焦冲喜气洋洋地迎来了霍青菱。
现在想想去年看到的焦冲,憨厚老实,木讷沉默,哪能想到能成为现在厚脸皮的样子。
“大人,下官已经找好了地,就等着您来呢!”
霍青菱看他一眼:“本官再不来,恐怕就不止三封信了。”
焦冲赧然一笑:“着实不怪下官着急啊,这早点下种,早点丰收,百姓们也能吃上饭。”
霍青菱自是不会怪他,知道他是个难得的好官:“春耕也别忘了本官最开始说得科考,你可得推几个能人上来。”
“是,这事如此重要,下官岂敢忘记。”焦冲道。
霍青菱和焦冲说话时,便已经到了选好的地。
这地已经翻壤过了,只需下种即可。
焦冲这般积极,很是触动了霍青菱。
“今天就开工吧!”她说道。
趁着运送红薯种过来的时候,霍青菱去换了身方便行动的衣裳。
听说要种新种,庄台煦和孙家父子好奇地过来观看。
霍青菱挽起裤腿和袖子,将红薯切开,放入地里后对此次种红薯的百姓们说道:“红薯种植要麻烦一些,种植前必须育苗。”
说着她将红薯放进泥里埋好,她继续说道:“估摸着要一个月育苗才完成,这种植物需要扦插,比较关键的是扦插前要弄的肥料。”
之前种植土豆的时候,沃肥方法就已经传播出去了,现在大家对沃肥没有那么排斥,种植地旁边还有专门沃肥的地
方。
这片地也不例外,霍青菱站起身,说道:“这红薯育苗后可不止一根芽,等长成后,咱们减掉弱小的芽再种下去,免得耽误了其他芽的生长。”
“这沃肥也得提前做好准备,不然等芽好了就来不及了,刚做好的肥很容易把种子杀死。”
霍青菱做完示范,地里瞬间热闹起来,农人们开始实践,她随机考察,若是有不对的便会亲自指导。
焦冲跟在一旁,也亲自下地跟着一起育苗,有郡守和县令陪着,农人们更加积极。
孙治磷站在田坎上感慨道:“霍大人还真是负责,我还从未见过会亲自下地指挥种田的官。”
孙天羽点头赞同,眼里是崇拜:“霍大人不仅治水厉害,连种田也这般在行,刚才说这红薯不止一个芽,那岂不是一个种能结好几个,看来这二桥县的好日子要来了哟。”
有离他们近的农人,顿时自豪得不行,那手底下的功夫愈发勤快,恨不得立刻把红薯种好。
庄台煦没有说话,眼神却是随着那抹身影而动。
他知道的,霍青菱和金桃夭原本就是自由的鸟儿,若是放她们在外,都能闯出自己的天地。
她们脑子里拥有朝国无法企及的知识,朝国有她们帮助,是朝国之幸。
霍青菱跟着农人们忙活了一天,累得不行,收工的时候腰杆疼得直哆嗦。
焦冲见状便说道:“大人,下官知道一位推拿师傅手艺极好,要不今晚给您揉上一番?”
霍青菱连忙摆手:“不必,本官歇一晚就没事了。”
她哪敢让陌生人近身啊,婉拒了哈。
“焦冲啊,这育苗估摸着要等一个月左右,等发芽了你再来信,本官再来教你们如何扦插,这红薯扦插可是一门大学问,本官必须得来盯着。”
霍青菱自顾自说着,突然发现身边的焦冲不见了。
她停下脚步,转头一看,嚯!焦冲居然在抹泪……
“你这干嘛啊?”她哭笑不得,掏出自己兜里的帕子递给焦冲。
焦冲接过擦了擦眼泪:“大人,下官所治二桥县,这里土壤不好,每次冥河祸害了咱们几个村以后,大家日子年年每况愈下,下官是心有力而余不足。”
“自从您来了以后,下官就觉得啊,这日子有盼头了!”
霍青菱听着他真情实感的哭诉,心里也是感慨万千。
她最开始来到这里任职,是为了得到朝王信任,看到百姓们过的苦日子,心里是怜悯的,便想着来都来了干脆做点事吧,后来渐渐的有了责任感。
“等秋收的时候再感激本官吧。”霍青菱拍了拍焦冲的肩。
-
翌日,霍青菱醒来就觉得不妙,她居然感冒了。
昨天下地出汗多,她回来后洗完澡就穿了件单衣,三月的夜晚仍旧寒冷,她这洗完吹风,就中着了。
红曲端着水进来,听她说话声音立刻发现不对劲:“哎呀公子,你怎么着凉了!”
“我现在就去叫大夫过来!”
霍青菱连忙抬手:“不用叫大夫啊!”
