
田锌蕊看向柒软朊：“这也行？”
她还真的认真地考虑了：“不是不可以啊。”
“你的意思是说这真能有更多的客人？”
“当然可以了呀！我觉得到时的顾客会来更多的。就是按这种方式，只是我没有想到一份面的威力这么大，把香味都给锁住了，飘到了人们的鼻子里面。”
“那也是因为你做的太香了！你说连我经常吃都受不了，说实话，我每天过来也都来蹭饭，天天吃你做的面，我感觉自己居然都漂亮了呢！脸色都好看了，这么多年，吃的所有面，比不过你做的十分之一。”
安珍美先说出：“璨娜，你是因为做员工可以吃美食更加方便一些吧？”
朴璨娜：“我真的想做这里的员工，我确实没有看到过那么干净的后厨，都是透明的玻璃，完全能够看到里面的做法呢。你做老板的后厨助手，我就做服务生好了。”
两人一起面试，柒软朊很是意外，不过同时也会感到开心。
她们倒是挺符合条件的，没想到居然会不用面试就来了两位员工，悬着的心终于放了些下去。
另一个桌旁的人又说：“老板，给我来一个菜单上的……不是那个叫什么红糖的？”
柒软朊补了一句：“红糖糍粑。”
“没错没错！就是那个，给我来一盘吧。”
只听着就好吃的样子。
糯米粉在炸至金黄后，外酥里嫩，撒上一层薄薄的黄豆粉，热热的红糖浇上去。
被红糖瞬间包裹住，甜度刚好，根本就不腻。
客人吃一口就赞叹一下，吃一口就赞叹下：“哇！大发啊！”
那一刹那的味道，充斥整个口腔，过来的客人们普遍食量变大了。
原本吃一碗面的人，加起来两碗，有的又加一些小食等等。
反正这里做的每一个东西都好吃，不仅种类丰富，味道也完全不会有那种寡淡无味的感觉。
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中午十人进店，晚上也有五六人了。
和田锌蕊视讯，田锌蕊看她一天就已经神色疲倦了。
田锌蕊了解了大概情况后。
对面馆的未来充满了希望。
柒软朊却发现了面馆的问题。
比如虽然人是多了起来，但是相比对面还有隔壁的店，他们一天几百人，就只是一般般而已，称不上很好。
快穿局给她的要求在一年内，必须在这个小世界里要赚够至10个亿！
而这，仅仅只是开始而已。
可她现在还是入不敷出的状态。
这样下去，就根本不行。
所以柒软朊必须对对于其他的店知己知彼。
她问田锌蕊：“锌蕊，你说对面那个烤肉店，和隔壁的辣鸡爪店哪个更火一点呢？”
“嗯——很明显，辣鸡爪店。”
柒软朊在电话这边继续问：“那它为什么能那么受欢迎呢？”
“你之前去那里吃过吗？”
“我不怎么在那边吃，但我有个韩国朋友，她可是小学时候，就常在那边吃了。”
“她吧，觉得一个是味道好，店面的装修也很好看，吃鸡爪的时候就有氛围感，然后还有什么赠送活动之类。不过我想它最最主要的应该就是因为宣传得好。它呢，不仅是老店，而且还是明星店，绣智拍剧时就给这家店有做足够的宣传了。”
“绣智？是我想的那个绣智么？”
“哦，裴绣智。”
“对了，不是有光珠欧巴吗？所以拍节目的话，应该会来面馆吧？”
“不知道，但没留下什么联系方式呢。”
“啊，不过那他知道位置地点不就可以了吗？”
“哦。”
柒软朊知道这点，但这并不好说。
田锌蕊的提出的一些建议，她都全盘接受了。
找两个员工目前来说可以了。
柒软朊发消息给了她们。
问了问她们预期的价格，她能给的工资刚好和她们预期的差不多。
可除了每个月发工资外，进货然后加上添了新的面的种类，花销照样可不少。
要知道，柒软朊对菜品和面的要求和是非常严格的。
她坚信，只有好的面才能够做出好的饭来，干净只是一个基本的标准了。
但这恰恰就得花出去很多钱。
早上，柒软朊每天现在都早上准时六点起，换好了衣服。
昨天洗了个热水澡还算精神，就直接去了店里。
因为加的面的种类，得采购一些肉和菜。
柒软朊到了一个比较远的市场上。
这里有卖一些街头小吃，还有生鲜等等。
也有一家辣鸡爪店。
柒软朊买了一小份，尝尝味道。
辣鸡爪的味道是软糯脱骨，和她以前吃过的鸡爪比，更好吃。
然后，她就采买了自己需要的食材离开了。
周日，大多数的人都不怎么在外面吃，多数都在家吃饭的。
店里没什么人，刚好田锌蕊也过来了，柒软朊只好就让她帮忙看店。
