第 28 章
***
白宝珠推开包厢门,看见的就是老金皱眉一副苦思冥想的样子。
“金叔叔,怎么了?这次我做的黄金炒饭有什么地方还需要改进吗?”
老金将视线从手机里收回,听见白宝珠的话,他立刻就舀起了一勺蛋炒饭吃了起来。
只是蛋炒饭已经变冷,少了热气的蛋炒饭到底少了那股子烟火气。
“没问题,没问题,我刚刚在想别的事情呢。”
老金这话一半算是敷衍,一半算是认真的。
白宝珠用了高档食材做这道炒饭,再加上她虽然算不上拔尖但是也没什么大错的手艺,这道蛋炒饭已经是她能做出最好的味道了。
而且百宝组做的这道炒饭味道确实很不错,他也给不了什么建议。
听见老金的话,白宝珠脸上露出一抹自傲,嘴上却还谦虚道:“金叔叔,下个月我家会在万宝城开分店,到时候欢迎您去指导指导。”
万味城这三个字一出,老金立刻来了兴致,“宝珠,你们家进驻成功了?”
万味城是顾氏新建的新商业综合体,和其余吃穿用度全都包裹的商业综合体不同,万味城里只卖吃的。
不走平价路线,走的高端路线。
里面进驻的都是国内外的米其林店或者一些拥有上百年历史的连锁饭馆。
自从顾氏传出要招商的消息,美食界不少历史悠久的饭馆就摩掌擦拳了。
而白家佳肴虽然号称有上百年的历史,但是他们这些内行人可都知道这里面有多少水分。
倒是没想白家佳肴竟然能够入驻万味城。
老金诧异的神情尽收眼底,白宝珠只是笑了笑作为回复,没有给上一个明确的回答。
白宝珠和老金又聊了一会天,这才转身出了包间。
刚走出包间,饭店经理就朝着白宝珠小跑了过来,在她耳边低语了几句。
白宝珠眼底闪过势在必得的光芒,转身大步的朝着厨房走去。
白家佳肴的厨房很大有四五百个平方,还不包括食材的储藏室。
入门一侧用玻璃门另外隔出了一个食材储藏室,市面上有的和没的食材都能在这个储藏室里找到。
食材按照温度和湿度被小心的保存着,白宝珠来到储藏室将等下自己要用到食材取出,这才朝着走出储藏室,朝着厨房走去。
朱有味看见自己的徒弟回来,一张严肃的脸露出一抹笑容。
“老金怎么说?”
白宝珠还没回答,站在朱有味身侧的一个白宝器抢先开口。
"那还用说,我姐做的炒饭味道就不会出错。"
朱有味撇了眼他,对于他说的话却没有反驳。
虽然白宝珠五岁就拜他为师了,但是对于白宝珠的厨艺,他也只能评价一句勤奋有余,但天赋不足。
不过没想到白宝珠在两个月前忽然间开窍了。
炒的一手的黄金炒蛋分外的惊艳。
白宝珠微笑着点头,脸上也有些自得。
朱有味见状道:“一个好的厨子不能只会做蛋炒饭,别的菜品你也要学习。”
白宝珠笑容收敛点了点头。
朱有味这才满意的露出了一个笑容,转身去监督别的厨子做菜了。
见朱有味离开,白宝器立刻就凑到了白宝珠的身旁,开始拍起了马屁。
“姐,你不愧是我们白家人,做菜的手艺绝了。”
这话一出,在看见白宝珠沉下来的脸,白宝器反应过来自己说错了话,立刻解释起来,“姐,我的意思是就算你不是白家人,也有白家……”
见白宝器越解释越黑,白宝珠有些无奈的打断他。
“别说了。”
她这个假的白家人,如果不是忽然间开窍了,那白家那个真小姐的下场就是她了。
想到这,白宝珠眼底闪过一丝黯然,对着白宝器低声询问道:“之前我让你给她打的钱打了吗?”