红曲已经跑得没影了。
中药苦死了,她还不如来一包感冒冲剂好得快。
霍青菱从系统里面买了感冒药,正泡着的时候,大夫来了。
“红曲,你这是用了轻功啊,我都说了别叫大夫了。”她嗔了红曲一眼。
“公子,你一年到头壮得跟头牛似的,都说平时不病的人一病就恼火,我这不是着急嘛。”红曲撇嘴。
既然大夫来都来了,那就顺便看看吧。
大夫给她把过脉后,笑道:“大人只是偶感风寒,小的给您开一副药就好了。”
红曲松了口气。
霍青菱端起一旁泡好的感冒一饮而尽,心道等她好了才不喝那苦药。
人在生病的时候,就想对嘴巴好点。
二桥县每年种了许多大豆,卖也卖不完,霍青菱让红曲买了十斤大豆回来。
她请人将这十斤大豆用石磨碾,这种磨出来的豆腐很香,就是磨着累。
等了半个时辰,大豆磨好了,她加入清水化开,之后过滤豆渣。
这过滤豆渣也得好几次,不然豆腐做出来很容易不成样。
焦冲寻来的时候,便看到了这幅场面。
他是看过几种豆制品如何制作的,一下子就猜出来霍青菱在作甚了。
“大人,您在做豆腐啊?”他还是多问了句确定自己的猜测。
霍青菱点头应道:“是。”
“等会再弄个烧豆腐,你要是有耐心啊,也可以学学,等以后有了豆腐自己就能做这道菜。”
焦冲顿时好奇极了,这豆腐做成菜是什么味。
豆渣过滤完后,这锅也烧上了,她将满满一锅豆浆倒进锅里,转头对红曲说道:“继续加柴。”
温度必须达九十度才能开始点豆腐,这点豆腐也是一门功夫,还好她之前做美食博主的时候尝试过,不然第一次还真得翻车。
点完豆腐以后再蒸上一会就能压膜了。
焦冲在一旁闻到了大豆醇香的味道,嘴巴张大,对霍青菱的崇拜溢于言表。
“太厉害了。”他赞叹道:“若是能让大家看到豆腐成品,想必对今年秋收会很高兴的。”
霍青菱听出他的意思,笑道:“我做菜就只用得了几块,剩下的你随意送给谁。”
焦冲连忙拱手:“多谢大人!”
霍青菱果然就留了五块豆腐做菜,其余的全送给焦冲。
焦冲拿着豆腐就不见人影了。
霍青菱还在灶台上,她今个要做个豆腐全宴。
“红曲,你去将王爷和两位孙大人请来中午用饭。”
“是。”
霍青菱在灶台上忙活了一个时辰,做了红烧豆腐、三鲜豆腐、麻辣豆腐、椒盐豆腐和豆腐汤。
请人吃饭全是素肯定不太好,趁着午时还没到,做了几道甜口菜。
等庄台煦和孙家爷孙俩来的时候,就看到了这满桌好菜,香味直冲鼻子,勾得他们馋虫立刻冒了出来。
霍青菱笑着走上前来:“都快坐,今个想吃豆腐了,便做了豆腐全宴,快尝尝。”
焦冲是最后赶来的,见礼后才坐下。
他也是惊呆了,没成想豆腐能做成这么多菜,而且霍青菱手艺这么好!
他和孙家爷孙俩是第一次吃霍青菱下厨的菜,三个人吃得满嘴流油,要不是顾着面子,那都恨不得舔盘子了。
庄台煦不怎么说话,但下筷子的速度却不慢,连吃三碗饭就是对霍青菱下厨的尊重。
霍青菱笑意盈盈地看着他们,看他们吃得这么香,她这个厨子心理上是非常满足的。一顿饱餐后,焦冲恨不得给霍青菱跪下,心中千言万语,说再多的感谢都没法诉说他的激动。
这就是豆腐,他们二桥县翻大身了!
霍青菱笑着说道:“焦大人,这豆腐如何做菜的法子也写下来了,给你。”
焦冲双手颤抖着接过,正欲开口,就听一旁的庄台煦说道:“当初本王五百两买下一道菜,焦大人可不能委屈了霍大人。”
霍青菱正想说不过是些豆腐哪用得着钱的时候,焦冲已经表态了:“王爷您放心,等豆腐一出,这方子绝对能卖出好价,到时候这些钱都是霍大人的!”
焦冲说完后对着他们二人拱手道:“天色已晚,下官便不叨扰了。”
待人走后,霍青菱笑看着庄台煦道:“王爷,你明知道我本不想要钱的。”
“升米恩斗米仇,有些利还是得收着。”庄台煦侧头看了霍青菱一眼,继续解释道:“这几张方子再怎么说也有几千两,世人贪婪,难保他不会起了私吞的心。”
“王爷说得在理。”霍青菱仔细思索一番,人心最不能试探,她收着这几千两或许能用其他方式反哺给百姓。
现在想想去年看到的焦冲,憨厚老实,木讷沉默,哪能想到能成为现在厚脸皮的样子。
“大人,下官已经找好了地,就等着您来呢!”
