乳脂蛋糕
弘昼与吴雨晴才进了雅间，乌七哈便风风火火的走了进来：“奴才给主子、福晋请安。”
“免礼吧，”弘昼抿了口茶，“这自助餐果真有点意思，爷还是头一次见饭馆要排号的。听闻你们新上的珍珠奶茶，昨日全部售罄，给爷来一壶尝尝。”
“早就给两位主子备下了，这珍珠奶茶还是福晋给的方子，德善居能有今日全靠两位主子大恩大德。”
弘昼一惊，这珍珠奶茶他可从未听吴雨晴说起过，这个女人的脑子瓜里到底还有什么他不知道的，想来过几日这珍珠奶茶她又要送进宫给额娘了。
吴雨晴抿嘴一笑，问乌七哈道：“除了珍珠奶茶，那乳脂蛋糕和曲奇饼干研制的如何了？”
“奴才的妹子华兰擅长面食糕点，这珍珠奶茶便是华兰根据福晋的方子制成的，如今正在后厨和几位师傅一起研制乳脂蛋糕呢。”
“爷，臣妾想去后厨看看，爷可要一起过去？”
“福晋，后厨人多嘴杂，不如奴才叫华兰把东西带过来给两位主子看看。”
“也好，让她过来吧。”
很快，一位身形娇小的姑娘便带着东西上来了，只见她穿了一身利索的汉人短打，一看便是长期干活的衣服，虽然皮肤有些黝黑，但耐不住一双炯炯有神的大眼睛，和乌七哈简直是一个模子里刻出来的。
“奴婢华兰给爷、福晋请安。”
“起来吧，”这次开口的是吴雨晴，“你是乌七哈的妹子，今年多大了？”
“奴婢今年十五了。”
“十五了，倒是能赶上明年的选秀，你可有什么想法？”
“主子，福晋，奴才是内务府包衣出身，奴才的阿玛走得早，额娘身子虚，是主子给了奴才一口饭吃，奴才不敢有什么奢望，奴才妹妹也只会摆弄些糕点。”
“主子若是需要，奴婢愿意为主子做一辈子糕点。”
兄妹二人听到吴雨晴问起关于选秀的问题，立刻跪了下来，难得主子主动开口，倒也省的他们再去求了，他们是内务府包衣，就算是进宫也只能做宫女，到哪都是伺候人，还不如留在这德善居，凭着自己的手艺，还能在福晋跟前说上话。
“你能有这份心，自是个好的。你且安心做糕点便是了，其余的，本福晋自会安排。”
“是，请福晋过目，这是奴婢这两日研制的乳脂蛋糕。”
吴雨晴接过蛋糕，这块乳脂蛋糕的雏形已经十分接近她画上的了，在这个没有烤箱的年代里，烘焙并不是一件简单的事，这是一门手艺，不能速成，需要时间和耐心。
“福晋所说的奶油奴婢和几位师傅还在研制当中，这东西易化，奴婢不才，还没有做出来。”
“这蛋糕胚已经做的不错了，若是奶油一时做不出来，用水果代替也可以，想法子把水果固定在这上头，先把这生辰蛋糕的名头打出去，凡是生辰当天来店里用餐的都可赠送一块蛋糕，日后多带几个人出来，德善居专门分出一家蛋糕店，不愁没有生意。”
吴雨晴心道，看来华兰在这方面还是有些天赋的，自己可一定要把这个人才笼络住，这德善居的第二业务便是糕点了，看来蛋糕店可以准备开起来了，自己要再回去写一份计划书了。
要是能有个管理学校就好了，把这些店长都送去培训一番，上上MBA精英课程，就不用她这么一人顶仨的用了。
吴雨晴越想越觉得此事可行，她虽然不能办学堂，但是可以把手底下的这些管事叫来集中培训，前些日子给那些账房们普及了复式记账，效果就很好呀，看来自己这些天可以和紫苏列个教学大纲，得赶紧把人带出来，她作为领导，才不会这么累啊。