这个她虽然没有说名字,但是两人心知肚明。
白宝器脸上闪过不自然,却是很快就答道:“姐,你放心,你交代我做的事,我肯定给你办得漂漂亮亮的。”
见白宝珠没有继续追问,白宝器这才松了口气,眼珠子一转就跑出了厨房。
白宝珠花了二十分钟将一份黄金炒饭做好,将蛋炒饭小心的摆盘装好,她这才端着托菜盘离开了厨房。
看见她离开的背影,几个厨子都忍不住小声议论起来。
“宝珠小姐长得好看,家室也好,还这么努力,让我们这些普通人可怎么活啊。”
“不是有句话叫越有钱越努力嘛,而且人家以后可是要接管白家佳肴的。”
“白家不是还有白宝才和白宝器这两个少爷吗?怎么也不会轮到宝珠小姐吧。”
“你这都是什么老思想了,白家一个厨艺世家,肯定谁的厨艺最好,谁就是白家的继承人。”
***
“顾总,您尝尝黄金炒饭,这是白家最近推出来的新菜,据说用了什么万年贡米做的,吃过的人都说味道不错。”
中年男人满脸笑意的给自己身侧的年轻男人盛起饭。
“我提前预约了一个星期,这才吃到了这道菜。”
听着中年男人满是讨好的声音,顾牧野点了点头,丝毫看不出此刻他心底的不耐烦。
接过中年男人递来的黄金炒饭,顾牧野低头尝了一口,一旁就响起了中年男人有些夸张做作的感叹声。
“这黄金炒饭果然名不虚传,味道真是不错。”
“吃了白家佳肴的黄金炒饭,以后吃什么都味同嚼蜡了。”
中年男人说着自以为是的笑话,顾野扯了扯嘴角,将勺子放下。
虽然他平时吃三明治解决一天的饮食,但是这不意味着他对吃的没有研究。
虽然这份黄金蛋炒饭味道确实不错,但是他总觉得味道很熟悉,只是这份蛋炒饭就像是东施效颦,少了点东西。
食之无味弃之可惜。
他喝了口水,拿起筷子夹起自己面前的酱牛肉。
入口就是浓郁酱香,只是肉质有些柴。
还不如之前他吃过的一家路边摊的卤味,顾牧野眉头微微皱了皱,再次将筷子放下。
听着旁边中年男人说的无光紧要的话,他心里再次觉得自己浪费时间。
有这个时间还不如回公司处理一下工作。
就在这时,包厢门被敲响,穿着白色修身厨师服的白宝珠走了进来。
“顾总,包经理,你们包厢点的菜都都齐了,有什么问题可以叫门口的服务员。”
包经理见状立刻对着白宝珠就是一顿夸奖黄金炒饭是多好吃。
白宝珠一副荣辱不惊的样子,目光却是看向顾牧野面前几乎没有动过的黄金炒饭。
“顾总,我看您好像不是很满意我们的黄金炒饭,是不合你的口味吗?”
说到这,她声音一顿,“您的建议对我们很重要,希望以后我们白家佳肴能够和顾氏有合作的机会。”
听见这话,顾牧野脸色没有任何的变化。
“我不负责万味城的招商。”
白宝珠没想到顾牧野会这么直接,她脸上的笑容瞬间有片刻的僵住。
“我们白家佳肴有上百年的历史,一直面对的是高端人群,很符合你们万味城的招商要求……”
顾牧野慢条斯理的擦了擦嘴角,这才打断她,“拥有百年历史的饭馆,华国没有上万家也有上千家,如果这样都能进驻我们万味城,我们万味城估计都要塞不进去。”
“而且据我所知,你们白家佳肴并没有什么招牌菜,就一道黄金炒饭可不行。”
“甚至就连这个招牌菜也才出来了两个月。”
白宝珠脸色越来越难看,“谁说我们只有一道黄金炒饭。”
“你只要给我时间,我还能做出更多的招牌菜。”
顾牧野不置可否,“那我就期待白小姐的手艺了。”
走出了包厢,白宝珠脸上的笑容窗彻底消失,她没想到顾牧野竟然不满意她的黄金炒饭。
好在,除了黄金炒饭,她还有别的菜谱。
顾牧野丝毫没有自己说话态度了的感觉,离开了白家佳肴,他就让周秘书买点上次吃的卤味了。
就当是洗洗自己的舌头。
周秘书忽的听见自家老板的要求,还有些没反应过来。
自家老板让他买卤味?
老板和吃的还能扯到一起?
