第 33 章
腊月初十,是白水镇大集,俞有钱带了八十只烧鸡,一百块东坡肉,鸡杂小鸡蛋家里人都洗干净,煮出来今天算搭头。还有原来的洋芋片辣子夹馍继续送。
卤好的猪头肉肥肠馒头由俞有粮看着连生卖,唐大丫今天家里休息没来。
“好吃的烧鸡!”俞有钱打出俞记的招牌和幌子,开始叫卖。
“买烧鸡,就送鸡杂和洋芋片辣子夹馍!”
“辣子夹馍多少钱一个?”俞有钱觉得这人故意跟他作对,偏偏要买洋芋片辣子夹馍。
“四文,买洋芋片辣子夹馍,送一个豆腐片!”
“小哥,给我来五个洋芋片辣子夹馍。”对方把二十文钱给到俞有粮手里。
俞有粮乐呵呵的手钱,连生飞快的把热馒头一切两半加上油辣子里涮过的洋芋片和豆腐片,用柿子也包好,一个个递过去。
半响,来了个熟了径直朝烧鸡走过来,“俞小哥,来两只烧鸡,一大一小,劳烦:再送点你们的油辣椒!”
“没问题。”俞有钱笑着给他挑烧鸡,送的东西也一并给他。
顾大安推着推车和俞有花连鱼出来摆摊,摊子上渐渐的热闹起来。
等太阳出来,白水镇像戳了一棍的马蜂窝,热闹起来,赶集的人从四面八方赶来,街道上密密麻麻的人,摩肩接踵,各种叫卖声此起彼伏不绝于耳。
俞有钱的生意正式开始,这一忙就忙的他根本顾不上东坡肉卖了没卖。
到下午收摊,总算买的差不多,几个客人挑剩下最后一只,俞有钱一边笑容灿烂的收摊,一边说这只不卖了送给四个外甥打牙祭。
“小弟,放着卖,或者拿回去给俞荷龙龙吃!”俞有花不好意思要啊,瞒着丈夫答应合伙,她到现在都心虚。
顾大安看两姐弟一眼。
“姐,姐夫,你们别跟我客气,家里有呢,够吃呢!”
商量好,俞有粮留下帮忙收摊,晚上陪顾大安乡下收猪,俞有钱坐上老爹的牛车拉着家什回家准备第二天要卖的货。
经过从早上的清淡到繁忙,中午时累的直不起腰,只这一天,俞有钱决定沉下心来,专注做好味道,用好的味道留住回头客,口碑是关键。
也想起卖胡辣汤第一天全家出动声势浩大,起的关键作用。
不偷工减料,口碑好,人愿意相信你,生意才能细水长流。
东西不好,再好的言语搭对,自己再夸说的天花乱坠,无用。
俞荷就发现今晚的三叔格外认真,观察火候,试味道,特意拿了漏沙看时辰,连锅底架什么柴都在做笔记。
这是要偷师哇?嘿。
“三叔,你弄的动静这么大,不给钱是不行了。”俞荷笑着说。
“那给多少合适啊?”俞有钱也觉得过意不去,说是他们分,但活是家里人帮忙干的,就他们两个二十只鸡都处理不好。
“三叔,快过年了,我们两个出钱,请阿爹,我大哥几个写对联,让四个哥哥拿着去白水镇卖,好赚个明年的纸笔钱,怎么样?”
“对啊,我怎么没想到。卖对联是文人们喜欢做的雅事,好多秀才过年这几天都要上街写对联!”俞有钱激动的拍手,恨不得马上去办。
俞荷觉得他总算正常点,愉快的去睡觉了。
俞有钱把卖烧鸡的交给俞有粮,兴冲冲去书店,买了够写三百付对联的红纸,买了一点专门写对联的金粉和四支粗笔,让等在摊位上不知道他整什么幺蛾子的俞老头带回去。
“阿爹,晚上等我回去细说。”
俞有钱接过烧鸡生意开始忙了,今天来买的大多是附近的熟人,和俞有钱也比较熟,有时候少个一文两文都不当回事。
“有钱掌柜,你忙什么去了?没见你,这烧鸡买着都不香了!”