不过，还没等吴雨晴写出个一二来，她便被一封来自扬州的书信惊到了。
“什么？扬州巡盐御史林如海的夫人贾敏去世了？还有个八岁的幼女林黛玉要进京？”
吴雨晴听到弘昼说的话之后，整个人仿佛被雷劈了一般，原来这个清朝不是一般的清朝，是带着红楼梦的清朝啊，那岂不是说，自己有机会见见那谪仙一样的林妹妹了。
“福晋怎么如此震惊，莫非，福晋和贾敏认识？”弘昼看到吴雨晴反应这么大，不禁被吓了一跳，这贾家也是内务府包衣出身，难道和自己的福晋家有交集？
“臣妾母亲的祖籍就在扬州，臣妾在家中时曾听母亲说起过林大人，听说这位林探花生的一份好模样，怎么林夫人这么年轻便去了。”
吴雨晴想起红楼梦中对黛玉的描述，这林如海是黛玉的爹，自然也是一表人才了。她随意扯了句，总不能说她是对林黛玉感兴趣吧。
“林如海当年金榜题名，游街时有不少姑娘冲他扔手绢呢，要我说，林家代代清流，娶了贾敏这个包衣出身的娘子也当真是委屈他了，不过他夫妻二人感情倒是真好，眼下这不就写了信来，托我照顾他二人唯一的幼女黛玉。”
“爷和林大人关系很好？”
“皇阿玛未曾登基时，林大人曾是府上的幕僚，也曾教过我一些日子，他虽年轻，却对为官之道颇有见解，否则皇阿玛也不会破例让他留在府上。”
“既如此，黛玉妹妹进京之后，臣妾便接她来府上小住一段时间。对了，说起这贾家，爷可曾听说，贾家有一位衔玉而生的公子？”
“衔玉而生？”弘昼冷笑了声，“衔玉而生的公子会托生在他贾府？想掉脑袋了不成？”
“免礼吧，”弘昼抿了口茶，“这自助餐果真有点意思，爷还是头一次见饭馆要排号的。听闻你们新上的珍珠奶茶，昨日全部售罄，给爷来一壶尝尝。”
“早就给两位主子备下了，这珍珠奶茶还是福晋给的方子，德善居能有今日全靠两位主子大恩大德。”
弘昼一惊，这珍珠奶茶他可从未听吴雨晴说起过，这个女人的脑子瓜里到底还有什么他不知道的，想来过几日这珍珠奶茶她又要送进宫给额娘了。
吴雨晴抿嘴一笑，问乌七哈道：“除了珍珠奶茶，那乳脂蛋糕和曲奇饼干研制的如何了？”
“奴才的妹子华兰擅长面食糕点，这珍珠奶茶便是华兰根据福晋的方子制成的，如今正在后厨和几位师傅一起研制乳脂蛋糕呢。”
“爷，臣妾想去后厨看看，爷可要一起过去？”
“福晋，后厨人多嘴杂，不如奴才叫华兰把东西带过来给两位主子看看。”
“也好，让她过来吧。”
很快，一位身形娇小的姑娘便带着东西上来了，只见她穿了一身利索的汉人短打，一看便是长期干活的衣服，虽然皮肤有些黝黑，但耐不住一双炯炯有神的大眼睛，和乌七哈简直是一个模子里刻出来的。
“奴婢华兰给爷、福晋请安。”
“起来吧，”这次开口的是吴雨晴，“你是乌七哈的妹子，今年多大了？”
“奴婢今年十五了。”
“十五了，倒是能赶上明年的选秀，你可有什么想法？”
“主子，福晋，奴才是内务府包衣出身，奴才的阿玛走得早，额娘身子虚，是主子给了奴才一口饭吃，奴才不敢有什么奢望，奴才妹妹也只会摆弄些糕点。”
“主子若是需要，奴婢愿意为主子做一辈子糕点。”
