从跟香草的聊天中周禾得知,他们这边常吃的盐有两种,一种是她在周家盐罐子里看到的米白色的小颗粒盐,据说产自据此几百里外的一处盐湖。
这种盐非但色泽洁白味道也好,因而价格较贵,店铺里的官盐一斤在七十文上下,从私盐贩子手里够买,价格会便宜一些,但也是属于金贵的吃食,绝大多数百姓都用的很节省。
周小山觉得穿过来的周禾做饭手艺好,和原身还有李氏本身的厨艺普通有关,也跟周禾做饭舍得放盐脱不开关系,放了盐的饭菜更有滋味是一定的。
除了湖盐,他们这边还有一种石盐,这个不用走远,当地山里就能见着。巨大的石块经过风雨侵蚀,表面凝结出一层白色的粉末,山林里很多动物都是靠着舔食这种石头补充盐分的。
人当然不能跟动物相提并论,这种石头凝结的盐吃多了,会使得人的喉咙红肿发炎,甚至还会送命,所以这石盐虽然便宜,却只能用来腌菜,不能用在日常烹饪。
两人正说到这儿,就见有婶子从山神庙里出来,招呼大家进去。原来里头已经谈好了价钱,可以进去买盐了。
二虎娘是整下河村里最能张罗的妇人,她夫家殷实自己嘴皮子也利索,今日谈价也是一众妇人里领头的。
众人一窝蜂的往前挤,眼见着又要乱起来,二虎娘主动出来维持秩序:“大家都别着忙,一个个来,咱们也排个队,省的被那群爷们们笑话咱爱扎堆儿。”
众人听了就是一阵哄笑,不过队伍也稳了下来。
“二婶子,您有年纪了,不必跟着咱们挤,您就站头一个儿。”
“大林子娘,我看着了,你来的最早,来来来,你就排二婶后头。”
原本乱哄哄的人群,经二虎娘这么一调整顿时就变得顺畅多了。因价格已经议定,轮到世人只需报自己想要的斤两和付钱这个步骤,故此队伍移动速度快的很。
周禾虽然排的靠后,两刻钟后便也轮到她了。
那贩盐的汉子个头不高,但生的分外壮实,对上谁都是一副笑模样,看着是个久坐生意的样子。
张久望对着周禾点点头:“细盐四十八文一斤,粗盐七文一斤,小娘子各要多少?”
细盐指的湖盐,粗盐就是石盐了!
尽管早知道这个时代盐价高,周禾听见这个价钱还是吃了一惊,跟后世两块钱一斤的价格相比,这里的盐卖的实在是太贵了。
想想自己身上带着的八十个铜钱,周禾庆幸后来又多抓了一把,不然真就不够了。可即便这样她也买不了多少,因为她只打算买细盐。
粗盐口感差不说,吃多了可能还会要命,好不容易重活一遭,周禾惜命的很,一点也不想冒险!
周禾心里盘算了下给张久旺报出一个数:“您就给我称一斤半的细盐吧!”一斤半细盐是七十二文,她带过来的铜板刚好够。
“好嘞!”张久望答应一声,利索的给周禾称盐。
一斤半细盐,称杆子持平之后,张久望又往上添了一小撮,然后才将盐倒进周禾递过来的盐罐子里,最后还不忘招呼一声:“吃好了您再来。”十足一个精明小贩的模样。
周禾微笑着点下头算是回应,然后就要位置让给后头的人。
张久望见状还以为是她年纪小,忘了家里大人的嘱咐,好心提醒道:“小娘子,你不买些粗盐?现在外头乱着,这盐下次可不一定什么时候才能有。”
周禾摇头拒绝了:“家里还有。”
买完盐周禾也没走,她转身绕到殿外想等待会儿众人都走了,跟这小贩打听些外头的消息。
古代就是这点不好,消息传递严重滞后。她并不打算一直窝在这个小山村,想要挣钱换粮食就得往外走,既然要往外走就不能对外头一无所知,可村里的大多数人都跟她一样,对外界的了解全靠盲猜。
私盐贩子走南闯北,跟他打听消息最合适不过了。考虑到对方未必愿意搭理自己,周禾还提前准备好了一碗凉粉放在背篓,小贩忙碌一上午待会肯定会吃干粮,凉粉配干粮,周禾有信心他会喜欢!
