浆被
边月打开门，捧着一碗热气腾腾年糕的刘卫溪在门前。
扎了两个别样的辫子，红绳从头到尾，与头发纠缠在一起，看起来格外喜庆。
“进来啊，这外头风吹的，也就看着天好，你娘做的年糕？”
三色的年糕上撒了不少红豆，边月不禁好奇。
[这年糕？不应该都是白色，一条一条，炸串里那种吗？]
“这都啥面做的啊？三个色，怪好看的，头一次吃上，有口福了。”
刘卫溪捧着变空的碗，思索了一下。
“黄的是黄米面，白的是糯米面，剩下那个是高粱米面，俺娘啥也没搁，沾着糖吃最好了！”
“赤豆泡了一宿，今早上就烀上，可面糊了。”
说得头头是道，边月进屋里给她抓了把糖塞到兜里，才让人离开的。
厨房的大锅里头不断冒出动静，梁上挂的肉明晃晃的少了几块。
粉条拿出来泡上，酸菜切碎攥干。
把热乎的年糕同一碗白糖端到屋里去，边月自己先咬上一口。
嚯--
跟牙齿间糊上浆糊样，一下子难以分开。
筋道的年糕，浓浓的米香，赤豆都快烂糊了，一咬就裹上黏糯的蒸糕，白糖颗粒在牙齿间咯吱作响，吃的就是这口热乎的味道。
“吃多了会把你肠子粘在一起，少吃点！”
边月各尝了一筷子，因为原料的区别，带着各自本身的清香，黏度各有不同。
闫洋听见这话连忙放下筷子，含着嘴里的年糕，看着自家娘。
[黏肠子是假的，吃多了消化不良是真的。]
收好剩下的半碗年糕，边月进厨房，揭开锅盖，把烀好的肉给拿出来。
闫洋紧跟着进来，抬头盯着，就这样啥也不说的看着人。
最终边月用刀把一个大骨头给剔下来，上面紧贴了不少肉，留在锅里，剩下的汤也不浪费，把酸菜和粉条全部放进去炖煮，米饭也蒸起来。
闫洋看着那大盆的酸菜粉条，直接上手把大骨头放进碗里，把一碗饭完全盖住。
不用蘸调料，硬啃起来，偏生他的牙齿又少了一颗，摸不着章法，不知道怎么下嘴了。
[哈哈哈，这骨头只受了皮肉伤。]
“好好啃干净啊，都是你要吃的肉！”
边月笑着提醒道，拿起自己那份，狠狠咬下一大块肉，酸菜粉条同肉汤融合的恰当，咸香的肉味儿，泡饭上，要觉得差点味道，拿着干辣椒嚼一口，刨一口饭，吃得浑身热乎起来。
过晌午，外头一阵儿热闹，吃过午饭的小孩全都跑出来玩儿。
边月摸了一把外头的被罩，刚放上去没多久就结冰了，摸着有些凉凉的，多晾上会儿，这阵儿还得小心翼翼从晾衣绳上取下，免得撕坏了。
收好放炕上烘着，让闫洋抖落干净。
中午的米汤熬得浓稠，端到炕上，边月把被罩翻到里层，在浅浅的米汤里浸泡，交叠起来，比小盆的直径小些，两手刚好能控制，握住两侧，团毛巾样，都过了道米汤。
“娘，你说为什么要浆被呀，这样弄完的被子，盖着硬邦邦的一点都不舒服。”
闫洋好奇问道。
边月手里的动作不停，把被罩里里外外都浆洗到位，放在盆里浸泡。
“你觉着这被罩难洗不？”
闫洋点头，他早上看着边月把被罩用力搓洗，连换了好几盆清水才洗干净的，手上都冻红了。
“浆好的被子不埋汰，好洗，这一天天炕烧的，全是灰了！”
边月把另一床被罩抖干净，也里里外外浆上，等泡上半个多小时，浸满了浆才拧好放外面晾上。
趁着这档口，也不歇着，把先前挑出来的山楂，给拿出来的投洗一遍晾干，许久未用的磨洗干净。
用铁勺头把山楂屁股都去掉，放在炉子上的小锅里，加入齐平的水，一直到煮到山楂开裂，飘出点点酸甜味道，煮面糊了。
煮完的水呈粉色，盛出一些备用，要想甜加点盐。
