天边微微泛起白光,残月还勾着西檐。

    卯时,平陵城已经醒来,巷子里炊烟袅袅,长乐街上的各家各户纷纷开门营业。

    谢宗林将做好的刚摆上柜,林教授便掐着点来了,这次他还带了一个一看就是很有福气的人。

    “有什么重要的事不能等我吃完饭再说?”姚青云眉头紧锁,不知林教授葫芦里卖得什么药。

    “我请你吃!”林教授头也不回,道:“府学食堂的朝食不是馒头就是面,也不知道换个口味。”

    “那还能吃什么?”

    姚青云正是府学食堂的大师傅。他和林教授认识数十载,一个善做,一个善吃。整个江陵府学他俩关系最好。

    林教授:“你马上就知道了。”

    “林教授早,吃过饭了吗?”他俩一进门好安便看到了。

    “马上吃。”林教授点了几道点心坐到一边。

    “一早上就吃这个?”姚青云面露嫌弃,不理解,也不想尊重。

    林教授叉腰:“吃这个怎么了,谁家天天早上吃面。”

    谢宗林端着刚吃完的面碗飘过。

    “你看有甜有咸多好。府学的朝食也该换些花样了。”

    “你说把馒头面条下掉上这个?”姚青云不可置信道。

    这点心稀奇古怪还小,完全没有馒头实在。

    “我没说下掉馒头面条,我的意思是你可以在朝食里添几种其他点心。”林教授说道:“早上天天就那两样,谁都吃够够!”

    “我就没吃够!”姚青云反驳道:“面食多好吃,吃一辈子都不会够!”

    “你是豫州人,你当然不够,你一天三顿吃馒头吃一辈子你都不够!”林教授举着点心,不服道:“但江陵府学的学生来自五湖四海,可不是所有人天天早上想吃馒头面条。”

    “他们没说,就是没有不想。”姚青云不接受。

    “你等等,你马上就知道他们想不想了。”林教授也不和他争辩,示意他看向柜台。

    林姚二人进来后,陆陆续续有客人前来。

    “一碗糖水豆花,一个抹茶碱水包,四个虾饺,在这吃”

    “两个芝麻馅麻团,一碗热豆浆。”

    “一碗莲子百合红豆沙,一份鸡蛋仔。”

    “一个麻糍包油条,一个肉松饭团,打包带走。”

    是的,一大早上吃点心的人少,但平陵房租这么贵可不能浪费。

    好安便推出几样便携的朝食类点心。没想到还带动了其他点心和糖水的销量。

    早上来的客人几乎都是学生打扮,有府学的,也有其他学堂的。

    不是堂食就是打包,尤其打包的,一拎一大串,一看就是帮很多人稍的。

    柜台不停地传来点菜声,只要点的是他们桌子上有的,林教授就夹起来在姚青云眼前晃上一圈,然后咬上一口。

    姚青云越看眉头越深,这些学生中不乏他认识的。

    有免费的食堂居然不吃,都要跑出来花钱打野食。

    这点对姚青云刺激很深。

    食堂的朝食很难吃吗?

    “这又不是荒郊野岭,不叫打野食,叫打牙祭。”林教授一眼看出好友心中所想,说道:“府学的食堂也该改进改进了。”

    “尽搞些花里胡哨的。”姚青云面露不悦。

    林教授:“但大家爱吃啊。”

    姚青云:“这些东西哪有馒头面条顶饱!”

    林教授:“但大家爱吃啊。”

    “!”

    姚青云气得起身要走,林教授赶紧放下筷子拦住。

    “别着急,你先尝尝。”林教授拿来一个贝果。

    姚青云不情不愿的咬了一口,嘴硬道:“不就是变了形状的烤馒头,还不如原本的软和香甜。”

    “这个要这么吃。”林教授点的是烟熏鸡肉滑蛋贝果和抹茶奶油贝果。

    他拿着竹刀把贝果切开,然后涂上一层奶油。其实店里有夹心的贝果也有抹好的贝果,但林教授喜欢这种自己动手的,更有成就感。

    林教授:“再尝尝。”

    “再尝尝就再尝尝,我看能抹出什么花来!”

    姚青云一口咬下去,忽然不说话了。

    其实,他之前第一口咬下去就感受到了不同之处。

    焦黄的外皮有一种独特的酥脆感。内部蜂窝紧密,口感紧实而有韧性,是越嚼越香。

    抹上奶油后,浓郁的抹茶奶香与贝果的麦香相互交融,更一下提高了整体的风味,丰富了层次。

    “如何。”林教授问道。

    姚青云不回答,只是哼唧了两声。

    林教授继续说道:“馒头面条是好吃的。之前那个厨子做的馒头面条就一流,但如今这个什么水平你不是不知道。”