霍青菱看他一眼:“本官再不来,恐怕就不止三封信了。”
焦冲赧然一笑:“着实不怪下官着急啊,这早点下种,早点丰收,百姓们也能吃上饭。”
霍青菱自是不会怪他,知道他是个难得的好官:“春耕也别忘了本官最开始说得科考,你可得推几个能人上来。”
“是,这事如此重要,下官岂敢忘记。”焦冲道。
霍青菱和焦冲说话时,便已经到了选好的地。
这地已经翻壤过了,只需下种即可。
焦冲这般积极,很是触动了霍青菱。
“今天就开工吧!”她说道。
趁着运送红薯种过来的时候,霍青菱去换了身方便行动的衣裳。
听说要种新种,庄台煦和孙家父子好奇地过来观看。
霍青菱挽起裤腿和袖子,将红薯切开,放入地里后对此次种红薯的百姓们说道:“红薯种植要麻烦一些,种植前必须育苗。”
说着她将红薯放进泥里埋好,她继续说道:“估摸着要一个月育苗才完成,这种植物需要扦插,比较关键的是扦插前要弄的肥料。”
之前种植土豆的时候,沃肥方法就已经传播出去了,现在大家对沃肥没有那么排斥,种植地旁边还有专门沃肥的地
方。
这片地也不例外,霍青菱站起身,说道:“这红薯育苗后可不止一根芽,等长成后,咱们减掉弱小的芽再种下去,免得耽误了其他芽的生长。”
“这沃肥也得提前做好准备,不然等芽好了就来不及了,刚做好的肥很容易把种子杀死。”
霍青菱做完示范,地里瞬间热闹起来,农人们开始实践,她随机考察,若是有不对的便会亲自指导。
焦冲跟在一旁,也亲自下地跟着一起育苗,有郡守和县令陪着,农人们更加积极。
孙治磷站在田坎上感慨道:“霍大人还真是负责,我还从未见过会亲自下地指挥种田的官。”
孙天羽点头赞同,眼里是崇拜:“霍大人不仅治水厉害,连种田也这般在行,刚才说这红薯不止一个芽,那岂不是一个种能结好几个,看来这二桥县的好日子要来了哟。”
有离他们近的农人,顿时自豪得不行,那手底下的功夫愈发勤快,恨不得立刻把红薯种好。
庄台煦没有说话,眼神却是随着那抹身影而动。
他知道的,霍青菱和金桃夭原本就是自由的鸟儿,若是放她们在外,都能闯出自己的天地。
她们脑子里拥有朝国无法企及的知识,朝国有她们帮助,是朝国之幸。
霍青菱跟着农人们忙活了一天,累得不行,收工的时候腰杆疼得直哆嗦。
焦冲见状便说道:“大人,下官知道一位推拿师傅手艺极好,要不今晚给您揉上一番?”
霍青菱连忙摆手:“不必,本官歇一晚就没事了。”
她哪敢让陌生人近身啊,婉拒了哈。
“焦冲啊,这育苗估摸着要等一个月左右,等发芽了你再来信,本官再来教你们如何扦插,这红薯扦插可是一门大学问,本官必须得来盯着。”
霍青菱自顾自说着,突然发现身边的焦冲不见了。
她停下脚步,转头一看,嚯!焦冲居然在抹泪……
“你这干嘛啊?”她哭笑不得,掏出自己兜里的帕子递给焦冲。
焦冲接过擦了擦眼泪:“大人,下官所治二桥县,这里土壤不好,每次冥河祸害了咱们几个村以后,大家日子年年每况愈下,下官是心有力而余不足。”
“自从您来了以后,下官就觉得啊,这日子有盼头了!”
霍青菱听着他真情实感的哭诉,心里也是感慨万千。
她最开始来到这里任职,是为了得到朝王信任,看到百姓们过的苦日子,心里是怜悯的,便想着来都来了干脆做点事吧,后来渐渐的有了责任感。
“等秋收的时候再感激本官吧。”霍青菱拍了拍焦冲的肩。
-
翌日,霍青菱醒来就觉得不妙,她居然感冒了。
昨天下地出汗多,她回来后洗完澡就穿了件单衣,三月的夜晚仍旧寒冷,她这洗完吹风,就中着了。
红曲端着水进来,听她说话声音立刻发现不对劲:“哎呀公子,你怎么着凉了!”
“我现在就去叫大夫过来!”
霍青菱连忙抬手:“不用叫大夫啊!”