边月往里面放了少一撮盐，大勺白糖进去化开，再淋上一丁点白醋，这是为了最后的颜色好看。
“娘，这山楂糕啥时候能吃上？”
闫洋嘴馋，闻见这股子酸甜味，就想起前天吃的冰糖葫芦了，酸甜可口。
边月转头进了屋，把浆好的被子连盆端到屋外，拧挂在绳上晾起来。
[这玩意儿可重了，自从搞掉了一次，我妈都指望不上我。]
刚进厨房，闫洋脸上狰狞，嘴上不知道沾了什么，看起来红艳艳的。
一看到边月，他也不害臊，开始告状：“娘，这个山楂怎么煮好吃着这么酸呀！”
最终还是吃完了一整个面糊的山楂，把籽给吐到手，扔到院子后头。
带把的山楂筋连着籽，边月挨个剥开，都拽了下来。
都不用再凉会儿，从厨房蹲到杂物房的这路上，风就能给吹凉了。
边月把剥好的山楂放在做好的汤里面，用石磨推成鲜艳粘稠的样子，端回屋里搅匀过筛，把皮子都去掉。
一碗红通通的山楂糊就好了，闫洋用手指沾余下的尝了一小口，酸甜的滋味。
“娘，咋个磨好之后就甜了？”
“三两汤，七两糖，能不甜吗？”
边月搅动着小锅里的山楂糊，小心保持着小火，没好气说道。
[嘶，这么多糖，那得多齁啊？]
“也就过年败家这回，后面是做不了了，麻烦！”
铲子哐哐作响，锅不能开，边月把闫洋支走。
[这得炒多久啊，白噪音听得犯困。]
[山楂要不配上这些糖，给你牙齿都酸倒了！]
边月把研究好的伴奏打开，这些个弹幕，做个山楂糕还要吵吵。
【只是女人，容易一往情深～】
挑选了个带劲的节奏，边月的铲子抡得飞快。
[哈哈哈，动作都快了不少，你们还困吗？]
一直到炒了十来分钟，水分蒸发不少，剩下的粘稠的膏体变得红润，与本身的颜色差不多，铲子舀起一勺，竖起来都能挂住，底下部分成大刺样。
边月把铝饭盒拿出来，用油润了一圈，放入山楂膏，勺子沾上剩下的山楂汁，把表层抹匀，搁皮冻上放凉，都还得等一阵儿功夫。。
暗自发誓，这又是糖又是油的，再也不做上这败家的玩意。
去摸摸被罩晾好没，晚上还得盖呢。
“婶婶！闫洋呢？我带着二丫出来玩了！”
刘卫溪拉着的小孩，看起来干净不少，原本被吹皱的小脸变得光滑，肉也多了，像红扑扑的苹果。
“婶婶好!”
二丫嗓门要小些，听起来温温柔柔的。
[都好都好！笑眯眼听语音.jpg]
[bgm都变甜了，还挺应景的。]
“诶，都好都好，吃了没？”
边月瞧着俩姑娘扎的光鲜亮丽的辫子，都打扮好出门，笑着搭话。
“吃了，早上是油茶面，香的很，中午是皮冻做的包子，差点给我烫一嘴泡！”
刘卫溪数着今天吃的伙食，刘婶今天也尽做些败家的吃食。
“闫洋，卫溪和二丫来了，去玩不？”
边月朝屋里喊了一声，同两姐妹聊天。
“那包了皮冻的包子蒸的时候不得漏汤？能吃了？”
[好家伙，灌汤包啊。]
“齐安婶婶教的法子，就那一层层薄薄的皮，就能把汤包住，我娘学了做了好大锅呢！”
刘卫溪转头又愤愤不平，“我哥去公社里，忘了给我带头花，要不今天带上，指定好看！”
吱呀-
闫洋从那门缝里钻出，“娘，我们玩去了，妹妹睡着了。”
“小姑娘都好看着呢，咱不要头花也美，玩去吧！”
边月隔着围墙拍拍肩膀，看一群人跑外头去，转头上刘婶家了，她倒要尝尝这什么包子。
屋里人有些多，第一个是正无聊的刘婶孙子，在凳子上七扭八扭，被边月吓了一跳，摔在地上，又灰溜溜爬起来。
之前下河被打了，送公社里让亲爹亲娘管着，这回来小伙伴都陌生了，没处去野了。
刘兴福坐在桌子前，用削好的竹条编制着什么东西，一地木屑，刘婶正指着人骂，齐安在一旁嗑着瓜子。