兄妹二人听到吴雨晴问起关于选秀的问题，立刻跪了下来，难得主子主动开口，倒也省的他们再去求了，他们是内务府包衣，就算是进宫也只能做宫女，到哪都是伺候人，还不如留在这德善居，凭着自己的手艺，还能在福晋跟前说上话。
“你能有这份心，自是个好的。你且安心做糕点便是了，其余的，本福晋自会安排。”
“是，请福晋过目，这是奴婢这两日研制的乳脂蛋糕。”
吴雨晴接过蛋糕，这块乳脂蛋糕的雏形已经十分接近她画上的了，在这个没有烤箱的年代里，烘焙并不是一件简单的事，这是一门手艺，不能速成，需要时间和耐心。
“福晋所说的奶油奴婢和几位师傅还在研制当中，这东西易化，奴婢不才，还没有做出来。”
“这蛋糕胚已经做的不错了，若是奶油一时做不出来，用水果代替也可以，想法子把水果固定在这上头，先把这生辰蛋糕的名头打出去，凡是生辰当天来店里用餐的都可赠送一块蛋糕，日后多带几个人出来，德善居专门分出一家蛋糕店，不愁没有生意。”
吴雨晴心道，看来华兰在这方面还是有些天赋的，自己可一定要把这个人才笼络住，这德善居的第二业务便是糕点了，看来蛋糕店可以准备开起来了，自己要再回去写一份计划书了。
要是能有个管理学校就好了，把这些店长都送去培训一番，上上MBA精英课程，就不用她这么一人顶仨的用了。
吴雨晴越想越觉得此事可行，她虽然不能办学堂，但是可以把手底下的这些管事叫来集中培训，前些日子给那些账房们普及了复式记账，效果就很好呀，看来自己这些天可以和紫苏列个教学大纲，得赶紧把人带出来，她作为领导，才不会这么累啊。
不过，还没等吴雨晴写出个一二来，她便被一封来自扬州的书信惊到了。
“什么？扬州巡盐御史林如海的夫人贾敏去世了？还有个八岁的幼女林黛玉要进京？”
吴雨晴听到弘昼说的话之后，整个人仿佛被雷劈了一般，原来这个清朝不是一般的清朝，是带着红楼梦的清朝啊，那岂不是说，自己有机会见见那谪仙一样的林妹妹了。
“福晋怎么如此震惊，莫非，福晋和贾敏认识？”弘昼看到吴雨晴反应这么大，不禁被吓了一跳，这贾家也是内务府包衣出身，难道和自己的福晋家有交集？
“臣妾母亲的祖籍就在扬州，臣妾在家中时曾听母亲说起过林大人，听说这位林探花生的一份好模样，怎么林夫人这么年轻便去了。”
吴雨晴想起红楼梦中对黛玉的描述，这林如海是黛玉的爹，自然也是一表人才了。她随意扯了句，总不能说她是对林黛玉感兴趣吧。
“林如海当年金榜题名，游街时有不少姑娘冲他扔手绢呢，要我说，林家代代清流，娶了贾敏这个包衣出身的娘子也当真是委屈他了，不过他夫妻二人感情倒是真好，眼下这不就写了信来，托我照顾他二人唯一的幼女黛玉。”
“爷和林大人关系很好？”
“皇阿玛未曾登基时，林大人曾是府上的幕僚，也曾教过我一些日子，他虽年轻，却对为官之道颇有见解，否则皇阿玛也不会破例让他留在府上。”
“既如此，黛玉妹妹进京之后，臣妾便接她来府上小住一段时间。对了，说起这贾家，爷可曾听说，贾家有一位衔玉而生的公子？”
“衔玉而生？”弘昼冷笑了声，“衔玉而生的公子会托生在他贾府？想掉脑袋了不成？”