“多谢王掌柜您看重。给家里侄儿们买了点纸笔,费了点时间。”
“不错不错。有钱兄弟,听你这话,你家不止一个读书人呐!”王掌柜惊愕写在脸上,笑问道。
“不瞒您说,不算两个小侄女和正贪玩小儿,有四个侄儿在读书。以后不做睁眼瞎。”俞有钱得意的笑着说。
“了不得,了不得了,你这说不定将来还是状元烧鸡。以后逢集都给我留一只。”
“谢您吉言!”俞有钱又送他一块东坡肉。
王掌柜满意的提着东西走了,心里一琢磨,买谁家的不是买,以后就冲这一家四个学童,他就买俞记的了。
俞有钱不知道王掌柜回去和李管事说起这事,周围帮工也知道了,供一个读书人都不是件容易的事,何况四个。
自此,状元烧鸡的名头在私下默默传开,消息灵通的俞有钱是完全不知道。
腊月二十二,下午,这是今年最后一堂课,别人绣花,俞荷和往日一样认真练繁体字。
“你怎么在练字?”俞荷闻声抬头看赵夫子,圆溜溜的大眼睛好像在说,我练字不对吗?
赵德花下意识看了看四周,这是女工课,旁边几个女童交头接耳说话绣花,后排的嫂子婶子们哈哈大笑,一边讲话一边做绣针线活,整个女学堂吵吵的像是闹市。
“夫子,怎么了?”俞荷站起来,抖抖裤腿,是有些冷。
“你继续吧!”
“是。”
乖乖坐下,俞荷看眼自己写在纸上的“昔孟母,擇鄰處。子不學,斷機杼。”总算有点字样。
得意。
提笔继续往下写,手腕都快要写断了喔,繁体字可真难,要写的像模像样就更难了。
赵德花转身,缓缓的走向讲台,慢慢坐下,静静地看着自得其乐的俞荷。
猛然想起《孟子·滕文公下》里面的一句话:“贫贱不能屈,富贵不能移。”,自惭形秽。
“散学!”赵德花突然站起来严肃道。
“啊,这么快就到时辰了?”
“我有好些活儿还没做呢。”
“我也是,单顾着和你们说话了。”
后座婶子们一边感叹时间飞逝,一边喊自家孩子一起回去。
俞荷收起自己的书和纸笔,端着墨盒,等俞梅收拾绣线和绷子,半米长的纯白棉布上五朵牡丹已经绣好半朵,是嫩嫩的渐变粉,黄色花蕊点缀其中,有点调皮可爱,极为漂亮。
“走吧!”俞梅把绷子用厚厚的布包好,捧在手里,笑着和俞荷说,“今天一下午我就绣了个花蕊,夫子教的分线越细绣出来的花越逼真,达州的绣娘能把一根丝线分成一百多根呢……”
“嗯。”俞荷胡乱答应。
要不是怕墨撒了,俞荷恨不得八条腿的跑,她的毛笔要冻住了,冻住就不好洗——
两姐妹到了前院,男学堂还没有散学,俞荷门口洗笔,俞梅抱着绷子站着等。
终于有男孩出来。俞梅看到二弟和小弟一起出来,最后关门的肯定是阿爹。
开年过了正月十五,村学才会开学。
“俞荷!”成武和成城过来和俞荷一起洗笔。
“姐,明天我们就能跟着阿爹去赶集了。”龙龙跟在俞有地身后走过来,挤到俞荷身边小声说。
“嗯,明天我们陪大哥二哥四个去摆摊卖对联,一定会生意兴隆,财源广进,财源滚滚!”
耶,去围观看热闹,看哥哥们出洋相啦!
难得来接他们的俞老头就发现两个小家伙一会笑一会嘀咕,说了一路的悄悄话。
“阿爹,红纸我们裁好了,对联由你来写,我们四个负责卖!”俞成文跃跃欲试,恨不得拉着老爹一晚上不睡把三百付对联都写好。
“想的挺好!”俞有地看眼大方桌,大柜上叠好的红纸。
“你们写,我看看你们今年的字,有没有进步!”俞有地往太师椅上一坐,笑着说,“成文,就从你先开始!”