[隔着屏幕我社恐都要犯了。]
[把这个诡异的bgm停了行吗？求求了，跟恐怖片一样。]
收获了一众目光，边月先往桌上的搪瓷盘子里抓了一把瓜子，上面是鲜艳的花色，大概是刘婶的嫁妆。
“咔嚓咔嚓，啥包子不漏汤啊？”
边月往那条凳子上一挤，把齐安夹在中间，提出疑问。
刘婶知道来意，嘴里嗑着瓜子，进厨房解开锅盖，夹了一个正热乎的灌汤包，用盘子盛着，放在边月面前。
“别傻不拉叽就直接吃了，能烫一嘴泡。”
嘴巴撅向刘家进，眼前这个摔了还没咋出声的，就是个活生生的例子。
边月轻轻在边缘的皮上咬了一口，是薄宽面的口感，里头的热气立马从空洞里钻出，扑在脸上，湿漉漉的，证明着刘婶的话。
等到热气微弱，小心吸了一口，鲜美的汤汁顺着喉咙妥帖到胃里。
薄韧的皮，小块的肉，都比不上那口最灵魂的汤汁。
一口吃完整个包子，肉馅里剁碎的姜沫，软糯的的猪皮反而更突出。
“婶子，这咋做的？”
边月把最后碗底的一点汤都喝完，比猪皮冻更清亮些，没有那么油腻，跟喝撇清油的高汤样。
刘兴福手里的镰刀加快速度，欻欻欻，给自己手指划了道口子。
“这还不简单，你那皮冻直接加水放盆里，一囫囵蒸上，最后跟玻璃样透光似的，吃着就不油。”
刘婶懒得管屋里另外俩人，同边月说着诀窍，如何和好面，还得是齐安来说。
扎了两个别样的辫子，红绳从头到尾，与头发纠缠在一起，看起来格外喜庆。
“进来啊，这外头风吹的，也就看着天好，你娘做的年糕？”
三色的年糕上撒了不少红豆，边月不禁好奇。
[这年糕？不应该都是白色，一条一条，炸串里那种吗？]
“这都啥面做的啊？三个色，怪好看的，头一次吃上，有口福了。”
刘卫溪捧着变空的碗，思索了一下。
“黄的是黄米面，白的是糯米面，剩下那个是高粱米面，俺娘啥也没搁，沾着糖吃最好了！”
“赤豆泡了一宿，今早上就烀上，可面糊了。”
说得头头是道，边月进屋里给她抓了把糖塞到兜里，才让人离开的。
厨房的大锅里头不断冒出动静，梁上挂的肉明晃晃的少了几块。
粉条拿出来泡上，酸菜切碎攥干。
把热乎的年糕同一碗白糖端到屋里去，边月自己先咬上一口。
嚯--
跟牙齿间糊上浆糊样，一下子难以分开。
筋道的年糕，浓浓的米香，赤豆都快烂糊了，一咬就裹上黏糯的蒸糕，白糖颗粒在牙齿间咯吱作响，吃的就是这口热乎的味道。
“吃多了会把你肠子粘在一起，少吃点！”
边月各尝了一筷子，因为原料的区别，带着各自本身的清香，黏度各有不同。
闫洋听见这话连忙放下筷子，含着嘴里的年糕，看着自家娘。
[黏肠子是假的，吃多了消化不良是真的。]
收好剩下的半碗年糕，边月进厨房，揭开锅盖，把烀好的肉给拿出来。
闫洋紧跟着进来，抬头盯着，就这样啥也不说的看着人。
最终边月用刀把一个大骨头给剔下来，上面紧贴了不少肉，留在锅里，剩下的汤也不浪费，把酸菜和粉条全部放进去炖煮，米饭也蒸起来。
闫洋看着那大盆的酸菜粉条，直接上手把大骨头放进碗里，把一碗饭完全盖住。
不用蘸调料，硬啃起来，偏生他的牙齿又少了一颗，摸不着章法，不知道怎么下嘴了。
[哈哈哈，这骨头只受了皮肉伤。]
“好好啃干净啊，都是你要吃的肉！”
边月笑着提醒道，拿起自己那份，狠狠咬下一大块肉，酸菜粉条同肉汤融合的恰当，咸香的肉味儿，泡饭上，要觉得差点味道，拿着干辣椒嚼一口，刨一口饭，吃得浑身热乎起来。