周禾又等了两刻钟,估摸着里头的人该散的差不多了,这才迈步从后殿门往里走。山神庙占地颇大,转一圈绕到前头太费功夫,周禾索性抄了近路。
从后殿进来,沿着佛像绕出来,就能看到前殿里的情形,然后再顺着佛像身侧的夹道儿一直走,就到了她们之前交易的前殿。
周禾从佛像后头绕出来,正要往夹道上走,就看见二虎娘和贩盐的汉子正面对面站着说话。
她脚步一顿,下意识就往旁边躲了躲,借着佛像隐去半个身子,想等他们说完了再过去!
就见那汉子从货筐里掏出一个纸包,递给二虎娘:“今日亏了嫂子帮着张罗,这包盐是半斤的分量,一点心意,嫂子收下吧!”
二虎娘笑着接过:“大兄弟你总是这样客气,嫂子也不跟整那些个虚的了,放心,今后我还给你关照着,保证咱这下河村只认你一个人的盐。”
周禾在心里暗伸大指,果然哪个时代都不缺聪明人。二虎娘竟然能从一个私盐小贩身上看到商机,这也就是她生错了时候,但凡换到个类似她前世待的地方,说不定又是一个商界大佬。
收了东西,又同张久望客气几句,二虎娘这才高高兴兴个离开了。
二虎娘刚走,张久望就朝着周禾站的方向看过来,仿佛早就知道有人在这里站着了。
周禾莫名有些心虚,又一想,自己也不是存心听的,只是刚才的情景她硬闯出去也不好吧!
想到此心里镇定了几分,这才迈步往里走,还故意加重了脚步,让里头的人知道有人过去了。
其实从周禾由后殿门口进来的那一刻,张久望就发现了,不过他跟二虎娘说的话也不怕人知道,周禾愿意听就听吧!左不过是小丫头好奇而已。
张久望却没想到周禾是这样的胆大,被发现了还敢走到自己面前。
张久望意态闲适的看着面前人,好奇她想要干什么?
周禾被看的有些拘谨,她在距离张久望五六步的地方停了下来,努力扯了扯嘴角让自己笑得更自然。
套近乎的话想了许多,事到临头反倒不知道说什么好了!
沉默片刻周禾才道:“适才我家去,娘夸今天的盐买的好,说您是个实在人,想着您或许还没顾得上吃饭,特意做了点吃食,让我送来给您尝尝!”
说罢从背篓里端出一碗凉粉,走几步放到张久望面前,然后又退回到刚刚站的位置。
张久望自认走南闯北也见过些世面,哪里会把一个村姑送的吃食看在眼里,原是要拒绝的,可是再一看,嗯?这东西他还真没见过!
“这是什么?”
周禾见张久望感兴趣,立刻来了精神,介绍到:“这东西叫凉粉,是我跟我娘一起做的,吃到嘴里嫩嫩滑滑,滋味可好了,您一尝便知!”
“这么好的东西送给我?”
这年月粮食可是金贵东西,每一口都是活命的宝贝,怎么会随随便便给一个陌生人?想到这儿张久望双眼微眯,不禁有些怀疑周禾的动机。
周禾话才说完,就感觉对面的人通身气势一变,一股强烈的威压感扑面而来。周禾吓得后退两步,这才开始后悔自己太冒失了,敢独个走街串村的人,身上能没点本事么?
她结结巴巴道:“您,您要是不喜欢就算了,乡下的粗陋东西,不值什么,我拿回去就是。”
张久望看周禾这反应不像装的,心里的戒备才放下几分。想着这村子的位置极偏,住在此处的应该就是普通山民,应该是自己反应过度了。
想到此,张久望又换上之前的笑脸,问:“给我送东西,可是想求什么事?”
周禾大大松了一口气,心道你这脸变得还真快,刚刚简直要吓死我了。
经过刚刚那一番惊吓周禾只想赶紧离开这里,哪还有心情问东问西?好在理智还在,知道这个机会难得,终究是把心里想知道的都问了出来!
张久望好奇:“你一个小姑娘,打听外头的事做什么?”
周禾说出早就想好的词:“家里日子过得苦,我娘有个做凉粉的手艺,就想到城里镇上的去卖卖换几个钱,可又担心不懂规矩冲撞了贵人,这才想要打听。”
这倒是实话,只不过想知道的人就是提问者本人而已。
张久望上下打量着周禾,见她不过十四五岁模样,干干瘦瘦的一个小丫头,一头乌发因长期营养不良有些干枯,脸更是瘦的只有巴掌大小,一双眼睛倒是亮的惊人。
“你娘有话自己不来问,倒是肯放心放你过来。”说到此张久望忽然升起戏弄的心思,嘴角轻挑露出一抹邪魅的笑容:“你看这荒郊野岭的,万一我要起了歹心,可怎么办呢?”