然后，她走到那家辣鸡爪店。
外面排队的人少了一些，现在十个人到二十个人左右。
她当然也在后面排队，前边等待着的客人们的聊天和对话，飘到了柒软朊的耳朵里面。
“啊？真假的？你没吃过这家店的鸡爪吗？这可是很有人气的！”
“这不仅是明星店，而且还有很多的优惠活动。价格也算实惠吧，有时吃好了饭，就会加赠一些鸡爪，而且还是做活动的，很有意思的。”
……
听她们说，不如亲自体验一次。
果然，进入店内，只店内设计和颜色的搭配，就够她学一阵的了。
这边的服务人员会在她快吃完饭时，客人可以抽奖，然后就可以刮开一张卡片。
卡片上会显示抽中的鸡爪数量。
一般最差没能抽到奖的，会有一个鼓励奖，一个绒绒的小卡通玩具，算是正中了顾客的心理点。
看来自己的价格还是定得过高了一些，虽然地理位置还不错，但是大家的要求高，在于要看它的性价比。
除了价格可能是劝退的一个地方，还有就是她的门店不够颜色鲜亮，有些黯淡，看着就不是红红火火的颜色。
田锌蕊来后，问她今天的情况。
“估计啊，今天是不会来人了，已经快一点多了，不是吗？”
对于味道来说，那家辣鸡爪店确实没有市场的好，所以鸡爪店内确实有一些很吸引人的东西，比如他们会做完后，然后会让每个顾客进行这种抽奖活动，挺有意思的。
她回去就和自己的朋友田锌蕊说了，她听完之后沉思了一阵：“这个也容易，你就这样，人家做活动你也做活动啊，能不能把面给优惠了？”
“这一碗面再送一碗面，但鸡爪的话能做两三只就可以。”
“这样吧，我觉得有个办法，生活不易，你就只能卖艺了……”
开始柒软朊还对她说的话有点不理解。
“很简单呐，这种漂亮的老板亲自给跳一首kpop，kpop，他们能不买账吗？”
虽然吧，柒软朊自己也挺喜欢跳舞的，但这主意吧，她是一点儿也拿不准，而且也怕自己跳得不好，万一不好的话呢，那他就会很尴尬了呀。
下午回去之后，房东这边催着要房租，到时候这个月居然忘了给。
一直忙开店的事，为自己的生活费和其他的一些费用，自己刚好剩下来的钱就来付房租。
不过卫生间里坏了的水龙头，暂时没钱修了。
她思来想去，真要通过自己才艺来招揽顾客？
好吧，只能暂时这样了，不失为一个办法。
隔日，柒软朊就站在门外，随着她昨天在MV里面学的一些动作开始跳起了舞。
周一的人流量都比较大，大家工作完或是放学后应该就会来这里。
好在，她的朋友田锌蕊呢最近也没什么事情，除了上课之外，就是陪着她一起。
中午能索性就在店里面吃了。
柒软朊脱下他厨房穿的的围裙，忽然这就变成了一个舞蹈的爱豆，编了词曲还：“面馆好，面馆面好，面馆呱呱叫，你一口香，第二□□香，再来一碗！！”把韵脚都给压上了。
街上有的人路过，就用奇怪的眼神盯着她看，然后匆匆的离开。
看来这招不管用……柒软朊就这么在外面，一个立体音响就会自动循环播放着这首歌，舞步踩点什么的，居然还比较贴合。
不过有的人还是停下脚步，但是他们好像并不是因为跳舞和歌曲停下脚步，而是因为敞着门里面的，田锌蕊吃面的香气忽然涌了出来。
“什么的香味啊，这么好闻呢？”
好像是奶奶的面馆里飘出的香味，女人闻着面的香气后，头转向柒软朊：“这是你的店吗？”
原来她刚刚的跳的舞并没被人注意。
反而是因为面的味道。
看来自己真不是干唱跳的料，还是老老实实的做饭吧。
她点了点头，邀请客人：“您看一下菜单。”
“那就来两个面，酸汤面和打卤面。”
摆上面还不到一分钟，女客人就说：
“好吃啊，真的好吃！不过你刚刚是老板吗？我都没发现你刚在跳舞。如果你想揽客，不如就在外面摆个桌子，然后有人只需要在那里吃面就好了。我相信有很多人可能就会主动走进去的。”
田锌蕊看向柒软朊：“这也行？”
她还真的认真地考虑了：“不是不可以啊。”
“你的意思是说这真能有更多的客人？”
“当然可以了呀！我觉得到时的顾客会来更多的。就是按这种方式，只是我没有想到一份面的威力这么大，把香味都给锁住了，飘到了人们的鼻子里面。”
“那也是因为你做的太香了！你说连我经常吃都受不了，说实话，我每天过来也都来蹭饭，天天吃你做的面，我感觉自己居然都漂亮了呢！脸色都好看了，这么多年，吃的所有面，比不过你做的十分之一。”