成文摸摸鼻子,拿出一本新摘抄的笔记,自从三叔买了红纸说家里今年要卖对联,他专门各种书上抄了句子,再改一改,对仗工整,寓意好的都留着。
“门迎百福春光好,户纳千祥喜气多,横批福满人间。”
“别光说,写下来!”俞有地给他一副空对联,让出太师椅。
俞成文拿着本儿坐下,磨墨的功夫,马三面俞老头李二娘唐大丫俞有粮,还有俞有钱赵娟几个大人都来正屋看热闹。
“大哥,明天白天光线好,让他们明天早上再写!”俞有钱笑着起哄。
对联是要买的,不能浪费。
“老大家的,老二家的,快点蜡烛,也不多写,今晚七个孩纸每人先写一付,让大家看看你们学字的成效!”马三面笑道,基本就定下了考核章程。
“是,娘,马上去!”李二娘忍着笑,屋里去取大家舍不得用的黄蜡烛。
见成文一个字接着一个字刷刷的写下来,成武紧张的扣手。
按顺序俞荷排在倒数第二,她一点也不紧张,到时候,大哥的本本上随便抄一付完全没问题。
成文写完,俞有钱看热闹的往前凑,夸道:“字真不错。”
成文期待的看着俞有地。
“中规中矩。”俞有地看一眼说,小心翼翼把对联放到大柜上,再叫成武。
“成武学字时间短,成文把你写好的对联给他念一付让他写出来。”马三面掌灯走过来,红亮的油灯照着成武煞白的脸。
“春回大地万物苏,福满人间喜气盈。横批新春大吉!”俞成文边念边让出位置。
成武坐下想了半天,写的磕磕巴巴,字倒是都对,就是没人会买。
大家都不说话了,俞有地却来了一句:“写的不错,再接再励。”
“下一个!”马三面示意成义上,这小子读书今天满两年了。
俞有地认真的看了看,成义写的字匀衡瘦硬,有点像柳体。
“成义,字写的很不错。”
“谢伯父夸赞!”成义椅子上起来,赶紧跑。
成城的字写的最好,毋庸置疑。
卤好的猪头肉肥肠馒头由俞有粮看着连生卖,唐大丫今天家里休息没来。
“好吃的烧鸡!”俞有钱打出俞记的招牌和幌子,开始叫卖。
“买烧鸡,就送鸡杂和洋芋片辣子夹馍!”
“辣子夹馍多少钱一个?”俞有钱觉得这人故意跟他作对,偏偏要买洋芋片辣子夹馍。
“四文,买洋芋片辣子夹馍,送一个豆腐片!”
“小哥,给我来五个洋芋片辣子夹馍。”对方把二十文钱给到俞有粮手里。
俞有粮乐呵呵的手钱,连生飞快的把热馒头一切两半加上油辣子里涮过的洋芋片和豆腐片,用柿子也包好,一个个递过去。
半响,来了个熟了径直朝烧鸡走过来,“俞小哥,来两只烧鸡,一大一小,劳烦:再送点你们的油辣椒!”
“没问题。”俞有钱笑着给他挑烧鸡,送的东西也一并给他。
顾大安推着推车和俞有花连鱼出来摆摊,摊子上渐渐的热闹起来。
等太阳出来,白水镇像戳了一棍的马蜂窝,热闹起来,赶集的人从四面八方赶来,街道上密密麻麻的人,摩肩接踵,各种叫卖声此起彼伏不绝于耳。
俞有钱的生意正式开始,这一忙就忙的他根本顾不上东坡肉卖了没卖。
到下午收摊,总算买的差不多,几个客人挑剩下最后一只,俞有钱一边笑容灿烂的收摊,一边说这只不卖了送给四个外甥打牙祭。
“小弟,放着卖,或者拿回去给俞荷龙龙吃!”俞有花不好意思要啊,瞒着丈夫答应合伙,她到现在都心虚。
顾大安看两姐弟一眼。
“姐,姐夫,你们别跟我客气,家里有呢,够吃呢!”