但是身为一个完美秘书,周秘书很快就一脸严肃的答应了下来。
明天刚好让人代购的卤味到了,可以匀一点点给自己的老板。
白宝珠推开包厢门,看见的就是老金皱眉一副苦思冥想的样子。
“金叔叔,怎么了?这次我做的黄金炒饭有什么地方还需要改进吗?”
老金将视线从手机里收回,听见白宝珠的话,他立刻就舀起了一勺蛋炒饭吃了起来。
只是蛋炒饭已经变冷,少了热气的蛋炒饭到底少了那股子烟火气。
“没问题,没问题,我刚刚在想别的事情呢。”
老金这话一半算是敷衍,一半算是认真的。
白宝珠用了高档食材做这道炒饭,再加上她虽然算不上拔尖但是也没什么大错的手艺,这道蛋炒饭已经是她能做出最好的味道了。
而且百宝组做的这道炒饭味道确实很不错,他也给不了什么建议。
听见老金的话,白宝珠脸上露出一抹自傲,嘴上却还谦虚道:“金叔叔,下个月我家会在万宝城开分店,到时候欢迎您去指导指导。”
万味城这三个字一出,老金立刻来了兴致,“宝珠,你们家进驻成功了?”
万味城是顾氏新建的新商业综合体,和其余吃穿用度全都包裹的商业综合体不同,万味城里只卖吃的。
不走平价路线,走的高端路线。
里面进驻的都是国内外的米其林店或者一些拥有上百年历史的连锁饭馆。
自从顾氏传出要招商的消息,美食界不少历史悠久的饭馆就摩掌擦拳了。
而白家佳肴虽然号称有上百年的历史,但是他们这些内行人可都知道这里面有多少水分。
倒是没想白家佳肴竟然能够入驻万味城。
老金诧异的神情尽收眼底,白宝珠只是笑了笑作为回复,没有给上一个明确的回答。
白宝珠和老金又聊了一会天,这才转身出了包间。
刚走出包间,饭店经理就朝着白宝珠小跑了过来,在她耳边低语了几句。
白宝珠眼底闪过势在必得的光芒,转身大步的朝着厨房走去。
白家佳肴的厨房很大有四五百个平方,还不包括食材的储藏室。
入门一侧用玻璃门另外隔出了一个食材储藏室,市面上有的和没的食材都能在这个储藏室里找到。
食材按照温度和湿度被小心的保存着,白宝珠来到储藏室将等下自己要用到食材取出,这才朝着走出储藏室,朝着厨房走去。
朱有味看见自己的徒弟回来,一张严肃的脸露出一抹笑容。
“老金怎么说?”
白宝珠还没回答,站在朱有味身侧的一个白宝器抢先开口。
"那还用说,我姐做的炒饭味道就不会出错。"
朱有味撇了眼他,对于他说的话却没有反驳。
虽然白宝珠五岁就拜他为师了,但是对于白宝珠的厨艺,他也只能评价一句勤奋有余,但天赋不足。
不过没想到白宝珠在两个月前忽然间开窍了。
炒的一手的黄金炒蛋分外的惊艳。
白宝珠微笑着点头,脸上也有些自得。
朱有味见状道:“一个好的厨子不能只会做蛋炒饭,别的菜品你也要学习。”
白宝珠笑容收敛点了点头。
朱有味这才满意的露出了一个笑容,转身去监督别的厨子做菜了。
见朱有味离开,白宝器立刻就凑到了白宝珠的身旁,开始拍起了马屁。
“姐,你不愧是我们白家人,做菜的手艺绝了。”
这话一出,在看见白宝珠沉下来的脸,白宝器反应过来自己说错了话,立刻解释起来,“姐,我的意思是就算你不是白家人,也有白家……”
见白宝器越解释越黑,白宝珠有些无奈的打断他。
“别说了。”
她这个假的白家人,如果不是忽然间开窍了,那白家那个真小姐的下场就是她了。
想到这,白宝珠眼底闪过一丝黯然,对着白宝器低声询问道:“之前我让你给她打的钱打了吗?”