红曲已经跑得没影了。
中药苦死了,她还不如来一包感冒冲剂好得快。
霍青菱从系统里面买了感冒药,正泡着的时候,大夫来了。
“红曲,你这是用了轻功啊,我都说了别叫大夫了。”她嗔了红曲一眼。
“公子,你一年到头壮得跟头牛似的,都说平时不病的人一病就恼火,我这不是着急嘛。”红曲撇嘴。
既然大夫来都来了,那就顺便看看吧。
大夫给她把过脉后,笑道:“大人只是偶感风寒,小的给您开一副药就好了。”
红曲松了口气。
霍青菱端起一旁泡好的感冒一饮而尽,心道等她好了才不喝那苦药。
人在生病的时候,就想对嘴巴好点。
二桥县每年种了许多大豆,卖也卖不完,霍青菱让红曲买了十斤大豆回来。
她请人将这十斤大豆用石磨碾,这种磨出来的豆腐很香,就是磨着累。
等了半个时辰,大豆磨好了,她加入清水化开,之后过滤豆渣。
这过滤豆渣也得好几次,不然豆腐做出来很容易不成样。
焦冲寻来的时候,便看到了这幅场面。
他是看过几种豆制品如何制作的,一下子就猜出来霍青菱在作甚了。
“大人,您在做豆腐啊?”他还是多问了句确定自己的猜测。
霍青菱点头应道:“是。”
“等会再弄个烧豆腐,你要是有耐心啊,也可以学学,等以后有了豆腐自己就能做这道菜。”
焦冲顿时好奇极了,这豆腐做成菜是什么味。
豆渣过滤完后,这锅也烧上了,她将满满一锅豆浆倒进锅里,转头对红曲说道:“继续加柴。”
温度必须达九十度才能开始点豆腐,这点豆腐也是一门功夫,还好她之前做美食博主的时候尝试过,不然第一次还真得翻车。
点完豆腐以后再蒸上一会就能压膜了。
焦冲在一旁闻到了大豆醇香的味道,嘴巴张大,对霍青菱的崇拜溢于言表。
“太厉害了。”他赞叹道:“若是能让大家看到豆腐成品,想必对今年秋收会很高兴的。”
霍青菱听出他的意思,笑道:“我做菜就只用得了几块,剩下的你随意送给谁。”
焦冲连忙拱手:“多谢大人!”
霍青菱果然就留了五块豆腐做菜,其余的全送给焦冲。
焦冲拿着豆腐就不见人影了。
霍青菱还在灶台上,她今个要做个豆腐全宴。
“红曲,你去将王爷和两位孙大人请来中午用饭。”
“是。”
霍青菱在灶台上忙活了一个时辰,做了红烧豆腐、三鲜豆腐、麻辣豆腐、椒盐豆腐和豆腐汤。
请人吃饭全是素肯定不太好,趁着午时还没到,做了几道甜口菜。
等庄台煦和孙家爷孙俩来的时候,就看到了这满桌好菜,香味直冲鼻子,勾得他们馋虫立刻冒了出来。
霍青菱笑着走上前来:“都快坐,今个想吃豆腐了,便做了豆腐全宴,快尝尝。”
焦冲是最后赶来的,见礼后才坐下。
他也是惊呆了,没成想豆腐能做成这么多菜,而且霍青菱手艺这么好!
他和孙家爷孙俩是第一次吃霍青菱下厨的菜,三个人吃得满嘴流油,要不是顾着面子,那都恨不得舔盘子了。
庄台煦不怎么说话,但下筷子的速度却不慢,连吃三碗饭就是对霍青菱下厨的尊重。
霍青菱笑意盈盈地看着他们,看他们吃得这么香,她这个厨子心理上是非常满足的。一顿饱餐后,焦冲恨不得给霍青菱跪下,心中千言万语,说再多的感谢都没法诉说他的激动。
这就是豆腐,他们二桥县翻大身了!
霍青菱笑着说道:“焦大人,这豆腐如何做菜的法子也写下来了,给你。”
焦冲双手颤抖着接过,正欲开口,就听一旁的庄台煦说道:“当初本王五百两买下一道菜,焦大人可不能委屈了霍大人。”
霍青菱正想说不过是些豆腐哪用得着钱的时候,焦冲已经表态了:“王爷您放心,等豆腐一出,这方子绝对能卖出好价,到时候这些钱都是霍大人的!”
焦冲说完后对着他们二人拱手道:“天色已晚,下官便不叨扰了。”
待人走后,霍青菱笑看着庄台煦道:“王爷,你明知道我本不想要钱的。”
“升米恩斗米仇,有些利还是得收着。”庄台煦侧头看了霍青菱一眼,继续解释道:“这几张方子再怎么说也有几千两,世人贪婪,难保他不会起了私吞的心。”
“王爷说得在理。”霍青菱仔细思索一番,人心最不能试探,她收着这几千两或许能用其他方式反哺给百姓。