过晌午，外头一阵儿热闹，吃过午饭的小孩全都跑出来玩儿。
边月摸了一把外头的被罩，刚放上去没多久就结冰了，摸着有些凉凉的，多晾上会儿，这阵儿还得小心翼翼从晾衣绳上取下，免得撕坏了。
收好放炕上烘着，让闫洋抖落干净。
中午的米汤熬得浓稠，端到炕上，边月把被罩翻到里层，在浅浅的米汤里浸泡，交叠起来，比小盆的直径小些，两手刚好能控制，握住两侧，团毛巾样，都过了道米汤。
“娘，你说为什么要浆被呀，这样弄完的被子，盖着硬邦邦的一点都不舒服。”
闫洋好奇问道。
边月手里的动作不停，把被罩里里外外都浆洗到位，放在盆里浸泡。
“你觉着这被罩难洗不？”
闫洋点头，他早上看着边月把被罩用力搓洗，连换了好几盆清水才洗干净的，手上都冻红了。
“浆好的被子不埋汰，好洗，这一天天炕烧的，全是灰了！”
边月把另一床被罩抖干净，也里里外外浆上，等泡上半个多小时，浸满了浆才拧好放外面晾上。
趁着这档口，也不歇着，把先前挑出来的山楂，给拿出来的投洗一遍晾干，许久未用的磨洗干净。
用铁勺头把山楂屁股都去掉，放在炉子上的小锅里，加入齐平的水，一直到煮到山楂开裂，飘出点点酸甜味道，煮面糊了。
煮完的水呈粉色，盛出一些备用，要想甜加点盐。
边月往里面放了少一撮盐，大勺白糖进去化开，再淋上一丁点白醋，这是为了最后的颜色好看。
“娘，这山楂糕啥时候能吃上？”
闫洋嘴馋，闻见这股子酸甜味，就想起前天吃的冰糖葫芦了，酸甜可口。
边月转头进了屋，把浆好的被子连盆端到屋外，拧挂在绳上晾起来。
[这玩意儿可重了，自从搞掉了一次，我妈都指望不上我。]
刚进厨房，闫洋脸上狰狞，嘴上不知道沾了什么，看起来红艳艳的。
一看到边月，他也不害臊，开始告状：“娘，这个山楂怎么煮好吃着这么酸呀！”
最终还是吃完了一整个面糊的山楂，把籽给吐到手，扔到院子后头。
带把的山楂筋连着籽，边月挨个剥开，都拽了下来。
都不用再凉会儿，从厨房蹲到杂物房的这路上，风就能给吹凉了。
边月把剥好的山楂放在做好的汤里面，用石磨推成鲜艳粘稠的样子，端回屋里搅匀过筛，把皮子都去掉。
一碗红通通的山楂糊就好了，闫洋用手指沾余下的尝了一小口，酸甜的滋味。
“娘，咋个磨好之后就甜了？”
“三两汤，七两糖，能不甜吗？”
边月搅动着小锅里的山楂糊，小心保持着小火，没好气说道。
[嘶，这么多糖，那得多齁啊？]
“也就过年败家这回，后面是做不了了，麻烦！”
铲子哐哐作响，锅不能开，边月把闫洋支走。
[这得炒多久啊，白噪音听得犯困。]
[山楂要不配上这些糖，给你牙齿都酸倒了！]
边月把研究好的伴奏打开，这些个弹幕，做个山楂糕还要吵吵。
【只是女人，容易一往情深～】
挑选了个带劲的节奏，边月的铲子抡得飞快。
[哈哈哈，动作都快了不少，你们还困吗？]
一直到炒了十来分钟，水分蒸发不少，剩下的粘稠的膏体变得红润，与本身的颜色差不多，铲子舀起一勺，竖起来都能挂住，底下部分成大刺样。
边月把铝饭盒拿出来，用油润了一圈，放入山楂膏，勺子沾上剩下的山楂汁，把表层抹匀，搁皮冻上放凉，都还得等一阵儿功夫。。
暗自发誓，这又是糖又是油的，再也不做上这败家的玩意。
去摸摸被罩晾好没，晚上还得盖呢。
“婶婶！闫洋呢？我带着二丫出来玩了！”
刘卫溪拉着的小孩，看起来干净不少，原本被吹皱的小脸变得光滑，肉也多了，像红扑扑的苹果。
“婶婶好!”