这个她虽然没有说名字,但是两人心知肚明。
白宝器脸上闪过不自然,却是很快就答道:“姐,你放心,你交代我做的事,我肯定给你办得漂漂亮亮的。”
见白宝珠没有继续追问,白宝器这才松了口气,眼珠子一转就跑出了厨房。
白宝珠花了二十分钟将一份黄金炒饭做好,将蛋炒饭小心的摆盘装好,她这才端着托菜盘离开了厨房。
看见她离开的背影,几个厨子都忍不住小声议论起来。
“宝珠小姐长得好看,家室也好,还这么努力,让我们这些普通人可怎么活啊。”
“不是有句话叫越有钱越努力嘛,而且人家以后可是要接管白家佳肴的。”
“白家不是还有白宝才和白宝器这两个少爷吗?怎么也不会轮到宝珠小姐吧。”
“你这都是什么老思想了,白家一个厨艺世家,肯定谁的厨艺最好,谁就是白家的继承人。”
***
“顾总,您尝尝黄金炒饭,这是白家最近推出来的新菜,据说用了什么万年贡米做的,吃过的人都说味道不错。”
中年男人满脸笑意的给自己身侧的年轻男人盛起饭。
“我提前预约了一个星期,这才吃到了这道菜。”
听着中年男人满是讨好的声音,顾牧野点了点头,丝毫看不出此刻他心底的不耐烦。
接过中年男人递来的黄金炒饭,顾牧野低头尝了一口,一旁就响起了中年男人有些夸张做作的感叹声。
“这黄金炒饭果然名不虚传,味道真是不错。”
“吃了白家佳肴的黄金炒饭,以后吃什么都味同嚼蜡了。”
中年男人说着自以为是的笑话,顾野扯了扯嘴角,将勺子放下。
虽然他平时吃三明治解决一天的饮食,但是这不意味着他对吃的没有研究。
虽然这份黄金蛋炒饭味道确实不错,但是他总觉得味道很熟悉,只是这份蛋炒饭就像是东施效颦,少了点东西。
食之无味弃之可惜。
他喝了口水,拿起筷子夹起自己面前的酱牛肉。
入口就是浓郁酱香,只是肉质有些柴。
还不如之前他吃过的一家路边摊的卤味,顾牧野眉头微微皱了皱,再次将筷子放下。
听着旁边中年男人说的无光紧要的话,他心里再次觉得自己浪费时间。
有这个时间还不如回公司处理一下工作。
就在这时,包厢门被敲响,穿着白色修身厨师服的白宝珠走了进来。
“顾总,包经理,你们包厢点的菜都都齐了,有什么问题可以叫门口的服务员。”
包经理见状立刻对着白宝珠就是一顿夸奖黄金炒饭是多好吃。
白宝珠一副荣辱不惊的样子,目光却是看向顾牧野面前几乎没有动过的黄金炒饭。
“顾总,我看您好像不是很满意我们的黄金炒饭,是不合你的口味吗?”
说到这,她声音一顿,“您的建议对我们很重要,希望以后我们白家佳肴能够和顾氏有合作的机会。”
听见这话,顾牧野脸色没有任何的变化。
“我不负责万味城的招商。”
白宝珠没想到顾牧野会这么直接,她脸上的笑容瞬间有片刻的僵住。
“我们白家佳肴有上百年的历史,一直面对的是高端人群,很符合你们万味城的招商要求……”
顾牧野慢条斯理的擦了擦嘴角,这才打断她,“拥有百年历史的饭馆,华国没有上万家也有上千家,如果这样都能进驻我们万味城,我们万味城估计都要塞不进去。”
“而且据我所知,你们白家佳肴并没有什么招牌菜,就一道黄金炒饭可不行。”
“甚至就连这个招牌菜也才出来了两个月。”
白宝珠脸色越来越难看,“谁说我们只有一道黄金炒饭。”
“你只要给我时间,我还能做出更多的招牌菜。”
顾牧野不置可否,“那我就期待白小姐的手艺了。”
走出了包厢,白宝珠脸上的笑容窗彻底消失,她没想到顾牧野竟然不满意她的黄金炒饭。
好在,除了黄金炒饭,她还有别的菜谱。
顾牧野丝毫没有自己说话态度了的感觉,离开了白家佳肴,他就让周秘书买点上次吃的卤味了。
就当是洗洗自己的舌头。
周秘书忽的听见自家老板的要求,还有些没反应过来。
自家老板让他买卤味?
老板和吃的还能扯到一起?
但是身为一个完美秘书,周秘书很快就一脸严肃的答应了下来。
明天刚好让人代购的卤味到了,可以匀一点点给自己的老板。