说完,就见面前小丫头的一双杏眼,因惊恐而变得老大!
这种盐非但色泽洁白味道也好,因而价格较贵,店铺里的官盐一斤在七十文上下,从私盐贩子手里够买,价格会便宜一些,但也是属于金贵的吃食,绝大多数百姓都用的很节省。
周小山觉得穿过来的周禾做饭手艺好,和原身还有李氏本身的厨艺普通有关,也跟周禾做饭舍得放盐脱不开关系,放了盐的饭菜更有滋味是一定的。
除了湖盐,他们这边还有一种石盐,这个不用走远,当地山里就能见着。巨大的石块经过风雨侵蚀,表面凝结出一层白色的粉末,山林里很多动物都是靠着舔食这种石头补充盐分的。
人当然不能跟动物相提并论,这种石头凝结的盐吃多了,会使得人的喉咙红肿发炎,甚至还会送命,所以这石盐虽然便宜,却只能用来腌菜,不能用在日常烹饪。
两人正说到这儿,就见有婶子从山神庙里出来,招呼大家进去。原来里头已经谈好了价钱,可以进去买盐了。
二虎娘是整下河村里最能张罗的妇人,她夫家殷实自己嘴皮子也利索,今日谈价也是一众妇人里领头的。
众人一窝蜂的往前挤,眼见着又要乱起来,二虎娘主动出来维持秩序:“大家都别着忙,一个个来,咱们也排个队,省的被那群爷们们笑话咱爱扎堆儿。”
众人听了就是一阵哄笑,不过队伍也稳了下来。
“二婶子,您有年纪了,不必跟着咱们挤,您就站头一个儿。”
“大林子娘,我看着了,你来的最早,来来来,你就排二婶后头。”
原本乱哄哄的人群,经二虎娘这么一调整顿时就变得顺畅多了。因价格已经议定,轮到世人只需报自己想要的斤两和付钱这个步骤,故此队伍移动速度快的很。
周禾虽然排的靠后,两刻钟后便也轮到她了。
那贩盐的汉子个头不高,但生的分外壮实,对上谁都是一副笑模样,看着是个久坐生意的样子。
张久望对着周禾点点头:“细盐四十八文一斤,粗盐七文一斤,小娘子各要多少?”
细盐指的湖盐,粗盐就是石盐了!
尽管早知道这个时代盐价高,周禾听见这个价钱还是吃了一惊,跟后世两块钱一斤的价格相比,这里的盐卖的实在是太贵了。
想想自己身上带着的八十个铜钱,周禾庆幸后来又多抓了一把,不然真就不够了。可即便这样她也买不了多少,因为她只打算买细盐。
粗盐口感差不说,吃多了可能还会要命,好不容易重活一遭,周禾惜命的很,一点也不想冒险!
周禾心里盘算了下给张久旺报出一个数:“您就给我称一斤半的细盐吧!”一斤半细盐是七十二文,她带过来的铜板刚好够。
“好嘞!”张久望答应一声,利索的给周禾称盐。
一斤半细盐,称杆子持平之后,张久望又往上添了一小撮,然后才将盐倒进周禾递过来的盐罐子里,最后还不忘招呼一声:“吃好了您再来。”十足一个精明小贩的模样。
周禾微笑着点下头算是回应,然后就要位置让给后头的人。
张久望见状还以为是她年纪小,忘了家里大人的嘱咐,好心提醒道:“小娘子,你不买些粗盐?现在外头乱着,这盐下次可不一定什么时候才能有。”
周禾摇头拒绝了:“家里还有。”
买完盐周禾也没走,她转身绕到殿外想等待会儿众人都走了,跟这小贩打听些外头的消息。
古代就是这点不好,消息传递严重滞后。她并不打算一直窝在这个小山村,想要挣钱换粮食就得往外走,既然要往外走就不能对外头一无所知,可村里的大多数人都跟她一样,对外界的了解全靠盲猜。
私盐贩子走南闯北,跟他打听消息最合适不过了。考虑到对方未必愿意搭理自己,周禾还提前准备好了一碗凉粉放在背篓,小贩忙碌一上午待会肯定会吃干粮,凉粉配干粮,周禾有信心他会喜欢!
周禾又等了两刻钟,估摸着里头的人该散的差不多了,这才迈步从后殿门往里走。山神庙占地颇大,转一圈绕到前头太费功夫,周禾索性抄了近路。
从后殿进来,沿着佛像绕出来,就能看到前殿里的情形,然后再顺着佛像身侧的夹道儿一直走,就到了她们之前交易的前殿。
周禾从佛像后头绕出来,正要往夹道上走,就看见二虎娘和贩盐的汉子正面对面站着说话。
她脚步一顿,下意识就往旁边躲了躲,借着佛像隐去半个身子,想等他们说完了再过去!