    说到这个,姚青云老脸微红。

    现在负责做朝食的是他小舅子。

    之前那个厨子辞工回乡了,他一时没找到人替代。刚好小舅子闲着,他媳妇又催着他给小舅子安排工作。

    有点基础,大菜做不了,但这些简单的吃食做得还算得过去,便让他上岗了。

    他是个僵脑筋的,也不会搞一些小巧思,这两年下来都是一成不变的馒头和面条。

    “还有一个你也知道,去年南边的海寇有些不安分,朝廷早就想收拾他们了。”林教授压低声音道:“想打仗得有钱吧,钱从哪来?开源节流。

    朝廷每年拨给江陵府学食堂的补贴有多少你最清楚。和其他支出相比,一节流第一个节的就是这个。到时候府学食堂得自负盈亏了吧。”

    能在闻名天下的学府谋得一半官职的都不是简单的人。谁背后没有独家的消息渠道。

    林教授说的这个事,姚青云今年年初也听到了,估计最迟下半年政策就能到位。

    自负盈亏有好有坏。好了自己位置更稳了,还能合理的赚上一笔。要是不好,最轻的怕是被迫告老还乡了。

    姚青云拧眉想了想,要是流失的这批学生能回去吃饭对自负盈亏只有好处没有坏处。

    “可这位东家能忍痛割爱吗?”姚青云问道。

    “想什么呢!”林教授说道:“人东家就是大师傅。她会不开铺子去府学当个做点心的。”

    “那你给我带来干嘛?害我空欢喜一场。”姚青云不满道。

    林教授眨眨眼道:“你可以从她这买呀!大批量购买协商个折扣,赚这个折扣钱,日积月累下来也是不小的一笔。”

    “有理,还是你们读书人点子多。”

    “你就是这几年过的太轻松,脑子都不用了。”

    “我看你和这东家挺熟,”姚青云说道:“那就劳烦林教授引荐一下喽!”

    “没问题!”林教授拍了拍胸口道。

    也不全是为了别人,食堂里要是有了好记的朝食点心他就不用一大早的就朝好记跑,毕竟他家离好记挺远的。

    “对了,你说今天请我吃饭是不是?”姚青云忽然问道。

    “对啊。”林教授指着桌上的点心道:“这么多不够我俩吃的吗?”

    “有林教授这句话就行。”姚青云笑道:“我可是厨子哎,这么点还不够塞牙缝的呢?”

    说着,他对小二高声喊道:“把你们家有的都上一遍!”

    店小二:“那您这张桌子可能不够放。”

    姚青云豪气道:“那就换个大桌!”

    林教授颤颤巍巍伸出手,道:“你!”

    江陵府学的订单!

    好安十分意外,十分乐意。

    虽然这会导致早上好记的人减少,但这一部分完全可以用订单来弥补。

    而且又不是所有朝食点心都签上,只是一部分。家住的近的学生还是愿意直接来好记吃。

    最重要的还有名声。

    江陵府学的学生教授们都在吃的点心。

    这话题度和运作空间太大了。

    ————

    端午将近,好安回万和县一趟,替好昕请了几天假,接来府城一起欢欢喜喜过个节。

    一早,好安给好昕带上用红、黄、蓝、白、黑五种颜色的绳子编的花型手链。

    “这是我给姐姐编编的!”好昕也准备了手绳。

    每个方形花样中间都有一个黄色的小孔,像是铜板中间的方孔。

    “这个花纹是谢大哥教我的,他说这个手绳就叫有钱花手绳!”

    “好名字!”好安晃着手腕道,十分满意。

    有钱花,一听就吉利。

    谢宗林见好安喜欢便开心地笑了笑,琢磨了好几天才想出的花纹她喜欢就好。

    “你也有!”好安像变魔法一样变出一根黑金星星手绳。

    “别看它外表只有两种颜色,其实五种颜色一种不少,其他三种颜色都被我编在里面了。黑金戴你手上一定很酷!”

    “我的!”谢宗林没想到自己还有,双眼一下噌得亮了。

    “当然有啦。”好安给谢宗林带上。

    果然,骨节分明修长的手就适合黑金这种低调炫酷的颜色。

    “好啦,快去吃饭!上午淮清河有龙州赛,我们都去看!”

    朝食是粽子,蜜枣粽、鲜肉蛋黄粽,还有鲍鱼海鲜粽!

    “今天要多吃点,吃饱了才有力气喊。”

    平陵的端午比万和县热闹的多。

    人多,摊子也多。

    好安难得没有摆摊的想法,带着他们朝淮清河挤。

    越靠近淮清河,推搡越多。好安前面就有个猛人,一头扎进去又被一头推出来,连带好安往后退。

    两脚发乱,好安一个没站稳眼看就要摔个大屁蹲时,身后突然被一个款式的肩膀抵住。

    她侧头抬望,一入眼就是谢宗林刀削般的脸庞和清晰的眉骨。

    嘶,这个角度有点帅啊。

    谢宗林侧眸看过来:“有伤到哪吗?”

    “没!”好安一下支棱起来,撇过头去。

    她偷偷抬手摸了摸滚烫的脸颊。

    死脸,怎么这么薄啊。

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