商量好,俞有粮留下帮忙收摊,晚上陪顾大安乡下收猪,俞有钱坐上老爹的牛车拉着家什回家准备第二天要卖的货。
经过从早上的清淡到繁忙,中午时累的直不起腰,只这一天,俞有钱决定沉下心来,专注做好味道,用好的味道留住回头客,口碑是关键。
也想起卖胡辣汤第一天全家出动声势浩大,起的关键作用。
不偷工减料,口碑好,人愿意相信你,生意才能细水长流。
东西不好,再好的言语搭对,自己再夸说的天花乱坠,无用。
俞荷就发现今晚的三叔格外认真,观察火候,试味道,特意拿了漏沙看时辰,连锅底架什么柴都在做笔记。
这是要偷师哇?嘿。
“三叔,你弄的动静这么大,不给钱是不行了。”俞荷笑着说。
“那给多少合适啊?”俞有钱也觉得过意不去,说是他们分,但活是家里人帮忙干的,就他们两个二十只鸡都处理不好。
“三叔,快过年了,我们两个出钱,请阿爹,我大哥几个写对联,让四个哥哥拿着去白水镇卖,好赚个明年的纸笔钱,怎么样?”
“对啊,我怎么没想到。卖对联是文人们喜欢做的雅事,好多秀才过年这几天都要上街写对联!”俞有钱激动的拍手,恨不得马上去办。
俞荷觉得他总算正常点,愉快的去睡觉了。
俞有钱把卖烧鸡的交给俞有粮,兴冲冲去书店,买了够写三百付对联的红纸,买了一点专门写对联的金粉和四支粗笔,让等在摊位上不知道他整什么幺蛾子的俞老头带回去。
“阿爹,晚上等我回去细说。”
俞有钱接过烧鸡生意开始忙了,今天来买的大多是附近的熟人,和俞有钱也比较熟,有时候少个一文两文都不当回事。
“有钱掌柜,你忙什么去了?没见你,这烧鸡买着都不香了!”
“多谢王掌柜您看重。给家里侄儿们买了点纸笔,费了点时间。”
“不错不错。有钱兄弟,听你这话,你家不止一个读书人呐!”王掌柜惊愕写在脸上,笑问道。
“不瞒您说,不算两个小侄女和正贪玩小儿,有四个侄儿在读书。以后不做睁眼瞎。”俞有钱得意的笑着说。
“了不得,了不得了,你这说不定将来还是状元烧鸡。以后逢集都给我留一只。”
“谢您吉言!”俞有钱又送他一块东坡肉。
王掌柜满意的提着东西走了,心里一琢磨,买谁家的不是买,以后就冲这一家四个学童,他就买俞记的了。
俞有钱不知道王掌柜回去和李管事说起这事,周围帮工也知道了,供一个读书人都不是件容易的事,何况四个。
自此,状元烧鸡的名头在私下默默传开,消息灵通的俞有钱是完全不知道。
腊月二十二,下午,这是今年最后一堂课,别人绣花,俞荷和往日一样认真练繁体字。
“你怎么在练字?”俞荷闻声抬头看赵夫子,圆溜溜的大眼睛好像在说,我练字不对吗?
赵德花下意识看了看四周,这是女工课,旁边几个女童交头接耳说话绣花,后排的嫂子婶子们哈哈大笑,一边讲话一边做绣针线活,整个女学堂吵吵的像是闹市。
“夫子,怎么了?”俞荷站起来,抖抖裤腿,是有些冷。
“你继续吧!”
“是。”
乖乖坐下,俞荷看眼自己写在纸上的“昔孟母,擇鄰處。子不學,斷機杼。”总算有点字样。
得意。
提笔继续往下写,手腕都快要写断了喔,繁体字可真难,要写的像模像样就更难了。
赵德花转身,缓缓的走向讲台,慢慢坐下,静静地看着自得其乐的俞荷。
猛然想起《孟子·滕文公下》里面的一句话:“贫贱不能屈,富贵不能移。”,自惭形秽。
“散学!”赵德花突然站起来严肃道。
“啊,这么快就到时辰了?”