二丫嗓门要小些，听起来温温柔柔的。
[都好都好！笑眯眼听语音.jpg]
[bgm都变甜了，还挺应景的。]
“诶，都好都好，吃了没？”
边月瞧着俩姑娘扎的光鲜亮丽的辫子，都打扮好出门，笑着搭话。
“吃了，早上是油茶面，香的很，中午是皮冻做的包子，差点给我烫一嘴泡！”
刘卫溪数着今天吃的伙食，刘婶今天也尽做些败家的吃食。
“闫洋，卫溪和二丫来了，去玩不？”
边月朝屋里喊了一声，同两姐妹聊天。
“那包了皮冻的包子蒸的时候不得漏汤？能吃了？”
[好家伙，灌汤包啊。]
“齐安婶婶教的法子，就那一层层薄薄的皮，就能把汤包住，我娘学了做了好大锅呢！”
刘卫溪转头又愤愤不平，“我哥去公社里，忘了给我带头花，要不今天带上，指定好看！”
吱呀-
闫洋从那门缝里钻出，“娘，我们玩去了，妹妹睡着了。”
“小姑娘都好看着呢，咱不要头花也美，玩去吧！”
边月隔着围墙拍拍肩膀，看一群人跑外头去，转头上刘婶家了，她倒要尝尝这什么包子。
屋里人有些多，第一个是正无聊的刘婶孙子，在凳子上七扭八扭，被边月吓了一跳，摔在地上，又灰溜溜爬起来。
之前下河被打了，送公社里让亲爹亲娘管着，这回来小伙伴都陌生了，没处去野了。
刘兴福坐在桌子前，用削好的竹条编制着什么东西，一地木屑，刘婶正指着人骂，齐安在一旁嗑着瓜子。
[隔着屏幕我社恐都要犯了。]
[把这个诡异的bgm停了行吗？求求了，跟恐怖片一样。]
收获了一众目光，边月先往桌上的搪瓷盘子里抓了一把瓜子，上面是鲜艳的花色，大概是刘婶的嫁妆。
“咔嚓咔嚓，啥包子不漏汤啊？”
边月往那条凳子上一挤，把齐安夹在中间，提出疑问。
刘婶知道来意，嘴里嗑着瓜子，进厨房解开锅盖，夹了一个正热乎的灌汤包，用盘子盛着，放在边月面前。
“别傻不拉叽就直接吃了，能烫一嘴泡。”
嘴巴撅向刘家进，眼前这个摔了还没咋出声的，就是个活生生的例子。
边月轻轻在边缘的皮上咬了一口，是薄宽面的口感，里头的热气立马从空洞里钻出，扑在脸上，湿漉漉的，证明着刘婶的话。
等到热气微弱，小心吸了一口，鲜美的汤汁顺着喉咙妥帖到胃里。
薄韧的皮，小块的肉，都比不上那口最灵魂的汤汁。
一口吃完整个包子，肉馅里剁碎的姜沫，软糯的的猪皮反而更突出。
“婶子，这咋做的？”
边月把最后碗底的一点汤都喝完，比猪皮冻更清亮些，没有那么油腻，跟喝撇清油的高汤样。
刘兴福手里的镰刀加快速度，欻欻欻，给自己手指划了道口子。
“这还不简单，你那皮冻直接加水放盆里，一囫囵蒸上，最后跟玻璃样透光似的，吃着就不油。”
刘婶懒得管屋里另外俩人，同边月说着诀窍，如何和好面，还得是齐安来说。