就见那汉子从货筐里掏出一个纸包,递给二虎娘:“今日亏了嫂子帮着张罗,这包盐是半斤的分量,一点心意,嫂子收下吧!”
二虎娘笑着接过:“大兄弟你总是这样客气,嫂子也不跟整那些个虚的了,放心,今后我还给你关照着,保证咱这下河村只认你一个人的盐。”
周禾在心里暗伸大指,果然哪个时代都不缺聪明人。二虎娘竟然能从一个私盐小贩身上看到商机,这也就是她生错了时候,但凡换到个类似她前世待的地方,说不定又是一个商界大佬。
收了东西,又同张久望客气几句,二虎娘这才高高兴兴个离开了。
二虎娘刚走,张久望就朝着周禾站的方向看过来,仿佛早就知道有人在这里站着了。
周禾莫名有些心虚,又一想,自己也不是存心听的,只是刚才的情景她硬闯出去也不好吧!
想到此心里镇定了几分,这才迈步往里走,还故意加重了脚步,让里头的人知道有人过去了。
其实从周禾由后殿门口进来的那一刻,张久望就发现了,不过他跟二虎娘说的话也不怕人知道,周禾愿意听就听吧!左不过是小丫头好奇而已。
张久望却没想到周禾是这样的胆大,被发现了还敢走到自己面前。
张久望意态闲适的看着面前人,好奇她想要干什么?
周禾被看的有些拘谨,她在距离张久望五六步的地方停了下来,努力扯了扯嘴角让自己笑得更自然。
套近乎的话想了许多,事到临头反倒不知道说什么好了!
沉默片刻周禾才道:“适才我家去,娘夸今天的盐买的好,说您是个实在人,想着您或许还没顾得上吃饭,特意做了点吃食,让我送来给您尝尝!”
说罢从背篓里端出一碗凉粉,走几步放到张久望面前,然后又退回到刚刚站的位置。
张久望自认走南闯北也见过些世面,哪里会把一个村姑送的吃食看在眼里,原是要拒绝的,可是再一看,嗯?这东西他还真没见过!
“这是什么?”
周禾见张久望感兴趣,立刻来了精神,介绍到:“这东西叫凉粉,是我跟我娘一起做的,吃到嘴里嫩嫩滑滑,滋味可好了,您一尝便知!”
“这么好的东西送给我?”
这年月粮食可是金贵东西,每一口都是活命的宝贝,怎么会随随便便给一个陌生人?想到这儿张久望双眼微眯,不禁有些怀疑周禾的动机。
周禾话才说完,就感觉对面的人通身气势一变,一股强烈的威压感扑面而来。周禾吓得后退两步,这才开始后悔自己太冒失了,敢独个走街串村的人,身上能没点本事么?
她结结巴巴道:“您,您要是不喜欢就算了,乡下的粗陋东西,不值什么,我拿回去就是。”
张久望看周禾这反应不像装的,心里的戒备才放下几分。想着这村子的位置极偏,住在此处的应该就是普通山民,应该是自己反应过度了。
想到此,张久望又换上之前的笑脸,问:“给我送东西,可是想求什么事?”
周禾大大松了一口气,心道你这脸变得还真快,刚刚简直要吓死我了。
经过刚刚那一番惊吓周禾只想赶紧离开这里,哪还有心情问东问西?好在理智还在,知道这个机会难得,终究是把心里想知道的都问了出来!
张久望好奇:“你一个小姑娘,打听外头的事做什么?”
周禾说出早就想好的词:“家里日子过得苦,我娘有个做凉粉的手艺,就想到城里镇上的去卖卖换几个钱,可又担心不懂规矩冲撞了贵人,这才想要打听。”
这倒是实话,只不过想知道的人就是提问者本人而已。
张久望上下打量着周禾,见她不过十四五岁模样,干干瘦瘦的一个小丫头,一头乌发因长期营养不良有些干枯,脸更是瘦的只有巴掌大小,一双眼睛倒是亮的惊人。
“你娘有话自己不来问,倒是肯放心放你过来。”说到此张久望忽然升起戏弄的心思,嘴角轻挑露出一抹邪魅的笑容:“你看这荒郊野岭的,万一我要起了歹心,可怎么办呢?”
说完,就见面前小丫头的一双杏眼,因惊恐而变得老大!