“我有好些活儿还没做呢。”
“我也是,单顾着和你们说话了。”
后座婶子们一边感叹时间飞逝,一边喊自家孩子一起回去。
俞荷收起自己的书和纸笔,端着墨盒,等俞梅收拾绣线和绷子,半米长的纯白棉布上五朵牡丹已经绣好半朵,是嫩嫩的渐变粉,黄色花蕊点缀其中,有点调皮可爱,极为漂亮。
“走吧!”俞梅把绷子用厚厚的布包好,捧在手里,笑着和俞荷说,“今天一下午我就绣了个花蕊,夫子教的分线越细绣出来的花越逼真,达州的绣娘能把一根丝线分成一百多根呢……”
“嗯。”俞荷胡乱答应。
要不是怕墨撒了,俞荷恨不得八条腿的跑,她的毛笔要冻住了,冻住就不好洗——
两姐妹到了前院,男学堂还没有散学,俞荷门口洗笔,俞梅抱着绷子站着等。
终于有男孩出来。俞梅看到二弟和小弟一起出来,最后关门的肯定是阿爹。
开年过了正月十五,村学才会开学。
“俞荷!”成武和成城过来和俞荷一起洗笔。
“姐,明天我们就能跟着阿爹去赶集了。”龙龙跟在俞有地身后走过来,挤到俞荷身边小声说。
“嗯,明天我们陪大哥二哥四个去摆摊卖对联,一定会生意兴隆,财源广进,财源滚滚!”
耶,去围观看热闹,看哥哥们出洋相啦!
难得来接他们的俞老头就发现两个小家伙一会笑一会嘀咕,说了一路的悄悄话。
“阿爹,红纸我们裁好了,对联由你来写,我们四个负责卖!”俞成文跃跃欲试,恨不得拉着老爹一晚上不睡把三百付对联都写好。
“想的挺好!”俞有地看眼大方桌,大柜上叠好的红纸。
“你们写,我看看你们今年的字,有没有进步!”俞有地往太师椅上一坐,笑着说,“成文,就从你先开始!”
成文摸摸鼻子,拿出一本新摘抄的笔记,自从三叔买了红纸说家里今年要卖对联,他专门各种书上抄了句子,再改一改,对仗工整,寓意好的都留着。
“门迎百福春光好,户纳千祥喜气多,横批福满人间。”
“别光说,写下来!”俞有地给他一副空对联,让出太师椅。
俞成文拿着本儿坐下,磨墨的功夫,马三面俞老头李二娘唐大丫俞有粮,还有俞有钱赵娟几个大人都来正屋看热闹。
“大哥,明天白天光线好,让他们明天早上再写!”俞有钱笑着起哄。
对联是要买的,不能浪费。
“老大家的,老二家的,快点蜡烛,也不多写,今晚七个孩纸每人先写一付,让大家看看你们学字的成效!”马三面笑道,基本就定下了考核章程。
“是,娘,马上去!”李二娘忍着笑,屋里去取大家舍不得用的黄蜡烛。
见成文一个字接着一个字刷刷的写下来,成武紧张的扣手。
按顺序俞荷排在倒数第二,她一点也不紧张,到时候,大哥的本本上随便抄一付完全没问题。
成文写完,俞有钱看热闹的往前凑,夸道:“字真不错。”
成文期待的看着俞有地。
“中规中矩。”俞有地看一眼说,小心翼翼把对联放到大柜上,再叫成武。
“成武学字时间短,成文把你写好的对联给他念一付让他写出来。”马三面掌灯走过来,红亮的油灯照着成武煞白的脸。
“春回大地万物苏,福满人间喜气盈。横批新春大吉!”俞成文边念边让出位置。
成武坐下想了半天,写的磕磕巴巴,字倒是都对,就是没人会买。
大家都不说话了,俞有地却来了一句:“写的不错,再接再励。”
“下一个!”马三面示意成义上,这小子读书今天满两年了。
俞有地认真的看了看,成义写的字匀衡瘦硬,有点像柳体。
“成义,字写的很不错。”
“谢伯父夸赞!”成义椅子上起来,赶紧跑。
成城的字写的最好,毋庸置疑。